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【おかずになるさつま芋レシピ!!】煮崩れなしで味しみしみ。さつま芋がめちゃめちゃ美味しくなる方法を紹介します!<豚肉とさつま芋の甘辛煮>

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  • Опубліковано 2 лис 2023
  • 【豚肉とさつま芋の甘辛煮】
    さつま芋って
    食物繊維やビタミンCが豊富だし
    皮の部分にはポリフェノールもたっぷり
    おやつだけなのはもったいない!!
    そこで今回は、
    おかずになるさつま芋レシピです。
    豚肉と組み合わせ
    甘辛味に仕上げることで
    めちゃめちゃいいおかずになるんです。
    煮崩れなしで、味しみしみ
    ワンランク上の美味しさに仕上げる方法
    を紹介します。
    このコツは必見!!
    さつま芋苦手な人にも
    これなら美味しく食べてもらえるはず。
    めちゃめちゃ美味しくなるよ~~。
    本日のおまけは
    あれをあれにしちゃいます!!
    最後まで見てね~~。
    <材料>(2人分)
    A)豚肩ロース切り落とし・・・・150g
      片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
      醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
    B)さつま芋・・・・・・・・・・・・・・・・1本(300g)
      水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50㎖
    C)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
      醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
      みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
    生姜(すりおろし)・・・・・・・・・・1かけ
    ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
    *冷蔵庫で2~3日は保存できます。
    *お弁当にもおすすめ。
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    #作り置き

КОМЕНТАРІ • 212

  • @user-vf4bb7no7y
    @user-vf4bb7no7y 9 місяців тому +15

    そうなんです!
    サツマイモ食べたいけど、おかずにならないしな〜っていつも素通りしてました。
    大好きな生姜利かせて作ってみまーす❤

  • @user-vp4dr7ol4k
    @user-vp4dr7ol4k 8 місяців тому +11

    さつまいもが苦手な私でしたが、これは簡単に作れてとっても美味しかったです❤
    さつまいもは弱火でじっくり加熱するとデンプンが糖に変わって甘みが増す!お料理は化学ですね〜
    勉強になりました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできてうれしいです。うれしいコメント感謝です😆✨✨

  • @user-fu8ic1zc6c
    @user-fu8ic1zc6c 9 місяців тому +9

    3歳の息子がこの前保育園のおいもほりで掘ってきたさつまいもが大量にあります!!!
    追熟して焼き芋やりんごスイートポテトにしようと思ってたけど、これも食べたいから作っちゃう…🥰

  • @user-sy1yv3ry7b
    @user-sy1yv3ry7b 9 місяців тому +8

    豚肉とさつまいもって意外な組合せですね。
    甘辛煮、めちゃくちゃ美味しくて箸が止まりません😆
    さつまいも、蒸し煮でホクホクで色も綺麗に仕上がりました!
    先生の理にかなった説明わかりやすくいつも参考になります🤔😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +2

      いつも作って下さってありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨✨

  • @user-od6oy2zu6p
    @user-od6oy2zu6p 9 місяців тому +10

    🍠は、いつものワンパータンでさつまいも🍚かスイーツ🍠しか作らなかったけど、先生の料理美味しそうなので明日の晩御飯に作ります。材料もあるし⭕️ありがとうございました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      是非是非チャレンジしてみて下さいませ😆✨✨

  • @user-cb4bb8ub3y
    @user-cb4bb8ub3y 9 місяців тому +8

    ここの所、毎日のようにサツマイモをたべています。もうレパートリーがなくなり、どうやって消費しようかと困り果てていました。ちょうど先生に、サツマイモレシピをリクエストしようと思っていたところにこのお料理!!
    さすが先生、わかってらっしゃる❤ もう絶対作ります。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      わーい、お役に立てて良かったです。是非是非作ってみて下さいませ😆💕💕

  • @rewrite2611
    @rewrite2611 9 місяців тому +16

    あーーー!!食べたーーい😮
    美味しそうなレシピいっぱいで、健康にもいいし&作り方わかり易い!🎉🥰 
    先生の料理の虜です!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +2

      うれしいコメントありがとうございます😆✨✨

  • @user-mr4qb2rr3b
    @user-mr4qb2rr3b 9 місяців тому +16

    でんぷんが付いたままだと黒くなるんですね。
    いつも奥薗先生は、説明が丁寧なので勉強になりありがたいです。
    今度、牡蠣の炊き込みご飯を教えていただきたいです!よろしくお願いします。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      コメントありがとうございます💕💕かきご飯、また機会があれば紹介させてもらいますね。気長にお付き合い下さいませ☺️✨

  • @user-gm9bq3rx7m
    @user-gm9bq3rx7m 9 місяців тому +8

    アラーッ、ビックリ!!
    昨夜、これ、作りましたヨ😆
    🍠は、良くおかずとして、豚肉とかで煮てました👍
    崩れない様に、ゆっくり蒸し煮と、後、予熱で...
    最後に黒ゴマ振りました!!
    甘辛味が👍
    ご飯🍚少なめにして、🍠沢山食べて
    次は、にんにくスライス入れますネ😋🙆

  • @ayakovsky
    @ayakovsky 9 місяців тому +4

    さつまいもの使い道の狭さが一気に広がりました‼️しかも長年の悩み、さつまいもの変色まで解決したくださって、毎度ながらの神レシピに感動🥺

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      わーい、是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨

  • @user-hc8en7yo5r
    @user-hc8en7yo5r 9 місяців тому +4

    早速作りました😀
    さつまいもはホクホクで、お肉は柔らかくて、とーーっても美味しかったでーす🎉お弁当に入れるのも、楽しみ❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕お弁当、楽しみですねー😆✨✨

  • @26pompom4
    @26pompom4 9 місяців тому +10

    サツマイモ農家さんのSOSで箱買いしたので、大好きなりんごスイートポテトを作ろうと思っていたのですが、お弁当のおかずになるレシピは嬉しいです😊 お肉が苦手で挽肉しか食べられないので、挽肉で作ってみます。お肉を使っていても、作りたい、食べてみたい、と思わされる先生のレシピ、スゴいです👏🏻👏🏻👏🏻

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨

  • @user-jp1ly8bt8v
    @user-jp1ly8bt8v 9 місяців тому +1

    先生の説明はわかりやすく勉強になります。
    私は、分かりやすく、すぐ作ります。
    孫も喜んで食べてくれます。
    ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます😆💕💕

  • @user-bg9tf9xf5y
    @user-bg9tf9xf5y 4 місяці тому

    毎日、1、2品つくって食べています。本当に、おいしいです。ありがとうございます。🎉😊

  • @sesameroad
    @sesameroad 9 місяців тому +2

    たった今作りましたけどすごく美味しいです😋
    甘口の味付けなので玉ねぎも合いそうと思いました

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕いろいろアレンジしてみて下さいね😆✨

  • @user-wf9nl2lo5k
    @user-wf9nl2lo5k 9 місяців тому

    これからの季節にぴったりですね。美味しそうなので私も作らせて貰います😊

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 8 місяців тому +1

    豚肉とさつまいもの甘辛煮、めちゃくちゃ美味しそうですね。

  • @user-pd5wo2yf9w
    @user-pd5wo2yf9w 8 місяців тому +2

    今これを作っています☆
    出来上がったときの先生の説明の声が本当に面白くて笑ってしまいます。
    いつも楽しく拝見してます。
    簡単に美味しくできるように教えてくださってありがとうございます🍠

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому +1

      嬉しいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です😆✨✨

  • @user-ib9ec9ji9m
    @user-ib9ec9ji9m 8 місяців тому

    作りました!美味しかったです!!また作ります!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @zkaoru5269
    @zkaoru5269 9 місяців тому

    いつも超簡単、超美味しいレシピありがとうございます😊 作ってみました!にんにく入れてみました。めちゃめちゃ美味しいです❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @user-bc4vs2ct4j
    @user-bc4vs2ct4j 9 місяців тому +4

    なるほどって、思うほど料理に情熱を感じます。サツマイモでご飯のおかず何て思ってもみなかったですよ
    作って見ますね👍👍👍👍

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨

  • @user-ce4ey5cp3e
    @user-ce4ey5cp3e 2 місяці тому

    美味しそう
    これから早速作ります
    有り難う御座います

  • @termozet
    @termozet 8 місяців тому

    似たような料理を作るんですが、調味料に悩んでました。先生のはわかりやすくて潔くていい〜!

  • @privs_side1548
    @privs_side1548 9 місяців тому +3

    今作りました!めちゃめちゃ美味しかったです😊

  • @user-px6ji7tr1c
    @user-px6ji7tr1c 9 місяців тому

    私も先生の料理の虜です❤
    調味料🧂もほどほどに
    安心して美味しく頂けます♪
    ありがとうございます😊

  • @user-kx2ov9pl5u
    @user-kx2ov9pl5u 9 місяців тому +9

    さつま芋🍠おかずになるんですね☺️
    美味しそう!
    火曜&金曜楽しいー💕
    ※※※※※
    揚げ出し豆腐おいしかったです♪
    何個でもイケそう😋
    苦心の作、ありがとうございました💕💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      揚げ出し豆腐作って下さってありがとうございます💕💕さつま芋甘辛煮も是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @yumikoshitara
    @yumikoshitara 8 місяців тому +1

    さつまいものおかずレシピ待ってました!
    しょうがとさつまいもってめっちゃ合いますね^^
    美味しく作れました!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      わーい、作って下さってありがとうございます😆😆✨

  • @kirakila1
    @kirakila1 Місяць тому

    美味しくできました!簡単だけど考えられていて再現度もとても高くてびっくりしました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Місяць тому

      作って下さってありがとうございます💕💕とても励みになります、感謝感謝😆✨✨

  • @user-qe5ev7ru8e
    @user-qe5ev7ru8e 9 місяців тому +16

    さつまいも大好きです。毎週火曜日と金曜日が待ち遠しいです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます😆✨✨

  • @jiyoucon2867
    @jiyoucon2867 8 місяців тому +1

    サツマイモを調理するとやわらかいとぐちゃぐちゃになりますが、これはやわらかいし甘いし皮もしっかりしてるし魔法のような感じでした。先生ありがとうございます。煮るのではなく蒸かすのですね

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて良かったです😆✨

  • @felicite_et_9273
    @felicite_et_9273 9 місяців тому +6

    さつまいも困ってました!
    私的には、焼き芋はべちゃ芋が好きなのですが、焼きあがったらホクホク芋。
    勿論ホクホク芋も美味しいですが、食べたいのはべちゃ芋のさつまいもなもんで、冷蔵庫で干からびてしまった事があります
    何とかおかずに出来ないものかと思ってました!
    豚肉と合わせたら美味しそうです!!!
    作ります!絶対作ります!
    いつもお助けレシピありがとうございます!

  • @user-xp1co3fw4q
    @user-xp1co3fw4q 9 місяців тому

    食べ物が美味しい季節になりました
    早速作らねば

  • @user-sg5xn4xw2k
    @user-sg5xn4xw2k 8 місяців тому

    作りました~♥️
    奥園先生のレシピは、簡単で助かります‼️
    いつも、日持ちとか記載かあるから、本当にありがたい‼️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @ak-wo7ni
    @ak-wo7ni 8 місяців тому

    コメントするのは初めてですが、いつも分かりやすくて美味しいレシピありがとうございます。さつまいもが余っていたのでこれをいま作ってみています!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      コメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @user-le6gm8vf8u
    @user-le6gm8vf8u 9 місяців тому +5

    サツマイモ美味しいのでおかずでも全然問題無し。豚肉と甘辛く炒めたら美味しいですよねー😋

  • @miyumiyu9018
    @miyumiyu9018 9 місяців тому +2

    晩御飯の後、豚肉賞味期限切れ救済のためにお弁当用に作りました。
    明日のお昼が楽しみです。
    見るからに美味しそう!→自画自賛
    さつまいもを水に晒すだけでなく洗う、なんて知りませんでした。いつもありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕お弁当、楽しみ〜😆✨✨

  • @7777nakachan
    @7777nakachan 6 місяців тому

    昨日消費期限の豚肉を、期限15分過ぎた夜中に発見😱去年の秋に買った芽まで生えたさつま芋も同時に発掘したので、急いで作ってみたら美味しくて涙出ました😭これで明日1日はご飯のこと考えずに済む!!
    先生、いつも素晴らしいレスキューレシピをありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  6 місяців тому

      期限15分過ぎ🤣🤣🤣🤣セーフです🎉🎉🎉🎉

  • @GG-bluebird
    @GG-bluebird 9 місяців тому +2

    これは、おいしいです、 今まで作ったさつまいも料理 の中で一番美味しいです❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      わーい、うれしいコメントありがとうございます😆✨✨✨

  • @user-tr4lt1cf3y
    @user-tr4lt1cf3y 9 місяців тому +5

    すごいベストタイミング
    ちょうど今日豚肉と数年ぶりにさつまいも買ったところなので試してみます

  • @user-ku9kn3ew7h
    @user-ku9kn3ew7h 8 місяців тому

    奥薗先生、おいしくできました!本当に煮崩れなしで味しみしみ♪でした😊
    先生の作り手目線でありながら、栄養学や料理科学?に基づいたお料理が大好きです✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて良かったです😆✨✨

  • @user-pu4cp3yb7g
    @user-pu4cp3yb7g 8 місяців тому

    またまた作りましたー。さつまいもと言えばさつまいもご飯に味噌汁サラダくらいだったので感動ー。主人もうまって言ってくれました。ありがとうございました!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕美味しく食べて下さったご主人様にも感謝です。これからもよろしくです😆✨✨

  • @user-zq5jl6gr3g
    @user-zq5jl6gr3g 3 місяці тому

    とても美味しかったです。また作ります。
    さつまいもは水でさらさないと仕上がりの色が良くないなんて初めて知りました。詳しく教えて下さりありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 місяці тому +1

      コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さって感謝感謝です😆✨✨

  • @user-tm7nz8cl9l
    @user-tm7nz8cl9l 9 місяців тому +5

    やった〜🙌さつまいもレシピありがとうございます!お部当に入れまくります!

  • @user-md2si8we5l
    @user-md2si8we5l 3 місяці тому

    絶対美味しいやつですね!!!
    野菜室のさつまいもどうしよっかな~と悩んでいたので今日のお昼に作らせていただきます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 місяці тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨

  • @nanamoja777
    @nanamoja777 6 місяців тому

    さつまいもが段ボールいっぱいにあるので石焼き芋セットを買って毎日焼き芋を食べてましたが、飽きてきたので奥薗先生のレシピを探してたらこちらに辿り着きました!今夜作ります。昨日はもやしとわかめの作りました。奥薗先生のレシピの味付け、母の味付けに似ていて好きです!❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  6 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨

  • @user-dm4jv5gb4m
    @user-dm4jv5gb4m 8 місяців тому

    早速作りました🍠
    竹輪入りの卯の花煮付けもわが家の定番料理になりました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @user-ic7vc3pk1c
    @user-ic7vc3pk1c 7 місяців тому +1

    さつまいもの甘みが好きです。😊

  • @8787rin
    @8787rin 9 місяців тому +3

    甘辛なさつまいも美味しそう‼️
    食欲の秋って感じがしてきました🍠🍁🍚😋🙏

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      食欲の秋ですよー✨是非是非作ってみて下さいませ😆💕💕

  • @mick4652
    @mick4652 8 місяців тому

    義実家の畑でかぼちゃがたくさん取れたので、さつまいもの代わりにかぼちゃを入れて同じように作ってみました。
    美味しくできました~😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому +1

      素晴らしい🎉🎉🎉作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @user-nn8vu8bi1u
    @user-nn8vu8bi1u 9 місяців тому +3

    とっても美味しかったです💕さつま芋がおかずになるなんて嬉しい驚きです‼️家族にも大好評でした😊「また作ってね」と言われました🎉😄先生ありがとうございました❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕食べて下さったご家族様にも感謝です。とても励みになります😆✨✨

  • @user-qp2nr4ns9d
    @user-qp2nr4ns9d 9 місяців тому

    フライパンだけで美味しい🍠の煮物私🔰ですょ。頑張って作りますね🍀先生の仕上がり見ているだけで美味しいそうです👍明日必ず作りますね🍀毎回有難うございます🙇

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      いつもコメントありがとうございます💕💕こちらこそ感謝です😆✨✨

  • @user-lb8sb7jg3o
    @user-lb8sb7jg3o 9 місяців тому +7

    腸内環境を整えるサツマイモ🍠天ぷら、味噌汁の具材にするくらいでした😂早速作ってみたいと思います😊

  • @GG-bluebird
    @GG-bluebird 9 місяців тому +2

    これは美味しそう 今晩の晩御飯です❤わーい いつもありがとうございます

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      こちらこそ、うれしいコメントありがとうございます😆💕

  • @user-mn9wo2dy2w
    @user-mn9wo2dy2w 9 місяців тому

    弁当に入れます。さつまいも買ってきました!

  • @user-nk8wg1wh4v
    @user-nk8wg1wh4v 9 місяців тому +5

    さつまいも🍠だ~い好き😆
    ついつい焼き芋、買っちゃいます😂
    ご飯のおかずになるなんて、最高ですね~😋✨✨

  • @user-ro9vh1jp7z
    @user-ro9vh1jp7z 9 місяців тому +3

    早速作りました♪
    いつもは、煮崩れ気味だったけど、今回はバッチリ👌でした。
    ありがとうございます。😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @haru-ww2ww
    @haru-ww2ww 9 місяців тому +6

    さつまいも好きですが、ごはんのおかずではないな、と思ってきました。
    でも先生のレシピなら絶対美味しいはず‼️チャレンジします✊

  • @yo8133
    @yo8133 9 місяців тому +3

    ねっとりしっとりの焼き芋に目のない、焼き芋大好き人間です😅
    さつまいも🍠がおかずに変身⁉️これはもう食べずにはおれません❣️蒸し煮にされたさつまいもの美味しそうなきれいな黄色を見ただけで、もう我慢できません。万能鶏むね肉でも美味しそうですね。楽しみです♪♪ 先生、今回もワクワクのレシピ、有難うございます💕😊🌈

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕万能鶏むね肉との組み合わせも、是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @user-js2ev7ym5u
    @user-js2ev7ym5u 12 днів тому

    サツマイモ大好き早速作っます。

  • @piiiqyu7365
    @piiiqyu7365 8 місяців тому

    晩ごはんのおかずに一品!とってもおいしくできました😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @yumitan6049
    @yumitan6049 9 місяців тому +7

    さつまいもそろそろ来るかなーって期待してたんだ!スイーツレシピかと思いきやおかずレシピだったのにはびっくり😂
    この前キャベツの蒸し煮作ったけどめっちゃ甘かった!
    あっという間にキャベツ食べちゃった😁
    今度としちゃんちのおでんの作り方教えてくれたら嬉しいな❤
    いつもありがとう❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +2

      蒸しキャベツ作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしい。おでん、また紹介させてもらいますね。気長にお付き合いくださいませ☺️✨

  • @user-cx6oi2ob6i
    @user-cx6oi2ob6i 8 місяців тому

    簡単、美味しい😊
    生姜がいい仕事してますね❤
    下味豚、いろんな料理で応用してまーす❣️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕下味豚、活用して下さってありがとうございます😆✨✨

  • @user-yi8we4gg9l
    @user-yi8we4gg9l 9 місяців тому +3

    美味しそう😋🍴💕
    さつま芋🍠も、このようにすれば、おかずになるのですね😋🍴💕
    なかなか おかずにならなくて、なんとなく買うのをためらっていました。
    お弁当🍱にも入れたいと思います😋🍴💕
    ありがとうございます🍀
    早速、作りま~す❗

  • @user-gr8cr9no6r
    @user-gr8cr9no6r 9 місяців тому

    鶏肉版て作りました
    美味しかった~❤️
    また今度豚肉で作ります

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @user-ol8wk1mx6l
    @user-ol8wk1mx6l 9 місяців тому +1

    昨日の晩ごはんのおかずに作りました😃甘辛味最高😋😋😋😋😋😋
    さつまいものおかずは、いつも煮崩れて皿にのせても残念な感じに…😅
    さつまいもが300gより少し多かったので残りのさつまいもと冷凍していたしめじとにんじんで薄味の炊き込みごはんを作りました😃
    家族に大好評でした😆😆😆
    いつもありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕炊き込みご飯、良いなぁ。美味しそう🤤👍✨

  • @keiy4514
    @keiy4514 9 місяців тому +3

    お弁当に入れたら、サツマイモがデザートがわりになり一石二鳥ですね。早速作りたいと思います😄

  • @user-nj7tq4kf1f
    @user-nj7tq4kf1f 8 місяців тому

    いつも簡単で美味しいレシピたすかります
    ありがとうございます
    芋嫌いな娘に夕飯にだしました
    おいしくたべてました
    私くせになりそう
    本当においしかったです
    これからもいろんなレシピたのしみにしています 5:18

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      わーい、作ってくださってありがとうございます。芋嫌いの娘さんにも感謝です。とてもうれしいです。よろしくお伝え下さいませ😆💕💕

  • @user-dx8dj8gf8k
    @user-dx8dj8gf8k 9 місяців тому +3

    美味しそうですね❤

  • @user-fp2xj3pe7q
    @user-fp2xj3pe7q 9 місяців тому +1

    時間もかからず とっても美味しくできました
    ありがとうございました

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕こちらこそ感謝です😆✨✨

  • @user-vm1ss5uf3s
    @user-vm1ss5uf3s День тому

    さつまいもの甘露煮もお願いします❤

  • @user-ov3ly7uw3o
    @user-ov3ly7uw3o 9 місяців тому +4

    さつまいもレシピ嬉しいです☺️
    鶏肉と炊いたことありますよ。
    先生のレシピは簡単、美味しい間違いなしですね👏
    たくさんもらったので、早速作ります😁

  • @user-dl9rh4cv3j
    @user-dl9rh4cv3j 8 місяців тому

    こんばんは‼️早速作りましたよ
    ~‼️すごい美味しかったです。さつまいもがズルズル水っぽくなく、甘かったです。これはやみつきです。ありがとうございました😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて良かったです😆✨✨

  • @yakkoijfc9393
    @yakkoijfc9393 9 місяців тому +2

    芋タコ南京🎉
    さつまいも🍠が美味しい季節ですね〜

  • @fig1343
    @fig1343 9 місяців тому

    いつもは鶏ミンチで作ってます 水はじゃぶじゃぶ入れてました😅
    次の日はさつまいもをつぶして溶けるチーズを乗せて食べるのが好きです!

  • @user-rw4lf8we5o
    @user-rw4lf8we5o 9 місяців тому +3

    さつまいもで 立派なおかずに なりますね。さつまいもたくさんあるので
    明日は 作って見ます🍀*゜

  • @sabi-neco
    @sabi-neco 9 місяців тому

    先生のレシピやお料理のコツ、本当に勉強になります🥰
    そして、こちらの器、お料理がとても映えます!どちらの焼きものでしょうか?🙇‍♀️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      返信が遅くなってごめんなさい🙏器は蚤の市の様な所で買う事が多く、これもそうです。おそらく沖縄の壺屋焼きではないかと思います🤔

    • @sabi-neco
      @sabi-neco 9 місяців тому

      @@himekuri-okuzono2021 先生
      ご多忙中なのにもかかわらずご返信をありがとうございます😭🙏🙇‍♀️
      そうですよね、おそらく「やちむん」かも…?と思ったりしておりました。
      やちむんは一度も手にしたことがなく(器自体詳しくはなく)でも、お料理が一層美味しそうに見えるのだなぁとしみじみ感じました。どうもありがとうございました。これからもずっと応援させていただきます🥰

  • @user-xy2gs9oq1c
    @user-xy2gs9oq1c 9 місяців тому +3

    サツマイモ
    大好きです😊
    でも
    🍎リンゴと🍋レモンの甘煮しか作った事なかったから、これはメイン料理になりますね😊
    サツマイモ
    美味しい季節……常備してありますから
    作らなきゃ❗👏👏
    今夜も
    やる気満々のメニュー
    ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      おかずになる甘辛煮もいいものです。是非是非お試しあれ😆💕💕

  • @user-tg5be3yr1p
    @user-tg5be3yr1p 9 місяців тому +3

    わーい❤
    さつまいもレシピだー!

  • @user-dl9rh4cv3j
    @user-dl9rh4cv3j 9 місяців тому

    美味しそうですね‼️
    水分を吸ったズルっとなってるさつまいもは苦手で…。これならさつまいもがホックリしていそうですね‼️お弁当にも入れたいです。お弁当に甘い味があると嬉しいです‼️試します♥️

  • @wnon
    @wnon 9 місяців тому +4

    美味しそう。こんな時間にお腹空いてきた。

  • @mytom-me9ou
    @mytom-me9ou 8 місяців тому

    いつも美味しいレシピをありがとうございます!
    さつまいもと鶏肉で作りました。すごく美味しかったです💕
    さつまいもをカボチャ🎃に変えても美味しく作れますか?😄

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕かぼちゃでも作れます。お試しあれ😆✨

    • @mytom-me9ou
      @mytom-me9ou 8 місяців тому

      かぼちゃ🎃でも作ってみます!💕お返事ありがとうございます!😍

  • @user-uc7pe7le7w
    @user-uc7pe7le7w 9 місяців тому

    先生…凄い…神だぁ🎉
    主婦の見方😢
    買うのに躊躇しない物で、美味しく作れるのは…凄い!
    前回の、鰯のつみれ…21才の娘…絶賛反抗期中ですが😂
    魚嫌い…なのに、鰯のつみれ
    本の少し出したのですが…食べてくれましたぁ😢
    娘が食べてくれる、魚料理1つ増えました🎉
    有難うございます😢

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕絶賛反抗期の娘さんも食べてくれて、うれしいなぁ。感謝です。反抗期は成長の証!みんなが頑張れー😆🎉🎉🎉🎉

  • @miak163
    @miak163 9 місяців тому

    なんとゆっても大好きな、さつまいも🍠色々アレンジして料理できるのが楽しみですね😉
    水加減と火の調整で美味しい料理ができて、ご飯がまたパクパク食べれてしあわせ😃💕
    今夜のおかずはこれに決まりだね✌️今日もご馳走でした🍮

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。感謝感謝です😆✨✨

  • @ball9carrot933
    @ball9carrot933 9 місяців тому +2

    甘辛煮!!大好き
    今日レンコンの甘辛煮にしたよ!
    安いのレンコンが今😂

  • @chiko156
    @chiko156 9 місяців тому

    これと、先生の🥕シリシリを一緒に作りました!やはり私は先生の味が大好きみたいです😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      わーい、うれしいコメントありがとうございます😆💕💕

  • @user-gh5zu6cn4j
    @user-gh5zu6cn4j 8 місяців тому

    ここにブロッコリーの湯がいたのを入れようと
    思います。
    いつも買い物に行く前に先生の動画見ていっています。

  • @user-ex4if2wy1x
    @user-ex4if2wy1x 9 місяців тому +2

    おかずのさつまいももいいですね♪丁度、豚さんもお芋さんもあるし‥明日のおかずに決まりっ🎉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      わーい、是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨

  • @miel5510
    @miel5510 9 місяців тому +2

    おかずのさつまいもレシピおいしそうです❗
    リクエストなのですが、揚げない大学いもを作ってほしいです😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      大学芋、また機会があれば紹介させてもらいますね☺️✨

  • @junkoh5852
    @junkoh5852 9 місяців тому +1

    さつまいも大好きなので早速作ってみます😊鶏肉使うなら万能鶏胸肉で作って欲しかったなぁ😅

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      万能鶏むね肉でも作れます。是非是非🙇‍♀️💦

  • @user-pr2mg3qx8c
    @user-pr2mg3qx8c 8 місяців тому

    今までもさつまいも、炊いたことあるけど、
    水洗いするというのが、へーと言う感じでした。美味しく出来ました♪
    ところで、お願いです。
    土鍋での炊き込みご飯教えていただけないでしょうか?
    旦那がすごく好きで、よく作るんですが、
    だし汁が自分で作れず、市販のものを使ってしまいます。自分でだし汁も作って、もっと美味しくヘルシーな炊き込みご飯を作りたいのです。うちは、炊飯器が無く、土鍋でご飯や炊き込みご飯を作っています。
    どうぞ、よろしくお願いします🙇

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому

      土鍋炊き込みご飯、切り干し大根の炊き込みご飯と、生姜の炊き込みご飯を紹介しています。良かったら、作ってみて下さいませ😆💕💕

  • @user-sh6zk1id1q
    @user-sh6zk1id1q 9 місяців тому +2

    すんんんんんごく美味しかったです!
    さつまいもあまあま&ほくほく〜🍠ほんと、ごはんが進む味!!
    さつまいもの調理が面倒で、小さく切ってレンチンしてましたが、奥薗流はほくほくさが段違いでした!感動しました✨
    いつもお世話になりまくってます!いつもレシピ楽しみです🥰家にあるもので超美味しくできるので、奥薗先生のレシピ大好きです!ありがとうございます💗

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +2

      作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできてうれしいです。とても励みになります。こちらこそ感謝です😆✨✨

  • @yofu4046
    @yofu4046 9 місяців тому

    さつまいも 買った直後より5日たった方が甘さ旨味が増してた
    芋も熟成するんかな

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      さつま芋、しばらく置いておくと甘みが増しますよ。私も経験あります☺️💕💕

  • @user-dx8ct4ug5w
    @user-dx8ct4ug5w 8 місяців тому +1

    うちの子は豚肉が噛み切れないのですが、合い挽きミンチでもできますか?

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 місяців тому +2

      返信が遅くなってごめんなさい🙏ひき肉でも作れないことはないですが、ポロポロして逆に食べにくいかと思います。薄切り肉を小さめに切った方が食べやすいかと思います🤔

  • @user-ey6yn1qn3s
    @user-ey6yn1qn3s 6 місяців тому

    最後の生姜で一気におかずになりました!いただきます😊

  • @user-dh7pw9fb1l
    @user-dh7pw9fb1l 9 місяців тому

    4人なので、豚肉さつまいもは、倍量にしていますが、調味料も、倍増で良いのでしょうか?

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      返信が遅くなってごめんなさい。豚肉とさつま芋が倍量なら調味料も倍にして下さい🙇‍♀️💦

  • @user-pf1ky6cg6b
    @user-pf1ky6cg6b 9 місяців тому

    奥薗先生こんにちは😃
    先日ご紹介して頂いた、揚げない
    揚げ出し豆腐とキャベツの蒸し焼きを今日作りました。
    揚げダシ豆腐は、美味しくて、1人で一丁食べられる程です。
    先生が苦労されて、出来上がった
    レシピ有難うございます♪
    キャベツの蒸し焼きに鰹節と
    すだちポン酢をかけて食べたら
    1人でキャベツ4分の1、食べられそうでしたけど、ちょっと食べ過ぎですよね〜
    でもそれ程美味しかったです😊
    いつも美味しいレシピ有難うございます♪
    いつも参考にさせて頂いてます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕うれしいなぁ。実は私もお豆腐一丁食べちゃいます。豆腐なので、全く問題なしでーす✌️😆✨✨

  • @ijust5039
    @ijust5039 9 місяців тому +2

    いつも楽しみに拝見しております。
    そろそろ、ワイヤレスマイクの導入はいかがですか?

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      アナログ人間なので、ワイヤレスマイクの使い方がわからないのです。すいません🙇‍♀️💦💦

  • @user-eo5xk6yf7g
    @user-eo5xk6yf7g 9 місяців тому

    これ豚肉じゃなくて万能鶏むね肉でも大丈夫ですか?

  • @user-qw9uy2jr3u
    @user-qw9uy2jr3u 9 місяців тому +2

    いつも調理すると変色してました。
    水にさらしてましたが、やり方が甘かったみたいです。
    いいこと教わりました。ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому

      そうなんです。さらすより、洗い流した方が良いんです。是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @user-vl4tn5sf1c
    @user-vl4tn5sf1c 9 місяців тому +3

    甘いのとしょっぱいの交互に食べると無限に食べちゃいますね😅
    ラグビーボールみたいに大きなさつまいもが獲れたので消費に困ってました(笑)
    早速作ります♬.*゚

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 місяців тому +1

      ラグビーボールみたいなさつま芋⁉️すごいなぁ。見てみたいわぁ😳✨✨