Рецепт японского десерта из риса - моти (мочи) - Все буде добре

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 бер 2016
  • Приготовить на своей кухне известный во всем мире низкокалорийный десерт? Легко! Чтобы получилось вкусное японское пирожное-моти, вам понадобится всего лишь рис. Как сделать десерт, который в магазинах стоит около 40 гривен за штучку, расскажет кондитер Олеся Соломина.
    ♦ Видео, которые просмотрели уже более 1 миллиона людей!
    bit.ly/1-000-000-views
    ↓ Больше полезного ниже! ↓
    ♥ Подпишитесь на наш UA-cam канал! → ua-cam.com/users/VseBudeDo... ♥
    ► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях :) Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!
    ♦ Больше видео в наших тематических плейлистах!
    Эксклюзивные советы для UA-cam! → goo.gl/h9hStL
    Дайджесты (подборка лучших советов) → goo.gl/pq4CU3
    Уход за здоровьем → goo.gl/oPCqRo
    Домашние советы → goo.gl/kgf788
    Кулинарные рецепты → goo.gl/sVeEue
    Уход за кожей → goo.gl/hHqRAK
    Все о моде → goo.gl/XJTHhp
    Как выбрать. Полезные советы → goo.gl/QV3W7c
    Упражнение для похудение и зарядки → goo.gl/1ZYfEu
    Астропрогноз → goo.gl/NiE74W
    Семейные отношения → goo.gl/oOpJEG
    Сделай сам! → goo.gl/RorrmJ
    Все буде смачно → goo.gl/TVYBvm
    ♦ "Все буде добре" вне UA-cam:
    Сайт проекта «Все буде добре»: dobre.stb.ua/
    «Все буде добре» в Facebook: / vsebudedobre
    ♦ Телеканал СТБ:
    СТБ в Facebook: / tvchannelstb
    СТБ в Twitter: / tvchannelstb
    «Все буде добре» (ВБД) - развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?
    Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на UA-cam в день выхода программы в эфире. В России шоу известно как "Все будет хорошо" и выходит на телеканале СТС.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 730

  • @irinavlasenko1452
    @irinavlasenko1452 7 років тому +191

    SUPER, SUPER, SUPER!!!!! THANK YOU SO VERY MUCH FOR SHARING!!!! AWWW , THAT IS REALLY AWESOME!!!! IT'S VERY PLEASURE TO WATCHED !!!! HAVE A VERY LOVELY TIME!!!!! MUCH LOVE AND BLESSINGS TO YOU GIRLS!!!! 🙆😉👌👍💖💖💖💖💖💖💖💖

    • @user-cn7gp5td1x
      @user-cn7gp5td1x 7 років тому +31

      Karina Majewska wery-wery😂

    • @lizabetsh
      @lizabetsh 7 років тому +24

      Irina Vlasenko не за что, Ирина Власенко!

    • @yanafrou6193
      @yanafrou6193 6 років тому +37

      Хоре выпендриваться пиши по русски! Я коренная американка но русский знаю так что нормально пиши, Ирина Власенко

    • @Densitometry
      @Densitometry 6 років тому +32

      Yana Frou что-то не верится, судя по стилю комментария :)

    • @flowerysuime3496
      @flowerysuime3496 6 років тому +8

      +Yana Frou ору
      че врёшь то

  • @yunamin3088
    @yunamin3088 6 років тому +425

    В Японии, Кореи и Китае рис был самым дешёвым продуктом его ели все абсолютно все, он стоял большими ведрами в доме!!!!!!!! А мочи были дорогими из-за за того что их было трудно приготовить, а не и за того что рис дорого! И из-за того что ингредиенты которые были внутри мочи, цена риса тут вообще не причём.

    • @user-kg7jz1mk3k
      @user-kg7jz1mk3k 4 роки тому +3

      Рисовая мука*

    • @user-tp5qx8qd2q
      @user-tp5qx8qd2q 4 роки тому

      Даже напридумовала что то

    • @user-qe8zv5kp2m
      @user-qe8zv5kp2m 4 роки тому +5

      Что ты написал чувак

    • @Nika-is5gn
      @Nika-is5gn 4 роки тому +14

      рис ела только знать. бедняки ели кукурузу. в КНДР до сих пор проблемы с поставкой риса. я востоковед со стажем, знаю.

    • @user-te5je1oy7k
      @user-te5je1oy7k 4 роки тому +8

      Рис был доступен преимущественно аристократии.
      Вы сказали какой-то бред.
      Моти приготовить легко, имея нужные ингредиенты.

  • @daknots
    @daknots 6 років тому +402

    Я б не сказала, что арахисовая паста и сухофрукты - это диетические продукты.

    • @Sekret_BOLSHOY
      @Sekret_BOLSHOY 5 років тому +15

      и тонна муки!

    • @harinebo
      @harinebo 5 років тому +19

      daknots и сахарная пудра 😅

    • @Linda-nw8ny
      @Linda-nw8ny 5 років тому +29

      @@Sekret_BOLSHOY рисовая мука более диетическая, чем пшеничная .

    • @Korgi-winner
      @Korgi-winner 4 роки тому +7

      я тебе могу сказать что ничего нет диетического, но чтобы было сладко

    • @user-ro7mv3fj2l
      @user-ro7mv3fj2l 4 роки тому

      @@Korgi-winner есть.

  • @dariavlasenko5492
    @dariavlasenko5492 4 роки тому +61

    Мне 11 лет, значит попробовала я приготовить мочи..
    И.....
    На вкус сладкое сырое тесто 😃🍡
    Только потом, прочитав комментарии, поняла что нужна специальная рисовая мука 🤣😡

  • @aizhanrakymzhanova1985
    @aizhanrakymzhanova1985 6 років тому +952

    РАДИ ПАК ЧИМИНА Я ЭТО СДЕАЛАЮ.

    • @Sonya-nr9vy
      @Sonya-nr9vy 6 років тому +55

      Aizhan Rakymzhanova 😂😂😂, согласна. Вообще начала искать в интернете об этой сладости только из-за ЧимЧима. Думала приготовить (так как вообще уже давно хочу что-то сделать из азиатской кухни) но почитав комментарии теперь сомневаюсь: ведь нужна особенная клейкая рисовая мука, а не обычная. Если ты уже приготовила, то, пожалуйста, напиши как получилось ☺

    • @Sekret_BOLSHOY
      @Sekret_BOLSHOY 5 років тому +14

      да и потом подумайте как вы в туалет после такой" особенной" муки цемент сходите!

    • @armyforever1181
      @armyforever1181 5 років тому +40

      Aizhan Rakymzhanova ARMY!😃 не думала что встречу вас, кстати мой биас Чимин.😍

    • @lemontree4221
      @lemontree4221 5 років тому +14

      Опять этот кал-жоп

    • @tenten7539
      @tenten7539 5 років тому +1

      Aizhan Rakymzhanova 😂👌

  • @Oksana_g
    @Oksana_g 8 років тому +439

    У вас замечательная передача, но к сожалению рецепт в корне неверный!!! Дело в том, что Моти ( или мочи) абсолютно НЕВОЗМОЖНО приготовить из обычной рисовой муки! Моти делают из специальной КЛЕЙКОЙ муки Мотико (клейкого риса сорта мотигомэ). Эту муку можно купить в интернет магазинах азиатской кухни.

    • @aiasacur2643
      @aiasacur2643 6 років тому +1

      а можно муку приготовить из риса для суши? он вроде тоже клейкий))

    • @Sekret_BOLSHOY
      @Sekret_BOLSHOY 5 років тому +16

      Моти шмоти а Японцы в Украине и В России тоннами едят наши пироги с фруктами и считают их необыкновенно легкими а их моти это кирпич в желтке и запор на месяц!

    • @user-uz6ul2vz4g
      @user-uz6ul2vz4g 5 років тому +21

      Это не передача, а кондитер жулик.) Бесплатно на неё месяц работают😂

    • @tanya2961
      @tanya2961 5 років тому +3

      @@Sekret_BOLSHOY подождите а чо будет запор после этого?

    • @harukahanako9317
      @harukahanako9317 5 років тому +3

      @@tanya2961 , конечно же нет, я часто беру их, у нас в городе есть магазин с товарами из Японии.

  • @user-on4bo1eb7j
    @user-on4bo1eb7j 6 років тому +167

    Вот это низко калорийность!!! Карамелизованные яблоки, печенья, сахарная пудра. Прям вообще не потолстеешь.

    • @user-wb5lc8of6c
      @user-wb5lc8of6c 5 років тому

      юля исаева 100 гр рисовой муки-366 ккал диетично 🤔🤔🤔😡

    • @user-ov2fn3di3b
      @user-ov2fn3di3b 5 років тому

      Калорийно

    • @AMUR97
      @AMUR97 5 років тому +1

      😂😂😂у них своё представление низкокалорийных сладостей

    • @user-xm1ii5zx8u
      @user-xm1ii5zx8u 5 років тому +12

      Ну это всяко меньше калорий, чем в покупном торте. Наши отечественные сладости будут более калорийными.

    • @Hushandnight
      @Hushandnight 4 роки тому +2

      Че ты жалуешься тогда , ешь тогда яблоки и радуйся жизни

  • @HannaPereidenko
    @HannaPereidenko 8 років тому +745

    попробовала приготовить ваши мочи из рисовой муки из супермаркета,получилось отвратительно... погуглила поискала другие рецепты, так вот....всё круто конечно,но вы забыли уточнить что нужна специальная мука...из клейкого риса,которая содержит over дохрена глютена

    • @user-rl8pg4uk2c
      @user-rl8pg4uk2c 7 років тому +47

      я тоже пробовала делать.получилось тоже отвратительно

    • @nggn2051
      @nggn2051 7 років тому +60

      Анна Перееденко мало того, что нужна мука из клейкого риса, нужно еще и хорошего качества найти, которая очень дорогая. Покупала дешевый вариант из Тайланда или Тайваня (не помню откуда точно), так она отдавала не рисовым вкусом, а какой-то известкой. Буду пробовать готовить из самодельной муки. А вообще настоящие моти готовятся очень сложно, из цельнозерного клейкого риса, который после варки отбивается.

    • @user-dr8hs8dt4i
      @user-dr8hs8dt4i 7 років тому

      Nadja Eggen

    • @user-dr8hs8dt4i
      @user-dr8hs8dt4i 7 років тому

      Nadja Eggen

    • @MaksymPlamadil
      @MaksymPlamadil 7 років тому +12

      Попробую сделать чтобы доказать девочкам что это под силу мужчине))

  • @user-sx4xr4oi4y
    @user-sx4xr4oi4y 7 років тому +812

    ставь лайк если смотришь но не готовишь🙋

    • @VseBudeDobreUA
      @VseBudeDobreUA  7 років тому +16

      Поставили)))

    • @anfesalevadeskya6250
      @anfesalevadeskya6250 7 років тому +8

      Артём и Манана Смотрю и люблю Вас!

    • @user-xd6gc9ft3x
      @user-xd6gc9ft3x 7 років тому +9

      хрень

    • @user-dr9sf2og2k
      @user-dr9sf2og2k 5 років тому +2

      И ставь дизлайк, если готовишь но не смотришь)

    • @user-jm3nw4wd4p
      @user-jm3nw4wd4p 5 років тому +2

      @@user-dr9sf2og2k или смотришь и готовишь

  • @morekotov401
    @morekotov401 6 років тому +121

    Знаете, хватит обманывать зрителей.Каждый раз когда готовлю по вашим рецептам-ничего не выходит, и это не потому что я криворукая, нашла другой рецепт и все прекрасно получилось.Так что нормальных поваров поищите.И хватит ставить на заставку красивую картинку, а в итоге готовить говницо

  • @nadegdakarpova3449
    @nadegdakarpova3449 6 років тому

    Супер-золотые ручки!!!! Умничка

  • @olkamirova6116
    @olkamirova6116 7 років тому +1

    Здорово,обожаю готовить и сладкое кушать,обязательно сделаю,гостей и родных угощать буду.Спасибо!)

  • @user-fw1zb5xr4u
    @user-fw1zb5xr4u 7 років тому +1

    Класс! Очень легко,вкусно и полезно:-)

  • @mubarekkilicova3912
    @mubarekkilicova3912 7 років тому

    Ogromnoe spasibo za resept !

  • @kseniiakochi1894
    @kseniiakochi1894 7 років тому +68

    Вся фишка пирожных моти - это тянущееся, липкое тесто, которое готовят повара, взбивая его по несколько часов. По этому цена больше

    • @user-jm8ob8to4n
      @user-jm8ob8to4n 7 років тому +13

      Используют специальную "клейкую" муку. Мотико по моему

    • @user-fo2lh3eb3e
      @user-fo2lh3eb3e 7 років тому +7

      Kseniia Kochi я этим десертом чуть не удавилась иза плотности теста, а так очень вкусное.И кто читает этот коментарий будьте осторожны едите медленно.

    • @user-jm8ob8to4n
      @user-jm8ob8to4n 7 років тому +5

      Из-за него люди умирают

    • @user-eo9sq9gh6d
      @user-eo9sq9gh6d 6 років тому

      THIS IS TONYS , почему?

    • @Sekret_BOLSHOY
      @Sekret_BOLSHOY 5 років тому +5

      кирпич МОТЯ в горле застрянет липкий ! пока по кишкам прогуляется ПИЗ,,,,,,,,,,,,,Ц придет!

  • @uqiretrair7023
    @uqiretrair7023 4 роки тому +52

    Постановочное видео абсолютно. Девочка, называющая себя кондитером и не умеющая готовить. Неправильное соотношение муки и воды. Не названный верный сорт рисовой муки (есть специальный для моти, это принципиально важно). По данному рецепту попросили приготовить знакомого повара, итогу получилось сырое тесто с начинкой, от которого просто тошнит и болит желудок. Повар был ошарашен таким странным рецептом изначально и предупреждал, что там может получиться только клейстер.
    Не травите себя и своих близких и не переводите зря столько продуктов.

  • @user-ql6gr9em5t
    @user-ql6gr9em5t 7 років тому +256

    Здравствуйте, я хотела спросить, почему на картинке одно а приготовили другое?!

    • @morekotov401
      @morekotov401 6 років тому +27

      Людмила Верех а у них всегда так

    • @user-us1oh6de2o
      @user-us1oh6de2o 6 років тому +48

      кликбейт для того чтобы просмотры срубить

    • @user-tf7ko6cb8m
      @user-tf7ko6cb8m 6 років тому

      Там Данго.

    • @yavmyaso
      @yavmyaso 6 років тому +5

      это называется кликбайт

    • @tatyanaskrypnik9729
      @tatyanaskrypnik9729 4 роки тому

      А с губами что?

  • @KakEstTakEst
    @KakEstTakEst 7 років тому

    готовлю и ставлю лайк! спасибо Вам!

  • @awiaskazlk2303
    @awiaskazlk2303 7 років тому

    Спасибо попробую

  • @user-eg3fp5qf9l
    @user-eg3fp5qf9l 4 роки тому +3

    У меня все получилось из обычной рисовой муки, вкусненько. Спасибо за рецептикб

  • @natalykorovina7249
    @natalykorovina7249 Рік тому

    Увлекательно, благодарю🙏🙏🙏🙏

  • @kliffkliff3050
    @kliffkliff3050 3 роки тому +11

    Можно положить внутрь всё что есть в холодильнике .
    Я: почему - бы не засунуть туда колбасу 😮

  • @user-hf5qv7xb8m
    @user-hf5qv7xb8m 7 років тому

    я приготовила ,и это просто бомбезный вкус спс вам

  • @user-os7xf5gl2p
    @user-os7xf5gl2p Рік тому

    Красота! Каждому по Моте!!!

  • @lulubenkindorf7408
    @lulubenkindorf7408 Рік тому +3

    Только сегодня узнала про этот рецепт!
    Мне не применно не терпится по бежать купить ингредиенты + приготовить! 🍡😝😜🍮🍬☕🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡🫖☕🫖☕🫖☕

  • @user-nu7qm8mu1h
    @user-nu7qm8mu1h 6 років тому +1

    Я очень люблю готовить сладости и удевлять маму надеюсь вы будете показывать еще больше видио с рецептами азиацкой кухни обожаю такие блюда

  • @user-hw5lh4qu1m
    @user-hw5lh4qu1m 3 роки тому

    Нравится когда пробуют моти.🍓🥝

  • @allisanks1003
    @allisanks1003 5 років тому

    очееень классно!!! обожаю вас!🐗

  • @user-li4oz1xj3d
    @user-li4oz1xj3d 5 років тому

    Отлчно спасибо

  • @user-gg6nz8yt9t
    @user-gg6nz8yt9t 6 років тому

    энергичная девушка) молодец. действительно если хочется что-то сделать - надо делать и не бояться)

  • @fenjade3796
    @fenjade3796 4 роки тому

    класс, тоже хочу сделать

  • @mariashevchenko1462
    @mariashevchenko1462 4 роки тому +26

    Смешно. Ошибки буквально в каждом этапе, а начинка так вообще бред.

  • @irenedortie207
    @irenedortie207 6 років тому +27

    Этот десерт готовится из сладкой рисовой муки мотико (отсюда и название). Готовила его из обычной рисовой мука из наших магазинов и из японской муки мотико. Разница по вкусу есть. Из нашей рисовой муки получается тесто с привкусом и запахом риса. у мотико такого привкуса нет. Но консистенция и вкус вцелом очень похожи. Только готовить нужно по нормальным японским рецептам. Их на ютубе полно. Для окраски в зеленый нужно использовать не шпинат, а чай матя, его китайцы на ибее продают за копейки. зачем десерт с привкусом шпината? В общем этот рецепт - вариация на тему, готовьте лучше по нормальным рецептам. И тогда даже из обычной магазинной рисовой муки выйдет очень похожий на оригинал десерт. А насчёт того, что рис для десерта растирают длительно. В идеале да. Но все японские хозяйки готовят из уже готовой муки.

    • @Anna-py9tx
      @Anna-py9tx 6 років тому +3

      согласна))единственное, в Японии дешевле и легче купить готовое, чем самим делать)обычно покупают))

    • @irenedortie207
      @irenedortie207 6 років тому

      anna donskaia честно говоря, я не знаю, как у японцев чаще бывает. Это же новогодннее блюдо. Я так поняла из ютуб обзоров, что дома его чаще всего бабушки готовят как пирожки. но те, кто живет отдельно, может и покупают. Я никогда у японцев не интересовалось, как они обычно поступают. Но это блюдо у них всегда на новогоднем столе, насколько я понимаю.

    • @Anna-py9tx
      @Anna-py9tx 6 років тому

      да, на новогоднем столе - это точно традиция)вообще, они продаются и в обычных магазинах (комбини, супермаркеты и тд), и в 専門店, где, конечно, лежат в красивых коробочках и стоят в разы больше))то есть их и просто едят бывает (я несколько раз в неделю бывает покупаю хд), и в качестве подарка дарят, и на новый год подают))

    • @irenedortie207
      @irenedortie207 6 років тому +1

      anna donskaia Спасибо за такие факты. Мне лично очень интересно )

    • @Anna-py9tx
      @Anna-py9tx 6 років тому +1

      не за что!)мне тоже интересно))попробую рассказать японцам, что нашла в инете рецепт со шпинатом)интересно на их реацию посмотреть хддд

  • @dilu5855
    @dilu5855 2 роки тому +3

    40 гривень -105 рублей не так уж и дорого) один раз можно попробовать)

  • @ludmilascherer3891
    @ludmilascherer3891 3 роки тому +1

    Добрый день 😃🌞 Мне очень понравилось.Хочу дома попробовать Спасибо за видео

    • @user-ug2cs9eh6x
      @user-ug2cs9eh6x 3 роки тому

      ну чё там вкусные получились?

  • @krytskavictorii4260
    @krytskavictorii4260 7 років тому

    СУПЕР

  • @Marina-vv8se
    @Marina-vv8se 7 років тому +171

    Моти на украинский лад, интересно получилось, еще интереснее попробовать. Конечно же, в Японии их готовят иначе, но я уверенна "украинские" моти также вкусные. Обращаясь к знатокам в комментариях, которые больше всех возмущены, хочу сказать, что эти моти приготовлены из доступных, максимально подходящих найденных в Украине ингредиентов, и если бы вы увидели, как готовят наш борщ в Токио, вы бы возмутились еще больше, а попробовав настоящие суси, врядли бы потом смогли есть наши украинские роллы. Люди готовят традиционные блюда других стран, учитывая свои привычные вкусы в еде.

    • @Oksana_g
      @Oksana_g 7 років тому +18

      вы знаете, дело в том, что в рецепте используется неправильный ингредиент - другая рисовая мука. Поверьте, из нее в принципе невозможно сделать Моти - нужна специальная мука (клейкая). И эта мука настолько клейкая, что когда в Японии на новый год много несчастных случаев при поедании Мочи. И естественно вкус муки обычной и клейкой - разный. в Азии вообще есть много сортов муки для разных целей, например, для приготовления рисового пирога используют специальную замороженную рисовую муку (она продается именно замороженной, т.к. до помола рис вымачивают в воде, чтобы мука впоследствии приобрела нужные свойства). И рисовый пирог можно приготовить только из такой муки😃

    • @Marina-vv8se
      @Marina-vv8se 7 років тому +5

      +Ирина П Но ведь сделали же, правда, наверняка на вкус они немного другие.
      Дело в том, что они и не претендуют на оригинал. Вы, знаете, как вообще Японцы готовят настоящме моти? Моти, вообще, готовят из клеткой рисовой пасты. Наша японская семья по традиции перед Новым годом готовит настоящие моти. Сначала мы отвариваем специальный рис в клейкую кашицу, затем минут 30 отбивает её в специальноц ступе огромным деревянными молотом, чтобы получить ту самую консистенцию моти. Никакой муки мы не используем вообще. Представьте, если девочки в студии начнут вам молотом махать ;) И, кстати, пока ещё никто не пострадал при поедании)) тьфу-тьфу..

    • @Oksana_g
      @Oksana_g 7 років тому +5

      Marina Pirogova, да я знаю как в древности готовили Моти - из риса сорта Мотигомэ (поэтому и мука японская называется Мотико). Я сама готовлю моти дома из муки по рецептам иностранных кулинарных блоггеров - мне очень нравится Maangchi к примеру или Cooking with a dog. А готовить Моти из клейкого риса, как это делаете вы совершенно правильный подход, ведь рис используется клейкого сорта. И именно так действительно делали в древности.То, что неверно в представленном видео- рецепте это как раз обычная мука. И кулинарных в программе как раз обещает научить нас готовить настоящие Моти.
      Чтобы убедиться в справедливости моих слов вы можете попробовать приготовить по рецепту, приведенному в программе. С уважением:)

    • @Marina-vv8se
      @Marina-vv8se 7 років тому +1

      +Ирина П спасибо Вам за интересную дискуссию :) теперь уж точно ни у кого не будет сомнений в том, как правильно готовить моти.

    • @Oksana_g
      @Oksana_g 7 років тому +1

      :)

  • @Xandertoons
    @Xandertoons 7 років тому +198

    красивая девушка, вот только с такой прической нельзя готовить. Можно - если любите есть волосы.

    • @user-kh4js3tc1z
      @user-kh4js3tc1z 6 років тому

      ДА! Кулинария

    • @olhaprokopieva198
      @olhaprokopieva198 4 роки тому

      Ну дак это же шоу
      И ведущие должны быть лапочками,а не в платках и фартуках,с закатанными рукавами..🙃

  • @user-ql1vs6vk6k
    @user-ql1vs6vk6k 8 років тому +14

    В it's flowers cafe очень вкусные штуки) особенно холодными😀 как мороженко🍦🍡

    • @vm5196
      @vm5196 5 років тому

      Оксана авдеева о да, я на них плотно присела, как раз на те, что с мороженым

    • @Ya_Skazochnaya
      @Ya_Skazochnaya 5 років тому

      Дааа,оч крутые десерты)я подсела на сакуру

  • @Alexa_Lebedeva
    @Alexa_Lebedeva 7 років тому

    вкусно !!!

  • @user-bh8oh3mg1f
    @user-bh8oh3mg1f 6 років тому +1

    О_О это гооораздо проще, чем я думала... Я знаю, что буду делать на выходных.

  • @user-gg1cu8mp2p
    @user-gg1cu8mp2p 4 роки тому

    Класно 👍

  • @krokodilchik6120
    @krokodilchik6120 4 роки тому +3

    Спасибо вам большое!!!Я учусь у вас , уже научился делать шу,моти,песочное печенья и т.д.!!
    Мне 10 лет

    • @Moryachka048
      @Moryachka048 Рік тому

      Умничка) не все взрослые столько умеют

  • @SofiaBalabatko
    @SofiaBalabatko 7 років тому

    мне понравилось. этот десерт
    🍒

  • @satulagi9738
    @satulagi9738 7 років тому +93

    Азиатская кухня вообще низко-калорийная и сытная, поэтому там почти нету людей с ожирением

    • @vkusnenkoxd
      @vkusnenkoxd 5 років тому +14

      Polina Strelnikova пиздежь. В рыбе дохуя калорий, а рис чемпион по углеводам. Дело в порциях, там культура питания другая. Есть палочками гораздо сытнее, потому что долго и по чуть-чуть. Так и нам советуют есть - дольше жевать. Главное слушать.

    • @fluff4559
      @fluff4559 5 років тому +3

      Там почти нет людей с ожирением только потому, что за лишний вес работников работодатели платят налоги, так что пухлых и тем более толстых просто не берут на работу

    • @i_i7ly
      @i_i7ly 4 роки тому +4

      @@fluff4559 где вы услышали этот бред?

    • @user-tx3kv6ws5b
      @user-tx3kv6ws5b 4 роки тому +4

      @@fluff4559 в Японии как и в любой другой стране есть толстые люди, и уж те более никакие налоги они не платят, где вы услишали этот бред? 🤦‍♀️

    • @user-jq9sc8pv3t
      @user-jq9sc8pv3t 4 роки тому

      А буузы?😂

  • @innakeskimaki5098
    @innakeskimaki5098 5 років тому +9

    Хорошо тётя устроилась, бесплатно на неё работают.

  • @kkut8933
    @kkut8933 6 років тому +1

    спасибо за это видео. теперь я умею готовить моти

  • @mikaffka
    @mikaffka 6 років тому +20

    Есть очень милое аниме, называется "Лавочка Тамако" оно про девушку Тамако, которая лепила моти с семьёй))))) посмотрите обязательно

    • @user-oq8sq5rb2i
      @user-oq8sq5rb2i 5 років тому

      а в какой серии?

    • @user-ll5nt7qs1k
      @user-ll5nt7qs1k 4 роки тому

      Хорошо, спасибо)

    • @Snork123123
      @Snork123123 4 роки тому +1

      А еще есть "повар-боец Сома")

  • @user-fw2lv5qe3q
    @user-fw2lv5qe3q 6 років тому +1

    ЛЮБЛЮ Японию

  • @Dzilge
    @Dzilge 8 років тому +106

    Должно быть не тонкое тесто а наоборот - больше моти, меньше начинки или поровну

    • @Sekret_BOLSHOY
      @Sekret_BOLSHOY 5 років тому +1

      японцы жмоты и их рецепты из за этого такие маленькие - моти их это цемент для постройки дома или если вам нужен запор то вперед ! рис это крепитель!

    • @han.ndana1
      @han.ndana1 5 років тому +4

      Секрет БОЛЬШОЙ
      Ох,никакого запора нет,моим очень вкусные и не такие тяжелые;)

    • @user-xc2bn4cq5m
      @user-xc2bn4cq5m 3 роки тому

      Поварешка, а патлы на кухне нужно убирать под косынку!

  • @pustokapusta964
    @pustokapusta964 6 років тому

    Ааа, ох уж эти аппетитные рассказы про личинки шелкопряда)) Я бы не смогла съесть кого-то живого))
    Шикарно, большое спасибо за рецепт, хотелось бы побольше азиатских десертов

  • @artmarina2011
    @artmarina2011 7 років тому

    Девушки! Спасибо. Очень интересно. Особенно забавно, что выпекать не нужно.

  • @mylovexiumin296
    @mylovexiumin296 5 років тому

    Super mochi🍡👍❤️❤️❤️☺️

  • @Hitakari
    @Hitakari 7 років тому

    Ой, вот сколько не искала, не могла найти рецепт без микроволновке, спасибо передачи за то, что она показала несколько вариантов! Очень нравится передача, много нового и интересного!:)
    Странно, а моти разве не надо варить? Они же варёными употребляются, когда мука превращается в клейкое тесто, которое и едят потом.

    • @user-fg2fz2jr2h
      @user-fg2fz2jr2h Рік тому +1

      Есть рецепт где тесто готовят на сковородке, как по мне получается намного лучше

  • @user-sx2dq2xe9k
    @user-sx2dq2xe9k 6 років тому +8

    В смысле без зарплаты? Любой труд должен быть оплачен!

  • @frogs-travelersrosafamily8467
    @frogs-travelersrosafamily8467 2 роки тому +2

    В Японии по старому рецепту варят рис (очень клейкий сорт) и далее "лупят кашу" до однородной тестообразной массы, из которой лепят мотти. Это сейчас уже и из муки, и в микроволновке залепухи стряпают...

    • @julesverne215
      @julesverne215 Рік тому

      Ну не все же могут кучу времени убить на "аутентичные" моти

  • @1991Olenka
    @1991Olenka 6 років тому

    Спасибо за рецептик :-)

  • @user-um4bc2wv6x
    @user-um4bc2wv6x 4 роки тому

    Класс

  • @tatjanavitkov2886
    @tatjanavitkov2886 6 років тому +1

    Очень интересный десерт, а что если тесто для моти раскатывать между пищевой пленкой тогда можно без усилий добиться нужной толщины, спасибо огромное!

  • @werehuman2999
    @werehuman2999 9 місяців тому

    У меня такое ощущение, что они готовили моти из обычной рисовой муки. Которую у нас продают с рецептом рисовых блинчиков на обратной стороне. Я сам готовлю моти по праздникам, но всегда беру муку из азиатского маркета. Там на упаковке, кстати, даже моти нарисованы. И поверьте, там не так просто всё делается. Масса из такой муки будет просто комковаться конкретно и сильно липнуть! Так что я выкладываю сгущенный рисовый кисель в глубокую тарелочку смазанную растительным маслом без запаха. И там вымешиваю. А точнее отбиваю его с помощью открывалки для консервных банок. Бью его, тыкаю в него рукояткой,так же смазанной маслом, пока тесто не остынет и станет менее приставучим. Вот прям пристает при любом неосторожном движении.
    Но поверьте оно того стоит.
    Далее то же самое, просыпаю стол крахмалом, которого у меня уходит намного меньше, из-за того, что я вымешивал тесто. И заворачивать будет легче. Но для подстраховки, лучше заворачивать как хинкалии, с помощью пиалы.
    Так что выбирайте ингредиенты правильно. И не переживайте если эти пирожные сразу не получается. Скажу шёпотом, у меня они получились только с 5го раза. Это были моти с тестом из малины, со сливочным сыром внутри и капелькой малинового конфитюра. Во семья была в восторге. Решили, что я их купил😂
    Пробуйте! Я, криворукий смог, и вы сможете✊

  • @user-fm4fp8oq4h
    @user-fm4fp8oq4h Рік тому +2

    Рис и крахмал далеко не диетические продукты+ арахис, сахар...вообще бомба для сброса диеты!

  • @user-fp5mi2eb6v
    @user-fp5mi2eb6v 7 років тому +2

    мочи на любителя я их попробовала в Токио простое сладкое парвое тесто )))

  • @Yuliya85ful
    @Yuliya85ful 8 років тому +17

    я читала что моти это просто рисовые лепёшки, а с начинкой называются дайфуку

    • @sonyagr6616
      @sonyagr6616 8 років тому +3

      +Юлия Слезова да..я смотрела рецепт где моти делают с целыми клубниками и виноградом внутри вместе с пастой - Анка

  • @karinacreighton4371
    @karinacreighton4371 3 роки тому +2

    Вас не смущает, что зеленый из магазина с зеленым чаем матча?

  • @ladysonj1838
    @ladysonj1838 8 років тому

    очень классно

  • @Multi5109
    @Multi5109 8 років тому +14

    такие продают в itis flower cafe. но там внутри крема или мороженое. интересно было бы рецепт с кремом узнать...

    • @VseBudeDobreUA
      @VseBudeDobreUA  8 років тому +2

      +Multi5109 Проэкспериментируйте)

  • @viktoriaviktoria9131
    @viktoriaviktoria9131 8 років тому

    Можна використовувати картопляний крохмал?

  • @ogurchik3
    @ogurchik3 3 роки тому +1

    Здравствуйте , а вы е могли бы снять передачи про корейскую кухню я не умею готовить корейскую еду хотелось бы чтобы вы сняли видео о корейской кухне

  • @sarastaf6964
    @sarastaf6964 6 років тому

    Очень классный рецепт! И мочи тоже очень вкусные получились)))

  • @nastya18pawlenko75
    @nastya18pawlenko75 8 років тому +1

    вау!

  • @olisawaromanova3316
    @olisawaromanova3316 7 років тому +193

    Только деньги зря потратила на продукты, отвратительно на вкус получилось! не делайте по этому рецепту, есть даже собака не стала, а он у меня на улице даже какашки жрет!!!!

    • @polinakudruavtseva6135
      @polinakudruavtseva6135 6 років тому +19

      Елизавета Бугрова Это не правильный рецепт, более того у тебя на настоящий рецепт денег не хватит...

    • @olisawaromanova3316
      @olisawaromanova3316 6 років тому +15

      Если вы сравниваете мою заработную плату со своей, предполагая исходя из этого, что я не потяну покупку ингредиентов, для приготовления данного десерта, то не переживайте, мне денег хватит. К слову, потратила я копейки, около 1000р, жалко было не их, выразилась не верно. Кощунство выкидывать еду, именно это мне и пришлось сделать из-за неправильного рецепта, много «горе» моти (мочи) в мусорном ведре.

    • @svetag5866
      @svetag5866 6 років тому +1

      У меня также сделала а по вкусу как крахмал с перевареным рисом

    • @user-me3jx4lu6u
      @user-me3jx4lu6u 6 років тому +7

      Требухи дайте собаке что бы не ела какашки

    • @potmki6601
      @potmki6601 6 років тому +21

      "Копейки, 1000р" - да б-га ради, не выебывайтесь. Тратить ₽1000 на невкусное печенье - признак не богатства, а чего-то другого. Да и вообще, вам не без разницы, что люди в интернете думают о ваших доходах?

  • @ricthietierro2739
    @ricthietierro2739 4 роки тому

    Have a nice day maam.ur show is very amazing...but we cannot understand why u saying.can u translate in english thats why we can understand and we can fallow and try ur recipe and your other show

  • @user-vc2vg2zl5w
    @user-vc2vg2zl5w 5 років тому

    Wow, very cool
    Вау, очень круто
    Вау, дуже круто
    うわー、とてもクール
    와우, 아주 시원한
    וואו, מגניב מאוד
    wow, très cool

  • @a.m.8626
    @a.m.8626 6 років тому

    обожаю мочи!!! даже не думала, что это так легко готовиться

  • @eleonoraaslanian7001
    @eleonoraaslanian7001 6 років тому

    Ευχαριστο!!!

  • @user-qo1hu9sd4b
    @user-qo1hu9sd4b 7 років тому

    А свежие ягоды/фрукты можно добавлять?

  • @user-ud4zk2zp3q
    @user-ud4zk2zp3q 8 років тому

    можно ли добавить свежие фрукты

  • @user-sz9wo3pl6x
    @user-sz9wo3pl6x 5 років тому +7

    9:52 не благодарите)

  • @infinity.nada.dark009
    @infinity.nada.dark009 7 років тому +2

    "мне кажется, что залог твоего успеха в том, что ты ничего не "УМЕЕШЬ! Не умеет она них#у, а не не боится.

  • @user-om5ke1nt4k
    @user-om5ke1nt4k 2 роки тому

    😂😂😂арми и тут нашлись ,ну я тогда ради Тэхёна сделаю👌

  • @user-xo9kd3tu9z
    @user-xo9kd3tu9z 3 роки тому +1

    Спасибо огромное!Как раз искала рецепт полезных сладостей.Очень пригодился!Но как можно есть живых личинок,я не знаю!?!?Они же живые.Ооо моя веганская натура не выдержит!Я плакать.Так жестоко нельзя! Ну вот!Почитала комментарии и уже не хочеться Придумаю свой вариант.Мне жаль.

  • @Alexsandr1989
    @Alexsandr1989 6 років тому +1

    Круто!) Только совет авторам передачи не показывать кивающих зрителей) Это выглядит нелепо)

  • @user-bv7hu3mx6w
    @user-bv7hu3mx6w 4 роки тому

    Для Японского пати в самый раз

  • @iwasrelyoncreator8508
    @iwasrelyoncreator8508 5 років тому

    вам бы 🤔волосы завяз а так вкусно 🍡

  • @user-uc7fw7gx7w
    @user-uc7fw7gx7w 8 років тому +1

    😍😍😍😍😍

  • @user-ry5oo1ff7t
    @user-ry5oo1ff7t 7 років тому +44

    хрень, приготовила - не получилось. На вкус как сырое тесто с камнями. Рисовая мука нужна не обычная - а из клейкого ри, сорта мотиномэ, или еще называют сладкая рисовая мука.Из обычного нифига не получается

  • @user-ci8si1ok7u
    @user-ci8si1ok7u 4 роки тому +1

    ведра крахмала на и внутри пирожных, это круто

  • @user_qwerty228
    @user_qwerty228 6 років тому +5

    все давно хотела сделать их, но что-то по отзывам, это сделать в России вкусно не очень получается, нужна спец мука

  • @kitskat2117
    @kitskat2117 3 роки тому +1

    Ребята вам совет, подойдёт только мука из КЛЕЙКОГО РИСА! Из обычной рисовой муки не получится!

  • @user-sm7xb9dz8u
    @user-sm7xb9dz8u 5 років тому +1

    А место маркови можно ищчо виноградный, яблочный ,и другое

  • @tacsum
    @tacsum 6 років тому +1

    А японцы тесто некисло месят и отбивают (правда делают из риса, а не из муки). А это оооочень адаптивный рецепт...

  • @user-mv8yk4ee3k
    @user-mv8yk4ee3k 2 роки тому +4

    Тесто получилось неправильное, оно должно быть тягучим как слайм, а у вас обычное тесто 😄

    • @user-uh6oo8qe7f
      @user-uh6oo8qe7f 11 місяців тому

      Это у них получилась каша а не тесто😅😅😅😅

  • @user-lk1tn3el9z
    @user-lk1tn3el9z 4 роки тому

    👍🏻

  • @doriangray8691
    @doriangray8691 Рік тому

    Вареники с вишней!!! Вот самое "оно"!!!

  • @sweety7664
    @sweety7664 4 роки тому +1

    я угораю над зрителями в зале каждый раз в этой передаче, с их плохой актёрской игры XD

  • @user-om5yr2rs5n
    @user-om5yr2rs5n 3 роки тому +1

    Чуть не умер от смеха, при фразе (научился делать тесто для моти/мотчи практически усвоил азиатскую кухню) это долеко не так, этото даже не 1,000 % азиацкой кухни.

  • @whrpfs3810
    @whrpfs3810 6 років тому

    Ребят , попробуйте вместо крахмала добавить сахарной пудры , так получиться ещё вкуснее 👍

    • @liliwhite7033
      @liliwhite7033 2 роки тому

      Что с мукой делать?

  • @user-vj2iu4qt2z
    @user-vj2iu4qt2z 8 років тому +5

    этот десерт глютен фри. для здоровья полезно.а на вкус и цвет, друзья. фломастеры разные.вы японцу дайте бисквит.может он тоже скажет фу)))

    • @Anna-py9tx
      @Anna-py9tx 6 років тому +1

      японцы едят бисквиты, если что))они тут намного дороже)

    • @Sekret_BOLSHOY
      @Sekret_BOLSHOY 5 років тому +1

      японцы обожают как украинскую там и русскую кухню - она без глистов и запорных как у них блюд - нужно понимать что японская кухня происходит от бедности земель , это не чернозем Украины!

  • @user-gc8dp1cj9g
    @user-gc8dp1cj9g 4 роки тому +1

    Для приготовления необходима специальная рисовая мука иначе ничего не получится. Даже время не тратьте.

  • @freedamp
    @freedamp 6 років тому

    клейкий рис в целом и молотом виде (мука) продают кореянки на рынках - спросите чапсари. Бывает в супермакертах на полках рядом с нори и тп