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수많은 호밀빵 레시피를 시도해보고 결국 다시 이 플랫브레드로 돌아왔습니다 ㅠ_ㅜ 호밀로 제일 먹기 좋은 식감인듯해요
댓글 감사드려요!! 호밀이 다루기가 참 까다롭죠 ㅠㅠ 특히나 100%호밀빵은 더더욱이요. 저도 유튜브로 영상 정말 많이 보는데, 음식 레시피든 생활 정보든 나에게 딱맞는걸 찾았을때 가장 기분이 좋더라고요. 제 영상이 D kim님께 도움이 되는거같아 저도 정말 기분이 좋네요💕 즐거운 새해 보내세요!!
플렛브레드진짜좋아하는데 감사합니다
그쵸!! 저도 얇은 빵 좋아해요😍
비건베이킹 🥐🥖 잘보고 갑니다😚
집에 호밀 많아서 뭐해먹지 했는데 너무 맘에 드는 레시피예요😆 감사합니다 !!!
저도 호밀가루를 3kg나 샀더니 엄청 많아요. 맛있게 만들어드셨으면 좋겠네용🥰
레시피 감사합니다 :) 저 손반죽으로 도전해보려하는데 혹시 1차 발효는 몇 분 정도 하면 될까요??
저는 제빵기로 대략 3-40분 정도 했어요~ 컵에 물을 넣고 전자레인지에 2분 정도 돌리면 전자레인지 안이 습하고 따뜻해지는데, 그 안에 반죽을 넣어 발효시키시면 됩니당.
@@sveganbakery2877 상세한 답변 감사드려요❤️ 바로 만들어봐야겠어요 :) 좋은하루되세요~!
발효를시간 늘리면 안되나요??오밤에하고 아침에 일나가서 오면 다시밤이라 16시간 차이가..
냉장 발효하면 16시간도 괜찮아요~ 대신 마르지 않게 반죽을 잘 감싸주세요!
호밀빵보관은 냉동해도되나요
네! 냉동하시고 필요할때마다 꺼내드시면 됩니다~
쪼램님~ 빵 만들 때 덧가루로 타피오카 전분가루로 해도 될까요?
보통 덧가루는 강력분을 제일 많이 사용해요☺️없으시면 호밀가루나 중력 박력분도 괜찮고용. 전분가루는 해보지는 않았지만, 위 가루들과는 성질이 많이 달라서 추천드리지는 않아요~! !
![ENG CC) [Whole wheat bread] The recipe that I have used more than 100 times.](http://i.ytimg.com/vi/Zqyhq5kxhzs/mqdefault.jpg)
수많은 호밀빵 레시피를 시도해보고 결국 다시 이 플랫브레드로 돌아왔습니다 ㅠ_ㅜ 호밀로 제일 먹기 좋은 식감인듯해요
댓글 감사드려요!! 호밀이 다루기가 참 까다롭죠 ㅠㅠ 특히나 100%호밀빵은 더더욱이요. 저도 유튜브로 영상 정말 많이 보는데, 음식 레시피든 생활 정보든 나에게 딱맞는걸 찾았을때 가장 기분이 좋더라고요. 제 영상이 D kim님께 도움이 되는거같아 저도 정말 기분이 좋네요💕 즐거운 새해 보내세요!!
플렛브레드진짜좋아하는데 감사합니다
그쵸!! 저도 얇은 빵 좋아해요😍
비건베이킹 🥐🥖 잘보고 갑니다
😚
집에 호밀 많아서 뭐해먹지 했는데 너무 맘에 드는 레시피예요😆 감사합니다 !!!
저도 호밀가루를 3kg나 샀더니 엄청 많아요. 맛있게 만들어드셨으면 좋겠네용🥰
레시피 감사합니다 :) 저 손반죽으로 도전해보려하는데 혹시 1차 발효는 몇 분 정도 하면 될까요??
저는 제빵기로 대략 3-40분 정도 했어요~ 컵에 물을 넣고 전자레인지에 2분 정도 돌리면 전자레인지 안이 습하고 따뜻해지는데, 그 안에 반죽을 넣어 발효시키시면 됩니당.
@@sveganbakery2877 상세한 답변 감사드려요❤️ 바로 만들어봐야겠어요 :) 좋은하루되세요~!
발효를시간 늘리면 안되나요??오
밤에하고 아침에 일나가서 오면 다시밤이라 16시간 차이가..
냉장 발효하면 16시간도 괜찮아요~ 대신 마르지 않게 반죽을 잘 감싸주세요!
호밀빵보관은 냉동해도되나요
네! 냉동하시고 필요할때마다 꺼내드시면 됩니다~
쪼램님~ 빵 만들 때 덧가루로 타피오카 전분가루로 해도 될까요?
보통 덧가루는 강력분을 제일 많이 사용해요☺️없으시면 호밀가루나 중력 박력분도 괜찮고용. 전분가루는 해보지는 않았지만, 위 가루들과는 성질이 많이 달라서 추천드리지는 않아요~! !