Здравствуйте землячка Татьяна! Рецепт рабочий, сыр получается вкусный. Добавлю свои 5 копеек)) Если творог плохо плавится, значит недобрал кислотности, а следовательно надо не соды добавлять, а соды с кислотой, т.к. именно в реакции соды с кислотой получается соль сыроплавитель. И еще, уберите из рецепта яйцо. Зачем оно? Вообще не понимаю, зачем все суют в сыр яйца. Это ж не омлет))) Попробуйте без яйца все то же самое и удивитесь, что это ничуть не хуже. Можно немного молока, если хотите более жидкую консистенцию, или немного сливочного масла, если хотите пожирнее и попластичнее в намазке. Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео. Привет из Волгограда!)
Я делала на водяной бане , без блендера , просто помешивала , и он на глазах превращался в сыр без комочков , такой вкусный , прелесть , и я как то попробовала сделать шоколадный сыр , на полкило творога всё так же добавила , и ещё добавила 2 ст.л какао порошка , и разломанную на кусочки шоколадку ( у меня молочная была ) Девочки , это обьедение , ммм... вкусняшка , в магазине такого точно не купите 👍
Ну наконец-то! Это то, что было давно в поисках! Но первоначально моё внимание привлёк не сыр, а спокойная уверенность хозяйки! Профессионально одета, командный, но, не обидный даже для меня, голос, какая-то в интонации изначальная доброжелательность. А потом ингредиенты! ..... Ну умница, ну молодец! И характер независимый, и подача материала, и итог: сыр, который теперь нашелся на моей кухне! Спасибо от души!
Сейчас у всех есть мультиварки...Делаю сыр за 7 мин .. Мультю включаю на 95 град,кладу сливочное масло 70-100 г,сверху творог в натуральном виде 1 кг,плюс 1 яйцо,плюс сода 1,5 чл,сахар 2 чл,соль.1,7 чл..В руках лопаточка силиконовая,размешиваю,греется,на глазах растворяется все,если нравится более тягучий- мин 5-6...если более плотный- 10 мин...В конце кладу сушеный укроп или чеснок..или перец молотые..по вкусу...Делаю сразу 1 кг...Соды на 1 кг достаточно 1,5 чл.....масла можно побольше- вкус сливочный будет...Два года не покупаю плавленые сыры, свой вкуснее и дешевле..Советую.
КИЕВ ДЕД ШУРА 59 ЛЕТ ВАРЮ ЖАРЮ ВЫПЕКАЮ. 45 лет смотрю РОЛИКИ И С УВАЖЕНИЕМ ОТНОШУСЬ КОГДА РОЛИК И ПОВАР КОНДИТЕР В КОЛПАКЕ И УНИФОРМЕ ВВ ВЫГЛЯДИТЕ СТРОГО КРАСИВО ПРОФИ С УВАЖЕНИЕМ СПАСИ ВСЕХ БОГ И С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ И НОВЫМ ГОДОМ УСПЕХОВ ЗАКОНЧИТЬСЯ ПОСТ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВАШ РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ НА ОЧЕРИДИ💕👍👍
Насколько искренний человек! Простота, чёткость, аккуратность, дотошность до мелочей. Здоровья Вам, Хозяюшка , и всем Вашим Зверушкам! Я вдячна, благодарна, что остаётесь такая!
Взяла и сделала! И получился! Вы не представляете сколько радости от того,что получился!!!!! Так что, огромное спасибо за рецепт и отдельное спасибо за хорошее настроение!
Можно на водяной бане выпаривать, когда расплавится и станет жидким, чтобы не стоять над кастрюлей. Тогда не пригорит.) Еще придумала лайфхак. 🤭У меня блендера нет, поэтому толкушечкой мешала, все комки разбились, просто прелесть! Толкушкой мешать идеально выходит! 😉😘☺️
Татьяна, здравствуйте! Как хорошо, что снимаете мастер классы по приготовлению сыров. Снимайте про все сыры которые вы постоянно делаете, а также про новинки которые захотите попробовать. Хочу научиться делать с вами для своей семьи.👍😄😘
Добрый день Татьяна, делаю такой сыр уже давно своим клиентам. Рецепт похожий: на 1кг. творога два яйца, чайная ложка соли, чайная ложка соды и 100гр. масла. Но масло я кладу топлёное, так гораздо вкуснее. Ещё делаю такой же шоколадный. В него нужно положить меньше соли, чуть не полный стакан сахара, ваниль, и какао. Шоколадный кстати заказывают больше.
@@Elena-r4g5e Здравствуйте. Сначала яйца, сахар и соль хорошо перемешать. Затем влить масло, добавить соду и вновь хорошо перемешать. Дать минут 5 постоять, чтобы сода погасила кислоту, содержащуюся в твороге. Иногда кислота нейтрализует цвет у какао. Ну и в самом конце добавляем какао, перемешиваем и плавим. 😉
Спасибо за рецепт очень быстро и не затратно, сегодня приготовила из магазинного творога, забыла положить яйцо, но онполучился очень вкусный! Всех поздравляю с наступающим Новым годом, здоровья и благополучия!
Давно готовлю сыр по этому рецепту, очень вкусно. Рекомендую всем кто сомневается. Использую творог из козьего молока,готовлю его сама. Затем отправляю творог в холодильник на 3 дня отлежаться. Тогда сыр получается по консистенции гуще чем из свежего творога. Всем приятного аппетита и вкусного сыра!)
Поделитесь своим рецептом, пожалуйста. А то у меня не получился. Правда я варила творог в молоке, а потом откидывала его бымро сливала сыворотку и потом плавила. Получился очень твердый сыр, но не плавленый мягкий. Тоже приобрела козочку, терерь учусь перерабатывать молоко. Сепарирую, сбиваю масло. А сыр варю твердый из цельного молока. Хочется нац и рецепт применения обрата. Делаю творог, но его ведь один есть не будешь.
Не пробовала еще пока ваши рецепты , но просто огромное удовольствие вас слушать и видеть. Уже за одно только это Спасибо. Редкое сочетание информативности подаваемой информации, грамотной, спокойной речи и обаяния.!!!💖👍
Получился!!! Очень вкусно😋 сделала обычный и с укропом+чеснок. Супер! Спасибо! Выход из 850гр творога+ингредиенты =1,2 л. Творог цельный. Ну очень вкусно. Спасибо за знания!
Танюша,огромное спасибо за рецепт!все получилось с первого раза!пробовал делать по другим видеорецептам ничего не получалось,Ваш рецепт самый верный и правильный!теперь делаю сыры и масло для своей семьи только по вашим рецептам,все получается замечательно,семейство очень довольны!Вам огромное спасибо,здоровья Вам и процветания!Очень Вам благодарен за честность!(Очень много фальшивых роликов,продуктов много перевел зря,пока не увидел ваше видео,рескнул и вот удача!)Огромное Вам спасибо!
Благодарю за щедрый опыт! Сыр прекрасный . Обязательно попробую, продукты приобрету... Особая признательность за шикарный внешний вид, а берет - чудо, и нужный и красивый. А хозяйка: и умница и красавица! Успехов Вам, дорогая!
Попала на Ваш канал случайно и не пожалела.Сейчас иду за творогом, чтобы попробовать Ваш рецепт.Вы вызываете доверие и просто все обьясняете.Огромное спасибо.Процветания каналу и Вам всех благ.
Татьяна, как на Вас приятно смотреть, все чётко, без лишних слов, реплик, а внешний вид вообще супер! Спасибо огромное за рецепт, обязательно постараюсь сделать! С уважением, Валентина
Ваша подача информации не оставила меня равнодушной , первый раз за свои 54 года я загорелась чей то идеей и сделала и масло и сыр! И все получилось великолепно. Спасибо Вам за науку!
Большое спасибо! Не получался у меня плавленый творог никак, а по вашему рецепту замечательно получилось! Правда, на этот раз брала творог базарный, не магазинный, и делала все в точности как у вас. Действительно очень вкусно! И на вас очень приятно смотреть, подписалась, уже присмотрела у вас еще несколько рецептов.
Большое спасибо за рецепт. Вчера сделала с грибами, все отлично получилось. Просто класс! Как хорошо что люди делятся своим опытом. Раньше записывали все в тетради, а теперь, красота, все увидел своими глазами, что да как. 🌹🌹🌹💕💕💕👍
Как хорошо, что я попала на Ваш канал! Спасибо Вам за то,что делитесь с нами своими знаниями. Наши предки уехали из села и все все знания пропали. А увидев Вас прямо свою бабулечку вспомнила!!!Здоровья Вам крепкого и Вашим родным!
Как хорошо,что есть чем заняться после дачи,буду для себя делать плавленный сыр,масло,и еще что у вас подсмотрю с вашими секретиками,спасибо ютубу,что подложил ваш ролик для просмотра,заинтересовали.
Правильно,на водяной бане,без блендера,прекрасно плавится.Варю так лет30,когда ещё и блендера-то не было.Никаких комочков,нужно творог предварительно. Перетереть или варить после заморозки,тогда он будет мелким.
Зашла случайно на ваш канал, и сразу подписалась.Так приятно на вас смотреть!Все как положено у вас, красивый колпак, беленький халатик, любо дорого посмотреть!Все грамотно, по делу , ничего лишнего! Большое спасибо вам за отличный рецепт!👍😍🤗
Много лет делаю такой ,,сыр" и с добавками и без,но яйца никогда не добавляю. Благо Дарю Вам хозяюшка 💕 за удовольствие и настроение !!! Добра и мира Вашему дому !!!
Делаю на этой основе шоколадный сыр. Соль не кладу. В конце варки добавляю сахар, хороший шоколад и какао. Все любим именно такой. Теперь вижу, что соли, всетаки, добавить надо. И насчёт соды тоже учту. Спасибо большое за совет. Вот что значит совет профессионала. А я то гадалка, почему иногда сыр получается крупинками. Теперь ясно. Здоровья вам.
Сегодня наткнулась на этот рецепт, даже больше ничего искать не стала,творог был,решила приготовить и приготовила,для начала из 500 гр.творога,завтра похоже придется готовить ещё 🤦,из остального творога,ё-моё,ну вкусно же получилось. Правда я вместо соли добавила грибной бульон(Роллтон). Бомба👍. Время много уже,почти ночь,а я уже не могу дождаться утра,чтоб утром испробовать этот сырок на кусочке хлеба с горячим сладким чаем🤤🤤🤤. Спасибо за рецепт,теперь он в моей копилочке .
Здравствуйте землячка Татьяна! Рецепт рабочий, сыр получается вкусный. Добавлю свои 5 копеек)) Если творог плохо плавится, значит недобрал кислотности, а следовательно надо не соды добавлять, а соды с кислотой, т.к. именно в реакции соды с кислотой получается соль сыроплавитель. И еще, уберите из рецепта яйцо. Зачем оно? Вообще не понимаю, зачем все суют в сыр яйца. Это ж не омлет))) Попробуйте без яйца все то же самое и удивитесь, что это ничуть не хуже. Можно немного молока, если хотите более жидкую консистенцию, или немного сливочного масла, если хотите пожирнее и попластичнее в намазке. Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео. Привет из Волгограда!)
Я тоже не понимаю, зачем многие суют туда яйца и называют это сыром. В сыре яиц быть не должно. Это молочный продукт и прекрасно получается без яйца.
А до какой температуры нагревать?
С яйцом какой то привкус неприятно приторный.
Я делала на водяной бане , без блендера , просто помешивала , и он на глазах превращался в сыр без комочков , такой вкусный , прелесть , и я как то попробовала сделать шоколадный сыр , на полкило творога всё так же добавила , и ещё добавила 2 ст.л какао порошка , и разломанную на кусочки шоколадку ( у меня молочная была ) Девочки , это обьедение , ммм... вкусняшка , в магазине такого точно не купите 👍
Спасибо Вам,у меня как раз нет блендера❤
Да конечно, без блендера легко! Раньше блендеров в природе не было, а сыр делали!
Спасибо большое!)
Ну наконец-то! Это то, что было давно в поисках! Но первоначально моё внимание привлёк не сыр, а спокойная уверенность хозяйки! Профессионально одета, командный, но, не обидный даже для меня, голос, какая-то в интонации изначальная доброжелательность. А потом ингредиенты! ..... Ну умница, ну молодец! И характер независимый, и подача материала, и итог: сыр, который теперь нашелся на моей кухне! Спасибо от души!
Какие тетеньки бывают умелые, умные, приятные. И безо всяких там 90-60-90.
Спасибо Вам, отличная хозяйка!
Спасибо сразу подписалась.,хорошее объяснение.
Молодчина хозяйка
Купила сегодня твёрдый плавленный сыр 500р кг .на рынке.
" Тëтеньки " ? ! Это типа комплимент от вас , бабуля ?
Сейчас у всех есть мультиварки...Делаю сыр за 7 мин .. Мультю включаю на 95 град,кладу сливочное масло 70-100 г,сверху творог в натуральном виде 1 кг,плюс 1 яйцо,плюс сода 1,5 чл,сахар 2 чл,соль.1,7 чл..В руках лопаточка силиконовая,размешиваю,греется,на глазах растворяется все,если нравится более тягучий- мин 5-6...если более плотный- 10 мин...В конце кладу сушеный укроп или чеснок..или перец молотые..по вкусу...Делаю сразу 1 кг...Соды на 1 кг достаточно 1,5 чл.....масла можно побольше- вкус сливочный будет...Два года не покупаю плавленые сыры, свой вкуснее и дешевле..Советую.
БлагоДарю!
Мультиварка не есть хорошо для продуктов.....
@@ИринаЛарионова-ф2м МУЛЬТИВАРКА НИЧЕМ НЕ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ КАСТРЮЛИ,А ВОТ МИКРОВОЛНОВКА ТАКИ ДА.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО.
@@ИринаЛарионова-ф2мхотелось бы знать почему мультиварка не пригодна для продуктов
Ни одного лишнего слова, все четко, коротко, ясно, понятно!
Спасибо Вам
🤗👍
@@ВиталийКондратюк-к6ч н.
Коротко?
Талантливый человек- талантлив во всём.
КИЕВ ДЕД ШУРА 59 ЛЕТ ВАРЮ ЖАРЮ ВЫПЕКАЮ. 45 лет смотрю РОЛИКИ И С УВАЖЕНИЕМ ОТНОШУСЬ КОГДА РОЛИК И ПОВАР КОНДИТЕР В КОЛПАКЕ И УНИФОРМЕ ВВ ВЫГЛЯДИТЕ СТРОГО КРАСИВО ПРОФИ С УВАЖЕНИЕМ СПАСИ ВСЕХ БОГ И С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ И НОВЫМ ГОДОМ УСПЕХОВ ЗАКОНЧИТЬСЯ ПОСТ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВАШ РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ НА ОЧЕРИДИ💕👍👍
Очередь
Насколько искренний человек! Простота, чёткость, аккуратность, дотошность до мелочей.
Здоровья Вам, Хозяюшка , и всем Вашим Зверушкам!
Я вдячна, благодарна, что остаётесь такая!
Как приятно смотреть на Ваш внешний вид!
💐💖🤗
Большая Благодарность и Уважение Вам Татьяна от клана Дорош-казачьего рода страны!
Какая же вы умница! Просто, без понтов, по делу 👍
Взяла и сделала! И получился! Вы не представляете сколько радости от того,что получился!!!!! Так что, огромное спасибо за рецепт и отдельное спасибо за хорошее настроение!
Спасибо большое, отличный рецепт, надо попробовать
Пишу сразу,обязательно понравится
Спасибо,очень нравится ваш канал.Обязательно попробую сделать такой сырок.
Что значит пол яйца?!
@@ВикторияНефедова-г3ж Разбей если яйцо, взбейте и половину добавьте. Или купите маленькие яйца и добавьте одно.
Шапочка замечательная и придаёт вам вид профи!
Можно на водяной бане выпаривать, когда расплавится и станет жидким, чтобы не стоять над кастрюлей. Тогда не пригорит.)
Еще придумала лайфхак. 🤭У меня блендера нет, поэтому толкушечкой мешала, все комки разбились, просто прелесть!
Толкушкой мешать идеально выходит! 😉😘☺️
👍❤️
Я тоже толкушкой, а потом на баню
Умница!!!молодец!!!супер!!!цена:-300р.-400р.г.Уральск Каз.1,500т.тенге.
Таня вы умничка. Я знаю как тяжело иметь хозяйство золотые руки
Одно удовольствие смотреть и слушать вас. Спасибо.
Как же это вкусно! Спасибо, все получилось!
Татьяна, здравствуйте! Как хорошо, что снимаете мастер классы по приготовлению сыров. Снимайте про все сыры которые вы постоянно делаете, а также про новинки которые захотите попробовать. Хочу научиться делать с вами для своей семьи.👍😄😘
5
Творог от рикотты можно плавит?
Добрый день.Обьясните мне, что я делаю не так. У меня вконце выступает сыворотка.
Здравствуйте, оказывается все гениальное,просто.Спасибо и привет с Алматы.
Добрый день Татьяна, делаю такой сыр уже давно своим клиентам. Рецепт похожий: на 1кг. творога два яйца, чайная ложка соли, чайная ложка соды и 100гр. масла. Но масло я кладу топлёное, так гораздо вкуснее. Ещё делаю такой же шоколадный. В него нужно положить меньше соли, чуть не полный стакан сахара, ваниль, и какао. Шоколадный кстати заказывают больше.
Да, забыла написать цену. Я продаю в 250-граммовом контейнере по 100р. Делаю из обезжиренного творога.
здравствуйте а можно подробный рецепт шоколадного в граммах? заранее спасибо
@@Людмила-и7ч6щ а можно мне пожалуйста рецепт подробнее шоколадного
@@Людмила-и7ч6щ, здравствуйте. Скажите пожалуйста, на каком этапе при приготовлении сыра Вы добавляете какао? Буду очень благодарна за ответ
@@Elena-r4g5e Здравствуйте. Сначала яйца, сахар и соль хорошо перемешать. Затем влить масло, добавить соду и вновь хорошо перемешать. Дать минут 5 постоять, чтобы сода погасила кислоту, содержащуюся в твороге. Иногда кислота нейтрализует цвет у какао. Ну и в самом конце добавляем какао, перемешиваем и плавим. 😉
Купила пол кило дом.творога и хотела покушать со сметаной , и вспомнила это видео . Сделала , получился !!! Спасибо за рецепт .
Спасибо за рецепт очень быстро и не затратно, сегодня приготовила из магазинного творога, забыла положить яйцо, но онполучился очень вкусный! Всех поздравляю с наступающим Новым годом, здоровья и благополучия!
Давно готовлю сыр по этому рецепту, очень вкусно. Рекомендую всем кто сомневается. Использую творог из козьего молока,готовлю его сама.
Затем отправляю творог в холодильник на 3 дня отлежаться. Тогда сыр получается по консистенции гуще чем из свежего творога.
Всем приятного аппетита и вкусного сыра!)
Поделитесь своим рецептом, пожалуйста. А то у меня не получился. Правда я варила творог в молоке, а потом откидывала его бымро сливала сыворотку и потом плавила. Получился очень твердый сыр, но не плавленый мягкий. Тоже приобрела козочку, терерь учусь перерабатывать молоко. Сепарирую, сбиваю масло. А сыр варю твердый из цельного молока. Хочется нац и рецепт применения обрата. Делаю творог, но его ведь один есть не будешь.
Скажите, пожалуйста, а из творожного продукта можно это делать?
@@ТамараСергеева-ь3с Посмотрите на ютубе:Даниил и Лариса Первоченко,канал,тоже много полезного про молочку,а уж рецептов сыра!!!!
@@ЛюдмилаЕрмакова-э8вточно нет
Какая молодец,зажигалка.Удачи,успехов.Сыр сварим.,очень аппетитно
Очень светлая и добрый человек
Вы человек прекрасной души , хозяюшка, объясняете до мелочей. Я как зашла к вам на сайт, сразу же подписалась
Пойду приготовлю👍, спасибо Вам за рецепт
Спасибо за тонкости и хитрости рецептуры! Удачи и процветания🌹🌹🌹
Вы обаятельная, приятно слушать, все по домашнему. Спасибо.
Спасибо огромное, обязательно попробую сделать.
Вы такая умничка, не каждый так откровенно делиться своими рецептами.
Спасибо
Не пробовала еще пока ваши рецепты , но просто огромное удовольствие вас слушать и видеть. Уже за одно только это Спасибо. Редкое сочетание информативности подаваемой информации, грамотной, спокойной речи и обаяния.!!!💖👍
Спасибо за ваш труд, и за рецепты которыми вы делитись бесплатно
БлагоДарю, сыр получился очень вкусный.
Татьяна спасибо вам что вы делитесь с нами своим опытом, я бы у удовольствием покупала бы у вас вашу продукцию.
Я бы тоже покупала .
Благодарю за совет,обязательно попробую по вашему рецепту
Спасибо, Татьяна, за видео, люблю ваши уроки, чёткие и правильные!!
Получился!!! Очень вкусно😋 сделала обычный и с укропом+чеснок. Супер! Спасибо! Выход из 850гр творога+ингредиенты =1,2 л. Творог цельный. Ну очень вкусно. Спасибо за знания!
Танюша,огромное спасибо за рецепт!все получилось с первого раза!пробовал делать по другим видеорецептам ничего не получалось,Ваш рецепт самый верный и правильный!теперь делаю сыры и масло для своей семьи только по вашим рецептам,все получается замечательно,семейство очень довольны!Вам огромное спасибо,здоровья Вам и процветания!Очень Вам благодарен за честность!(Очень много фальшивых роликов,продуктов много перевел зря,пока не увидел ваше видео,рескнул и вот удача!)Огромное Вам спасибо!
Лайк в поддержку каналу ❤ Татьяне респект!)
Браво!!! Вы просто образец,как надо рассказать понятно. Благодарю!
Отличный рецепт ,всё очень понятно до мелочей .Очень нравится ваш внешний вид ,сразу вызывает доверие.
Благодарю за щедрый опыт!
Сыр прекрасный . Обязательно попробую, продукты приобрету...
Особая признательность за шикарный внешний вид, а берет - чудо, и нужный и красивый.
А хозяйка: и умница и красавица!
Успехов Вам, дорогая!
Попала на Ваш канал случайно и не пожалела.Сейчас иду за творогом, чтобы попробовать Ваш рецепт.Вы вызываете доверие и просто все обьясняете.Огромное спасибо.Процветания каналу и Вам всех благ.
Татьяна, как на Вас приятно смотреть, все чётко, без лишних слов, реплик, а внешний вид вообще супер! Спасибо огромное за рецепт, обязательно постараюсь сделать! С уважением, Валентина
Ваша подача информации не оставила меня равнодушной , первый раз за свои 54 года я загорелась чей то идеей и сделала и масло и сыр! И все получилось великолепно. Спасибо Вам за науку!
Как хочеться, после Ваших видио, скорее готовить. Молодец. Все очень чётко и понятно. Спасибо!
Спасибо за рецепт , обязательно попробую сделать!
Большое спасибо! Не получался у меня плавленый творог никак, а по вашему рецепту замечательно получилось! Правда, на этот раз брала творог базарный, не магазинный, и делала все в точности как у вас. Действительно очень вкусно! И на вас очень приятно смотреть, подписалась, уже присмотрела у вас еще несколько рецептов.
Просто заслушалась,умелица,грамотная речь и просто хороший человек,КАЗАЧКА,удачи и новых рецептов!
Большое спасибо за рецепт. Вчера сделала с грибами, все отлично получилось. Просто класс! Как хорошо что люди делятся своим опытом. Раньше записывали все в тетради, а теперь, красота, все увидел своими глазами, что да как. 🌹🌹🌹💕💕💕👍
Спасибо за рецепт. Сыр вкусный очень получился👍👍👍
Как хорошо, что я попала на Ваш канал! Спасибо Вам за то,что делитесь с нами своими знаниями. Наши предки уехали из села и все все знания пропали. А увидев Вас прямо свою бабулечку вспомнила!!!Здоровья Вам крепкого и Вашим родным!
😮КАКАЯ БАБУЛЕЧКАА? ОНА МОЛОДАЯ ЖЕНЩИНА!! Мозги хоть включайте,бестактные
. Благодарю, по Вашему рецепту у меня получился такой сыр, какой я люблю.
Интересненько интересненько надо попробовать. Спасибо
Спосибо за рецепт. Завтра попробую сделать 🥰
Как хорошо,что есть чем заняться после дачи,буду для себя делать плавленный сыр,масло,и еще что у вас подсмотрю с вашими секретиками,спасибо ютубу,что подложил ваш ролик для просмотра,заинтересовали.
Восхищаюсь Вами, вашими умениями и вязать и готовить, а также Вашей грамотной речью. Огромное спасибо.
Спасибо большое!Я поняла свою ошибку,пошла доделала и все получилось как у Вас.Ура!!!Благодарю!!!
Татьяна, я недавно подписалась на вас , восхищаюсь вами, какая вы труженница, обязательно сделаю такой сыр 🎉❤
Сегодня сделала сыр. Это просто бомба!!!
🔥🔥❤️🙏🏻 Спасибо большое за чудесный рецепт и ваши очень нужные советы👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻💯
Танюша, спасибо за рецепт! Сварили, реально как хохланд. Заметка: варить лучше на водяной бане, так ничего не пригорает👌
Правильно,на водяной бане,без блендера,прекрасно плавится.Варю так лет30,когда ещё и блендера-то не было.Никаких комочков,нужно творог предварительно. Перетереть или варить после заморозки,тогда он будет мелким.
Спасибо за рецепт, сколько не пыталась сделать плавленый сыр, не получалось. По Вашему рецепту пошло как по маслу. Очень вкусно.
А я добавляю чайную ложку еще сахара, и на кончике ножа куркумы, поверьте, просто бомба.
Цена 400 руб за кг, разлетается на ура
Зашла случайно на ваш канал, и сразу подписалась.Так приятно на вас смотреть!Все как положено у вас, красивый колпак, беленький халатик, любо дорого посмотреть!Все грамотно, по делу , ничего лишнего! Большое спасибо вам за отличный рецепт!👍😍🤗
Умница,во всем ладная😉❣💋
Спасибо ,я раньше тоже делала. Сейчас скопился творог ,очень вкусно получилось. Я делала на водяной бане.
Много лет делаю такой ,,сыр" и с добавками и без,но яйца никогда не добавляю. Благо Дарю Вам хозяюшка 💕 за удовольствие и настроение !!! Добра и мира Вашему дому !!!
Спасибо за рецепт,сыр получился очень вкусный 💯👍👍👍👍👍 Успехов вам.
Творог отстоится обязательно сделаю!😋 Спасибо за рецепт!!!
Спасибо,очень вкусный,настоящий плавленный сыр !
Делаю на этой основе шоколадный сыр. Соль не кладу. В конце варки добавляю сахар, хороший шоколад и какао. Все любим именно такой. Теперь вижу, что соли, всетаки, добавить надо. И насчёт соды тоже учту. Спасибо большое за совет. Вот что значит совет профессионала. А я то гадалка, почему иногда сыр получается крупинками. Теперь ясно. Здоровья вам.
Очень нравиться ваши видео, грамотные и проверенные рецепты подкупают.
Сделала по Вашему рецепту из зернёного творога 5%. Получился нежный плавленный сыр. Спасибо за рецепт!
Спасибо вам за рецепт, обязательно попробую сделать такой сыр!
Спасибо!!!! Сегодня сделала-семья в восторге!!!! Проверено, все получилось!!!! 😍
Спасибо Танечка!!! Сделаю обязательно!
Думаю по 200 рублей брали бы. А в большом городе 250.
Татьяна,большое спасибо!Все получилось!Хорошо приподносите рецепты,понятно,доступно,а главное ничего лишнего.
Спасибо ,за такой прекрасный рецепт 👍💐
Наконец-то нормально все рассказали.Спасибо.
Танюша, спасибо.Молодец,без лишних слов,всё по настоящему!
Спасибо, замечательный сыр получился!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!..КАК ВСЁ ПРОСТО У ВАС...с удовольствием смотрели и попробуем сами..
Такая приятная женщина. Я по ее рецепту ткперь иасло домашнее делаю ❤
УМНИЧКА! Вас надо на центральных каналах телевидения показывать в умных передачах. А из магазинного 5 проц. творога получится?
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, Вы из магазинного творога сделали плавленый сыр?
Какая же приятная, милая, простая!!!
Пробую,реально вкусно.
спасибо за рецепт.купила творог.сейчас буду делать
Татьяна, доброго дня. Сделала. Класс. СССР напомнил. Большое человеческое спасибо
Благодарю за видео, подготовится легко просто . Буду пробовать🎉
Танечка умничка.Огромное спосибо! Супер! Все получилось
Ещё не пробовала,но верю,что очень вкусно.
Какая Вы умница, как хорошо и грамотно все излагаете, всё по существу, коротко и ясно. Спасибо Вам и доброго Вам здоровья.
Спасибо за все ваши советы!!!! И за гражданскую позицию отдельное спасибо!!! Смотрю все ваши видео!!!
Спасибо сыр получился , очень вкусный , творог брала Вкуснотеево 9%, спасибо вам большое , лайк , подписка😍
Сегодня наткнулась на этот рецепт, даже больше ничего искать не стала,творог был,решила приготовить и приготовила,для начала из 500 гр.творога,завтра похоже придется готовить ещё 🤦,из остального творога,ё-моё,ну вкусно же получилось. Правда я вместо соли добавила грибной бульон(Роллтон). Бомба👍. Время много уже,почти ночь,а я уже не могу дождаться утра,чтоб утром испробовать этот сырок на кусочке хлеба с горячим сладким чаем🤤🤤🤤. Спасибо за рецепт,теперь он в моей копилочке .
Спасибо за рецепт!
Спасибо я хочу научиться делать сыр для моих вручат они любят сы буду пробовать делать спасибо😊
Спасибо за рецепт и видео! Благодарю за подробное описание готовки!Сохраню, пригодится для дальнейшего приготовления!