RISOTO DE ABÓBORA supercremoso, com LINGUIÇA CROCANTE, para aquele jantar especial

Este risoto cremoso de abóbora com linguiça é o MELHOR RISOTO que eu já comi na vida. E olha que eu já viajei o mundo inteiro para comer! Uma receita criada, desenvolvida e aperfeiçoada ao longo de anos pelo Tomás Chiaverini (sim, o Tomás do podcast que a gente ama, Rádio Escafandro!).
Ele une a textura dada pelo arroz arbóreo com a cremosidade da abóbora e a crocância de cubinhos de linguiça beeeeem fritinhos, num prato que vai fazer você salivar.
E o melhor: não é um risoto caro. Se você tiver o arroz arbóreo, a abóbora cabotiá e uma linguiça de churrasco, já dá pra fazer. Neste vídeo, o Tomás também ensina a fazer um caldo a jato -- fácil, rápido e prático. JURO: ele vai revelar TODOS os segredos que os chefs por aí escondem da gente.
Garantia de um prato inesquecível para quando você quando quiser impressionar o crush, o amigo, a sua mãe ou... você mesmo num jantar deliciosamente solitário.
Tem ainda um prático tutorial sobre como cortar cebola, clipe do "É o Tchan", foto do Tomás quando era bebê já na companhia da sua inseparável tábua de cozinha e muito mais!
Bora pro fogão fazer esse risoto dos sonhos com a gente?
Então se inscreve no canal e dá o play! ; )

[@tarsissousa5808]

Já vou tentar essa receita nesse fim de semana lá em casa!!!

[@comidaecomilanca]

Só quero ver, hein? Manda foto do prato pra eu ver se você vai passar bem mesmo. rs.

[@dariochiaverini]

A comida fica boa por causa da ... "táuba"!!! UAU!!!

[@crisaguiar4143]

😘😘😘👏👏👏