Террин из свиной рульки
Вставка
- Опубліковано 1 січ 2022
- Афганский казан 👉 gadgetchef.ru/shop/92818/desc...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/
ЭТО ДУБ ПЛОТНОСТЬ ДУБА 0.8 .
Потребитель Последних Времён никак не поймет, что Рождество - это не чревоугодие, а Рождество нашего Господа и Спасителя Иисуса Христа. Но говорить населению бесполезно, к сожалению. Зачем вспоминать имя Господа всуе, ежели не верите в Него. В комментах ни слова про Христа. Зато про жрачку сколько угодно. И вообще, когда было само Его Рождество, никто не знает, Библия об этом не говорит. Все даты придуманы homo sapiens. P.S. На конструктивную критику не обижаются
Василий ты не шеф.Ты просто император этой всей кухни.Удачи тебе,и с праздником!!!
Васюнь ты что уже отрезвел ?
Это зельц, или я ошибаюсь ?
Василий, было бы замечательно, если бы вы ещё и ингредиенты под видео писали, вам мелочь, а нам приятно! Есть желающие присоединиться к моей маленькой просьбе?
Он обычно оставляет ссылку, только на Яндекс Дзен, там с фото и ингредиентами. Но этого рецепта там пока нет.
В Украине нет Яндекса и каждый раз заходить через VPN не удобно
@@KostyaR1 , отсутствие Яндекса точно не дело рук Василия.)
Вообще, пора завязывать с этим идиотизмом.
@@KostyaR1 напишите обращение Зеленскому
Ребята это же нужно головой думать сколько и зачем.он же это и несет в массы.вот вам сочетание вкусов а дальше сами кому что.это ощущение приходит чере пол года где-то
Какое удовольствие Вас смотреть и слушать! Браво мастеру и приятнейшему человеку!
Просто шикарная подача, я когда хочу отдохнуть всегда смотрю вас, Василий. Столько граней и артист и все все.
Много фишек взяла себе на кухню, люблю готовить вкусно и быстро, гости всегда довольны, и домашние тоже.
Очень вам благодарна. Всей вашей команде дай Бог здоровья, в семьях взаимопонимания и мирного неба нам всем.
Уже второй год сохраняю чеснок в коробке из под обуви, устланной газетами и сверху тоже прикрыть газетой и крышкой. В прошлом году последнюю головку чеснока доели в конце июня - чеснок не усыхает и не прорастает.
Всех с Новым годом!
А коробку на холод ставить? У меня чеснок вечно усыхает...
повезло
Видимо у кожи для обуви были суровые консерванты.
А что такое газеты и где их найти? 😉
А коробку эту где храните?
@@olhas4512 под шкафом в комнате. Главное покупать чеснок в августе в сухую погоду и тогда он очень долго хранится и не усыхает, и не прорастает.
Василий, это действительно улёт! Я готовлю твой террин уже два года регулярно! Всё делаю, как ты показал. Я холодец не очень люблю, а этот террин для меня просто находка! Спасибо, дорогой!
Получился ЗЕЛЬЦ, который я очень люблю! Василий, какой ты волшебник! Как ты стал мне родным во время приготовления всех существующих блюд. Спасибо, брат мой, самый любимый блогер, изумительный человек! Счастья тебе и процветания@ 🌹🌹🌹
Спасибо за позитив, так не хватает его в нашей жизни...
Спасибо, что прививаете любовь к готовке!
Василий!!!!! С Новым Годом Вас, золотой!!!! Спасибо, что балует нас вкусными рецептами! Что немаловажно, несложными и удивительно аппетитными! А ещё Ваша подача информации классная! Вы лёгкий, с удивительным чувством юмора, человек!!!!! Спасибо Вам большое за Ваш канал!!!!
Утка получилась -бомба !! Следующий будет зельц.. никогда ещё не готовила , обычно холодец к Новому Году . Василий , спасибо вам огромное 👏🏻! Вы большой умница , удачи и здоровья в Новом Году 😊
Спасибо! За Ваш труд! Правильная речь и интеллегентная подача!👌
Про осколки спасибо🙏💕 не всё знаем.
Красота какая, аромат даже идёт от рульки. 👍👍👍
Как Вас легко слушать! ❤️
"Когда получается так, как ты хотел, я всегда радуюсь". И я тоже. Вот утка по вашему рецепту получилась - просто именины сердца для меня.
Второй раз смотрю, как Вы Василий готовите в афганском казане, что захотелось себе приобрести такой.
Да....это шедевр! Почувствовала запах и вкус у себя дома.
Спасибо, Маэстро! С Новым Годом, всех благ!
до чего то техника дошла , там тоже вашу маму показывают .
Ели рульку на Новый год- очень понравилось)) я ела впервые.
Приятно Вас смотреть!)
Спасибо!
Утка была божественная! Спасибо Василий, за праздник!
Этот рецепт тоже опробуем
Василий . С Новым годом вас и вашу семью! Удачи вам во всем. Ждем с нетерпением ваших новых рецептов. Очень много ваших рецептов применила. Каждый раз узнаю что то новое. Очень доступно и легко ведете программу и с юмором. Спасибо
Мне 24, смотрю с упоением каждое видео, вы прекрасный повар и все очень доходчиво и очень интересно рассказываете)
Спасибо за вкусные блюда, ща интересную, но простую подачу рецептов! Поздравляю Вашу семью и всех зрителей канала с Новым годом! Здоровья, счастья, любви, процветания, вкусных блюд! Пусть у всех всё будет хорошо!
Это бесподобно! Василий! Нет слов! Потрясающий рецепт! Спасибо! Какой молодец наш Шеф!
Спасибо, огромное за МК ! Всеми любимое блюдо в холодное время года! Вкуснее не бывает... За копченый бекон особое " мерси " . Ну, и за название. У нас это просто "Зельц"...🙏🙏🙏
С Новым годом , Василий здоровья на многие годы, с наступающим Рождеством . Спасибо за хороший и приятный канал. Я знаю что это очень вкусно, знают мои и дети ,в 90х были у меня 2 студента, и все знают как тяжело приходилась выживать, так вот рульки и головы на рынке у нас в городе были доступны по цене и приходилась делать все что можно и такое мастерила, что бы не голодали бедные студенты.
Блюдо удалось! Это должно быть очень вкусно! В зельц, как правило, кладу меньше жидкости. А тут консистенция будет понежнее. Спасибо за рецепт! С Новым годом и Рождеством! Мира и благоденствия всем! 💖🙏
7 - рождество, а сегодня 3 -праздник сонного дня, спасибо за вкусняшку))
Везёт Вам. У большинства христиан оно уже прошло.
@@tanyas2613 вы имеете ввиду ортодоксальных (православных, восточных) христиан. Тогда Вы правы.
С этими продуктами готовим часто разные блюда как Вы,Василий ,говорили по форме и технике в скороварке. В семье все любят. Это наша традмционная беларусская кухня. Спасибо за нюансы. Готовим с Вами.Всех с праздником Рождества Христова.
Ура! Новогодняя простая вкусняшка
И применение афганскому казану будет, а то жена на меня волком за его простой смотрит 😀
большой молодец,человек с большой буквы.С Новым годом!Удачи,успеха и здоровья!!!
Желаю Вам бриллиантовую кнопку!
Привет!! Спасибо Василий. За Ваш труд. Вы классный.👍Здоровья и Удачи Любви Всего хорошего Вам и Вашей семье. 🎊🎆☃️🍾🎅🏻🤶🏻🎄💫👍🌞
Я через экран монитора почувствовала вкус. Спасибо за рецепт!
Василий,с Рождество Христовым! Успехов,счастья радости. Спасибо Вам!
Василий, с Новым годом!Спасибо Вам за искренность, за мастерство! Удачи и здоровья!!!!!
это очень ароматно и вкусно! Браво!👋👋👋
Рецепт супер! Спасибо большое! Василий, с Новым годом вас, С Рождеством! Будьте здоровы и счастливы!
С Новым годом . Успехов и здоровья.
Василий,с Новым годом!Спасибо за рецепты!Удачи и вдохновения в новом году,а еще ЛЮБВИ и исполнения желаний!!!
Уважаемый Василий,в очередной раз захлебнулась слюной.Тем более,что очень люблю подобные блюда.и они у меня получаются.К Новому году готовила холодец из говяжьих лыток,хвостов,копыт,так как часть друзей израильтяне и блюда должны были быть кошерными,это касалось и холодца, который получился на славу-улетел со стола со свистом.
На Рождество приготовлю террин по вашему рецепту,учитывая уже свои вкусовые пристрастия:рулька,свиные ножки-это для меня супер вкусно,особенно в горячем виде,но семья предпочитает именно "застывший" продукт.Вся в предвкушении "вкусноты".Оргазмические звуки уже наполнили кухню.
Как же вы смачно едите ,только поэтому сделаю -наслаждение!!!!!!
С наступающем Рождеством. Спасибо очень просто и вкусно.
Искуситель, блин. Придется за рулькой идти завтра❤️
Василий, спасибо! Рульку в это блюдо- можно другое мясо взять, а рулька хороша сама по себе - кость достать, начинить отварным яйцом (вкрутую) или целой морковкой, обвязать и отварить!))) Обычно, когда студень готовим ( он 12 часов варится, а обмотанная рулька достается после 3-4часов). А так- все здорово! Спасибо! и на Рождество, помимо мяса, готовят пряники "Овечки" (либо в форме запекают, либо вырезают по трафарету, после украшают белой глазурью). Спасибо! Очень понравился Ваш урок кулинарии! Успехов, здоровья и радостей!
За двенадцать часов три холодца можно сварить.
@@user-qj4ym1gu1i Все можно, это без казана и на маленьком огне и бабушку не переспоришь!
@@user-kj8qh1gi7d я спорить и с дедушкой не буду! Я онин раз, по совету подруг, варила 8 часов на очень медленном огне. Мясо, после такого процесса, как бумага. На мой вкус.
@@user-qj4ym1gu1i Я студень варю редко, а рульку часто делаю, дети любят с яйцом!))) С наступившим Новым годом! Здоровья и радостей Всем!)))
Василий!Поздравляю с Новым Годом и рождеством! Будьте здоровы и счастливы.Вы занимаетесь любимым делом и это прекрасно.Смотрю рецепты,многому учусь.Спасибо!
Благодарю за рецепт, как раз к празднику Продукты закуплены, будем пробовать. Все соскучились по холодцу- вкусно и полезно.
Очень ценные секреты приготовления вкусняшки! Всего вам самого доброго и успехов в новом году!
Это восхитительно вкусно
Василию Огромная Благодарность! Я сделала это блюдо. Как Вася показал и рассказал. Семья в восторге, правда! Муж: офигенно вкусно, мама: а что, так можно зельц сделать?! Ей 80 лет. 😄. Повторим однозначно. Спасибо, Василий! Дай вам Бог здоровья!
Очень аппетитно!!!😋
Спасибо
Василий, добрый день. Замечательно всё, супер👍 обязательно попробую сделать. Так вкусно вас смотреть, счастья вам здоровья и всех благ🤩 вам и вашей милой супруге. Дальнейшего процветания нашему любимому каналу! 🍲🥗🎂
Василий, очень нравятся ваши,, дополнения,, типа НАЖМАКАЛ- от них вкус прям СМАК!!! Спасибо!
Здоровья!!!
С наступающим Рождеством, блюдо необыкновенно вкусное, как и все, что предлагается на этом канале.
Немаловажно, что все блюда из этого блога получается с первого раза.
Единственное, что у меня теперь не так шикарно получается, как рыба, мясо и пр. - это торты.
Уважаемый Василий, я не могу больше найти никого, кто бы так шикарно, доступно все объяснял и показывал.
Может у вас есть возможность сделать видео о приготовлении торта, хотя бы одного🙏🏻
С Новым годом! 🎄🎅🎉🍫Я ещё от новогоднего стола не отошла. Готовить ,убирать, готовить ,убирать. Надоело. На Рождество к маме. Ее холодец, зельц или рулька - шедевры , а пироги язык проглотишь.За рецепт Василий спасибо, кое что сохраню для себя ))👍😋
Пожалуйста,поделитесь,с рецептиком для Пирожков,от Вашей Мамы))))))) Плизз))))))))
Как повезло, что мама есть.. Берегите ее
Спасибо за вкуснятину! С Рождеством Христовым!
Вкусно! Просто! Спасибо! Радости! Удачи!
Как же вкусно и доступно для всех👍🔥🔥🔥😉
Не для всех доступно. Что вы в самом деле!
@@user-xk8hj5si1i почему?
Василий с Новым годом!!! Счастья здоровья и новых рецептов!!!
Все афганские изобретатели этого казана, дружно схватились за сердце(где-то в России их казан осквернили свинятиной)!!!
Благодарю 😍 очень вкусненько
С Праздником и вас!✨✨✨
Какая вкусняшка, с новым годом Василий всех благ вам
И даже немного вкуснее! Спасибо за рецепт. Загадаем себе немного здоровья!
Василий, Вы Супер !!! С Рождеством !!! Здоровья, удачи !!! СПАСИБО !!!
Благодарю!!!! Всех Вам благ и процветания Вашему каналу!!!!
Здравствуйте Уважаемый Василий, как здорово видеть Вас на Вашем вкусном канале!Смотрим и по телевизору Ваше Вкусное Шоу!Очень вкусные рецепты, главное все понятно и с любовью! Очень многому учусь у Вас!!!всегда смотрю Ваши вкусные новинки! У Вас получается шоу-канал!Вас хочется смотреть не отрываясь!У меня тоже есть свой вкусный ,кулинарный канал, прошу поддержите пожалуйста меня , подпиской и комментарием! Я очень люблю готовить, как и Вы! Благодарю Вас за шикарные и вкусные рецепты!
Шикарно. Обязательно попробуем по вашему рецепту. Люблю холодец, и готовим мы его не только на новый год. ;)
Спасибо Шеф! И вас с наступающим Рождеством!!!
Как всегда, познавательно!)
Благодарю вас Василий!)
Спасибо большое за Ваш труд!!!
Наш любимый,Василий, ты Гений!
Сегодня заготовлю по этому рецепту к приезду Мужа!
Буду стараться, чтобы все получилось
Чики-чик!
С меня отчёт!
Благодарю!
2 дня ищу рецепт Рождественской рульки. Василий, спасибо за исполнение желания. Рецепт понравился. Но не поняла принципиального отличия от сальтисона или зельц еще называют похожее блюдо.
Там нет жаренного бекона .
В сальтисон классический добавляют субпродукты, а это только рулька и ножки для плотности! Ещё если варить в обычной кастрюле, то специи можно добавлять примерно за час до готовности , будет вкуснее, чеснок кладу головкой, предварительно промыв
С Новым годом,спасибо за рецепты.
Сохранил, спасибо! С Новым годом!!
Василий С новым годом! Желаю здоровья и творческих успехов!
С Новым Годом Василий! Творческих успехов! Замечательных рецептов!!
Мать у меня сделала, вкуснятина неописуемая... Спасибо за рецепт, респект и уважуха вам !!!!
Красивая подача! Вкуснота:)) 🎅🎄🌟🎉
Васлий, добрый вечер! Как же Вы мне помогли! Думала холодец сварить и передумала, а тут Вы с таким замечательным рецептом! Правда, у меня нет такого казана, как у Вас, но все-равно сварю в кастрюле. Мне хочется гостей угостить такой красотой (если получится). Мы на Урале всегда делаем холодец, а тут рецепт еще проще и вкуснее, наверное. Ведь 7 января - мой день рождения, в этом году уже 70-й. Спасибо за рецепт, будем гостей удивлять вкусняшкой.
Васенька как приятно вас видеть и рецепты ваши великолепны! С наступающим Рождеством! Здоровья вам счастья и успехов!
Варю так же , но в обычной кастрюле на огне. Интересная добавка - бекон, никогда не пробовала, в следующий раз обязательно добавлю. И ещё не знала, что это называется террин )
Здравствуйте. Сколько времени варите, напишите пожалуйста
Спасибо за рецепт, вчера сварила холодец из этих частей свинины, жаль, что ролик только сегодня появился. С копченым беконом в форме было бы интереснее. В следующий раз сделаю так. Спасибо за науку. С новым годом! и наступающим Рождеством!
Эстет,Вы,Василий,однако.Слюной подавилась.Однозначно попробую повторить.Спасибо.Скумбрия по Вашему рецепту получилась отменная.И здоровья Вам много и близким.
У меня на Рождество День рождения и я с удовольствием приготовила овсянку.Так как другое уже не хочется) Спасибо Василий за рецепт!
Ничего, до 6 января ещё 3 дня аппетит нагуливать!
@@bazilissa6670 Рождество 7 января.
Рождество ещё не наступило)),а вы уже овсянку на рождество приготовили?!
Это самое оригинальное январское блюдо.
Офигенно вкусно выглядит, и в конце неподменная радость, я прям тоже захотел так приготовить.
Василий, а есть ли возможность рассказать про ужины, что вы делаете в разных городах, о которых вы частенько упоминаете, и на этом канале, и на "Накормите Васю"
Просто я не совсем понимаю как это всё происходит, а интересно безумно. Как впрочем и все ваши ролики
Ну что тут комментировать. Просто, доступно,а главное вкусно без сомнений.
С Новым годом, Василий! А что значит, афганский казан мощнее скороварки? Подробнее расскажите, пожалуйста. Спасибо!
Видно что Вася готовит на адреналине. Потому что всё на глаз и не знает как будет на вкус. Потом уже когда попробовал видно что отпустило) вкусно, значит глаз не надурил.
Буду первый раз эту лабуду готовить.
Тоже самое будет...
Ну шеф...
Будем тестировать.
Завтра приготовлю. Спасибо за рецепт.
Доброго времени суток!
Для начала, с наступившим и наступающим!
Самых лучших пожеланий!
Вопрос: - а если вместо молотого перца, добавить дроблёный?
У меня получилось ароматнее.
Ещё раз с праздниками всех!
Здоровья и ещё раз здоровья!
🤗🤗🤗
Спасибо большое за отличный рецепт! У меня нет скороварки. Вася, буду очень благодарна, если подскажешь, какое время варить рульку и ножки в обычной кастрюле) Всех с Рождеством!!
@@saturnusexdeo1472 Спасибо за ответ 🙌👏
Особенно повеселили бульки 😂😂 Вы молодец, Вашей жене повезло 🤩🏆☝️
Я варю в пакете для запекания, и воды не добавляю, там такой бульон выделяется - чистый мёд). И рулька часа за 4 максимум готова.
@@bolikilelik Ого! О таком я не слыхала. Спасибо, возьму на заметку 👏✔️
Какая красота!!!
Спасибо большое, Василий!
Салатики на Новый год удались. 👍😍
попробовали очень вкусно получилось спасибо
Уже этот рецепт попробовали? Он вышел полчаса назад 🤣
:)
Моя мамуля готовила. Я готовлю. Только у нас это блюдо называют - сальтисон или зельц. Так что знаю, какая вкуснятина.
Спасибо, это очень вкусно
Суперский рецепт.Класс!
Всех с Новым годом и с Рождеством,совсем скоро!
Я открыла для себя розовый перец!Лучший из лучших и такой ароматный из всех специй-перцев! Обязательно добавлю!
Моя мама тоже обжигала лук ,просто над газовой горелкой, когда варила холдец...А такое блюдо -зельц ,мы готовили из поросячей головы ,когда кололи поросёнка!!С домашним хреном вкуснятина!
Василий, спасибо за рецепты! Особое спасибо за капотский перец и за насадки на майонез! Век живи-век учись)))