После того, как рулька хорошо сварится в специях и зелени, ни у кого не хватит выдержки и терпения что то с ней делать. Просто берем горчицу, майонез, кетчуп и едим ее, едим, едим. Прямо горячую, обжигаясь и урча от удовольствия.
Я с Казахстана. Скажу вам по секрету, половина казахов в тихушку едят свинину, а такие как я и не в тихушку)) А раньше вообще все ели. Сейчас просто стесняются))) мода на религию
Почитала комментарии. Наших людей сразу видно, хоть куда их по миру разбросало: чеснок нужен, однозначно. Из Москвы смотрю. Плюсую за чеснок. И бородинский хлеб. И горчичку с хреном.
Огромное спасибо за мастер-класс и за вкуснятину !!! Кулинару респект !!! Здоровья ,счастья и мир Вашему дому !!! Всем добрым людям мира и благополучия !!!
Да. Сразу вспомнился мамин новогодний холодец. И, конечно, мамочка! И как разбирали вместе... И укладывали порционно с зеленью и чесноком в пиалы, чтобы каждому маминому сыну, дочке, внуку или правнуку лично досталось на праздничном столе... Благодарю! Долго не могла это готовить, было слишком грустно. Но у Вас так всë красиво и аппетитно получилось...Приготовлю в этот Новый год в память о маме!
Главное... КулинАрия😇 Объединила ,, хороших и добрых людей, Хоровод сердечный,, 🥳 Вывод делаю из комментариев... А в наше Время, это Много более, чем рецепт ,, про рульки,, 🤗 Всем Мира и Достатка в доме🌷🕊️
Может уже поздно советовать но напишу. Для колора можно было добавить в мясо морковки , перед те , как ложить шкурку добавь на пленку поприки и ч\перца и пару стеблей петрушки. И вот когда ты выложишь и развернешь - вот тогда будет шедевр! Спасибо!
Что-то, оооочень знакомый рецепт.😂 Мы в России по такому рецепту делаем, так называемое, блюдо "холодное или холодец". Только раскладываем мясо по красивым формочкам (без огурчиков и зелени, добавляя мелко нарезанный чесночек) и заливаем его бульоном. На утро блюдо готово! Приятного аппетита!
Да, да, да! Это холодец! Мы в Сибири так всегда делаем. Только вместо огурчика кладём чеснок. Мы попробуем Ваш рецепт, а Вы попробуйте наш. Всём здоровья! 🙏
Но добавьте перед выключением в кастрюлю порезаный чеснок по вкусу. Огурцы и морковку я не добавляю, как и прочую зелень. Мы в Казахстане так варили холодец.
Рецепт замечательный. Жалко только, что варили всего две рульки, а не восемь, скажем.... Получился бы ролик минут на 45... Сарказм это, конечно, не обижайтесь. Но уж вторую рульку можно было не разделывать в прямом эфире... Чем короче ролик, тем лучше. Уважайте время своих подписчиков. Смотрела на двойной скорости.
Второй рулет: бульон лучше не сверху на мясо наливать, а сначала в миске залить немного бульона в мясо, аккуратно перемешать, чтобы бульон равномерно распределился в мясе и затем пропитанную бульоном мясную массу распределить по форме
Классный способ подачи традиционных блюд. Благодарю за труд красиво приготовить, снять и смонтировать. А всем знатокам ни кто не мешает готовить свой "обычный зельц" и "обычный холодец" вприкуску с огурцом и чесночку добавить тоже ни кто не мешает
Как красиво всё это выглядит! И, даже процесс приготовления очень интересно смотреть, так всё аккуратно и бережно готовится, укладывается! И получилось 2 шедевра!🌹🌹🌹🌹🌹
Готовит грязнуля , мясо после такой обработки руками без перчаток , на голой доске ,нужно прокипятить , сомнительный повар ,есть не советую даже семье .
@@НадеждаГерба С каких пор стали перчатками пользоваться ? Из грязи в князи . За экраном не видно , что происходит на кухне у таких , которые из грязи !
Россия, Сибирь. У нас уже холодновато,а посмотрела Ваш рецепт,так захотелось этого вкуснейшего блюда попробовать,наверное,сейчас оденусь и побегу на рынок за рулькой. Благо рынок у нас рядом с домом,можно сказать. А Вам огромная благодарность с пожеланием здоровья и счастья.
Здравствуйте, друзья! Я из Беларуси. Это один из любимых закусочных рецептов. Свинина для белоруса-главное мясо от головы до хвоста. И в такие блюда из рулек мы добавляем чеснок, перец, зелень. Огурец не пробовала, спасибо за идею❤
Привет из России! А я недавно купила цыплёнка, нажарила.. Вкусно, давно не ела такой вкусной курятины. Думаю, а откуда курочка.. Посмотрела, Беларусь! Вы молодцы Беларусь, у вас все продукты на высоте!
@KungfuPanda-on5wd я не знаю как у вас продают, у на в России охлажденные цыплята всегда в упаковке целофановой продают, а на ней вся информация о производителе и срок годности обозначен..
Привет из Германии. Рецепт понравился! Очень аппетитно. Обязательно сделаю. Но попробую солёные огурчики заменить на обжаренные грибочки. Это уже моё предпочтение! Спасибо!!!!!
Я, конечно очень люблю зельц, но самому готовить его дома, для меня довольно мУдрено, потому, ограничусь только первым этапом, приготовления рульки, а на бульоне можно приготовить рис или макароны для гарнира. Большое спасибо, за очень вкусное видео! Всех благ и мое почтение! UA.
Огромнейшее Спасибо за рецепт!!! Без лишних слов, всё ясненько, все понятненько!!! Ну а остальное,Дорогие Мои, тут уж добавляйте, кто что хочет и кто что может, по вкусу. Человек поделился с Вами-- Огромнейшее Ей СПАСИБО!!!
Не совсем: холодец не заворачивают в шкуру. Это блюдо называется Террин. Собственно говоря террин, зельц, галантин, студень - по сути, отличаются лишь незначительными особенностями "наполнителя" и формы подачи.
Очень хорошее блюдо для Новогоднего стола. Я представила себе зимнюю новогоднюю ночь,с морозом,метелью,а на столе графинчик и с разными вкусняшка. Мандарины,свечи.... Большое спасибо за рецепт,беру на заметку. Вам всего самого доброго,пусть всегда горят свечи и полон дом чаша. Счастья и благополучия.❤❤❤🎉🎉🎉😂😂😂
Молодец! Сначала сама попробую,потом своим предложу. Но ... понравилась манера готовки,понятно все,без суетливости и без посылов куда-то,, и ингредиенты доступные,не заморские- лишнего нет,все свое!!!
Olga. Zrób bez ogórka , skórę potnij na mniejsze kawałki, warzywa z bulionu też. Wymieszaj to wszystko z bulionem, rozlej do małych pojemników. Dodaj mięso wołowe, będzie smaczniejsze. Serwujemy to z octem lub cytryną. Dla urozmaicenia, na dno pojemnika można położyć połowę jajka gotowanego. Pozdrawiam z Krefeld 😉
Я бы съела всё на стадии разделывания рульки! Так вкусно выглядит! Спасибо за рецепт, но ваша запечённая рулька мне понравилась больше. Готовила несколько раз! Россия, Камчатка
@@taxadvizorashinaelena1663 Привет, я Елена. В нашей семье муж готовит. Раз в неделю варит холодец. Главное, чесночка́ побольше и чтоб встал хорошо. У меня проблемы с суставами, меня практически насильно холодцом кормят!
Hallo allerseits! 🙋♀ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖
Очень интересно, готовлю вмести с вами 👍
Х1 йр
@@ГотовитьЛегко ДаааА УШ 🤣клыки име и ешЬ 🤣аааааа ващЕ эН Т О 🤣Вилочки бля Херь Аз МухА ситуэйшэн 😂кар и тошка усы пила а мсяо обо зли и ло Род ЛюдиЕ
Спасибо вам огромное за ответ
Chucrute?
После того, как рулька хорошо сварится в специях и зелени, ни у кого не хватит выдержки и терпения что то с ней делать. Просто берем горчицу, майонез, кетчуп и едим ее, едим, едим. Прямо горячую, обжигаясь и урча от удовольствия.
вы що з окраины? тады понятно...
@@yuriko7315я из России, но мы тоже так любим есть варёную рульку..
@@yuriko7315а ты мусульманин что ли?
И даже сало не убираем!
Я с Казахстана. Скажу вам по секрету, половина казахов в тихушку едят свинину, а такие как я и не в тихушку)) А раньше вообще все ели. Сейчас просто стесняются))) мода на религию
Замечательно, только я бы ещё добавил в уже готовое мясо вместе с петрушкой и огурцами чеснок, он туда так и напрашивается! 😊
Чеснок и перчик
Очень правильно!!! Тут же спецов много думают , что они понимают😅Чеснок и перец - самое оно!!!)
@@АтпАрника Не поняла насчёт спецов. Если выкладываете рецепт- продумывайте до конца
@@ЕленаПетухова-у2ж Конечно!) А то огурцы, петрушка(((( Думают эти люди или нет??? Не понимают , ничего в кулинарии((((!!!
@@АтпАрника 🤦♀️
Почитала комментарии. Наших людей сразу видно, хоть куда их по миру разбросало: чеснок нужен, однозначно.
Из Москвы смотрю. Плюсую за чеснок.
И бородинский хлеб.
И горчичку с хреном.
На сегодня 154890 дохлых кацапов по украинским полям разбросано.
Странно, что здесь почти никто не нахамил, а так, да, наших везде сразу видно и слышно.. К сожалению.. 😏
На мой взгляд огурцы там никчему.
Стопочку с холодненькой пропустили😉
А 50 грамм???
Да это наш холодец! Вместо огурца чеснок!!!!! И с горчичкой!!!
Это - зельц!
Чисто немецкая жирная еда. Лучше заливное из куры😊
Да это наш русский студень с чесноком, горчицей, хреном
Просто слюнки текут от такой вкусноты. Огромная благодарность за бюджетный рецепт, который не стыдно подать к празднику.
Народ просит чесночку в мясо, а зелень и огурчик в прикуску👍🤗
Можно и чесночка.Я делала,очень вкусно.Только под гнет ставила.
Обычный холодец получился😆или сальтесон. Для них наверное это новое блюдо,а для нас это обычный вторник
А как же 100 грамм? Рецепт не полный...
Ну и хреновинки да русскую горчичку тогда☺
Дак за смаком і додати, хто заважає!?...
Хрін теж смакуватиме))
Огромное спасибо за мастер-класс и за вкуснятину !!! Кулинару респект !!! Здоровья ,счастья и мир Вашему дому !!! Всем добрым людям мира и благополучия !!!
А как вкусно пахнет! Слюню текут так, что еле успею глотать. Спасибо, хозяюшка.
Да. Сразу вспомнился мамин новогодний холодец. И, конечно, мамочка! И как разбирали вместе... И укладывали порционно с зеленью и чесноком в пиалы, чтобы каждому маминому сыну, дочке, внуку или правнуку лично досталось на праздничном столе... Благодарю! Долго не могла это готовить, было слишком грустно. Но у Вас так всë красиво и аппетитно получилось...Приготовлю в этот Новый год в память о маме!
Я прямо заплакала 😢
Эх. Что поделать, двум смертям не бывать одной не миновать.
Какие надо иметь рульки , чтобы получилось столько мяса
Нужен чеснок.
А как быть если не нравится запах шкурки?
Впервые вижу такой подробный рецепт с поминутными шагами. Очень удобно для начинающих пользователей... ❤
Толчёным чесноком нужно заправить бульон, когда бульон ещё горячий. Вот это вкуснотища!
I JA VOLIM S BELIM LUKOM! ❤
Правильно это тот же холодец..без солёных огурцов .но с чесноком.
Зачем в горячий? Чтобы чеснок сварился?
@@СветланаИлюшина-о9щ не в кипящий бульон, а пока ещё горячий.
@@СветланаИлюшина-о9щ если в холодный то очень быстро испортится, а когда выключишь только огонь и положишь чеснок то холодец будет стоять долго.
Россия Подмосковье Спасибо! Какая вкуснота! Обязательно приготовлю!❤
Главное... КулинАрия😇
Объединила ,, хороших и добрых людей, Хоровод сердечный,, 🥳
Вывод делаю из комментариев... А в наше Время, это Много более, чем рецепт ,, про рульки,, 🤗
Всем Мира и Достатка в доме🌷🕊️
У меня муж готовит эту вкуснятину.Только обязательно с чесночком! 🤗👌👍Россия(Татарстан)
Татары разве свинью едят ?? или ночью можно , когда ваш Будда спит !!!
Обязательно сделаю, по вашему рецепту. Как же, я люблю, без болтавни лишней, смотреть подобные ролики. Спасибо!!!!👍👌🌹🌹🌹💐💐💐🇫🇷🇫🇷🇫🇷
Может уже поздно советовать но напишу. Для колора можно было добавить в мясо морковки , перед те , как ложить шкурку добавь на пленку поприки и ч\перца и пару стеблей петрушки. И вот когда ты выложишь и развернешь - вот тогда будет шедевр! Спасибо!
Что-то, оооочень знакомый рецепт.😂 Мы в России по такому рецепту делаем, так называемое, блюдо "холодное или холодец". Только раскладываем мясо по красивым формочкам (без огурчиков и зелени, добавляя мелко нарезанный чесночек) и заливаем его бульоном. На утро блюдо готово!
Приятного аппетита!
Ну ,думаю ,что огурчики холодец улучшат!
Да, да, да! Это холодец! Мы в Сибири так всегда делаем. Только вместо огурчика кладём чеснок. Мы попробуем Ваш рецепт, а Вы попробуйте наш. Всём здоровья! 🙏
Да, как- то огурчики не знаю, в тему ли будут... И зелень тоже, вроде, ни к чему. А вот чесночка здесь явно не хватает😐
Чеснока здесь как раз и не хватает, а огурчики просто на тарелочку, на любителя!
@@alexadamenko5035
Это не холодец, это рулет.
Мама дорогая! Просто захлебнулась слюной! Спасибо за рецепт!
Читайте в интернете как правильно готовить террин, а не смотрите всякие ролики разных неумёх
Усские для вас це делікатес, а для українців повседневная еда 😊
@@Sravpes2022
минус одна слюнявая русская... это замечательно
@@Sravpes2022 в нашей семье есть люди четырёх национальностей: немцы, украинцы, русские и турки. Нет у нас только ненависти к людям других наций.
Царство вам небесное!
Привет из Казахстана, 11 часов ночи, чуть слюной не подовился, спасибо за рецепт будем пробовать 👍
Аналогично 👍😂
Да, тяжеловато смотреть в Великий пост, при изобилии мяса в Казахстане!
Это потому что после шести не кушаете!
Но добавьте перед выключением в кастрюлю порезаный чеснок по вкусу.
Огурцы и морковку я не добавляю, как и прочую зелень.
Мы в Казахстане так варили холодец.
@@pirania8641 а огурцы с морковкой там и не нужны ))) всё вы правильно делаете.
Как аппетитно,,!,, Не сплю, смотрю,глотаю слюнки...Приготовлю к Новому Году!,, Спасибо за рецепт !! Москва.Россия.😊
Идеально снятый ролик,все к месту,без лишних телодвижений, аккуратно и красиво,и конечно же очень вкусно!
Привет из Украины,💙💛
Один минус слишком долго....
Рецепт замечательный.
Жалко только, что варили всего две рульки, а не восемь, скажем....
Получился бы ролик минут на 45...
Сарказм это, конечно, не обижайтесь.
Но уж вторую рульку можно было не разделывать в прямом эфире...
Чем короче ролик, тем лучше. Уважайте время своих подписчиков.
Смотрела на двойной скорости.
Взаимно !🤍💙❤️ 😊
Ролик можно было сократить...ибо незачем показывать дважды разделку рульки😊
@@ВераКраснова-ь5еим деньги капают за длинные ролики)
Ваши рецепты аккуратные и без лишних слов. Ну и конечно вкусные🤗
Спасибо 🙏
"Без лишних слов".... Давно я так не смеялась 😂😂😂
Конечно вкусно! Кто бы сомневался! 👍👋
Без лишних слов?! Зато в двойном размере - показали, как две(!) рульки от костей освободили и т.д. ))
Второй рулет: бульон лучше не сверху на мясо наливать, а сначала в миске залить немного бульона в мясо, аккуратно перемешать, чтобы бульон равномерно распределился в мясе и затем пропитанную бульоном мясную массу распределить по форме
Попробуйте в мясо добавить чеснок растолченный с тмином и солью, это оооочень вкусно...привет из России ❤
Приняла к сведению. Спасибо.❤
Я бы чеснок добавила и перца! Очень вкусно! Смотрю из России
Лучше вместо огурцов и петрушки , добавить отварную морковь и конечно ЧЕСНОК.
Ой, только не варёную морковь. Чеснок - да. А огурчики в прикусочку.
Морковь не нужна, а вот чеснок в самый раз
Иззыдете со своею морквкою вон..!
Предпочту так
Да, что хотите добавляйте, у каждой нации своё любимое, все равно будет вкусно.
Обычный зельц в коже, а второй судок просто холодец. Отличие только в том,что огурчик мы любим соленый в прикуску.
Спасибо!
Да,огурчиком лучше похрустеть в прикуску!
Вот я помню что в продаже что то такое видила только забыла как называется
Да, без огурца, но с добавлением рубленого чеснока вкуснее! А огурец и вправду лучше вприкуску
Читаю комментарии и можно захлебнуться слюной. Так аппетитно пишут! Так захотелось холодца, да с чесночком чтоб был.
Салтисон это...
Классный способ подачи традиционных блюд. Благодарю за труд красиво приготовить, снять и смонтировать. А всем знатокам ни кто не мешает готовить свой "обычный зельц" и "обычный холодец" вприкуску с огурцом и чесночку добавить тоже ни кто не мешает
Рецепт хорош, ну только без шкуры....🤲❤️🙏❤️☮️🤗
Не поняла только одного формочку ставить в морозилку или в холодильную камеру ?
@@татьянаспирина-у2щ🤲 Нет ,в холодильник.☮️
@@татьянаспирина-у2щВ морозилке все желейные продукты становятся жидкими. Не делайте так!!!!
@@ТатьянаБжицкая-к7жв шкуре самый вкус!
Беларусь смотрит вас. Все аккуратно, ничего лишнего. Круто. Спасибо огромное.
Спасибо за отличный рецепт и за краткий и понятный ролик. Вы уважаете своих зрителей-цените их время.
Спасибо большое вам за труд смотреть вкусно город Минск Беларусь
Я бы добавила чеснок и черный перец. Уверена, что очень вкусно.
Ее этому не учили
Там перец горошком
Как красиво всё это выглядит! И, даже процесс приготовления очень интересно смотреть, так всё аккуратно и бережно готовится, укладывается! И получилось 2 шедевра!🌹🌹🌹🌹🌹
Чеснока не хватает, очень похоже на наш холодец
ЭТО ЗЕЛЬЦ ИЛЛ ЕЩЁ НАЗВАНИЕ САЛЬТИСОН
@@gregorydunovets1401 , сальтисон это и есть
Только зачем там огурцы? А отдельно нельзя их порезать, на тот же бутерброд...
Так это почти он и есть
@@user-cm2mv16_64_Lenok А я думала, что сальтисон из голов готовят🤔
А это зельцем назвать можно.
Готовила такой рулет раньше, только без огурцов. Спасибо, что напомнили. Очень вкусно.
❤❤Республика Белорусы....... 73 тёплое воспоминания детства, маминых рук.. Храни вас Господь..
Поймала себя на мысли, что начала сглатывать слюну😂. Спасибо за интересную подачу👍
🙋♀️🙏💖
Очень понравился рецепт,приготовлю именно так! Спасибо!!!Слюнки текут от одного просмотра!!!👍👍👍👏👏👏😀😀😀
Спасибо большое за видео, с огурцом не пробовала, думаю на любителя, я бы побольше специй и чеснока положила.
Она не знает что такое холодец.
💦 💥 Ну, так это и есть холодец, только чуток изменён, чесночка туда ещё и будет 👍🏻 👍🏻 👍🏻
@@ЛюдмилаКаргина-к6в это холодец сделанный рукожопой, безграмотной хозяйкой.
Готовит грязнуля , мясо после такой обработки руками без перчаток , на голой доске ,нужно прокипятить , сомнительный повар ,есть не советую даже семье .
@@НадеждаГерба С каких пор стали перчатками пользоваться ? Из грязи в князи . За экраном не видно , что происходит на кухне у таких , которые из грязи !
Благодарю за рецепт! Слюнки текут, так аппетитно снято!Обязательно попробую, думаю чеснок еще добавлю, будет еще вкуснее!😊
Главное,все сделано с любовью!!С приветом из России!!
Россия , Москва . Конечно , очень вкусно !
Это же чистое мясо , без консервантов , отдушек , эмульгаторов и пр .
Спасибо Вам огромное 😊😊😊!
Это не МЯСО.🤮🤮🤮
ЭТО ТРУП УБИТОГО ЖИВОТНОГО 🤮🤮🤮🤮🤮
Россия, Сибирь. У нас уже холодновато,а посмотрела Ваш рецепт,так захотелось этого вкуснейшего блюда попробовать,наверное,сейчас оденусь и побегу на рынок за рулькой. Благо рынок у нас рядом с домом,можно сказать. А Вам огромная благодарность с пожеланием здоровья и счастья.
А я уже купила, ищу рецептики
Спасибо за рецепт.Я уже готовила это блюдо и мне очень понравилось.Буду готовить и наслаждаться.
Супер!!!!Вас приветствует Россия,Брянск.Рецепт замечательный!Соглашусь со многими подписчиками-чесночку бы добавить!!!!!!
Голодным не смотреть! Можно слюной захлебнуться 😊😊😊
Быстро и красивое видео не утомило .. Россия
Поздно прочитала ваше предупреждение😂😂😂 слюни текут, действительно чеснока не хватает
Ага! На дежурстве, время полночь, захотелось есть... не досмотрела😊
Время 22ч, лежу и захлебываюсь слюной! Обязательно слелаю так. Спасибо! Москва.
Хорошо бы уже все за поребриком захлебнулись.
Благодарю вас за очень красивое и думаю вкусное блюдо. Обязательно попробую сделать!!!!!
👩🍳🙏💖💖
Здравствуйте, друзья! Я из Беларуси. Это один из любимых закусочных рецептов. Свинина для белоруса-главное мясо от головы до хвоста. И в такие блюда из рулек мы добавляем чеснок, перец, зелень. Огурец не пробовала, спасибо за идею❤
А так же, от ушей до копытков.
Привет из России! А я недавно купила цыплёнка, нажарила.. Вкусно, давно не ела такой вкусной курятины. Думаю, а откуда курочка.. Посмотрела, Беларусь! Вы молодцы Беларусь, у вас все продукты на высоте!
@KungfuPanda-on5wd я не знаю как у вас продают, у на в России охлажденные цыплята всегда в упаковке целофановой продают, а на ней вся информация о производителе и срок годности обозначен..
@KungfuPanda-on5wd так почему у вас обычно кур продают без упаковки? Мне это странно(Нижний Новгород)
@KungfuPanda-on5wd значит везде по разному.. В нашей области 9 птицефабрик, фермерский продукции не так много.
Спасибо за комментарий 🌹
Такая вкуснятина, всем всего доброго и хорошего🌹🌹🌹
Это САЛЬТИСОН.. Застывает и получается вкусная вещь 🤣🤣🤣👍
Это террин
Сальтисон ведь из свиных годов?
Из свиных голов
Спасибо за рецепт. Хозяюшка. Выглядит аппетитно. Удачи вам.
Привет из Германии.
Рецепт понравился! Очень аппетитно. Обязательно сделаю. Но попробую солёные огурчики заменить на обжаренные грибочки. Это уже моё предпочтение!
Спасибо!!!!!
Привіт з Чехії ! Обов'язково приготую! Дякую за рецепт!
Соленые огурчики здесь действительно не к чему, нужен чеснок и специи!
Смотрим с Москвы, так готовим , только без огурцов, но с чесноком. 🇸🇮кусно
Кстати,с солёными огурцами тоже очень вкусно!
С Москвы?)))
Здесь огурцы вкус чеснока заменяет
Супер!!! Аж слюнями можно захлебнуться, пока смотришь. Спасибо за рецепт👍
Спасибо за рецепт ,очень аппетитно,обязательно сделаю на Новый год
Так это же по технологии холодца готовка👍 конечно вкуснятинка😊❤
Спасибо за рецепт,у нас в России это называется сальтисон,видно что очень вкусно.
Это зельц и холодец. Сальтисон готовят из головизны.
@@silk_shade64 Сальтисон готовят из головы , молодой свиньи!
@@silk_shade64 Eto varenye nogi..)(
@@olgastatiukha2287 Варёные ноги это копыта, в кулинарии называются путовый сустав. В Украине ратыци)))
@@silk_shade64 сальтисон, это все порезанное и в марле под гнётом
С горчичкой, да с бородинским хлебушком, да под рюмочку! 👍😄
Я тоже буду 😁🤣
@@ЛенаСолдатова-ы6щ, наш человек! 😄😄😄👍👍👍
И мне оставьте пожалуйста!
Я на розливе))
Ого, классная компашка единомышленников!! 👍😊
Готовится долго, съедается быстро, сытное и вкусное блюдо.
Я, конечно очень люблю зельц, но самому готовить его дома, для меня довольно мУдрено, потому, ограничусь только первым этапом, приготовления рульки, а на бульоне можно приготовить рис или макароны для гарнира. Большое спасибо, за очень вкусное видео! Всех благ и мое почтение! UA.
Зельц под гнёт ставят. Жидкость вытекает, остаётся спрессованной мясо
@@valentinaametistova А так же туда И добавляют уши и ливер. Тогда будет зельц.
На ночь такое смотреть, о боги, представляю как это вкусно😁 Благодарю за рецепт🙏
Умничка Галочка, все чистоплотно готовишь. Всех тебе благ!
Una muy rica receta para hacer en una noche de fútbol, cervezas y amigos!!!! Gracias por compartir, saludos desde Salta, Argentina.
Как аппетитно! Обязательно приготовлю, только с добавлением чеснока!!!
Даже смотреть вкусно!Спасибо за рецепты!Успехов и удачи!❤🎉😊
Я бы вместо огурцов добавила перец сладкий. И вкусно и красиво😁И чесночку 😁😁😁
Ох и вкуснятина, спасибо за рецептик, побежали покупать ингредиенты, будем готовить❤❤❤😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Огромнейшее Спасибо за рецепт!!!
Без лишних слов, всё ясненько, все понятненько!!!
Ну а остальное,Дорогие Мои, тут уж добавляйте, кто что хочет и кто что может, по вкусу. Человек поделился с Вами-- Огромнейшее Ей СПАСИБО!!!
Спасибо хозяину или хозяюшка!!!!!;! Делитесь с нами вашими рецептами!!!!!;; Здоровья Вам и удачи!!!!!!!ЖДЕМ НОВЫРЕЦЕЕПТОВ!!!!!!!!
Процесс трудоемкий ,но оно того стоит !!!
Надо бы еще медленнее, а то терпения не хватает....
Очень аккуратно, мне понравился рецепт. Я не люблю готовить, но люблю смотреть как готовят другие.
Весь ролик слюной давилась))))
Обязательно сделаю,спасибо вам.
Очень аппетитно, попробую, ( Ташкент)
Это наш холодец, мы туда ещё добавляем чеснок
Казахстан, холодец так делаем, чеснок добавляем!
Ppppppppppp0
9
Ş
Ну конечно наш холодец! Ольга типично славянское имя.
@@tatjanakeller825 не византийское, случаем?)
Не совсем: холодец не заворачивают в шкуру. Это блюдо называется Террин. Собственно говоря террин, зельц, галантин, студень - по сути, отличаются лишь незначительными особенностями "наполнителя" и формы подачи.
Очень вкусно смотреть,как Вы делаете. А насчёт чесночка,я бы тоже добавила. Киев.
Как наш любимый холодец! Привет из Казахстана🌹
Очень хорошее блюдо для Новогоднего стола. Я представила себе зимнюю новогоднюю ночь,с морозом,метелью,а на столе графинчик и с разными вкусняшка. Мандарины,свечи.... Большое спасибо за рецепт,беру на заметку. Вам всего самого доброго,пусть всегда горят свечи и полон дом чаша. Счастья и благополучия.❤❤❤🎉🎉🎉😂😂😂
Молодец! Сначала сама попробую,потом своим предложу. Но ... понравилась манера готовки,понятно все,без суетливости и без посылов куда-то,, и ингредиенты доступные,не заморские- лишнего нет,все свое!!!
Мы бы насладились блюдом ещё на стадии готовности. На месте "разбивания на мышцы", с горчичкой да соленостями)
@KungfuPanda-on5wd так я за нас и говорю,- за нашу семью. У тебя проблемы с самоопределением?
Ням ням!!! Перешлю мужу, пусть приготовит, у него есть время!! ❤❤❤❤❤Спасибо за рецепт!!
Татьяна, вы что, никогда холодца не ели? Вы откуда?
Привет из Волгограда!!! Спасибо большое за такой хороший Рецепт!!! Дай Бог Вам здоровья крепкого!!!!
Благодарю🙏но добавьте чесночка будет ещё вкуснее 👍РОССИЯ город Пермь🌺🌸💯
Шикарное блюдо! Респект👍
Очень вкусно получилось ! Всех БЛАГ вам !
Очень понравился ваш рецепт, обязательно приготовлю такое блюдо. 👍👍👍👍👍👍👍
Получился настоящий холодец, только меньше бульона в нём. ... Прекрасная закуска. Это мы делаем обязательнт на новый год-празжник!
На новый год празЖник они так делают 😂
Скорее зельц
Olga. Zrób bez ogórka , skórę potnij na mniejsze kawałki, warzywa z bulionu też. Wymieszaj to wszystko z bulionem, rozlej do małych pojemników. Dodaj mięso wołowe, będzie smaczniejsze.
Serwujemy to z octem lub cytryną.
Dla urozmaicenia, na dno pojemnika można położyć połowę jajka gotowanego.
Pozdrawiam z Krefeld 😉
Спасибо за рецепт! ❤😂
пан пшышкевич у бан з увабщичкой , пшикнул пщенкой и пщеничкой 😄
Это наш русский холодец, только мы ещё говядину добавляем.
Ольга вы умница !,ну да,лучше вместо огурца добавить немного чеснока,спасибо.
@@ЗинаидаКирина-ъ6в- да, да! Только огурчик лучше на тарелочке РЯДОМ с холодцом! Да и кожу свинкину у нас не едят!
Благодарю Вас за Очень вкусный рецепт!!! С Наступающим Новым Годом!!! Счастья и Любви!!! С Приветом из Калининграда💕
Я бы съела всё на стадии разделывания рульки! Так вкусно выглядит! Спасибо за рецепт, но ваша запечённая рулька мне понравилась больше. Готовила несколько раз! Россия, Камчатка
В конце чуть экран не изгрыз😄
Ага, и я тоже, чуть слюной не подавилась!😄😄😄😄👍👍👍👍 Вкуснятина!!!
Жениться вам, батенька, надо бы)))
@@taxadvizorashinaelena1663
Привет, я Елена. В нашей семье муж готовит. Раз в неделю варит холодец. Главное, чесночка́ побольше и чтоб встал хорошо. У меня проблемы с суставами, меня практически насильно холодцом кормят!
@@АлександрЗозуля-п7э Кто или что ,чтоб встал?Вы уж уточните.
@@ЛюдаВолкова-р7ч 👏👏👏👏👏😅😅😅
Все вкусно и аппетитно выглядит! Только не хватает чесночка!!
Нужно ещё добавить чеснок в это рецепт! Ирина из Одессы.
TAKO JE IRINA! 👏
Сибирь, поддерживает... 🤔
+1 Москва
Чеснок обязательно, иначе пресно!
И хрен!
Спасибо за подсказку.очень хороший и вкусный рецепт.я бы добавила в начинку ещё чеснок.будет вкусно и ароматно.а так же подойдёт укроп,кинза.👍
Очень аппетитно и красиво. Спасибо за замечательный рецепт
Как же мне понравилось увиденное,даже времени не жаль для такого блюда. Огромное спасибо за рецепт. Обязательно буду пробовать приготовить.
💕🥰
Вот это холодечик 👍Просто обьедуха .Мне бы на разок позавтракать точно хватило бы 😊
Очень полезная и вкусная еда. Спасибо большое. 🙏🇺🇦
Большое спасибо за рецепт! Это без сомнения очень вкусно! Мне не хватило перца и самое главное чеснока! Там его должно быть достаточно!
Вкусно, но с чесноком вкуснее!❤❤❤
А я бы огурцы заменила на болгарский перец и маслины бы добавила. Но это на мой вкус ,очень аппетитно
Огурцы для меня точно лишние, возможно и петрушка, рулька и так вкусная.
А мне огурчики больше нравятся. Но можно чередовать раз от разу добавки к мясу
А я бы не клала бы этот жир
Спасибо за рецепт! Выглядит вкусно и совсем не сложно . Обязательно попробую!
Ну да. Вместо покупной колбасы...
Огромное спасибо за этот рецепт!