Как сделать КВАС в домашних условиях | Домашний Хлебный Квас.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 чер 2023
  • Вода - 3л.
    Хлеб - 1/3 булки
    Сухие дрожжи - 1ч.л
    Сахар - по вкусу
    Изюм - 10шт.
    Телеграмм канал - t.me/+0hd6rcFDZ7w4YWM6
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 48

  • @user-ox3hh8yp2m
    @user-ox3hh8yp2m 5 днів тому +3

    Хороший квасс вышел,после бани обалденно было! Главное потом с самогоном не переборщить!👍🤌😇🔥🤣🤣🤣

  • @user-vj6ou8gt2w
    @user-vj6ou8gt2w 25 днів тому +2

    У нас помню, бабушка никогда хлеб не запекала просто срезала коричневую корку с черного хлеба и сушила,а потом делала что надо для кваса!!!👍🤗☺️

  • @user-hq8xk3jz3f
    @user-hq8xk3jz3f 23 дні тому

    ❤ супер !

  • @user-zz6ni4qf2s
    @user-zz6ni4qf2s 7 місяців тому +5

    Хороший рецепт. Вкусный квас вышел. Я однажды спешила и залила сухари простой водой из кулера. В принципе жара 30 гр была, то тоже вышел! А пару дней назад делала по вашему рецепту. Вышел супер!

  • @user-uq8tt3rh9o
    @user-uq8tt3rh9o 3 дні тому

    Вот он самый квас.

  • @user-zb4re1ev6m
    @user-zb4re1ev6m 27 днів тому +3

    Я сливаю первый квас , потому как пахнет дрожжами , как брага, затем в эту закваску добавляю воду кипяченную остывшую, сухари и сахар

  • @user-nj7fn8kx4e
    @user-nj7fn8kx4e 2 дні тому +1

    Не добавляйте дрожжи получиться самая настоящая брага , без дрожжей получается прекрасный квас на хлебе

    • @ohonde
      @ohonde День тому

      первый раз их добавляют, или можете виноградом (изюмом). если повезет. я делал первый раз, да был немного веселый квас, но потом все отлично.

  • @user-ek1hq9du2b
    @user-ek1hq9du2b Місяць тому +5

    Здравствуйте,сделала все по вашему рецепту. Получилась брага😅

  • @user-he5ie8xk6g
    @user-he5ie8xk6g 6 місяців тому

    А остывшую кипячёную воду можно вливать?

  • @user-yd8tl5kk9o
    @user-yd8tl5kk9o 18 днів тому

    И БУЛКА ХЛЕБА ПРЕВРАТИЛАСЬ В СЛАДКУЮ ЖИДКОСТЬ............КЛАСС.

  • @nadiaincognito5837
    @nadiaincognito5837 9 місяців тому +3

    Скажите в следующие банки,вода заливается кипячёная или можно сырой, спасибо.
    Удачи.

    • @Ivan196ekb
      @Ivan196ekb  9 місяців тому +1

      Кипяток. Всё точно также, только в место дрожжей закваску

  • @user-xm3jg8uq5w
    @user-xm3jg8uq5w 9 місяців тому +1

    Дадя Ваня все отлично , ну уменя один вопрос , я ставил квас по другому рецепту , похошу на ваши, ну толко квас у меня постоял пачти неделю , что будит это уже не гадится , или чё мне сделат сним , брасат всё , и снова ставит , подскажте меня Дадя Ваня заране спасиба за ответ , из Узбекистана

    • @Ivan196ekb
      @Ivan196ekb  9 місяців тому +1

      Ну неделю не чего страшного, попробуйте если не сильно забродил и не кислый, пейте

  • @rainbowkam8108
    @rainbowkam8108 6 місяців тому +2

    Почему-то получился без газов
    По другому рецепту был очень газированный. Какой ингредиент отвечает за газированность?

    • @statysci6361
      @statysci6361 28 днів тому +2

      Потому что бутылку сразу в холодильник ставить не надо. Она должна в тепле по стоять и по бродить еще дня 2-3 потом ее в холодильник и можно пить будут газы.

  • @eon7017
    @eon7017 25 днів тому

    А можно использовать вместо сахара мед?

    • @user-ps2li1wf1o
      @user-ps2li1wf1o 16 днів тому

      Конечно,будет медовуха .

  • @Timoxa-ni6hq
    @Timoxa-ni6hq 23 дні тому

    Самый настоящий РУССКИЙ напиток на сухих дрожжах! Красава!)

  • @user-eu7yj8ym7r
    @user-eu7yj8ym7r 11 місяців тому

    Добрый день, а второй раз как делать

    • @IRENA.36
      @IRENA.36 11 місяців тому

      Кладете 1/2 часть жмыха, 2-4 ложки сахара, изюм, жмени 2 сухариков, вода, и на окошко.

  • @AliBoss747
    @AliBoss747 9 місяців тому +1

    Квас получается хмельной? После него можно за руль садиться?

    • @user-kl7ns2tb5m
      @user-kl7ns2tb5m Місяць тому +3

      После ЛЮБОГО кваса за руль не желательно!

    • @AliBoss747
      @AliBoss747 Місяць тому +1

      @@user-kl7ns2tb5m
      Спасибо за информацию?

  • @user-vd7oz6op6z
    @user-vd7oz6op6z 10 місяців тому

    Всё здорово,но после добавления изюма и сахара,сколько ещё нужно выдержать квас?Или сразу в бутылки разливать,как на видео?

    • @Ivan196ekb
      @Ivan196ekb  9 місяців тому

      На ночь я ставлю

  • @user-wt6ep4jg8j
    @user-wt6ep4jg8j 4 дні тому

    Сам ты любишь выпить,а он делает всё правильно

  • @DaurenYergaliev
    @DaurenYergaliev 6 місяців тому

    а можно бродить в пластиковой пятилитровке?

    • @CringeEmergency112
      @CringeEmergency112 Місяць тому +1

      Нет

    • @statysci6361
      @statysci6361 28 днів тому

      Можно конечно!!!

    • @statysci6361
      @statysci6361 28 днів тому

      @@CringeEmergency112 Интересно что мешает бродить квасу в пластиковой бутылке???

  • @user-se4dv6ci9f
    @user-se4dv6ci9f Місяць тому

    И сколько же времени ему надо настояЦЯ ?😂

  • @user-se2qz2yl9k
    @user-se2qz2yl9k Місяць тому

    Да это квас. В основном кулинары блогеры предлагают бражку недоделаную без хлеба

  • @clown6966
    @clown6966 2 місяці тому +1

    5 ложек сахара меньше не надо так это не квас а сиропчик какой-то 😂

  • @ridikhusainov2205
    @ridikhusainov2205 Місяць тому

    Брагу с КВАСОМ НЕ НУЖНО ПУТАТЬ !!!

  • @user-serega81
    @user-serega81 17 днів тому

    Ты бухать любишь,а не квас пить😂😂😂

    • @user-ps2li1wf1o
      @user-ps2li1wf1o 16 днів тому

      Перед женой можно отмазаться,уже не пиво и не брага а КВАС 😅

  • @user-ly9xi3uk8e
    @user-ly9xi3uk8e 28 днів тому

    Настоящий квас разве на дрожжах ?

  • @Ivan-gc1xt
    @Ivan-gc1xt 8 місяців тому

    это не русский напиток, а Шумерский

    • @scorpioha
      @scorpioha 8 місяців тому +1

      И тут хуторяне?

  • @user-sf5ky5mg1h
    @user-sf5ky5mg1h 5 місяців тому +1

    Это больше на брагу похоже а не квас.

    • @user-pn3wi5ki9p
      @user-pn3wi5ki9p Місяць тому +1

      Можешь слить и оставить папу ложек закваски и добавить чуть сухарей и сахара и не будет брага во второй раз

  • @user-rs8xo2ng4p
    @user-rs8xo2ng4p 16 днів тому

    Да