КВАС - Настоящий рецепт из СССР!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 649

  • @garik_kuxnya
    @garik_kuxnya  2 місяці тому +336

    Кто еще любит этот вкусный напиток? ☺

    • @rudolfkarouan1604
      @rudolfkarouan1604 2 місяці тому +10

      Ха😂 многие.

    • @zarapaun7931
      @zarapaun7931 2 місяці тому +11

      Тоже люблю.
      А хлеб можно уткам - на ужин; веселее будут.😃

    • @ЭльмарШамхалов-с5н
      @ЭльмарШамхалов-с5н 2 місяці тому +8

      Очень нравится. Как раз хотел сам сделать дома обязательно по вашему рецепту сделаю❤

    • @SerhioB
      @SerhioB 2 місяці тому +6

      Гарик молодец. Я так же много лет делаю. Один в один. Это лучший рецепт.

    • @vid949
      @vid949 2 місяці тому +4

      Отлично ,как раз думал о квасе , спасибо за рецепты

  • @ВладимирПерелёт
    @ВладимирПерелёт 2 місяці тому +166

    Какой же добрый дяденька, прям душа радуется. Желаю здоровья ему а остальное купим

    • @stevenseagal5925
      @stevenseagal5925 2 місяці тому +15

      Общительный доброжелательный Гарик✊. желающий всем всего хорошего!!!

  • @ťani-tolkaj101
    @ťani-tolkaj101 2 місяці тому +124

    Гарик , как всегда ты великолепен ! Как в СССР ! Твои рецепты блюд возвращают в юность и безбашенность . Спасибо дорогой , здоровья твоей семье и тебе . Мирного и без границ неба

    • @ЛарисаСташкова-р7ж
      @ЛарисаСташкова-р7ж 2 місяці тому +2

      Я люблю квас и мне нужен рецепт приготовления кваса! ❤

    • @sanyakrava310
      @sanyakrava310 2 місяці тому

      Сделано в Грузии. Причём ссср.укаждого народа свои рецепты. Было выпьешь с бочки и еле успеваешь.......

  • @Elena-up1ke
    @Elena-up1ke 2 місяці тому +75

    Не, ну Вы просто ясновидящий! Только собралась искать рецепт кваса, а тут такая красота! Спасибочки огромное! Уже делается

    • @angelussol
      @angelussol 2 місяці тому +1

      @Elena-up1ke а что его искать , все умеют квас делать на хлебе там не чего сложного нету

    • @ЕленаХа-ю6я
      @ЕленаХа-ю6я 2 місяці тому +7

      ​@@angelussolкто его делал, для тех, конечно, ничего сложного в этом нет. А для тех, кто впервые решил сделать? О них Вы не подумали просто. 🙂

    • @Elena-up1ke
      @Elena-up1ke 2 місяці тому

      @@angelussol Бабушка делала и мама, вот решила сама. Хочется, чтобы получился вкусный

    • @eirinieirini2584
      @eirinieirini2584 2 місяці тому +1

      А газ?

    • @ignat0761
      @ignat0761 2 місяці тому

      Не спешите.
      Отсмотрите правильные...

  • @ОльгаФедосеева-э8й
    @ОльгаФедосеева-э8й 2 місяці тому +27

    Гарик ну какой вы молодец. Пока вас слушаешь уже хочется кушать. Большое спасибо за рецепты.

  • @3612327956
    @3612327956 2 місяці тому +38

    Гарик джан , чтоб газированный был , изюм и сахар добавил , бутылку закрыл крышкой и ни в коем случае не убирай в холодос , дай ему побродить еще чтоб бутыль стал плотным , а только потом в холодос, и будет он мощно газированным ... проверено Брат..

  • @galdramadur1
    @galdramadur1 2 місяці тому +19

    Kbac ist das beste Getränk im Sommer. Schön eisgekühlt ist der unschlagbar. Leider hab ich noch keinen selbstgemachten Kbac probieren können, deshalb kaufe ich ihn immer im russischen Mixmarkt.
    Vielen Dank für das Rezept. 👍👍👍👍

  • @ТохтахуноваСанахат
    @ТохтахуноваСанахат 2 місяці тому +14

    Обязательно завтра попробую сделать сейчас у нас время 23,06 ночью всем привет из Бишкеке Кыргызстан ❤всем спокойной ночи и сладких снов Амин

  • @mohamedterki4849
    @mohamedterki4849 2 місяці тому +8

    Спасибо вам большое из далёкого Алжира за такой рецепт,я кваса обожал когда в СССР жил а после распада в Москве

  • @ВикторКарпов-д7з
    @ВикторКарпов-д7з 2 місяці тому +2

    Спасибо, вы очень приятный человек и все рецепты от хорошего человека всегда прекрасны. Спасибо большое.

  • @Марина-з8и3б
    @Марина-з8и3б 2 місяці тому +17

    на квасе из белого хлеба можно окрошку делать Спасибо Вам за рецепт, за настроение, если становится грустно, то включаю любой Ваш ролик и доброта и обаяние и улыбка и хорошее настроение не покинет больше нас🤗

  • @СергейДемьянов-ы2у
    @СергейДемьянов-ы2у 2 місяці тому +10

    СПАСИБО,Гарик за 😁 ПОЗИТИВ и ДОБРОТУ-переданное в видео всем нам !🤩😁😁!!И..Респект - ЗА РЕЦЕПТ!!!😄

  • @neon9472
    @neon9472 2 місяці тому +14

    Аааааааах это тот самый бочковой квас,до сих пор помню его офигенный вкус👍👍👍👍👍

  • @АннаИвановна-д1ч
    @АннаИвановна-д1ч 2 місяці тому +14

    Очень актуально!!! 🔥Спасибо!!!❤️🙏🙏🙏

  • @ЕленаТучина-ж7д
    @ЕленаТучина-ж7д 2 місяці тому +18

    Сначала лайк.Потом просмотр.Всегда отличные рецепты и отличная подача.

  • @andrewmartin9965
    @andrewmartin9965 2 місяці тому +22

    помню, в далеком детстве в деревне пил квас на березовом соке, прозрачный как слеза, резкий, холодный, жарким летом самое то! а тебе Добрый Человек - всех Благ!

    • @ЮлияЗотова-м8ъ
      @ЮлияЗотова-м8ъ 2 місяці тому +1

      Нам сотрудник такой делал, отличный. Его научили в Белоруссии.

    • @Prolupa
      @Prolupa 14 днів тому +1

      Да, сейчас так делаем березовый сок по полторашкам, в каждую бутылку по столовой ложке сахара и изюма, чуть место для воздуха оставляем и на месяцок в темное место с комнатной температурой.

  • @Агел-ы5х
    @Агел-ы5х 2 місяці тому +6

    Гарик как вас приятно видеть и слышать , вы так настроение поднимаете людям. Вы очень добрый человек. Дай бог вам здоровья❤❤❤😂

  • @123sjdnrica
    @123sjdnrica 2 місяці тому +23

    Спасибо Гарик! Дай Бог нашим народам дружить вечно и угощать друг друга такими вкусными традиционными продуктами!

    • @ArtinaGlass
      @ArtinaGlass 2 місяці тому +2

      Дружить вечно? После того как аннексировали часть Грузии? Я так смотрю у всех с памятью херово.

    • @123sjdnrica
      @123sjdnrica 7 днів тому

      @@ArtinaGlass тебя забыл спросить что мне говорить.

  • @stillme83
    @stillme83 2 місяці тому +11

    Гарик, спасибо за рецепт и любовь к тому, что было в нашем тбилисском детстве ❤

  • @ВасилийВася-ы8ж
    @ВасилийВася-ы8ж 2 місяці тому +17

    Меня рецепты мало интересуют. Мне доставляет удовольствие смотреть, слушать и ностальгировать О БЕСКОРЫСТНОЙ ДРУЖБЕ во времена 🌏🕊️⭐🚩СССР. 🤝👍

  • @ТамараУсова-у3э
    @ТамараУсова-у3э 2 місяці тому +4

    Гарик , спасибо за рецепт, очень рада видеть вас с новым рецептом Здоровья вам и всем благ вам и вашим близким

  • @МаринаПопова-ы7ц
    @МаринаПопова-ы7ц 2 місяці тому +42

    Квас это очень вкусно....особенно домашний😊

  • @natalialexeeva
    @natalialexeeva 2 місяці тому +17

    Гарик, добрый день, я тоже противник лишних дрожжей, тоже использую изюм, бородинский хлеб,сахар. Или из овса,натуральный,полезный. Всем мира и добра! Одесса.

  • @Sonmz
    @Sonmz 2 місяці тому +88

    Привет из Киева и спасибо, Гарик! Обязательно попробую приготовить. Я сейчас задумался о, в хорошем смысле, кликбейтном заглавии ролика и вот о чем хотел сказать: для многих из нас, СССР - детство и молодость, там осталась часть нашей души. Это называют истольгией - ностальгией по определенному историческому периоду, который закончился при жизни человека. Это чувство - не вытравить, но можно, как показала жизнь, обманывать самих себя и в результате, поверить в эту ложь. Но мы, собравшиеся на этом канале - не из этой породы, я надеюсь. Дружба народов - величайшая ценность!

    • @AlexAndrKorg
      @AlexAndrKorg 2 місяці тому +27

      Хорошо сказал,братишка,я из России и мы,рождённые в СССР,должны только дружить и нам нечего делить

    • @Sonmz
      @Sonmz 2 місяці тому +13

      @@AlexAndrKorg Обнял)

    • @AlexAndrKorg
      @AlexAndrKorg 2 місяці тому +12

      @@Sonmz я тебя тоже,брат!)

    • @АннаОльховикова-ф4ж
      @АннаОльховикова-ф4ж 2 місяці тому +16

      Какие вы классные ребята! Жму ваши руки, обнимаю! Дружба победит!!!

    • @olmik6038
      @olmik6038 2 місяці тому

      Вбий у собі совка, морожено по 20 копійок і газіровку по три!

  • @НатальяСмирнова-н4и
    @НатальяСмирнова-н4и 2 місяці тому +29

    Гарик, это Ваше "достаточно хватит" просто волшебное ❤

  • @zarapaun7931
    @zarapaun7931 2 місяці тому +34

    Гарик, приветствую Вас - и всем добрым людям; нашей замечательной планеты желаю !
    " Пусть твоё настроение будет ярким, как солнце, и лёгким, как летний ветерок.
    Пусть весь день сопровождают положительные моменты, вдохновляющие улыбки и приятные сюрпризы.
    Чтобы каждый момент приносил радугу в твою жизнь.
    Дарите окружающим тепло, улыбки и Вы увидите --- Вам обязательно улыбнутся в ответ.
    Удачи Вам, оптимизма и целеустремлённости !"
    Всем мира и доброты.
    С уважением Зара !!!
    ❣️

  • @МистерХренодеР
    @МистерХренодеР 2 місяці тому +17

    Когда смотрю этого Человека. Всегда хочется и кушаю очень аппетитно.😂😂😂

    • @ametistametist670
      @ametistametist670 2 місяці тому +4

      Я сейчас наверное пойду перекушу чего-нибудь, хоть и спать пошла уже. 😢

  • @СветланаНетребко-л1щ
    @СветланаНетребко-л1щ 2 місяці тому +22

    Вы такой позитивный человек... приятно смотреть и слушать. Спасибо Вам! 🇬🇪💙💛

  • @КонстантинГапонов-й1н

    Гарик, дорогой! Всё лето жарил шашлыки по твоему рецепту и ОБЯЗАТЕЛЬНО под твое сопровождение - так душевно ты обучаешь! У тебя талант! 3 дня назад попробовал впервые приготовить квас (в интернете увидел) - ничего не получилось. К большому моему сожалению. Сегодня помыл банки, сходил за хлебом и решил перед второй попыткой выпить чаю да посмотреть рецепт на ютюбе. Ты не представляешь как я обрадовался, когда увидел тебя! Даже жену позвал!😅 Сейчас буду готовить! Спасибо ещё раз. Здоровья крепкого и благополучия!!!

  • @Ольга-я7л7т
    @Ольга-я7л7т 2 місяці тому +6

    Какой вы веселый👍 спасибо за рецепт

  • @Umidjon-k9t
    @Umidjon-k9t 2 місяці тому +3

    Посмотрел.для.меня.бил..очен..радосни..спосибо..узбекистан

  • @MariMovsesyan
    @MariMovsesyan 2 місяці тому +12

    Очень приятно тебя видеть ❤❤❤❤❤❤❤

  • @gdave444
    @gdave444 2 місяці тому +4

    Действительно бесподобно, великолепная работа на все 100%

  • @СергейБодренков-ъ7ш
    @СергейБодренков-ъ7ш 2 місяці тому +6

    Очень хороший человек дай бог вам здоровья.

  • @АлександраТретьяк-ц6х
    @АлександраТретьяк-ц6х 2 місяці тому +8

    Супер! спасибо, здоровья вам!

  • @JuliaJulia-cy3ic
    @JuliaJulia-cy3ic 2 місяці тому +6

    Спасибо за рецепты , за ваш юмор 👏👏👏👍

  • @СергейМидин-ю9ч
    @СергейМидин-ю9ч 2 місяці тому

    Люди сколько же доброты в этом человеке, настоящий грузин. Привет из Сочи, всем мира и добра!

  • @ГалинаЕгиазарян-ю7п
    @ГалинаЕгиазарян-ю7п 2 місяці тому +10

    Помню как в Советское время,бабушка готовила квас из черного хлеба Готовила сухари в духовке ,а дальше не видела этот процесс
    Была еще ребенком Запомнился вкус Ну ооочень был вкусным и немного шипучим

  • @Скелетыква-ч2г
    @Скелетыква-ч2г 2 місяці тому +1

    Классный мужик.Не готовлю,но слушаю его рецепты.Просто красава!!! Спасибо,за ваши рецепты Здоровья Вам и вашей семье

  • @dmitriyp6056
    @dmitriyp6056 2 місяці тому +4

    Я жил в Молдове на селе, работал сварщиком в тракторной бригаде и комбанёром во время уборки зерновых. Во весь период уборки бочка была у нас в поле; Все пили безплатно сколько хотели. Когда кончался быстро привозили свежый полусладкий из Бендеры.

  • @Jusipxan
    @Jusipxan 2 місяці тому +5

    Гарик как здоровия я из Казахстан хорошо готовишь Чача и квас я подписаля 🎉Будь здоровь 🎉

  • @maximgolovin3233
    @maximgolovin3233 2 місяці тому +6

    Черный хлеб - залог БОМБА Кваса!
    Дядя Гарик, вы лучший!

  • @НатальяК-в6р
    @НатальяК-в6р 2 місяці тому +6

    Спасибо большое за рецепты

  • @ישראלגויכמן
    @ישראלגויכמן 2 місяці тому +4

    Дорогой Гарик спасибо за позитив Я очень давно сделал квас из ржаного поджаренного хлеба с добавлением сахара и дрожжей цвет был темный а вкус советского кваса и было много пены
    Дорогой Гарик всего Вам хорошего и всего Вам доброго

  • @ЕралыАктаев-ъ1ы
    @ЕралыАктаев-ъ1ы 2 місяці тому +9

    Большое привет от меня из Казахстана город Алмата 🇰🇿🇰🇿🇰🇿🤝🤝🤝

  • @СергейВолков-л4ж1г
    @СергейВолков-л4ж1г 2 місяці тому +1

    Браво...!!! Респект и уважение...!!!

  • @Dron-it2ql
    @Dron-it2ql 2 місяці тому +17

    У меня бабушка очень круто готовила квас, эх царство ей небесное, а также гриб был у неë постоянно в трëх литровой банке, гриб напиток такой был, не знаю есть сейчас или нет.

    • @НатальяК-в6р
      @НатальяК-в6р 2 місяці тому +4

      Есть такой гриб. Называют чайный

    • @stillme83
      @stillme83 2 місяці тому +2

      Есть. Я была удивлена, но увидела его в продаже в аптеке.
      А потом на ОЗОНе начали продавать. Вводите в поиске "комбуча". Можно из жидкости вырастить тело гриба, но а потом Вы и сами знаете, как за ним ухаживать.
      Всем мира❤

    • @ЛюдмилаИванова-т1о
      @ЛюдмилаИванова-т1о 2 місяці тому

      Эх, рецепт кваса бабушка не передала случайно?

    • @ЯГлавная-в4л
      @ЯГлавная-в4л 2 місяці тому

      Тоже самое и у меня было !

    • @egorvan
      @egorvan 2 місяці тому

      ​​@@ЛюдмилаИванова-т1о
      Вода очищенная сырая, не кипячёная, на 1 л меньше по объёму тары: кастрюли или ведра из пищевого пластика.
      50гр. Сахара на каждый литр воды
      1,5гр. Лимонной кислоты на каждый литр воды
      15гр. Ржаного сухого солода или растворимого цикория на каждый литр воды.(заварить небольшим количеством кипятка). Можно использовать растворимый шиповник в порошке, но при этом кислоту лимонную добавлять не нужно.
      (Для эксперемента можно сделать квас из компота-отвара овса, шиповника, сухофруктов, любых ягод, всего, что нравится на вкус, примерный расход 1кружка 330мл. сухой смеси на 2 литра воды).
      Всё влить в ёмкость для брожения, перемешать, растворить сахар.
      На первый раз добавить горсть изюма или горсть свежей немытой малины, или 200мл. покупного магазинного кваса натурального брожения или 5гр. любых дрожжей/натуральной закваски.
      Выдержать ёмкость 24 часа при температуре 35° можно поместить в духовой шкаф до первого щелчка термостата 35-40 градусов если есть такая возможность(температура - это основное, если нет такой возможности то не стоит браться за это дело).
      После разлить в Пэт бутылки по 1,5 литра, добавить в в каждую бутылку по 20-25 г сахара (примерно одна столовая ложка)
      И также полтора литровые Пэт бутылки выдержать при 35° 24 часа.
      После этого охладить и употреблять

  • @axlt.1133
    @axlt.1133 2 місяці тому

    ой, как классно что нашел ваш канал. Наслаждаюсь. Сердечний привет из Германии.

  • @nikolajrosckow7907
    @nikolajrosckow7907 2 місяці тому +1

    Молодец, ещё не пробовал сделать но чувствую что квас у меня получится хороший. Спасибо за рецепт.

  • @Vitvoriatel
    @Vitvoriatel 2 місяці тому

    Белый в окрошку хорошо. Спасибо за ролик! Приготовлю теперь семье настоящий квас)

  • @ОлегОлегович-ф3к
    @ОлегОлегович-ф3к Місяць тому +2

    Я сегодня приготовил по твоему рецепту,Гарик!Спасибо тебе!

  • @ВалерияПокидышева
    @ВалерияПокидышева 2 місяці тому +1

    Гарик привет как здоровье ну ты супер хоть научил меня как делать квас всем от нас привет дома всего вам самого наилучшего спасибо

  • @TheGeo793
    @TheGeo793 4 дні тому

    Гарик Джан! Рад видеть твои новые таланты, цаватанем! Пока готовишь барем один анекдот тоже расскажи ай март!🙂👍 Успехов тебе ахпер Джан! 👍👍👍

  • @ВоваБурлака-ь7ю
    @ВоваБурлака-ь7ю 2 місяці тому +16

    Добрый день с Украины. Приятный человек. Прекрасные советы. Желаю здоровья и счастья.с уважением.

  • @Cooruge
    @Cooruge 2 місяці тому +1

    От души благодаря за рецепт! Обязательно попробую.

  • @ИгорьФилиппов-й5ь
    @ИгорьФилиппов-й5ь Місяць тому

    Ты хороший человек.Дай БОГ ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ

  • @dmitriyshabanov5786
    @dmitriyshabanov5786 2 місяці тому

    Гарик,здравствуйте! Спасибо Вам за вкусные рецепты! Получается всегда на пять с плюсом! Тоже уже несколько лет ставлю квас по такой же технологии. Только сразу не убираю в холодильник,а даю постоять в тепле (примерно полдня или ночь) для начала вторичного брожения. И потом в холодильник. Ещё раз спасибо за Ваше кулинарное творчество!

  • @tatianiko
    @tatianiko 2 місяці тому +2

    Мы соскучились! Ставлю лайк, а посмотрю позже - надо убегать. Прошу приготовить солёные огурцы.

  • @AndreasSismanidis
    @AndreasSismanidis Місяць тому

    Побольше бы таких замечательных людей

  • @Traisler
    @Traisler 2 місяці тому +2

    Буквально неделю назад делал такой искал рецепт в интеренете и тут от тебя ролик! Ай да молодец! Спасибо!

  • @Ирина-ж4м5э
    @Ирина-ж4м5э 2 місяці тому +9

    Я русская,родилась в узбекистане.Когда собиралась туда к деду и бабушке на каникулы,спрашивала,что привезти и ,дед просил- ЧЕРНОГО ХЛЕБА.Везла самолетом!❤

    • @Юджиния
      @Юджиния Місяць тому

      А мы , когда ездили к дедушке в Венгрию, тоже везли черный хлеб(он его полюбил, живя несколько лет в России )

  • @Gera1961gobaev
    @Gera1961gobaev 2 місяці тому +1

    Спасибо Гарик джан. Летом готовлю такой же из чёрного хлеба. Мама моя так готовила 😊

  • @user-cj1sm1pe8r
    @user-cj1sm1pe8r 2 місяці тому +2

    Гарик рецепт супер, спасибо большое за квас.100 процентов лайк

  • @Старинныесоветы.ВгостяхуСветы

    Спасибо большое за рецепт возьму на заметку, вы молодец детально все поняла , с уважением Светлана Ирландия 😅🎉

  • @carlospenna
    @carlospenna 2 місяці тому +1

    Очень интересно, я из Бразилии и обожаю русскую кухню...👏👏👏👏

  • @НатальяАлейникова-ц8п
    @НатальяАлейникова-ц8п 2 місяці тому +1

    Хороший рецепт,без дрожжей,обязательно попробую.

  • @ТохтахуноваСанахат
    @ТохтахуноваСанахат 2 місяці тому

    Спасибо вам огромное за ваши интересные рецепты бабушкины квасы❤❤❤❤❤

  • @НаталияКраснодон
    @НаталияКраснодон 2 місяці тому +2

    Бабушка делала тесто из ржаной муки и ложила его в большой кастрюле эмалированной. Черный или серый хлеб резали на полоски и сушили в печке . Эти сухарики клали в кастрюлю , добавляли сахар, несколько ломтиков сухих яблок и заливали холодной водой из колодца . Это все бродило дней 5-7 , вкус обалденный ! 👍😋
    Всё было натуральное. Хлеб совсем другой по качеству чем сейчас. Но оригинальность этого кваса в том, что закваска из ржаной муки .

  • @kors9381
    @kors9381 2 місяці тому +1

    Приятно смотреть этого человека очень простой класссс😊

  • @DARKSIDERS21VW
    @DARKSIDERS21VW 2 місяці тому +2

    Класс умничка рецепт класс будем делать спасибки 👏👍✊

  • @ВалентинаЛаврентьева-р6г

    Какой Вы умничка, приятно смотреть и слушать!

  • @karennadele
    @karennadele 2 місяці тому +2

    Так же делаю квас, но плюсом добавляю закваску и даю бродить 3-4 дня, а потом ещё в холодильнике в бутылке дня два и газов будет больше, самый вкусный с ржаным чёрным хлебом и ещё.... на последнем этапе вместо сахара добавляю мёд, всем советую обалденно !!!)
    Ну а Гарику в любом случае благодарочка за хорошие рецепты !! :) 🤝👌

  • @maritaimi2573
    @maritaimi2573 2 дні тому

    красивущая партизанка ,блюдит...чтоб ничего не упустить...

  • @АлександрЯковенко-в4д

    классный рецепт, подтверждаю! Ещё моя бабушка так делала. Только чёрный хлеб. Обычно после процеживания и добавления ещё чуть сахара и изюма я держу при комнатной температуре дней 5-7 в плотно закрытой бутылке, потом в холодильник дня на 3, и получается чудо. Газированный, очень вкусный квас. Если газированый ненадо, можно пить сразу.

  • @alonzobonaducci3016
    @alonzobonaducci3016 Місяць тому +1

    Спасибо. Очень вкусный!

  • @duranduran9208
    @duranduran9208 2 місяці тому +1

    Дорогой Гарик, пробовали по данному рецепту, вся семья рада, нет проблем с канализацией

  • @Mlsa07
    @Mlsa07 Місяць тому

    Спасибо большое!!! У нас здесь нет ржаного хлеба и муки, но попробую из белого.

  • @ЭльмарШамхалов-с5н
    @ЭльмарШамхалов-с5н 2 місяці тому +8

    Как же в тему я увидел это видео

  • @ulrichkobelius7981
    @ulrichkobelius7981 2 місяці тому +2

    ich war mit Jugendtourist und später über eine Kulturreise in der UdSSR und trank auch Kwass. Wollte im Ferganatahl im Kulturaustausch 1Jahr an der Restaurierung in einer Mosche' mitarbeiten. Habe bei der Reise viele verschiedene Völker kennen und schätzen gelernt. Alles war friedlich bis die Wende kam und meinTraum nicht mehr zu realisieren war. Freundschaft mit allen Völkern und deren gleichberechtigte Behandlung.

  • @АндрейБеляков-ч9м
    @АндрейБеляков-ч9м 2 місяці тому +1

    От души благодарен!!! Хороший рецепт! 😊

  • @ВикаРизаева-у3д
    @ВикаРизаева-у3д 2 місяці тому

    Привет из туркмении!обожаю квас СССР!!!

  • @kingring6413
    @kingring6413 2 місяці тому +20

    Гарик джан , я сколько бы не готовил хлебный квас но полюбил овсяной квас , дрожжей не надо но такой освежающий , два стакана овса хватает на два месяца, с каждым разом квас будет вкуснее, Гарик джан, спасибо тебе за твой вкусный рассказ , ты умеешь раскрывать людям аппетит 😂 зур рэхмэт , большое спасибо по татарский 😅

    • @СветланаЧеботарева-н3т
      @СветланаЧеботарева-н3т 2 місяці тому +7

      Пожалуйста ,напишите рецепт овсяного кваса,если Вам не трудно 🙏

    • @Django_M.K
      @Django_M.K 2 місяці тому

      ​@@СветланаЧеботарева-н3тПрисоединяюсь к вашему комментарию!

    • @АллаСоловьёва-у9п
      @АллаСоловьёва-у9п 2 місяці тому

      Доброго времени суток вам расскажите как делать такой квас ? 😊

    • @kingring6413
      @kingring6413 2 місяці тому

      @@АллаСоловьёва-у9п беру два стакана овса , не чищенного замачиваю теплой воде часа полторы, только не горячей водой, хорошо промываю от пыли , на трёх литровую банку два стакана овса , сахар я ложу пять столовых ложек закрыть марлей и на тёплое место как забродит каждый день проверяю на сладость, обычно трёх дней хватает, люди говорят что первую партию сливают, дальше так и повторяете квас слили пять ложек сахара водой залили на тёплое место, только на солнце не оставляйте, вот этих двух стаканов вам хватит на два а то и три месяца , как говорил дрожжей не надо , у овса свои природные дрожжи есть , приятного аппетита

    • @kingring6413
      @kingring6413 2 місяці тому

      Не чищенный овес два стакана заливаем теплой водой , не горячей иначе сварим дрожжи которые есть в самом овсе часа на полтора хорошо сполоснуть, высыпаем в трёх литровую банку, я ложу пять столовых ложек сахара а вы по своему вкусу заливаем теплой водой закрываем марлей или другой тканью и на тёплое место , не на солнце, как забродит каждый день проверяйте на вкус , обычно трёх дней хватает процедили квас в холодильник пять ложек сахара заливаем водой и опять ждём брожения, овёс более не полоскать и этот два стакана хватит на два ато и на три месяца, кто-то говорит что первую партию выливают, приятного аппетита

  • @Трапера
    @Трапера 2 місяці тому +1

    ❤България!!!Братя мои бъдете живи и здрави

  • @MrRealismus
    @MrRealismus Місяць тому +1

    Красавчик! спасибо за честность!

  • @po_krishe
    @po_krishe 2 місяці тому +1

    Очень кстати! Надо попробовать

  • @EliEli-q8h
    @EliEli-q8h 2 місяці тому

    აუ როგორ მინდოდა ეს რეცეპტი.. მადლობაააა..
    როგორც გავიგე თუ ზუსტად ტექნოლოგიას არ მიყვები..შეიძლება აწყინოს ადამიანსო 👏👏👏

  • @КаналЕлены-ч1г
    @КаналЕлены-ч1г 2 місяці тому +1

    Самый вкусный мужчина!!! Спасибо🎉

  • @МаринаАрутюнян-о6ц
    @МаринаАрутюнян-о6ц 2 місяці тому +1

    спасибо за рецепт моя мама готовила так а я сейчас готовлю из порошка цикория тоже не плохо

  • @МэриПарулава
    @МэриПарулава 2 місяці тому +2

    Время было доброе и вкусное🎉❤

  • @ruslanrusik-baku9925
    @ruslanrusik-baku9925 2 місяці тому +1

    Здоровья и ещё раз здоровья. 👌

  • @elenimouratidou2463
    @elenimouratidou2463 2 місяці тому +1

    В Греции солнце, как в Тбилиси..
    Слушаю Вас и такая ностальгия по моей родине 😢😢♥️🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇪🇬🇪🇬🇪

  • @po_krishe
    @po_krishe 2 місяці тому

    Какой же Вы приятный человек

  • @РозаКалашян-д2ц
    @РозаКалашян-д2ц 2 місяці тому

    Здравствуйте желаем здоровья и благополучия ❤

  • @vikshih4931
    @vikshih4931 2 місяці тому +1

    Я бы ещё комбинированный сделал, белый с чёрным. Может получится неплохо. К белому хлебу, можно цикорий добавить. И да, главное, за рулём его не пить.:) Спасибо за рецепты, Гарик-джан!

  • @ИгорьЕвгенич-у6ф
    @ИгорьЕвгенич-у6ф 2 місяці тому +2

    Здравствуйте Гарик, когда процедил добавил сахар и изюм,закручивай пробку и на солнце на день,а на ноч в холод,тогда будет с газом. Удачи.

    • @garik_kuxnya
      @garik_kuxnya  2 місяці тому +2

      Здравствуйте, спасибо вам за совет, в следующий раз обязательно попробую сделать по вашему.

  • @НатальяЛебедева-у1э
    @НатальяЛебедева-у1э 2 місяці тому

    Спасибо за рецепт и море позетива

  • @evgeniyafyodorova9019
    @evgeniyafyodorova9019 2 місяці тому +1

    Большое СПАСИБО 🌷🤗

  • @Элина-л5к4с
    @Элина-л5к4с Місяць тому +1

    Из бородинского хлеба очень вкусно получается.абожаю вас.❤❤❤

  • @PRINCKROVI
    @PRINCKROVI Місяць тому +1

    Во у меня бабушка тоже с изюмом всегда делала. Хотя вообще никто больше с изюмом не делал. Но с изюмом мне больше всегда нравилось, более интересный квас, с фруктовыми нотками...

  • @ПетроПерець
    @ПетроПерець 2 місяці тому +1

    Благо Дарю Вам ❤❤❤