Два вида теста для мантов, четыре начинки, новый рецепт, все секреты Сталика Ханкишиева, автора рубрики Казан-Мангал! НАЧИНКА №1: мясо (баранина, говядина) 1 кг, курдюк или другой жир - 300-400 грамм, в зависимости от качества мяса, можно заменить даже кубиком сливочного масла в каждое изделие, рубленый лук - 0,5-1 кг в зависимости от качества мяса, 1 стакан воды, если лука мало 1 ст л соли, черный перец, зира НАЧИНКА №2 К готовому мясному фаршу добавить нарезанную тыкву 1:1 по весу. НАЧИНКА №3 Так же добавить картофель. НАЧИНКА №4 Тыква 400 грамм, лук 500 грамм, сливочное или растительное масло 100 грамм, 2 чл соль, черный перец, зира. Обжарить лук, остудить и смешать с тыквой. ТЕСТО №1 Мука в/с 1 кг, вода 415-450 мл, соль 2 чл ТЕСТО №2: Мука в/с 250 г, Мука ДУРУМ 250 г, 4 яйца и довести водой до общего объема 250 мл жидкой части, соль 1 чл Мясо нарезать кубиками, лук порубить. Чтобы уменьшить запах лука, порезать крупными ломтями, окунуть в кипяток на 2 минуты, порубить или мелко порезать. Нарезать курдюк или жир, все смешать, посолить, приправить и дать замариноваться два часа. Если вместо курдюка сливочное масло, то добавлять по кубику при лепке мантов. Манты из тонкого теста делать некрупными, по 70-80 грамм, готовить 25 минут над сильно кипящей водой. Сочни на манты из классического теста раскатывать так, чтобы середина была толще, края тоньше. Лепит по 120-150 грамм, Готовить 45 минут. Для приготовления в бамбуковых решетках дно мантов смазать маслом, подложить тонкие ломтики моркови, чтобы не прилипли. Листы металлической мантышницы смазать растительным маслом. По готовности манты смазать сливочным маслом. Манты из толстого теста можно разогревать на другой день на сковороде со сливочным маслом и водой, сначала под крышкой, а потом дать испариться воде и зажариться донышку. Не забудьте подписаться, поставить лайк и нажать колокольчик, чтобы не пропустить такие интересные ролики! Каждый день - лучше, чем вчера! Полезные ссылки: ua-cam.com/video/OkiEdMdyWBw/v-deo.html - как выбрать мясорубку ua-cam.com/video/BZpVDwqYcJg/v-deo.html - манты с черемшой ua-cam.com/video/rhj0BHlKBSA/v-deo.html - лучший ролик о мантах ua-cam.com/video/zpEP7RFFdUs/v-deo.html - хинкали с говяжьими хвостами, супер вкусные! Что бы не случилось с Ютубом, лучше подписаться здесь dzen.ru/stalic или здесь: ok.ru/stalic - так мы не потеряемся, поторопитесь. Телеграм ► t.me/stalic Добро пожаловать на официальный UA-cam канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео. Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ► ua-cam.com/channels/O8YHPk43zHgfUFWv9FUttg.html Социальные сети: Инстаграм ► instagram.com/stalic1962 Телеграм ► t.me/stalic Официальные сайты ► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами ► stalic.livejournal.com - мой старый блог, рецепты и фото #мясорубка #манты #хинкали
В Ташкенте есть место где готовят Манты в пиалах , это новый вид Мантов покоряет всех кто пробует эти Манты очень вкусные и сочные , попробуйте приготовить . Сталик респект вам за ваши замечательные видео 👍
Здравствуйте, уважаемые! Хотел заметить, что именно реакция - вот цель всех провокаторов. Как вы реагируете, вот что важно! Не реагируйте на негативную, непроверенную информацию. И всё будет хорошо. Будьте уверены в себе! Всём добра! Ну, а маэстро Сталик- замечательный человек! Спасибо!
хороший тост, но к сожалению, несбыточный... после распада СССР много обиженных осталось, которые западу в рот теперь смотрят. Сталику спасибо, все правильно говорит и делает!
Бывает, когда грустно, включаю Сталика, смотрю и как бальзам на душу. Каждое видео веет добром и умиротворением. Если бы каждый стремился делать добро, то этот мир был бы раем. Желать добро, равносильно делать добро. Спасибо за такие добрые и вкусные рецепты) Желаю вам Сталик, добра, долгих, здоровых и счастливых лет жизни! Книга зачет) в ногу со временем) идея с кюар кодами с ссылками на видео очень оригинально и полезно)
Да что же это такое, как только попадается ваше видео, я не могу остановиться смотреть, Я очень люблю готовить и для меня ваш бесценный опыт, ваши наработки и профессионализм, это как книга с драгоценными знаниями. Которую открываешь с волнением и трепетом . Уважаемый Сталик, огромное вам спасибо, от всей души. Здоровья вам на долгие-долгие годы!
Дядя Сталик, золотые слова в конце. Пусть Всевышний, Аллах, Будда, Бог дарует вам и нам мир в доме. Я люблю ваш канал. Люблю готовить себе и готовить людям. Салют из Темиртау, Казахстан
Сталик, вы просто волшебник и чародей от восточной кухни! С каким упоением, трепетом, любовью и уважением к еде, вы о ней рассказываете, просто бальзам в уши! Всегда внимательно вас слушаю как ученик уважаемого учителя! Дай Бог вам и вашим близким здоровья и достатка, пусть всё у вас будет хорошо! Р. S. Как же захотелось мантов... 🤤
ДА УЖ....!!!!!🙏💘🙏 ПРИСОЕДИНЯЮСЬ И ПОДДЕРЖИВАЮ НЕ В БРОВЬ А В ГЛАЗ И ТОЧНЕЕ НЕ СКАЖЕШЬ....!!!!! 👍🔥👌БРАВО БРАВО БРАВО.....!!!!!👌!💯🙏💯🔥 БЕЗУСЛОВНО БЕСПОДОБНОЕ БЕЗУПРЕЧНОЕ И БЕЗУКОРИЗНЕННОЕ ИСПОЛНЕНИЕ И УТОНЧЕННО ОТТОЧЕННЫЙ ВКУСОВОЙ РЕЦЕПТОР БЛЮД...!!!!!! 😂💋😅НИЖАЙШИЙ ЗЕМНОЙ СЛЁЗНЫЙ ПОКЛОН ВАМ ЗА ВАШИ ТРУДЫ И НЕ ТОЛЬКО.....!!!!!! 💖🥰💝БЕРЕГИТЕ СЕБЯ ДЛЯ ВСЕХ НАС....!!!!!!🥰❤️😍 И МНОГИЕ И БЛАГАЯ ВАМ ЛЕТА., ДОРОГОЙ И МНОГОУВАЖАЕМЫЙ СТАЛИК ...!!!!!!😅😂❣️❤️😘😍🥰💝💖🙏💘💯🔥👌👍💋💐🔥💯👌🔥💯
Спасибо Вам Сталик!Вы замечательный человек .Так приятно смотреть Ваши видео.Доброта в Вас видна на сквозь! Побольше бы таких Людей и Мир стал бы во всем мире.
Привет вам из Грузии!! Очень интересная вариация на тему, вот отсюда видно, что вкусно!! 😊 обязательно попробую поварить хинкали в бульоне! А чтобы они не прилипали ко дну, перед тем как бросить их в кастрюлю, сделайте ложкой 'водоворот' в кастрюле и периодически помешивайте круговыми движениями. Мы не мажем хинкали маслом, но в горах иногда после первого укуса заливают в хинкали чуть чуть топлёного масла. Удачи вам. Всего лучшего и вкусного 🙂
Привет и Вам! Я выросла в Ереване (папа военный) бывала и в Тбилиси. Но там в моем детстве, хинкали были размером с крупный пельмень. Их в хинкальных брали тарелками... Скажите мне пожалуйста, почему сейчас все они размером с ладонь? Это же не деревья, которые "были большие" :))))
Уважаемый Станислав Гусейнович! Смотрю все ваши выпуски, они положительно влияют на мое настроение и вы побуждаете меня также вкусно и аппетитно готовить любое из ваших блюд! Вот сейчас мне захотелось сделать манты и хинкали. Вы, собирая рецепты всех народов мира, и приготавливая их у себя на замечательной кухне, для меня являетесь образцом взаимоотношений между разными народами, к которым нужно стремиться! Рахмет вам за ваш благородный труд!🤝👏👏👏
Вы лучший повар, повар от бога. Вы когда готовите вкладываете душу в каждое свое блюдо. Самый крутой блогер . Стараюсь использовать ваши рецепты и все блюда получаются очень вкусные. Низкий вам поклон и, огромное Вам спасибо и долгих лет жизни.🙏🙏🙏
Каждый ролик это приятное общение с автором, даже просто слушая этого доброго человека такое чувство, что находишься с ним рядом на кухне. Друзьям и близким Сталика очень повезло! Лично познакомиться с ним это честь для многих добрых и порядочных людей, быть знакомым с таким Человеком!!! Если будет снимать как приготовить кашу из топора- я уверен- это будет шедевр и я с удовольствием посмотрю это. Не важно что готовишь, важно какой ты человек, спасибо Вам за ваши ролики и уважение людей всех национальностей!
Круче было бы если бы моя мечта осуществилась и я смог попробовать на вкус Плов, Шашлык и Манты с Хинкалями в исполнении маэстро - Дяди Сталика !!! От всей души счастья и здоровья вам и вашим близким!
Здравствуйте, Сталик Гусейнович! Я 💯 за ваши пожелания. Мы действительно должны гордиться дружбой. Вот чем надо гордиться и делиться своими национальными кулинарными рецептами👍🤝
Благодарю Вас за очень душевную и качественную подачу! Очень приятно Вас смотреть. И отдельная благодарность за Ваши пожелания, Вам желаю всего наилучшего в творчестве!
Спасибо , за ваше дружелюбие , миролюбие ,за вашу любовь к вкусной разнообразной еде ,очень приятно слушать вашу речь ,которая объединяет нас людей разных национальностей,вам успехов в вашем труде и мир вашему дому !
Вы показываете настоящее искусство, причём на самом высочайшем уровне, шедеврально, вас надо цитировать в высших кулинарных учебных заведениях и не только, долгих лет жизни вам и да не пропадут ваши знания в истории.
Уважаемый Сталик! Всегда приятно было следить за вашем творчеством, а сейчас ещё больше. У всех продукты схожи, приготовления чуть разнятся, но Ваша подача как всегда на высоте!!! И чётко просматривается как Вы по доброму относитесь ко всем способом приготовления (как я считаю) великих блюд, ( манты и хинкали) и приносите свою дольку добра и человечности, спасибо, что объединяете народы во благо дружбы и по настоящему вкусной и настоящей кухни. Люди ходите друг к другу в гости и делитесь секретами вкусных блюд. Всем привет с Ленгера!!!
Спасибо,Сталик Гусейнович!!!на одном дыхании посмотрела ролик. Я люблю всё,что из мяса и теста.Хинкали конечно очень вкусно,но манты с любой начинкой(с добавлением тыквы,капусты , даже кабачка)резаное мясо или фарш всё по своему вкусны, особенно с добавлением курдюка.мммммм!!!!люблю манты!!! Я из Казахстана,поэтому бешпармак это наше всё!!!как бы его не называли...
С большим удовольствием посмотрела вашу программу,с упоением слушала ваши такие правильные ,такие нужные слова.Вы мастер своего дела,человек с большой буквы с огромным любящим людей сердцем.Всех вам благ земных .Вам и всей вашей аудитории Мира и Добра и Божьих Благословений,дорогие берегите себя и будьте здоровы.Привет всем из республики Адыгея РФ.от уроженки г.Куляба Тадж.СССР.А в Таджикистане называют Манту.😊❤❤❤❤
Не всегда готовлю по твоим рецептам,Сталик но с большим удовольствием слушаю,смотрю и учусь ❤это ведь история,автобиография и просто хорошее настроение.Уважаю.
"Только грузины подумали о том, чтобы людям было в конце концов удобно есть!" Шедеврально как и всё что Вы делаете. Манера общения, сами блюда, подача ... браво! 👏👏👏
Помимо того ,что я учусь готовить у вас, я ещё при просмотре ваших видео прям отдыхаю, всегда в ваших видео такая умиротвореная обстановка! Большое вам спасибо! Вот буквально пару минут назад закончил готовить плов, по вашему рецепту из видео)
на словах "я бороду сбрею", я не бородатый, смеялся до слёз. спасибо тебе Сталик что так интересно весь твой контент смотреть, даже если не собираешься ничего готовить.
Час ночи.... наслушалась))) стою, готовлю хинкали))) вы так рассказываете, что если я сейчас это не сделаю, у меня ломки начнутся! Спасибо Вам за то, что вы такой душевный! Мира и благословения Вашему дому!
Я за манты) Причём манты я попробовал впервые у моей бабушки, она делала их с рубленным мясом, обычно баранина и всегда добавляла картофель, нарезанный мелкими кубиками, теперь я вырос, готовлю сам, но почему то манты мне больше нравятся с картошкой, а не просто с рубленным мясом, видимо какие то воспоминания из детства, которые делают манты с добавлением картофеля намного вкуснее) Спасибо за видео)
Сколько сматрю все васхищяюсь вами . Залатые руки , повар ат Бога . Привасходныи ум . И если вы так абщяетесь и с радными , то у вас бальшое серцэ . Спасиба вам что саздали такую программу . ❤
Каждый раз радуюсь, когда у вас выходят новые видео. Я уже готовила манты по вашему рецепту (очень вкусно!!) теперь приготовлю хинкали. Спасибо огромно за ваши труды, и отдельное спасибо за то, что вы рассказываете про дружбу и взаимоуважение вне зависимости от религии, нации и культуры- этого очень не хватает в наше время.
Замечательные и нужные слова, особенно в наше сегодняшнее время! Большое Вам за это СПАСИБО!!! PS. А вода действительно очень вкусная и целебных! За это Вам отдельное СПАСИБО от ВСЕГО КАЗАХСТАНА!!!
Огромное спасибо за прекрасный диалог и рецепт хинкали, манты..... Здоровья вам счастья,всех благ и огромных успехов в вашей работе. Да работе . Да будет так.
Сколько добрых слов в адрес автора,причём,не столько блюдо тронуло их,а их подача.Черствеют,а добрые слова затронули их души. А давайте будем видеть только хорошее(даже в плохом) и,Поживём в таком мире😊
Уважаемый мастер, как же ВЫ правы! Вы имеете свое вИдение и благодарю Вас за этот бриллиант! Бычьи хвосты и черемша для меня великое гастрономическое открытие! Благодарю Вас!!!
Два вида теста для мантов, четыре начинки, новый рецепт, все секреты Сталика Ханкишиева, автора рубрики Казан-Мангал! НАЧИНКА №1:
мясо (баранина, говядина) 1 кг,
курдюк или другой жир - 300-400 грамм, в зависимости от качества мяса, можно заменить даже кубиком сливочного масла в каждое изделие,
рубленый лук - 0,5-1 кг в зависимости от качества мяса,
1 стакан воды, если лука мало
1 ст л соли, черный перец, зира
НАЧИНКА №2 К готовому мясному фаршу добавить нарезанную тыкву 1:1 по весу.
НАЧИНКА №3 Так же добавить картофель.
НАЧИНКА №4 Тыква 400 грамм, лук 500 грамм, сливочное или растительное масло 100 грамм, 2 чл соль, черный перец, зира. Обжарить лук, остудить и смешать с тыквой.
ТЕСТО №1
Мука в/с 1 кг, вода 415-450 мл, соль 2 чл
ТЕСТО №2: Мука в/с 250 г, Мука ДУРУМ 250 г, 4 яйца и довести водой до общего объема 250 мл жидкой части, соль 1 чл
Мясо нарезать кубиками, лук порубить. Чтобы уменьшить запах лука, порезать крупными ломтями, окунуть в кипяток на 2 минуты, порубить или мелко порезать. Нарезать курдюк или жир, все смешать, посолить, приправить и дать замариноваться два часа. Если вместо курдюка сливочное масло, то добавлять по кубику при лепке мантов. Манты из тонкого теста делать некрупными, по 70-80 грамм, готовить 25 минут над сильно кипящей водой. Сочни на манты из классического теста раскатывать так, чтобы середина была толще, края тоньше. Лепит по 120-150 грамм, Готовить 45 минут. Для приготовления в бамбуковых решетках дно мантов смазать маслом, подложить тонкие ломтики моркови, чтобы не прилипли. Листы металлической мантышницы смазать растительным маслом. По готовности манты смазать сливочным маслом. Манты из толстого теста можно разогревать на другой день на сковороде со сливочным маслом и водой, сначала под крышкой, а потом дать испариться воде и зажариться донышку. Не забудьте подписаться, поставить лайк и нажать колокольчик, чтобы не пропустить такие интересные ролики! Каждый день - лучше, чем вчера!
Полезные ссылки:
ua-cam.com/video/OkiEdMdyWBw/v-deo.html - как выбрать мясорубку
ua-cam.com/video/BZpVDwqYcJg/v-deo.html - манты с черемшой
ua-cam.com/video/rhj0BHlKBSA/v-deo.html - лучший ролик о мантах
ua-cam.com/video/zpEP7RFFdUs/v-deo.html - хинкали с говяжьими хвостами, супер вкусные!
Что бы не случилось с Ютубом, лучше подписаться здесь dzen.ru/stalic
или здесь: ok.ru/stalic - так мы не потеряемся, поторопитесь.
Телеграм ► t.me/stalic
Добро пожаловать на официальный UA-cam канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео.
Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ► ua-cam.com/channels/O8YHPk43zHgfUFWv9FUttg.html
Социальные сети:
Инстаграм ► instagram.com/stalic1962
Телеграм ► t.me/stalic
Официальные сайты ► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами
► stalic.livejournal.com - мой старый блог, рецепты и фото
#мясорубка #манты #хинкали
Буузы, всех вкуснее.
Спасибо Сталик! Спасибо,что вы есть! Если бы хотя бы половина народа в мире, говорили о мире, а не о войне...,но к сожалению, зла больше...
@@НадеждаТрюхан да ,вы правы на все 100 ,глупости,эгоизма и зла в мире в разы больше !
@@user-hn1kd5ik8n я искала этот комент😂 И я за буузы(позы)
В Ташкенте есть место где готовят Манты в пиалах , это новый вид Мантов покоряет всех кто пробует эти Манты очень вкусные и сочные , попробуйте приготовить .
Сталик респект вам за ваши замечательные видео 👍
Да...у вас талант от Бога! Дай Вам Бог здоровья и успехов, в вашем деле! Здоровья, всей вашей семье!
Я грузин но я тоже очень люблю кухню наших братских и соседних стран. Да здравствует наша дружба!
Вот это правильно, батону Георгий.
Не в готовке дело,хотя блюда бесподобны, а в Ваших правильных словах!Дай бог здоровья Вам,вашей семье и пусть будет мир!
Вы такой позитивный и талантливый, Ваши видео прям затягивают в мир вкусов и домашнего уюта!❤
Когда я услышал тост, чтоб никто не мог нас поссорить и разлучить, я прям душой воспрял! Спасибо вам, Сталик!
ну да, в РФ разгоняют что в Грузии в это время второй майдан...
@@zawex1 какая разница что где разгоняют, главное какое реальное отношение народа, и насколько прекрасное блюдо и кухня.
Здравствуйте, уважаемые! Хотел заметить, что именно реакция - вот цель всех провокаторов. Как вы реагируете, вот что важно! Не реагируйте на негативную, непроверенную информацию. И всё будет хорошо. Будьте уверены в себе! Всём добра! Ну, а маэстро Сталик- замечательный человек! Спасибо!
хороший тост, но к сожалению, несбыточный... после распада СССР много обиженных осталось, которые западу в рот теперь смотрят. Сталику спасибо, все правильно говорит и делает!
@@zawex1 Кушайте на здоровье! Не шумите!
Бальзам на сердце от ваших пожеланий для всего нашего многонационального народа Здоровья Вам и процветания.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ман Ша Аллах! Аромат блюд через экран чувствуется! 🙏🙏🙏Чтобы все люди земли дружили и не было войны! 🙏🙏🙏🙏 Дагестан - Томск!
Все кухни хороши, все вкусные. И чем больше разнообразие вкуса, тем лучше
Дорогой-солнечный-светлый человек-дай бог тебе всего самого доброго!!!
БРАВО!!!
За ДРУЖБУ между НАРОДАМИ !!!
БЛАГОДАРЮ за вкусняшки и позитив !
Приветик из солнечной МОЛДОВЫ!!!
Здравствуйте Сталик! Я Грузин , дай бог вам здоровья, вы так с душой готовили слов нету. МАДЛОБА ГЕНАЦВАЛЕ!
Какой вы замечательный! Спасибо за ваш труд и атмосферу на вашей и наших кухнях!
Это мечта и манты и хинкали вместе!!! Мир ,дружба ,жвачка!❤
Сталик, Вы лучший из лучших, единственный и неповторим!!!Здоровья Вам и доооооолллгих лет жизни👍🤗
Дорогой Сталик,спасибо вам за ваши кулинарные способности и за все теплые слова,быть добру!мир всему миру!
Благодарю тебя, добрый, позитивный человек, за твои рецепты и добрые пожелания. Да будет мир между всеми народами. Мир на всех нас ❤
Красота! Сталик, Вы поэт и художник Трапезы с большой буквы. Спасибо за Ваш труд!
Сталик, спасибо, что пробуете еду на камеру! Усиливается ощущение уюта и того, что все по-настоящему
Спасибо огромное за чудесный ролик. Так завораживает и прямь хочется что-то делать. За тост отдельное спасибо. Чудесный. Браво. Супер!!!
Бывает, когда грустно, включаю Сталика, смотрю и как бальзам на душу. Каждое видео веет добром и умиротворением. Если бы каждый стремился делать добро, то этот мир был бы раем. Желать добро, равносильно делать добро. Спасибо за такие добрые и вкусные рецепты) Желаю вам Сталик, добра, долгих, здоровых и счастливых лет жизни!
Книга зачет) в ногу со временем) идея с кюар кодами с ссылками на видео очень оригинально и полезно)
Да что же это такое, как только попадается ваше видео, я не могу остановиться смотреть, Я очень люблю готовить и для меня ваш бесценный опыт, ваши наработки и профессионализм, это как книга с драгоценными знаниями. Которую открываешь с волнением и трепетом . Уважаемый Сталик, огромное вам спасибо, от всей души. Здоровья вам на долгие-долгие годы!
Дядя Сталик, золотые слова в конце. Пусть Всевышний, Аллах, Будда, Бог дарует вам и нам мир в доме. Я люблю ваш канал. Люблю готовить себе и готовить людям. Салют из Темиртау, Казахстан
Правильно !!!Я за мантЫ ! Но все круто,все вкусно,красиво! Всем мира,здоровья и дружбы между народами!!!!!
Сталик, вы просто волшебник и чародей от восточной кухни! С каким упоением, трепетом, любовью и уважением к еде, вы о ней рассказываете, просто бальзам в уши! Всегда внимательно вас слушаю как ученик уважаемого учителя! Дай Бог вам и вашим близким здоровья и достатка, пусть всё у вас будет хорошо!
Р. S. Как же захотелось мантов... 🤤
ДА УЖ....!!!!!🙏💘🙏 ПРИСОЕДИНЯЮСЬ И ПОДДЕРЖИВАЮ НЕ В БРОВЬ А В ГЛАЗ И ТОЧНЕЕ НЕ СКАЖЕШЬ....!!!!! 👍🔥👌БРАВО БРАВО БРАВО.....!!!!!👌!💯🙏💯🔥 БЕЗУСЛОВНО БЕСПОДОБНОЕ БЕЗУПРЕЧНОЕ И БЕЗУКОРИЗНЕННОЕ ИСПОЛНЕНИЕ И УТОНЧЕННО ОТТОЧЕННЫЙ ВКУСОВОЙ РЕЦЕПТОР БЛЮД...!!!!!! 😂💋😅НИЖАЙШИЙ ЗЕМНОЙ СЛЁЗНЫЙ ПОКЛОН ВАМ ЗА ВАШИ ТРУДЫ И НЕ ТОЛЬКО.....!!!!!! 💖🥰💝БЕРЕГИТЕ СЕБЯ ДЛЯ ВСЕХ НАС....!!!!!!🥰❤️😍 И МНОГИЕ И БЛАГАЯ ВАМ ЛЕТА., ДОРОГОЙ И МНОГОУВАЖАЕМЫЙ СТАЛИК ...!!!!!!😅😂❣️❤️😘😍🥰💝💖🙏💘💯🔥👌👍💋💐🔥💯👌🔥💯
Какой положительный и замечательный человек!
Манты и хинкали особо аппетитные и красивые получаются конечно у Сталика Гусейновича. Спасибо, живите долго Сталик.
1000 лайков Вам, уважаемый Сталик Гусейнович за Ваш прекрасный тост и такие классные рецепты! За мир и дружбу между всеми народами!
Спасибо вам за позитив за человечность.. И конечно за рецепты.... От всей души желаю Вам здоровья
Спасибо Вам Сталик!Вы замечательный человек .Так приятно смотреть Ваши видео.Доброта в Вас видна на сквозь! Побольше бы таких
Людей и Мир стал бы во всем мире.
Привет вам из Грузии!! Очень интересная вариация на тему, вот отсюда видно, что вкусно!! 😊 обязательно попробую поварить хинкали в бульоне! А чтобы они не прилипали ко дну, перед тем как бросить их в кастрюлю, сделайте ложкой 'водоворот' в кастрюле и периодически помешивайте круговыми движениями. Мы не мажем хинкали маслом, но в горах иногда после первого укуса заливают в хинкали чуть чуть топлёного масла. Удачи вам. Всего лучшего и вкусного 🙂
Привет и Вам! Я выросла в Ереване (папа военный) бывала и в Тбилиси. Но там в моем детстве, хинкали были размером с крупный пельмень. Их в хинкальных брали тарелками... Скажите мне пожалуйста, почему сейчас все они размером с ладонь? Это же не деревья, которые "были большие" :))))
Уважаемый Станислав Гусейнович! Смотрю все ваши выпуски, они положительно влияют на мое настроение и вы побуждаете меня также вкусно и аппетитно готовить любое из ваших блюд! Вот сейчас мне захотелось сделать манты и хинкали. Вы, собирая рецепты всех народов мира, и приготавливая их у себя на замечательной кухне, для меня являетесь образцом взаимоотношений между разными народами, к которым нужно стремиться! Рахмет вам за ваш благородный труд!🤝👏👏👏
рахмат
Вы лучший повар, повар от бога. Вы когда готовите вкладываете душу в каждое свое блюдо. Самый крутой блогер . Стараюсь использовать ваши рецепты и все блюда получаются очень вкусные. Низкий вам поклон и, огромное Вам спасибо и долгих лет жизни.🙏🙏🙏
❤❤❤❤Спасибо Вашему ролику постараюсь обязательно сегодня приготовить манты 😊Крепкого здоровья вам, Мир на всей земле и в вашем доме
Огромное спасибо за ваш позитив! всё хорошо,особенно когда приготовлено с любовью)
Каждый ролик это приятное общение с автором, даже просто слушая этого доброго человека такое чувство, что находишься с ним рядом на кухне. Друзьям и близким Сталика очень повезло! Лично познакомиться с ним это честь для многих добрых и порядочных людей, быть знакомым с таким Человеком!!!
Если будет снимать как приготовить кашу из топора- я уверен- это будет шедевр и я с удовольствием посмотрю это. Не важно что готовишь, важно какой ты человек, спасибо Вам за ваши ролики и уважение людей всех национальностей!
Круче было бы если бы моя мечта осуществилась и я смог попробовать на вкус Плов, Шашлык и Манты с Хинкалями в исполнении маэстро - Дяди Сталика !!!
От всей души счастья и здоровья вам и вашим близким!
Здравствуйте, Сталик Гусейнович! Я 💯 за ваши пожелания. Мы действительно должны гордиться дружбой. Вот чем надо гордиться и делиться своими национальными кулинарными рецептами👍🤝
Благодарю Вас за очень душевную и качественную подачу! Очень приятно Вас смотреть. И отдельная благодарность за Ваши пожелания, Вам желаю всего наилучшего в творчестве!
Браво Мастеру! Что касается меня, то хинкали, пигодя и пельмени - это хорошо, но Манты - это любовь с первого укуса!
Как же приятно Вас слушать! И опыта набираться в приготовлении блюд! Огромное благодарю! ❤❤❤❤❤
Спасибо , за ваше дружелюбие , миролюбие ,за вашу любовь к вкусной разнообразной еде ,очень приятно слушать вашу речь ,которая объединяет нас людей разных национальностей,вам успехов в вашем труде и мир вашему дому !
Замечательные,вкусные и сочные хинкали!Спасибо огромное за прекрасный труд и видео сюжеты!👍👏🙏
Спасибо за тёплые слова и вкусные рецепты !
Очень приятно слушать и воспринимать всё.Очень хорошая подача,очень интересный и добрый собеседник.
Вы показываете настоящее искусство, причём на самом высочайшем уровне, шедеврально, вас надо цитировать в высших кулинарных учебных заведениях и не только, долгих лет жизни вам и да не пропадут ваши знания в истории.
Золотой Человек, с золотыми руками, Большим сердцем! Прозвучало в конце как тост: Мира всем, Здоровья и процветания!
Уважаемый Сталик! Всегда приятно было следить за вашем творчеством, а сейчас ещё больше. У всех продукты схожи, приготовления чуть разнятся, но Ваша подача как всегда на высоте!!! И чётко просматривается как Вы по доброму относитесь ко всем способом приготовления (как я считаю) великих блюд, ( манты и хинкали) и приносите свою дольку добра и человечности, спасибо, что объединяете народы во благо дружбы и по настоящему вкусной и настоящей кухни. Люди ходите друг к другу в гости и делитесь секретами вкусных блюд. Всем привет с Ленгера!!!
Сталик, как всегда, дружелюбен и добродушен! Спасибо!
Спасибо,Сталик Гусейнович!!!на одном дыхании посмотрела ролик.
Я люблю всё,что из мяса и теста.Хинкали конечно очень вкусно,но манты с любой начинкой(с добавлением тыквы,капусты , даже кабачка)резаное мясо или фарш всё по своему вкусны, особенно с добавлением курдюка.мммммм!!!!люблю манты!!!
Я из Казахстана,поэтому бешпармак это наше всё!!!как бы его не называли...
Какой же Вы замечательный человек! Если б все такими были.Не было бы воин.Спасибо Вам дорогой
Уважаемый Сталик! Благодарю Вас и Ваш коллектив за замечательные видеорецепты! Мир Вашему дому!
Большое спасибо, уважаемый Сталик, за высокую кулинарную культуру в ваших видеорецептах!
С большим удовольствием посмотрела вашу программу,с упоением слушала ваши такие правильные ,такие нужные слова.Вы мастер своего дела,человек с большой буквы с огромным любящим людей сердцем.Всех вам благ земных .Вам и всей вашей аудитории Мира и Добра и Божьих Благословений,дорогие берегите себя и будьте здоровы.Привет всем из республики Адыгея РФ.от уроженки г.Куляба Тадж.СССР.А в Таджикистане называют Манту.😊❤❤❤❤
Не всегда готовлю по твоим рецептам,Сталик но с большим удовольствием слушаю,смотрю и учусь ❤это ведь история,автобиография и просто хорошее настроение.Уважаю.
Спасибо большое Сталик за мудрые слова. Дай бог ваши слова , да богу в уши. Дай бог всем людям понять простые истины бытия!
Это не готовка - Это Песня!!!!! Спасибо как на концерте побывала!!!!!!!! 🙏
Спасибо 😅 вам огромное , приготовлю именно так , спасибо за ваш труд доносить всем нам все секреты вкусности вашего приготовления вкуснейших блюд 😊👍👍👍
Мне предупредили не переходит в личность, но я именно за вас досмотрел видео приятно слушать 😍
Как же люблю ваши рецепты и очень красивую подачу! Спасибо Вам за работу!!!
Сталик! Спасибо огромное за это видео! Хорошо, что смотрел на сытый желудок! Глаз не оторвать!
иди отдыхай, плохо загорел пока что )))
"Только грузины подумали о том, чтобы людям было в конце концов удобно есть!" Шедеврально как и всё что Вы делаете. Манера общения, сами блюда, подача ... браво! 👏👏👏
Не только грузины но и узбеки. Манты можно лепить и по другому с ручками для удобства.
Если Вы внимательно смотрели видеоролик, мне не пришлось бы Вам объяснять, что мой комментарий это цитата.
Как вкусно ты готовишь и кушаешь. Очень приятно смотреть твои видио, слюни текут))) За тост отдельно БлагоДарю!!! Подписка!!!
Помимо того ,что я учусь готовить у вас, я ещё при просмотре ваших видео прям отдыхаю, всегда в ваших видео такая умиротвореная обстановка! Большое вам спасибо! Вот буквально пару минут назад закончил готовить плов, по вашему рецепту из видео)
Не устаю восхищаться Вами, уважаемый! Как же повезло Вашей жене! ❤
Сталик, лучше Ваших блюд может быть только Ваш тост в конце этого ролика! Мира Вашему дому и всем народам на земле!
Как все красиво, вкусно и по-доброму, как и полагается за столом, где собираются хорошие друзья!
Дай Вам Бог здоровья, сил и счастья!
❤️❤️❤️
Круче только Сталик...это фокусник...добра и тепла твоему дому...низкий поклон мастер...👏👏👏❤❤❤🤓
Навернул мантов и смотрю. На голодный желудок нереально 😁 Автору спасибо, всем здоровья и приятного аппетита!
на словах "я бороду сбрею", я не бородатый, смеялся до слёз. спасибо тебе Сталик что так интересно весь твой контент смотреть, даже если не собираешься ничего готовить.
Уважаемый Мастер-это было феерично! Спасибо вам за науку!
Очень приятный и добрый ведущий... Теплый канал
Молодец, брат!
Красава!!!
Рахмет за пример, показ, обучение, воспитание и большую добрую энергию!!!
💥💯🔥🇰🇿
Час ночи.... наслушалась))) стою, готовлю хинкали))) вы так рассказываете, что если я сейчас это не сделаю, у меня ломки начнутся! Спасибо Вам за то, что вы такой душевный! Мира и благословения Вашему дому!
Крассавчик, зауважал отдуши. Салам Вам из Алматы, Вы легенда
Спасибо дядя Сталик! Вы настоящий маэстро кулинарии!
Манты готовлю, теперь и хинкали будут в моем меню, спасибо Вам за позитив и радость, что Вы нам приносите.
Уважаемый, Сталик! Вы очень Правильные слова говорите, Дружба наше всё, а блюда это повод для приятного общения!
Здоровья Вам и Вашей семье! Спасибо за тост, спасибо за науку.
Я за манты) Причём манты я попробовал впервые у моей бабушки, она делала их с рубленным мясом, обычно баранина и всегда добавляла картофель, нарезанный мелкими кубиками, теперь я вырос, готовлю сам, но почему то манты мне больше нравятся с картошкой, а не просто с рубленным мясом, видимо какие то воспоминания из детства, которые делают манты с добавлением картофеля намного вкуснее) Спасибо за видео)
А манты с тыквой? Это же шедевр!!!!! С мясом и тыквой...
Да с картошкой темааа 😋😋😋 тоже в детстве всегда бабушки , мамы готовили с мелко рубленой картошкой
@@НатальяШутова-я7х да манты с тыквой!!! 🎉🎉🎉
Всю жизнь говорили МантЫ! И маслом смазывали и черные перец добавляли , и хинкали также. Сталик, вы чувствуете ❤️🔥 респект вам
Спасибо Станислав Гусейнович ! Ваше искуство кулинарии объединяет народы. Желаю Вам здоровья и долгих лет жизни.
Спасибо большое за ваше видение кухни которрое поселилось у нас в сердцах
МОЕ ЛЮБИМОЕ ВИДЕО ДЛЯ СНА СПАСИБО БОЛЬШОЕ Ашларыгыз тәмле булсын
❤❤ я слюнями захлебываюсь от таких блюд!! Браво!!❤❤ так вкусно❤❤
Сколько сматрю все васхищяюсь вами . Залатые руки , повар ат Бога . Привасходныи ум . И если вы так абщяетесь и с радными , то у вас бальшое серцэ . Спасиба вам что саздали такую программу . ❤
Сталик, я вами горжусь🤝🏼 Спасибо за тепло и уют)
Пусть будет мир во всем мире! Пусть вкусная еда различных наций нас объединяет за столом! Всем саламалейкум из Казахстана! Люблю и хинкали и манты!
Каждый раз радуюсь, когда у вас выходят новые видео. Я уже готовила манты по вашему рецепту (очень вкусно!!) теперь приготовлю хинкали. Спасибо огромно за ваши труды, и отдельное спасибо за то, что вы рассказываете про дружбу и взаимоуважение вне зависимости от религии, нации и культуры- этого очень не хватает в наше время.
Благодарю Сталик бей хорошо смотреть такие передачи даже душа радуется.только не было бы войны.Уюта и тепла мирного неба над головой.❤
Дякую Вам особисто, Сталик, за Ваш вклад в Дружбу Народов!
С дружеским приветом с Украины!😊
Замечательные и нужные слова, особенно в наше сегодняшнее время!
Большое Вам за это СПАСИБО!!!
PS. А вода действительно очень вкусная и целебных!
За это Вам отдельное СПАСИБО от ВСЕГО КАЗАХСТАНА!!!
Сталик, благодарю за ваши шедевры ! Здоровья вам!!!
Спасибо большое. Вас слушать просто одно удовольствие. ❤❤👍👍👍
Огромное спасибо за прекрасный диалог и рецепт хинкали, манты..... Здоровья вам счастья,всех благ и огромных успехов в вашей работе. Да работе . Да будет так.
Вы молодец❤ здоровье Вам, мне очень нравится Ваша передача❤❤❤Благодарю Вас
Спасибо вам за эти Вкусняшки!А манты или манты' ,хинкали всё равно это Супер Вкусно! Здоровья всем и Мира всем народам🙏🙏🙏
Сколько добрых слов в адрес автора,причём,не столько блюдо тронуло их,а их подача.Черствеют,а добрые слова затронули их души. А давайте будем видеть только хорошее(даже в плохом) и,Поживём в таком мире😊
Сталик, спасибо за доброе ремесло и слова "между строк" ! Мира вам!
Уважаемый мастер, как же ВЫ правы! Вы имеете свое вИдение и благодарю Вас за этот бриллиант! Бычьи хвосты и черемша для меня великое гастрономическое открытие! Благодарю Вас!!!