Абажаю грузинский народ и их превосходную кухню. Хозяюшка просто молодец
Люблю грузинскую кухню,грузины -люди прекрасные.была в Грузии дважды,еще хотелось бы побывать.
@@Na-kuxne-u-Meri Привет от души Грузию, привет глдани , ортачала авлабари, варкетили, вазсубани, эля,
Ой бил как хорошо во время СССР, НА ПЛОЩАДЬ ЛЕНИНА АДЖАРСКИ КУШАЛИ , ЭЭЭ ПРОЩАЙ МОЛОДОСТЬ
Такая ладная хозяйка, ну просто чудо!
Умная, талантливая, трудолюбивая и очень любящая свою семью.
Это видно по тому, с какой любовью Вы готовите свои мальчикам!
И вот опять маленькая кухнья,и большое сердцо хозяйки,добрая,светлая женщина,дай вам бог крепкого здоровья,и женьского счастья😘
Ну что можно здесь добавить...Я много пересмотрел каналов, кулинарных блогеров,но ,как мне,кажется, лучше Мэри грузинскую кухню никто не показывает.Есть на что посмотреть и есть чему поучиться.Мэри респект и большое уважение.
Спасибо Мари .очень люблю Вашу кухню. А главное Вы очень чисто готовите, всегда сливаете первый бульон. Я даже ввела в замешательство знакомых грузин, которые у нас тоже живут. У меня Ваше лобио получилось вкуснее, чем у них. Теперь они думают, что я не из Москвы приехала, а точно где-то в Грузии была. Уж очень много умею готовить грузинских блюд благодаря Вам. Кстати французы признали, что грузинская кухня одна из лучших кухонь мира. Удачи Вам.
Я сегодня первый раз в жизни делал дома хинкали, у меня тесто вышло прозрачным,но не развалились после варки.Только лепить нужно научиться,у меня по внешнему виду вышли больше похожие на манты.Вахтанг 52 года Санкт-Петербург.
Благодарю, уважаемая хозяюшка.
Мэри. Как всегда. Все чисто красиво. Сама ухоженная приятно смотреть готовлю по вашим рецептам полюбила. Грузинскую кухню
Посмотрел Ваш рецепт приготовления хинкали. Пришел в полный восторг от увиденного. Всегда мечтал научиться делать это блюдо. Смотрел большое количество разных видеорецептов, но именно Ваш зацепил. Решился сделать. Сходил в магазин, купил все ингредиенты. Сделал всё точь-в-точь, как у Вас. Итог превзошёл ожидания. Таких вкусных хинкали я не ел никогда в жизни. Огромная благодарность Вам за Ваш огромный опыт, талант и доступность объяснения. Пусть Бог бережет Вас и Вашу семью, даёт больше сил и здоровья, чтобы мы могли наслаждаться и дальше Вашими рецептами. Всего Вам самого наилучшего, доброго, счастливого и душевного. Низкий Вам поклон.
Приятного аппетита !!!Я рада за вас !!! Большое спасибо за теплые слова !!! Удачи!!!!!!!
Зира на любителя. Молодец тесто и фарш хорошие
Наконец-то нашла самый подробный урок и замес теста,и лепки,которая для меня просто нереально непонятна была!Пребольшое вам спасибо от чистого сердца !💕
Браво Мери,я с 1985 года влюблен в грузинскую кухню,2 года жил в Тбилиси ,после этого где бы не жил,искал и находил грузинские кафе и рестораны,что бы снова и снова баловать себя грузинской божественной кухней.Все кавказское люблю,но предпочтение- грузинским блюдам.Теперь,благодаря Вам, имею возможность собственноручно приготовить такие волшебные блюда.Спасибо Вам,будьте счастливы.А Хаски у Вас невероятно красив и благороден.Счастья Вам и всему грузинскому народу,и моему армейскому другу-брату Зурико
Тесто замешивается крепко,это видно,зато какой великолепный результат!
Чуть не захлебнулась...😋
Дорогая, Мери. Большое🎉 спасибо, за Ваш ролик. За Ваш замечательный рецепт. Респект!
Мери, сделали хинкали по вашему рецепту. Это бомба! Лучше чем в любом ресторане! Спасибо огромное за такое подробное объяснение рецепта! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!
Обожаю მშვენიერი ჭკვიანი და შრომისმოყვარე Мэри!Если хочется ,что-то из грузинской кухни,только её рецепты использую.Очень тепло и по-домашнему все милая Мери покажет и расскажет,а еще и научит.Такие блогеры -украшение ютюба!
Спасибо уважаемая Мэри!!!
Умница,очень доступно и понятно!!!❤❤❤❤
Хинкали получились просто супер, только кинзу не добавлял, так получилось, что в семье кроме меня её никто не любит. Мери, спасибо Вам огромное, Вы просто чудо, не знаю что делал бы без Ваших рецептов. Всего Вам самого хорошего!
Здравствуйте. Сегодня готовила хинкали по вашему рецепту. Всё получилось. Пропорции очень точные. Всё сделала на половину нормы, получилось 32 шт, тесто брала каждого кусочка по 23грамма.
Спасибо большое за рецепт. Тесто крепкое, но очень нежное. Оочень вкусно 🌷🌷🌷
Подскажите пожалуйста, можно ли из такого теста сделать пельмени, манты? Думаю да 😐. Но хотелось бы спросить... Вы так готовили?
Самые лучшие рецепты грузинской кухни ЗДЕСЬ.
Думала, что знаю о хинкали все. А вот, что тесто хорошо бы спрятать в морозилку на 20 минут - открытие. Спасибо вам за такие полезные открытия, Мери.
Как поставить стопицот лайков на эту вкусноту?
Я никогда не смогу так завернуть складочками. Это талант надо иметь.
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!! Это не трудно Алена, все у вас получится )))
Замесила тесто приготовила фарш буду на обед лепить хинкали. Оценю
Обаятельная, красивая, умная хозяюшка, спасибо вам!
Как аккуратно и красиво вы готовите. Очень приятно смотреть. А ваши хинкали это класс!
Идеал ьное обяснение ,Мери как всегда на высоте ,но я хочу похвалить и оператора ,идеальный показ ,особенно момент закручивания мяса ,молодцы ребята ,суперр
Прекрасная добрая женщина и отличная хозяйка! Рецепты конечно же отличные! Спасибо Вам!
Была в Грузии. Хинкали очень понравились. Муж рекорды устанавливал по-поеданию. Прилетели домой, хотела приготовить детям. И ничего не получилось. Уже пятый год ищу рецепт, готовлю. Ничего не получается. Тесто разваливается. Всё перепробовала. Ваш рецепт находка!!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!мои детки откусили правильный хинкаль! Бульен на месте, Мама всё таки справилась!!!! ХО!!!!!
Мери, вы мировая женщина! Восхищаюсь вами! Спасибо за рецепт, дорогая!
Спасибо очень много приятных секретов увидел, у шеф повара с грузинского ресторана в грузии еще один секрет узнал, что вместо воды он в фарш добавляет бульен из костей или то что осталось от куска говядины и в фарше ложка не стоит, очень жидкий фарш, очень вкусно получилось.
Мне очень приятно. Да можно и бульен добавить вместо воды, но когда варится собственный бульен тоже очень вкусный.
Спасибо за интересные рецепты, за спокойный и доброжелательный тон, за красивый грузинский акцент.желаю Вам здоровья и привет из солнечного Израиля.
Мери, дорогая, здравствуйте! Получила море удовольствия , побывав у вас в гостях на канале! Уже говорила, что очень вас люблю. Улыбка так и не сходила с вашего лица. Вы как солнышко! А хинкали просто чудо!Спасибо , Мери, что дарите такой позитив. Здоровья вам, мира и добра!
Очень хороший рецепт, Мари, благодарю. От грузинки выросшей в России
Очень красивая, приятная, добрая, позитивная женщина! От вас столько тепла исходит. Когда показали в разрезе хинкали ммм.... Хвала вам!
Прежде чем приготовить хинкали, просмотрела несколько видео-роликов с рецептом хинкали и интуитивно остановилась на вашем рецепте. Хинкали получились с первого раза, тесто отличное, начинка вкусная... Большое спасибо Вам за рецепт. Дай, Бог, Вам здоровья и всем членам вашей семьи! Всего доброго! С уважением Марта.
И 100 гр.хорошей чачи!!!
Мери,вы просто шокировали меня своими знаниями,подачей приготовления,заботливыми хлопотами .
Нет,это просто шедевр какой-то.
Я делаю хинкали с детских лет,но никогда не видела таких подробностей!
Каждый ваш шаг в приготовлении я сопровождала некими возгласами удивления!
Мери, браво!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА,ТО ЧТО ДЕЛИТЕСЬ С НАМИ СВОИМ ОПЫТОМ.
Очень теплое видео.
Благодарю!!!!
Спасибо большое за такой подробный рецепт хинкали, Мэри здоровья тебе и всем твоим родным
Диди мадлоба!!!!! Прекрасная женщина! Восхищаюсь вами! Дай бог вам здоровья, удачи, и всех благ.
Наконец то пошагово всё, спасибо за рецепт обязательно в праздники сделаю
Дорогая Мери,я вас обожаю!Люблю ваши рецепты,заготовки на зиму ,я довольна.
Комент.от Тамары М.
Спасибо большое, Мери! Я всегда делала манты и пельмени. Посмотрела ваш рецепт, такое аппетитное блюдо. Обязательно приготовлю хинкали. Доброго здоровья вам и вашим близким.
Делала на днях хинкали по вашему рецепту! Тесто тяжелое, но изумительное: нежное, упругое и не рвется при варке. Начинка сочная с бульончиком:)) Я прожила в Грузии 5 лет. Не везде в кафешках было тесто хорошее и поэтому были любимые места, где мы кушали хинкали .Ваш рецепт порадовал нашу семью, но вымешивать тесто теперь будет муж:)) Спасибо большое за рецепт и Ваш труд!
Спасибо. У Вас золотые руки, светлая голова и чистая добрая душа. Спасибо.
Спасибо вам Мери ,никогда не готовила эту вкуснятину,но мой внучок заказал мне ,говорит видел в интернете😄теперь буду часто готовить ,у вас все рецепты супер вкуснятина👍
Большущее вам спасибо за рецепт, вышли отличные.. Здоровья вам и вашей семье
Спасибо Вам большое ,так приятно смотреть ...Будем делать,а Вам Удачи и Здоровья🌹
nakonecto tak xorosho korotko ponyatno spasibooooooooo
Супер все понятно доступно спасибо большое
Спасибо, класс 😀🤗😋
Удивительная женщина!!! Великолепная кулинар!!! Спасибо Вам за ваши вкусные рецепты! უფალმა დაგლოცოთ და გაგახაროთ!!!
Божееееее,как я люблю грузинскую кухню.
Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам большое🤗
Спасибо за рецепт!Грузия моя Родина-место где я родилась.А вы такая позитивная от вас исходит свет и грузинское гостеприимство.Молодец браво.
Класс .Спасибо за рецепт
Спасибо за труд! Как только какое-нибудь грузинское блюдо нужно, вначале смотрю у Вас, если нет, то тогда у других - у Вас еще и подача очень удобная, понятная и прямо хорошо учиться.
Какая изумительная женщина!!! Очень доходчиво всё показала и объяснила, буду готовить хинкали только по этому рецепту. Была рада познакомиться с таким замечательным профессионалом.Удачи вам, Мери.
Спасибо вам большое! 👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт! Сделаю обязательно.
Красота! Спасибо🥰
Слююньки потекли😋
Пойду делать😊
Спасибо, как всегда все доступно и вкусно! 🌷
Мы хвостик не съедаем,а правильно как????Шикарные хинкали,аш аппетит разыгрался на них🌹🌹🌹🌹🌹👍🏻Лайк
Большое спасибо за рецепт, долго искала!
Мери огромное спасибо за рецепт, вы как всегда на высоте. Ваши хинкали получились с первого раза, вся семья просто в восторге. Спасибо, что делитесь своими рецептами.
Я захлебнулась ! Спасибо.
Спасибо за подробный рецепт!!!
Приготовила хинкали
Вы мой лоцман провели по всем трудным моментам
Огромное спасибо
Meri ! Spasibo....kak doma pobival...
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ 😋 УДАЧИ ВАМ НА КАНАЛЕ
Спасибо вам . Обязательно приготовлю.
Мери, огромное Вам спасибо!!!
Обязательно приготовлю
Красивые , слюнки потекли .
Завтра буду делать !
Наконец я нашла грузинку которая делает хинкали как я ,только с одним но я никогда не пробовала морозить тесто это отличныый совет ! Круто! 👍👍👍
Спасибо за рецепт. 👌💞
Спасибо, выглядет вкусно
😭😭такое смотреть перед сном, теперь есть хочется. СУПЕР
Непременно сделаю 👍
Вы никогда не используете свинину. Это правильно.
Наши родственники из Тбилиси готовили фарш из равных частей свинины, баранины и говядины.
И у нас в семье с тех пор лтак и повелось. Нам всегда привозили исключительное мясо, думаю вы знаете ЧТО это такое.
А с тестом я так намучилась в своё время. Его готовила мама. А я давно живу далеко-далеко от мамы. Одним словом, я пришла к своему варианту- никаких яиц - и мука с водой 3 / 1.
Но вы сейчас меня так удивили способом приготовления теста 😬Это бесценный подарок
Я вспомнила, как наш учитель говорил в детстве:" Голова дана не для того, чтобы носить шляпу"😬
👏👏👏👏👏👏👏👍🏻🌹
Очень красиво!!!
какая Вы молодец! Очень прекрасное видео, доходчево всё рассказываете и показываете. Просто супер! Здоровья Вам и Вашим близким!
Мери Джан хинкали бывают только такие какие вы позади в ролике . Именно говядина именно кинза, вода для сочности соль перец и острый перец для пикантности. Все. Когда задают вопрос кинзу можно заменить другой зеленю, ответ должен быть один-НЕТ. !!! Хотите настоящие хинкали покушать делайте именно так, как делает Мери. И все тут! Идеальная хозяйка, хинкали высший класс! Брависсимо Мери Джан!
Гилоцавт Ахал бедниэр целс!! Ихарет да идгегрдзелет дзвиопасо Мери!! С новым годом Вас из Греции!! Будьте счастливы!! С уважением и теплом души!!!!
Спасибо.сегодня попробую приготовить
Мери, как всегда отлично, очень люблю как вы готовите. Спасибо🙏💕
Спасибо вам за рецепт!На выходных попробую сделать!🌹🌹🌹
Very good explanation, thank you 👌👌
Спасибо большое 🥀🥀🥀🍹🍹🍹🍹🍹
Советую всем, кто ищет блюда грузинской кухни, руководствоваться именно ее роликами.👍
Благодарю.
@@Na-kuxne-u-Meri
Не за что...
Мира и благоденствия Вашему дому...
Большое спасибо.
@@Na-kuxne-u-Meri умница, здоровья вам.
как хорошо, что нашла этот канал.