Катя, очень хорошая подача. Пока просто слушала. Потому что сыр не варю, пока))) обожаю, когда говорят по делу, четко и внятно. А самое главное- грамотно❤️❤️❤️
Катюша ,спасибо огромное!Помню свой опыт с сыром )) Самое главное ,столько всего закупила ,а сам сыр ,ну просто "изумительный " сварила 🤣.Что до сих пор всей семьей угараем 🤣
Екатерина, очень давно искала покрытие для качотты и вот благодаря Вашему видео удовлетворила свой интерес! Спасибо Вам за подачу материала. Всё понятно и очень хочется теперь испробрвать. У меня как раз подсохли две головки качотты. Одна с лавандой,другая с тмином внутри. Попробую поэксперементировать с покрытием 😍
Спасибо, очень интересно. Я использую топленое масло для корочки, и как-то попробовала обмазать куркумой с добавлением черного перца - на выходе получилась чудесная желтая корочка. Теперь попробую и другие варианты. Спасибо вам!
Катя, большое спасибо за такую прекрасную и в то же время простую подачу супер полезной информации! Подскажите, пожалуйста, сколько времени Вы выдерживаете качотту перед покрытием ее корчкой?
Здравствуйте, Катя) Я про обсушку. Смотрю у Вас такие белые головки сыра, а они разве не должны полностью высохнуть? Просто полностью сухие головки покрываються коркой. Так, вот я к чему... нужно сушить пока корки не будет или как? Спасибо)
Здравствуйте. Давно искала вразумительное и подробное объяснение сего процесса. Спасибо огромное! Один только вопрос. Такого плана корочки без вакуума не покрываются ли они плесенью и что делать, если это вдруг произойдет в процессе вызревания?
Любая натуральная корка подвержена плесени, это же сыр, для него это нормальный процесс. Тем не менее, и без вакуумной упаковки прекрасно можно выдерживать, а в случае эксцесса, щëткой счистить обсыпку и нанести заново
Здравствуйте Катя, подскажите пожалуйста.... сделала качотту, она лежала в холодильнике на верхней полке 5 дней, потом обсыпала перцем, и положила в термоусадочный пакет и опустила в кипяток, вода внутрь попасть не могла, но сыр с перцем, как будто намок под пакетом, это норма или нет?
Сложно сказать, не видя полной картины. Может , Вам кажется, что намок, а просто масло пропитало сухой перец. Может, жир выходит из сыра, такое может быть теоретически. Может , технология выработки нарушена, и сыр мокрый в итоге. Вариантов много
Катя, подскажите, пожалуйста, в видео вы вакумировали сыр с перцем без обсушки., не будет ли образовываться плесень? Обычно вакумируют сухой продукт, а тут получается, влажный? Спасибо.
Благодарю, Товарищ👍🧀 Вот только еще раз можно пояснить для "чайника под куклой" если делаем в какао, каждый день осматриваем и каждый день в течении 2 недель наносим новые слои масла и какао или только где осыпалось, если не осыпалось , то ничего не делаем, и сколько раз и когда переворачиваем головки в обсыпке и в пакете? Спасибо. 🙈🤦🙄
Здравствуйте. Сыр обсушиваю до покрытия в холодильнике без каких-либо "ускорителей" просушки. Этот способ и рекомендую, чтобы созревание проходило плавно и равномерно
Вопрос сложный и неоднозначный. Вообще, для выдержки сыра нужна температура 10-12 градусов. Балкон крайне не стерильное место, вот в чем проблема. А если он ещё и открытый, то никак нельзя. Визолодильнике сыр потрескался из-за недостаточной влажности. С этим можно поппрооьовать бороться. Положите сыр в контейнер, так Вы повысите влажность
Добрый день! сделала качотту по вашему рецепту и покрыла какао - получилось загляденье! Но зачем то убрала на вызревание в контейнер, где то увидела такую информацию. Зря? надо держать открытую? Она конечно стала отсыревать
Всë, кроме какао, оставьте в кониейнерах, не страшно. Можно и хавукуумировать, вообще хорошо будет. Но не какао! Какао очень требовательный, ему сухость нужна
Катюш,подскажите пожалуйста,в чём моя ошибка? На второй день обсушки, сыр покрывается трещинами с более подсохшей стороны,уже не в первый раз.А очень бы хотелось нормальную головку покрыть перцем.
Катюша, спасибо вам и за очень понятные видео и за ответы на вопросы. Очень все доступно и ясно, буду ждать ещё видео с новыми строчками!!! Вы умничка!!!
Такие варианты корочек предусмотрены именно для качотты. Есть некоторые сыры, которые делаются в корках из мда, какао и пр, но это конкретные и определенные виды, особенностью которых корка и является
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, при созревании сыра в кофейно-перцовой корочке, ее смывать нужно? Или прямо с ней и нарезать? Просто корочка сыпучая) осыпается и портит товарный вид)... Срезать я ее не хочу, можно просто обмыть ее?
Вообще, в таком случае я рекомендую головку упаковать в термоусадочный пакет: и корка на месте, и красиво. Мыть не стоит, лучше аккуратно соскести. При плотном формировании корки она почти не обсыпается, поэксперементируйте с этим моментом
Бытует мнение у некоторых сыроваров, что сыр в вакууме не вызревает, что все процессы останавливаются. Я только начинаю варить сыр. Скажите, пожалуйста, это правда, или сыр всё таки вызревает в вакууме?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какая марка и модель вашего вакууматора. Хочу купить и не могу выбрать какой. У Вас вроде хороший. Заранее спасибо!
К сожалению, не подскажу. Хороший, но уже своё отработал. Как лошадь, пахал, устал, скажем так. Новый такой же я просто не нашла, пришлось взять другой
Зависит от корочки. Не зря я показала пример с вакуумацией, а это значит, что можно выдерживать и в безвозжущном пространстве. В какао не рекомендую ограничивать доступ воздуха. С остальными сухими обсупками можно и в контейнер, и в пакет, или с доступом воздуха
@@-minifermery тоесть, если выдерживать на дренажном коврике в холодильнике даже без вакумации и контейнера. То он тоже вызреет. Только потребуется больше времени, правильно?
По сути, в видео это описано. Если вызывает корочка без вакууматора, что абсолютно технологически правильно, да и не все корочки можно вакуумировать при выдержке. Тогда нужно смотреть за покрытием. Корочка будет немного об сыпаться, и места обсыпания или вообще всю головку нужно периодически заново покрывать: смачивать оливковым маслом и обсыпать, т.е.то же самое, что и первичной обсыпке, но немного аккуратнее, потому что предыдущие слои не так легко смазываются, как чистая головка сыра. Я кусочком марли обычно аккуратно места, где обсыпалось, аккуратно смачивают, а потом аккуратно обсыпаю. Можно и всю головку пере обсыпать, если слои не эстетически, не ровно легли
@@ЖивувКоролеве очень рады Вам) постараюсь сделать видео Как можно быстрее. Очень давно подписчики просят, но катастрофически не хватает времени. Постараюсь в течении недели) будет моим подарком для Вас)
Катя, огромное СПАСИБО за то, что делитесь своими знаниями и умением! Ещё, пожалуйста! Очень импонирует Ваше приветствие: "Здравствуйте, товарищи."
Рада помочь) будет ещё много видео
Спасибо за видео, для меня очень своевременно. Как раз нужно Качотта на вызревание отправлять. Ещё раз спасибо!
Катюша, прекрасная подача, урок грамотного учителя. Спасибо.
Катя, очень хорошая подача. Пока просто слушала. Потому что сыр не варю, пока))) обожаю, когда говорят по делу, четко и внятно. А самое главное- грамотно❤️❤️❤️
Спасибо за высокую оценку, очень стараюсь
Катюша ты просто умничка💋💋💋💋
💋💋💋💋💋
Поражена. Спасибо за уроки. Очень нужная информация. Вы делаете большое дело. Удачи Вам и ещё раз спасибо
Я очень рада, что эта информация важна, полезна и понятна.
Спасибо Вам
Молодец все понятно и доступно .Вам огромный плюс!
Всё залипла... Время полночь. Смотрю как делать корочку на качотту. Ну очень интересно! Процесс правда волшебный 👍
Как хорошо, когда говорят по делу. У вас очень хорошая подача материала и очень приятный голос.
Спасибо большое)
Спасибо.Приятно смотреть с какой любовью Вы занимаетесь с сыром.Обязательно попробую приготовить.
Класс! Катя ты супер ! Ждём другие рецепты приготовления сыров!
как бальзам на душу - Здравствуйте,товарищи!
Золотые руки. 👍прекрасные корочки и сыр
Красота-милота-вкуснота👍👍👍
Сыры просто замечательные! ☺👍👍👍💟💟💟
Вы кладезь знаний!❤️
Молодец Катюша🤗🤗🤗..видосик супер, ждём ещё🤝👍
Катя умница, все очень доходчиво.
Какая умничка, спасибо Вам🧡👍🏼🧡
Катюшенька , благодарю за информацию, много вопросов моих разрешили, удачи вам❤️
Всегда рады помочь)
Катюша, супер. Спасибо!!!!
Супер, спасибо! Вас приятно слушать, и все по делу! Подписка .
Видосик огонь!!! Вы супер!!!
Катюша ,спасибо огромное!Помню свой опыт с сыром ))
Самое главное ,столько всего закупила ,а сам сыр ,ну просто "изумительный " сварила 🤣.Что до сих пор всей семьей угараем 🤣
Супер мастер класс!браво автору.
Здравствуйте! Было приятно посмотреть такое информативное видео! Буду пробовать тоже делать сыры))
Катя, молодец! Ждём мастер-классы по сырам🙏
Екатерина, очень давно искала покрытие для качотты и вот благодаря Вашему видео удовлетворила свой интерес! Спасибо Вам за подачу материала. Всё понятно и очень хочется теперь испробрвать. У меня как раз подсохли две головки качотты. Одна с лавандой,другая с тмином внутри. Попробую поэксперементировать с покрытием 😍
Удачи Вам)
Спасибо за МК.
Хотела попробовать качотту в листьях мяты,но нигде не нашла ,как это правильно сделать.
Подскажите,если есть информация, пожалуйста.
А я жду качотту в какао. Там такоооой запах🤤🤤🤤😍😍😍
Молодец!
Я тоже попробую так сделать, спасибо за урок :)
Дуже гарний вигляд у всіх видів сирів.Ви молодець!В якій ціні такий сир?Напишіть будь ласка.Дякую наперед.....
Катюшка, какая ты хорошенькая!
обожаю тебя😍😍😍
Да ладно, смущать-то)))
Мини-ФЕРМЕРЫ С неОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ 🥰🥰🥰
Спасибо огромное,очень полезное для меня видио,с меня подписка.
Всегда рады быть интересными и полезными)
То что я искала . Спасибо
Полезное видео👍👍👍
Умница!!! Буду у тебя учится!
Спасибо, очень интересно. Я использую топленое масло для корочки, и как-то попробовала обмазать куркумой с добавлением черного перца - на выходе получилась чудесная желтая корочка. Теперь попробую и другие варианты. Спасибо вам!
Топленое масло в бандаже, как для чедера?
@@владимиркузнецов-ь7л Без бандажа. Просто обмазала сверху и завернула в бумагу для выпечки.
Спасибо, очень интересно. Подскажите если есть климат камера Каччоту в перце надо вакуумирование?
Очень понравилось. Спасибо
Катюша покажите как вы варите сыры
Покажем, конечно) попросим немного терпения)
интересно надо попробовать
Катя, здравствуйте. На какой стадии созревания сыра нужно делать аффинаж?
Катюша! Спасибо, прекрасный ролик! Ждём следующего!!!
Катя, спасибо за видео. Эту процедуру нужно делать сразу после приготовления качотты или после обсушки?
И по какому рецепту вы делаете Качотту? Я не нашла у вас видео на эту тему. Благодарю)
Вы невнимательно слушали. Человек же вначале сказал, что только после обсушки наносится корочка.
Спасибо большое за видео 🙏
Для обсыпки используем перец мелкого помола или крупного? Можно ли использовать смесь перцев?
Катя очень хорошее обучение❤.когда сказали и покрыли где его хранить ?
В холодильнике
Катя, большое спасибо за такую прекрасную и в то же время простую подачу супер полезной информации! Подскажите, пожалуйста, сколько времени Вы выдерживаете качотту перед покрытием ее корчкой?
Здравствуйте. До высыхания поверхности
Спасибо большое!!!
Катя, подскажите вы начинаете корочки посыпки на сыр сразу после посола и просушки?
Катя здравствуйте, напишите пожалуйста какой фирмы у Вас вакууматор, где покупали?
У меня сейчас другой вакууматор, на вайлдберисе брала, фирму не помню. Они все примерно похожи, смотрите отзывы главное
Здравствуйте, Катя) Я про обсушку. Смотрю у Вас такие белые головки сыра, а они разве не должны полностью высохнуть? Просто полностью сухие головки покрываються коркой. Так, вот я к чему... нужно сушить пока корки не будет или как? Спасибо)
На видео сыр из козьего молока. Нужна не корка, а просто сухая поверхность
Здравствуйте. Давно искала вразумительное и подробное объяснение сего процесса. Спасибо огромное! Один только вопрос. Такого плана корочки без вакуума не покрываются ли они плесенью и что делать, если это вдруг произойдет в процессе вызревания?
Любая натуральная корка подвержена плесени, это же сыр, для него это нормальный процесс. Тем не менее, и без вакуумной упаковки прекрасно можно выдерживать, а в случае эксцесса, щëткой счистить обсыпку и нанести заново
@@-minifermery Спасибо большое!)
@@-minifermery з
Здравствуйте Катя, подскажите пожалуйста.... сделала качотту, она лежала в холодильнике на верхней полке 5 дней, потом обсыпала перцем, и положила в термоусадочный пакет и опустила в кипяток, вода внутрь попасть не могла, но сыр с перцем, как будто намок под пакетом, это норма или нет?
Сложно сказать, не видя полной картины. Может , Вам кажется, что намок, а просто масло пропитало сухой перец. Может, жир выходит из сыра, такое может быть теоретически. Может , технология выработки нарушена, и сыр мокрый в итоге. Вариантов много
Катя, подскажите, пожалуйста, в видео вы вакумировали сыр с перцем без обсушки., не будет ли образовываться плесень? Обычно вакумируют сухой продукт, а тут получается, влажный? Спасибо.
Поверхность корки снаружи абсолютно сухая. Иначе да, плесень полезет
@@-minifermery поняла, спасибо
Здраствуйте как делайут росол нормального сыра
Здравствуйте, спасибо за полезную информацию, скажите пожалуйста,масло оливковое используете рафинированное ?
Доброго вечера. Нерафинированное
Спасибо огромное❤, подскажите пожалуйста, можно вместо оливкового масла использовать масло виноградной косточки?
Не пробовала, но думаю, что да
Целую ваши руки !!!!!👍👍👍👍👏👏👏👏
Благодарю, Товарищ👍🧀
Вот только еще раз можно пояснить для "чайника под куклой" если делаем в какао, каждый день осматриваем и каждый день в течении 2 недель наносим новые слои масла и какао или только где осыпалось, если не осыпалось , то ничего не делаем, и сколько раз и когда переворачиваем головки в обсыпке и в пакете? Спасибо. 🙈🤦🙄
Переворачиваем раз в день, после двух недель, раз в 2 дня.
Новый слой масла и корки наносим, если посыпалось
@@-minifermery благодарю🧀
Здравствуйте. Обязательно ли перед обсыпкой использовать оливковое масло или можно чем нибудь заменить. Не люблю его.
Вы не почувствуете вкус масла. Льняное можно ещё, даже лучше будет
Интересно, спасибт
Спасибо большое вам за урок, приятно вас слушать! Скажите пожалуйста как вы обсушиваете сыр?
Здравствуйте. Сыр обсушиваю до покрытия в холодильнике без каких-либо "ускорителей" просушки. Этот способ и рекомендую, чтобы созревание проходило плавно и равномерно
@@-minifermery Сколько по времени выходит просушка? Спасибо за ответ.
@@nataliatemel9693 это зависит от многих факторов. Пара дней на небольшую головку
@@-minifermery Спасибо!
А можно ли смазывать сыр подсолнечным иаслом?
В принципе, да. Но лучше оливковым
Здравствуйте, а можно подсушивать сыр на балконе, темп +8,10 гр?
Прошлая Качотта в холодильнике высохла и потрескалась...
Спасибо 🙏❤
Вопрос сложный и неоднозначный. Вообще, для выдержки сыра нужна температура 10-12 градусов. Балкон крайне не стерильное место, вот в чем проблема. А если он ещё и открытый, то никак нельзя. Визолодильнике сыр потрескался из-за недостаточной влажности. С этим можно поппрооьовать бороться. Положите сыр в контейнер, так Вы повысите влажность
@@-minifermery 🙏🙏🙏🤗❤
Добрый день! Скажите пожалуйста можно ли,чтоб качотта вызревала в термоусадочном пакете?
Да
Добрый день,подскажите пожалуйста,размер у сыра Качотта может быть любой или тоже есть стандарт у головки? У меня нет пока формы под него.
Для качотиы допустим любой размер головки. Мне удобно делать на 0,5 кг
Добрый день! сделала качотту по вашему рецепту и покрыла какао - получилось загляденье! Но зачем то убрала на вызревание в контейнер, где то увидела такую информацию. Зря? надо держать открытую? Она конечно стала отсыревать
Вот именно в какао лучше держать открытой, иначе быстро отсыреет, и плесень устанете чистить
@@-minifermery А я все в контейнеры засунула! Побежала доставать! ;))
Всë, кроме какао, оставьте в кониейнерах, не страшно. Можно и хавукуумировать, вообще хорошо будет. Но не какао! Какао очень требовательный, ему сухость нужна
На какой день после обсушки можно сыр покрывать?
Когда поверхность будет сухая. Это зависит от многих условий. Ориентируйтесь на по дням, а по сыру
Спасибо
Добрый день. Надо ли подсушивать сыр перед нанесением покрытия и сколько дней?.
Конечно. Это обязательное условие. Вы невнимательно смотрели видео 😜
Катюш,подскажите пожалуйста,в чём моя ошибка? На второй день обсушки, сыр покрывается трещинами с более подсохшей стороны,уже не в первый раз.А очень бы хотелось нормальную головку покрыть перцем.
Очень низкая влажность в холодильнике. Можно попробовать сразу вакуумировать. А вообще, повышайте влажность в холодильнике
Спасибо большое. Буду исправлять ошибки,а Вам удачи и процветания.
Добрый день! Скажите пожалуйста,а в корочке из какао нельзя чтоб вызревал в термоусадочном пакете?
Не рекомендую, отсыреет. Неоднократно пробовала, ни в какую
Так со всеми корочками? Все корочки отсыревают в термоусадочном пакете?
@@ириналысенко-г2в нет, я сталкивалась с такой особенностью только с какао
Катюша, спасибо вам и за очень понятные видео и за ответы на вопросы. Очень все доступно и ясно, буду ждать ещё видео с новыми строчками!!! Вы умничка!!!
Сырочками
Здравствуйте, а можно ли делать такие корочки для других сыров, например, типа Российского?
Такие варианты корочек предусмотрены именно для качотты. Есть некоторые сыры, которые делаются в корках из мда, какао и пр, но это конкретные и определенные виды, особенностью которых корка и является
@@-minifermery спасибо, поняла) 🙏🤗
👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, при созревании сыра в кофейно-перцовой корочке, ее смывать нужно? Или прямо с ней и нарезать? Просто корочка сыпучая) осыпается и портит товарный вид)... Срезать я ее не хочу, можно просто обмыть ее?
Вообще, в таком случае я рекомендую головку упаковать в термоусадочный пакет: и корка на месте, и красиво. Мыть не стоит, лучше аккуратно соскести.
При плотном формировании корки она почти не обсыпается, поэксперементируйте с этим моментом
@@-minifermery Благодарю сердечно🙏🤗❤❤❤
Добрый день.
Подскажите если качотта покрылась корочкой , вызревает 3 недели. Можно для этого сыра сделать корочки с посылкой?
Да
Бытует мнение у некоторых сыроваров, что сыр в вакууме не вызревает, что все процессы останавливаются. Я только начинаю варить сыр. Скажите, пожалуйста, это правда, или сыр всё таки вызревает в вакууме?
Конечно, вызоевает. Это ровно такое же покрытие, как и термовсадочняй пакет, как воск. Латекс немного дышит, а воск, ровно так же
@@-minifermery спасибо, а то я уже хотел отказаться от покупки вакуумного упаковщика.
Скажите пожалуйста допустима ли сухая посолка?
При небольшом объëме головки, допустима, но в случае подутвердых сыров я всегда предпочитаю Посол именно рассолом
Добрый день! Подскажите, после посола через какое время нужно корочкой покрывать? Из перца например
И можно ли его сушить уже в перечной корочке просто так? Без вакуума и тд
Здравствуйте. В видео я говорю об этом. Покрывать корочкой после того, как сыр подсохнет. Выдерживать без дополнительной упаковки можно
Благодарю, я отвлеклась видимо в этот момент, а в контейнере хранить? А то запах перца..
Если в контейнере, то в приоткрытом, чтобы не превысить уровень влажности, необходимый для выдержки
👍👍👍
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какая марка и модель вашего вакууматора. Хочу купить и не могу выбрать какой. У Вас вроде хороший. Заранее спасибо!
К сожалению, не подскажу. Хороший, но уже своё отработал. Как лошадь, пахал, устал, скажем так. Новый такой же я просто не нашла, пришлось взять другой
Какой?
Не смогу сейчас назвать марку, он не под рукой. Но обычный, ничего особенного, даже рекомендовать его не могу, поскольку прошлый был гораздо лучше
А вызревать такой сыр, в сухой короче должен в холодильнике. Без контейнера, что бы был приток воздуха, я правильно понимаю?
Зависит от корочки. Не зря я показала пример с вакуумацией, а это значит, что можно выдерживать и в безвозжущном пространстве. В какао не рекомендую ограничивать доступ воздуха. С остальными сухими обсупками можно и в контейнер, и в пакет, или с доступом воздуха
@@-minifermery тоесть, если выдерживать на дренажном коврике в холодильнике даже без вакумации и контейнера. То он тоже вызреет. Только потребуется больше времени, правильно?
@@НатальяПересыпкина-ч8г дело не столько во времени, сколько в особенностях вызревания. Получится немного по-разному
@@-minifermery спасибо
Добрый вечер! Скажите,а ваакумировать обязательно?
Нет, не обязательно, но без вакуумации надо более тщательно следить за корочкой, за покрытием
В чём заключается более тщательно?Надо следить, чтобы была обсыпка сухой? Просто у меня нету ваакуматора,а хочется сделать качоту в перце.
По сути, в видео это описано. Если вызывает корочка без вакууматора, что абсолютно технологически правильно, да и не все корочки можно вакуумировать при выдержке. Тогда нужно смотреть за покрытием. Корочка будет немного об сыпаться, и места обсыпания или вообще всю головку нужно периодически заново покрывать: смачивать оливковым маслом и обсыпать, т.е.то же самое, что и первичной обсыпке, но немного аккуратнее, потому что предыдущие слои не так легко смазываются, как чистая головка сыра. Я кусочком марли обычно аккуратно места, где обсыпалось, аккуратно смачивают, а потом аккуратно обсыпаю. Можно и всю головку пере обсыпать, если слои не эстетически, не ровно легли
@@-minifermery Спасибо за ответ Вы молодец, очень доступно рассказываете, особенно таким "чайникам" как я.
@@СливецОльга делайте и не бойтесь) обращайтесь, если что
Если сыр завакумирован как часто нужно его переворачивать?
Первые недели 3 - раз в день. Потом - через день
Спасибо
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, у меня почему то выделилась жидкость из сыра. Что делать? Буда Вам очень благодарна за ответ!
На какой стадии выделилась жидкость? И какая именно? В смысле, сыр сырым стал, или что-то потекло из него?
Доброго времени суток! Какую форму вы используете для качотты? И где посмотреть сам рецепт?
Здравствуйте. Рецепт капоты в работе. Форму можно использовать любую для самопрессующихся сыров
@@-minifermery спасибо, буду ждать рецепт, подписалась на ваш канал, очень интересно!
@@ЖивувКоролеве очень рады Вам) постараюсь сделать видео Как можно быстрее. Очень давно подписчики просят, но катастрофически не хватает времени. Постараюсь в течении недели) будет моим подарком для Вас)
А где же само приготовление качетты?
Видео в работе, скоро будет
@@-minifermery спасибо будем ждать.
С какой целью вы эту ерунду сняли?🤔
Браво!