THE SECRET TO a lush HUGE classic sponge cake that does not fall off! With a hand mixer!
Вставка
- Опубліковано 16 січ 2024
- THE SECRET TO a lush HUGE classic sponge cake that does not fall off! With a hand mixer! Perfect sponge cake, Get 100%!
INGREDIENTS for the mold 30 cm, height 8 cm:
16 medium-sized eggs (weight of 1 egg without shell about 50 g, room temperature, eggs divided into yolks and whites)
32 g vanilla sugar
50 g of corn starch
480 g of sugar
500 g of flour
bake in a preheated oven at 175 degrees Celsius (350 ° F) on top-bottom mode without convection at an average level for about 60 minutes.
the BISCUITS playlist on my channel
• Идеальный бисквит ЖЕНУ...
STABLE cream on SEMOLINA! no EGGS or CREAM!
• СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАН...
budget CHOCOLATE CREAM "DAINTY" from 3 Ingredients! Without cream, cheese, eggs and condensed milk!
• бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ К...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS WORKS OUT! With a HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
STABLE APPLE cream! no EGGS or CREAM! 2 OPTIONS: dairy and vegan! ON A BUDGET
• СТАБИЛЬНЫЙ крем из ЯБЛ...
delicious budget CARAMEL with MILK! It does NOT sugar! Caramel WITHOUT cream!
• вкуснейшая бюджетная К...
the popular NUTS CHOCOLATE cake with CARAMEL and NUTS! Very tasty! With a hand mixer!
• популярный ШОКОЛАДНЫЙ ...
SNICKERS cake without BAKING! NO OVEN or frying pan! Cut well after 3 hours! Fast and Delicious!
• торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧ...
SALTED CREAMY CARAMEL! ASSEMBLING the Kinder Maxi King cake. CARAMEL and HAZELNUT cake!
• СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРА...
SNICKERS cake with CARAMEL. CARAMEL recipe for FILLING CAKES. ASSEMBLING A SNICKERS CAKE. SALTED CARAMEL
• торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛ...
SNICKERS cake with a layer of meringue. In detail! All the nuances! A very delicious cake
• торт СНИКЕРС с прослой...
#spongecake
#cake
#recipe
#cakescooking
Вера, вы настоящая кудесница! А какой клан поклонников теперь у вас, ведь мы теперь другие рецепты и не смотрим. У вас всё супер профессионально, понятно и наглядно. Невозможно удержаться и не печь всё новые и новые торты, а уж как семья радуется! Спасибо вам огромное! Успехов вам и еще пару миллионов подписчиков!
Согласна с Вами.Рецепты замечательные , использую их часто.Подача материала профессиональная.СПАСИБО! СПАСИБО! СПАСИБО!
Подписываюсь под каждым словом!!! Теперь пеку тортики только по рецептам Веры!!! Она мой фаворит в мире кондитеров!!! Сэнсэй так сказать 😂🥰🥰🥰
Бесподобный бисквит!! Большой и красивый! Спасибо большое что делитесь нюансами приготовления, это очень важно. Успехов вам!! 😯😯😯😯👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
Спасибо моя дорогая помощница!!!!
Это самый лучший бисквит, который у всех получится! Можно для начала взять на 6 яиц и форму 20 см. Выпекать 40 минут. Пусть будет лишняя посуда в мойке , лишние движения,но бисквит в итоге идеальный и вкуснейший!И я пеку такой бисквит много лет именно в разьемной форме,он получается очень высокий!Спасибо,нашей волшебнице Вере! 🙏👍❤️❤️❤️
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, а если на 6 яиц кол-во сахара и муки пересчитать нужно пропорционально
@@user-zg2fc8sp6u Здравствуйте! Да,все делите на 3
❤ 😊 у вас в руках - волшебная палочка, которая называется МАСТЕРСТВО! Спасибо, шеф!
Верочка, спасибо вам большое за уроки. Вы единственная в интернете кто даёт правильные объяснения. Только благодаря вам у меня стал получаться бисквит большого размера. А раньше всегда опадал. Рецепты тортов идеальны. Бригадейро это просто чудо! Все кого угощали, были в восторге. Печём для себя. У нас большая семья, пять детей и много гостей всегда. Огромное вам спасибо!
Спасибо Вам за труд и терпение. Все рецепты просто шедевры. Выпекаю торты только по Вашим рецептам и все получается с первого раза. Мои родные всегда в восторге и ждут очередной праздник.
Спасибо за ваш труд, и за то что делитесь своими знаниями ❤
Спасибо большое вам за труд!Нам очень надо!Благодарю вас за рецепти такие шикарние,все понятно обьясняете!Здоровья вам ,мира,добра и любви!❤🎉🎉🎉❤❤
На день рождения своей внучки 12 января сделала торт Рафаэлло с конфетами своего приготовления. Ваш рецепт,Вера, оказался не просто полезным,торт оценили дети,приглашенные на праздник . Это дорогого стоит! Спасибо Хозяйке!🌹🌹🌹
Благодарю от всей души
Благодарю за чудесный рецепт ❤
Спасибо большое Верочка! За ваш труд и что делитесь с нами своими рецептами и знаниями!👏❤️🌹
Спасибо вам огромное 🙏. ❤❤❤
Благодарю Вас за то, что делитесь своими знаниями и опытом. Очень люблю и жду Ваши видео ❤
Как всегда , высший класс ! Благодарю. ❤
Низкий поклон Верочка , здоровья Вашим ручкам,с наступающей весной,спасибо за все
Добрый вечер, скажите, пожалуйста, если делать бисквит на полпорции, то какой диаметр формы лучше взять, чтобы он был высоким?
Чтобы получилась такая же высота - 8см, то на половину порции диаметр формы 22 см.
Замечательный рецепт! Огромная масса за коробке время. Благодар!!!❤
По вашим рецептам всё так хорошо,вкусно получается😊
Спасибо большое! Бисквит получился и не осел! Я сделала на кольцо 23 см, взяла пол нормы и яйца взяла самые маленькие 😊. Высота получилась 7 см. Очень вам благодарна!!!! Удачи вам и успехов!!!! ❤❤❤
Вера, огромное спасибо Вам за рецепт и, что делитесь секретами профессионала! ❤
Волшебница🔥🔥🔥🔥🔥🤩
Вера! Спасибо вам за ваши рецепты и советы. Торты получаются очень вкусные. Ещё раз спасибо ❤
Спасибо за то,что делитесь с нами секретами! Многое узнала впервые!❤
Очень, очень ...признательна. спасибо!
Спасибо вам за рецепты за подсказки за подробно показательные видео!!!Ваш голос шедевральный…)!Спокойный и все понятно!!!👍❤️
Большое спасибо.
Верочка, спасибо большое. Вы наше золотко.
Спасибо, Вера, готовлю по Вашим рецептам, всегда вспоминаю добрым словом! Вы очень полезный человек для меня! Если не сложно подскажите сколько примерно крема( ну любого😊) на этот торт готовить?
Кто-то отвечал: крема примерно в 2 раза больше веса бисквита или чуть меньше.
Hvala pozdrav iz Beograda !
Спасибо ❤
Спасибо ❤❤❤
Спасибо большое
Спасибо большое за ваш канал 🖒❤💜❤👏💪
Obrigada verochka,esse pão de Lo ficou lindooo 😊beijos de Goiânia Goiás 🇧🇷🇧🇷
Браво!!!!!!!
Да, видео было полезное. Спасибо 👏🌹👍🌹🙏
Çok teşekkürler Vera hanım ellerinize sağlık ❤🇹🇷
Огромное Вам спасибо за ваш труд и доступное обьяснение, пекла торт Штефани - это чудо
Благодарю!
Большое спасибо, давно смотрю ваши видио и всегда полезно и позновательно. С уважением Людмила.
Спасибо!
Спасибо!😊😊😊
Супер! Спасибо!!!👍👍👍❤❤❤
Здравствуйте! Спасибо вам за ваши вкуснейшие изделия, вы просто волшебница, я научилась очень многому у вас, огромное вам спасибо, у меня есть к вам большая просьба, я нигде не могу найти рецепт торта Астория, я была бы вам очень благодарна, если бы могли снять видео Как он готовится. Заранее благодарю.
Супер круто!!!
Замечательный бисквит! Спасибо за урок!
Спасибо большое за секреты! теперь буду знать, что бисквит можно замораживать!
Perfect! Super! Bombastisch!🎉🎉🎉
Herzlichen Dank!
L.G. aus schönem Allgäu!
❤❤❤ Вера Большое спасибо класс
Masterpiece ! Brilliant !
Спасибо за класный вкусный рецепт
Ура! Вера, мы соскучились!❤❤❤❤
Я недавно на этом канале. Но столько уже нового узнала. Спасибо и автору и комментаторам. Тоже много полезной информации. Люблю печь торты, но сама сладкому саокойна. Нравится как другие едят тортики и улыбаются от вкуса.💖💖💖
Lajwab very nice testy ❤❤❤❤
Мне очень нравится ваши рецепты,у меня большая семья, и эти рецепты на большие порции очень к стати, Благодарю ❤❤❤
Верочка, благодарю за прекрасный, большой бисквит. ❤😊🙏
Спасибо вам за ваш труд, за то чем вы учите нас. Уже многое у меня получантся!! "😊❤
Grazie mille 🎉
Супер-Мастер!!!Браво!❤❤❤🎉
Вера ,Вы волшебница ❤.
Спасибо большое за рецепт🎉
БЕСПОДОБНЫЙ БИСКВИТ. 🤗💋👌👍👍👍👍👍❤️❤️🙏💐💐💐
❤Thank you
Super 👍 👍 👍
Я делала из 12 яиц по вашему рецепту, тоже получилось, класс
Спасибо огромное , благих дней вам от Господа !
А идеальная пропитка какая , что посоветуете ?
Скоро у мамы день рождения и мне нужен именно такой большой торт...Верочка,спасибо большое..❤❤❤❤
Вера, здравствуйте.
Этот диаметр как раз наш размерчик! Спасибо. Можно ещё сделать видео, сколько нужно крема для такого торта? Наши любимые крема - это крем чиз и йогруртовый мусс.
Спасибо огромное т. Верочка 🕊🕊
Ну наконец-то нам показали и помогли испечь бисквит именно того размера,который интересует многих,особенно для праздничных тортов,не всем подходят торты диаметром 18-20 см и высотой до небес,а вот такой размер ясен и понятен и резать удобно и смотрится на столе красиво))Большое спасибо Вам)
Здравствуйте 🥰 покажите пожалуйста рецепт фисташкого рулета 🙏
Здравствуйте!!!Большое вам спасибо ,за вашу доброту и за ваши великолепные рецепты! Мне 60, но я учусь. Ещё раз большое вам спасибо и успехов в развитии канала!❤
👍👍👍Как приятно слушать ваш комментарий!
До чего же у Вас красивый голос!
Спасибо большое за рецепт и объяснение всех нюансов. 👍👍👍
❤❤❤
Какой шикарный бисквит! Вы мастер своего дела! Всегда восхищаюсь вашим творчеством. Всё понятно и доступно. Огромное вам спасибо 🙏
Очень замечательный рецепт бисквита ,только этим рецептом пользуюсь .👍Спасибо огромное Вам за рабочий рецепт и очень вкусный,пышный бисвит❤
Layk Super Azərbaycan
Благодарю! Как все здорово❤
Очень красиво, доступно и просто рассказано! Спасибо!!!
Вау! Спасибо за мастер класс!🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Смотрю это видео и дегустирую две « молочных девочки»( шоколадную и малиновую)! Не могу понять, который вкуснее. Поэтому ложечку одного, ложечку другого😂. Вера! Как здОрово, что Вы у нас есть!!!🙏🙏🙏
Спасибо огромное за ваши прекрасные рецепты
Вера,здравствуйте. Скажите, пожалуйста, если делать тесто в планетарном миксере, когда добавлять крахмал?
Ураааа у меня получился с первого раза ❤👍👍👍Вера спасибо вам большое❤🤗
Можно ли использовать данный бисквит длч рулета,?
Верочка спасибо за рецепт наконец-то нашла долгожданный рецепт; хотела уточнить а яйцами бисквит не пахнет ? И еще можете написать дозировку для 26-28 см плииз
SPOSIBO OGROMNOE ❤❤❤
Nice🎉🎉🎉
Вера, а какой крем сюда подойдёт?
❤❤❤ Спасибо Верочка.С Вашей помощью ,я почувствовала уверенность в себе.И теперь у меня кое-что получается.Сейчас буду у Вас искать бисквит на 6 яиц.😊
Можно картофельный крахмал использовать?
Благодарю за урок Скажите а если печь бисквит на 8 яиц то остальные ингредиенты достаточно разделить на 2 или по муке и сахару другие пропорции?
Как всегда, на высоте! Преклоняюсь перед Вашим талантом и трудолюбием. Долгих Вам лет во здравии
Попробовала испечь такой бисквит, но только у меня были гусинные яйца. Как оказалось гусинные белки в пышную пену не взбиваются, в итоге все смешала, и выпикла отличный бисквит. Тоже получился пышным, я правда добавила разрыхлитель. )) спасибо за рецепт. В след раз попробую из куринных.)
Спасибо большое за Ваши
Уроки
Верочка! У меня духовка с конвекцией, вы мне не подскажите на каких градусах мне выпекать бисквит, а так же дрожжевую выпечку, и песочную. Спасибо!
Превосходная выпечка, приятный голос. Многое сохраняю. Спасибо. Удачи и успехов.
Здорово! Надо пробовать! Не могли бы Вы указать состав продуктов на другие диаметры форм ? Спасибо.