Wurzelgemüse haltbar machen - kein Abfall, alles wird verwertet - Brühe, Brühpulver, dörren.....

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  • Опубліковано 7 жов 2021
  • Für das Brühpulver habe ich folgendes Gemüse verwendet/getrocknet:
    Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch, Champignons, Tomaten,
    Paprika, Liebstöckel, Petersilie
    Da das gedörrt Gemüse/Pulver später bei Gebrauch gekocht wird, kann bei 60 Grad gedörrt werden.
    Aus dem getrockneten Selleriegrün kann auch ein Selleriesalz hergestellt werden, dafür das trockene Laub einfach kurz nur Salz mixen.
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КОМЕНТАРІ • 680

  • @gottfriedehrlich4563
    @gottfriedehrlich4563 2 роки тому +316

    ☀️Hallo Gesa, dein Wirken müsste eigentlich als Untericht an den Schulen gelehrt werden. Du bist wirklich großartig 👍🏻✅

    •  2 роки тому +10

      Danke dir 😊🙋🏼‍♀️

    • @ritaginter9301
      @ritaginter9301 2 роки тому +17

      Dem kann ich mich nur anschließen!!!

    • @brieftaube2023
      @brieftaube2023 2 роки тому +21

      Ja das ist Wissen fürs ganze Leben!

    • @hupfi30
      @hupfi30 2 роки тому +10

      Das gleiche hab ich mir auch grad gedacht 🥰

    • @juudy29
      @juudy29 2 роки тому +15

      Schön wäre ein Buch über ihr Wissen 🤗

  • @japanerin4678
    @japanerin4678 2 роки тому +221

    Endlich Mal Videos in denen man gute und gesunde Küche, Nachhaltigkeit und Vorratshaltung lernt. Du wärst für mich eine wirkliche Gesundheitsministerin. Danke für deine Zeit und dein Wissen, welches Du mit uns teilst. 😘

  • @siggisn7885
    @siggisn7885 2 роки тому +88

    Ich könnte Ihnen stundenlang zusehen. Sie erklären alles ganz wunderbar, ohne langes Drumherum. Alles gut geordnet mit einem flüssigen Arbeitsablauf, eben durchorganisiert. Besonders schön finde ich es, dass sie nicht mit überlangen, grellrot lackierten Fingernägeln in der Küche werkeln. Danke für Ihre vielen guten Tips, Ihre Mühe und auch Zeit. LG

    • @eily_b
      @eily_b Рік тому

      Bidde? Die Nägel sind doch normal kurz und null lackiert... 🤔

    • @martha3759
      @martha3759 Рік тому +2

      Das meint sie ja, erfrischend natürlich ist sie. ❤️

  • @katharinamichel4543
    @katharinamichel4543 2 роки тому +87

    Ich bin so froh, dass ich Sie entdeckt habe , Sie kochen gut , sauber und nicht verschwenderisch. Früher war unser Einkaufszentrum Keller und Kellerhaus , weil wir auch vorgesorgt haben, das mache ich auch in Deutschland, aber ich lerne auch gerne was dazu ,und bei Ihnen hat man das Gefühl ob eine Freundin in der Küche steht. Danke für die tolle Videos.

    • @dagmarl8061
      @dagmarl8061 2 роки тому +2

      So geht es mir auch. Als ob ne liebe Freundin sagt: so meine Liebe heute machen wir mal was zusammen für unseren Vorrat, du wirst staunen !! :-))))))) PS: Frau Weck höchstpersönlich leitet uns hier an

    •  2 роки тому +1

      😘

    • @christineklein8894
      @christineklein8894 Рік тому +1

      Auch ich sage : Danke ❣️ Wir machen schon viel selber aber wir werden uns Tips und Tricks anschauen. An Fleisch einkochen( Frikadellen) haben wir uns bisher noch nicht getraut. Jetzt starten wir.
      Ich arbeite in einem Schulhort und musste entsetzt feststellen dass die Stadtkinder vor allem eins kennen: Mama macht ein Glas oder eine Tüte auf.
      Selber kochen : Fehlanzeige.

  • @ewabrukalo756
    @ewabrukalo756 2 роки тому +43

    Super , ich mag dein art wie du das weiter beibringst ich beneide dein wunderschönen Garten.. du bist einfach tolle Hausfrau!!👍🌞

  • @adelinaplotzki9587
    @adelinaplotzki9587 2 роки тому +50

    Ich bin jedesmal begeistert. Ich habe Sie erst vor kurzem abonniert, aber schon soooo viel gelernt. LG aus dem Odenwald.

    • @erikastockl5103
      @erikastockl5103 2 роки тому +3

      der Nachteil an diesen Filmchen ist nur, daß ständig die Gläser aus gehen.
      ;-)

  • @jule1976art
    @jule1976art 2 роки тому +69

    Ich bin so begeistert aus der Schale die Gemüsebrühe zu kochen das ist unglaublich. Und das Brühpulver ist ja auch do ne tolle Idee. Wie respektvoll du mit unseren Ressourcen umgehst. Es macht viel Spaß dir zuzuschauen. Danke für deine Mühe

  • @Alexandra-ln7iu
    @Alexandra-ln7iu 2 роки тому +18

    Ich bin baff… was man alles machen kann. Vor allem schön dass Sie zeigen wie man dass dann einkocht. Ich liebe Ihre Videos… weiter so. 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @ellendeister3304
    @ellendeister3304 2 роки тому +11

    Hallo Gesa, ich bin begeistert von Ihren Verarbeitungsmethoden und wie sauber und gezielt Sie arbeiten.. meine Hauswirtschaftslehrerin wäre begeistert gewesen... auch ich bin der Meinung, Sie sollten in Schulen unterrichten.
    Vielen herzlichen Dank :-)

  • @franziskak.4434
    @franziskak.4434 Рік тому +14

    Hallo liebes Team,
    habe es wieder getan und werde dabei bleiben! Ohne selbstgemachte Gemüsebrühe aus getrockneten Gemüse kein Wi Test mehr!Ich bin auch der Meinung das dein Wirken auch an den Schulen gezeigt werden sollte. Ich habe durch meine Arbeit die Möglichkeit Deine Ideen und Videos weiter zu empfehlen. In dieser Zeit wo alles sehr teuer wird werde ich oft nach Alternativen gefragt. Da kann ich immer nur auf Euch verweisen-da muß ich nichts mehr dazu sagen. Es haben schon viele mit einkochen angefangen und das ist doch toll was Ihr mit Euren Kanal bewegt…

    •  Рік тому +6

      Ich danke dir von Herzen für deine lieben Worte und das weiter empfehlen, so erhalten wieder mehr Menschen den Zugang zu "altem" Wissen 😊
      Liebe Grüße Gesa

  • @Lespace2
    @Lespace2 2 роки тому +24

    Ihr macht das echt großartig, alles mit viel ♥️ und Sachverstand. Gut moderiert, gut geschnitten. Einfach perfekt, vielen Dank!

  • @martinbolz2495
    @martinbolz2495 2 роки тому +61

    Vielen Dank für das tolle Video! Falls du vor hast ein Buch mit deinen tollen Rezepten zu veröffentlichen, möchte ich es hiermit vorbestellen! 🤗📚🙋

  • @helmutacht3001
    @helmutacht3001 2 роки тому +60

    Liebe Gesa. Wieder eine tolle Idee, die Schalen vom Gemûse zu kochen und als Brûhe zu verwenden. Du ûber bringst uns mit Deinem enormen Wissen immer wieder tolle Anregungen. Du bist einfach Spitze. Mach weiter so. Ganz lieben Dank. Ich freue mich jedesmal auf ein neues Video von Dir. 🍜🧆🍤 liebe Grûsse und ein schönes Wochenende... Auch an Deine Lieben.... Sylwenda..

  • @brigittebranski7265
    @brigittebranski7265 2 роки тому +14

    Liebe Gesa, ich bin wieder mal restlos begeistert und könnte mich gleich in meinen Hintern beißen:-))). Ich habe heute Sellerie und Möhren geerntet und alles geputzt und geschnibbelt. Die Abfälle vom putzen sind alle auf den Kompost gelandet, wie schade das ist hab ich jetzt gemerkt. Das mache ich auf jeden Fall in der nächsten Saison anders. Auch mit dem Tomatenpulver finde ich sensationell. Vielen Dank für deine tollen Tipps und das du uns an deinem umfangreichen Wissen teilhaben lässt.
    Liebe Grüße Brigitte

  • @freelife5521
    @freelife5521 2 роки тому +14

    Du bist sooooo fleißig!!! Echt ein Vorbild!!🥰

  • @freevic613
    @freevic613 Рік тому +9

    Hallo Gesa, du bist der Hammer!! So wie du deine Lehrgänge hälst, macht es mir eine Freude dir zuzuhören 💜 danke danke danke

  • @melanieseyfried3913
    @melanieseyfried3913 2 роки тому +22

    Man kann soviel von dir lernen, das ist echt super 😊 mach weiter so, deine videos sind so toll

  • @heidrunkotte813
    @heidrunkotte813 Рік тому +4

    Wie immer toll erklärt und alles verwendet. Vom Garten bis in die Vorratskammer. Das bevorzuge ich auch. Danke.

  • @dirksemisch7516
    @dirksemisch7516 Рік тому +3

    Einfach nur genial, aus Abfällen ein Produkt her zu stellen Mega. Ich habe deinen Kanal vor ca. 4 Wochen entdeckt. Es bereichert mich total. Ich bin vor 2 Jahren wieder aufs Land gezogen, habe die Großstadt HH hinter mir gelassen und bereue es nicht. Letztes Jahr einen Garten angelegt. Will mich nun auch an das einkochen und haltbar machen bereichern vom Wissen her. Vielen lieben Dank für diese tollen Videos. Man merkt bei dir die Leidenschaft.

  • @erikaschwind4393
    @erikaschwind4393 2 роки тому +34

    Hallo Gesa, Du kannst, wenn Du hast ein Siebtuch oder ein Geschirrtuch, was noch keine Waschmaschine gesehen hat, gut auskochen, wie Du deine Gläser auskochst. Dann kannst Du aus dem gekochten Gemüse, indem Du es in ein solches Tuch gibst und ordentlich ausdrückst, noch die restliche Brühe,sowie noch eine ordentliche Portion Aroma raus bekommen.
    Ich bin von deinen Videos sehr begeistert 👍
    Liebe Grüße

    • @beccywassermann5603
      @beccywassermann5603 2 роки тому +4

      Warum darf das dafür noch keine Waschmaschine gesehen haben? Finde es immer unhygienisch die fridchgekauften sofort zu verwenden.

    • @erikaschwind4393
      @erikaschwind4393 2 роки тому +17

      @@beccywassermann5603 Hallo, die Tücher sollten tatsächlich nicht in der Maschine gewaschen werden, immer nur einmal mit Essig abkochen, gut abspülen mit klaren Wasser, und dann nochmals mit klaren Wasser abkochen. Die Tücher sehen dann irgendwann halt nicht mehr so Schön aus. Du hast dann trotzdem ein hygienisch reines Tuch. Ich verzichte gerne auf Waschmittel Rückstände in meinem Essen.
      Ich hoffe Dir helfen zu können.
      Liebe Grüße

    • @erikaschwind4393
      @erikaschwind4393 2 роки тому +1

      @@stephiebosqui3473 Hallo,
      Es nützt leider nichts, wenn Du ein Duftfreies Waschmittel, zum Waschen nimmst. Einzig riechst Du die noch vorhandenen Rückstände nicht. Wenn Du möchtest, kannst Du nach dem Thema gerne googeln.

    • @alexasiri1336
      @alexasiri1336 2 роки тому +3

      @@erikaschwind4393 Hallo aber Waschnüsse oder noch besser Kastanienwaschmittel dürfte doch in.der Waschmaschine ok sein.oder?

    • @erikaschwind4393
      @erikaschwind4393 2 роки тому +3

      @@alexasiri1336 Hallo, wenn Du Waschmittel aus Waschnüssen oder Efeu herstellst, oder hast, geht wohl auch, sollte es kein Problem sein. Ist beides aus der Natur 👍.
      Liebe Grüße

  • @dorothefranz9094
    @dorothefranz9094 2 роки тому +11

    Bin total begeistert was man alles machen kann 💝

  • @lydiarapp7476
    @lydiarapp7476 Рік тому +4

    Sehr schön, dasd es noch Menschen gibt, die gesunde Rezepte teilen👍👍👍‼️

  • @christophw3388
    @christophw3388 3 місяці тому

    schön wie Sie zeigen wie man auch ohne grässliche Mengen Salz Gemüsepulver machen kann

  • @andreaschindlinger4329
    @andreaschindlinger4329 Рік тому +3

    Liebe Gesa! Ich bin sehr beeindruckt wie einfach (für jedermann) du deine Anleitungsschritte erklärst! Hat mir sehr gut gefallen, bin echt beeindruckt! Bitte weiter so! Lg

  • @bianca674
    @bianca674 Місяць тому

    Hallo Gesa, ich hab mir jetzt bestimmt 15 Videos von dir angesehen. Ich bin dir so sehr dankbar für diese vielen wundervollen Rezepte und Tipps. Vielen lieben Dank.....dein Wirken ist wirklich sehr bereichernd.....und jeder Mensch sollte das alles wissen. Wir wären alle viel gesünder und bestimmt auch glücklicher.....ich mache auch sehr viel selbst....Brot, Tee, Käse, Cremes, Deo, Waschmittel, etc....und auch einiges in der Küche, wie Marmeladen, Tomatensauce....und deine Infos sind Gold wert für mich ❤ herzlichen Dank ❤

  • @nadineoesterreich7398
    @nadineoesterreich7398 2 роки тому +12

    Hallo
    Ich bin finde deinen Kanal sehr lehrreich. Du erklärst die Sache so einfach und mit soviel Freude. Das Thema Botulismus ist gerade als Neuling sehr wichtig,worüber ich mich gerade informiere.
    Vielen Dank für deinen Videos schönes Weekend dir und deiner Familie.
    Lg

  • @viewer5945
    @viewer5945 11 місяців тому +1

    Das ist Können und Kunst. Ich bin beeindruckt. Das ist ein Full-time-job. Das kommt einem Studium gleich- aber eins, wo was raus kommt. Ganz hohe Schule. Was für eine tolle Idee mit dem Kanal. Meine Hochachtung.

  • @petrahorst2952
    @petrahorst2952 Рік тому +1

    Total toll. Dankeschön. Ich finde ebenfalls, dass es schön wäre so ein Wissen in die Schulen zu bringen. Ich hätte mir gewünscht so etwas zuhause zu lernen .

  • @andreavording8941
    @andreavording8941 Рік тому +4

    Wie schön wie wertvoll ich danke dir 💜 💜 💜

  • @ireneke1935
    @ireneke1935 2 роки тому +8

    Wieder super Anregungen, gerade auch mit dem Gemüse bei Frikadellen.
    Und die übrigen vielfältigen Möglichkeiten! Spitze!

  • @susannezipse4515
    @susannezipse4515 Рік тому +3

    Liebe Gesa, ich bin ja erst seit kurzem auf Deinem Kanal und wirklich begeistert von Deinem Fundus und Ideenreichtum. Ich schau mich gerade durch Deine Videos - die durchweg sehenswert sind - aber zu diesem hier bin ich extra nochmal zurückgekommen um einen Kommentar zu hinterlassen. Gerade in diesem Video hier finde ich, sieht man die Mannigfaltigkeit, die Du diesem einen Thema widmest. Mittendrin dachte ich: Was kommt denn noch alles. Wenn ich schaue, was Du in 17 Minuten alles reinpackst: Wahnsinn. Ich bin so gerne bei Dir zu Gast und freu mich schon, das ein oder andere - auch in meinen Kursen- umzusetzen. Vielen Dank dafür😍

  • @astridschwitzky1929
    @astridschwitzky1929 2 роки тому +28

    Ach, es ist einfach zu schön zu sehen wie dieser Kanal wächst und wächst. Von dem unglaublichen Wissen und Fleiß kann jeder profitieren. Auch wenn man keinen Garten hat, gibt es so viele Dinge die man umsetzen kann. Am besten gefällt mir die natürliche Unaufgeregtheit mit der hier gearbeitet wird. Auch muss ich hier mal den Simon erwähnen. Tadellose Kameraführung und tolle Schnitte. Und auch sonst scheint hier die Teamwork eine große Rolle zu spielen. Ich kann mich noch erinnern an das Video zu den ersten 500 Abonnenten. Und wie hast du dich gefreut. Und wo bist du heute. Tja, Qualität setzt sich durch. Übrigens ich weiß ja nicht, ob die Firma Weck dich ein wenig sponsert, das sollten die tun. Ich habe jedenfalls eine Mail an Weck geschickt und sie auf deinen Kanal aufmerksam gemacht. Liebe Grüße

    •  2 роки тому +2

      Du machst mich sprachlos 😘
      Ja wir sind ein tolles Team und das nicht nur für UA-cam 😊
      Liebe Grüße Gesa

  • @tinadiva1010
    @tinadiva1010 2 роки тому +27

    Liebe Gesa, man kann dich wirklich nur bewundern, für deIn umfangreiches Wissen. Toll, wie du das alles machst! LG Tina 🙋

    •  2 роки тому +3

      Danke 🥰

  • @norrishclan
    @norrishclan 2 роки тому +6

    Sehr bewundertswert, und sehr schön gezeigt. Danke dir Gesa!💕

  • @christinebarbuto-walker9070
    @christinebarbuto-walker9070 2 роки тому +6

    Toll! Ich bin begeistert von Ihrem Einsatz! Sie machen das grossartig!

  • @sabinehanke8563
    @sabinehanke8563 2 роки тому +8

    Wenn ich daran denke wieviel Gemüsereste bei mir immer in den Kompost wandern…..Liebe Gesa Du bist einfach klasse…wann machst Du das alles? Oder brauchst Du wenig Schlaf?
    Ich bin einfach platt und begeistert über Deine Ideen. Einfach suuuuuupeeeeeerrrrrrr !
    Viele Grüße. Sabine

    •  2 роки тому +4

      Hallo Sabine, das Wochenende ist bei uns immer Einkochzeit, da wwerden teilweise auch mehrere Sachen parallel gemacht und gefilmt, Simon hat manchmal beim Schnitt Probleme die einzelnen Sequenzen richtig zuzuordnen 😂
      Aber du hast schon recht, selbst im Urlaub bin ich Frühaufsteher ☺
      Liebe Grüße Gesa

  • @cailleachnicghriogair
    @cailleachnicghriogair 2 роки тому +9

    Hallo, ich bin auch erst seit kurzem auf Ihren Kanal gestoßen. Da habe ich begeistert gleich ein Abo da gelassen und lerne bei jedem Video dazu. Meine Eltern hatten immer einen großen Garten wo wir auch alles selbst angebaut haben. Leider habe ich damals kein Intetesse daran gehabt. Heute habe ich "nur" ein paar Kleinigkeiten auf meinem Balkon angepflanzt. Ich bin jetzt 55 Jahre alt und bin begeistert, was ich alles so aud den Videos lernen kann. Toll👍😍
    Ganz herzliche Grüße aus Schleswig Holstein ( am Rande von Hamburg)
    Claudia

    •  2 роки тому +1

      Danke dir und herzlich Willkommen 🙋🏼‍♀️
      Liebe Grüße Gesa

  • @emineaslan2433
    @emineaslan2433 2 роки тому +6

    Danke für deine guten Tipps! Von dir habe ich jetzt schon viel gelernt ❤👍👍👍

  • @angelahuber4771
    @angelahuber4771 2 роки тому +7

    Hallo, ich schau deine Beiträge wirklich gern an, denn es gibt immer wieder den Ansporn, vieles selbst zu machen. Zu diesem Thema möchte ich noch ne Kleinigkeit dazu sagen ... das Karottengrün muss man auch nicht wegwerfen, das Pesto daraus ist echt lecker und in die Brühe (ob gekocht, oder getrocknet) kann man auch etwas mit reingeben). Viele liebe Grüße aus Bayern

  • @elaschein4539
    @elaschein4539 2 роки тому +4

    Ach, ich freue mich so, wenn Kleinkind und Baby groß sind, sodass ich dafür Zeit habe :) Super inspirierend, vielen Dank!

  • @roswithaleissinger9864
    @roswithaleissinger9864 16 днів тому

    Vielen dank für deine ausführliche Anleitung es sind echt gute Sachen die du uns immer zeigst,❤😊😊😊

  • @andreabrussler6452
    @andreabrussler6452 9 місяців тому

    Dir zu zuschauen ist immer klasse

  • @schwumpiz
    @schwumpiz Рік тому +3

    Ganz toll, ich kann mich nur allen positiven Kommentaren anschließen. Ich bin Einkochanfänger, aber kein Kochanfänger. Mit Deinen Tipps kann ich noch weniger Abfall produzieren als bisher, es ist mir wichtig alles zu verwerten.
    Nebenbei bemerkt: Deine Schneidetechnik ist verbesserungswürdig. Du hast ein sehr scharfes Messer - das kann man sehen - pass auf Deine Finger auf. Ich schleife meine Messer selber und die sind rattenscharf. Am Anfang habe ich mich oft verletzt, bis ich die richtige Schneidetechnik gelernt habe. Nun brauche ich keine Pflaster mehr in der Küchenschublade.

  • @lillihannes4337
    @lillihannes4337 2 роки тому +3

    Bin soo beeindruckt wie du das alles mit deinem Gemüse machst😍

  • @biancaevameier9026
    @biancaevameier9026 Рік тому +1

    Hallöchen....
    Seit einem Jahr kochen wir jetzt ein ! Und immer mit ihren Videos! Es schmeckt alles wunderbar! Sie erklären einkochen "leicht gemacht"
    Vielen Dank!!!
    dass sie uns IHR Wissen weitergeben...

  • @friedaforst4461
    @friedaforst4461 2 роки тому +5

    Vielen Dank für das tolle informative Video, ich lerne immer noch dazu und werde definitiv noch etliches davon umsetzen.😊

  • @talineassaad3031
    @talineassaad3031 2 роки тому +2

    Warum bist du nicht meine Oma😭 bist die Beste! Ich würde mir ein Video von dir wünschen in dem du deine Geräte vorstellst und kurz erklärst wofür man diese braucht. Einige sind Neuland für mich. Finde dich sooo klasse😘

  • @mamaramona4137
    @mamaramona4137 2 роки тому +2

    Mit meinem Suppengemüse halte ich es so wie du. Jetzt muss ich mir nur noch ein Dörautomat. Danke wieder einmal für das tolle Video! 👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍

  • @susannebenz770
    @susannebenz770 Місяць тому

    Liebe Gesa, ich bin total begeistert von ihren Rezepten und von den Videos. Es ist unfassbar hilfreich, wenn man einkocht da immer mal wieder drauf zugreifen zu können. Weiter so und vielen vielen Dank für alle Videos❤

  • @janettedeters9729
    @janettedeters9729 2 роки тому +22

    Hallo 👋ich finde es einfach toll, wie du alles verarbeitest 🤗durch dich habe ich schon vieles erfahren und umgesetzt..einfach super..freue mich immer riesig, sobald ich Nachricht über ein neues Video von dir bekomme 😄Klasse,lG von Janette 😊

  • @monikaellenbeck5099
    @monikaellenbeck5099 Рік тому +1

    Habe Sie heute entdeckt, ein großartiges Video mit so vielen Möglichkeiten der Haltbarmachung. Vielen Dank für die sehr nachvollziehbaren Erklärungen. Freue mich auf weitere Videos.

    •  Рік тому

      Danke und herzlich willkommen 🙋‍♀️
      Liebe Grüße Gesa

  • @sabinelauer2996
    @sabinelauer2996 2 роки тому +7

    Hallo Gesa, ich dachte immer, gekörnte Brühe müsste mit Salz gemischt werden, damit es konserviert ist. So gefällt es mir besser. Salzen kann man ja immer noch. Vielen Dank!

  • @heikelucke7093
    @heikelucke7093 Рік тому +1

    Danke das Du dein Wissen mit uns teilst.
    Du hast mich inspiriert und ich habe mir jetzt noch mal Weckgläser bestellt und heute einen Dörrautomat gekauft.😊😊😊

  • @brigittecholewa1462
    @brigittecholewa1462 2 роки тому +3

    Wieder echt super. Habe heute meine Hochbeete geplündert . 3 Liter Gemüsebrühe , stehen schon im Einkochautomat. Das restliche Gemüse dörrt noch. Ein Buch von dir würde ich auch sofort nehmen. Wir haben zum Glück, bei uns in der Nähe einen Weck- Werkverkauf. Zum Glück kann man da nur bar bezahlen 😅 sonst könnte man dort echt leichtsinnig werden. Liebe Grüße und ein schönes Wochenende

  • @gunther3527
    @gunther3527 2 роки тому +5

    Immer tolle Rezepte und Tips Gesa. Vielen Dank!!!

  • @ingehofmann3066
    @ingehofmann3066 2 роки тому +2

    Hallo liebe Gesa, soooo wunderbar und wertvoll deine Tipps...dankeschön dass du sie auf you tube teilst....ich hab einen großen Garten und kann nun mit deinem Wissen Stück für Stück was umsetzen....danke liebe Gesa!!!Ganz ganz liebe Grüße herzlichst Inge aus der südlichsten Gegend von Bayern

  • @manuelak.7565
    @manuelak.7565 2 роки тому +2

    Vielen Dank für das Video. Habe schon darauf gewartet und nun ist es wie versprochen da.

  • @lullaby84
    @lullaby84 2 роки тому +3

    Wieder ein klasse Video. Das wird auf jeden Fall nach gemacht. 👍😊

  • @sillemichaelis7247
    @sillemichaelis7247 2 роки тому +5

    Einfach toll erklärt, danke

  • @verapietrowski3384
    @verapietrowski3384 2 роки тому +2

    Einfach super bin total begeistert. Ein Kochbuch von Ihnen wäre toll.Weil manchmal kann ich mir das nicht su schnell merken.

  • @erikawarnecke7260
    @erikawarnecke7260 2 роки тому +1

    Ich finde ihre Arbeit so sinnvoll.'habe vieles auch so gemacht. Das ist noch Ware. Und echter Geschmack.

  • @elkeleder9631
    @elkeleder9631 2 роки тому +3

    Wieder einmal super Ideen, ich bin froh Deinen Kanal entdeckt zu haben. Wie ich gesehen habe hilft Dir Dein Mops auch im Garten, dass macht unsere Mopsdame Cleo auch. 😉

  • @michaelafarkas5047
    @michaelafarkas5047 2 роки тому +2

    Du bist ein fleißiger Bienchen. Wieder viele Anregungen für mich Suppengemüse hab ich auch schon eingefroren

  • @marialange9646
    @marialange9646 2 роки тому +1

    Bin begeistert, tolle Tipps!

  • @christineostwald5366
    @christineostwald5366 2 роки тому +1

    Ganz tolles Video. Dankeschön für alle Tipps!

  • @CuteKemonomimi
    @CuteKemonomimi 9 місяців тому

    also ich mache gerade meine erste Gemüsebrühe aus Küchenabfällen und bin begeistert! noch bevor das Wasser richtig gekocht hat hatte das Wasser schon sehr sehr viel Geschmack angenommen. Nebenbei schnibbel ich jetzt das Gemüse um es einzufrieren

  • @utevonbriel2765
    @utevonbriel2765 2 роки тому +1

    Vielen herzlichen Dank für diese wunderbaren Anregungen. So super erklärt, dass sich alles leicht und mühelos umsetzen lässt. Sie sind ein Schatz

  • @anepopic2903
    @anepopic2903 2 роки тому +4

    Super tolles und lehrreiches Video!
    Vielen herzlichen Dank!

  • @user-oj5hf4vy5m
    @user-oj5hf4vy5m Місяць тому

    Du bist einfach spitze,liebe Geza! Werd ich alles ausprobieren.

  • @carinas.magnani460
    @carinas.magnani460 2 роки тому +1

    Wunderbares Video. Danke!

  • @kns3268
    @kns3268 2 роки тому +1

    Ich bin soooo begeistert von Ihnen!!! 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @blesseddaypeaceofgod9492
    @blesseddaypeaceofgod9492 2 роки тому +1

    Vielen dank für die super Tipps.
    Alles gute 🍀🌹

  • @sjo1228
    @sjo1228 2 роки тому +4

    Danke! Habe dieses Jahr auch gedörrt und mir pulver gemacht, ging super. Tipp mit den 2 h werde ich dann auch mal machen, nochmals danke

  • @kenntumi1631
    @kenntumi1631 2 роки тому

    Du bist phantastisch, danke für die tollen Tipps

  • @irinakempel678
    @irinakempel678 2 роки тому

    Bin von Ihnen sehr begeistert und lerne auch noch dazu, vielen herzlichen Dank 💞😊

  • @familieplaymaus3421
    @familieplaymaus3421 2 роки тому +2

    Geniales Video! Ab jetzt werden vom Wurzelgemüse die Abfälle verwendet, denn man schmeißt sehr viel auf den Kompost. Und nach dem kochen kanns ja auf den Kompost und man hat noch was davon und die Würmer auch. Das wird am Wochenende gemacht , denn zur Zeit wird bei mir Kürbis und Äpfel eingekocht . Da man ja jetzt massig davon hat und es einfach besser schmeckt und man weiss was drin ist . 😊👍

  • @weiefeder3736
    @weiefeder3736 2 роки тому

    Dankeschön für das lehrreiche Video

  • @milki5325
    @milki5325 Рік тому +1

    Tolles Video, da bekommt man richtig Lust alles nachzukommen!👍

  • @christianesu2253
    @christianesu2253 2 роки тому +2

    Ich möchte mich den gesamten positiven Kommentaren anschließen. Habe dich auch erst vor kurzem entdeckt und aufgrund deiner bodenständigen und wirklich tollen und doch einfach zu handhaben Vorschläge direkt abonniert. Ich freue mich sehr über all deine Videos. Einfach super. Weiter so.👍👍👍

    •  2 роки тому +1

      Herzlich Willkommen 🙋🏼‍♀️
      Liebe Grüße Gesa

  • @dagmarbruttig9042
    @dagmarbruttig9042 2 роки тому +1

    Danke für die Tipps.

  • @katjahellmann8228
    @katjahellmann8228 2 роки тому +3

    Hallo Gesa. Dein Video kommt wie gerufen! 😃😃 Ich habe heute jede Menge Karotten geerntet. Jetzt weiß ich, was ich morgen zu tun habe. 😉 Vielen lieben Dank für's zeigen. Ganz liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Katja 💖😘🧡

  • @sandraantoniohuber7820
    @sandraantoniohuber7820 2 роки тому

    Liebe Gesa Sie ist super ❤️

  • @monikapietruszka439
    @monikapietruszka439 2 роки тому +1

    Fantastisch👌 👌
    Respekt vor der sparsamen Hausfrau 👌👍

  • @birgitnikischer8278
    @birgitnikischer8278 2 роки тому +1

    Hammer, werd alles nachmachen, Dankeschön ,das ist nachhaltig

  • @anthoniarunge173
    @anthoniarunge173 Рік тому

    Vielen Dank für die lehrreiche präsentation

  • @kisaaruka9659
    @kisaaruka9659 9 місяців тому

    Ja, ich mag auch das Kleingewachsene net wegschmeissen und verarbeite es mit, aber die Schalen zu Gemüsebrühe zu kochen, darauf bin ich noch nicht gekommen.😊
    Danke für Deine tolle Beiträge, liebe Gesa!

  • @gabikuschelhuhn
    @gabikuschelhuhn 2 роки тому +1

    Danke für die tollen Ideen. Werde auch Mal loslegen mit dem Wurzelgemüse.

  • @wafferlnoob2667
    @wafferlnoob2667 2 роки тому +2

    Tolle Ideen, bin begeistert. Ich liebe Deine Videos. Danke und Liebe Grüße 💛💚

  • @susannegrasl9923
    @susannegrasl9923 11 місяців тому

    Dein Kanal ist einfach super! Goldes wert! Vielen Dank für die tollen Tipps ❤

  • @marianneschmien4855
    @marianneschmien4855 8 місяців тому

    Ich bin begeistert man kann nie auslernen😊

  • @andream.2560
    @andream.2560 10 місяців тому

    ❤ danke für Deine Inspirationen.
    Auf die Idee zu trocknen bin ich noch nicht gekommen. Kann ich bestimmt auch im Backofen machen.
    Danke.
    Grüßle Andrea

  • @fenifuchs1326
    @fenifuchs1326 2 роки тому

    Eure Videos sind echt klasse

  • @evelinebarbel984
    @evelinebarbel984 2 роки тому

    Danke für die Rückmeldung ,

  • @sylviabeckmann6740
    @sylviabeckmann6740 2 роки тому +1

    Eine super Frau bist du, bekomme richtig Lust aufs nachmachen. Lieben Dank dafür.

  • @norberttheurer888
    @norberttheurer888 2 роки тому +1

    Liebe Gesa, du bist einfach soitze, Hut ab, lg

  • @brittakalwellis7245
    @brittakalwellis7245 2 роки тому

    Herrlich, herrlich deine Videos, vielen lieben Dank Gesa. Lgnund einen schönen Sonntag 😙

  • @nadinaemanuela1103
    @nadinaemanuela1103 2 роки тому +1

    Guten Morgen Gesa❤,
    so genial und inspirierend! Ganz lieben Dank dafür🙏🌞.
    Alles Liebe Nadine

  • @bea1110
    @bea1110 2 роки тому +1

    Liebe Gesa, danke für den schönen Freitag Nachmittag.Ich bin wie jede Woche sehr begeistert und freue mich auf meine Vorratshaltung. Ich bin sehr auf das Hühnerprojekt gespannt. Ich wünsche Kirschen seit Jahren eigene Hühner. LG Bea 👍👏👏👏👏👩‍⚖️

  • @NadiaSchwarz
    @NadiaSchwarz 2 роки тому

    Je mehr ich von dir sehe, desto mehr verliebe ich mich in dich! Du bist wirklich der Hammer. Danke für die Vermittlung von deinem Wissen!

    •  2 роки тому

      Danke dir 😘

  • @lucieebert8269
    @lucieebert8269 2 роки тому

    Einfach nur toll!