Dörrautomat - Gemüsebrühpulver selber machen

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  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 37

  • @loke-art7383
    @loke-art7383 Рік тому +3

    Das wollte ich auch mal machen, aber im Backofen dauert das ewig und man muss da so aufpassen. Diese Dörrautomaten sind mittlerweile wieder der renner. Tolle Sache. Glg Lotti 🥰😀

    • @glitzerelse8502
      @glitzerelse8502  Рік тому +2

      deshalb wollte ich gern so ein Teil haben - und für die Pilze im Herbst ;-)

  • @annettrontzsch104
    @annettrontzsch104 Місяць тому +1

    Super Idee mit dem mixen.

  • @susannenaujocks
    @susannenaujocks Рік тому +1

    Huhu mach ich auch jedes Jahr ich liebe den Duft im Haus Dankeschön dafür

  • @DeaDellaFortuna
    @DeaDellaFortuna Рік тому +1

    Super Idee! Ganz ehrlich, ich wäre nie darauf gekommen. Der Vorteil ist ja wirklich, dass man es nach eigenem Geschmack machen kann. Endlich hat unser Dörautomat eine Bestimmung ❤

  • @snodragon1
    @snodragon1 Рік тому +2

    huhu schön das du das auf youtube vorstellst :) ich mach das schon ein paar jahre :) ich mach es aber gleich auf vorrat und mache mehr bei mir laufen dann 2 große dörrautomaten denn ich kaufe das suppengemüse und co im angebot :) genauso mach ich es mit zwiebeln da mache ich zwiebelpulver :) ich liebe es ..
    ps ich nehm noch petersilienwurzeln :) liebe grüße mia

    • @glitzerelse8502
      @glitzerelse8502  Рік тому +1

      Dankeschön 🤗 Petersilienwurzeln habe ich bei uns hier leider nicht gefunden - oder so frische Kräuter wie Maggikraut - das wollte ich auch nich mit rein machen - muß ich wohl selber anbauen ;-) ich habe mir auch schon einen größeren Dörrer bestellt - der hier ist schön - aber etwas größer darf er doch noch sein. Wollte es erst einmal ausprobieren und es macht Spaß. Vielleict hast du ja noch mehr Anregungen - Rezepte - für Dörte - ich würde mich freuen.

  • @ilonkahultsch8339
    @ilonkahultsch8339 Рік тому +2

    Hallo, das mach ich auch schon ein paar Jahre und auch einsalzen. Das hält einfach ewig. Liebe Grüße Ilonka

  • @susannebecker8488
    @susannebecker8488 Рік тому

    Schmeckt bestimmt super😊

  • @Voodoopriester
    @Voodoopriester Рік тому +1

    Das mache ich auch öfters. Und das Aroma, was während der Trocknung in der Raumluft entsteht, ist einfach köstlich......

  • @gerlindebeck1660
    @gerlindebeck1660 Рік тому

    Das ist eine gute Idee . Ich werde auch Backpapier nehmen .

    • @glitzerelse8502
      @glitzerelse8502  Рік тому +1

      es gibt da mittlerweile auch Immer wieder verwendbare Folien - habe ich aber leider noch nicht - da klebt dann auch nix mehr fest - auch beim Backpapier klebt manchmal was dran - mein Knoblauchsalz zB ;-) und auch für Fruchtleder gibt es diese Folien - damit geht es einfacher ;-) für den Anfang genügt aber Backpapier - ich habe das ja auch erst einmal alees so ausprobiert.

  • @elfilammert6901
    @elfilammert6901 Рік тому

    Das ist super mit dem Dörrautomaten kannst Du immer alles selbst machen mit der Gemüsebrühe .🙋‍♀️👌🥰

  • @katharinaberlin
    @katharinaberlin Рік тому +1

    Löst sich das Pulver dann richtig beim Aufgießen von heißem Wasser?
    Sieht nach einem interessanten Weihnachtsgeschenk aus.

  • @michaelmichi8587
    @michaelmichi8587 Місяць тому

    Toll gemacht ^. Und ganz ohne Hintergrundgedudel

  • @petramuller3817
    @petramuller3817 Рік тому +1

    Super Idee. Habt ihr das ganze gezeigte Gemüse in den Dörrer auf einmal reinbekommen? Das wäre ja ordentlich viel.

    • @glitzerelse8502
      @glitzerelse8502  Рік тому +3

      Nein - es sind Möhren übrig geblieben und und das Grün von der Knolle - wenn du das aber klein schredderst - wie ich am Ende - dann geht viel mehr auf einmal rein und trocknet auch viel schneller. Am Ende habe ich dann doch fast alles in das Glas bekommen ;-)

  • @angelikaha5539
    @angelikaha5539 Рік тому +1

    Schönen guten Tag ihr ❤ könnt ihr mir bitte verraten woher ihr den Dörrautomaten habt? Ich habe sonst immer im Backofen getrocknet ,aber da muß man ständig aufpassen das man keine Kohle bekommt Liebe Grüße und einen schönen Tag noch euch vieren.😂😅😊

    • @glitzerelse8502
      @glitzerelse8502  Рік тому +1

      ist alles in der Beschreibung unter dem Video verlinkt - schau mal dort bitte - ich liebäugel schon mit dem großen aus Edelstahl ;-)

    • @angelikaha5539
      @angelikaha5539 Рік тому

      Dankeschön für die schnelle Rückmeldung 😊

  • @sjo1228
    @sjo1228 8 місяців тому +1

    Bei diesem dörrautomat nehme ich butterbrotpapier,dann fällt es nicht so durch, was mit der Zeit nervt.

    • @glitzerelse8502
      @glitzerelse8502  8 місяців тому

      gute Idee! Ich habe mir solche Matten gekauft dafür - hätte ja auch mal auf Backpapier kommen können - danke ;-)

  • @gasserrico89
    @gasserrico89 Місяць тому

    Ich habe in einem anderen Video vernommen je niedrieger die Temperatur desto länger braucht die dörrzeit, aber die Vitamine gehen dafür nicht verloren als wenn man sie bei über 50°C trocknet.

  • @Alie1981.
    @Alie1981. 5 місяців тому

    Kann man damit Fleisch trocken?

    • @glitzerelse8502
      @glitzerelse8502  5 місяців тому

      ja natürlich - mache ich für meine Hunde als Snack

  • @roswithaheling3236
    @roswithaheling3236 Рік тому

    Liebstöckel noch dazu und es schmeckt nach Maggi

  • @berndtschwan9313
    @berndtschwan9313 Рік тому

    Wiviel nimmt man auf 1 Liter. Das ist ja irre ich kaufe das gedörrte Gemüse ganz schön teuer ein.

    • @glitzerelse8502
      @glitzerelse8502  Рік тому

      das ist alles Geschmackssache... mußt du dir leider selbst ausprobieren.. einer mag mehr und ein anderer eben weniger

  • @lyna5151
    @lyna5151 Рік тому

    Ich hab das letztes Jahr im Backofen gemacht.
    Laut Rezept musste noch Salz mit rein.
    Ais Trinbrühe ist das aber nicht geeignet.
    Schmeckt nach nix.

    • @glitzerelse8502
      @glitzerelse8502  Рік тому

      man muß dann noch Kräuter mit rein machen - Maggikraut oder andere - das muß man sich ausprobieren - Salz habe ich auch rein gemacht - aber das kann man auch noch nachträglich zufügen

    • @lyna5151
      @lyna5151 Рік тому

      @@glitzerelse8502 danke für den Tipp