CONSERVA DE SALSA MANGO HABANERO / Cosecha de chiles

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  • Опубліковано 9 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 67

  • @MarceChaparro-x3q
    @MarceChaparro-x3q 21 день тому

    Wow super divertido estar con las plantas de mirar lo maravilloso q Dios regala para nosotros.

  • @Familiaenelcampo
    @Familiaenelcampo 4 місяці тому +3

    Flor, estoy en el curso (soy la vasca, de euskadi, quizás me cree que soy la única vasca del mundo😂😂😂😂 lo digo para que me ubiques). Estoy ENAMORADA DE TU CURSO Y DE TU CANAL, de tu voz.🤩 reza por mi que a finales de septiembre vamos a ir a ver la que podría ser nuestro trocito de mundo!! Deseando tener mi huertito otra vez para recrear todas tus recetas 😍🙏🏼❤️

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  4 місяці тому +2

      Jajaja siiii estuvimos hablando! Justo sos mi única alumna vasca del curso
      Te envío mucha magia y mucha fuerza para que se cumpla tu lugar en el mundo en Septiembreeeeeeeeee
      SE CUMPLE, YA ES! Ya es tuyo, decretado ♥️😍🙏🏻✨

    • @tamaracarvajalcarcamo3507
      @tamaracarvajalcarcamo3507 2 місяці тому +1

      Yo también soy vasca y ahora no puedo pero deseando hacer el curso😊😊😊

  • @adrianaocampo9501
    @adrianaocampo9501 6 місяців тому +2

    Me llegó este video como anillo al dedo, hace unas semanas hice cosecha de mis ajís (de 5 plantas coseché 5 kg) podé las plantas y ahí estan nuevamente creciendo hermosas. Saludos desde Medellín Colombia, gracias y un abrazo ❤

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому +1

      Que lindo Adri! Es increíble de generosas que son las plantas de ajíes ♥️😍 que salga rica esa salsa

  • @juanita1668
    @juanita1668 3 місяці тому

    Se me hace agua la boca de ver el mango.

  • @indiracamachocandelario8085
    @indiracamachocandelario8085 5 місяців тому

    GRACIAS FLOR, hoy estuve viendo el canal de finca la maye y estuvieron nombrándote así que te busque y ha sido todo un regalo, me encanta tu canal. Sería genial que publicaras un recetario….amo la cocina ancestral.

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  5 місяців тому

      Muchas gracias! Si abajo del video en la descripción puedes descargar un recetario gratis ☺️

  • @angelicarangelontiveros4924
    @angelicarangelontiveros4924 5 місяців тому

    Wuau, al fin te conozco, sigo a Caro y a Any de Finca La Maye así como a Wini, por ellas esta semana te busque eres una master en esto que yo estoy buscando para mi madre y mi familia deseo ser lo más sustentable posible buscando la soberanía alimentaria, gracias por tus recetas tan fáciles y detalladas.🥰

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  5 місяців тому +1

      Ay muchas muchas gracias! Muy bienvenida se vienen recetas hermosas 🥰

  • @MaryRodriguez-tg6yg
    @MaryRodriguez-tg6yg 5 місяців тому

    Hola Flor! Me encanta el canal! Esta receta es impecable, hace rato buscaba algo así con menos azúcar y con la posibilidad de utilizar azucares integrales. Muchas gracias

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  5 місяців тому

      Que bueno Mary! Que salga muy rica cuando la prepares 🥰♥️

  • @Marovillamarin
    @Marovillamarin 6 місяців тому +1

    Gracias Flor! Amé esa impresora de etiquetas. Acá esperando con emoción que comience el curso ♥

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому +1

      La amo! Es marca Nimbot, es muy económica!

  • @meryillatupa6918
    @meryillatupa6918 6 місяців тому

    Gracias florcita!!, un abrazote

  • @Susana9928
    @Susana9928 6 місяців тому

    Todo muy lindo y prolijo congratulaciones

  • @Susana9928
    @Susana9928 6 місяців тому

    Que hermosa esta receta espero poder hacer mis ajíes rojos campaba cosechados de mi huerta

    • @Susana9928
      @Susana9928 6 місяців тому

      Ají campana 🔔 quise decir

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому

      Siii sale perfecta la receta con ají campana ! Después contame ♥️

  • @lourdessanchez1318
    @lourdessanchez1318 6 місяців тому +1

    Muchas gracias Flor x tu generosidad. Siempre agradecida🤗

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому

      Gracias a vos Lour! 😍♥️

  • @janethccarhuas
    @janethccarhuas 6 місяців тому +3

    Qué hermoso llegar primera, así como tus hermosos videos Gracias Flor!!!

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому +1

      Muchas graciaaaaas 😍♥️ que lindaaaaa

    • @soledadbagnardi2022
      @soledadbagnardi2022 6 місяців тому

      La receta, donde puedo verla? Gracias!

    • @beatrizzapata2096
      @beatrizzapata2096 6 місяців тому

      Dónde puedo ver las recetas gratis bendiciones 🙏❤️

  • @edgarrocha5736
    @edgarrocha5736 6 місяців тому +2

    Hola Flor
    Ya recibí el recetario
    Gracias

  • @ricardotrejo2422
    @ricardotrejo2422 6 місяців тому

    Hola Flor.. Buena noche.. Me podrías compartir tu recetario? Me encantó esa vista de salsa de mango habanero.. Se hace agua la boca.. Gracias de antemano. Bendiciones.🥰😋🐻

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому

      Hola Ricardo! Si esta en la descripción del video, en la cajita de abajo, decime si lo ves 🥰 sino, avísame

  • @rocioalba704
    @rocioalba704 2 місяці тому

    QUE BELLEZA DE VIDEOS HACES FLOR, Y TU VOZ Y LO QUE ENSENAS TIENES UNA ENERGIA SUPER LINDA GRACIAS 💥

  • @monicamabelesposito4440
    @monicamabelesposito4440 6 місяців тому +1

    Holaaaaa florcita mi hijo te lo agradece 😂tengo que comprar esas semillas este año si tendré 😂un abrazo de corazón para los dos ...

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому +1

      Con una sola planta te alcanza para todo! Impresionante como dan!

  • @MarceChaparro-x3q
    @MarceChaparro-x3q 21 день тому

    Y adonde y Como se llama el lugar donde están cursos por favor podrías mencionar en tus vídeos gracias.

  • @gracielalujan7281
    @gracielalujan7281 5 місяців тому

    Hola,sigo a las chicas de Finca la Maye y a Wini , he aprendido un monton con ellas .Esta recetas que compartes me encanto Puede reemplazar el mango por damascos y duraznos ? Gracias.

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  5 місяців тому

      Siiii! La he hecho muchas veces con duraznos y queda increíble! 😊

  • @rosarosae1064
    @rosarosae1064 5 місяців тому

  • @carmeng8947
    @carmeng8947 6 місяців тому

    Muy rico todo . Estoy en Bs As . Avellaneda aca no se consigue los chiles , como se puede reemplazar?

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому

      Morrones dulces y algún picante 🥰

  • @melisagarelli1221
    @melisagarelli1221 6 місяців тому

    La verdad, me sorprendió mucho ésta salsa!!
    Te voy a hacer una pregunta antes de volver a ver el vídeo una y otra vez. Para qué, o mejor dicho, en qué la podría utilizar?
    Ésa mezcla de sabores es muy exótica!
    Te abrazo de Buenos Aires, Argentina!!
    Nos vemos dentro del curso! 😊😊

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому +2

      Hola Meli!
      Es una salsa riquisima se puede utilizar para pollos, pescados, dips. Yo la uso asi:
      - Hago pescados a la plancha o a las brasas y los macero en esta salsa con un poco de perejil o cilantro
      - Preparo una salsa riquisima mezclando esta conserva con yogurt y un poco de ajo y perejil, la uso para TODO y para acompañar comidas
      - Empanizo con avena un poco de pollo y lo dejo bie crocante al horno y cuando sale lo cubro con esta salsa como si hiciera “pollo mango habanero” que es una comida donde empanizan pollo y queda muy rico
      - Hago las alitas mango habanero que es simplemente dejarlas macerando en la salsa y despues hacerlas despacito al horno y luego se sirven con una ensalada de verdes!

    • @melisagarelli1221
      @melisagarelli1221 6 місяців тому

      @@somosalvajes Hola Flor!! Una receta bien gourmet!
      Debe quedar riquísimo!
      Muchas gracias!! Me llegó el mail, tipo de de erratas Jajaja nos vemos en el curso!

  • @melisagarelli1221
    @melisagarelli1221 2 місяці тому

    Hola Flor!! Te sigo repasando por acá 😅
    Pregunta: las botellas de vidrio, pueden ser las de agua, ó debo comprar botellas nuevas?
    Gracias 😊

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  2 місяці тому +1

      Si vas a guardarla en la heladera y consumirla pronto puedes ponerla en cualquier recipiente. Sino tienes botellas de conserva ponla en frascos!

    • @melisagarelli1221
      @melisagarelli1221 2 місяці тому

      @@somosalvajes Son botellas de vidrio Flor!

  • @br3ndittta
    @br3ndittta 6 місяців тому

    Hola Flor, muy interesante. Un frasco de esta salsa cuánto duraría a partir de que se abre? Gracias. Por cierto yo ya estoy inscrita en tu curso de conservas 🎉

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому

      Ay que bueno! Muy muy bienvenida! Una vez abierta dura dos meses dentro del refrigerador 🥰♥️

    • @paulabarchuk6102
      @paulabarchuk6102 6 місяців тому

      Flor, sos mágica ✨, 👩🏻‍🦰 !! 🫶🏻

  • @ItzelCamachoquintana
    @ItzelCamachoquintana 6 місяців тому

    Primero están esterilizados los frascos antes de envasar y después ya llenados van a baño María?

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  5 місяців тому

      No es obligatorio esterilizar antes si luego le haces baño maria porque ya tiene el tratamiento térmico , pero es una buena práctica hacerlo si quieres 🥰

  • @fabiolarodriguez1869
    @fabiolarodriguez1869 6 місяців тому

    Delicia de Maestra tenemos. Dios bendiga Flor.

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому

      Gracias Fabi hermosa 😍♥️

  • @aracelim4004
    @aracelim4004 3 місяці тому

    Como puedo hacer el curso

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  3 місяці тому

      Hola Ara! Solo abre una vez por año la próxima edición es en febrero! Pero te dejo aqui un recetario gratis de conservas que hicimos para que vayas teniendo dashboard.mailerlite.com/forms/830607/113379680624575624/share

  • @carmeng8947
    @carmeng8947 6 місяців тому

    Tenes que decir la esterilización de los frascos por si te ven por primera vez

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому +1

      La esterilización de los frascos no es necesaria si se hace tratamiento térmico después, aunque es una práctica aceptable y está perfecta no es 100% necesario recomendarla en esta receta en específico

  • @Pol-j2f
    @Pol-j2f 6 місяців тому +1

    Que delicia😋😋❤❤❤😊

  • @juanita1668
    @juanita1668 3 місяці тому

    Sólo cuatro chiles habaneros? No son muy poquitos? O es para que no quede tan picosa?
    Le puedo agregar un poco más?
    Soy de México a mi no me gusta el chile tan picoso pero mi marido se los come a mordidas. Uno sí está demasiado picoso, pero con todo lo que se le revuelve creo que no es lo mismo bajaría lo picante.
    Bueno eso pensé al ver las cantidades de los otros ingredientes.
    Pero pregunto porque pudiera alterar el resultado. Gracias.

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  3 місяці тому

      Hola juani! Puedes agregarle el triple o cuádruple de chiles sin modificar la seguridad bromatológica de la receta. Yo no le pongo mucho porque en Argentina no tenemos mucha tolerancia al picante jajaj 😅

  • @CLELIASALAS
    @CLELIASALAS 6 місяців тому

    mi mata de aji bota las flores

    • @somosalvajes
      @somosalvajes  6 місяців тому

      Puede ser por muchas razones, y entre ellas quizás le faltan nutrientes a tu suelo
      Si le pones un poco de humo de lombriz quizás te deje de suceder 🥰