Ensaimada de Mallorca - The Jewel of Mallorcan Gastronomy - Easy and delicious recipe

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  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 374

  • @eunicediaz4140
    @eunicediaz4140 3 роки тому +29

    Soy mallorquina pero llevo 20 años viviendo fuera de Mallorca y de España. Solo disfruto de las ensaimadas cuando voy de visita, una vez cada uno o dos años. Nunca he sido muy buena repostera así que hacer ensaimadas siempre ha sido algo a lo que le he tenido mucho miedo. Con la pandemia me he aficionado bastante más a hornear y finalmente me he decidido a hacer ensaimadas con tu receta. ¡Madre mía! No me lo puedo creer pero me han salido deliciosas. Me han salido 12 individuales. Las he hecho lisas. Ahora que he visto que salen deliciosas me animaré a hacerlas rellenas. No me lo puedo creer. Muchísimas gracias por la receta y por explicarlo tan bien. Ya no tengo que esperar a ir a Mallorca a disfrutar de este manjar. Gracias.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 роки тому +3

      Me alegro mucho!
      Realmente la ensaimada es un postre único 😍

    • @phillipphillipsphillips-xg3cc
      @phillipphillipsphillips-xg3cc Рік тому

      Lo cierto es que los mallorquines por lo que he investigado en internet tenéis una tradición culinaria muy variada (tenéis sobretodo influencias de la catalana y la valenciana, como la coca de trempo que es una receta muy mallorquina y me recuerda bastante a las cocas tradicionales que hacemos en Cataluña y Valencia), de todos modos yo viajaré estas vacaciones de verano a Mallorca (y luego a Menorca) para probar las auténticas ensaimadas, la sobrasada y el frito mallorquín jejeje (entre otras especialidades). Por cierto, me han comentado que el Arenal es de las atracciones turísticas más bonitas que tenéis, así que nada, me hospedaré en un hotel de esa zona a ver que tal.
      ¡Saludos!

    • @marie-louiseagel9159
      @marie-louiseagel9159 Рік тому

      Pl8

    • @mariadelcarmensanchez2702
      @mariadelcarmensanchez2702 Рік тому +1

      hola guapa, yo soy mallorquina, nacida en sa pobla, las mejores ensaimadas para mi, claro, pero en toda mallorca las puedes encontrar super buenas a donde vayas, y yo tambien las hecho de menos pues hace 10 anyos en Alemania y solo las como cuando voy de vacaciones , este super Marter choof, me ha incitado a mi tambien en hacerlas yo misma, ahora la masa esta en el hornno reposando a manana a ver que tal, gracias a todos por estar aqui,

    • @RosaHernandez-so7st
      @RosaHernandez-so7st Рік тому

      Gracias por la receta, podría poner la receta de la crema de chocolate para rellenar? Gracias

  • @UnaChefenlaCocina
    @UnaChefenlaCocina 4 роки тому +8

    X Dios¡¡¡ que cosa mas rica amigo¡¡ se ve deliciosa y espectacular😍😋¡¡¡ te dejo un pedazo de like 29¡¡ saludos

  • @CatherineJentile-jh9op
    @CatherineJentile-jh9op Рік тому +4

    El mejor video de ensaimadas de Internet, sin duda.
    Felicidades

  • @RafaelBG
    @RafaelBG 4 роки тому +4

    Menuda pintaza. Y me alegro que no hayas olvidado la hidratación. Saludos desde La Costa Brava.

  • @belen8a694
    @belen8a694 4 роки тому +4

    Woo pero semira tan antojable mmm buen trabajito gracias mi gran amigo
    Por compartir bendiciones

  • @CocinaConFujita
    @CocinaConFujita 4 роки тому +3

    Buenos días, muy buen contenido, me quedo contigo en la cocina. Saludos desde Florida. 👍🔔

  • @juanhomar2555
    @juanhomar2555 2 роки тому +1

    ets molt gran crack!! moltes gracies desde ses illes canaries (Fuerteventura)

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 роки тому +1

      Moltes grasis!
      Y que fas per las canaries?
      Tenc un nebot que també está a Fuerteventura 😍
      També es Mallorquí

    • @juanhomar2555
      @juanhomar2555 2 роки тому +1

      @@Masterchoof. grasis a tu! crec que és sa millor recepta que he trobat a youtube de ensaïmada, he pogut delectar a es meus veïnats amb un postre ben nostro gracies a sa teva recepta.
      Pues vaig venir fa 4 anys per feina i encara som aqui, enyor molt sa roqueta pero aqui se està molt bé també (amb molta menos gent) que mallorca fará putrum putrum!! jajaja. on viu es teu nebot? Jo hi som a Valles de Ortega (Antigua) molt a prop de sa caldera de Gairia.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 роки тому

      @@juanhomar2555 No sé on viu exactament, es auxiliar de vol i tenen la seu a Fuerteventura

    • @juanhomar2555
      @juanhomar2555 2 роки тому +2

      @@Masterchoof. ah! esta bé sebre que hi ha un parell de mallorquins per aqui també, una abraçada! tens un suscriptor mes, esper que continuis fent mes meravelles com aquesta.

  • @PuriDíaz-w4l
    @PuriDíaz-w4l 9 місяців тому +2

    Lo mejor de todo, lo irgulloso que estas de tu trabajo tan bien conseguido.. desde Madrid q tambien nosgusta

  • @Antonio-yi3le
    @Antonio-yi3le 3 роки тому +4

    Exquisita! !!
    Gracias por compartir la receta original de Mallorca! !!
    Saludos desde Argentina!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 роки тому +1

      Muchas gracias!
      Un abrazo desde Mallorca

  • @CocinandoconElFlako
    @CocinandoconElFlako 4 роки тому +1

    Rellena de chocolate!! Wow esta receta no me la conocía!... se ve de maravilla!! Gracias por compartir excelente preparación... un cordial saludo

  • @raquelvp6497
    @raquelvp6497 Рік тому +3

    Dios, que crack!! ❤ Mañana mismo la hago

  • @janhughes7786
    @janhughes7786 3 роки тому +1

    Definitely the king of pastries. I am going to try and make these now. Thank you 😊

  • @pamelaplazacomotto2658
    @pamelaplazacomotto2658 4 роки тому +2

    Vi varias recetas y técnicas. Me quedo con esta. Aunque voy a hacer varias pequeñas. No me imagino manejando una masa tan grande y delicada. Gracias.

  • @lanuna2
    @lanuna2 Рік тому +1

    M'agrada la recepta i el tarannà mallorquí.
    La música en alguns moments massa forta per seguir l'explicació.
    Tot i això, gràcies per compartir.

  • @fatimafigueiredo8785
    @fatimafigueiredo8785 6 місяців тому +1

    Olá soy portuguesa e viví 2 años en valência e alla las comi much as vezes me encantan mucho my buenos ❤

  • @gladys119
    @gladys119 3 роки тому +2

    Woooooow felicidades!!! soy Mexicana, estudiante de la escuela de hostelería en Sant Pol de Mar... la primera vez que prové este delicioso pan me enamoré!! Me encantaría me invitarás a hacer contigo este delicioso MANJAR..... Abrazos!!!!

  • @nuevaetapa2022
    @nuevaetapa2022 4 роки тому +2

    Hola, hoy por fin he hecho tu receta de ensaimada y nos ha encantado , yo lo que he hecho para hacer la prueba la mitad de la receta y me han salido 5 pequeñas una delicia, muchas gracias por tus recetas, hace poco que te he encontrado y me encanta todo lo que publicas, espero poder seguir haciendo otras, muchas gracias.

  • @patriciacarrasco7659
    @patriciacarrasco7659 7 місяців тому +1

    Esta receta sale perfecta! Riquisima rellena con crema pastelera o dulce de leche es espectacular!!!

  • @guillermoantonioacosta7915
    @guillermoantonioacosta7915 Рік тому +1

    Muchas felicidades, me encanta su forma qué tiene de explicar sus rrecetas, hice los chicharrones que hizo usted y wuauuuu estupendos....

  • @Leticia35
    @Leticia35 3 роки тому +2

    Qué rico todo.
    Aplicare esta receta . Muy mágico tu espacio. Excelente.
    Saludos desde Uruguay.🌹😊

  • @laiotayt510
    @laiotayt510 4 роки тому +5

    Wow! Que rica 😋... Muchísimas gracias por compartir la receta. Por supuesto te dejo mi pulgar arriba y es el 114. Saludos desde mi espacio de yt en Barcelona 😘

    • @belen8a694
      @belen8a694 4 роки тому +2

      Hola mi presiosa amiguita muchos saluditos lastima que kudo saludarte en tus videos muchos saluditos amiguita

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +2

      Muchas gracias amiga, sigo viendo tus vídeos, aunque no los podamos comentar
      Un abrazo

    • @laiotayt510
      @laiotayt510 4 роки тому

      @@belen8a694, gracias! 😘🏵️😘

    • @laiotayt510
      @laiotayt510 4 роки тому

      @@Masterchoof., muchísimas gracias 😘💚😘

  • @anarosalopezvalverde4913
    @anarosalopezvalverde4913 3 роки тому +1

    Me a encantado tu video lo explicaste muy bien, gracias, la voy a hacer seguro.

  • @soledadherrerarodriguez4084
    @soledadherrerarodriguez4084 2 роки тому +2

    Hola ayer hice esta receta las hice sin rellenar... No estaba muy convencida que saliera bien como hay tamtos y encontrar alguien que te de la receta para hacerla bien te llevas decepciones.... Pero la tuya es genial sale buenisima y la esplicas muy bien las haré rellenas gracias por la receta.. Saludos

  • @mitzuprin867
    @mitzuprin867 4 роки тому +1

    ¡¡¡Brutaal!! Fantástica receta muy bien explicada.....te has puesto las botas 😉

  • @CarmenMartin-hz2xj
    @CarmenMartin-hz2xj 9 місяців тому +1

    Tesoro gastronómico!!! 😋😋Viva Mallorca y tú!!!🎉🎉

  • @LallaCuisineRecipes
    @LallaCuisineRecipes 4 роки тому +2

    Wow, how amazing this recipe looks delicious!
    Super like thumbs up 💗💗💗

  • @martauribe2145
    @martauribe2145 4 роки тому +5

    Mister Master Choof!!! Una receta magistral. Toda mi admiración y agradecimiento por los vídeos tan profesionales. GRACIAS!!!!🤓

  • @marializll.473
    @marializll.473 4 роки тому +2

    Madre mia!!! Me quedo con la de Albaricoque 👏🏼👏🏼👏🏼😘🙋🏻‍♀️🇨🇴

  • @admaariete7191
    @admaariete7191 2 роки тому +1

    Muchísimas gracias por enseñarnos a hacer el mejor producto de bollería del mundo mundial.

  • @regisbatista4519
    @regisbatista4519 4 роки тому +1

    Gracias por compartir la receta, la he hecho hace un par de semanas y quedó exquisita, la masa quedó muy suave, una vez más gracias.

  • @rdmf1026
    @rdmf1026 4 роки тому +2

    Se hace agua la boca. Muy bueno

  • @adelaolivencia3317
    @adelaolivencia3317 2 роки тому +2

    cada vez que veo tu vídeo de las ensaimadas,me parece muy guay ,dan ganas de hacer las ensaimadas,yo las he hecho ya varias veces,muchas gracias ,un saludo desde Manacor.🎉🎉🎉❤❤

  • @mimpalma8577
    @mimpalma8577 2 місяці тому +1

    Spectaculaire...merci pour cette démonstrations....je la préfère à la confiture de cabello de angel...yo mallorquina de naissance....🎉❤ bonne continuation...regalez vous....

  • @canaldelabarbiecristiana8566
    @canaldelabarbiecristiana8566 4 роки тому +7

    Bendiciónes Master Schiff! Que rico Postre Ensaimara Mayorquina se deliciosa las dos tienen una pinta ...la de Chocolate y Albaricoque!👍🏼👍🏼😀😃

  • @Mari-si1xz
    @Mari-si1xz 2 роки тому +1

    Estoy viendo algunas de tus recetas y me parecen muy buenas y muy bien explicadas. Voy a empezar por la ensaimada que me parece espectacular. Gracias

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 роки тому +2

      Muchas gracias!
      Justamente la ensaimada creo que es la receta más complicada de las que he hecho
      Un saludo

  • @mariateresa3655
    @mariateresa3655 3 роки тому +1

    Q pintaza tienen las ensaimadas. Tengo que intentar hacerlas

  • @welcometokrataikitchen
    @welcometokrataikitchen 4 роки тому +1

    Wow very good video thank you for sharing 💞👍💞😍👍

  • @Ballet-ester235
    @Ballet-ester235 4 роки тому +10

    Alucinada con tu ensaimada Master! no imaginaba que era tan laboriosa! tú la haces parecer fácil! gracias por que he disfrutado viendo como iba saliendo esa delicia, que es uno de mis dulces favoritos. 😋

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +2

      Muchas gracias!
      La verdad es que has sido todo un reto, pero ha merecido la pena
      Un saludo

  • @FRANKMSC
    @FRANKMSC 4 роки тому +2

    Hoy hemos desayunado tus ensaimadas, han quedado estupendas. Gran receta.

  • @nicasiocastilla3941
    @nicasiocastilla3941 3 роки тому +3

    He hecho la ensaimada con cabello de ángel siguiendo los mismos pasos que MasterChoof pero le he añadido un poquito de aroma de limón y la masa la tuve que tener 20 horas en reposo en lugar de 12 para que creciera como en el vídeo.
    El resultado final ha superado con creces mis expectativas. Efectivamente, es un manjar de dioses !!!!! que cosa más rica !!!!!! Muchas gracias y un saludo a todos.

  • @Kilometreando
    @Kilometreando 2 роки тому +1

    20 años fuera de "Sa Roqueta" y siguiendo algunas recetas, nunca me salen buenas. Será la humedad, el agua, o lo que sea, pero pocas veces se acerca a la degustación que disfruto cuando voy a ni tierra. Voy a probar ésta receta y te cuento. Gracias por compartir una receta, a priori, tan fácil y rápida! Salut!

  • @franciscojavierdebadagonza5312
    @franciscojavierdebadagonza5312 4 роки тому +1

    Que ensaimadas madre del señor felicidades salidos de maria y curro y eso me gusto.....yo no he elejido nacer en triana pero hay fue buena frase con tu tierra bien explicada la receta

  • @mariaanguitaavila6464
    @mariaanguitaavila6464 4 роки тому +5

    Yo soy de Jaén y ya 46 años en Mallorca, a mí me gustan las dos, pero si tuviera que elegir una pues sería la de albaricoque 😋😋

  • @daviniaruanoarana6317
    @daviniaruanoarana6317 4 роки тому +1

    Me la apunto y la hago seguro😘😘

  • @MonicaASMR
    @MonicaASMR 4 роки тому +2

    wow , that looks amazing 🤩👏👍

  • @juanasabariegocastilla8585
    @juanasabariegocastilla8585 3 роки тому +1

    Hola ayer hice las ensaimadas y me han quedado espectaculares gracias por tu vídeo tan bien explicado

  • @ramonaalfafar94
    @ramonaalfafar94 3 роки тому +1

    Que buena tiene que estar probaré a hacerla!!! Gracias

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero 4 роки тому +2

    No tenía ni idea de como se preparaba y me ha gustado mucho ver como lo haces ,enhorabuena 👏 👏👏

  • @jaumevilla35
    @jaumevilla35 Рік тому +1

    De verdad esta buenissima,muchas gracias ,muy bien explicado🫶

  • @maripazlopezruedas9450
    @maripazlopezruedas9450 Рік тому +1

    Tengo ya la masa preparada para darle forma, espero que me salga casi como a ti, que pinta más buena que tienen.

  • @denissem
    @denissem 2 роки тому +3

    A mi me gusta la ensaïmada con sobrasada y miel. Es absolutamente adictiva.

  • @rosaengraciabudedomingo2004
    @rosaengraciabudedomingo2004 Рік тому +1

    Estás ensaimadas salen super buenas, muchísimas gracias ,en mi casa no se cansan de comerlas,puedes darnos mas recetas de mallorca ?
    Eres genial explicando las cosas❤😋😋😋😋😋

  • @gavesus
    @gavesus 2 роки тому +5

    El mejor vídeo que he visto en toda mi vida de mi amada ensaimada! 🤤

  • @welcometokrataikitchen
    @welcometokrataikitchen 3 роки тому

    Wow very good video thank you for sharing 😃👍

  • @joanagallego613
    @joanagallego613 Рік тому +1

    Hola!!
    Gracias por tus explicaciones! Mi primera ensaimada ha salido perfecta!!

  • @isabelsolanogales6709
    @isabelsolanogales6709 4 роки тому +1

    Holaaa, le felicito x esta receta. Nos la hemos tomado xa desayunar con chocolate , BUENÍSIMA . Gracias de nuevo.

  • @RicardoValero-e2b
    @RicardoValero-e2b 11 місяців тому +2

    Bien muy bien gracias campeón eres un marstro

  • @daviniaruanoarana6317
    @daviniaruanoarana6317 4 роки тому +3

    Y comparto por supuesto 👏👏👏

  • @maricarmencano5337
    @maricarmencano5337 4 роки тому +2

    Que caña de enseimadas!!! Me encanta esa masa trasparente como un blandiblu. Jaajaa

  • @juanvalle6201
    @juanvalle6201 4 роки тому +1

    Te felicito hermano bien esplicado con calma DIOS te vendiga saludos desde California 🇺🇸 un habraso fuerte cuidate

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +1

      Muchas gracias Juan, un abrazo desde España

  • @teresacodina1538
    @teresacodina1538 2 роки тому +1

    Debe estar muy buena intentaré d hacerla ,saludos des de Mataro, ( el Maresme ) ( Barcelona )

  • @PuriDíaz-w4l
    @PuriDíaz-w4l 9 місяців тому +1

    Soy una madrileña que casi se ha igualado contigo en esto de las ensaimadas, lo digo porque tú siendo de Mallorca la habrás hecho bastantes veces, pero yo también estoy orgullosa porq a la cuarta me ha salido una de las que creo más complicadas que es la trenzada, ha costado pero ha salido, la de chocolate se ha abierto un poco, pero ya saldrá, aunque estaba muy buena, así q Máster Choc te voy siguiendo los pasos. Gracias, me han servido de mucho tus recetas, aunque la que al final salió fue la Trenzada de Bárbara, paisana tuya🎉😮

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  9 місяців тому +1

      Me alegro mucho!
      La verdad es que sólo he hecho ensaimada para el vídeo 😅

    • @PuriDíaz-w4l
      @PuriDíaz-w4l 5 місяців тому

      Más mérito aun

    • @PuriDíaz-w4l
      @PuriDíaz-w4l 5 місяців тому

      Dime, el albaricoque está horneado también?

  • @juanapalmer4964
    @juanapalmer4964 Рік тому +2

    Soi mallorquina pero vivo enBelgica desde pequeña...adoro nuestras ensaimadas pero nunca perse poser hacer las...😉

  • @lacocinademariaycurro
    @lacocinademariaycurro 4 роки тому +1

    Hola compañero 🤗 me encanta la ensaimada esponjosa 😋😋😋saludos

  • @gracielamedina5047
    @gracielamedina5047 4 роки тому +1

    Guapisimo el chef por favor!

  • @cocinandoconfer951
    @cocinandoconfer951 4 роки тому +1

    Que maravilla de receta super chula 👏👏👏👏

  • @rosamar39
    @rosamar39 4 роки тому +1

    Hola guapisimo es uno de los postres que mas nos gusta a mi esposo y a mi, que rico... me pienso ver paso a paso a como hacerlo, muchas gracias de todo corazón por compartirlo, muchos saludos y a darle caña!! 😘😘🤗

  • @carlosmonroy1937
    @carlosmonroy1937 4 роки тому +3

    Qué pasada!!! Me quedo con la de chocolate aunque las he visto (que no probado) hasta de sobrasada. Te ha quedado espectacular, te superas en cada vídeo. Un abrazo desde Extremadura.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +2

      Muchas gracias Carlos
      Las de sobrasada se comen en carnaval y se les llama ensaimadas disfrazadas.
      A mí no me matan mucho, prefiero lo dulce con lo dulce y lo salado con lo salado
      Un abrazo

  • @maite44ful
    @maite44ful 4 роки тому +2

    wowww que buena pinta!!!

  • @LovetoCookTv
    @LovetoCookTv 4 роки тому +1

    Brilliant. I love this huge ensaimada. Looks so delicious.

  • @soledadherrerarodriguez4084
    @soledadherrerarodriguez4084 Рік тому +1

    Sale buenísimas receta genial

  • @LagoArtificial
    @LagoArtificial 4 роки тому +1

    Mais uma deliciosa receita enriquecendo a gastronomia, parabéns amigo. Você é um brilhante cheef!
    *Forte abraço!* 👍👏😀

  • @LaCocinaDeLuchin
    @LaCocinaDeLuchin 4 роки тому +3

    *Se ve muy rica, saludos*
    🙂👍🏻

  • @eduardosalazar6114
    @eduardosalazar6114 4 роки тому +5

    El mejor canal de cocina de UA-cam sin duda

  • @quicksand987
    @quicksand987 4 роки тому +5

    Bienvenido de nuevo......Que nos tenias muy bandonados a tus seguidores, Un saludo desde Miami.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +2

      Estaba haciendo ensaimadas!
      Un abrazo

  • @KIMONOROJO
    @KIMONOROJO 4 роки тому +1

    Estuve en Mallorca en el viaje de fin de curso. Traje una ensaimada y nunca olvidaré su sabor. Pero... Jamás me había planteado la posibilidad de prepararla en casa!!
    Confío en vosotros, jaja! Gracias 😘

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +2

      Jajajajaja si te sale a la primera te haremos un monumento!
      Un abrazo y feliz año nuevo 😘

  • @AG-ps1hv
    @AG-ps1hv 3 роки тому +1

    Muy didáctica la receta...gracias

  • @candidalopez4303
    @candidalopez4303 4 роки тому +1

    Graias por enseñanos acer ensaimadas tan rricas candi

  • @welcometokrataikitchen
    @welcometokrataikitchen 4 роки тому +1

    Wow very beautiful Omg 🙊 Omg 🙊 😍😍😍😍😍😍

  • @frabisacocina
    @frabisacocina 4 роки тому +2

    Riquísima tu ensaimada, me quedo con la receta. Gracias por tu suscripción a mi canal, yo ya estaba suscrita al tuyo ;) Un abrazo y enhorabuena

  • @fjgg01
    @fjgg01 4 роки тому +1

    Gracias Chef, por compartir tan exquisita receta! Excelente explicación que merece suscribirme a tu canal...y lo estoy haciendo! Éxitos!

  • @antoniadoblas9045
    @antoniadoblas9045 3 роки тому +1

    Felicidades , una receta tan elaborada , y tu la haces tan fácil . La haré para Navidad , con tu receta por supuesto . Ya te comentaré como me ha salido . Sigue así , difundiendo esta gran cocina Mallorquina que es tan desconocida en España . Para mí la mejor , por variada y con tanta peculariedad . Aunque soy sevillana de nacimiento , me siento mallorquina de adopción aunque hace tiempo que no vivo en mi querida MALLORCA . Un saludo .

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 роки тому +1

      Muchas gracias por tus palabras Antonia.
      Espero que te salga muy rica
      Un abrazo y feliz Navidad

    • @antoniadoblas9045
      @antoniadoblas9045 3 роки тому +2

      @@Masterchoof. Gracias , la hice y me salieron espectaculares . Te diré que una la rellené de mermelada de melocotón y fué la que más gustó de todas .

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 роки тому +1

      @@antoniadoblas9045 ohhhhh que buena debía de estar 😍

  • @marializll.473
    @marializll.473 4 роки тому +1

    Master Choof, me encanta verte, y tu estilo de chef... Guaooo, que maravilloso con tus recetas... Mamma! mia!!! 👏🏼👏🏼👏🏼😍 🙋🏻‍♀️🇨🇴👍🏼👫👋🏼👋🏼

  • @rosamar39
    @rosamar39 4 роки тому +1

    Me encantaron los dos y mas con tu carita que pones cuando las pruebas jajajaja provoca más!! te comparto en mi face, saluditos!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +2

      Muchas gracias!

    • @rosamar39
      @rosamar39 4 роки тому +1

      @@Masterchoof. De nada guapo 😘💖

  • @gabrielpalou1656
    @gabrielpalou1656 4 роки тому +1

    MAS QUE ESPECTACULAR. GRACIAS

  • @laslocurasdebarbara5750
    @laslocurasdebarbara5750 4 роки тому +2

    Has hecho que sea tan fácil esta delicia de nuestra tierra 🤤🤤que te voy a regalar un vaso tamizador te será tan útil para la harina como para el azúcar glas. Te lo has ganado con creces chef 👨‍🍳 enhorabuena y gracias por compartir estas delicias 😘😘😘😘

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +1

      Jajajajaja en serio 😂😂😂

  • @PuriDíaz-w4l
    @PuriDíaz-w4l 5 місяців тому

    La verdad es que te sale la masa perfecta, sin ningún agujero, perfecta máster CHOF

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 місяців тому

      @@PuriDíaz-w4l muchas gracias!

  • @EdCreator
    @EdCreator 2 роки тому +1

    Eres un grande =D
    Soy de Portugal, estube anos trabajando en Mallorca, las ensaimadas son una pasada...
    Quando sacas el trapo con el Galo de Barcelos de Portugal me ha entrado unas ganas de dar te un abrazo =P
    Un saludo desde Portugal

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 роки тому +1

      Muchas gracias
      Un abrazo desde Mallorca

  • @jeniferrequena8773
    @jeniferrequena8773 Рік тому +1

    Gracias por tanto! Mui rico....

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober 4 роки тому +1

    Super ensaimada..mamá mia

  • @CorreteandolaCheve
    @CorreteandolaCheve 4 роки тому +1

    ansaimada.... no habia escuchado esa palabra... se ve bien ricaaaa....

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +3

      Si la pruebas, te quedas a vivir en Mallorca, te lo aseguro

    • @jaimegarcia9408
      @jaimegarcia9408 2 роки тому +1

      Pues esa palabra tiene más de 500 años de historia, así que imagínese

  • @rosaengraciabudedomingo2004
    @rosaengraciabudedomingo2004 3 роки тому +1

    Te aseguro que la voy a hacer, muchas gracias está muy bien ya te contaré cómo me ha salido la ummmm

  • @ColeccionandoSabores
    @ColeccionandoSabores 4 роки тому +1

    Espectacular esa ensaimada!! Siempre he querido probar a hacerla casera😋😋😋😋 Gracias por la receta, te dejo mi apoyo👏🏻♥️

  • @detodo-crack1249
    @detodo-crack1249 3 роки тому +1

    Me mataste, na más empezar tamizando la harina 😱. Qué nivel!

  • @angelesminanalopez1928
    @angelesminanalopez1928 2 роки тому +2

    Hola Maestro, por favor cuando hablas de harina de fuerza, te digo que hay muchas, pero si me dices las proteínas que tiene la harina que gastas, al igual el resultado puede que sea optimo, muy buena receta Felicidades!!!!! Un saludo

  • @UNACRISTIANAENALEMANIATV
    @UNACRISTIANAENALEMANIATV 4 роки тому +1

    Máster Choof! Que rico esa Ensaimada que manjar y de tamaño familiar!aqui mi 😀👩🏻👍🏼con secreto revelado y todo!

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 4 роки тому +1

    Magnifico canal, me suscribo y te sigo, muchas gracias por compartir

  • @cocinandoconangelacalanni6722
    @cocinandoconangelacalanni6722 4 роки тому +2

    Wow wow wow SUPER LIKE

  • @johnparkerinforelatosyvide1617
    @johnparkerinforelatosyvide1617 4 роки тому +3

    Vamos a ver cómo te sale este placer de Dioses :)
    Curioso como la masa parece una membrana y no se parte.
    Echando esa crema de chocolate... yo creo que echaría y la cataría antes para comprobar que no está mala... jajaja :)
    Si que ha triplicado el volumen, si que pinta espectacular jejeej
    Hoy la hidratación de la tierra, salud! :)
    Compi, ese delantal... ya debes cambiarle el color, y de negro ponerte la chaquetilla blanca porque cocinas de maravilla :)
    Genial como siempre, paso a paso y todo muy claro con tu toque personal :)
    Like, saludos y buen empiezo de semana compi :)

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 роки тому +1

      Muchas gracias por tus palabras John, de momento seguiremos con el delantal negro, que aún me queda mucho!
      Un abrazo

    • @pasteleriapascualaljibes5929
      @pasteleriapascualaljibes5929 3 роки тому

      @@Masterchoof. la masa debe quedar quebradiza!

  • @Karlacook89
    @Karlacook89 4 роки тому +3

    Me mira espectacular🤤🥺💕 Me esta tentando con sus comidas!