Холодное копчение сыра

[@nashe_hobbi]

К пиву часто беру косичку! Хоть и говорят, что копченное вредненько, но хочется же =)
На видео как раз такое легкое копчение, без излишеств!

[@Пивнойгурман-б3ы]

Молодец так держать !!!

[@SemBrazhnikov]

Молодцы, всё супер.

[@домашняякоптильня]

Сыр прогреть надо? Чтоб лучше дым проходил?

[@TK-zn1oh]

Говорите холодное копчение, но дым у вас подаётся горячим, не охлаждается. Какие же тут 20 °, странно...

[@АсхатКопейкин]

Смолоуловитель не применяете?Зря.В дыму много ненужной гадости .У меня их два,плюс охладитель дыма.

[@Александра-б8ъ7ч]

Всё, мне нужен коптильный шкаф😅

[@vs4012]

Где такую коптильню взять?

[@НаташаРудая]

Самый вкусный копченый сыр и все остальные копчености из дерева вишни или черешни

[@домашняякоптильня]

На холодный ложится сверху во внутрь не проходит

[@Олигарх-е9ж]

Я косичку за 30 минут могу легко скоптить. Нагреть до 30 - 40 градусов тепла, и подать дым.

[@МихаилКуц-й5ш]

Здравствуйте можно попросить у вас рецепты для сыра

[@ДокторГрадус-ж5е]

Добрый день, да конечно! На нашем сайте все представлены и проверены нами лично doctor-gradus.ru/info/articles/pro_domashnee_syrovarenie/

[@Vkusnashki]

Не мало закоптили.. сыр можно и часов на 6 .. а у вас слегка подкоптился. только корка.

[@ДокторГрадус-ж5е]

Здравствуйте! Время копчения дело вкуса.

[@donoto]

Не надо искажать слова, сыр Грузинский и называется ЧЕЧИЛИ- дословный перевод приспущенными... И Сулугуни тоже Грузинский ....

[@toxa66]

ХЛАМОТА

[@НиколайКазоченко-т9ч]

Кто бы говорил🤣

[@procoffee_]

Главное что честно о себе😂