Как коптить сыр дома / Горячее и холодное копчение в коптильне Hanhi 4 (Ханхи) / Копчение сыра

[@adil.b9944]

Добрый день Ольга 👋👍

[@FERMERZNAET]

Добрый! 🙌

[@ЭмльКондратюк]

Скажите пожалуста какую щепу используєте

[@FERMERZNAET]

Здравствуйте. Фруктовую. Смесь

[@rgfrttyuggffgh3890]

Как готовить обмазку для сыра

[@FERMERZNAET]

Все есть на канале...

[@ИринаТарусина-ш8ж]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста в каком виде добавляете лисички в сыр?

[@FERMERZNAET]

Добрый вечер. Отвареные

[@АлексейСамыгин-г6р]

А такой сыр без сыроварни в домашних условиях можно сделать? а то у меня коптильня hanhi 4 есть а вот сыроварни нет)

[@FERMERZNAET]

Здравствуйте. Конечно можно косички в кастрюле сварить, пробуйте. Мастер классы есть на канале