Илья Лазерсон | Голень индейки с тыквенным пюре | Кухня по заявкам

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 29

  • @ГалинаТрякова-з9в
    @ГалинаТрякова-з9в 29 днів тому

    Спасибо большое!!!

  • @татьяналосева-р3к
    @татьяналосева-р3к 2 роки тому +8

    Спасибо за рецепт! Особенно за идеи с «постаментом» и добавлением соли в салат после масла… 👍 Насчёт «оголения» косточки тоже интересно!!!

  • @PovarMaks
    @PovarMaks 2 роки тому +2

    Зашел в Ютуб Исакыч там, в телеге тоже Лазерсон, открыл я Дзен и снова Зона)

  • @СергейШевченко-т5щ
    @СергейШевченко-т5щ 2 роки тому +2

    Приготовьте пожалуйста баклажаны, к примеру запечённые баклажаны, лук, томаты. Когда был маленьким, родители ездили в отпуск на Украину. И мои мама и бабушка готовили баклажанную икру, вкусно, сейчас мне 62годика, а вкус помню до сих пор. Вот бы рецептик блюда, да с показом. заранее благодарен.

  • @irazabor4226
    @irazabor4226 2 роки тому +3

    А я тыкву просто запекаю с розмарином в духовке, очнь вкусно, кстати, можно было всё вместе запечь. Индейскую голень, не боюсь, хотя я и женщина! Индейскую- написала специально. В салат я бы положила дольки апельсина. Очень подходит к индюшке

    • @amris5727
      @amris5727 2 роки тому

      Достаточно было бы похвалить

  • @irinapaliy8150
    @irinapaliy8150 11 місяців тому

    Класс!

  • @МаринаГорбенко-ы5д
    @МаринаГорбенко-ы5д 2 роки тому +5

    👍👍👍

  • @NOBODY-yk6tp
    @NOBODY-yk6tp 2 роки тому +2

    ХОЧУУУУУУУУУУУУУ!!!!!!!!!!)))

  • @АлександрСидорин-й3п

    А,вино сухое или любое?

  • @юриссовковс
    @юриссовковс 2 роки тому +3

    👍👍👍👍👍👍

  • @ЕлисейГордеич
    @ЕлисейГордеич 2 роки тому +5

    Приятно смотреть архивы с Лазерсоном, жаль что не ценили мирового шефа.

    • @alexey_d-ov
      @alexey_d-ov 2 роки тому +3

      где архивы? это новые записи, да и ценят его вполне - свой "лям" подписчиков имеет

    • @Tolstyi_kuryaga
      @Tolstyi_kuryaga 2 роки тому +4

      Типун вам на язык! Живой ведь.... Да и ценим его. Ого-го как!!

  • @maksmaks5808
    @maksmaks5808 2 роки тому +2

    Не пробовал домашнюю индейку, а та что в магазине нуждается подобной обработке что бы придать какой то вкус. Если по карману конечно белое вино.

  • @npav641
    @npav641 2 роки тому

    Дякую!

  • @НатальяСазонова-й8м
    @НатальяСазонова-й8м 2 місяці тому +1

    Есть тыква с тонкой кожей

  • @ЯкубАдийевич
    @ЯкубАдийевич 2 роки тому +4

    полный рот слюны!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @КонстантинЧаркин-р7ы

    Лазерсон,вот ты профи повар,почему ты всегда варишь лук и ещё приговариваешь ,что это не важно. Это очень важно! Раскалить блин сковороду/сотейник.

    • @innaoumiarova8324
      @innaoumiarova8324 2 роки тому +1

      А ты тут кем?

    • @КонстантинЧаркин-р7ы
      @КонстантинЧаркин-р7ы 2 роки тому

      @@innaoumiarova8324 зрителем.

    • @innaoumiarova8324
      @innaoumiarova8324 2 роки тому +1

      @@КонстантинЧаркин-р7ы так впитывай. Может, второй раз надо посмотреть, понять разницу между пассированием и обжариванием. Всё изложено так, что подробнее просто некуда.

    • @КонстантинЧаркин-р7ы
      @КонстантинЧаркин-р7ы 2 роки тому

      @@innaoumiarova8324 вы мне тут не тыкайте. Всё предельно понятно. Умная что ли самая?

    • @innaoumiarova8324
      @innaoumiarova8324 2 роки тому

      @@КонстантинЧаркин-р7ы тыкать ты первый начал, а по какому праву?

  • @irazabor4226
    @irazabor4226 2 роки тому +1

    Ложу, нет такого глагола, он употреблятется только с приставками. Кладу- правильно

  • @UniversumXX
    @UniversumXX 2 роки тому +1

    Занудно, конечно.
    Хорошее снотворное.

    • @alexey_d-ov
      @alexey_d-ov 2 роки тому

      когда без цели что-то делаешь - всегда занудно и сонливо. я понятно выражаюсь? проблема в тебе, зануда.

    • @ИзольдаМоисеевна-п5х
      @ИзольдаМоисеевна-п5х 2 роки тому

      Я тоже его включаю чтоб уснуть быстрее ))