Как приготовить вкусную домашнюю ряженку: простой рецепт, который всегда получается

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • ⬇⬇⬇ Все рецепты ниже ⬇⬇⬇
    Как приготовить домашнюю ряженку? Густая и вкусная ряженка в домашних условиях, которая всегда получается! Приготовить её просто. Желаю всем здоровья и счастья вам и вашим детям. Удачи и Благословения.❤️❤️❤️
    Попробуйте приготовить, уверена, что вам очень понравится! Радуйте своих родных и близких!!
    ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** ***** *****
    Приятного аппетита!
    **Для поддержки нашего канала Рецепты на бис:
    ** 💰 Paypal: ✅ Сотрудничество: aleksandr270161@gmail.com
    Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт. Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.🔔
    ⭐🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸⭐
    ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
    молоко 2 литра
    сметана 3 ст. л.
    *** Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
    #рецептынабис #ряженканабис #йогуртнабис #какприготовитьряженку #куличинабис #каксделатьйогурт #ряженкавдомашнихусловиях #измолока
    ❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
    Мой ДЗЕН ⭐⭐⭐⭐⭐ zen.yandex.ru/...
    ВЫПЕЧКА ⭐⭐⭐⭐⭐ dzen.ru/id/630...
    Доступные Рецепты Яндекс Дзен 👉 zen.yandex.ru/....
    ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ МЫ ВАС ЖДЕМ!⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
    👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    ВЫПЕЧКА РАЗНАЯ • Выпечка #Пирожки #Чебу...
    КУЛИЧИ • Пасхальные куличи/ Сам...
    СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    СДОБА БУЛОЧКИ • РАЗНЫЕ БУЛОЧКИ НА ЛЮБО...

КОМЕНТАРІ • 83

  • @Алиша-ч9х
    @Алиша-ч9х Рік тому +9

    Мне тоже нравится вкус ряженки, всегда раньше советских магазинах продавалась помню, рецепт отличный, домашних условиях приготовить💯👍🖐

  • @ЗаРусьЕдиную
    @ЗаРусьЕдиную Рік тому +22

    Плёнку можно шевелить, отодвигать, её больше будет становиться... Очень люблю эту пенку...

  • @ВалентинаБезлысюк
    @ВалентинаБезлысюк 11 місяців тому +4

    Большое спасибо за рецепт.❤

  • @irinalvovna3694
    @irinalvovna3694 8 днів тому +1

    Я делаю топлёное молоко из магазинного в медленноварке.Поставила вечером и до утра.А утром хочешь -топлёное молоко пей,а хочешь-ряженку ставь.Получается очень вкусно.Вот только пенку с детства ненавижу-процеживаю через сито молоко готовое.

  • @nataliyabaker9905
    @nataliyabaker9905 3 місяці тому +2

    ❤❤❤СпасиБо!!- Ваш. Рецепт- САМЫЙ🎉САМЫЙ!!- Лучший!!- именно!! Потому. Что.без. Всяких. Прибамбасов!!- и. Приспособлений!- не. У. Всех. Же. Они. Есть. Эти. Термосы. Китайские. Бабушкины...кто. Понял. Тот. 😊Понял....🎉Поэтому--❤❤❤❤❤Реально. Вы. Лучшая🎉🎉

  • @Антонина-ф4у
    @Антонина-ф4у Рік тому +7

    А я делаю томленое молоко в духовке. Кипячу молоко на плите,а потом ставлю в духовку на самый,самый маленький нагрев и держу там пока молоко не утомится до нужного мне цвета. Вот и все,не надо стоять,караулить. Получается почти как в русской печке,я так и каши готовлю.

    • @надеждаговорова-й2э
      @надеждаговорова-й2э 11 місяців тому

      Давно ищу рецепт пенок. Помню в детстве угощала соседка. А рецепт найти не могу. Помню что они были как запеченые. Вам случайно не известен рецепт. Если да, поделитесь пожалуйста.

  • @НатальяМаркелова-ы6з

    ДА ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУСНОТИЩА .Я ЖИВУ В ДЕРЕВНЕ И НАМ ПРОЩЕ ТОМИТЬ МОЛОКО . РАСТОПИЛА ПЕЧКУ И ПОСТАВИЛА НА ЧАСА 3, 4 ТОМИТЬСЯ .ЦВЕТ КАК У КОФЕ С МОЛОКОМ МММММ ВКУСНЯШКА .НЯМ, НЯМ 😋😋😋

    • @КршлирРрлшо
      @КршлирРрлшо Рік тому

      Спасибо за чудный рецепт ждем лт явас вкуснятки

  • @ВАДИМКАПП
    @ВАДИМКАПП 11 місяців тому +2

    Очень аппетитно о!

  • @Валентина-и2ж4х
    @Валентина-и2ж4х Рік тому +5

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. 🎉

  • @Менжамал-м4р
    @Менжамал-м4р 10 місяців тому +1

    Спасибо вам за сделаю .рецепт.обязательно

  • @ОлегАнгеловский-ю3к

    Какой хороший рецепт, без духовки!

  • @альошаплейстейшен

    Ряжанка сподобалась❤ жду рецепт йогурта ❤ дякую ❤

  • @ТаняЕгорова-м4д
    @ТаняЕгорова-м4д 6 місяців тому +2

    Молоко хорошо томить в мультиварке на режими тушение

  • @olgazsumolostj8125
    @olgazsumolostj8125 Рік тому +5

    Благодарность за рецепт..

  • @ИринаГриднева-м2ъ

    Спасибо за рецепт. Мама делала ряженку. В спомнила детство.👍👍

  • @Valentina-o4r3d
    @Valentina-o4r3d Рік тому +8

    Красиво выглядит ряженка! Я когда делаю, беру молоко домашнее, натуральное и чем жирность выше, тем вкуснее ряженка. Переливаю кипящее молоко в огнеупорную посуду - подходит идеально керамический горшок, он очень хорошо держит тепло.

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  Рік тому +1

      Хорошая идея с керамическим горшком, надо попробовать👍 спасибо))🤗❤️

  • @Rina-p3p5n
    @Rina-p3p5n Рік тому +9

    Спасибо большое Алена! У вас как всегда просто и доступно!

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с Рік тому +4

    Спасибо большое за рецепт!Всех вам благ!

  • @abdul5312
    @abdul5312 Рік тому +6

    Спасибо огромное. Всех благ❤💐

  • @liliarommel2281
    @liliarommel2281 9 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт 🙂

  • @НатальяЖулкевская-й8ю
    @НатальяЖулкевская-й8ю 8 місяців тому +1

    Рецепт хорош! Спасибо!

  • @ЛюбовьАникина-ш1м
    @ЛюбовьАникина-ш1м 11 місяців тому

    Спасибо за прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю.

  • @nadrakhanum6162
    @nadrakhanum6162 Рік тому +5

    Спасибо большое

  • @МаргаритаДейнега-ц8ь
    @МаргаритаДейнега-ц8ь 11 місяців тому +3

    Переехала жить в Армению, сама я их Украины
    Тут ряженки в магазинах нет вообще, люди даже не знают что это такое, 4 года живу в Армении и до сих пор не нашла ряженку, спасибо за рецепт буду делать дома ❤

  • @АллаПоветкина-г6э

    Шесть часов достаточно, чтобы закисло, если добавить по1 ложки кефира или йогурта на литр молока или сметаны 2 столовые ложки на литр.

  • @ilaorlova5470
    @ilaorlova5470 11 місяців тому +1

    !Spasibo!!!

  • @ЗимаЗима-ч2э
    @ЗимаЗима-ч2э Рік тому +1

    В казане попробую в духовке теперь сделать ,как вы .Делаю с магазинного молока ,нагреваю его до 40 градусов и вливаю магазинную ряженку около стакана ,на глаз ,размешала и в теплую духовку на сутки . Вспомнилось ,как бабушка в печи томила молоко ,сверху блин толстый образовывался ,если никто не ел жирный блин ,поросятам отдавала .Спасибо за рецепт ,обязательно сделаю !

    • @ЕвдокияКиселева-щ8щ
      @ЕвдокияКиселева-щ8щ Рік тому +1

      А я в, детстве(жили в деревне) так любила эту пенку (по вашему блин) ждала когда достанет мама топленку из печи русской и когда она доставалась мне одной, я с большим наслождением съедала её, завтра постораюсь сделать.

  • @альошаплейстейшен

    Дякую! Жду рецепт йогурта в домашніх умовах!❤️

  • @ludaspektor6379
    @ludaspektor6379 4 місяці тому

    Я видела , как соседка, для томления и без пригорания, ставила кастрюлю с молоком на вожяную баню.

  • @ВалентинаКоровко-л2ъ

    А еще проще,закипятить молоко любое,вылить в термос со стеклянной колбой и оставить на сутки.потом перелить в банку.остудить до теплого и добавить 2 ст л сметаны или йегурта и оставить в теплое место на сутки

    • @АйзанатИммаева-в9ф
      @АйзанатИммаева-в9ф Місяць тому

      @@ВалентинаКоровко-л2ъ лучше полторы суток. И термос нужен хороший

  • @ЛюдмилаСобенина-о5ю
    @ЛюдмилаСобенина-о5ю 11 місяців тому +1

    Томить молоко лучше всего в мультиварке. Ставлю на тушение и за 2 часа получается топленое молоко бежевого цвета. Даю остыть до 40 градусов и добавляю сметану. На 1 литр молока нужно 2 столовых ложки. Оставляю на ночь в прохладном месте, а утром вкуснейшая ряженка.

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  11 місяців тому

      Спасибо большое❤️❤️❤️

  • @ГалинаКоржова-ь4ы

    По цвету похожа на простоквашу

  • @МаринаНиколаевна-в7ч

    Говорите для большей части населения. Т. Е. В городах . Какое домашнее. Беру магазинное малоко и тд.

  • @Мигаль-г2в
    @Мигаль-г2в 9 місяців тому

    Да что придраться, хоть мявкает, рецепт то супер😻

  • @НадеждаРог-г7э
    @НадеждаРог-г7э 11 місяців тому

    Обычное сквашенное молоко, только топленное.
    Чем брльше закваски, тем гуще результат

  • @Натали-в6д
    @Натали-в6д Рік тому +3

    Алëнушка, спасибо за рецепт!) 😀👍Можно делать из магазинного молока?

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  Рік тому +3

      Да, конечно можно)) любой жирности

  • @александртимошкин-ч8ч
    @александртимошкин-ч8ч 11 місяців тому +2

    СПАСИБО! НО, ГОРАЗДО проще поставить в духовку. НИкогда не убежит и следить не надо! На медленном огне 3-4 часа...

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  11 місяців тому +1

      Спасибо большое! Буду знать😂👍

  • @СлаваУкраине-й7ъ

    Топленое молоко быстрее сделать в мультиварке

  • @irinatimakova3300
    @irinatimakova3300 7 місяців тому

    А что делать чтобы на дне не пригорало? Или это только у меня так?

  • @lidiaoswald5879
    @lidiaoswald5879 10 місяців тому +1

    Здравствуйте у меня ряженка Не получилось почему скажите пожалуйста я сделала так как вы советовали

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  10 місяців тому +1

      Здравствуйте! Поставьте посуду, в которой готовите ряженку в более теплое место, и добавьте ещё 1 столовую ложку сметаны, пусть ночь постоит, к утру свернётся

  • @Віт-онВіталій
    @Віт-онВіталій 9 місяців тому +1

    А почему у меня всегда получается тягучая как сопля?Что может бить не так?

  • @mdombrov
    @mdombrov 11 місяців тому +1

    Почему бы сразу не написать что это РЯЖЕНКА, а вы пишете асе что угодно лишь бы заманить дюдей, ведь тогда будет расти число просмотров!😮

  • @СветланаМельникова-р8у

    Магазинной ряженкой можно разбавить??

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  Рік тому +1

      Здравствуйте!Да, можно

  • @LudaBuzya-xb6ow
    @LudaBuzya-xb6ow Рік тому

    i tak ge delau tol'ko tomlu v duhovke

  • @ГертрудаМухина
    @ГертрудаМухина Рік тому +4

    Раньше это был варенец...

  • @Евгений-ю1к7е
    @Евгений-ю1к7е Рік тому +1

    Подскажите какую рульку свинную на холодное лучьше заднюю или переднюю?

  • @Elena-wt4ss
    @Elena-wt4ss Рік тому +2

    Вот думаю, молоко томится 3 часа. А дно разве не подгорает кастрюли

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  Рік тому +3

      Здравствуйте! Кастрюлю лучше брать с толстым дном, а лучше всего Казанок👍

    • @Людмила-ш6з6ы
      @Людмила-ш6з6ы 11 місяців тому

      Я бы не рискнул, хотя кастрюли очень хорошие.

  • @ОльгаАбраменко-щ1я

    Сметана кислая или нет

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  Рік тому +1

      Кисловатая немного

  • @liaevgenidze2569
    @liaevgenidze2569 Рік тому +1

    👍❤🙏

  • @Люсичка-р7ц
    @Люсичка-р7ц 11 місяців тому +3

    Зачем её переколачивать почему нельзя сразу постав ть в баночках, бред какой то. А молоко топить лучше при открытой крышке, тогда ещё вкуснее, гуще, слаще❤

    • @Антонина-ф4у
      @Антонина-ф4у 11 місяців тому

      Да все очень просто,молоко не выпаривают а томят ТО МЯТ!

  • @ОльгаБацал
    @ОльгаБацал 10 місяців тому +2

    Измените тембр голоса не надо менять голос.это отталкивает.

  • @ТамараЯсинская-л5г
    @ТамараЯсинская-л5г 5 місяців тому

    А где его взять домашнее.Я пробовала делать из магазина.Ничего не получается.Так что обман

  • @OOl-p8h
    @OOl-p8h 3 місяці тому

    Почему в меня получается тягучая ряженка?

  • @СветланаМ-з6д
    @СветланаМ-з6д 11 місяців тому

    Где коровку держите , живя в городе .Язык без кости , почему не поплести .

    • @ОльгаМиронюк-е7х
      @ОльгаМиронюк-е7х 11 місяців тому +1

      А,что нельзя молоко домашнее купить? Лишь бы что написать

  • @ЛюдмилаПарфенова-е2й

    А что слабо написать в заглавии слово ряженка. 👎👎👎

  • @Мигаль-г2в
    @Мигаль-г2в 9 місяців тому +1

    Зачем перемешивать, пластами вкуснее