Como preparar Ajiaco Colombiano

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  • Опубліковано 27 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 130

  • @dorielamedina4302
    @dorielamedina4302 4 роки тому +1

    Q pena note saludado de Colombia puerto Berrio antioquia me en canta todo loq preparas gracia mi rreina

  • @sandrah7345
    @sandrah7345 4 роки тому +15

    Ay me llegó al corazón cuando dijo mi Colombia 😢, se ve deliciso me antoje Dios me la bendiga

  • @pilaragudeloacevedo2912
    @pilaragudeloacevedo2912 4 роки тому +5

    Que dicha poder conseguir las guascas en la tiendita de mi casa y fresquita. Gracias Colombia por ser un pais único y hermoso.

  • @piligarcia5136
    @piligarcia5136 4 роки тому +3

    Encontré este canal hace poco y me gustó mucho porque explicas muy bien y super fácil!

  • @mariaalejandrarangel5639
    @mariaalejandrarangel5639 4 роки тому +1

    te felicito esta receta es de la mejor que eh visto

  • @carlosmosquera8489
    @carlosmosquera8489 4 роки тому +10

    Te felicito es un plato preferido de nosotros los colombianos un abrazo desde Panamá de un caleno Dios te bendiga

  • @andreacontreras1700
    @andreacontreras1700 2 роки тому

    Excelente receta!!! Me quedó perfecto, gracias Adriana 🥰

  • @luisenriquregialdocastano5679
    @luisenriquregialdocastano5679 4 роки тому +4

    Gracias Doña Adriana un plato delicioso y muy bien preparado, he aprendido a cocinar gracias a usted y espero siga subiendo recetas tan deliciosas siempre.
    Muchas gracias 😘

  • @janeth9196
    @janeth9196 4 роки тому +2

    Me encanta muy bueno gracias saludos desde Bogotá Colombia

  • @GloriaTorres-kk9iu
    @GloriaTorres-kk9iu 3 роки тому

    Hola Adriana desde Colombia e preparado varias recetas de las que preparas a mi familia le gusta mucho. Los domingos no nos puede faltar el ajiaco Gracias por tus recetas

  • @beatrizsolarte4784
    @beatrizsolarte4784 4 роки тому +1

    Todas tus resetas son deliciosas bendiciones Sra Adriana

  • @yeraldinbelenorodriguez7277
    @yeraldinbelenorodriguez7277 4 роки тому +2

    Me encantan sus recetas Señora Adriana bendiciones

  • @adrianacastro1466
    @adrianacastro1466 Рік тому

    Gracias me encantan tus recetas sobre todo el arroz con lentejas

  • @gisellacosta2461
    @gisellacosta2461 4 роки тому +2

    Si Adrianita super delicioso que rico ese ajiaco, tienes mucha razón. Ajiaco sin guascas no es ajiaco, es muy indispensable, muchas vendiciones, 🙏🙏👍 de Colombia 🇨🇴😘

  • @lalaf7
    @lalaf7 4 роки тому +3

    Muchas gracias doña Adriana por estar pendiente de nuestro comentarios, hace poco le escribí si podía darnos la receta y en cuestión de una o dos semanas lo subió. Gracias Dios la bendiga

  • @Carolis1107
    @Carolis1107 4 роки тому +2

    Me dio hambre q ricoooooo, felicidades 🎊 Adri explicacs muy bien, saludos desde Madrid
    Orgullosamente colombiana eje cafetero

  • @rosalbaromero2367
    @rosalbaromero2367 4 роки тому +3

    Espectacularmente delicioso como tos lo que preparas contigo me he vuelto una experta en la cocina👍👍

  • @ceciliapflantz1485
    @ceciliapflantz1485 4 роки тому +1

    Que ricura, buenos días y muchas gracias por compartirnos, feliz dia😘

  • @inesmoreno828
    @inesmoreno828 4 роки тому

    Ese si es un ajiaco de Bogota Colombia, gracias señora Adry por darme gusto un abrazo!

  • @estherjimenez7603
    @estherjimenez7603 4 роки тому +2

    Gracias Adriana bella, de Cali - Colombia me encanta tu Gourme. Es esxelente.

  • @lilianamercedesvargascaice8929
    @lilianamercedesvargascaice8929 4 роки тому

    huy no que hambre jajja delicioso sw ve gracias por sus enseñanzas

  • @aliciaquintero6459
    @aliciaquintero6459 2 роки тому

    Mencanta esa sopa tan rica ❤️🙏

  • @lilianavalencia174
    @lilianavalencia174 2 роки тому

    Que rico primera vez que la boy hacer

  • @UnaChefenlaCocina
    @UnaChefenlaCocina 4 роки тому

    Riquísimo ese Ajiaco colombiano amiga😋😋¡¡ yummy¡¡¡ Gracias

  • @yanethgarcia5401
    @yanethgarcia5401 3 роки тому

    Muchas gracias, qué rico, felicidades

  • @monicasanchez6170
    @monicasanchez6170 4 роки тому

    muchisimas gracias doñ adriana me quedo deliciosa, recomiendo que la hagan

  • @tatisklu
    @tatisklu 4 роки тому +3

    De lo más esperado, deliciosooo, gracias

  • @luzaguedo5606
    @luzaguedo5606 4 роки тому +1

    Como siempre fenomenal en España se consigue Guasca? Quiero prepararlo y gracias x compartir Sra Adriana

  • @teresabanegas548
    @teresabanegas548 4 роки тому +1

    Voy a preparar! Se ve riquisimo y fácil

  • @MariaJimenez-rv3ob
    @MariaJimenez-rv3ob 2 роки тому

    Delicioso me antoje voy prepararlo Dios la bendiga

  • @andersonvargascastano7825
    @andersonvargascastano7825 4 роки тому

    Muchas gracias adriana muy rica la receta

  • @gloriaibethnovoaserrano5356
    @gloriaibethnovoaserrano5356 4 роки тому

    Buenas noches....Adriana ese ajiaco se ve deliciosa. ..
    Solo se me apetece con arroz blanco....lo demás sobra. ..q rico

  • @lilianaarenas3827
    @lilianaarenas3827 4 роки тому

    Que delicia me encanta el ajiaco muy pronto lo prepare😉 saludos desde cali 💛

  • @rossrobledo523
    @rossrobledo523 3 роки тому

    Excelente receta gracias

  • @paulaandreaosorio8031
    @paulaandreaosorio8031 4 роки тому

    Hola Adriana me encanta el ajiaco

  • @marlycastillo7509
    @marlycastillo7509 4 роки тому

    Adrianitaaaaaa Múy delicioso tu Ajiaco...
    Qué día hice y se me olvidó la masorca.. casi que lo principal 😧😧😧... Desde Medellín Colombia ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @vanessacallerodriguez5686
    @vanessacallerodriguez5686 3 роки тому

    Hola yo.quiero saber si tiene que ser mazorca dulce o normal ? Se ve súper rico muchas felicidades que siga asi adelante 👏🏽

  • @pjforever9986
    @pjforever9986 4 роки тому

    Omg señora Adriana que delicia de receta! 😉 muchas gracias. Dios la bendiga 🇨🇴❤👍

  • @obduliamontanezalvarado7201
    @obduliamontanezalvarado7201 4 роки тому

    Se ve delicioso .... gracias

  • @juanatoloza8040
    @juanatoloza8040 4 роки тому

    Muy buena receta..mu Sabeosa .. gracias p la Deliciosa Sugetencia..buen dia .

  • @adeljulianrestreporestrepo2502
    @adeljulianrestreporestrepo2502 4 роки тому +1

    Excelente video! Fuerte y caluroso abrazo desde Medellín Colombiana

  • @nakayus4635
    @nakayus4635 4 роки тому

    Hola gracias por está receta tenía ganas q la enseñarás adiela

  • @mirianmena407
    @mirianmena407 4 роки тому

    Hola que rico gracias mañana lo preparo bendiciones

  • @tekatesita
    @tekatesita 3 роки тому

    Adri, no sabías que estabas fuera de Colombia !!! Un abrazo fuerte ....tus recetas siempre me salvan la vida

  • @diegorodriguez-cz4sq
    @diegorodriguez-cz4sq 4 роки тому +1

    Buenas noches adriana ..muy deli😋el ajiaco ...podrias por favor hacer mermeladas mil gracias😉🤗

  • @OlgaHidalgo-qg7gc
    @OlgaHidalgo-qg7gc Рік тому

    DIOS LA BENDIGA DOÑA ADRIANA NO LA HABIA VUELTO A VER NO TENIA CELULAR

  • @leylanesilvestrerocha816
    @leylanesilvestrerocha816 3 роки тому

    Sou brasileira gosto dessas receitas

  • @angelitocon
    @angelitocon 4 роки тому

    Una versión diferente del ajiaco santafereño siempre es bienvenida, primera vez que lo veo acompañado del banano pero siempre hay una primera vez para todo no? tanto tiempo viviendo en Francia que me chuparía los dedos seguramente! gracias por compartir las delicias colombianas! (que orgullo esa guasca pero tan difícil de conseguir...) ♥Bogotá♥

  • @luzmarinapiedrahitasanchez44
    @luzmarinapiedrahitasanchez44 21 годину тому

    Muchas gracias delicioso

  • @memogvlogs
    @memogvlogs 4 роки тому +1

    Que Delicia mucho lo Rico que Se ve Este ajiaco Saludos si las guascas es el toquesito especial un abrazo desde bogota Colombia

  • @melissav6700
    @melissav6700 4 роки тому

    Que delicia!! Gracias x compartir donde comprar guasca 😯

  • @mayerlisortega218
    @mayerlisortega218 3 роки тому

    Se ve muy rico 🤩

  • @juancarlosgarcia9002
    @juancarlosgarcia9002 4 роки тому +2

    Se ve delicioso Sra Adriana, una pregunta, con qué tipo de papa se puede hacer si estás en España? Gracias y un saludo 😄

    • @karencoral7093
      @karencoral7093 3 роки тому +1

      Hay unas papas que le llaman yukon doradas, una papa que sea grande y papa morada

  • @ComidaEnCasayMas
    @ComidaEnCasayMas 4 роки тому

    Gracias señora Adriana, un Ajiaco muy rico 😀

  • @mariadelpilarescobar5354
    @mariadelpilarescobar5354 4 роки тому

    Holaaaaa ADRIANA gracias

  • @luzadri9
    @luzadri9 3 роки тому

    Se ve muy rico y autentico Colombiano!! Para los que no son Colombianos por favor no omitan las Guascas! Un ajiaco sin Guascas es como preparar una hamburguesa sin carne jajaja 🤣

  • @rosamacias8504
    @rosamacias8504 4 роки тому

    Delicioso ,gracia x compatirlo.

  • @william_martinez828
    @william_martinez828 4 роки тому +1

    Super delicioso

    • @william_martinez828
      @william_martinez828 4 роки тому

      Desde que pongo en práctica tus recetas mi esposo me dice que soy la mejor cocinera del mundo😅

  • @gladysperdomo7329
    @gladysperdomo7329 4 роки тому +2

    GRACIAS 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @juanasantiago9238
    @juanasantiago9238 3 роки тому

    Disculpe señora Adriana que tipo de 🥔 son gracias de antemano quiero hacer esta receta

  • @libiavillarreal2946
    @libiavillarreal2946 4 роки тому

    Se ve delicioso mil gracias x compartir 😋😋😋👍👏👏👏

  • @ellienhart5867
    @ellienhart5867 4 роки тому

    Que rico se ve eso !!!

  • @argeliagonzalez3473
    @argeliagonzalez3473 2 роки тому

    Señora Adriana muchas gracias por esa receta. Tengo una pregunta donde puedo conseguir el equivalente a papá pastusa y sabanera en USA. Gracias

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  2 роки тому

      Mira la papa que trae la cáscara negra esa te sirve

    • @argeliagonzalez3473
      @argeliagonzalez3473 2 роки тому

      Es usted muy amable por tomarse el tiempo de contestar entonces cómo se debe usar 2 clases de papá puedo usar una con Cáscara oscura y otra cáscara blanca o amarilla? claro además de la criolla . Inmensamente agradecida

    • @elizabethrico1655
      @elizabethrico1655 2 роки тому

      @@argeliagonzalez3473 Hola cómo estás? me atreví a contestarte ya que Adriana no lo ha hecho aún. Mira puedes usar dos o tres tipos de diferente papa que consigas donde vives, pero si es muy importante que una de esas sea la amarilla o criolla como la llamamos en Colombia, muy típica de nuestra tierra. Como dice Adriana la puedes conseguir en tiendas mexicanas o si logras conseguir colombianas, ya que esta ayuda a calar o espesar la preparación además tiene un delicioso sabor y por favor no olvides la Guasca, es suprema mente indispensable para que le dé ese sabor característico del ajiaco colombiano. A propósito de dónde eres?? DIOS te bendiga,, mi nombre es ELIZABETH RICO

  • @itto666ful
    @itto666ful 4 роки тому

    Hola mi señora Adriana me gustaría que me ayudaras con una receta de cabro al horno ya q estamos en recetas típicas de las regiones con ese delicioso ajiaco

  • @dorielamedina4302
    @dorielamedina4302 4 роки тому

    Veo q nousas el magi será xq ami me fascina el magi

  • @nohemicano2847
    @nohemicano2847 4 роки тому

    En qué tienda conseguiste la Papa y la guasca? Yo también vivo en México, gracias por tus recetas 😋😋

  • @marleniarboleda3608
    @marleniarboleda3608 3 роки тому

    Delicioso gracias

  • @denisj.9409
    @denisj.9409 4 роки тому

    Doña Adriana delicioso se ve ese ajiaco, pero tengo una duda el ajiaco no le falta la arracacha 🤔 desde Colombia ciudad de Medellín 🤝

    • @sandramylenapenabuitrago9595
      @sandramylenapenabuitrago9595 4 роки тому

      Denis J. Tengo la misma duda. Siempre lo he preparado con arracacha.

    • @lucyaraujo9644
      @lucyaraujo9644 4 роки тому

      @@sandramylenapenabuitrago9595 si gustas le puedes echar..a mi si no me gusta entonces nunca lo preparo con arracacha👍

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  4 роки тому

      Lleva arracacha Pero yo no le pongo , aquí no se encuentra

    • @denisj.9409
      @denisj.9409 4 роки тому

      @@sabadosconadriana le agradezco muchísimo el que me aya escrito y aprovechar para decirle que me encanta su programa, y vivo pendiente de sus restas y le digo a mis vecinas que se inscriban a su programa que es espectacular y sus recetas son muy familiares y económicas
      Felicidades muchísimas gracias desde Medellín. Colombia 🙏💐💐

  • @jhonnatancifuentesprada2870
    @jhonnatancifuentesprada2870 2 роки тому

    Yo lo voy hacer mañana pero con gallina 🥱

  • @juliethcaicedo4535
    @juliethcaicedo4535 4 роки тому +1

    Hola Adriana pensé que vivías en Colombia 🙊🇨🇴

    • @marlycastillo7509
      @marlycastillo7509 4 роки тому

      Adrianita sí es de acá... Pero se nos volvió gringa 😭😭😭😭😭😭 ... PERO igual.. ahí la tenemos con su preciosa sonrisa como siempre 👏👏👏😄😄😄😁😁😁😁😁

  • @ivanovapine4048
    @ivanovapine4048 2 роки тому

    Adriana la papa criolla hay que ponerla a descongelar antes de agregar a la olla ó se coloca congelada?? Ayudame porfavor con ese dato. Gracias.

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  2 роки тому

      Hola, yo la coloco congelada

    • @ivanovapine4048
      @ivanovapine4048 2 роки тому

      @@sabadosconadriana muchas gracias. Voy hacer esta receta hoy. Saludos desde El Salvador.

  • @lore7731
    @lore7731 4 роки тому

    Que rico para los que viven en tu casa Jajajaja 💗

  • @mayurisaponte8151
    @mayurisaponte8151 4 роки тому

    Que delicia😋 sra Adriana gracias por compartir

  • @sencilloplus
    @sencilloplus 3 роки тому

    Muy rico... Pero faltó los tiempos de cocción

  • @criseslery431
    @criseslery431 2 роки тому

    Si dices que mondongo paisa el agiaco es rolo

  • @marlenysatizabal2622
    @marlenysatizabal2622 4 роки тому

    Acá en Colombia , se le dice guasca?

  • @jackelinemedina7227
    @jackelinemedina7227 3 роки тому

    Sin papá criolla no se puede preparar?

  • @Mar-vy7fg
    @Mar-vy7fg 4 роки тому

    Me dio risa que dices un poquito de guascas y le pones todo el paquete🤣🤣 se ve delicioso gracias por la receta! 🤗💕

  • @marthalozada7243
    @marthalozada7243 2 роки тому

    Y la arracacha?

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  2 роки тому +1

      Lo siento no encontré donde vivo , pero la puedes agregar

  • @SandraCastillo-g7t
    @SandraCastillo-g7t 8 місяців тому

    Delisioso

  • @bety4768
    @bety4768 Рік тому

    Que fallo q no diga para cuantas personas sería esta receta

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  Рік тому

      Normalmente cocino para 4 personas y un poco más por si llega alguien .

  • @sefaradlevy1726
    @sefaradlevy1726 2 роки тому

    El ajiaco JAMÁS lleva cebollas, ni ajos, ni apio, no invente vainas ni le ponga cosas que no van en el ajiaco santafereño

  • @gabrielamorales8071
    @gabrielamorales8071 3 роки тому

    Que delicia😋😋😋

  • @aidameraz4983
    @aidameraz4983 4 роки тому

    OMG no toques el pollo y luego toques otras cosas. Aunque este bien limpio,siempre hay microbios 🦠 y los riegas sin querer. Besitos 😚.

    • @rociobricenopaez7011
      @rociobricenopaez7011 4 роки тому

      Hola Adriana, hasta donde yo se el ajiaco lleva arracacha y las guascas deben ser frescas ,pienso que lo que hiciste fue caldo de papa con mazorca.

    • @evelynceron4641
      @evelynceron4641 4 роки тому

      Hola! El ajiaco santafereno que es el original no lleva arracacha. Lleva 3 tipos de papas diferentes. Y ella no utilizó la huasca fresca porque ella vive en Estados Unidos. Aquí es difícil de conseguir algunos ingredientes colombianos. Saludos