Ajiaco Colombiano - Sabados Con Adriana
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- Опубліковано 21 сер 2024
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Ajiaco colombiano
Ingredientes:
1 pechuga de pollo.
4 papas pardas.
4 papas pastusas.
1/2 libra de papa criolla.
3 cabezas de ajo.
2 tallos de cebolla de rama.
2 mazorcas.
Guascas al gusto.
1 cucharada de caldo de pollo.
Alcaparras y crema de leche. Estas son para servir cuando el ajiaco ya este.
Nota: se acompaña con:
Arroz y aguacate.
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yo aprendí a cocinar en el ejercito y me enamore de la cocina sus vídeos son de mucha ayuda para mi puesto que soy el cocinero de mi tropa :) saludos desde el Caquetá
Bueno luis lopez c4mc , a consentirme a todos tus compañeros y anímalos a que vean mi canal , voy a tratar de cocinar cosas que les encante y que sean fácil de conseguí. Un abrazo 🤗 para todos en Caquetá
Luis te felicito por ser un soldado de la patria...
luis lopez parra Ezeiza
luis lopez parra Dios te bendiga. Gracias por cuidarnos. Y cuidar de alimentar a tus compañeros. 😄
Mi hermoso Caqueta como lo extrano:(
Mi Sra magnífico. Para mi familia este 24!
Muchas gracias por la receta, la hice al pie de la letra y me quedo, igual de delicioso al suyo ❤
De todos los videos este es el más concreto y agradable, gracias!!
Doña Adriana un placer aprender a cocinar con sus recetas, su carisma y su voz disfrutan de mi cariño ,, mil bendiciones
Gracias
Desde Ecuador le envío un fuerte abrazo y un saludo cordial poco se cocinar jejeje pero con usted no he quedado mal ante mis comensales muchas gracias por sus recetas y su guía. 🌼🌹💕
Yo soy de Bolivia y prepare una de sus recetas y me encantaron ahora no dejo de verla.señora tan linda
Si adriana me encanta los.videos explicas muy bien, felicitaciones
Hola Adriana me encantan tus vídeos ya hice muchas de tus recetas y me encantan
Gracias por compartir con nosotros
Cocino ocasionalmente para mi familia y depende del plato, miro sus vídeos que son de gran ayuda y me salen estupendos. Felicitaciones. Me gusta mucho verte con traje de chef te da gran porte.
Hola.adriana lo prepare tal como lo explicas y me quedo super delicioso a todos en mi casa les gusto. Repitieron plato. Muchas gracias por tu paciencia y compartir tus deliciosas recetas. Se ve que haces las cosas con mucho amor
🤤🤓🙁siiime de Hla
.....
@@barbaracuesta4650 quedo super rico
Doña Adriana cada vez que busco una receta y encuentro que la hace, me da alegría
Que bueno
hola doña adriana me en cantan todas tus recetas pues yo se cocinar pero déjeme decirle q e aprendido mucho mas y me en canta la forma como eres de organizada en la cocina dios la bendiga
Muchas gracias 😊 ANGIE JOHANNA BOLIVAR BRINEZ
Me gusta como explicas voy a ensayar haciendo aver como me queda 👍
Desde Ibagué tolima tan bonita siempre pensando en las familias y se entiende fácil gracias Sra Adriana bendiciones😍
Gracias Adriana por sus.recetas de.cocina, son muy pràcticas y las explica con mucho amor .
Muchas gracias 😊
que linda,Dios te bendiga x ese carisma y amor con que haces y compartes tus deliciosas recetas de comidas colombianas.saludos desde la isla de aruba
Hola Jackeline , gracias por tus hermosas palabras que me motivan a continuar compartiendo mis recetas. Que Dios te bendiga en gran manera y me alegra que mi canal lo vean desde Aruba. Recuerda compartir con tus amigos y familiares. Que tengas un hermoso día.
Q rico mil gracias por enseñarnos a cocinar Dios la bendiga siempre saludos desde COLOMBIA Pasto, Nariño 😘🙏🙏🙏
Seño adria tiene una paciencia muy buena para darnos paso a paso sus enseñanZas de cocina 😘😘😘🙏🙏🙏
Doña Adriana muchas gracias x sus recetas son muy buenas ademas k son super sencillas mis hijos y mi esposo aman su forma d cosinar x k x medio suyo yo les cambie el menu ahora es mas facil cosinar x medio d sus resetas
Te escribe Cecilia, vivo en California y soy Psisa, estoy feliz con tus recetas Maravillosas, yo preparo comida Colombia y cocino muy similar a ti gracias eres increible.
Con mucho gusto 😊 Cecilia
Gracias por estas recetas,a mi hijo le encanta el ajiaco ahora que estoy en chile es él que lo hace,con su receta..mil bendiciones
Hola paisana, te felicito por tan ricas recetas combinadas con el amor y el cariño que le sabes poner, haces dos sábados descubrí tu canal, y te felicito, sigue adelante. también estoy fuera de mi país, me encantó conocerte por este medio, que dios te cuide.. irene
Hola Irene Castaño , es muy motivante saver que mis paisanos desde cualquier lugar del mundo se conectan de una u otra forma con nuestra tierra y este medio es muy útil para seguir con nuestra cultura culinaria que muchas veces nos une a nuestro país Colombia. Un abrazo.
Adriana, lo hice. Me quedo delicioso. Gracias por la receta!! Saludos desde Bellflower, CA. Viva Colombia!!!
Graciasssss Adriana linda. SIEMPRE te busco y tu ayuda es genial....porfa cuando puedas como preparar un Viudo de Capaz.... Bendiciones
Con mucho gusto
Saludos sra Adriana
Me da gusto verla de nuevo.
Gracias a Dios.
Gracias
Como siempre sus recetas me sacan de apuros por lo faciles y deliciosas que quedan, muchas gracias
Por fin encuentro una receta original y bien explicada. muchas gracias. La pondre en mis favoritos. 😊
Todo se ve .muy rico y delicioso.
Seguidora fiel. Todas tus recetas las uso en mis almuerzos diarios para mi hijo y mis padres. Estamos encantados. Gracias
Mil gracias x sus videos he aprendido mucho. Enseñas fácil práctico y sencillo sin tanto complique. Dios la bendiga.
GRACIAS ADRIANA...
BENDICIONES... ME ENCANTA TU COMIDA
MIS MEJORES DEEEOS PARA TI
Me gustó su receta. Rápida y precisa... Y me quedo exquisito! Gracias 👏👏👏
Adri estes una crack. Todo nos queda super
Jejeje justo mañana es el día dela madre. Era justo lo que estaba buscando. Felicidades
Gracias por las recetas tan deliciosas y esos consejos tan practicos como el tenedor un saludo desde villavicencio
Muchas gracias doña Adriana muy bien explicado 👌🏼👏🏼👏🏼 muy agradable su persona Dios la continúe bendiciendo siempre 🙇🏻♀️
La mejor. Me encantan sus recetas queremos muchas muchas recetas un abrazo ❤️
Un. Feliz día de para usted también
Cocinas delicioso y yo estoy siempre dispuesta para sorprender a mi esposo con tus recetas . Felicitaciones
Muchas gracias
Me siento orgullosa de saber que eres combina
Hoy preparé mi primer ajiaco y gracias a seguir pasó a paso esta delicia de receta..... quedo delicioso 😋
Digo sabia a mi mamá.... que es una gran cocinera.
Mil bendiciones soy de cali y vivo en ny me encanta su canal una familia HERMOSA Dios me los bendiga besos y abrazos 🤗 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇺🇸🇺🇸
Muchas gracias 😊 Kathy Le y 🤗🤗🤗😘
Ummm hasta aquí me llegó el olor ajiaco!! Delicioso!!!
🍲❤👍
es muy rico,lastima mi mamà es diabetica.yo uso algunas hojas de mazorca dentro de la sopa y luego las saco,lavandolas primero, resalta el sabor queda...deli.
Excelente Gracias Por su explicacion tan clara Y Entendible Mañana hare Esta delisiosa receta
Saludos Desde España 😻
Lo hice el día de ayer y me quedó delicioso... muchas gracias sra Adriana.
Hola Kiara Cifuentes , con mucho gusto.
Gracias por compartir sus recetas ya he aprendido a cocinar y mi familia feliz con cada receta 😋
Maravilloso muchas gracias excelente , super bien explicado 🤗💯👏🎶
Hoy voy de nuevo a hacer este plato, gracias Adriana tu siempre estàs presente en mi cocina
Adriana busque muchos canales de cocina pero me encanto mucho como hiciste el ajiaco... ahora se lo voy hacer ami nene
Gracias y mil gracias Adriana me quedo espectacular el ajiaco eres muy especial
Muchas gracias por compartir tu conocimiento, saludos
Con mucho gusto
Tus recetas me fascinan gracias por compartir.
Muy delicioso así mismo se lo preparo a mi esposo muchas gracias x compartir
Con mucho gusto 😊ana beatriz montes hoyos
súper rico gracias Dios te bendiga
Muchas gracias 😊 Amy Vanesa Garcia Jaramillo
nose porque no avía visto tus recetas antes y ese ajiaco esta mmm
Hola Kmsolo envidia Nk y bienvenida o bienvenido a mi canal.
Adriana me encantan sus recetas
Muchas gracias 😊
está buenisimo para el día de la madre
Si es una buena idea Lida Velasquez
Que rica comida paisa desde barranquilla
muy buena receta gracias por compartir esos conocimientos
Con mucho gusto luis lopez
hacer y enseñar no lo hace Cualquiera, menos frente a una camara, eso es ser Arriesgado y Valiente, por eso señora Adriana, primero que todo saludarla, felicitarla por ese Carisma; y decirle q desde q me tope con su canal, cuando quiero cocinar algo escudriño sus videos, me gusta x q todo es casero, al alcance de la mano y del bolsillo, (productos q uno conoce y tiene). Mil bendiciones ... ahora mi Familia me echa piropos cuando cocino. 😃😆
Muchas gracias a ti y valoro mucho tus palabras , me motivan a seguir adelante . 🤗🤗😘😘
Me encantan sus recetas
Muchas gracias 😊 diana ortiz
Que dulce eres gracias por esa receta tan rica.
Gracias, gracias. Por tu ayuda. Me quedó delicioso. Espero que a mis vecinos americanos les guste. Bendiciones
me encanta el ajiaco es mi plato favorito y ya aprendí como se hace gracias por favor si se puede enseñarnos hacer hamburguesa con todo y champiñones
lo que mas me gusta es que son cosas fáciles y económicas bien por eso Dios la Bendiga
Muchas gracias 😊 Esperanza Cundi y en unos próximos vídeos las aremos .
Que deliciaaaa el domingo se lo hago a mi mamá muchas gracias y feliz día de la marde 👌
Muchas gracias 😊 y que tengas un lindo día tu y tu mamita también
Adriana , Gracias por compartir tua exquisitas recetas, abrazos.
Con mucho gusto ROCIO HURTADO ANGEL y muchas gracia por compartir mi canal con tus familiares y amigos.
Con gusto
Me encanta la Papa Pastusa 😀💖 con Ajiaco que Delicia 💖 con y Arracacha 💖💖que Delici
a Chevere. Con Huasca, tambien
Recetas deliciosas prácticas y muy fáciles de hacer, todo lo q he echo me ha quedado divino, soy tu fiel seguidora 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Muchas, gracias por enseñarnos su receta, Dios la bendiga
hola señora Adriana vivo en Colombia, la felicito por su sazòn y gracias por enseñarnos. Quisiera varios platos con pasta pues me gusta mucho pero que sean sencillas de preparar. benciciones
Hola carmen, tendré en cuenta tu petición y voy a preparar pastas de distintas formas.
Gracias por ver mi canal y recuerda compartirlo con tus amigos y familiares.
Que tengas un lindo día y bendiciones para ti también.
Que delicia de receta, muchos saludos desde Cúcuta.
Es tan amable y me dice en Cúcuta dónde se consigue la guasca? Gracias
Muy clara en la explicación, gracias por las recetas.
Muchas gracias Adriana, se ve delicioso! voy a usar tu receta para preparar ajiaco por primera vez
Gracias Sara Mejía ,me cuentas cómo te va. Gracias por ver y compartir mi canal .
Hola sra Adriana,le cuento que hice este plato y mi esposo quedo fascinado,hasta trajo a sus amigos,osea me toco repetirlo,muchas gracias por enseñarnos
Que hermosa es usted ☺️🤩Y me encanto la receta de ese ajiaco se ve deli deli 🤤🤤👏👏🍷🇨🇺
Excelente receta. Mil gracias 👍🤗🤗.
Qué delicia!! Mil gracias por compartir su receta. Feliz día!!!
Adri, me encantan tus recetas
a mi me encantó ese ajiaco , muchas gracias
Adriana yo NUNCA había visto un Ajiaco con arracacha...!!!!!!! 😭😭😭😭😭😭😭😭😭
Jajaja ♥️♥️♥️♥️♥️
Igual... Siempre contigo
Hola que es arracacha?
@@pamelapacheco3956 un tubérculo... Que tiene un sabor y olor un poco fuerte
A un día de el día de la madre por fin encontré un excelente tutorial para perfeccionar el ajiaco con mucho amor para mi madre. Mil gracias.
Que bien me encantó
Señora Adriana , felicitaciones por su carisma y generosidad al compartir estas delicias . Por favor me indica si las papas criollas que usted utilizo son congeladas ? No vivo en colombia y por eso la duda . Gracias
Si, son congeladas Miss Colombia2013
Hola y muchisimas gracias dona Adriana por compartir sus deliciosas recetas con nosotros. Soy dominicana y me encanta cocinar y tratar platos de diferentes paises de latinoamerica. Es increible ver la gran similitud y las diferencias de preparar un mismo plato esto eslo que hace nuestra cultura especial...dona Adriana quisiera saber como pudo conseguir la guasca? Si alguin de otro pais podria ayudarme. talvez lo conoca con otro nombre. Mil Gracias!
Mira en Google y seguro encontrarás ayuda .
Gracias por tu pronta respuesta ... La buscare..🍃🍃🍃🤗
Gracias muy amable vivo en ecuador Dios te bendiga
Delicioso ajiaco que probe en el monte monserrate de Bogota, bendiciones desde Mexico
En el cerro de Monserrate ♥️♥️♥️
Hola sra Adriana muy deliciosas sus recetas muchas gracias cuando nos enseña a preparar el mute santandereano
Hola , la receta ya está en el canal
Todas están interesantes
Adrianita delicioso yo creo que tu esposo no come en otra parte que no sea de tu cocina porque lo haces a lo mero mero Colombiano que ricuras😘😘👍
Gracias, me quedó delicioso
Me encantó la receta lo voy a preparar de primera vez Edith cali valle
Bendiciones preciosa Adriana, muy linda en tu forma de compartir tus recetas. ..deliciosas, sabes no sabia hacerlo ...siempre voy a SAO y lo tomo es una delicia ...pero gracias a ti querida Adriana , lo voy hacer yo ufff que delicia👍Dios te bendiga querida compatriota😀👏👏👏👍👆☝
Con mi cho gusto 😊MARK.E Llanos
Soy una fiel asus recetas sra Adrina usted tiene al gun libro de sus recetas donde consigo megusta como esplica y lo qhace eres una gran persona felicidades
Genial !!!
Se ve muy rico, yo rallo aracacha en lugar de papa para agregarla al principio de la preparación para dar cuerpo al ajiaco
Hola adriana, te cuento que me quedé con las ganas de hacer el ajiaco. Aquí en Uk es muy difícil conseguir los ingredientes. Fui a un restaurante colombiano para ver que usaban y resultaron dándome un caldo de pollo con mazorca 😔. Quiero aprender a hacer sopas, espero pongas otras recetas de sopas. Gracias
Hola Cindy , te voy a preparar más tipos de sopas. Un abrazo.
Adriana hola me encantan tus videos yo conocino bien pero me ayuda mucho a mantener la variedad de platos tan deliciosos de nuestra cocina me gusta el ajiaco lo comí en Bogotá pero no lo sé hacer este video me va a servir y sorprenderé a mi esposo 😂😂tú mencionas la Huesca? Que es es ?
Mira en google y sabrás más sobre este tipo de planta.
Hola. Yo lo hago xq a mi esposo le encanta pero esta vez lo hice paso a paso como tu lo haces y me quedo mas delicioso. Con q jugo o bebida se puede acompañar? Gracias x compartirnos tus recetas.
Hola Bilha Losada , con cuál quier jueguitos que tengas a la mano , con mucho gusto 😊
Hola mi querida Adriana , un gusto haberla encontrado , soy una amante de la buena comida , y los fines de semana hago mis experimentos , me gustaría hacer el ajiaco , pero tengo un problema , no se lo que es la guasca, y parece que ese es el toque primordial , la arrachaca e buscado y en mi país Ecuador se la conoce como zanahoria blanca pero la guasca no la encuentro, tal ves usted sabe como se la conoce en otras partes ? Le agradesco de antemano
Super delicioso nunca lo e echo gracias Doña Adriana aunque no se q eso de guasca con q otro ingrediente lo puedo remplazar
La verdad es que la guasa es el toque principal del ajiaco .