Солянку первый раз попробовал в городе Зугдиди на рынке, в 1982 году. Это была вкусная,ароматная, Атомная бомба. Перца было столькооооо- я ел и плакал.Это было очень вкусно.Джгиро!
Сегодня работая на даче услышал как соседи по даче - молодая пара ругаясь-вспоминали вас.Муж жёстко высказывал жене про тестя - её отца.И говорил ей,что ему бы тестя как Илья Лазерсон.Я пришёл и набрал в ютубе вас.Спасибо соседям и спасибо вам за интересные рецепты...
Таня Б Моё мнение - этому парню пора бы научиться готовить самому,когда есть в ютубе такие шефы-как Илья Лазерсон.И держаться подальше от тёщи-и - тестя.Я готовлю с 12 лет и первые и вторые блюда,своими руками вкуснее и тогда небыло ютуба...
@@ГеоргийМаткулов Вот поддержу. Я не могу сказать, что я сам гений готовки и моя профессия далека от этого. Но с моей точки зрения мужчина хоть как-то, но должен уметь готовить. Нельзя же всерьёз рассчитывать, что кто-то будет его всегда обслуживать. Он что тогда, с голоду помрёт, без женщины оставшись?
@@TooGoodTooBeReal А я поддержу Таню, хоть с вами и согласен. Главное вовремя спихнуть с себя обязанности, хоть это и не правильно, а потом готовить" раз в год :)"
В сентябре 24 года в очередной раз был в Сочи и снова заглянул на сочинский рынок и снова зашёл в кафе Карлуша. Рад был видеть всё того же повара Бориса и отведать его солянку.
вкус из моего сибирского детства))) обожаю всю жизнь это блюдо! в детстве мама готовила с пюрешечкой на гарнир. теперь я уже многие годы готовлю сама, по вашему же рецепту. люди, попробуйте!!!
Пришла с работы ,устала как электровеник, работаю поваром- кондитером в Старой Риге ,пришла голодная ,соблюдаю диету.Вот теперь смотрю и слюни текут ! Спасибо Вам за шикарнейший формат ....вы прелесть!
Илья Иссаакович, так все просто, хорошо, что Вы есть на этом белом свете. Я всегда прислушиваюсь к Вашим принципам приготовления, это самое главное, действительно, спасибо!
Настоящий,думающий профессионал всегда оценит работу другого,а не будет вонять и завидовать. Больше всего мне нравится именно это в Илье и вообще на этом канале. И название соответствует! Спасибо вам большое именно за это. Хотя я совсем не повар,но готовлю и люблю ваш канал.
Я этим летом приготовила это блюдо и ко мне зашла дочь в гости и я угостила её , она была в восторге и просит меня теперь его готовить , куплю говядину и приготовлю , я эту солянку ела в Сочи в 2014 году , когда была на отдыхе и мне очень понравилась она ,нашла в интернете и приготовила , а теперь все просят ещё
5 років тому+1
Очень аппетитная солянка,СПАСИБО ШЕФ . Всегда все аппетитно и вкусно и доступно . УДАЧИ ВАМИ ВСЕХ БЛАГ
С 90-х годов ел солянку по грузински у этого деда(мы его дед называем)Только это не Сочинский рынок,а Адлерский,возле реки Мзымта,я даже свой день рождения с пацанами там проводил!...Дед!Просто Бог в приготовлении!!!👍Благодарная память в отношении этого "колдуна"лучшая похвала этому скромному,доброму и порядочному человеку.Спасибо что упомянул его,спасибо большое!Ставлю лайк!И благодарю Вас с дедом за ваше отношение!!!Будьте здоровы и счастливы!Долгих лет!!!....👏✊
Да))) 😁 он досиХпор существует.. но теперь они еще делают выпечку на вынос.. на продажу хачапури лаваши осетинские пироги.. и т.д. кстати самую первую свою солянку я попробовала именно там.. лет 18 назад... когда еще существовал старый рынок до реконстркуции.. но их место осталось не тронутым.. только вход изменился! После просмотра... пойду к ним снова поем солянку😁 теперь уже с другим гордым ощущением.. То что Вы тоже там Были🤗
Супер - Шеф! Наш дорогой Шеф - Повар, Илья Исаакович! Обязательно приготовлю солянку, уж, как получится! Но постараюсь от всей души! Очень благодарна Вам! Дальнейших успехов! Жду новых Ваших блюд! простых и шедевральных! Вызывающих аппетит! Лайк! 💟
Нынче посещая Сочи , неоднократно заходил на рынке в это кафе, но кроме кофе ничего там более брать не решался. Ну конечно теперь, пересмотрел свои взгляды! В мае в Сочи полечу, обязательно зайду покушать!
@@helenmagadan Придумать каждый может (по его мнению, что то гениальное), а вот гениально воспроизвести (так сказать, сделать из гомна конфетку) - единицы
Спасибо , Шеф 👍После проверки эта солянка вошла в top5 моих любимых супов. Единственное моё изменение - я слегка обвалял мясо в муке перед прожаркой, это помогло запечатать все соки внутри и придало густоту бульону/подливе.
Пипец как это вкусно!Я очень люблю готовить и готовлю!Мастеров масса ,но ваш вкус особенный,все что вы готовите с такой легкостью это настоящие и реальные шедевры!!! А юмор ваш это просто песня!!!
После нового года хочется сварить солянку. На одном канале каждый год показывают в этот день как готовят солянку но в этом году видимо еще не готов. Поэтому в поисках солянки попал сюда и хотел поставить лайк. Но лайк уже стоит видимо когда-то я его поставил.
Классный дядька,я бы посидела с ним на застолье каком нибудь😀 веселый однозначно и компанейский. Вообще грузины красавцы по жизни,любят жизнь и радуются ею,что сейчас редкость
Илью Исааковича приятно смотреть и слушать, но совсем не нужно кушать! :-) Спасибо, шеф. И рецепт-то вышел в аккурат на мой день рождения. И как-то душевно и тепло смотреть, как сказки в детстве.
Мне нравится, когда именитые повара восхищаются умением готовить своих коллег. Это очень здорово. Спасибо Шеф. Мой муж уже ревнует к Вам, хотя ест все с удовольствием. 🤣🤣🤣
Будьте здоровы, Илья Исаакович, бесконечно здоровы! Вы стока дарите мне эмоций, а уж скока полезного я узнала...приготовлю чё-нить из Вашего, рааадуюсь, как новому плааатишку! Спасибище огромное, Шеф-Талантище! "Достала" всех аттаров в нашей "деревне" на Красном море, и, таки нашла уцхо-сунели, мне обьяснили, что это перемолотые семена пажитника (тут называется он хельбой, жёлтый чай) ...репостить Вас не буду, жадная я и ревнивая!
Пора бы уже Урсуляку снять фильм по болтовне Лазерсона. Будет намного интересней чем Од. пар. 😉🖐 Привет из Бобруйска и с наступившим Вас Новым 2020 годом .
Просто, как всё гениальное, но с изюминкой (пряности, подача) Дай Бог здоровья Борису и Илье Исааковичу.
Солянку первый раз попробовал в городе Зугдиди на рынке, в 1982 году. Это была вкусная,ароматная, Атомная бомба. Перца было столькооооо- я ел и плакал.Это было очень вкусно.Джгиро!
Шеф от Бога ,таких единицы в мире !.
Наслаждение ,просто смотреть ,не говоря ,о том чтобы попробовать его еду !
Респект !!!
Вы просто супер - повар ! Обожаю вас !
Сто процентов согласна с Вами по поводу Бориса в Сочи. 💯Живу тут и тоже мнооогооо лет хожу в эту забегаловочку🥰
Я лет 15 кушаю солянку у Карлуши. Всегда приветливый Юра-буфетчик, респект.
Вы супер повор и хороший историк😉
Два главных компонента всех рецептов Ильи Исааковича: доброта и юмор.. Здоровья Вам и удачи!
Сегодня работая на даче услышал как соседи по даче - молодая пара ругаясь-вспоминали вас.Муж жёстко высказывал жене про тестя - её отца.И говорил ей,что ему бы тестя как Илья Лазерсон.Я пришёл и набрал в ютубе вас.Спасибо соседям и спасибо вам за интересные рецепты...
Vitalii Phone - так вы подсказали им - за неимением Шефа пусть теща готовит!
Таня Б Моё мнение - этому парню пора бы научиться готовить самому,когда есть в ютубе такие шефы-как Илья Лазерсон.И держаться подальше от тёщи-и - тестя.Я готовлю с 12 лет и первые и вторые блюда,своими руками вкуснее и тогда небыло ютуба...
Vitalii Phone - у соседей видимо -хоть какой ,но зять! Хорошо, что я -свекровь...
@@ГеоргийМаткулов Вот поддержу. Я не могу сказать, что я сам гений готовки и моя профессия далека от этого. Но с моей точки зрения мужчина хоть как-то, но должен уметь готовить. Нельзя же всерьёз рассчитывать, что кто-то будет его всегда обслуживать. Он что тогда, с голоду помрёт, без женщины оставшись?
@@TooGoodTooBeReal А я поддержу Таню, хоть с вами и согласен. Главное вовремя спихнуть с себя обязанности, хоть это и не правильно, а потом готовить" раз в год :)"
Если хочу поднять себе настроение,включаю любой ваш ролик,спасибо за ваш труд и удачи!!!!!
Жаль, что Шефа кинули, в этой серии роликов, но всё равно спасибо за Ваши, Илья, рецепты. Всё понятно, вкусно и интересно.
Всегда с Вами весело, познавательно и Вкусно, так как иногда по Вашим рецептам рисую на кухне ! Спасибо Вам!
Финал - на уровне Ильи!
Респект Дядя Илья!!!
Я сам грузин, но когда смотрю на грузинское блюдо, которое вы приготовили я записываю рецепт))))
Мягко так подколол))) т.е. блюда которые он еврейчик называет грузинскими к Грузии никакого отношения не имеют!)))
@@jokhum1 А вы видимо прикидываетесь русским Кулибиным?🤣
В сентябре 24 года в очередной раз был в Сочи и снова заглянул на сочинский рынок и снова зашёл в кафе Карлуша. Рад был видеть всё того же повара Бориса и отведать его солянку.
Великий повар! Лучший и понятный мастер.
Как вкусно приготовили,лучше женщин ,которые представляли этот суп,браво !
вкус из моего сибирского детства))) обожаю всю жизнь это блюдо! в детстве мама готовила с пюрешечкой на гарнир. теперь я уже многие годы готовлю сама, по вашему же рецепту. люди, попробуйте!!!
ДОБРЕЙШЕЙ.ДУШЫ.ЧЕЛОВЕК.
Шикарный рецепт. Варю только по этому рецепту, муж и сын в восторге. Спасибо огромное Вам, Илья.
Дай вам Бог здоровья , вам с Борисом !
Как просто и как , наверное вкусно !
Будь здоров !(отдельно на чих)
Как же Вы хороши!!! Этого не передать словами!!! Радуйтесь нас и дальше!!!
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ Илья Исакович))) И Спасибо Борису и Вам как человеку который раскрыл нам очередное произведение кулинарного искуства!)
Пришла с работы ,устала как электровеник, работаю поваром- кондитером в Старой Риге ,пришла голодная ,соблюдаю диету.Вот теперь смотрю и слюни текут ! Спасибо Вам за шикарнейший формат ....вы прелесть!
Илья Иссаакович, так все просто, хорошо, что Вы есть на этом белом свете. Я всегда прислушиваюсь к Вашим принципам приготовления, это самое главное, действительно, спасибо!
Дай Вам Бог здоровья, Илья Исаакович! Очень Вас люблю! Спасибо, за байки, душевность, настоящесть и мастерство!
Илья Исаакович, добрый день! Спасибо за солянку по- грузински!Здоровья Вам! Материтесь, пожалуйста, смеюсь на весь дом! Спасибо за всё😁👍Ирина, Елец
Шеф, всегда ставлю сперва лайк, а потом уже смотрю)))
Настоящий,думающий профессионал всегда оценит работу другого,а не будет вонять и завидовать. Больше всего мне нравится именно это в Илье и вообще на этом канале. И название соответствует! Спасибо вам большое именно за это. Хотя я совсем не повар,но готовлю и люблю ваш канал.
Я этим летом приготовила это блюдо и ко мне зашла дочь в гости и я угостила её , она была в восторге и просит меня теперь его готовить , куплю говядину и приготовлю , я эту солянку ела в Сочи в 2014 году , когда была на отдыхе и мне очень понравилась она ,нашла в интернете и приготовила , а теперь все просят ещё
Очень аппетитная солянка,СПАСИБО ШЕФ . Всегда все аппетитно и вкусно и доступно . УДАЧИ ВАМИ ВСЕХ БЛАГ
Финальная песня, слёзы из глаз! Вот оно счастье!
С 90-х годов ел солянку по грузински у этого деда(мы его дед называем)Только это не Сочинский рынок,а Адлерский,возле реки Мзымта,я даже свой день рождения с пацанами там проводил!...Дед!Просто Бог в приготовлении!!!👍Благодарная память в отношении этого "колдуна"лучшая похвала этому скромному,доброму и порядочному человеку.Спасибо что упомянул его,спасибо большое!Ставлю лайк!И благодарю Вас с дедом за ваше отношение!!!Будьте здоровы и счастливы!Долгих лет!!!....👏✊
Завидую операторам. Вкусно им. Мне нравиться, что часто выходят передачи. Кайф. Очень продуктивная и насыщенная работа у шефа.
Обалденный рецепт! спасибо,ШЕФ!
Спасибо за рецепт!Все красиво ,вкусно ,талантливо.
Илюша! После Сочинского Бори 3 (три) новых плюса на канале.А старые залюбили ещё-больше! Спасибо Шеф! Здоровья и удачи!
Язык ,слог, между делом коментарии, лук ,немного продуктов и вот он " Монплезир" ( моя услада) отЛАЗЕРСОНА.!
Ещё раз большое спасибо яЛазнрсону за прекрасный рецепт:солянка по-грузинский, шедевр настоящего повара.
Здравствуйте, Илья! Соляночка обалдеть! Спасибо Вам огромное за рецепт, и Борису, конечно, тоже!
Обожаю истории от Шефа!:))) На весь день улыбает!:)) Харизмы не занимать!!!
За матершиу лайкнул! Спасибо за рецепт.
Да))) 😁 он досиХпор существует.. но теперь они еще делают выпечку на вынос.. на продажу хачапури лаваши осетинские пироги.. и т.д. кстати самую первую свою солянку я попробовала именно там.. лет 18 назад... когда еще существовал старый рынок до реконстркуции.. но их место осталось не тронутым.. только вход изменился! После просмотра... пойду к ним снова поем солянку😁 теперь уже с другим гордым ощущением.. То что Вы тоже там Были🤗
Супер - Шеф! Наш дорогой Шеф - Повар, Илья Исаакович!
Обязательно приготовлю солянку, уж, как получится!
Но постараюсь от всей души!
Очень благодарна Вам! Дальнейших успехов!
Жду новых Ваших блюд!
простых и шедевральных!
Вызывающих аппетит! Лайк! 💟
Нтересный рецепт даже не ожидала что всё генеальное просто....
Нынче посещая Сочи , неоднократно заходил на рынке в это кафе, но кроме кофе ничего там более брать не решался. Ну конечно теперь, пересмотрел свои взгляды! В мае в Сочи полечу, обязательно зайду покушать!
Илья Исакьевич, благодарю вас за честность к себе, людям, профессии и вдохновению.Борису и всему Краснодарскому краю привет из солнечного Минска!
КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ и СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ......
Спасибо за рецепт и за Ваш юмор😂😘
👍 Очередной шедевр от Шефа. Спасибо.
Гений не тот, кто придумал, а тот, кто гениально воспроизвел. Спасибо шеф.
@@helenmagadan Придумать каждый может (по его мнению, что то гениальное), а вот гениально воспроизвести (так сказать, сделать из гомна конфетку) - единицы
Спасибо , Шеф 👍После проверки эта солянка вошла в top5 моих любимых супов. Единственное моё изменение - я слегка обвалял мясо в муке перед прожаркой, это помогло запечатать все соки внутри и придало густоту бульону/подливе.
Пипец как это вкусно!Я очень люблю готовить и готовлю!Мастеров масса ,но ваш вкус особенный,все что вы готовите с такой легкостью это настоящие и реальные шедевры!!! А юмор ваш это просто песня!!!
Всё гениальное просто, а в исполнении Ильи Исааковича вообще выглядит элементарно и безумно вкусно
Лазерсон - ты молодчина!
Вы и правда король кухни !
После нового года хочется сварить солянку. На одном канале каждый год показывают в этот день как готовят солянку но в этом году видимо еще не готов. Поэтому в поисках солянки попал сюда и хотел поставить лайк. Но лайк уже стоит видимо когда-то я его поставил.
Традиционно привык , что "Солянка"(суп) из всяких колбасных копченых изделий , но это - "это что-то" , СПАСИБО ШЕФ!!!
Сценку "после титров" от Шефа жду больше, чем в фильмах Марвел.:)
Блин,какой же ты душевный дядька. Как приеду в Москву,то обязательно с тобой встречусь. Спасибо, chef.
Он меня научил готовить. Здоровья тебе!
Замечательно! Просто и быстро. Мне понравилось. Уцхо-сунели прелесть. Спасибо за рецепт.
Это пожитник.
Шеф, теперь, как порядочный человек, вы должны Борису проценты с лайков!!!
Спасибо Шеф. Очень аппетитная солянка чисто южное блюдо с кукурузной кашей мммм
Илья! Вы, и Ваш канал, и Ваши блюда просто есть Чудо! Огромное спасибо!
Спасибо за душевность
Люблю и уважаю вас как человека. Повар вы суперский!!!
Просто и оригинально! Спасибо Шеф, искренне!
Дай Вам Бог здоровья! Сделал. Сидим с друзьями, тащимся. И Борису тоже спасибо
Спасибо за видео, ребята! 👍👍👍
Будьте здоровы!👏👏👏👏
Классный дядька,я бы посидела с ним на застолье каком нибудь😀 веселый однозначно и компанейский. Вообще грузины красавцы по жизни,любят жизнь и радуются ею,что сейчас редкость
Так трогательно))
Захотелось вас обнять ...
Илья Исакович, спасибо подняли аппетит и настроение! (я всё видео смотрела с улыбкой в 32 зуба 😁)
Смотрю про солянку, а сам готовлю горячие бутерброды из остатков колбасы и сыра, что остались после дороги. Спасибо, Шеф!
Ну Илья нет слов вы просто супер повар.Полагаются вам только кучу лайков.😄😄😄😄👌👌👌👌👍👍👍👍👏👏👏👏👍👍👍👍
Приготовлено- бомба! А главное, всегда с душой. Запахи рвутся через экран. Спасибо Вам шеф.
Спасибо,шеф,обожаю Вас!!!
Добовляли и объясняли чем они отличаются. Спасибо,просто и очень вкусно.
Такой прикольный. Так вкусно готовите🤤
Спасибо за рецепт!
Шикарно! Спасибо шеф!
Илью Исааковича приятно смотреть и слушать, но совсем не нужно кушать! :-) Спасибо, шеф. И рецепт-то вышел в аккурат на мой день рождения. И как-то душевно и тепло смотреть, как сказки в детстве.
Какой вы добрый и позитивный человек !!! Счастья вам !!!
Ура! Вернулись!лайк!! #спасибошеф
Классная история, крутой рецепт!
шикарно! и как всегда, с перчинкой! Шеф! вы супер!!!
Приготовил! Огонь! Спасибо, шеф.
Отличный рецепт, отличное видео, отличная солянка, спасибо, ШЕФ!!! Привет Борису из Сочи!!
Интересное видео, интересная история! Обязательно попробую сделать.
Шеф, будьте здоровы. Рецепт супер! Пока смотрела, чуть слюной не подавилась. Лайк👍👍👍
Когда бываю в Сочи на центральном рынке, то всегда там кушаю. А ещё там делают бомбовые осетинские пироги.
Кажется я знаю это место
Мне нравится, когда именитые повара восхищаются умением готовить своих коллег. Это очень здорово. Спасибо Шеф. Мой муж уже ревнует к Вам, хотя ест все с удовольствием. 🤣🤣🤣
Илья ,ты шедевр,супер
Добавлял:) я даже готовила харчо по Вашему рецепту:) это был первый мой первый харчо в жизни🍓вкусно очень! Спасибо
Я даже в Англии нашла чистый уцхо
Fenugreek
Отличный вышел супчик. Подача многое решает
Будьте здоровы, Илья Исаакович, бесконечно здоровы! Вы стока дарите мне эмоций, а уж скока полезного я узнала...приготовлю чё-нить из Вашего, рааадуюсь, как новому плааатишку! Спасибище огромное, Шеф-Талантище! "Достала" всех аттаров в нашей "деревне" на Красном море, и, таки нашла уцхо-сунели, мне обьяснили, что это перемолотые семена пажитника (тут называется он хельбой, жёлтый чай) ...репостить Вас не буду, жадная я и ревнивая!
Спасибо Шеф. Спасибо Товарищ.Спасибо Борису. Дай бог здоровья.
Шикардос👍👍👍
Пора бы уже Урсуляку снять фильм по болтовне Лазерсона. Будет намного интересней чем Од. пар.
😉🖐 Привет из Бобруйска и с наступившим Вас Новым 2020 годом .
Здравствуйте вы самый классный повар, мы всегда готовим по вашим рецептам спасибо большое.