Рецепт солянки | Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @Stanislavskiy1984
    @Stanislavskiy1984 4 роки тому +35

    Бомба рецепт. Делал все в точности. На 36м году жизни ВПЕРВЫЕ приготовил солянку.
    Вот она сейчас готова, я её пробую и нахожусь в полном восторге. Это же так просто и оооочень вкусно.
    Благодарю!!!

  • @Дракон156
    @Дракон156 4 роки тому +24

    нечаянно попала на ваш канал думала что я не плохо готовлю но посмотрев Лазерсона пришла в восторг как грамотно без суеты с юмором все преподносит и так все вкусноя Браво вы настоящий мастер.

  • @НурияВалеева-с7д
    @НурияВалеева-с7д 4 роки тому +31

    Ура, нашла эту передачу! Года два назад видела передачу, где Илья Исаакович готовит огурцы для солянки, а также рекомендации по заготовке их впрок..., чтобы можно было в следующий раз просто взять и добавить. Каким-то одним словом называется - тушёные огурцы, лук и томаты. Если назовёт, то впишу😊 Ооо, БРЕЗ!!!
    Обожаю! Для меня - отличный шеф-повар, тренер! Гуру на кухне! Спасибо! Здоровья и процветания, Исакыч!!!

  • @ЯнаП-э6н
    @ЯнаП-э6н 5 років тому +45

    Многократно готовила солянку 30 -31 декабря. Ну очень хорошо идёт 1 января, затмевает все оливье вместе взятые!👍🏻😄

  • @НинаНадольская
    @НинаНадольская 10 років тому +163

    Обожаю все его видео. Настолько просто и доходчиво, спокойно, без суеты... Вот кого на первый канал надо пригласить, а не Порывай с мамусей. "Достали" уже своими кривляньями.

    • @valerianos
      @valerianos 10 років тому +10

      Согласен.
      Мне особенно нравится серия "Принципы Лазерсона".
      Я заметил, что чем лучше у меня получаются блюда, тем меньше у них расхождений с принципами. А если у меня какие-то блюда не получаются, то у меня обнаруживается огромное множество нарушений принципов Лазерсона.

    • @valerianos
      @valerianos 10 років тому +10

      Еще Серж Маркович неплох. Как смотришь видео, так аж слюной давишься.
      Но Лазерсон все-таки интереснее, ближе к народу, что ли.

    • @Марта-к7з
      @Марта-к7з 9 років тому +2

      Нина Надольская точно-только я скорость делаю 1-25,а то слишком медленно говорит...а так классный дядька

    • @НадеждаВ.Н.Л
      @НадеждаВ.Н.Л 4 роки тому

      Нина Надольская Здравствуйте)) у меня тоже много видео ) и есть рецепт солянки )) приходите к нам ) смотрите )) буду очень благодарна за просмотры и подписку ))

  • @АнатолийАндриюк
    @АнатолийАндриюк 11 років тому +14

    Завдяки Ілюші, у свій день народження приготував солянку. Усі їли, як у нас кажуть, "аж за вухами лящало", і ще просили добавка. Отже велика подяка майстру...

  • @АлександрКаспаров-н5н

    Уважаемый шеф! Слов нет. Все грамотно и понятно. Спасибо вам за уроки.Я ваш. С уважение семья Каспаровых

  • @ОльгаЦенева-к7ы
    @ОльгаЦенева-к7ы 4 роки тому +14

    ИЛЬЯ ВЫ ШИКАРНЫЙ ЮМОРИСТ!!! МНЕ НРАВИТСЯ ВАШ ЮМОР!!!

    • @tkachenko1991klp
      @tkachenko1991klp 9 місяців тому +1

      В каком месте он шутник

    • @Людмила-м1о2н
      @Людмила-м1о2н 3 місяці тому

      Какой нафиг юморист? Смеяться после слова лопата

  • @olegkiselev5481
    @olegkiselev5481 5 років тому +18

    Я старый холостяк. А гражданин Лазерсон по тихоньку становиться моим кумиром )))+++

    • @foxfishing1
      @foxfishing1 3 роки тому +1

      Пркдложите ему руку и сердце)

  • @ГалинаПервушина-у2ж
    @ГалинаПервушина-у2ж 7 місяців тому +6

    Обалденная у меня получилась солянка по вашему рецепту.Вы талантливый повар,отличный у Васи юмор.Здоровья вам и творческих успехов. Спасибо,спасибо за то,что вы есть

  • @nesilnokusachaja
    @nesilnokusachaja 4 роки тому +9

    Так вот она какая настоящая солянка!!!! Больше никогда не положу в нее морковку-перловку и прочую шелуху!! Без них совершенно другой вкус 💥💥💥 спасибо!!

  • @reanimaldoc
    @reanimaldoc 4 роки тому +47

    Когда-то в 70-х в ресторане ЖД вокзала г.Киров, тот, что был раньше Вяткой, работал шеф повар, который готовил такую солянку, что на неё ехали аж с Владивостока. Одним из обязательных компонентов его солянки были говяжьи почки.

    • @ЛикаШирокова-р9т
      @ЛикаШирокова-р9т 6 місяців тому +2

      Мы, студенты, копили денежки , чтобы туда сходить на солянку , вкуснотища

    • @reanimaldoc
      @reanimaldoc 6 місяців тому

      @@ЛикаШирокова-р9т А не помните, как звали этого шефа? Он же был директором ресторана.

  • @alexmyrom786
    @alexmyrom786 8 років тому +35

    Солянка..,, равно как и борщ! Что бы ложка стояла! И это правильно! Не надо разделять обед на два блюда..., типа 1-е.., 2-е..., Очень сытно, вкусно!!! Спасибо тов. Лазерсон!

    • @ФёдорЯцунов
      @ФёдорЯцунов 5 років тому +1

      ежели годная солянка - никакого второго в тот день не готовить. оно нафиг будет не нужно

    • @НадеждаВ.Н.Л
      @НадеждаВ.Н.Л 4 роки тому

      Alex Myrom Здравствуйте)) у меня тоже много видео ) и есть рецепт солянки )) приходите к нам ) смотрите )) буду очень благодарна за просмотры и подписку ))

  • @МужЖенулин
    @МужЖенулин 7 років тому +124

    Красавчик.Мастер на кухне, плюс отличный актёр.Приятно смотреть.

    • @НадеждаВ.Н.Л
      @НадеждаВ.Н.Л 4 роки тому

      Муж Женулин Здравствуйте)) у меня тоже много видео ) и есть рецепт солянки )) приходите к нам ) смотрите )) буду очень благодарна за просмотры и подписку ))

    • @КАВКАЗЕЦ-я4ь
      @КАВКАЗЕЦ-я4ь 3 роки тому +1

      @@НадеждаВ.Н.Л
      Надежда
      где можно увидеть
      ваши рецепты
      и ваши видео?

    • @НиколайСырвачёв-э2е
      @НиколайСырвачёв-э2е 3 роки тому

      Он больше пиздит, хотя этот ролик можно было быстрей зделать, а его пиздешь врядли кому то интересно

    • @КАВКАЗЕЦ-я4ь
      @КАВКАЗЕЦ-я4ь 3 роки тому +1

      @@НадеждаВ.Н.Л
      Надежда
      куда приходить к вам?
      Где можно посмотреть
      ваши видео?
      До связи.

    • @НадеждаВ.Н.Л
      @НадеждаВ.Н.Л 3 роки тому

      @@КАВКАЗЕЦ-я4ь нажимайте на Маня и увидите )))

  • @mikalok2977
    @mikalok2977 6 років тому +13

    Обожаю солянку, больше чем суп-пюре. Не обобщайте, еда-дело вкуса))

  • @electroliznikify
    @electroliznikify 3 місяці тому +1

    Благодаря Исакычу научился, готовить солянку... Особенно хороша с каперсами.. Очень нравится как он готовит... Видно что добрый веселый человек... Спасибо огромное вам Илья..

  • @ФаритДавлетов-н7в
    @ФаритДавлетов-н7в 5 років тому +21

    У меня супруга на Новый год солянку всегда готовит. Очень вкусный суп, особенно на следующий день.:-) Моё мнение, все аки в солянку нужно класть копчености.

  • @АннаСавина-ъ1ш
    @АннаСавина-ъ1ш 6 років тому +17

    Восхитительно, вкусно и просто. С удовольствием смотрю Ваши передачи. Спасибо, Вам, Илья.

  • @bruswayne7440
    @bruswayne7440 10 років тому +24

    Респкт! Гуру вкусов просто, сготовил все рецепты Лазерсона, просто огонь!

  • @ТатьянаКорнева-м1в
    @ТатьянаКорнева-м1в 9 років тому +74

    Молодец, очень умно, толково, профессионально. Смотреть одно удовольствие. Пять баллов.

    • @valeriasawitska1341
      @valeriasawitska1341 5 років тому

      одне питання : хто ці 781 ідіотів , що поставили дізи ? заздрісники ще не перевелись !

    • @НадеждаВ.Н.Л
      @НадеждаВ.Н.Л 4 роки тому

      Татьяна Корнева Здравствуйте)) у меня тоже много видео ) и есть рецепт солянки )) приходите к нам ) смотрите )) буду очень благодарна за просмотры и подписку ))

  • @skalpel7778
    @skalpel7778 7 років тому +5

    второй раз готовим по этому рецепту,все офигительно вкусно и сытно.во второй раз добавили отсебятину-копченого сала и охотничьи колбаски,результат ничем не хуже и не лучше))

  • @РаисГалеев-в7е
    @РаисГалеев-в7е 11 років тому +29

    Сегодня,наконец-то,приготовил всё по по-вашему рецепту! Очень вкусно! Спасибо за рецепт.

    • @vitalyvalov
      @vitalyvalov 11 років тому +1

      Это не оригинальный рецепт...

    • @oleg_gloomy
      @oleg_gloomy 4 роки тому +7

      Ели-Пили-Пели оригинальных рецептов не существует

  • @svetlaya1137
    @svetlaya1137 3 роки тому +6

    Ай молодец, мне нравиться смотреть его программы! Толково и с юмором приятно слушать

  • @КсюшаКэт-р5ф
    @КсюшаКэт-р5ф 5 років тому +13

    три года смотрю лазерсона много полезных советов обожаю.

  • @irinapopova7575
    @irinapopova7575 7 років тому +7

    самое приятное у Лазерсона то, что спокойно и доходчиво видно самое главное, принципы. Этим он отличается от многих других. На это он делает акцент и это очень правильно. А детали рецепта - фигня, которую можно и самому доработать. В этих видео он дает базу, основу для простых домохозяек и заинтересовывает мужчин готовкой. Целостный и грамотный подход. Молодчина и мировой мужик!

  • @oksanaln6964
    @oksanaln6964 6 років тому +8

    Мой любимый кулинар!!! Кому-то повезло же!!!

  • @karlhofman1329
    @karlhofman1329 5 років тому +5

    Здравствуйте Илья! Только что отведал "макарон по шпротски", Вас вообще чёрт возьми кто этому научил? Вы же гений!!! Это таки очень вкусно!

  • @KlaraRichter
    @KlaraRichter 4 роки тому +4

    Здравствуйте Илья! Я обожаю смотреть, познавать и пользоваться вашими рецептами! Я каждые 2 дня готовлю суп и не повторяюсь примерно 2 недели, мне неприятно вас разочаровыать, но я готовлю солянку и не использую куринную грудку, да, она сухая! Ненавижу супы пюре! Вы не только Шеф с большой буквы, но ещё и прекрасный актёр и я уверенна, что в жизни вы не так предвзято относитесь к женщинам! Спасибо вам, Илья!

  • @VALENTIN2973
    @VALENTIN2973 8 років тому +115

    Автор очень много позитива несет на своих видео, чертяка умеет убедить что именно у него все правильно!))) Хотел конечно разразиться критикой за такой способ приготовления, но черт побери после просмотра настроение на позитиве и критиковать нет желания! Спасибо за Ваш труд, удачи!

    • @СветланкаЧурсина
      @СветланкаЧурсина 7 років тому +3

      Valentin VP Умные слова,я сама смотрю постоянно....я сама повар, но не настолько,очень все понятно и доступно из объяснений.....Хороший учитель👍👍👍👎🌷💋👌💕

    • @ЕвросетьРитейл-ф1ч
      @ЕвросетьРитейл-ф1ч 4 роки тому +1

      @@СветланкаЧурсина
      Я готовил харчо
      по его рецепту
      очень вкусно.

    • @НадеждаВ.Н.Л
      @НадеждаВ.Н.Л 4 роки тому +1

      Valentin VP Здравствуйте)) у меня тоже много видео ) и есть рецепт солянки )) приходите к нам ) смотрите )) буду очень благодарна за просмотры и подписку ))

    • @ЕвросетьРитейл-ф1ч
      @ЕвросетьРитейл-ф1ч 4 роки тому +1

      @@НадеждаВ.Н.Л
      Здравствуйте Вера.
      Я готовил рассольник
      из курицы
      и мне совсем
      не понравилось.
      Хотя Лазерсон
      говорит что можно
      готовить из курицы.
      Это неправильно
      и невкусно
      Я убедился что все
      первые блюда
      надо готовить
      с говяжьей грудинки.
      Вот тогда будет
      очень вкусно сытно
      и будет хороший
      наваристый бульон.
      Я не повар
      готовлю все сам
      и точно знаю
      что курица
      не заменит говядину
      и будет совсем
      другой вкус.
      Курица хорошо
      подходит для
      вторых блюд
      а для первых блюд
      она не подходит
      совсем другой вкус.
      Ну это мое мнение.
      Может кому-то
      нравится готовить
      первые блюда
      из курицы.
      Домашнюю лапшу
      я терпеть не могу.
      Когда я смотрел
      как готовит солянку
      Лазерсон
      то он сначала мясо
      немного обжарил
      а потом это мясо
      варил час. Говядина
      варится очень долго
      чтобы она была
      мягкой и за час
      она не сварится.
      Её минимум
      надо варить 2 часа
      а может быть даже
      больше 2 часов.
      Когда я готовлю
      первые блюда
      с говядины
      я сначала варю ее
      капитально
      и только потом
      кладу все остальные продукты.
      Где можно посмотреть
      ваши видеорецепты?

    • @НадеждаВ.Н.Л
      @НадеждаВ.Н.Л 4 роки тому +1

      Евросеть Ритейл круто )) я кстати не помню , готовила ли я на курочке рассольник ))) хм

  • @alanvi2788
    @alanvi2788 Рік тому +2

    Суппер классная Солянка беру на вооружение спасибо большое Шеф за столь вкусные и классные рицепты,, Лично от себя хочу пожэлать Вам крепкого здоровья, счастья, любви и мира вашему дому пусть Господь оберегает Вас и вашых родных и близких сердцу людей

  • @Helena62-d2g
    @Helena62-d2g 2 роки тому +10

    Как же вкусно рассказывает, прям слюна потекла 👍. Обожаю солянку. Очень интересная подача материала.

  • @СергейДудников-н4я
    @СергейДудников-н4я 7 років тому +2

    Молодец!!! Просто и доступно и как по-моему правильно рассказано с практической точки зрения. Уже не раз пользовался рецептами с твоей подачи - все супер. Когда писаные теже самые некоторые рецепты или по другому изложенные не шли на должном уровне!!! Лайк и подписываюсь!!!

  • @Qrewger
    @Qrewger 4 роки тому +17

    Мне понравилась подача материала ведущим. Это не выпендрёж как у некоторых авторов солянки, а нормальный диалог с историей супа и прочими интересными моментами. Главное что не скучно.

  • @harlamova76
    @harlamova76 10 років тому +48

    Молодец Илья!!! Приятно смотреть передачи!!! Так держать!!!!!!!

  • @БезумныйПедант
    @БезумныйПедант 8 років тому +4

    Видно не глупый мужик. Остроумный.
    Аж Фамилия за себя говорит

  • @ЕленаСтрыгина-у6э
    @ЕленаСтрыгина-у6э 5 років тому +2

    Мне нравится.Хороший парень на кухне всегда находка для хозяйки. Принцип приготовления блюда как у тайцев супы на уличных точках.

  • @galinalyashko7314
    @galinalyashko7314 10 років тому +9

    Замечательный рецепт, как раз то, что мне надо - не люблю огурцы соленые, а тут почистил, потушил - и остался только вкус. Спасибо автору!!!!!!!!!!!

  • @ГаляМерджанова-ж8э

    Доброе утро Илья,с утра вы меня развеселили,вас смотреть одно удовольствие,все очень интересно,по всему видно очень вкусно,профессионально ну и очень весело,здоровья вам и всего наилучшего.

  • @галинаанисимова-н1б
    @галинаанисимова-н1б 8 років тому +33

    Красавчик, ну сколько позитива!!!!!

    • @НадеждаВ.Н.Л
      @НадеждаВ.Н.Л 4 роки тому

      галина анисимова Здравствуйте)) у меня тоже много видео ) и есть рецепт солянки )) приходите к нам ) смотрите )) буду очень благодарна за просмотры и подписку ))

  • @hanglider9820
    @hanglider9820 11 років тому +4

    Попробовал сделать. Потрясающе! Шикарно! НО!!! Если даже эот набор чуть-чуть обжарить, то солянка получится еще вкуснее!!! Проверено на себе!

  • @ЛилияКозлова-э9ъ
    @ЛилияКозлова-э9ъ 5 років тому +19

    Может мы близнецы. .?я готовлю так же ; как; вы. Вы мой самый любимый мастер

  • @VV3435
    @VV3435 5 років тому +22

    Илья, спасибо вам за ваше дело, за ваш труд. Ценю и пользуюсь вашими принципами. Иногда смотрю ваше видео просто так - для души, для поднятия настроения. По поводу порядка на кухне хорошо сказали!

  • @nataliafirsova1521
    @nataliafirsova1521 3 роки тому +9

    Никогда не готовила солянку , а это лучше чем избавиться от похмелья… Спасибо, помогло 😊

  • @hanksmith1120
    @hanksmith1120 7 років тому +13

    Господин Лазерсон-снимаю шляпу перед Вашим профессионализмом! Вы мастер! Приготовив солянку по Вашей рецептуре с добавлением тайского перчика получил истинное наслаждение! Респект!

  • @user-fm1jw9nl4x
    @user-fm1jw9nl4x 10 років тому +19

    Лазерсон - молодец, всё правильно учит...)

  • @Андрей-о2ц1н
    @Андрей-о2ц1н 6 років тому +5

    Илья спасибо, уважаю как повара и как мужика!!

  • @jameshetfield9433
    @jameshetfield9433 8 років тому +30

    Илья Исаакович- это Бог кулинарии! Стараюсь придерживаться, только его рецептов...

  • @kukuevasvetlana
    @kukuevasvetlana 11 років тому +4

    Повар супер я влюбилась спасибо за рецепт раньше готовила солянку но не правильно теперь сварю по Вашему рецепту спасибо

  • @ТатьянаКадачикова
    @ТатьянаКадачикова 3 роки тому +2

    Вот спасибо , наконец-то узнала, что такое каперсы...и много интересного узнаешь, слушая вас, маэстро...

  • @danepraca
    @danepraca 5 років тому +10

    Уважаемый ШЕФ мне лично нравятьса Вашые прораммы .Я Поляк который в свои время прожил в г.Москва почти 5 лет и иногда таскую по самых простых можна сказать бедных блюдах.Но как жарить правильо картошку или делать всякие чуда из капусты я узнал от Вас.Мы как мне лично кажется имея сейчас все забывем о вкусной простоте.Поздровляю.

    • @ЖизньТлен-ж1ч
      @ЖизньТлен-ж1ч 5 років тому

      А я была приятно удивлена Огуркова зупа. Очень вкусно

  • @NataliaBugrova
    @NataliaBugrova Рік тому +1

    Ха ! Женщины тоже бывают безбрачные ! И как Вы готовите - просто блеск ! Я тоже люблю готовить... А Вы супер ! Для меня лично есть много полезного и комментарии тоже ! Низкий поклон !

  • @nat2339
    @nat2339 10 років тому +9

    Готовила всегда почти так же, только лук пассеровала, а не тушила. Обожаю ето блюдо.

  • @ОльгаТрошина-й5ю
    @ОльгаТрошина-й5ю 4 роки тому +2

    Спасибо огромное!!! Когда невозможно дозвониться до мамы,вы прям выручили! Лучший рецепт!) я просмотрела десятки! Вы мастер

  • @ВасилийШевцов-с3е
    @ВасилийШевцов-с3е 7 років тому +16

    Мужчины не доведенные до ума. Это здорово! Сразу лайк. Но хуже когда мужик не может до ума довести свою любимую женщину. По которой у него вначале текли слюни. Лазерсон, как его называет моя супруга, мой самый лучший друг. Я с ней согласен. Всегда жду его рецептов с нетерпением. И самое главное он показывает технологию приготовления. Вот в чем цимус.

  • @leoneverde6186
    @leoneverde6186 8 років тому +146

    Обожаю Лазерсона.:)Мой любимчик с канала "ЕДА".

    • @ШакенСарсербаева
      @ШакенСарсербаева 7 років тому

      Leone Vһerde ы

    • @ТамараСубачева
      @ТамараСубачева 7 років тому +1

      повар от бога спасибо все доступно и интересно

    • @minadorastankevich4610
      @minadorastankevich4610 6 років тому

      Leone Verde

    • @elenazagonenco6158
      @elenazagonenco6158 6 років тому

      Leone Verde и

    • @ЕленаВетрова-э5м
      @ЕленаВетрова-э5м 6 років тому +1

      поднимает настроение всегда...настолько легко и с юмором объясняет всё...молодец!Есть ещё его канал СПАСИБО ШЕФ-РЕЦЕПТЫ ЛАЗЕРСОНА...Пошла смотреть солянку там...там огурцы (для Павла Ковалёва персонально) не чищенные...

  • @denisb.9598
    @denisb.9598 7 років тому +76

    Вместо сосисонов, обычно охотничьи колбаски нарезали. Тонкие такие. Они и подкопченые и пикантные. В разы эффективнее сосисок.

    • @alisaivanova4788
      @alisaivanova4788 4 роки тому +3

      Эфективнее может быть только антибиотик...

    • @user-iq2hj7tb1v
      @user-iq2hj7tb1v 4 роки тому +3

      Откуда вы берётесь?

    • @Юрий-п5п8ш
      @Юрий-п5п8ш 3 роки тому

      Все гуру от кухни говорят, что солянка,-это то, что готовится из вчерашних остатков. А если гостям понравились охотничьи колбаски, и они их съели?

    • @ЛюдмилаВолкова-щ4ш
      @ЛюдмилаВолкова-щ4ш 3 роки тому +2

      @@alisaivanova4788 ну вот никак без Ваших 3 копеек! Понятно, что мужик сказал : 'намного интереснее вкус'. Ан нет, нам надо выпендриться про антибиотик. Тьфу, дура

  • @user-bs6bk1gh1i
    @user-bs6bk1gh1i 6 років тому +1

    Самый лучший рецепт солянки ,именно так научили давно .Только к огурцам и луку надо обязательно добавлять оливковое масло .несколько ложек

  • @deniskorolev7417
    @deniskorolev7417 10 років тому +47

    Благодаря Лазерсону я начал готовить. Моя супруга хоть и не подает вида, однако рада)) смысл его рецептов для обычных людей, подача информации самая популярная. А то, что он все время женщин подкалывает, так это его фишка и она мне нравиться. Бывает очень даже смешно))

    • @olgagorban7490
      @olgagorban7490 7 років тому

      ,

    • @olegs2607
      @olegs2607 7 років тому +1

      Если женщин не подкалывать, то они начинают верить в собственную необычайность и исключительность. Подколки же либо возвращают их обратно на землю, либо выявляют законченных феминисток.

    • @ANITA-cv8cq
      @ANITA-cv8cq 6 років тому +1

      А зачем возвращать их на землю? Пусть верят в собственную исключительность,Вам жалко что ли?

    • @nataliap4778
      @nataliap4778 6 років тому

      Да он и мужчин подкалывает - поэтому такой харизматичный)

  • @АлександрАлександров-з4я1ь

    Солянка отменная получилась, можно сказать, что вкуснее никогда не ел.

  • @m090ax
    @m090ax 8 років тому +10

    "Мы все стремимся к независимости!" Браво Лазерсон!

  • @russischepatriot
    @russischepatriot 9 місяців тому +1

    Илья настоящий повар МД! Жму руку и давлю палец вверх! Моя солянка сегодня будет из дикого селезня кряквы, добытого на охоте в декабре.

  • @johnsmit1339
    @johnsmit1339 4 роки тому +3

    Илья ставлю тебе жирный лайк ! Красавчик!

  • @ЯнаБакина-б3в
    @ЯнаБакина-б3в 3 роки тому +8

    Офигенный рецепт. Только солить нужно после каперсов и маслин! Пришлось мешочек с рисом кидать в кастрюльку с супом!😂

  • @АндрейХаустов-ы9й
    @АндрейХаустов-ы9й 6 років тому +3

    Всегда пользуюсь Вашими советами, получается вкусно. Огромное Вам спасибо.

  • @Дачникне.УДачник
    @Дачникне.УДачник 6 років тому +9

    Здравствуйте. Не знаю как Вас по отчеству. Дай Вам Бог, Здоровья. Многому у Вас учусь...

    • @НадеждаВ.Н.Л
      @НадеждаВ.Н.Л 4 роки тому

      Дачник Неудачник Здравствуйте)) у меня тоже много видео ) и есть рецепт солянки )) приходите к нам ) смотрите )) буду очень благодарна за просмотры и подписку ))

    • @mariashenderovich5450
      @mariashenderovich5450 4 роки тому +2

      Илья Исаакович.

  • @gennadydubrovin7435
    @gennadydubrovin7435 8 років тому +76

    Илья, я готовлю с детства, дома. Готовили: мой отец, тесть. Мне 65, все праздники мои. Ни мать, ни жена не готовили изыска, это удел мужчин! О себе не буду. Ваша программа просто блеск! Никакой "Смак", не сравнится. Мне очень нравится. Спасибо за советы и рецепты! Сейчас молодёжь не умеет того, что старшие, а жаль. Буду продвигать вашу программу среди друзей в FB и вообще! Трое моих сыновей тоже готовят. начинали с блинов, теперь уже сами что-то готовят. Всем привет! К плите!

    • @СветланкаЧурсина
      @СветланкаЧурсина 7 років тому +3

      Gennady Dubrovin Молодец,за полностью согласна с Вашими рассуждениями...

    • @olegs2607
      @olegs2607 7 років тому +1

      Женщина подходит к кухне и к приготовлению буднично, как к привычной еде и типовому рецепту. Мужчина готовит не еду по рецепту, а блюдо по вкусу... Возможно в том и разница.

    • @xxl9264
      @xxl9264 7 років тому +9

      А Вы попробуйте готовить каждый день завтрак, обед и ужин на протяжении всей жизни, тогда и поговорим. До сих пор меня ни один мужчина, кроме сына, не накормил ни будничным, ни праздничным. Зато скольких людей накормила я и в будни и необыкновенными блюдами в праздники-не счесть. Так что не надо ерунду писать- женщины готовят все, но умение у всех разное.

    • @olegs2607
      @olegs2607 7 років тому +4

      Если вы перестанете считать приготовление пищи самым главным делом своей жизни, то ваши мужья и дети быстро научатся самостоятельно справляться со сковородой и чайником. Но если вам нравится устраивать праздники живота для своих родных, то не нужно жаловаться...

    • @АртурВалитов-ч3я
      @АртурВалитов-ч3я 7 років тому +2

      Ирина Пантелеева сам себя не похвалишь - никто не похвалит...

  • @kenar6847
    @kenar6847 5 років тому +8

    Благодарю, любимый канал с едой)

  • @ВалентинаСиничка
    @ВалентинаСиничка 4 роки тому +13

    Чуть не захлебнулась слюной! Моя солянка сейчас готовится,жду гостей.

  • @НатальяГоличенко-ю1я

    Вы самый лучший шеф повар!! Спасибо вам!;

  • @АнтонинаТимофеева-у3р

    Обычно и привычно Солянка с копчёностью. Но и этот вариант надо попробовать. Спасибо!!!

  • @ЗинаидаЛачинова-ц4к
    @ЗинаидаЛачинова-ц4к 8 років тому +1

    вообще хорошо ориентироваться в советах , если есть навыки ...потому как продукты бывают разные по вкусовым качествам , главное сочетание... но Илья молодец ! все по технологии но просто и доступно СПАСИБО

  • @MR-kf3dn
    @MR-kf3dn Рік тому +4

    А ещё огурцы обжарьте на р.масле с добавлением со.масла,это будет шедевр.

  • @chernenok1
    @chernenok1 5 років тому +1

    На основе рецепта приготовил рыбную солянку из семги. Офигеть! Супер. Респект Лазерсону

  • @ИринаКирюшина-й7р
    @ИринаКирюшина-й7р 11 років тому +13

    Потрясающий повар!

  • @МаринаЕвлампиева-р2щ

    Воспитанный мужчина..не матерится как Ивлев

  • @МИРвЦВЕТУ
    @МИРвЦВЕТУ 6 років тому +20

    не чищу огурцы. Всё грубое - чистит кишечник. А так - БРАВО!
    И я не считаю, что солёные огурцы нужно еще долго тушить до мягкости. Потереть на тёрке вместе с кожицей и добавить в суп в конце. Поварить немного, чтобы вкус сравнялся.

    • @gocman51
      @gocman51 6 років тому +1

      фууу, сколько неприятных упрощений. До чего же женщины любят все быстро и упрощать

    • @ksenijaershova638
      @ksenijaershova638 5 років тому +2

      Соседка обычно готовит ведро солянки зимой, и на балкон. Вкуснятина. Раздает потом.

  • @dimabu6958
    @dimabu6958 5 років тому +10

    Спасибо Шеф, готовить умею и люблю но кой какие фишечки тырю у вас потихоньку, жена в восторге!!! А для критиков и прочих - кулинария дело творческое и любит эксперементы. Еще раз отдельное спасибо, приятно смотреть и слушать, успехов вам и больше видео нам)

  • @nikitossevostyanova4066
    @nikitossevostyanova4066 8 років тому +7

    смотреть прикольно интересно как готовит и в общем процес и подход меня улыбает.

  • @HOSTELPOPCORNinAlmaty
    @HOSTELPOPCORNinAlmaty 10 років тому +8

    Спасибо Вам за прекрасные рецепты. Очень интересно объясняете

  • @b0r0wa
    @b0r0wa 11 років тому +3

    Cпасибо за рецепт ! Сегодня приготовила - получилось просто Бомба !! Это лучший из рецептов солянки !

    • @vitalyvalov
      @vitalyvalov 11 років тому

      Это что-то отдаленно напоминающее солянку:) Это вообще блюдо не русское.

  • @leshkalove6697
    @leshkalove6697 6 років тому +2

    Люблю смотреть Ваши ролики, когда есть время... Спасибо!

  • @АннаКалын-т2ц
    @АннаКалын-т2ц 10 років тому +5

    Спасибо Вам за рецепты два блюда делала по его рецептам, супер все получилось!!!!!

  • @НанаЮхимчук
    @НанаЮхимчук 8 років тому +1

    клевый паренёк! !! речь приятная завораживает. ..здоровья вам! !!

  • @КаринаПономарева-б6п

    Спасибо за рецепт!!!! Безумно вкусно!!!!

  • @АлександрСтогов-р6з

    Раз 50 смотрел этот ролик, просто упоительно смотреть и слушать как человек красиво готовит.

  • @RX-350
    @RX-350 7 років тому +3

    Отличный повар,отличная подача приготовления БАЗЫ блюда,интеллигентный и непринуждённый юмор.
    Браво,Илья!
    А тем,кого жаба давит-идите Доширак жуйте,бесы-дорастите хотя бы на 10% до уровня Лазерсона,потом советы пробуйте давать и критиковать Мастера.

    • @ЕленаСинельщикова-р3ы
      @ЕленаСинельщикова-р3ы 6 років тому +1

      Вы правильно назвались Васисуалием Лоханкиным, если для вас этот юмор интеллигентный)

  • @neo1005
    @neo1005 7 років тому +9

    Чуть чуь вмешаюсь в рецепт(хотя это скорее больше для аутентичности а не для вкусовых игр): Лучок спасировать, пасту обжарить с луком. Отдельно обжарить сосиски или колбасу(режу соломкой а не кружочком), говядину на волокна. Добавляю карбонад подкопченый, режу тоже соломкой. Огурцы не тушил никогда, хотя наверное правильнее подтушить. В остальном все тоже самое, кроме курицы.

  • @kibordo8238
    @kibordo8238 7 років тому +3

    подписка однозначно ты просто бог кулинарии и мастер подачи своих творений)

  • @veter908
    @veter908 Рік тому +1

    Спасибо тому кто зделал интернет,и к нему в придачу ютуб,все что незнал узнаешь на ютубе,

  • @РусланаЗариповна
    @РусланаЗариповна 2 роки тому +1

    Да, забыла ещё на копчёных ребрышках, вообще отпад.

  • @АндрейСпиридонов-к9в

    Не выбрасывайте кожуру!
    Из неё можно шикарный соус приготовить, с чесноком и майонезом!

  • @vladimirsolodovnikov945
    @vladimirsolodovnikov945 7 років тому +10

    Это мученье !Я слюной изошел ! До чего же аппетитно !

  • @АлександраМихеева-с2и

    Очень вкусно получилось!! Спасибо

  • @alexmyrom786
    @alexmyrom786 7 років тому +1

    Согласен, конечно много разговора и даже не по теме,, но поговорить и послушать всегда полезно для мужчины особенно! Отлично Лазерсон!

  • @chernenok1
    @chernenok1 5 років тому +6

    Если солянку приготовил муж, то для адекватной жены это сюрприз. Поверьте, благодарность будет по всем параметрам

  • @АлексейТатариниК
    @АлексейТатариниК 4 роки тому +2

    Повторюсь - Илья, Спасибо! Буду дальше смотреть Твои рецепты! (тока, уж совсем женщин не заставляй сомневаться в их способностях:)):):) Они, знають, что при желании - мужики более Волшебники про еду!!!!!!!

  • @8К63-75
    @8К63-75 Рік тому +1

    Лучше всего свежеприготовленное блюдо,уважаемый! Я холостяк,и ем блюдо один раз!
    Но,супер,Лазерсон! Твори дальше. С Новым 2023!

  • @Алекс-в9л7л
    @Алекс-в9л7л 8 років тому +7

    Спасибо Илья.Молодец.

  • @irinastupak9150
    @irinastupak9150 6 років тому +1

    Обожаю смотреть ваши кулинарные шедевры!!!

  • @nataliafirsova1521
    @nataliafirsova1521 3 роки тому +3

    Удивили насчёт маслин .Спасибо за информацию. Очень поучительно