ПИЦЦА МАРГАРИТА КАК В ИТАЛИИ Самая Вкусная Пицца

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 кві 2024
  • Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
    Тесто:
    1. Мука пшеничная - 200 г.
    2. Вода - 250 мл.
    3. Оливковое масло - 15 г. (смазать емкость)
    Опара:
    1. Живые дрожжи - 12 г.
    2. Вода 40-50 мл.
    3. Мука пшеничная - 1 ст. л. с горкой
    4. Соль - 8 г.
    5. Сахар - 5 г.
    Томатный соус:
    1. Томаты протертые - 500 г.
    2. Сахар - 10 г.
    3. Соль - 5 г.
    4. Орегано - 5 г.
    5. Свежий розмарин - 2 веточки.
    6. Свежий базилик - 2 веточки.
    7. Чеснок - 3 зубчика.
    8. Оливковое масло - 20 г.
    9. Свежемолотый перец по вкусу.
    Для украшения:
    1. Руккола
    2. Свежий базилик
    3. Сыр страчателла
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 21

  • @user-tg6nx2cq5i
    @user-tg6nx2cq5i 7 днів тому +1

    Из всех видео рецептов пиццы этот выглядит многообещающее и вкуснее. Спасибо большое автору ❤️❤️

    • @cookingpatrick
      @cookingpatrick  7 днів тому

      Больше спасибо, обязательно попробуйте этот рецепт! 😌

  • @user-tb7gv6rb4w
    @user-tb7gv6rb4w 11 днів тому

    отличный рецепт, спасибо ❤

    • @cookingpatrick
      @cookingpatrick  11 днів тому

      Вам спасибо за комментарий 😌

  • @Bernestisr
    @Bernestisr Місяць тому +1

    Меня зацепило, хороший материал. Жаль мало народу увидело.. слышали о ютифай, пишут быстро выведет в рекомендованное видео. В общем желаю подписчиков и роста)

  • @user-ez9cs2fx2v
    @user-ez9cs2fx2v Місяць тому +1

    Мне понравилось, спасибо!

    • @cookingpatrick
      @cookingpatrick  Місяць тому

      Спасибо за комментарий!

  • @ludmilapanchenko1682
    @ludmilapanchenko1682 Місяць тому

    А опара, все идет(раскладка), помимо рецепта?

  • @fionov1
    @fionov1 5 днів тому

    Как можно готовить 1 пицу на 12 гр дрожжей, или что то не понял?

    • @cookingpatrick
      @cookingpatrick  5 днів тому

      Дрожжи живые, в рецепте и видео это указано

  • @ludmilapanchenko1682
    @ludmilapanchenko1682 Місяць тому

    Доброе утро! В рецепте 200 грм воды, а Вы говорите 250 грм?? Где правда? Спасибо за ответ.

    • @cookingpatrick
      @cookingpatrick  Місяць тому

      Доброе утро, спасибо, исправили рецепт)

  • @user-ur9rw8vw4v
    @user-ur9rw8vw4v Місяць тому

    Это чиабатта с томатным соусом и моцареллой)))

    • @cookingpatrick
      @cookingpatrick  Місяць тому

      Вы путаете, это узбекская лепешка с кетчупом 😂

    • @user-ur9rw8vw4v
      @user-ur9rw8vw4v Місяць тому

      @@cookingpatrick ну либо так))

  • @user-qp3kj6jw6r
    @user-qp3kj6jw6r Місяць тому +1

    Итальянцы в обмороке

  • @user-qp3kj6jw6r
    @user-qp3kj6jw6r Місяць тому +1

    Это не пицца, а узбекская лепешка. Пицца тонюсенькая должна быть

    • @cookingpatrick
      @cookingpatrick  Місяць тому +2

      Ну хоть в Узбекистане оценят

    • @richardwagner50
      @richardwagner50 День тому

      Это так же делают багет из такого теста

  • @user-nr7yq7tl9v
    @user-nr7yq7tl9v Місяць тому

    Это не пица, а какая-то горелая лепёшка

    • @cookingpatrick
      @cookingpatrick  Місяць тому

      Это не горелая лепешка, а какая-то пицца!