ПИЦЦА МАРГАРИТА - секрет настоящей итальянской пиццы / Татьяна Литвинова

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • Всем привет, с вами Татьяна Литвинова! Сегодня я расскажу, как приготовить итальянскую пиццу в духовке. Домашняя пицца Маргарита получается такой же невероятно вкусной, как в Италии. Рецепт итальянской пиццы очень простой, главное - тонкое и хрустящее тесто и вкусная начинка: насыщенное томатное пюре и сочная моцарелла. Все секреты приготовления итальянской пиццы - в новом видео! Приятного просмотра и аппетита!
    Поддержать канал:
    Реквизиты PayPal: Litvinovachef@gmail.com
    Реквизиты Приват банк: 5523245800618017
    Литвинова Татьяна Леонидовна
    -------------------------------------------------------------
    🔔Еще много вкусных и полезных рецептов на моем канале, подписывайся:
    / @tatiana_litvinova
    --------------------------------------------------------------
    📒Ингредиенты:
    Для 3-х пицц по 350 г:
    Мука 600 г
    Дрожжи сухие (замороженные) 4 г
    Вода ледяная 415 г
    Соль 10 г
    Сахар 10 г
    Оливковое масло 20 г
    Томатное пюре "Маленький кухар" 200-250 г
    Сыр Моцарелла 200 г
    Базилик для сервировки
    -------------------------------------------------------------
    Книга "28 дней в твоей тарелке": inplate.com.ua...
    Все вопросы по книге в instagram: @inplate_28
    Для лучшего томатного вкуса ваших блюд: bit.ly/49FHDbJ
    ...
    -------------------------------------------------------------
    🎬 Другие выпуски:
    Тыквенный крем-суп: • ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП, ко...
    Шарлотка: • ШАРЛОТКА с ЯБЛОКАМИ - ...
    Фаршированные помидоры: • ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ...
    Рулеты из баклажанов: • БАКЛАЖАНЫ больше НЕ ЖА...
    Итальянский салат с хлебом: • Итальянский салат с хл...
    --------------------------------------------------------------
    Готовьте и выкладывайте ваши кулинарные шедевры с отметкой в соц.сетях -
    TikTok: vm.tiktok.com/...
    Instagram: / tanita_litvinova
    Facebook: / litvinovachef
    Для коммерческих предложений:
    Cooperation.litvinova@gmail.com
    Приятного аппетита,
    Ваша Таня!

КОМЕНТАРІ • 71

  • @Elena22027
    @Elena22027 Рік тому +11

    Шикарна піцца від шикарної жінки !)

  • @ЛюбовЧепурна-с7в
    @ЛюбовЧепурна-с7в Рік тому +13

    Танюша,ви,як завжди- на висоті!!! Щиро дякую за вашу майстерність! Перемоги! Миру!

  • @Olga-m4z2f
    @Olga-m4z2f Рік тому +7

    дякую тобi, наша красунечка за цей рецепт. Дуже класний рецепт! обов,язково приготую!

  • @ВалентинаПономарева-ф6ъ

    Дякую за рецепт! Ви, як завжди, неперевершена! 😊

  • @dinabudnyk7284
    @dinabudnyk7284 Рік тому +5

    Взяла до відома Ваші слушні!поради ! Дякую! Ви-супер !❤ Як завше-вподобайка!

  • @valyapshenychnaya9496
    @valyapshenychnaya9496 Рік тому +8

    Дякуємо Танєчка! Ви як завжди на вищому рівні! Піца дуже приваблююча і напевно смачна будемо користуватись цим рецептом.

  • @post5324
    @post5324 Рік тому +4

    Добрый день ТАНЮША ВАМ ОЧЕНЬ ХОРОШО С НОВОЙ ПРИЧЕСКОЙ С КОСИЧКАМИ МИНУС 20ЛЕТ ВЫ ПРЕКРАСНЫ ВСЕГДА НА ПОЗИТИВЕ!! ВСЕ РЕЦЕПТЫ ХОРОШИ ПОСТРАЙТЕСЬ ПОБОЛЬШЕ САЛАТИКОВ К НГ ИЛИ РОЖДЕСТВУПОКАЗАТЬ И ВЫПЕЧКИ ПОПРОЩЕ СПАСИБО.ВСЕМ МИРНОГО ТИХОГО ВЕЧЕРА!!

  • @НинаФедоренко-щ9в

    Я люблю с вечера готовить, а утром печь. У меня много таких разных рецептов пирогов, рогаликов. Очень вкусно. Дякую дуже за рецепт.

  • @OlhaKrasna
    @OlhaKrasna Рік тому +1

    Дякую Вам за те, що відкриваєте такі важливі секретики та нюанси страв!❤

  • @АндрейКоломоец-г6г

    Танічка дякую за такий простий і смачний рецепт піцци.Ви вродлива красуня.

  • @Олена-г4у4п
    @Олена-г4у4п Рік тому +4

    Клас! Дякую за рецепт ❤

  • @МаргаритаБездидько

    Дякую Танюша за піцу "Маргарита " ,від Маргарити !❤❤❤Ви наша найкраща україночка з міста Одеса ! Я теж народилася в Одесі , але не була на батьківщині вже 50 років ! Все буде добре ,бо все буде Україна !💙💛 Скоро ПЕРЕМОГА і приїду обов'язково ! 🩵💛

  • @ТатьянаСупрун-я7к
    @ТатьянаСупрун-я7к 3 місяці тому

    Дякую за рецепт ❤

  • @ЗояГубенко-ш6ф
    @ЗояГубенко-ш6ф Рік тому +3

    Танюша спасибо за рецепт ❤❤❤❤

  • @Ірина-г2г
    @Ірина-г2г Рік тому

    Дякую, дякую, обов'язково спробую приготувати , діти обожнюють піцу

  • @ЛенаНемченко-ы3о

    Татьяна спасибо за класный рецепт пиццу люблю.

  • @ЛарисаЛиелнора-д2т

    Спасибо за ваши кулинарные рецепты и привет из вашей родной Одессы😅

  • @Maria-tx7lv
    @Maria-tx7lv Рік тому +1

    Очень классно рассказали все нюансы, спасибо за рецепт 🥰

  • @АннаРогачинская
    @АннаРогачинская 8 місяців тому

    ❤❤❤❤❤ рецепт супер!!!

  • @ludmilachudin120
    @ludmilachudin120 8 місяців тому

    Красуня.🎉Дякую.

  • @ГалинаКрасна-в2у

    Танюша дякую за рецепт Маргарити ,дуже приваблива вона виглядає.😅😅😅

  • @Ukraine.love.you_
    @Ukraine.love.you_ 9 місяців тому

    ДЯКУЮ!!!

  • @СергейПятницкий-п2й

    🤤🤤🤤🤤🤤💯👍Не треба так смачно розповідати-вже слина тече😂😂😂

  • @ГалинаСтепаненко-п6м

    Ви 😂🎉 наша Красуня! Дуже смачно! Дякую ! ❤

  • @АндрейГерасимов-з2л

    Мне нравится заранее в поматную пасту или кетчуп добавлять оливковое масло, петрушку, укроп и специи, а так же выдавливаю чеснок, затем смешиваю и оставляю так на сутки. Может кому-то так же понравится такой вариант основы, ну а уж ветчину, сыр, оливки, грибы (можно заменить кусочками жареных баклажанов) само собой, получается очень ароматная пицца.

    • @nightkingdom6991
      @nightkingdom6991 4 місяці тому

      Укроп и петрушка в пиццу категорически не идут, но Вы конечно можете класть .
      Идёт только сухая оригана.
      По поводу чеснока, если это пицца 4 сыра , чеснок идёт в белый соус , и после духовки смазываются борта пиццы чесночным маслом , если обычная пицца , смазываются только борта чесночным маслом. Это по классике.

  • @okl8829
    @okl8829 Рік тому +2

    Вітаю дякую ❤❤❤

  • @СергейПятницкий-п2й

    В мене є рецепти піцци і Джимі Олівера і Гордона Рамзі.Є й ще декілька-треба спробувати ще й цей.Дуже дякую-виглядає смачно.💯👍

  • @post5324
    @post5324 Рік тому +1

    Какая пица красотааа!!как и кулинарка!!запах хрумтящая!!Танюша а получится такая пица с ржаной муки ну пусть будет смесь с белой муки я диабетик очень люблю пицу а белая мука мне нельзя .спасибо.

  • @ЛеонидКоцюба-х1щ

    Дякую за Співучу дуже Файну УКРАЇНСЬКУ МОВУ, якою так вправно та ловко користується автор піци приємна та Мила патріотична наша Україночка ... !!!

  • @ВалентинаСтепаненко-ш8х

    Тісто прекрасне,обожнюю бульбашки і високі бортики.Дуже слушні поради що до приготування.Дякую,Тетяна за працю.❤

  • @nightkingdom6991
    @nightkingdom6991 4 місяці тому

    Итальянцы сознание потеряли , от такого шедевра!!!
    Как то можно было подготовиться , сделать красивую пиццу , ферментированное тесто под неаполетано , так к примеру ??? 💯

  • @ОксанаЯковенко-ф4ч

    ❤❤❤❤❤

  • @ОксанаШумляс
    @ОксанаШумляс Рік тому +2

    😋😋😋

  • @МаринаЛ-у5о
    @МаринаЛ-у5о Рік тому

    Яка чарівна Тетяна!
    Доброго дня! Скажіть, а скільки по часу випікати дану піцу?

  • @irgovful
    @irgovful Рік тому +1

    😋

  • @ПаніЇвґа
    @ПаніЇвґа Рік тому +1

    Тетянко, а якщо немає ані духовки, ані пічки?😢 Можна, бумласочка, рецепт піци на пательні?❤❤❤

  • @ЛюдмилаМаркевич-э7ъ

    З ,приблизно,такого тіста я печу хліб.Теж дуже смачний з хрусткою скоринкою получається.Спробую ще таку піцу спекти,внучка дуже полюбляє.Перемоги нам і миру)))

  • @vasilyt652
    @vasilyt652 Рік тому

    Таня привет а сколько минут пицца в духовке должна приготовляться ??? Дякую.

  • @ГалинаСтеценко-к6ы

    👍👍👍💯💯💯💐💐💐⛄⛄⛄

  • @ЛесяМельничук-э5п

    Сьогодні пробую, мені подобається, що можна зробити тісто і забути про нього на 8 годин

  • @IvKampo
    @IvKampo Рік тому

    А скільки максимально тісто може бути в холодильнику?

  • @njuppa6318
    @njuppa6318 Рік тому +1

    Вже ХОЧУ

  • @katyam697
    @katyam697 Рік тому +4

    Спасибо за рецепт. А сколько по времени пиццу необходимо печь?

    • @ua308
      @ua308 Рік тому +2

      примерно 10 мин. при температуре 250-230 градусов

    • @katyam697
      @katyam697 Рік тому

      @@ua308 Благодарю за ответ.

    • @Tatiana_Litvinova
      @Tatiana_Litvinova  Рік тому +2

      Температура максимальная. 250-300! 10 хвилин. До румяной корочки на бортиках

    • @katyam697
      @katyam697 Рік тому

      @@Tatiana_Litvinova Благодарю :-)

  • @Emma-lv4ds
    @Emma-lv4ds Рік тому +2

    🙏❤️❤️❤️🇺🇦🇦🇿

  • @ВикторЯстремский-у1и

    👍🙏❤️🇺🇦

  • @olgabereza7744
    @olgabereza7744 Рік тому +3

    Неа, сутки с пицей возиться...а попроще что то - без 8 часов в холодильнике...

  • @андрейкиселев-о8ю

    А где кот пропал?

  • @ТамараЖилина-т1я

    Да,рецепты у Тани - испеки и выброси,а как она тесто растягивала,это же хохма и позор какой-то.
    Не позорь одеситов,Таня,люди в недоумении,посмотри и поучись у других блогеров в Одессе😂😢😮

    • @user-vsdxqweji
      @user-vsdxqweji Рік тому +1

      Зато мова гарна😂😂😂

  • @ТелефонСамсунг-у4н

    Скилькы/минут/пицу/пикты

    • @IvKampo
      @IvKampo Рік тому

      Гарне запитання, бо я також нічого не почув про це. Напевно 12-15 хв буде достатньо.

  • @ЕвгенияЕвгения-с5ъ
    @ЕвгенияЕвгения-с5ъ 11 місяців тому

    @Tatiana_Litvinova може я щось не зрозуміла,але тісто зовсім не підійшло,піцца вийшла дубова та про замороження продуктів якось дивно..

  • @si1977able
    @si1977able Рік тому

    Лучше говорить на украинском языке с акцентом , чем на чистом родном русском , лишь бы угодить Толпе , жаждущей зрелищ 👌 демократия 😂

  • @ВячеславНевский-б2ъ

    Піца це не ваше . Вибачайте

  • @IvKampo
    @IvKampo Рік тому

    Спробував, все по грамовці крок за кроком і не вдалось тісто. На жаль.

  • @nadiasoltanova6934
    @nadiasoltanova6934 Рік тому

    Субтітри зовсім тут не потріні,бо нічого не видно, тільки роздратовують

  • @YanaRodriguez-q1c
    @YanaRodriguez-q1c Рік тому

    И украинский у тебя ужасный кому хочеш угодить?

  • @userua1465
    @userua1465 Рік тому +1

    Мені дуже подобається Татьяна,але як побачила відіо мені перехотілося за цим рецептом готувати піцу
    Піцу треба захотів приготував
    а за рецептом Танюши її не захочиш.

  • @Lucky-yl3pq
    @Lucky-yl3pq Рік тому +3

    Смотри сама свои рецепты😂

  • @viraburak5732
    @viraburak5732 Рік тому

    Для чого переклад на російську

    • @gheorghiykolosovsky2499
      @gheorghiykolosovsky2499 Рік тому +11

      Для поросійщених українців які ще не досконало володіють українською мовою.
      Раджу вам ставитися до людей як Степан Бандера. Ставтеся до людей , що визнають незалежність України із толерантністю, що борються за її незалежність - із повагою, та тих, що не визнають її незалежності - із ворожостю. Слава Україні! Героям слава!

    • @ЛарисаЛиелнора-д2т
      @ЛарисаЛиелнора-д2т Рік тому

      ​@@gheorghiykolosovsky2499не мелите чушь

  • @oxanakostenko8084
    @oxanakostenko8084 Рік тому +2

    ❤️❤️❤️❤️❤️