Проверено на собственном опыте ,если положить крем в холодильник в мешке уже с насадкой ,то вы ничего не выдавите через холодную насадку ,он там застревает намертво ,лучше охлаждать без насадки
Да,вы правы, коньяк или ликёр коньячный очень хорошо для вкусного, ароматного крема. Всегда добавляю, всем нравится, удивляются когда узнают что коньяк. Говорят что необъяснимый, приятный аромат.
Когда смотришь так красиво и просто Но когда начинала чтото пообовать оооо Боже рука трясется и нечего не получилось Но мне очень хочется научиться Вам солнышко.спасибо за уроки.здоровья и счастья Успехов во всём
Класс!Никогда бы не подумала,что Вы не занимаетесь цветами вплотную!У Вас интересная техника...Цветы получаются не плотные,а полупустые и отсюда возникает эфект воздушности.Обязательно попробую сотворить подобное.🙏
Ольга , спасибо большое за рецепт ! Вот вроде бы очень простой и давно известный всем рецепт , но без знания технологии его приготовления ничего не получится ! Я раньше сразу бухала всю сгущенку в масло и пыталась взбивать - у меня не получался крем , а я никак не могла понять - почему ?? Так что ваше видео , Олечка , очень полезно для всех , кто начинает увлекаться кондитеркой ! Благодарю вас ещё раз за ваш труд и желание делиться с нами ! ❤️❤️❤️
С пергаментом хорошая идея. Спасибо. А то я розочку делаю, а перенести не могу, ломается. Даже если удается ножницами специальными снять, то не могу прилепить на торт. А так на пергаменте заморозить и легко снять потом. Здорово 👍🏻
Мне 68 лет в советское время работала в пищевой и торты делали массово и именно из масляного крема делали и прослойку и украшения и ничего не растикплось
Я добавила Baileys, тоже получилось вкусно. Но один момен - по ГОСТу СССР крем делали 1:1, я слелала именно такой,но получилось оооочень сладко, а Вы рекомендуете 1:1.5 , думаю, кушать будет вообще не возможно. Хотя дело вкуса 🤷
Мне тоже больше нравятся натуральные, конечно иногда нет времени делать самой. Удивляюсь, раньше, в советское время было интереснее сделать своими руками, сейчас не всегда есть время.
А в чем проблема???? Пару лет назад, я тоже так думала... А потом стала-и начала делать. И не только цветы разные, даже фигурки животных с крема БЗК. Основное-- большое желание. Будет интересно, напишите. У меня есть страничка в инстаграм, посмотрите. Удачи и терпения, и все получится.
Спасибо Вам! В моей стране сейчас война, но всё же, в городе объявили конкурс на авторский торт! Решила украсить маками и подсолнухами, это цветы Украины. Обязательно сделаю крем по вашему рецепту, благо сестра из Америки прислала гелевые красители 66 разных цветов. Я была очень рада, такие красители у нас дорогие. Ещё раз спасибо! Вас очень приятно слушать и конечно смотреть! Лайк и подпишусь! 💐👍✌🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Спасибо! Красители в таком разнообразии это всегда классно! Пусть вся политическая ситуация скорее закончится и мы будем думать только о тортиках и красоте🤍
Про холодильник ,что крем надо ложить ни разу ни кто ни сказал большёе спасибо и да ,когда мало сгущёнки точно ,как масло ешь вот спасибо попробую ,а то крем жидковатый становится ,когда краситель добавляешь.
@@OlgaBauer Colorgel в маленьких тюбиках и ещё пакупала в больших, топ декор, может много красителя ложу,это хорошие красители? Белково заварной крем ,вы делаете? Тоже всё плывёт пока нет красителя не плывёт ,как положу всё жидковатый .
Я использую америколор, они продаются в маленьких тюбиках и расход минимальный, три капли и интенсивный цвет. С такого количества не поплывет ни один крем
Приготовила по вашему рецепту крем получился и розы хоть более менее ещё по тренируюсь ,даже самой понравился ,пекла на день рождение себе ,сегодня спасибо за ваш рецепт, так бы скинуть фото показать ни знаю, как на телефон бы скинула фото .
Спасибо, вроде бы на видео это одна насадка только перевернута другим углом, поэтому 2 разных эффекта, называется « Роза» или «изогнутая Роза» как-то так, вбейте по этим названиям точно найдете
Здравствуйте, чтобы перенести цветок с гвоздика на поверхность для дальнейшей заморозки. Есть специальные ножницы которыми можно срезать и переносить, но у меня их не было
Спасибо! А как Вы потом снимаете этот цветочек на тортик? А можно ли этот кремовый цветочек замораживать? Если у меня нет времени это сделать в день праздника и хочется сделать заранее за неск дней. Спасибо!
Смотря какой размер торта и какой толщины вы делаете выравнивание. Я не могу ответить, тк не высчитывала для этих целей. Сделайте примерно на глаз, остатки можно убрать в морозильник
Коржи буду печь на пекарской бумаге, в составе: мука, яйца, какао, разрыхлитель, сливочное масло и сгущенное молоко. Для пропитки - заварной с маслом и шоколадом. Обсыпается какао весь, но торт на юбилей, хотелось бы цветочков добавить из крема, как у Вас на видео. Спасибо за оперативный ответ и обратную связь!@@OlgaBauer
Вы можете цветочки подморозитььв морозилке и бумажку легко тогда снимите, потому что ножницами если снимать ,как показывают обычно , то такие неплотные цветочки превратятся в бесформеный комок и вы ничего не сделаете. Для флористики жидковат крем такой
Здравствуйте, нет, что вы! Это пример, вы же ещё масло берёте и я брала не целую банку сгущенки. И даже есть там 6 цветочков из банки, вы же не можете из воздуха их сделать, если не хотите из масляного крема сделайте из меренги или вафельные, или мастичные. Выбор за вами! 🙌🏻
Спасибо за показ! Посмотрела с большим вниманием. Жаль, вы не показали как соединили насадку с пакетом. Вижу, адаптера нету, как же тогда крепится пакет?
Здравствуйте, без адаптера, просто насадка и пакет, я во многих видео показываю, может встретите в других моих роликах. кондитерский мешок просто срезаете уголок в размер чуть меньше размера насадки и все
Здравствуйте, не могу сказать, на заказ его не готовила, чтобы возить. Предполагаю что ничего не будет, если только это не жаркое лето, тк на солнце даже мастичные цветы плавятся (если не хорошо просохли)
@@OlgaBauer да сгущёнка была очень холодная щас крупинками всё холодная и жидкая, но поставила щас на паровую баню как сказали . мож получитца. Спасибо за ответы
Конечно температурный режим - главное в этом крем чтобы не расслоился . Я бы взбивала на паровой бане одновременно , как только видно что выравнивается сразу снять , а если совсем все жидкое стало и плавает , то даже не знаю🤷🏻♀️
Здравствуйте, любые Цветы можно сделать из этого крема 👌🏻 но лилии с длинными лепестками, надо учитывать что крем не «вафельный лист» это будет сложновато
Все зависит от вкуса, задача не просто добавить «алкашку», чтобы пьяно было, а добавить крему вкусный многогранный аромат. Поэтому выбирайте, тот что нравится как минимум на запах и как максимум на вкус
@@OlgaBauerДа не врите вы людям Запорола торт с вашим брехливым рецептом Масло и сгущенка, взбила, наполнила мешок и начала выдавливать розы, и потекла вода вместе с вашим кремом Это жуть Брехня на брехне 🤮🤮🤮🤮🤮🤮
@@СветаТимошенко-э5з Масло должно быть качественным,82 %.Для большей стабильности можно взять сгущенку и масло 1 к 1.На 250 г масла -250 г сгущенки. 100% рецепт, делала не раз уже.
Олічка доброго дня, подивилася ваш ролік мені сподобалося, хочу попробувати приготовить і украсити торт,а можете підсказати (насадкой великого розміру тюльпани) получится з такого крему,буду вдячна за відповідь ❤❤❤
Здравствуйте, в тепле торт не держу, а перед и после подачи (час на столе) они точно не поплывут. Масляный крем в принципе не плывёт. Если оставить на открытом солнце, то конечно
Проверено на собственном опыте ,если положить крем в холодильник в мешке уже с насадкой ,то вы ничего не выдавите через холодную насадку ,он там застревает намертво ,лучше охлаждать без насадки
Согласна
Не согласна. Если не передержать в холодильнике - все прекрасно отсаживается, рельеф четкий, работать приятно.
Да,вы правы, коньяк или ликёр коньячный очень хорошо для вкусного, ароматного крема. Всегда добавляю, всем нравится, удивляются когда узнают что коньяк. Говорят что необъяснимый, приятный аромат.
Когда смотришь так красиво и просто Но когда начинала чтото пообовать оооо Боже рука трясется и нечего не получилось Но мне очень хочется научиться Вам солнышко.спасибо за уроки.здоровья и счастья Успехов во всём
Спасибо, больше практики и ничего другого
Чтобы не треслась рука часть ликера необходимо принять вовнутрь!
Вы, наверное, хотели написать нИчего не получается. В школе учились? 😢
Класс!Никогда бы не подумала,что Вы не занимаетесь цветами вплотную!У Вас интересная техника...Цветы получаются не плотные,а полупустые и отсюда возникает эфект воздушности.Обязательно попробую сотворить подобное.🙏
Если их еще на «основании» делать, будут еще лучше. Спасибо за отзыв 💛
Ольга , спасибо большое за рецепт ! Вот вроде бы очень простой и давно известный всем рецепт , но без знания технологии его приготовления ничего не получится ! Я раньше сразу бухала всю сгущенку в масло и пыталась взбивать - у меня не получался крем , а я никак не могла понять - почему ??
Так что ваше видео , Олечка , очень полезно для всех , кто начинает увлекаться кондитеркой !
Благодарю вас ещё раз за ваш труд и желание делиться с нами ! ❤️❤️❤️
Спасибо за приятный отзыв!🌷🥰
Судить,да вы что,мы не делаем этого вообще, всё покупаем, спасибо ручки золотые.
С пергаментом хорошая идея. Спасибо. А то я розочку делаю, а перенести не могу, ломается. Даже если удается ножницами специальными снять, то не могу прилепить на торт. А так на пергаменте заморозить и легко снять потом. Здорово 👍🏻
Пожалуйста ☺️
Чтобы перенести цветок целым, поставьте цветы в холод и все, спокойно перенесёте на торт, или сделайте высокое основание😊
Хороший рецепт. Прекрасные розы
Очень хороший крем. Всегда делаю цветы этим кремом, получается супер.
Спасибо большое!так и есть!
Вот было мороженое в вафельном стаканчике с розочкой сверху. Вот это тот самый крем. Только без алкоголя.
Я очень рада что я нашла рецепта который я искала
рада быть полезной!☺️
Море позитива! Большое спасибо за рецепт 💖
🙃
Спасибо за подробный рецепт
🙌🏻
Под цветок неплохо сперва основу, базу выдавить и даже на домашнем тортике будет смотреться намного эффектнее👍
Согласна 💯🙂
Спасибо интересно каждому на заметку с наступающим вас мира добра
Спасиба большое за такой прекрасний крем давно его искала ❤
Очень понравилось! Особенно ликер!😀
Это самое вкусное в рецепте 😂
Спасибо Вам , ждём новых рецептов.
Спасибо за ваше видео! Всё просто доступно и понятно! Желаю вам дальнейших творческих успехов. ❤
Спасибо 🙏🏻
Спасибо большое ,для меня было очень интересное и полезное видео
Я тоже первый раз ва прошу Я согласна что для домашнего тортика пойдет Спасибо вам
Красивые цветочки, я если бы могла делать такие рада была до ужаса😅
Спасибо за прекрасный мастер класс, всё прекрасно супер
🙌🏻☺️
Несмотря на недостаток опыта, цветы очень стильные. ЗдОрово!!!
Так точно ☺️
Да все обалденно привлекательно !
Красивые цветы получились!!+😊
Благодарю,как же здорово!!!!
Спасибо! 🌷
Очень прекрасные цветочки
Спасибо!
Красота, удачи Вам!!!! Я обожаю кремовые цветы.
Спасибо🌷
Какая красота,хоть бы у меня такие же б получались.Суперь очень доступно и понятно.⚘️⚘️⚘️
Спасибо!
Спасибо Вам за рецепт крема!🌺
Большое спасибо,просто, понятно, без лишних слов.
🌷пожалуйста
Большое сердечное 💖 спасибо за рецепт, Такая красотааа - вкуснота!!!Лайк 👍👍👍 и подписка 🍀🤗💐👏👏👏
Спасибо за мастер класс
очень хочу научиться делать цветы с этим кремом
Несколько раз попробуйте и все получится!🙌🏻
Мне 68 лет в советское время работала в пищевой и торты делали массово и именно из масляного крема делали и прослойку и украшения и ничего не растикплось
Возможно, раньше качество масла было лучше
Точно!! Возможно масло ещё натуральное было!!! Сама стояла на кремах!
Какая красота , буду делать цветочки и такой крем ,на торт к своему дню рождения, спасибо большое Вам за видео !!❤️🌹🌹🌹🙌🙌🙌🙌🙌🙌
Очень рада, что было полезно! Спасибо 🎂
Благодарю за интересный и доступный рецепт крема и дизайн, будем дерзать!😘😍❤💚💙🧡💛
✊🏻 пожалуйста🙌🏻
Спасибо, очень красиво и интересно!
🌷
Да просто супер. Очень, очень понравилось видео....
спасибо большое!
Спасибо большое и хорошего дня.
Очень красивое и понятное видио.Супер просто молодчинка.Цвети очень красивые
Спасибо:)
Шикарно, умница
Спасибо!
Врависсима! Умница!
Спасибо что ответили
Спасибо .класс
Я добавила Baileys, тоже получилось вкусно. Но один момен - по ГОСТу СССР крем делали 1:1, я слелала именно такой,но получилось оооочень сладко, а Вы рекомендуете 1:1.5 , думаю, кушать будет вообще не возможно. Хотя дело вкуса 🤷
А что ожидать от сгущёнки 😅 конечно сладкая, надо подбирать бисквит и толщину крема в торт, чтобы сбалансировать вкус.
@@OlgaBauer ну уж наверное не собираю торт ,где толщина крема больше коржей😀, поэтому и написала
@@OlgaBauerречь ведь идёт о цветах,а не о прослойке.
Умничка молодец здоровья и счастья вам ❤
Спасибо,умничка!
Спасибо
Молодец умничка
Добрый день. Какая температура должна быть у крема для формирования розы?
Сок свеклы моркови шпината это натуральные красители
Спасибо) я знала 😉
Мне тоже больше нравятся натуральные, конечно иногда нет времени делать самой. Удивляюсь, раньше, в советское время было интереснее сделать своими руками, сейчас не всегда есть время.
Мне бы так научиться! Очень красивые цветы получились!
Спасибо большое! Это не сложно, немного практики и вуаля🤲🏻🙃
А в чем проблема???? Пару лет назад, я тоже так думала... А потом стала-и начала делать. И не только цветы разные, даже фигурки животных с крема БЗК.
Основное-- большое желание. Будет интересно, напишите. У меня есть страничка в инстаграм, посмотрите. Удачи и терпения, и все получится.
Такой крем готовила ещё в советское время
Добавляла коньяк
А насадка называется листик
Не лепесток
Все верно! Спасибо
Спасибо!!!Золотые ручки!!!
Отлично
ЗДРАСТВУЙТЕ ,РЕЦЕПТ СУПЕР ,А БЕЗ ЛИКЁРА НЕЛЬЗЯ
Здравствуйте, спасибо. Можно конечно и без ликера, просто ликёр даёт необычный вкус
Спасибо Вам! В моей стране сейчас война, но всё же, в городе объявили конкурс на авторский торт! Решила украсить маками и подсолнухами, это цветы Украины. Обязательно сделаю крем по вашему рецепту, благо сестра из Америки прислала гелевые красители 66 разных цветов. Я была очень рада, такие красители у нас дорогие. Ещё раз спасибо! Вас очень приятно слушать и конечно смотреть! Лайк и подпишусь! 💐👍✌🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Спасибо! Красители в таком разнообразии это всегда классно! Пусть вся политическая ситуация скорее закончится и мы будем думать только о тортиках и красоте🤍
Про холодильник ,что крем надо ложить ни разу ни кто ни сказал большёе спасибо и да ,когда мало сгущёнки точно ,как масло ешь вот спасибо попробую ,а то крем жидковатый становится ,когда краситель добавляешь.
От красителя жидковатый? А какой краситель вы используете? Зачастую в хорошем красителе одна капля окрасит весь крем
@@OlgaBauer Colorgel в маленьких тюбиках и ещё пакупала в больших, топ декор, может много красителя ложу,это хорошие красители? Белково заварной крем ,вы делаете? Тоже всё плывёт пока нет красителя не плывёт ,как положу всё жидковатый .
Я использую америколор, они продаются в маленьких тюбиках и расход минимальный, три капли и интенсивный цвет. С такого количества не поплывет ни один крем
@@OlgaBauer Спасибо куплю попробую.
Приготовила по вашему рецепту крем получился и розы хоть более менее ещё по тренируюсь ,даже самой понравился ,пекла на день рождение себе ,сегодня спасибо за ваш рецепт, так бы скинуть фото показать ни знаю, как на телефон бы скинула фото .
Олічка.велике.тобі.спасиба.за.такое.прекрасное.відео.я.очень.много.научилася.у.вас.так.як.тільки.начинающаюся😚😚😚😚😚😚😚😚😚
Огромное вам спасибо за великолепные видео! Скажите, пожалуйста, если заказывать через интернет, как называется вторая насадка? Благодарю вас.
Спасибо, вроде бы на видео это одна насадка только перевернута другим углом, поэтому 2 разных эффекта, называется « Роза» или «изогнутая Роза» как-то так, вбейте по этим названиям точно найдете
@@OlgaBauer Спасибо огромное))
Красота😍💓
Спасибо 🙏🏻
Oчего красиво 👍🏻❣️
Спасибо 🌷
Оля.спасиба.тебе.большое.за.такой.прекрасний.крем.пусть.боженька.дасть.тебе.много.подпищеков😚😚😚
Спасибо ☺️
подпиСЧИков
А как вы переносите цветы на торт с бумаги?
Замораживаю
А ликёр Амаретто можно взять? Он должен, думаю, придать миндальные нотки
Можно
Конечно, на ваш вкус
Здравствуйте! Очень красивые цветы и Тортики .Хотела бы знать каким кремом Вы покрываете Торты?Этим же кремом как для цветов?если нет можно рецепт.
Здравствуйте, спасибо. Разные варианты, одного рецепта нет
Спасибки
Пергаменнт для чего служит, когда цветы делаете?
Здравствуйте, чтобы перенести цветок с гвоздика на поверхность для дальнейшей заморозки. Есть специальные ножницы которыми можно срезать и переносить, но у меня их не было
Спасибо! А как Вы потом снимаете этот цветочек на тортик? А можно ли этот кремовый цветочек замораживать? Если у меня нет времени это сделать в день праздника и хочется сделать заранее за неск дней. Спасибо!
Здравствуйте, как раз после отсадки его замораживаю , потом твёрдый легче перенести на торт
@@OlgaBauer спасибо! Даже не ожидала, что Вы ответите так быстро! 😘
Super ❤
Здравствуйте, подойдет ли этот крем для капкейков?
Для меня слишком жирно было бы , на Капкейки много крема надо и будет перебор , хотя кому-то вкусно
Скажите пожалуйста,а гелевые красители подойдут для масляных и бзк кремов ?
Здравствуйте, да, подойдут
@@OlgaBauer спасибо большое за ответ
Да
@@НеляПетрова-е9ц спасибо большое
Скільки потрібно крему для вирівнювання торта і для бокових хвильок?
Смотря какой размер торта и какой толщины вы делаете выравнивание. Я не могу ответить, тк не высчитывала для этих целей. Сделайте примерно на глаз, остатки можно убрать в морозильник
Ольга, здравствуйте! Случайно попала на Ваш канал, очень понравилось! А таким кремом можно украсить торт "Шоколадный трюфель"?
Здравствуйте, спасибо. Я не знаю состав вашего торта, но наверное можно)
Коржи буду печь на пекарской бумаге, в составе: мука, яйца, какао, разрыхлитель, сливочное масло и сгущенное молоко. Для пропитки - заварной с маслом и шоколадом. Обсыпается какао весь, но торт на юбилей, хотелось бы цветочков добавить из крема, как у Вас на видео. Спасибо за оперативный ответ и обратную связь!@@OlgaBauer
Подойдет
Здравствуйте. А какой жирности должно быть масло?
Здравствуйте, 82%
Вы можете цветочки подморозитььв морозилке и бумажку легко тогда снимите, потому что ножницами если снимать ,как показывают обычно , то такие неплотные цветочки превратятся в бесформеный комок и вы ничего не сделаете. Для флористики жидковат крем такой
Вопрос: масло какой жирности должно быть? В магазинах есть бутербродное (65%), 70%, 82% Или не принципиально?
Лучше 82% всегда , там где меньше жирность, больше влаги, а взбивается жир, не вода
@@OlgaBauer спасибо!
Здравствуйте, банки сгущёнки хватает только на 3 цветочка?
Здравствуйте, нет, что вы! Это пример, вы же ещё масло берёте и я брала не целую банку сгущенки. И даже есть там 6 цветочков из банки, вы же не можете из воздуха их сделать, если не хотите из масляного крема сделайте из меренги или вафельные, или мастичные. Выбор за вами! 🙌🏻
@@OlgaBauer спасибо за ответ)
А самогонку можно вместо ликера?
Вам можно без крема 😂
@@OlgaBauerКАК ГРАМОТНО ЗАМЕЧЕНО!)))))😂👍👍👍👍👌🤘🧚♂️
🤣
Думаю,что можно😂..Цена ликера от 2400 руб. за флакон.
Спасибо за показ! Посмотрела с большим вниманием. Жаль, вы не показали как соединили насадку с пакетом. Вижу, адаптера нету, как же тогда крепится пакет?
Здравствуйте, без адаптера, просто насадка и пакет, я во многих видео показываю, может встретите в других моих роликах. кондитерский мешок просто срезаете уголок в размер чуть меньше размера насадки и все
Поработайте над музыкальным оформлением к видео, музыка просто гремит
У меня через колонки, на неболшой громкости звучит нормально. Ольгу слышно четко и музыка не гремит!!!!!
Все красива👍
Ольга у вас мастер-класс или музыкальное шоу? Музыка гремит непонятно зачем, мешает слушать.
А поездке как ведет себя крем? Ну например час езды
Здравствуйте, не могу сказать, на заказ его не готовила, чтобы возить. Предполагаю что ничего не будет, если только это не жаркое лето, тк на солнце даже мастичные цветы плавятся (если не хорошо просохли)
@@OlgaBauer спасибо,
Здравствуйте у меня расслоился весь крем моя вина температура была не одинаковая. Подскажите как можно исправить
Здравствуйте, поставьте на водяную баню и слегка нагрейте ( чтобы выровнялась температура) , но не так чтобы масло потекло! И взбивайте
@@OlgaBauer да сгущёнка была очень холодная щас крупинками всё холодная и жидкая, но поставила щас на паровую баню как сказали . мож получитца. Спасибо за ответы
Конечно температурный режим - главное в этом крем чтобы не расслоился . Я бы взбивала на паровой бане одновременно , как только видно что выравнивается сразу снять , а если совсем все жидкое стало и плавает , то даже не знаю🤷🏻♀️
@@OlgaBauer 😔🙄наворотила , но на ошибках учимся. Надо было тортик внуку оформить на завтра день рождения. Спасибо
Переделайте, если все совсем плохо. Масло и сгущенку достаньте за 2 часа , чтобы были комн темп
Ответьте, пожалуйста... Цветы с такого крема быстро " тают"???
Нет
А вместо коньяка что можно другое Если нет Коньяка
Любой ликер
Пожайлуста убирите музыку , не знаешь что слушать , вам не мешает , не игнарируйте просьбу
Яа без коньяка как
Здравствуйте. А другие цветы получатся из такого крема? Типа лилий? А то бзк я не могу хороший сделать, не получается 🙁
Здравствуйте, любые Цветы можно сделать из этого крема 👌🏻 но лилии с длинными лепестками, надо учитывать что крем не «вафельный лист» это будет сложновато
@@OlgaBauer спасибо вам
Здравствуйте! А обычный ликёр можно взять? Ликеры у нас никто не пьёт, вот думаю самый дешёвый взять
Все зависит от вкуса, задача не просто добавить «алкашку», чтобы пьяно было, а добавить крему вкусный многогранный аромат. Поэтому выбирайте, тот что нравится как минимум на запах и как максимум на вкус
Спасибо большое за рецепт! Выглядит замечательно,красивые цветы! Спасибо,что делитесь с нами! Удачи вам и процветания канала!
Спасибо!
У меня хоть масляный крем, хоть нет, после добавления красителя крем жидкий, цветы не получаются.
Добавьте при сбивании один яичний белок
Масло 82,5 % берите
@@OlgaBauerДа не врите вы людям
Запорола торт с вашим брехливым рецептом
Масло и сгущенка, взбила, наполнила мешок и начала выдавливать розы, и потекла вода вместе с вашим кремом
Это жуть
Брехня на брехне
🤮🤮🤮🤮🤮🤮
@СветаТимошенко-э5з Если вы сделали что-то не так причем здесь брехня?
@@СветаТимошенко-э5з Масло должно быть качественным,82 %.Для большей стабильности можно взять сгущенку и масло 1 к 1.На 250 г масла -250 г сгущенки. 100% рецепт, делала не раз уже.
А если комочками сбивается? Как исправить? Долго взбивала?
Разная температура, нагрейте немного
Олічка доброго дня, подивилася ваш ролік мені сподобалося, хочу попробувати приготовить і украсити торт,а можете підсказати (насадкой великого розміру тюльпани) получится з такого крему,буду вдячна за відповідь ❤❤❤
Пошукайте відео від Маліновка,там у неї є багато відео по квітах,і з різних кремів,це її спеціалізація,творіть))
Здравствуйте, У меня нет нет насадки тюльпан
По советским ГОСТам в масляный крем добавляли коньяк. Это не новость. Например торт "Подарочный"
Я не говорила что это новость, я говорила, что этот ликер задает НОВЫЙ вкус, не просто алкоголь
@@OlgaBauer ок
Цена такого ликера от 2400 губ . Верю, что вкусно.
А под каким номером насадка для розы?
нашла, номер 122. но они под разными могут быть номерами в зависимости от бренда. 121, 122, 123 - все изогнутый лепесток разной длины и ширины
Добрый вечер!!!! А ваши цветы на торте случайно потом не по плывут в тепле (дома) там же масло
Здравствуйте, в тепле торт не держу, а перед и после подачи (час на столе) они точно не поплывут. Масляный крем в принципе не плывёт. Если оставить на открытом солнце, то конечно