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혹시 재료들 그람수로 알려주실 수 있을까용?? 계량스푼이 없네요 ㅠㅠ
통밀가루 110g설탕 15g소금 2g이스트 4-5g따뜻한물 100g올리브오일 10g저는 계량스푼이랑 컵으로 해서 약간의 차이는 있을수 있지만 크게 상관은 없답니다^^ 맛있게만들어보세요~
@@집빵써니 감사합니다😍😍
저희 엄마가 소화가 안되서 통밀 사다놨는데 해드리고 같이 먹어봐야겠어요 >_< 감사해요!! 벌써 군침이.....
꼭 해드셔보세요~~~감사해요~ 소화안되시는분은나중에 강력쌀가루도 인터넷에 파니깐 그걸로도 한번 만들어보세요^_^
다이어터 유지어터에게 너무 유용하네용!
맛있게 꼭 해드셔보세요^^
이스트대신 베이킹소다나 파우더 사용가능할까여
혹시 발효는 예열안된 기본상태의 오븐에 따뜻한 물과 그냥 넣어두기만 해도 되나요? 아니면 오븐에 발효라고 되어있는게있는데 그걸 활용하면되나요? ㅠㅠ
네 그냥 오븐안에 따뜻한물넣어서 하시면 되요~ 발효기능이 있는 오븐을 사용을 안해봐서 그게 어떤온도에 설정되있는지 모르겠어서 애매하긴하지만 온도가 약28도 정도라면 발효기능을 사용하시면 좋을거같아요그리고 겨울에는 날씨가 추워서 중간에 따뜻한물을 한번 더 갈아주시면 더 좋을거같아요
집밥써니님. 호기롭게도전했는데 ㅠㅠ 반죽이 너무질어서 장갑에 손에 다 달라붙고 반이상 묻어서 그건 씻어버리고.. 아예 동그랗게 마는거자체가 안되는데 무슨문제일까요? 댓글보고 저울에 그람수 맞춰서 했습니당.
이게 통밀가루도 가루마다 성질이 약간 달라서 그럴수 있어요 반죽하실때 너무 질다면 밀가루를 더 추가하시는건 크게 문제가 안되니깐 질감을 어느정도 맞춰서 해보셔도된답니다 제가 사용한 통밀가루가 아주 거친통밀이라 수분을 많이 머금어서 그런가봐요 아니면 물양을 줄이셔도되구요
@@집빵써니 밀가루 묻혀가면서 했어요. 나름성공 ㅎㅎ 감사합니당!! 제꺼가 고운입자통밀이여서 담번에는 말씀하신대로 물을 줄여보면될거같아요!
통밀가루 대신 아몬드가루 넣어도 되나용???
발효빵은 통밀가루를 아몬드가루로 대체하긴 어려울거 같아요 ㅠ
다이어트 중 이 레시피 발견하고 너무 좋았는데, 재료 다 구매하고보니,에어프라이어 레시피네요..ㅜ 오븐 사용해도 온도가 같을까요..?
네 온도는 기계마다 다를수는 있는데 같게 하셔도될거같아요^^
이스트는 생이스트를 사용하셨나요, 인스턴트 이스트를 사용하셨나요? 영상보니 인스턴트 이스트 같은데..
네 인스턴트 이스트 사용했어요~가루에 직접 넣어도 되는 제품이였답니다
@@집빵써니 앗 답변 감사합니다
올리브 오일 대체품 또는 생략 가능해요 ^^?
다른 식물성오일 모두 대체 가능하구요~ 버터도 가능하답니다^^생략하셔도 가능은 하지만 식감에 부드러움이나 반죽의 질기가 달라질수는 있답니다~
올리브오일이 없는데 대체가능한게 있을까요...?
식용유 카놀라유 포도씨유 아무거나 집에 있는걸로 하셔도 된답니다^^
@@집빵써니 감사합니다!
![[홈베이킹] 100% 통밀빵 만들기 / NO설탕 우리밀 통밀가루 건강빵 만들기 / 오븐 + 에어프라이어 100% Whole Wheat Bread | 까망레시피](http://i.ytimg.com/vi/2EP9N6MRa30/mqdefault.jpg)
![[홈베이킹] 100% 통밀빵 만들기 / NO설탕 우리밀 통밀가루 건강빵 만들기 / 오븐 + 에어프라이어 100% Whole Wheat Bread | 까망레시피](/img/tr.png)
![[ Simple mini sausage pizza ] How to shape Sausage mini pizza / Easy home baking](http://i.ytimg.com/vi/fxaC8Gba9Co/mqdefault.jpg)
혹시 재료들 그람수로 알려주실 수 있을까용?? 계량스푼이 없네요 ㅠㅠ
통밀가루 110g
설탕 15g
소금 2g
이스트 4-5g
따뜻한물 100g
올리브오일 10g
저는 계량스푼이랑 컵으로 해서 약간의 차이는 있을수 있지만 크게 상관은 없답니다^^ 맛있게만들어보세요~
@@집빵써니 감사합니다😍😍
저희 엄마가 소화가 안되서 통밀 사다놨는데 해드리고 같이 먹어봐야겠어요 >_< 감사해요!! 벌써 군침이.....
꼭 해드셔보세요~~~감사해요~ 소화안되시는분은
나중에 강력쌀가루도 인터넷에 파니깐 그걸로도 한번 만들어보세요^_^
다이어터 유지어터에게 너무 유용하네용!
맛있게 꼭 해드셔보세요^^
이스트대신 베이킹소다나 파우더 사용가능할까여
혹시 발효는 예열안된 기본상태의 오븐에 따뜻한 물과 그냥 넣어두기만 해도 되나요? 아니면 오븐에 발효라고 되어있는게있는데 그걸 활용하면되나요? ㅠㅠ
네 그냥 오븐안에 따뜻한물넣어서 하시면 되요~ 발효기능이 있는 오븐을 사용을 안해봐서 그게 어떤온도에 설정되있는지 모르겠어서 애매하긴하지만 온도가 약28도 정도라면 발효기능을 사용하시면 좋을거같아요
그리고 겨울에는 날씨가 추워서 중간에 따뜻한물을 한번 더 갈아주시면 더 좋을거같아요
집밥써니님. 호기롭게도전했는데 ㅠㅠ 반죽이 너무질어서 장갑에 손에 다 달라붙고 반이상 묻어서 그건 씻어버리고.. 아예 동그랗게 마는거자체가 안되는데 무슨문제일까요? 댓글보고 저울에 그람수 맞춰서 했습니당.
이게 통밀가루도 가루마다 성질이 약간 달라서 그럴수 있어요 반죽하실때 너무 질다면 밀가루를 더 추가하시는건 크게 문제가 안되니깐 질감을 어느정도 맞춰서 해보셔도된답니다 제가 사용한 통밀가루가 아주 거친통밀이라 수분을 많이 머금어서 그런가봐요 아니면 물양을 줄이셔도되구요
@@집빵써니 밀가루 묻혀가면서 했어요. 나름성공 ㅎㅎ 감사합니당!! 제꺼가 고운입자통밀이여서 담번에는 말씀하신대로 물을 줄여보면될거같아요!
통밀가루 대신 아몬드가루 넣어도 되나용???
발효빵은 통밀가루를 아몬드가루로 대체하긴 어려울거 같아요 ㅠ
다이어트 중 이 레시피 발견하고 너무 좋았는데, 재료 다 구매하고보니,에어프라이어 레시피네요..ㅜ 오븐 사용해도 온도가 같을까요..?
네 온도는 기계마다 다를수는 있는데 같게 하셔도될거같아요^^
이스트는 생이스트를 사용하셨나요, 인스턴트 이스트를 사용하셨나요? 영상보니 인스턴트 이스트 같은데..
네 인스턴트 이스트 사용했어요~가루에 직접 넣어도 되는 제품이였답니다
@@집빵써니 앗 답변 감사합니다
올리브 오일 대체품 또는 생략 가능해요 ^^?
다른 식물성오일 모두 대체 가능하구요~ 버터도 가능하답니다^^
생략하셔도 가능은 하지만 식감에 부드러움이나 반죽의 질기가 달라질수는 있답니다~
올리브오일이 없는데 대체가능한게 있을까요...?
식용유 카놀라유 포도씨유 아무거나 집에 있는걸로 하셔도 된답니다^^
@@집빵써니 감사합니다!