Best sausage bread! Fluffy sausage bread recipe! (hot dog bun)
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- Опубліковано 29 бер 2024
- #bread#sausage bread#hot dog#kneaded bread#hand kneading#making bread#
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hello! I'm "Baking Again Today". 😊
Today I made sausage bread, which is a classic item but is always delicious!
Sausage bread is often made in the shape of fallen leaves and topped with corn toppings.
I made it a little simpler!
I made it by putting cheese on sausage bread and sprinkling ketchup and mayonnaise on it. It's simple, but it's still delicious. 👍
After a long time, make a delicious sausage bread that makes the sausage pop in your mouth! ❤
Well, I hope you have fun baking today too. 😊
* Products used * (As part of Coupang Partners activities, a certain amount of commission is provided accordingly.)
- Sausage: ( link.coupang.com/a/bvYdho )
- Sliced Cheese: ( link.coupang.com/a/bvYes9 )
- Unsalted butter: ( link.coupang.com/a/bvYw7E )
- Instant dry yeast: (link.coupang.com/a/bvYwou)
- Silicone baking work mat: ( link.coupang.com/a/NnrWI )
- Electronic scale: ( link.coupang.com/a/bg9usJ )
🍞 Sausage bread 🍞
▶ Ingredients ◀ 10 sausage breads
🔥 Preheat to 375℉(190℃), bake at 356℉(180℃) for 10-11 minutes
✏ Bread dough
135g milk
50g eggs
30g sugar
5g salt
4g instant dry yeast
260g bread flour
25g unsalted butter
✏
10 sausages
5 slices of cheese
ketchup
mayonnaise
parsley
✏ Egg wash
20g eggs
10g milk
◼ Storage method ◼
- After individually packaging in an OPP bag, store at room temperature and consume within 2 days. If you want to eat it for a long time, store it in the freezer and then thaw it at room temperature before eating it.
♪ BGM: Today’s diary - • 맛있는 거 최고(Matcha Milksh...
![[ Simple mini sausage pizza ] How to shape Sausage mini pizza / Easy home baking](/img/n.gif)
Thank you recipe ❤
먹고싶어요. ㅠㅡㅠ 집에 소세지가 있던가?ㅎㅎ 오늘 저도 만들어 보려고요. 😊
Вкусная выпечка , нежный мякиш ! Отличный рецепт ! Спасибо Шеф! 👍👍Delicious baked goods, tender crumb! Great recipe! Thanks Chief!👍👍
오늘 그렇지않아두 오베님 연유빵 레시피로 시간보냈는데 또 할일이 생겨버렸네요ㅋㅋ 보자마자 군침이~~ 해보고싶은 레시피가 너무많아서 몸과 시간이 부족한거있져😅 오베님의 소중한 레시피로 부족하지만 차근차근 열공해보겠습니당❤
Cám ơn bạn đã chia sẽ.😊
Wow....beautiful ...👍👍👍👍🙏🙏
Yummy
مرحبا
I love it
완전 맛있게 생기고 이쁘네요!! 다음에 만들어봐야겠네요~❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
🔥🔥🔥
빵이 어쩜 모형처럼 저리 이쁠까요?^^ 오베님은 정말 금손중에 금손십니다♡ 최고에용😊
좋게봐주셔서 감사해요 .❤😊
소세지빵이 이렇게 고급진 비쥬얼이었는지 미처 몰랐네요 ㅎㅎ 👍🏻
감사합니다. 😊😊
こんにちは。いつも見ています🌸
私は趣味でケーキ作り、パン作りをしています！
こちらのチャンネルのレシピは、どれもすごく美味しく作れるので、大好きです😊
いつも応援しています🌷
구움색이 덜나오면 어느정도 더 돌려야하나요 ??
슬라이스 치즈 대신 모짜렐라 치즈 사용 가능한가요??
몇시간정도 걸리나요?ᩚ 스승의 날 전날 아침에 일찍 만드려 하는데
안녕하세요! 영상 잘 봤습니다 저도 한번 해먹어봐야겠어요 ㅎㅎ 오타를 발견했는데 2차 반죽 할때 2st라고 되어있어서 알려드립니다. 😊
감사합니다. 😊
오븐발효 굳이 안하고 따뜻한곳에서 발효 해두 될까요? 지금 만들고 있는데 급해서요
소세지빵이 어떻게 저렇게 정갈하지? 저런 소세지빵이라면 앉은 자리에서 열개는 먹겠어요
감사합니다. ❤😊
혹시 반죽기로 해도 되나요?😅
급한데 이거 2배합해서 만들면 재료도 2배합인가요? 발효시간도 2배로 해야할까요.?
소세지 어떤거 쓰셨는지 여쭤봐도 되나요?
더보기란에 제가 사용한 소세지 링크 남겨놨으니 확인해주세요 ^^
강력분 체 쳐야하나용..?
빵만들때는 체치지 않고 바로 넣으시면 됩니다 😊
예열 몇분정도 하나요..?
15분 해주시면 됩니다 ^^
🔴ㅠ.ㅜ 먹고싶어요.😢 근데… 소세지빵을 만들때… 저 소세지가 두종류가 있어요. 하나는 주부9단 프랑크소세지(돼지고기90%)… 또 하나는 켄터키프랑크(닭고기60%돼지20%)인데… 어떤 소세지를 쓰는게 나을까요?
돼지고기 함량이 높은게 더 맛있지요^^ 프랑크소세지로 만드시는 걸 추천해요!
4:12 오븐 발효 150도로 온도를 맞추고 10초정도 예열하라는게 무슨 말인지 이해가 안가요. 10초? 를 하고 안 하고가 차이가 있나요?
발효하기 적당하게끔 오븐 안의 온도를 높여주기위한 과정입니다. 날씨가 따뜻하거나 덥다면 예열 없이 따뜻한물만 넣고 발효해주시면 돼요. ^^
🙌🌹🩸🌹
제대로 잘 따라했는데 왜 저는 반죽할 때 마다 묘하게 질척거릴까요ㅜㅜ?
이유야 다양하겠지만 그날 온도와 습도도 영향이 있을거에요! 저 레시피에서 우유양을 좀 줄여서 만들어 보새용!
Who want to learn Arabic
반죽이 질어서 밀가루 추가했어요..ㅠ