Буряковий квас. Квашений буряк.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2021
  • #квасізбуряку#буряковийквас#квашенийбуряк#здоровехарчування#протираковадієта#нормалізуємтиск
    Мій life канал 👉 / @tru_plus_dva

КОМЕНТАРІ • 72

  • @user-tanyakrot83bur
    @user-tanyakrot83bur Місяць тому

    Дякую за рецепт. Восени готувала квас за вашим рецептом, сьогодні дістала з погреба останню банку з квасом, смачні і квас, і буряк. Сьогодні приготую ще, щоб хватило до нового врожаю. Дякую Вам за гарні рецепти. Бажаю миру, здоров'я, успіхів.

  • @alinasangalli4233
    @alinasangalli4233 2 роки тому +45

    Тільки 3 канали знайшла на ютубі українською мовою а решта все росіяни дякую вам за нашу мову

    • @zakoxani_v_zitia
      @zakoxani_v_zitia  2 роки тому

      ❤💋🙏

    • @sergkey
      @sergkey Рік тому

      Наші Бесари , страви України

    • @user-yv2lv6ib3t
      @user-yv2lv6ib3t 9 місяців тому +2

      Не кажуть такого,- каналів нашою рідною мовою безліч!!! Наприклад: ліс, сад, город... І так по любій тематиці. Бажаю всім нам скорішого Миру і процвітання!!! А каналу-процвітання! З повагою Тетяна !

    • @user-nr7vv7tt4x
      @user-nr7vv7tt4x 3 місяці тому +1

      А мотать в Европу, все на русском языке говорят

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 3 місяці тому

      @@user-nr7vv7tt4x. Такая нация двуличная, продажная

  • @user-ok2ry3wz5z
    @user-ok2ry3wz5z Рік тому +20

    Дуже приємно було вас чути ! Більше українською і українського ! Дякую !

  • @user-zt7od3fm6j
    @user-zt7od3fm6j Місяць тому

    Супер смачно 😊

  • @user-oy4js8js2y
    @user-oy4js8js2y Рік тому +8

    Дякую за рецепт ,а також за приємний і душевний голос нашою співучою мовою ,дуже приємно!!!

  • @user-zc2se9yy8i
    @user-zc2se9yy8i Рік тому +10

    Дякую за цікаву розповідь! Начебто знаємо, але забуваємо))) Здоров'я Вам і нам усім Миру!

  • @JohnSnow-ex5xe
    @JohnSnow-ex5xe Рік тому +12

    Нарешті знайшов гарний рецепт квасу без гидкої плісняви. Дякую)

    • @zakoxani_v_zitia
      @zakoxani_v_zitia  Рік тому +1

      Підписуйтесь на обидва канали, поки немає можливості знімать 💋

    • @user-fy3yy3rz7m
      @user-fy3yy3rz7m Рік тому +2

      Зробила за цим рецептом. Тепер глянула, а рідина стала як кисіль...

    • @user-dd6zi2ub6v
      @user-dd6zi2ub6v 8 місяців тому

      @@user-fy3yy3rz7m Я тут вичитала лайфхак... Квасить можно тільки на ростущій місяць! Якщо в інші фази, то таке й получається. :( На жаль...

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 3 місяці тому

      @@user-fy3yy3rz7mконечно, без соли

  • @irynatrokhymenko8833
    @irynatrokhymenko8833 11 місяців тому +3

    Дуже дякую за цікаву і пізнавальну розповідь. Вас приємно слухати. Піду робити квас.

  • @nataliamelnik3632
    @nataliamelnik3632 2 роки тому +3

    дякую

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h 2 роки тому +4

    Дякую за канал!Рада ,що знайшла Вас!

  • @user-by8rb8ny4k
    @user-by8rb8ny4k 10 місяців тому

    Спробую.
    Дякую за рецепт😊
    ❤💙💛

  • @user-yi1yb3ky1g
    @user-yi1yb3ky1g Рік тому +2

    З задоволенням подивилась ваше відео.Дякую

  • @user-ej6ur5nd4q
    @user-ej6ur5nd4q 8 місяців тому +1

    Дуже приємно Вас слухати❤🌻

  • @user-rd3mn4rl1r
    @user-rd3mn4rl1r Рік тому +2

    Подобається дякую

  • @Izoldakoshka
    @Izoldakoshka 6 місяців тому +2

    Зробила !!!! Надзвичайна смакота ✌🏼💛💙

  • @oleksandrakirchner4103
    @oleksandrakirchner4103 Рік тому +1

    Garno Pani rozmowljaje ykr.mowoju,djakyemo za rezept😉❤

  • @user-ex3gy4hw7p
    @user-ex3gy4hw7p 9 місяців тому +1

    Дякую за мову і рецепт

  • @user-je5dx8op1d
    @user-je5dx8op1d 8 місяців тому +4

    Дякую. Вже багато років використовую саме таке квашення столових буряків. Ще подобається заквасити з помідорами. Одна частина буряків на дві частини помідорів, прянощі як зазвичай. Розсіл 1 ст ложка солі на 1 л води . Хрін обов'язково. Ніколи нічого не тягніться. Якщо квашений буряк нарізати пластинками 0,5-0,7 см ,запанірувати шматочки в борошні і обсмажити на олії,то для такої страви буряки доведеться квасити бочками. Так бабуся казала.

    • @zakoxani_v_zitia
      @zakoxani_v_zitia  8 місяців тому

      Дякую, Людмила, за рецеп. Спробую сьогодні ж

  • @user-bw4jt3cg9n
    @user-bw4jt3cg9n 6 місяців тому

    Лучший рецепт свекольного кваса, блестящий, спасибо 😊

  • @user-cd4xq3eh8f
    @user-cd4xq3eh8f 7 місяців тому +1

    А щоби швидше забродило , якщо потреба в квасі є швидкою, кладу на дно кусочок чорного черствого хліба .

  • @user-lk4cn1hm8u
    @user-lk4cn1hm8u 9 місяців тому +7

    ДЯКУЮ ЗА УКРАЇНСЬКИЙ КАНАЛ ТА РЕЦЕПТ! ПІДТРИМУЮ!💙💛💙💛💙💛

  • @user-pg8ku9sr2q
    @user-pg8ku9sr2q 9 місяців тому +1

  • @ukraine4life309
    @ukraine4life309 Рік тому +2

    Скільки виходить готового квасу (рідини) з 3л банки буряків? Я так розумію, що цей буряк не підлягає повторному бродінню.

    • @zakoxani_v_zitia
      @zakoxani_v_zitia  Рік тому +1

      Я заповнюю банку повністю, у мене квас концентрований. Є рецепти де буряку три частини, пів банки. Скільки рідини не знаю.

  • @GamePlay-il6vj
    @GamePlay-il6vj 2 роки тому +22

    Рідко зустрінеш кулінарний канал грамотною літературною мовою.

    • @user-yi1yb3ky1g
      @user-yi1yb3ky1g Рік тому +2

      Не згодна.Всі українські канали прекрасні.І тут почула слово СУТКИ. Не страшно,вирівняємось з часом

    • @user-yi1yb3ky1g
      @user-yi1yb3ky1g Рік тому +2

      Кишечник це кишківник ?

  • @user-fy3yy3rz7m
    @user-fy3yy3rz7m Рік тому +2

    Зробила за вашим рецептом. Тепер дістала, а рідина стала як кисіль. Що порадите зробити?

    • @zakoxani_v_zitia
      @zakoxani_v_zitia  Рік тому

      Я б зробила новий ❤

    • @user-uy8ok3kn8u
      @user-uy8ok3kn8u 8 місяців тому +1

      @@zakoxani_v_zitia скільки разів не робила, завжди розсіл як кисіль.

    • @zakoxani_v_zitia
      @zakoxani_v_zitia  8 місяців тому

      @@user-uy8ok3kn8u не мучтесь, зробіть за іншим рецептом, у мене жодного разу не було "киселю" хоч з білого хоч з червоного...

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 3 місяці тому

      @@user-uy8ok3kn8uнужна другая свекла
      Или кормовая или борщовая( в полоску)
      Соль нужна
      Блогерка врунья

  • @musiksingchristala5415
    @musiksingchristala5415 9 місяців тому

    thanks sharing full watching done

  • @annadonessa
    @annadonessa 9 місяців тому +1

    Підкажіть, будь ласка, чому в мене рідина зробилась тягуча та густа? Держала 3 дні спочатку в кухні, а потім в підвал.

    • @zakoxani_v_zitia
      @zakoxani_v_zitia  9 місяців тому +1

      Ви не перша хто мені таке пише, не знаю, можливо буряк також має значення. Я ніколи квашіння не залишаю в теплому місці, з першого дня в підвал, вони киснуть повільніше але не перекисають. Спробуйте декілька рецептів, та порівняйте ❤

    • @annadonessa
      @annadonessa 8 місяців тому

      @@zakoxani_v_zitia дякую, спробую

  • @user-gb6he2xv2h
    @user-gb6he2xv2h Рік тому +1

    Зрабіла такі бурак, а што з яго можна цяпер прыгатаваць?
    Прапануйце, калі ласкі, некаторыя стравы, як вы ужываеце?
    Дзякуй

    • @zakoxani_v_zitia
      @zakoxani_v_zitia  Рік тому

      Додавати в борщ, салат, квас п'ють натще, але декілька днів і розводить водою

    • @user-gb6he2xv2h
      @user-gb6he2xv2h Рік тому +1

      @@zakoxani_v_zitia А з чым салат?

    • @zakoxani_v_zitia
      @zakoxani_v_zitia  Рік тому

      @@user-gb6he2xv2h Квашений буряк можна додавати у будь-які страви, якщо Ви таке споживаєте. Він дає кислинку, але має специфічний аромат квашіння. Я його пробувала у перших стравах, салатах (зі свіжої та морської капусти), додаю до бутербродів, інколи їм просто або з олією та цибулею. Споживайте і квас і квашений буряк дуже обережно, він підвищує кислотність.

    • @user-gb6he2xv2h
      @user-gb6he2xv2h Рік тому

      @@zakoxani_v_zitia Вось тое , што я хацела пачуць, дзякуй
      Поспехаў вам і светлай нам будучыні

  • @user-wn5fw9nf8b
    @user-wn5fw9nf8b 3 місяці тому +1

    Так і не зрозуміла,солі взагалі недодаєте?

    • @zakoxani_v_zitia
      @zakoxani_v_zitia  3 місяці тому

      Доброго вечора, ніякої солі, консервант - хрін

  • @user-hd6wl6xr6g
    @user-hd6wl6xr6g 8 місяців тому

    Дякую, за гарну інформацію! Я раніше коли моя мама і тьотя робили буряковий квас, пили його і додавали до борщу разом з квашеними бурячками, не розуміла нащо це, мені він не подобався, хоча борщ з ним їла з задоволенням! Але з віком стала і сама , робити цей квас і п'ю з задоволенням! Я роблю його з двох видів буряка з цукрового і столового в рівних частинах, цукровий нарізаю дрібніше і теж не додаю ні цукру, ні солі! А от за пораду додавати хрін , Вам щиро вдячна, та і з морквою теж спробую❤!

    • @zakoxani_v_zitia
      @zakoxani_v_zitia  8 місяців тому +1

      Писала жінка, що квашений буряк добрий смажений в клярі. Можете спробувать.

    • @user-hd6wl6xr6g
      @user-hd6wl6xr6g 8 місяців тому

      @@zakoxani_v_zitia подруга моєї тьоті, смажила тонко нарізані квашені буряки, запаніровані в борошні, вона їх називала пісною ,рибкою", я також пробувала, але так давно, що не дуже і пам'ятаю той смак, а от в клярі не пробувала, спробую, дякую за пораду!

  • @user-wk4qe2cd8x
    @user-wk4qe2cd8x 8 місяців тому +1

    Усім бажаю доброго дня.Хочу сказати,що а моєму місті корінь хрону по ціні став "золотим".До речі, уже років п'ять.У себе на дачі скіки не саджала - не росте.і не тільки у мене.Років двадцять тому такого не було.Дякую за рецепт.Дуже люблю квас з буряка😊

    • @zakoxani_v_zitia
      @zakoxani_v_zitia  8 місяців тому

      Писала жінка, що квашений буряк добрий смажений в клярі. Не пробувала

  • @idolinocreon4418
    @idolinocreon4418 10 місяців тому

  • @user-se1rk2wn3i
    @user-se1rk2wn3i 2 роки тому +6

    Цікавий рецепт ☀️

  • @user-gn3nc6zy2c
    @user-gn3nc6zy2c Рік тому +1

    одни накрывают банки марлей а вы крышкойкак лутше

  • @user-yj1no2sw5f
    @user-yj1no2sw5f 9 місяців тому +4

    Вы занимались красноречием,и совсем не объясняете рецепты, мне все равно ,но вы теряете подписчиков,

    • @user-tw3eg3bb5m
      @user-tw3eg3bb5m 9 місяців тому

      Ти тупа? Все показано та розказано. Рашистка.

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 3 місяці тому

      Лгунья
      Никакого кваса она не делает