Самая Вкусная! Слива Квашеная/Солёная - Королева Стола! РЕЦЕПТ на Зиму.
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2024
- ВКУСНОТА и с МЯСОМ, с РЫБОЙ, в САЛАТАХ, в СОУСАХ... к ГОРЯЧИТЕЛЬНЫМ НАПИТКАМ - ИЗУМИТЕЛЬНА!
РЕЦЕПТ:
1.сливы - 2 кг.,
2.вода - 1-1,2 л.,
3.соль - 2 ст.л.(или 40-50 гр.),
4.гвоздика - 4 зонтика,
5.перец ч.г. - 15-20 шт.,
6.перец душ .- 4 шт.,
7.перец острый - 0,5 стручка или по вкусу,
8.чеснок - 3 зубка,
9.сахар - по желанию,
10.листья малины и смородины,
11.ветки вишни - 1-2 шт
12.лист лавр. - 2 шт.,
13.тмин семена - 1 ч.л.,
14.зёрна горчицы - 0,5 ст.л..
1.СУПЕР-СЛИВЫ маринованные. Пряная закуска! • СУПЕР-СЛИВЫ маринованн...
2.МОЧЕНЫЙ ТЕРН, РЕЦЕПТ Как Приготовить На Зиму / watch v=DwT2ZCwp--M
Наш второй канал "Смачні Рецепти":
/ @ukrainianfood
Канал Дмитрия Чиджи:
/ @dmitrychidzhi
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Лес. • Зима без снега. Прикл...
2. Сад. • Малина Мария, ремонтан...
3. Огород. • Как использовать ХВОЙН...
4. Первые блюда • БОРЩ ЗАМОРСКИЙ, БАКЛАЖ...
5. Вторые блюда. • Мясо, винный соус, чеч...
6. А что на десерт? • Пышные пироги. Самые в...
7. Пирожки, пироги, вертуты, пиццы, штрудли...тесто! • Разборной пирог с капу...
8. Приготовление сала, смальца, шкварок. • Как запечь мясной рул...
9. Блины, налистники, омлеты, бризоли и т.д.. • Блинчики без муки. 3 ...
10. Рыбные блюда. • Салака в духовке+карто...
11. Утки. Уход и кормление. • ЧЕМ КОРМИТЬ УТЯТ СУТОЧ...
12. Куры. • КОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ КУР...
13. Ускоренный откорм цыплят. Секретный ингредиент. • Инкубатор - цыплята. П...
14. Сериал "От яйца до яйца" • ЗАКЛАДКА ЯИЦ В ИНКУБАТ...
15. Рецепты квашенины. • КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ТЫК...
16. Рецепты консервации на зиму. • ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ И АЙВ...
17. Салаты. • Класс! Салат из сырой ...
18. Блюда из тыквы.
• Как приготовить тыкву ...
19. Чай своими руками. • Чай из листьев малины....
20. Копчения. • Распаковка коптильни и...
21. 10 советов, чтобы куры неслись зимой, как летом. • 10 СОВЕТОВ ЧТОБЫ КУРЫ ...
22. Мои питомцы. • СОБАКА ЕСТ ЯГОДЫ ТЕРНА...
23. Алкоголь (вина, наливки и настойки) • НАЛИВКА ИЗ ТЕРНА РЕЦЕП...
Подписывайтесь на нашу группу в Телеграм, чтобы получать новости канала и уведомления о выходе новых видео:
t.me/LesSadOgo...
🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
dom.odesa.in
В банке отлично получаются моечные арбузы, тыква, пробовала зимой , очень вкусно. А сейчас попробовала поквасить вишню и виноград. Ещё можно микс делать арбуз ,огурец, кабачок, всё в одной банке. Из трав и специй подходит то, что вам нравится. Что пробовала перечисляю, щарицу, лист вишни, хрена, березы, смородины, ореха, дуба, чернобрывци, острогон, укроп, семена или лист моркови. Как говорится всё, что полезно, в банку полезло, и чеснок с мятой тоже. Да, ещё можно рябину квасить, пробовала черноплодную, вкусно. Просто добавляла в другую квашенину. Вобщем импровизации на вкус. Приятных и полезных заготовок ! Пусть во Благо!
Спасибо.
😮Что за моечные🤔, буквы перепукали🤪🤣🤣🤣
@@user-yz1nt2cd3o ох и насмешил , телефон печатает с ошибками. Пререпроверяю неоднократно, чтоб опять не чудонуть! Моченые, и ещё раз моченые и арбузы и яблоки и всё, что Душе угодно! Приятного аппетита Всем любителям ! Будьте здравы! ,, Пусть во Благо Свет прольётся в наши Души и Сердца, Светит Новым Светом Солнце по велению Творца!"
000a
Х
Мочёные фрукты очень полезны, так как проходят процесс естественной ферментации!
Спасибо вам, друзья!
На здоровье! 💖💖
ферментация - биохимическая обработка. ты вообще что несёшь?
Не ферментированные , а квашеные
@@ЮРРИИЙЮРРООВ 🤣 это и есть процесс Ф....... ии
Что спорите?
Лариса, добрый день! Уже сняли пробу с ваших слив, не утерпели! Вкуснота необыкновенная! Все как мне нравится по вкусу, и на соль и специи. Очень удачный рецепт, благодарю. С этого видео началось моё знакомство с вашим каналом и вашей семьёй. Посмотрела много видео с вашего канала, кое-что взяла на заметку, т.к. информация для меня оказалась новой, хотя я и сама неплохая кулинарка. Последние ваши видео стали на Украинском языке, не все понятно, но можно догадаться по смыслу. Я из России. Очень огорчена происходящими событиями между нашими государствами! Мои близкие родственники живут в Киеве и на Донбассе. Сейчас нас разъединили! Но мы не враги друг другу! Из-за политических игр страдают простые люди. Хочу пожелать благополучия вашей семье, здоровья и мирного неба! 🙏
Вибачте, це не ігри. Це напад.
Можно подумать на русском не хватает таких каналов. Тьма тьмущая их, но кому-то нравится продираться через спорченну мойву. Каждый сам себе хозяин как говорится.
"Не рекомендовать этот канал" и вся недолга.
@@maxt240в украинском языке 2500 слов ,а в руцком 1500 ,убогий искусственный язык,а украинский живой язык , как на русском фамилия,? потому что это латынь, у вас нет этого слова, на русском,и так половина вашего языка, а на украинском прызвыще ,это фамилия.слово водка польское, бутылка тоже ,что в вашем языке руцкое?
@@galinamargo7064. Так почему же вы все общаетесь на "убогом" языке !? Балакайте на своей мове ! Сравнила х..р с пальцем !😂😂😂😂😂😂
Хорошие игры, вы, как фашисты, пришли на землю Украины и убиваете украинцев, это игры? вы серьёзно? это не игры это ВОЙНА и ваша страна уничтожает и убивает народ Украины! пора уже перестать делать вид, что вы не в курсе!! совесть у вас есть? или мозги совсем атрофировались?
Я взрослая тетя-70,но только узнала,что сливу можно вот так мочить т.е квасить,яблоки сама мочила,а вот сливу и незнала,обязательно буду пробовать.спасибо Вам,что предложили рецепт.херсон.
Я тоже 😊 попробую
Ну почему же нельзя поставить сто лайков?! Вы этого достойны! Благодарю вас,милые Лариса Николаевна и Иван Афанасьевич!
На здоров'я.
Лариса, сделала по Вашему рецепту, дала побродить 3 денёчка (по своему вкусу), мама дорогая!, как же это вкусно! Не доживут сливы до Нового года, не доживут. На следующий год обязательно сделаю больше.
На здоровье! Спасибо вам за отзыв! 💖
@@irinakalinichenko4033 квашенье и идёт три дня
Не устаю повторять,умница,труженица,кудесница!❤
Я сделала по рецепту, без сахара. Оооочень вкусно. Недостаток один - быстро съели.😄 Спасибо.
Дякуємо!
Хороша закуска - квашена капустка. И на стол не стыдно и сожрут - не жалко)
Через какое время вы их есть начали?через месяц или больше..когда они готовые становятся хочу понять...
Спасибо большое за очень полезный и вкусный рецет! Делала в прошлом году 1кг, на пробу, в этом году решила не стесняться и заготовить побольше! К хрустящей корочке жареной свинины, само то! Все сливы съедаются и рассол выпивается с огромным удовольствием! Желаю Вам мирного неба, здоровья и счастья!
Слива получилась ОЧЕНЬ вкусная, спасибо за рецепт!
На здоров'я!
В прошлом году сделала по вашему рецепту, очень вкусно получилось, в этом году сделаю побольше банок, спасибо
ФАНТАСТИЧЕСКИЙ КАНАЛ!!! Так рада, так рада, что познакомилась с Вами! Уже третий год, как дозрела до квашения продуктов (кроме вечной капусты). Теперь буду учиться и у Вас!!! Земной поклон, здоровья и всякого благополучия Вам и Вашим близким! МИРА ВСЕМ!!!
Спасибо вам за пожелания и добрые слова! 💖
До яблок дозрели? Очень вкусно. Всегда обожала моченые яблоки, теперь сама в банках мочу😊😊😊 Вот, сливами интересуюсь......
Вау! Про моченые сливы ещё не слышала - приятно удивлена! Всё, обязательно буду делать в этом году.
Огромнейшее Вам спасибо! Дай Бог Вам здоровья!
Очень вкусная закуска!)
Квасила сливы, но к концу второй недели их уже не было. Смакота! Доброго здоровья Вам!
Сколько грамм соли на литр воды вы клали? Клали какую-то зелень?
Какой интересный рецепт, никогда не ела такого. Обязательно попробую сделать. Спасибо вам, не перестаёте удивлять и радовать 😊👍
При хорошем застолье мужчины со стола сметут... да и прекрасная половина не отстанет! ))
@@LesSadOgorod 🤣🤣🤣👍💝
@@elenam3278 дз то ли
Благодарю, хозяюшка!
Такое разнообразие приправ - должно быть вкусно!
Слива к мясным, СУПЕР!СПАСИБО!
Вкуснятина 😊👍 я сливу кушаю все лето, а вот квасить никогда не пробовала. Спасибо Лариса Николаевна Вам за ОБОЛДЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ❤️💋🌹🌷⚘️
Сделала по Вашему рецепту, очень вкусно, а как все просто, спасибо большое, всем рекомендую попробовать
Давно не заходила на канал ,с 70 тысяч подписчиков. А у вас уже почти пятьсот тысяч и ролик вовремя посмотрела ,обязательно сделаю по рецепту свои сливы .Очень рада за вас ,удачи и дальнейшего процветания каналу. Вы очень позитивные люди .Добра вам !
Благодарим, хорошего дня! Не теряйтесь!
Счастья и счастья. Здоровоя чистое еда. Отец мочил яблока грушу и мушлулу . Спасибо большое . Всем здоровья и здоровья!!!
🥰
ух как интересно, напишите пожалуйста как мочить мушмулу?, это которая дикая растет на Кавказе?
@@LesSadOgorodУ меня яблоки делюшес,мочу как только уродится,очень вкусное сочетание,сладкие с кислинкой.
Наконец-то нашёл традиционный рецепт - без сахара. Где не посмотришь, везде говорят о "традиционном" рецепте и везде сыпят сахар, которого, собственно, у наших предков пару сотен лет назад и не было. Благодарочка за рецепт!
Дякую за рецепт.
Не путайте квашение и мочение,квашение только соль
@@user-rg4nz9lu9nквашеная думаю полезнее.
Да,никогда не пробовала таких слив спасибо большое
Вам спасибо!
Только добра вам,только тепла.🌞🌹 Спасибо за всё!!!❤
Вам спасибо!
Вы очень хорошая хозяйка, рецепты отличные. Молодцы.
Спасибо!
Здравствуйте и процветайте 🌻🌻🌻 Потрясающий рецепт
Спасибо!
Спасибо за Вашие рецепты. Очень доступно и грамотно объясняете Храни Вас Господь и Матерь Божия ❤️ ❤️ ❤️
Ой, как интересно! Для меня новость и новые полезные советы. Спасибо. Надеюсь ещё успею поставить сливы.
Вам спасибо и на здоровье!
Обалденный рецепт!Никогда так не пробовала.Спасибо, Хозяюшка ,и Иван Афанасьевич!Буду делать обязательно.И ещё:всегда с удовольствием смотрю ваши видео:-)
Очень приятная, добрая женщина! Спасибо Вам!
На здоровье!
Я резала сливы пополам не до конца и убирала косточки ,на их место начиняла зелень укроп ,петрушка сельдерей и чеснок ,рассолом заливать не надо будет свой сок
Попробую и ваш рецепт выглядят вкусно
Спасибо за рецепт, я очень люблю сливы и в этом году попробую сделать по вашему рецепту.
Супер,обов'язково зроблю!! Ферментовані фрукти і овочі- дуже корисні!!! Дякую.
Вам дякуємо!
Дорогие мои ,добрые люди! Спасибо вам за ваши простые ,но очень вкусные рецепты. Сегодня закрыла перец маринованный для фаршировки по вашему рецепту. И обязательно сделаю пару банок моченой сливы.
На здоровье!
Дякую.Дуже вчасно подивилась ваше відео.Щастя вам та добра.
Всех Вам Божьих благ в Вашем труде и семьи!!!! 🙏🌷❤️Золушка!С Вами тепло и уютно!!! 🕊️🍒
Щиро дякую.Дивина! Йду вже робити цю вкусняшку!
Чудовий рецепт. Обов'язково попробую
Благодарю и низкий поклон Вам ❤❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Спасибо огромное,наконец нашла нужный рецепт.
Какая Вы добрая хозяюшка!Всё так вкусно и без замлрочки.Спасибо
Можно ещё горчицей смазать внутреннюю поверхность крышки
Огромное спасибо за рецепт, вышел в рекомендованных! Покупаю на рынке квашенные сливы, очень их люблю! В этом году сделаю сама по вашему рецепту))
На здоровье!
На ринку продають мариновані з уксусом.
Благодарю за рецепт....Долго искала и НАШЛА !!!!....подписалась. Сколько на вашем канале интересного... Благодарю......Здравия Вам и Благополучия...
Прекрасный рецепт. Уже это видно.
Спасибо. Дай вам крепкого здоровья.
Спасибо, взаимно.
Умница хозяюшка👍👏
Дякую за рецепт мира та добра бажаю вам
Сегодня попробовали сливы по этому рецепту, очень вкусными оказались. Вообще первый раз пробовали соленые сливы и надо же, очень понравились. Теперь обязательно будем делать и в дальнейшем. Спасибо Вам за этот рецепт!
В тій кришці,що слугує пресом,я роблю дірочки.Дякую за рецепт.
Большое спасибо. Как раз вчера купила сливы и был вопрос ,как их закрить и ваш рецепт вовремя.
На здоровье, хорошего дня!
Увидела ваш рецепт и побежала собирать сливы. 😊 Квашеных еще никогда не пробовала, но уверена, будет вкусно! Спасибо Вам за труд Ваш и рецепты!
На здоров'я. Дякуємо!
@@LesSadOgorod
Рахматик дорогуша
Афгон ❤
Всем добра!
Спасибо большое, сделаем. Слив полно ещё, в этом году деревья ломались от урожая...
С уважением, Луганщина.
На здоровье, прекрасного дня!
Спасибо за интересный рецепт, удачи вам
Взпимно!
Здравствуйте! Спасибо за видео! Всем хорошего настроения 😋✌❤
Вам спасибо, прекрасного дня!
Как вас приятно слушать и приятно смотреть на вас! Вы мне так напоминаете мою старшую. сестру. Моя Люба объясняла мне как готовить мамалыгу, как митетеи. Пусть Ангел Ваш Хранитель всегда идет перед Вами освещяя вашу жизнь. Моя сестра прожила много лет в Кишинёве, но вам привет из Алчевска❤
Это из Алчевска едут орки убивать украинцев?
((
Спасибо за вкусные рецепты, я многие из них попробовала мне и моим близким очень понравилось. Спасибо большое ещё раз.
На здоровье.
Благодарю даже и не знала что можно квасить сливу♥️♥️♥️♥️♥️♥️🙏🙏🙏🙏🙏
🥰На здоров'я !
Спасибочки вам за рецепт, пойдём к соседям помогать собирать сливы, а то им много,
)) Бог в помощь!
Интересно, а соседи об этом узнают?😂😂😂
Хочется попробовать,тем более слив в этом году горы
О, спасибо!) сама не догадалась, что можно веточками делать загненку))
Перший раз таке буду робить,мабуть смачно,дякую.
Какие Вы молодцы,учите нас уму-разуму!
👍👍👍 молодцы!💖
Огромное Спасибо Вам за чудесный рецепт приготовления и за Ваш труд!
Здравствуйте ,Лариса ,по вашему рецепту делала квашеную сливу, вчера пробовала очень вкусная слива такая остренькая и какбудто газированая ,поздравляю Вас с Новым годом желаю здоровья счастья благополучия ,хорошего настроения иждем от Вас новых вкусных рецептов , 👍👍👍🥰🥰🥰🌺🌺🌺❤❤❤🌹🌹🌹🐯🐯🐯
Спасибо, постараемся.
Добрый,сколько красилась времени слива?месяц или больше? спасибо
В далёком детстве помню мочегый тёрне. Это такая вкуснятина была. ❤
Век живи век учись .Спасибо привет из Москвы.!👍
Залиште собі
@@LesSadOgorod я уже приготовила. Будем пробовать на вкус зимой.
5 штук в день такой сливки и вылечит любой запор Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать по вашему рецепту хотя бы литровую баночку.
На здоров'я !
С молоком и селедочкоЙ в прикусочку - вообще не будете болеть этой ерундой в принципе))
Какая молодчина ,восхищена ,чудо женщина
Спасибо.
Спасибо за рецепт, не устаю повторять у вас золотые руки!!! 😊
Вам спасибо!
@@LesSadOgorod ну как Вами не восхищаться? У себя уже наверно всё позакатовали в банки... А тут еще сад яблоками и алычой подвернулся😉 надо еще и этот урожай "до ума доводить"!!! И рецепты все супер👍👍👍😊
Вот это , что надо рецепт , я всегда был против термообработки , после которой ничего живого не остается , что в обощах ,что в фруктах.
Какая вы молодец,без лишних реплик, всё в тему.Спасибо
Моченые сливы, виноград-супер. Я пробовала.
Щиро дякуємо вам за відео
Спасибо огромное, такое разнообразие рецептов!
Вам спасибо!
Дякую за рецепт.❤
Задержалась на канале не только из-за чудесных рецептов Ларисы Николаевны,а имено потому,что такой дружный семейный тандем нечасто увидишь в сегодняшней жизни! Счастья и любви Вам на долгие ,долгие годы дорогие Лариса Николаевнa и Иван Афанасьевич!
Ой, спасибо Вам огромное. Ветки сливой усыпаны. Не знала что и делать... А тут Вы. Я рецепт посмотрела и сразу же подписалась. Теперь слива точно не пропадет
Ой да от слив ветки ломятся!! Спасибо вам, обязательно попробую!!
На здоровье!
Какая ж вы умница. Здоровья вам и сил и мира.
Молодцы , честно делитесь рецептом.
Ми знаємо
Чудовий ролик.З задоволенням продивився.Одне,що не зроблю,так це м*якеньку пластикову кришку на положу в розс!л з! сливами.А взагал!-дякую.
Как все просто! Спасибо! Буду пробовать первый раз)
Огромное спасибо за добрые советы Валентина
Спасибо большое и вдохновения Вам на новые видео
Спасибо!
Благодарю сердечно! Никогда не ела такие сливы, надо попробовать приготовить! ❤🙏🏼
На здоров'я.
Смотрю внимательно,каждый раз что то полезное,
Дякую за смачні рецепти.
Делала на зиму,такая вкуснятина .
В прошлом году я делала такую сливу. Хочу сказать, что это на любителя.
))
Заинтриговали. Завтра купим сливу и сделаем обязательно, вернее сказать все заготовки делает муж, дай бог ему здоровья. Полагаю что это очень вкусно. Обожаем необычные рецепты. Спасибо вам. Обязательно напишу отзыв, когда попробую.
Муж молодец, 🏆золото❤❤❤
Мой ничего не делает...
@@user-sokolyulia7su8ty1i мой тоже ничего такого не делал.
Большое спасибо за рецепт.Слива получилась просто объединение.На мой вкус ,горчицу в след.раз не буду добавлять.И у меня слива была зеленоватая,кислая.Другой не нашла.Увидела рецепт- и мне срочно нужно было сделать в тот же день 😂Поэтому я добавляла сахар.И чем дольше стоит банка,тем насыщеннее и ярче вкус и рассола и самой ягоды.Рассол тоже выпили.
Огромное спасибо за рецепт🌹
На здоров'я. Дякуємо вам за відгук !
скажите зеленая слива в июне можно?
Клёво,! Супер!
Дуже вдячна за такі корисні відео,заохочує до готування.
На здоров'я!
спасибо, не знала что сливу можна так
Вкусно и полезно!
Спасибо, для меня это новинка, можно попробовать
На здоров'я!
Огромное спасибо за отличный рецепт мира добра здоровья
Спасибо вам за пожелания! 💖
Яка красота і смакота ням ням 🥰🥰🥰🥰🥰😘👍👍👍
Такого я не знала ,про яблоки знала, очень спасибо
На здоровье!
в целом тебе огромное спасибо, каким ты стал,искренность твой конёк как оказалось и чуство юмора . Душевной радости тебе всегда, брат
)
Спасибо вам за рецепт !🙏обожаю моченые сливы!👍💗
Смачного і вдалих заготівок.
Дякую за відеовлог! Підписалась в обов'язковому порядку. Удачі і миру!
Дякуємо!🙋🌻