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哈哈~劉爸真的是天下第一助理。攝影，補台詞，試吃…阿芳老師教學很有誠意，詳細 👍👍👍
喜歡看阿芳做菜很細心地講解讚
素食，腰果取代魚露！用高麗菜做韓國泡菜！太棒了，謝謝！
劉爸鏡頭抓的真棒👍🏻感謝老師無私教學
我看電視做菜節目最喜歡看到阿芳，說的和做的都是讓人容易理解，讓我沒壓力，好像家人一樣自在。好喜歡妳~
阿芳老师和刘爸：喜欢你们的风格， 巨细弥疑一步步不厌其烦的逐步说明，谢谢你们！跟着步鄹做，零失败，是我喜欢的。
感謝老師無私大愛教學
以前學過阿芳老師教的滷肉飯和蜜芋頭家人朋友很喜歡吃.明天也來試一下台式泡菜.❤️
看起來好吃又衛生，老師真利害巧 手
感謝阿芳老師分享，我做了韓式泡菜分給朋友們大家都喜歡唷！
感謝老師指導
阿芳謝謝妳教導最好吃的泡菜
好喜欢你们的互动，阿芳做菜有劉爸陪伴，更有趣味了，好羡慕你们!!
劉爸，是最佳助理感恩吉祥
第一次看 夫妻倆配合得好好喔 !
真的是高手，自然聊談中，處處是寶！
分---
劉爸真是好幫手ㄝ謝謝你
超喜歡老師不藏私的教學， 立馬買高麗菜現學現賣,感謝劉爸的掌鏡
阿芳老师 您俩真棒👍 有素 有荤的 加油
阿芳老師真的很桻！謝謝教導密方，無保留的教導真感謝喔！
好棒 真讚
每個人想法不同，感謝阿芳老師不厭其煩仔細教導，把做法的選擇權留給觀眾，很棒！我就是那個對漂洗很有疑問的那種人！
老師講解好清楚
5
非常喜欢老师的讲座，谢谢🙏辛苦啦！
讚！我都喜歡。又學到了
請問阿芳老師殺青後菜要多乾才能開始浸泡作泡菜
阿芳老師說殺青，是須要洗好後去汆燙一下後快速撈起，還是洗凈後，再用泠開水洗好，就是殺青，，可以跟老師買現成的嗎
請問阿芳老師泡菜做好一定要放冰箱嗎，如果不放冰箱可以嗎或是會有什麼問題嗎 謝謝
讚啦
老師請問，所謂殺青，是需要用溫水再洗一次嗎
請問阿芳老師，做韓式的要加糖嗎？
請問，這樣的自製泡菜可以保存多久時間呢？
殺青後，除了泡菜還有別的做法嗎？
請問殺箐清洗後涼乾已過1天還是很濕是要放2、3天才會乾嗎？
讚
昨買高麗菜，奇甜，生食比水梨爽口又脆，還可以治肺癆，怕細菌還是煮熟了。
陳老師做黃金泡菜也要洗嗎。
@@user-de3hf4dk3e 一
請問白糖可否改用二砂或其他糖？
👍
❤❤❤❤❤
28:28 韓國泡菜辣椒粉+冷開水蘋果泥、蒜泥、薑泥、魚露、糖
要睡的时候烧了一锅冷开水，哈哈
👌
請問阿芳做的泡菜在哪裏有賣呢？
哈哈😄，要点赞👍开启小铃铛
底下的網友請你們說話有禮貌點好不好.阿芳老師跟劉爸沒欠你們也.他們有收你們學費嗎?你們憑甚麼叫他快一點.然後劉爸不要說話..他們百忙之中好心為我們做影片就是怕我們不清楚.你們怎好意思叫老師說重點..你們待人處事基本禮貌都沒有.相信你們也有下一代.你們都如此教自己小孩的嗎?拜託..不要做些讓別人覺得你們是沒水準的網路酸民.如果自認是網路酸民的話那請不要上這種優質的網站.這是我建議.
We
那些人通常都是失敗者，到哪都在傾倒情緒垃圾。理所當然，不知感激的人，絕對不會是一個成功的人。
Great work!
我一点逮議可用一支大臉盆耒翻較好做
請問老師，酸高麗菜的作法
難得有大廚教大量製作法，團體活動時，很好用。感謝！
阿芳老師午安 有看到你做泡菜很讚 昨天買兩顆今天要來做
🌹🌹🌹👍👍👍
🔪
有韓國泡菜食譜？
我看不到材料的量，請問在那里看得到？
阿芳老师教的很細心很子細
好棒喔
@@user-nu5zm8fr4j .「
我也覺得。自己作菜之後才知道其實有超多眉眉角角～
台式泡菜為何外面都買不到呢？
工研白醋可以嗎
7:52 台式泡菜白糖+醋+花椒+辣椒
韓式泡菜中應該放上蔥段。
優質妻唱夫陪
按讚訂閱開啟小鈴鐺加分享
😀😃😄😁😁😄😃😀
找不到洗高丽菜和放盐的视频
川式泡菜
那泡菜可以不加紅蘿蔔嗎
阿芳老師講重点…
你抓不到重點嗎？
阿芳老師！唉……！話怎麼那……麽多！好恐佈哦！
話多，經驗分享，這才是精華所在，
、👍👍👍🌹🌹🌹🌿❤️
這庅做叫殺青
唉！可以做外賣的台式泡菜這生意也？！
連泡菜都需要講4、50分鐘 😂
雖說講得很詳細，但講太繁索了...魚露……香
夫妻档有几人能配合了
阿芳老師：是按讚.訂閱.開啟小呤噹啦～
1
泡菜可以加紅蘿蔔絲嗎
請問老師一份高麗菜是幾斤
要詳細看完，甜酸台式泡菜，2斤(1.2公斤)……46公克鹽(2大匙)，125cc 水(半杯水)。祝好!
剪接有斷層，有些沒聽清楚…
聽不懂，難以想像，要操作示範一次才知在講什麼。
@purplejade C 你用什麽语
韓國泡菜怎麼沒有放醋啊
直播內容有說，全部就緒壓實、存放的過程，會自然發酵，酸味就有了，不用添加醋。
@@user-tg4ps5gf6t 可是為什麼我的都不會酸？什麽原因
@@user-nk5no1pe9p 不會酸～就加醋吧！😁
@@user-tg4ps5gf6t 瞭解，我後來又多加了一個苹果，但我不知道要放在常溫多久才放冰箱
@@user-nk5no1pe9p 觀察常溫下的變化，如果高麗菜有使用鹽巴脫水、醃製，發酵的時間則會因為天氣、溫度影響長短不一（需要時不時的觀察變化），天然醃製靠自然發酵，需要時間～等待，我懶得等待就會使用醋幫助快速調味（比較適合用於微酸、微甜的南部風味）。
嗨
人
太久
話好多
沒有把握重點。
都是珍貴的經驗談，你會做菜嗎？
影片確實有點冗長，雖然說是不欠觀眾，但是不是再精簡會更好，可以從內容改善，也可以靠後製剪輯。如果能擺上精簡版也可以比較看看觀眾的反應如何
人家很忙。你自己變換語速就好啦！
是不是可以趕快做，話就盡量少點，話真的太多了
75657有，
,
想學四川泡菜
旁邊男士最好不要說話,｡聽老師說就好｡
0p
講重點 列出食材份量 別那麼索碎 沒耐心看了
因為是直播~沒有再剪輯（要花錢的），可以自己找重點看😘。
耐心是個問題。感激心是另外一個問題。
旁邊的男士太吵人，常聴不清楚老師的教學，
废话太多
拍攝拖長時間錢可能多点吧。
這種顏色不好看啊！ 不青脆，
![【夢幻廚房在我家】最簡單的韓式泡菜做法，必學韓國國民美食！超美味即食韓式泡菜，連韓國朋友也讚不絕口[ENG SUB]](http://i.ytimg.com/vi/Xe70WPjZFK0/mqdefault.jpg)
哈哈~
劉爸真的是天下第一助理。
攝影，補台詞，試吃…
阿芳老師教學很有誠意，詳細 👍👍👍
喜歡看阿芳做菜很細心地講解讚
素食，腰果取代魚露！用高麗菜做韓國泡菜！太棒了，謝謝！
劉爸鏡頭抓的真棒👍🏻
感謝老師無私教學
我看電視做菜節目最喜歡看到阿芳，說的和做的都是讓人容易理解，讓我沒壓力，好像家人一樣自在。好喜歡妳~
阿芳老师和刘爸：
喜欢你们的风格， 巨细弥疑一步步不厌其烦的逐步说明，谢谢你们！
跟着步鄹做，零失败，是我喜欢的。
感謝老師無私大愛教學
以前學過阿芳老師教的滷肉飯和蜜芋頭家人朋友很喜歡吃.明天也來試一下台式泡菜.❤️
看起來好吃又衛生，老師真利害巧 手
感謝阿芳老師分享，我做了韓式泡菜分給朋友們大家都喜歡唷！
感謝老師指導
阿芳謝謝妳教導最好吃的泡菜
好喜欢你们的互动，阿芳做菜有劉爸陪伴，
更有趣味了，好羡慕你们!!
劉爸，是最佳助理感恩吉祥
第一次看 夫妻倆配合得好好喔 !
真的是高手，自然聊談中，處處是寶！
分---
劉爸真是好幫手ㄝ謝謝你
超喜歡老師不藏私的教學， 立馬買高麗菜現學現賣,感謝劉爸的掌鏡
阿芳老师 您俩真棒👍 有素 有荤的 加油
阿芳老師真的很桻！謝謝教導密方，無保留的教導真感謝喔！
好棒 真讚
每個人想法不同，感謝阿芳老師不厭其煩仔細教導，把做法的選擇權留給觀眾，很棒！我就是那個對漂洗很有疑問的那種人！
老師講解好清楚
5
非常喜欢老师的讲座，谢谢🙏辛苦啦！
讚！我都喜歡。又學到了
請問阿芳老師殺青後菜要多乾才能開始浸泡作泡菜
阿芳老師說殺青，是須要洗好後去汆燙一下後快速撈起，還是洗凈後，再用泠開水洗好，就是殺青，，可以跟老師買現成的嗎
請問阿芳老師泡菜做好一定要放冰箱嗎，如果不放冰箱可以嗎或是會有什麼問題嗎 謝謝
讚啦
老師請問，所謂殺青，是需要用溫水再洗一次嗎
請問阿芳老師，做韓式的要加糖嗎？
請問，這樣的自製泡菜可以保存多久時間呢？
殺青後，除了泡菜還有別的做法嗎？
請問殺箐清洗後涼乾已過1天還是很濕是要放2、3天才會乾嗎？
讚
昨買高麗菜，奇甜，生食比水梨爽口又脆，還可以治肺癆，怕細菌還是煮熟了。
陳老師做黃金泡菜也要洗嗎。
@@user-de3hf4dk3e 一
請問白糖可否改用二砂或其他糖？
👍
❤❤❤❤❤
28:28 韓國泡菜
辣椒粉+冷開水
蘋果泥、蒜泥、薑泥、魚露、糖
要睡的时候烧了一锅冷开水，哈哈
👌
請問阿芳做的泡菜在哪裏有賣呢？
哈哈😄，要点赞👍开启小铃铛
底下的網友請你們說話有禮貌點好不好.阿芳老師跟劉爸沒欠你們也.他們有收你們學費嗎?你們憑甚麼叫他快一點.然後劉爸不要說話..他們百忙之中好心為我們做影片就是怕我們不清楚.你們怎好意思叫老師說重點..你們待人處事基本禮貌都沒有.相信你們也有下一代.你們都如此教自己小孩的嗎?拜託..不要做些讓別人覺得你們是沒水準的網路酸民.如果自認是網路酸民的話那請不要上這種優質的網站.這是我建議.
We
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🌹🌹🌹👍👍👍
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好棒喔
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台式泡菜為何外面都買不到呢？
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7:52 台式泡菜
白糖+醋+花椒+辣椒
韓式泡菜中應該放上蔥段。
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找不到洗高丽菜和放盐的视频
川式泡菜
那泡菜可以不加紅蘿蔔嗎
阿芳老師講重点…
你抓不到重點嗎？
阿芳老師！唉……！話怎麼那……麽多！好恐佈哦！
話多，經驗分享，這才是精華所在，
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這庅做叫殺青
唉！可以做外賣的台式泡菜
這生意也？！
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魚露……香
夫妻档有几人能配合了
阿芳老師：是按讚.訂閱.開啟小呤噹啦～
1
泡菜可以加紅蘿蔔絲嗎
請問老師一份高麗菜是幾斤
要詳細看完，甜酸台式泡菜，2斤(1.2公斤)……46公克鹽(2大匙)，125cc 水(半杯水)。祝
好!
剪接有斷層，有些沒聽清楚…
聽不懂，難以想像，要操作示範一次才知在講什麼。
@purplejade C
你用什麽语
韓國泡菜怎麼沒有放醋啊
直播內容有說，全部就緒壓實、存放的過程，會自然發酵，酸味就有了，不用添加醋。
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@@user-nk5no1pe9p 不會酸～就加醋吧！😁
@@user-tg4ps5gf6t 瞭解，我後來又多加了一個苹果，但我不知道要放在常溫多久才放冰箱
@@user-nk5no1pe9p 觀察常溫下的變化，如果高麗菜有使用鹽巴脫水、醃製，發酵的時間則會因為天氣、溫度影響長短不一（需要時不時的觀察變化），天然醃製靠自然發酵，需要時間～等待，我懶得等待就會使用醋幫助快速調味（比較適合用於微酸、微甜的南部風味）。
嗨
人
太久
話好多
沒有把握重點。
都是珍貴的經驗談，你會做菜嗎？
影片確實有點冗長，雖然說是不欠觀眾，但是不是再精簡會更好，可以從內容改善，也可以靠後製剪輯。如果能擺上精簡版也可以比較看看觀眾的反應如何
人家很忙。你自己變換語速就好啦！
是不是可以趕快做，話就盡量少點，話真的太多了
75657有，
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想學四川泡菜
旁邊男士最好不要說話,｡聽老師說就好｡
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講重點 列出食材份量 別那麼索碎 沒耐心看了
因為是直播~沒有再剪輯（要花錢的），可以自己找重點看😘。
耐心是個問題。感激心是另外一個問題。
旁邊的男士太吵人，常聴不清楚老師的教學，
废话太多
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這種顏色不好看啊！ 不青脆，
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