배추 쉽고 맛있게 절이는 법. 소금과 물의 황금비율

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  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 477

  • @chaeni9465
    @chaeni9465 4 роки тому +17

    포기김치 배추 절이기싫어서 맨날 사먹었는데 이렇게 하니 짜지도 않고 너무 잘 절여지네요. 감사합니다.

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다 ^^

    • @jong-oklee7597
      @jong-oklee7597 4 роки тому +5

      새댁 들은,
      배추 소금에 절임에 신경이
      많이 쓰인다고 하던데,
      정말, 새로운것 배웠네여′′
      서로 좋은것을 공유하면서
      삽시다.
      코로나 로 힘든시기 에
      주부님들 화이팅 해요′′~

  • @박경희-b6m
    @박경희-b6m Рік тому

    요번배김치는선생님절임방법의
    로싶게담았어요
    좋은정보감사합니다

  • @user-yvv4le5v
    @user-yvv4le5v Рік тому +1

    달장님의 배추절이는 영상은 절임배추 바이블입니다
    해마다 속베기 김치할 때마다 꼭 봅니다
    영상 감사합니다
    건강하세요^^

  • @김도연-c6o
    @김도연-c6o 4 роки тому +18

    간편하고 쉬운방법 이네요~ 감사합니다.

  • @송경옥-p2u
    @송경옥-p2u 4 роки тому +14

    통령할미달장 최고의 주부예요
    지혜로우세요 목소리도 차분하고 안정감이 있어서 맛있는 김치 만들거 같애요
    감사 또 감사합니다. 통령할미달장 화이팅

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      과찬의 말씀 감사합니다^^

  • @이다감-q8g
    @이다감-q8g 4 роки тому +8

    세상에 이런방법도 있네요 소금도 적게들고 너무쉬운 방법이네요 감사합니다~♡👍👍👍👍👍

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다. 행복한 시간 되세요^^

    • @박정자-y9p
      @박정자-y9p 4 роки тому


      ,

  • @소울-s7u
    @소울-s7u 4 роки тому +13

    비닐에절이는거 많이봤는데 이방법이 제일머리에잘들어오네요 감사합니다 비율정확히해주셔서~~👍😄

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다. 행복하세요^^👍👍👍

  • @이근숙-l5l
    @이근숙-l5l 3 роки тому +3

    어머나
    진짜 쉽게 잘 절여졌네요
    올해는 절임배추말고
    배추사서 절여서
    김장해야겠습니다
    감사합니다~~
    멋지세요

    • @daljang
      @daljang  3 роки тому

      감사합니다^^

  • @youngaelee2924
    @youngaelee2924 4 роки тому +8

    한국 사람은 정말 똑똑해요 !짱 !

  • @diak5759
    @diak5759 2 роки тому

    간편하네요 이것저것 봤는데 ㅡ도움됐어요 감사합니다

  • @김용희-p1p
    @김용희-p1p 4 роки тому +10

    쉽게 잘 절여지는 방법을 알려 주셔서 감사합니다~^^

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      제 채널을 찾아주셔서 감사합니다. 행복하세요^^

    • @땡보-h1w
      @땡보-h1w 4 роки тому

      @@daljang
      많이 절이는 방법을 알려 주세요
      이젠 절여서 해봐야겠어요
      작년에 왕창 망했거든요
      절임배추로 김장했다가

  • @이미예-o5r
    @이미예-o5r 4 роки тому +5

    저도 2년 전부터 이런 방식으로 하고 있습니다 정말좋아요~^^

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому +1

      그러셨군요. 시청해주셔서 감사합니다^^

  • @지정숙-e7w
    @지정숙-e7w 2 роки тому

    감사합니다 잘보았습니다 저도 이렇게 배추를 절여서 해보도록 하겠습니다

  • @이정미-x1y
    @이정미-x1y 2 роки тому

    배추절일때 배추가 살아서 밭에 갈라고한다고 얘길많이 들었는데 이번엔 이방법으로 해봐야겠네요 좋은 정보감사드립니다^^

  • @부산부산-z1y
    @부산부산-z1y 4 роки тому +11

    좋은방법 알려주셔서 감사합니다. 올 해 김장부터. 해봐야겠어요

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다. 맛있는 김장하세요. 감사합니다^^😍😍

  • @2mullet
    @2mullet Рік тому

    따라해보려구요^^
    정말감사해용

  • @남영자-f3f
    @남영자-f3f 4 роки тому +3

    정말 간단하고 시운것 같아요 비닐봉투 굴리면~~ 다 절여지네요 한수배우고 갑니다 ~🤗🤗🤗

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @hopenew3826
    @hopenew3826 5 років тому +17

    윗소금 치는게 힘들었는데 소금물 농도 맞춰서 하니 참 쉬운것 같네요. 올해 김장때 해 봐야겠습니다. 좋은 정보 감사합니다..

    • @이미자-z2d
      @이미자-z2d Рік тому

      정말 좋은 꿀팁이네요
      배추 절일때마다 간이 들쭉날쭉이었는데..
      고민해결되었네요
      정말 감사합니다~^^

  • @래드재플린
    @래드재플린 4 роки тому +26

    정말 좋은 방법이네요. 많은걸 배우고 갑니다. 근데 왜 이렇게 지적들이 많은건지 모르겠네요 요리에는 정답도 정도도 없습니다. 나와다르다고 그게 틀린건 아닙니다. 적당히들 하셨으면 좋겠네요

  • @바스톰
    @바스톰 5 років тому +8

    감사합니다 좋은정보 최고인거같아요 👏👏👏👍👍👍

    • @daljang
      @daljang  5 років тому +2

      감사합니다^^

  • @annalee4160
    @annalee4160 2 роки тому

    해볼 수 있을 것 같아요. 감사합니다. 올해 한번 해볼께요.~~

    • @daljang
      @daljang  2 роки тому

      감사합니다^^

  • @howtochef6008
    @howtochef6008 4 роки тому +11

    깔끔하게 절여지는 간편한 방법이네요
    배움에는 끝이 없어요 잘 배우고 갑니다🍀👍👍

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @김혜자-b6h
    @김혜자-b6h 4 роки тому +8

    한번시도해봐야겠읍니다ᆞ
    간단하고맛도있다니~~~^^

    • @meinayu7406
      @meinayu7406 2 роки тому

      선생님이 알려주신 방법대로 했는데 이파리쪽은 넘짜고 줄기쪽은 간이덜베였네요 ㅜ ㅜ

  • @류정숙-c3e
    @류정숙-c3e Рік тому

    요즘배추 싸더라구요
    1망에 5천원주고 2망 사왔어요
    이렇게 해보려구요 감사합니다

  • @kr3002445
    @kr3002445 2 роки тому

    지혜가 최고최고십니다^^

  • @wasae6204
    @wasae6204 10 місяців тому

    달장님~ 이렇게 비닐봉투에 소금물로만 절이면 간이 골고루 절여질것 같긴하네요.
    소금물로만 안하고 켜켜 소금 뿌려주는 방식은 소금을 더 적게하나요?
    어제 배추세포기 사왔는데 배추도 큰통이 있고 작은통이 있더라구요.
    제가 산건 아주 큰통이어서(작은게 없었어서) 집에 있는 비닐로 할수가 없었거든요.
    그래서 다라이에 했는데 짜고 맘에 들지가 않았어요 ㅠㅠ

  • @choitoto4549
    @choitoto4549 Рік тому

    쉬운 방법 배우고 갑니다

  • @최춘옥-z8v
    @최춘옥-z8v 5 років тому +18

    대박입니다

  • @배숙희-y8d
    @배숙희-y8d Рік тому

    감사합니다 배추맛있게 절이는법 알려 주세어 감사합니다

    • @daljang
      @daljang  Рік тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @후리지아-t4r
    @후리지아-t4r 4 роки тому +1

    배추 참 쉽게 절이시네요~~^^
    따라해 보겠습니다~

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @sunshinetjl
    @sunshinetjl 5 років тому +57

    저도 이 방법 터득해서 십년 전부터 해왔는데, 저는 비닐 매듭을 옆으로 둬서 위로 둔답니다
    그리고 한번 반대편으로 바꿔도 옆으로 되니까 물이 샐 염려가 전혀 없더라고요^^

    • @daljang
      @daljang  5 років тому +6

      네. 그러셨군요. 조언 감사합니다.
      행복한 하루 되세요~^^😀😀😀

    • @노노-z9k
      @노노-z9k 4 роки тому +5

      이해 못했어요.

    • @만리향-u7r
      @만리향-u7r 4 роки тому +4

      택자님! 옆으로 매듭을 두신다니..
      저도 잘 모르겠으니 자세한 설명
      부탁드립니다^^

    • @yeonglee1214
      @yeonglee1214 4 роки тому +13

      @@노노-z9k 자루모양 비닐 윗부분을 묶어서 위에 두셨다 뒤집으면 밑으로 가서 물이 샐수있으니 자루를 눕혀놓는 모양인거죠.
      묶을 때 조금 틀어서 입구가 위를 향하도록.

    • @이덕만-z2t
      @이덕만-z2t 4 роки тому +1

      @@yeonglee1214 ,

  • @찐-m8l
    @찐-m8l 3 роки тому +2

    와우! 갑자기 김장에 자신감 생김ㅎ😊

  • @전계정-m6x
    @전계정-m6x 2 роки тому

    정말 간편한방법이네요
    감사합니다 ^^♡

  • @배효심
    @배효심 3 роки тому

    통영할미감사합니다건강하세요

    • @daljang
      @daljang  3 роки тому

      감사합니다.효심님도 건강하고 행복하세요^^

  • @jungchoonghwankazco6355
    @jungchoonghwankazco6355 4 роки тому +4

    오늘 이 방법으로 처음 시도 해보았는데.. 성공했습니다. 휼륭합니다!!

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @china6230
    @china6230 4 роки тому +6

    저는 김장 양념잘 만들때엔 비눙 봉지를 사용하니 간편하고 좋았는데 배추 절일때는 그냥 다라마다 다 꺼내놓고 해서 참 번거러웠는데 이젠 이마져도 쉽게 할수 있게 되서 김장하기엔 별로 부담 없이 할수 있게 됬어요.감사합니다. 꾸~뻑

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому +1

      양념장 만들때 비닐봉지 사용도 참 좋은 방법입니다. 또 한수 배웁니다. 감사합니다. 행복한 하루 되세요~^^

    • @채망맘
      @채망맘 4 роки тому

      양념두 비닐봉투에 하세요?? 그래두 양념이 잘 섞어지나요??

    • @china6230
      @china6230 4 роки тому

      손에 양념 묻히지 않고 봉지만 요리저리 뒤 썩으면 양념이 아주 잘 석어집니다. 한번 해 보시면 얼마나 간편한지 아시게 될겁니다.

  • @순희-k7f
    @순희-k7f 4 роки тому +1

    정말 굿 이네요
    절여 놓은 거
    사서 김장 했는 데
    앞으로는 저도
    해 보겠습니다

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому +1

      감사합니다^^

    • @순희-k7f
      @순희-k7f 4 роки тому

      저도 입니다
      수정이 안 돼~ㅋ

  • @swjhong1519
    @swjhong1519 Рік тому +1

    잘 봤습니다 이번에 김장할때해보고싶네요 김장봉투 사용하신 사이즈는 어떻게되나요?

    • @daljang
      @daljang  Рік тому

      다이소에서 20포기용 봉투로 하시면 됩니다. 시청해 주셔서 감사합니다 ^^

  • @hanikim5337
    @hanikim5337 4 роки тому +10

    김장때는 양이 많아서 곤란할거같고 평소에 써먹으면 좋을거같네요 감사합니다

  • @이애순-p9n
    @이애순-p9n 4 роки тому

    이렇게 쉬운 방법이 있었군요.
    한번 시도 해 봐야겠네요. 감사합니다~~^^

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @남승순-x5z
    @남승순-x5z 5 років тому +6

    참 좋은 정보입니다
    이번김장때 꼭 실행해보겠습니다
    감사합니다❤❤❤

    • @daljang
      @daljang  5 років тому

      감사합니다~^^😀😀

  • @키위세상
    @키위세상 5 років тому +25

    현명하십니다~♡

    • @daljang
      @daljang  5 років тому +1

      감사합니다^^

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 5 років тому +6

    배추 쉽게 절이는고정 잘보고 갑니다^^

    • @daljang
      @daljang  5 років тому

      감사합니다^^

  • @이은숙-q1s3y
    @이은숙-q1s3y 3 роки тому

    요방법으로이번 김장도전합니다

    • @daljang
      @daljang  3 роки тому

      맛있는 김장 하세요. 감사합니다^^

  • @지혜의빛-k6h
    @지혜의빛-k6h 4 роки тому +13

    정보 감사합니다.
    잘 활용해볼게요^^
    늘 건강하세요!!

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому +1

      감사합니다~^^

  • @jy528851
    @jy528851 5 років тому +20

    이런 방법이 있네요...잘 보고 갑니다.

    • @daljang
      @daljang  5 років тому +2

      감사합니다^^

  • @healthytv7
    @healthytv7 4 роки тому +1

    맛있는 김치가 되기 까지.저런 과정이 있군요.잘봤습니다 ㅎㅎ

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @이혜숙-n8d
    @이혜숙-n8d 3 роки тому

    좋은방법 감사합니다

    • @daljang
      @daljang  3 роки тому

      감사합니다^^

  • @푸른채널-k2y
    @푸른채널-k2y 5 років тому +11

    오홍홍~^^요런 좋은 방법ㅇ?~~캄싸해요

    • @daljang
      @daljang  5 років тому

      감사합니다^^

  • @노노-z9k
    @노노-z9k 4 роки тому +8

    물 4리터에 소금 네컵. 이번에는 물에 소금 푸는 농도를 몰라 직접 소금 뿌리를 했는데 쓰네요. 맨날 써요. 잘 배웠습니다. 20포기 할거면. 21리터에 21컵.

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому +16

      3포기에 물 4리터 소금 4컵입니다. 다듬어서 무게를 달아보니 8키로 였습니다. 그러니까 무게로 환산하면
      배추2키로에 물 1리터 소금 1컵이 되지요. 배추 한포기가 2.7키로겠지요?
      배추 20포기면 20×2.7=54 키로 계산이나오네요. 54키로면 물27 리터에 소금 27컵이네요. 배추마다 무게가 다르고 크기가 달라서 저는 무게로 환산해서 하니 편하더라구요. 감사합니다.

  • @넘맛있어보여요원선
    @넘맛있어보여요원선 4 роки тому

    꼼꼼하게. 잘하시나요, 잘봤습니다,

  • @백안나-m8j
    @백안나-m8j 5 років тому +15

    지혜로우십니다 ^^

    • @daljang
      @daljang  5 років тому

      감사합니다^^

    • @박영자-s4b
      @박영자-s4b 4 роки тому

      좋은방법인데요~노인은 허리다리 아파 싱크대 설거지통을 깨끗이 씻어서 3통 절이면 딱맞아 서서합니다.

    • @sunheekim6872
      @sunheekim6872 4 роки тому +2

      큰그릇이 없어도 가능하네요.

  • @김지우-x5x
    @김지우-x5x 5 років тому +24

    1.5배 빠르기로 보시면
    딱 좋아요
    4리터에 소금4컵~!
    다음 김치 담을때 해볼께요~^^

    • @daljang
      @daljang  5 років тому +2

      감사합니다~^^

    • @김정임-v7c
      @김정임-v7c 4 роки тому +1

      봉투에 6포기절여도 괜찮나요~

    • @yangsuk7808
      @yangsuk7808 4 роки тому +3

      조금하는거는 괜찮은데 많은거는 그냥 다라이가 편하지않을까요

    • @땡보-h1w
      @땡보-h1w 4 роки тому

      @@yangsuk7808
      다라이?
      에는 어떤 방법으로 절여야 하나요
      김장을 해야 하는데요?

  • @tv7960
    @tv7960 5 років тому +4

    좋은 방법이네요
    오늘 잘보고 배웠습니다

    • @daljang
      @daljang  5 років тому

      감사합니다^^

    • @daljang
      @daljang  5 років тому

      감사합니다^^

    • @jsk869
      @jsk869 4 роки тому

      @@daljang ㅣㄱㅇ

  • @강명숙-k2p
    @강명숙-k2p 4 роки тому +2

    감사합니다 좋은 정보 감사합니다

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @주양-e9y
    @주양-e9y 4 роки тому +1

    좋은정보 감사합니다 오늘 김장을 해야하는데 참조하겠읍니다 ^^~

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다. 맛있는 김장하세요^^😀😀

  • @pongwang5406
    @pongwang5406 Рік тому +1

    이렇게하면 밑둥쪽과 잎쪽 절음 정도에 차이가 나지않나요?
    절임정도를 밑둥쪽에 맞추면 입쪽은 짜고
    절임정도를 잎쪽에 맞추면 밑둥쪽엔 반도 안절여질것 같은데요?

  • @방주-x2b
    @방주-x2b 5 років тому +14

    이방법 제가친한언니가 김장할때하더라구요 집은좁고 큰대야는 없고 굴려가며 ㅎㅎ
    첨하시는분은 번거럽죠
    익숙함 좋은듯요

    • @daljang
      @daljang  5 років тому +1

      감사합니다^^

    • @이정숙-i2n
      @이정숙-i2n 4 роки тому +1

      이렇게 하는존방법도 있었네요 김장은 절일때가제일 힘드는것같았는데 존방법 따라내년에는 콕 이렇게해봐야겠네요 ''감사합니다''^^

  • @김두진-n8y
    @김두진-n8y 3 роки тому +1

    설명이 명확해요....물4리터소금4컵배추3포기
    이렇게 정확한 표현은 교수들 표현입니다
    아주좋아요.....

    • @daljang
      @daljang  3 роки тому

      시청해 주셔서 감사합니다^^

    • @권오-b3i
      @권오-b3i 2 роки тому

      배추 10포기 절이려면 물양이랑 소금 비율 어떻게 해야 돼요

  • @김계자-r5i
    @김계자-r5i 4 роки тому

    감사합니다 잘 배웠습니다 늘 좋은날 되세요

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @몽이-x5v
    @몽이-x5v 3 роки тому +2

    영상보고 첫도전 해봤어요
    실내인 거실에 둘지 서늘한 베란다에 둬야할지
    궁금해요~

    • @daljang
      @daljang  3 роки тому +2

      거실에 두면 절이는 시간이 단축 됩니다. 맛있는 김장 하세요. 감사합니다^^.

  • @형란김-u3i
    @형란김-u3i 4 роки тому +1

    좋은 배추 저림 배워갑니다

  • @레몬티-d9q
    @레몬티-d9q 4 роки тому +2

    현명하시네요!겉잎까지 활용하시고 고무장갑으로 묶는 밴드로 활용하시고 잘 배우고 갑니다

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @최정숙-x9f7t
    @최정숙-x9f7t Рік тому +1

    올해 첨으로 배추를 직접 절이려고하는데
    15포기는 물 몇리터를 넣어야 되나요?
    그리고 몇시간 뒤에 뒤집어야 하는지요...
    궁금한게 많으네요ㅎ

    • @daljang
      @daljang  Рік тому +1

      배추 18포기면 물 20리터, 소금 20컵 입니디. 뒤짚어 주는 건 절여지는 상태 봐가면서 뒤짚어 주세요. 시청해 주셔서 감사합니다 ^^

  • @아로-c5b
    @아로-c5b 2 роки тому

    감사합니다

  • @KAM-gd7om
    @KAM-gd7om 3 роки тому

    간단한 방법 잘배우고 갑니다 감사합니다👍

  • @이순희-s2b
    @이순희-s2b 3 роки тому

    잘배웠습니다.잘활용해보겠습니다.

    • @daljang
      @daljang  3 роки тому

      시청해 주셔서 감사합니다^^

  • @이혜민-f4s
    @이혜민-f4s 5 років тому +16

    좋은 방법을 알려주셔서 감사합니다

    • @daljang
      @daljang  5 років тому

      감사합니다^^😀😀

  • @asdfghjjkl120
    @asdfghjjkl120 Рік тому

    몇시간 절이는거에요???이번에 김치담글때 유용할것같아 방법따라해보고싶어요

    • @daljang
      @daljang  Рік тому

      12시간 정도 절었습나다. 감사합니다 ^^

  • @박유경-r8k
    @박유경-r8k 4 роки тому

    쉽게 하네요 ♡ 봉지부터사야겠네요 감사합니다 ♡

  • @ripieno0r360
    @ripieno0r360 5 років тому +4

    부롱부부 잘먹고 잘살기
    그 분 목소리 같아요

    • @daljang
      @daljang  5 років тому +3

      네.그래요. 제 채널 만들어 혼자 해보려고 시작했어요. 아들이 시간이 없고 내가 하고 싶은게 많아서 시작했는데 혼자 찍고 편집하려니 어렵고 어설프네요. 그동안 살아오면서 쌓은 이야기 많이 올리겠습니다. 감사합니다^^

  • @백화-i3x
    @백화-i3x 4 роки тому +1

    수고 많으셨어요~^^잘보고 갑니다~

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @포시즌-y5h
    @포시즌-y5h 11 місяців тому

    안념하세요 질문있는데요, 이 방법으로 절이면 잎은 짜고 줄기는 덜 절여져서 싱겁고 그렇진 않은지요? 꼭 답변 부탁드립니다

  • @믹스-d6e
    @믹스-d6e 4 роки тому +3

    김장때도 비닐봉지가 두껍고 큰거로 하면 뒤집기가 편해요

  • @선정-i2o
    @선정-i2o 4 роки тому +7

    감사합니다~

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다. 행복하세요~^^

  • @한사랑-f9o
    @한사랑-f9o 3 роки тому +2

    혹 물 새어날까걱정되면 아래에 큰 볼에 담아 둬도좋을듯~
    친구가 큰 봉투에 절엿다는 소리들었는데
    확실하게 보게됐네요
    영상 잘봤습니다~^^

  • @어쭈어쭈-v7w
    @어쭈어쭈-v7w 3 роки тому

    정말 도전해 보고 싶게 만드는 방법이네요~
    조만간 꼭 도전해 보겠습니다.
    백김치 쉽고 맛있게 담그는 법도 알려주실 수 있으실까요? 헤헤^^;;

    • @daljang
      @daljang  3 роки тому

      감사합니다^^

  • @사랑-e3k8i
    @사랑-e3k8i 4 роки тому +4

    와! 대박입니다
    잘배웠어요

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @로니아-s7x
    @로니아-s7x 4 роки тому

    잘 배웁니다.~~^^👍👍👍

  • @rain-qx5he
    @rain-qx5he Рік тому +3

    (정리)배추 세포기에 물4리터,굵은소금 4컵(200mm플라스틱컵), 8시간정도 절임, 중간중간 뒤집어 소금물 잘 먹게 해 주기 ( 무게로하면 배추2키로당 물 1리터, 소금한컵 )

    • @given735
      @given735 11 місяців тому +2

      이런사람이 좋아요.성질급한사람이라서

  • @초록망고-j1k
    @초록망고-j1k 4 роки тому +5

    대박입니다^^

  • @하늘푸른-i4o
    @하늘푸른-i4o 5 років тому +3

    오이지하는 방법과 비슷하네요. 감사합니다.

    • @daljang
      @daljang  5 років тому

      감사합니다^^

  • @딸기엄마-m4i
    @딸기엄마-m4i 5 років тому +7

    완전대박입니다 절임배추 사서 김장할려고했는데 한가지 물어볼께요 배추포기수가 배가되면는 소금과물도배로 희석해야하나요

    • @daljang
      @daljang  5 років тому +2

      그러면 되겠지요. 감사합니다^^

  • @제키윤
    @제키윤 4 роки тому

    쉬운방법이네요

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @행복해난-z6w
    @행복해난-z6w 5 років тому +2

    절이는게 항상 잘 안되서 고민이었는데 너무 좋은 방법 알려주셔서 감사해요~~ 이번에 해볼께요 ^^

    • @daljang
      @daljang  5 років тому

      감사합니다. 즐거운 하루 되세요^^

    • @윤정자-w1d
      @윤정자-w1d 5 років тому +1

      고맙습니다

  • @이종년-u2c
    @이종년-u2c 4 роки тому

    잘보았습니다.

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @maplejung2267
    @maplejung2267 4 роки тому +1

    배추절이는법 감사합니다
    어려운 일이던데요

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @신현숙-z1d
    @신현숙-z1d 4 роки тому +1

    잘절여지내요

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다.행복한 하루되세요^^😍😍

  • @gghp-ou2em
    @gghp-ou2em 4 роки тому

    이게 어떻게 보면 번거로워 보여도..
    보통은 일일이 들춰가며 켜켜히 뿌리고..
    쌓아놓은 배추 위아래로 바꿔줄때 다라나 큰그릇이 두 개는 더 필요하잖아요.. 그 와중에 소금물 다 흘리고..
    그생각하면 가정용으로 6포기정도 굴려가면서 하는것도 나쁘지 않을거 같네요!
    단지 여긴 외국이라 김장용 봉지 구하기 힘들듯^^ 저는 그냥 다라에서 다라로 옮겨야 할 거 같습니다; 좋은 정보 감사합니다

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      친절한 덧글 감사합니다^^👍👍👍

  • @조아라-m5x
    @조아라-m5x 4 роки тому +5

    좋은 방법인데 잊고 있었어요!
    세 포기 절여 씻고 건져놓고,소금 절반 넣고, 물 빠지면 김치통에 담아 김치냉장고에 두고,또 절이고 있을 것 같어요.
    비닐 사용 줄이기 중이라 잘 씻어 말려서 재활용 해야겠어요!😊

  • @퍼소나
    @퍼소나 4 роки тому +2

    많이 배우고갑니다

  • @김영희-p2p1o
    @김영희-p2p1o 4 роки тому +1

    잘 봣어요

  • @flytothemoon1904
    @flytothemoon1904 5 років тому +7

    좋은 정보 나눔 고맙습니다. 혹시 절인 소금물 안버리고 재활용해서 다시 배추절임도 가능한가요?

    • @daljang
      @daljang  5 років тому +7

      바로 사용하는건 괜찮아요. 소금 조금 첨가해서 재활용해도 됩니다^^

  • @우울증녀
    @우울증녀 4 роки тому

    저두배추김장김치 한단 담아보겠습니다 감사합니다. ☺ 근데.씻고 절이는건자신이없네요 저희엄마 도움참조 조금받아야겠어요 ㅋㅎ

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      그리 어렵지 않아요. 한번 해 보세요.
      감사합니다~^^😍😍😍

  • @노미-y7w
    @노미-y7w 4 роки тому +5

    40포기할때도 봉지에 하는게 가능한지요?

  • @haegeurin
    @haegeurin 4 роки тому

    어제 김치 담았습니다
    잘활용하겠습니다
    3종플친맺고 갑니다

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @유민숙-j8f
    @유민숙-j8f 4 роки тому

    저도 김장때 큰 비닐 봉투에 넣고 절였답니다.
    큰 그릇이 없어서요~~

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      시청해 주셔서 감사합니다. 공간도 좁고 큰 그릇이 없을 때 좋지요. 행복한 시간 되세요^^

  • @ripieno0r360
    @ripieno0r360 3 роки тому

    브롱부부 잘먹고 잘살기와
    통열할미달장이 같은 분인가요
    목소리가 같아요

    • @daljang
      @daljang  3 роки тому

      아~~네. 그렇습니다, 저혼자 영상 찍고 편집하니 부족한 점이 많아요. 그래도 많이. 응원해 주세요. 감사합니다^^

  • @양관순-i9y
    @양관순-i9y 4 роки тому +1

    좋은정보감사 ~~^^

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^

  • @이수자-f5v
    @이수자-f5v 4 роки тому

    잘배워습니다

    • @daljang
      @daljang  4 роки тому

      감사합니다^^