Малосольная горбуша сухого-семужного посола, просто и очень вкусно !
Вставка
- Опубліковано 27 лис 2021
- Горбуша малосольная , посоленная сухим семужним посолом, это просто и очень вкусно. в этом видео рецепте приготовления малосольной горбуши я покажу как можно очень просто посолить горбушу, я солю горбушу с укропом что придаёт рыба неповторимый вкус и аромат, посол рыбы будет сухой и рыба получится малосольной, мясо станет плотным и упругим, рыбка получится очень вкусной и такая рыба точно не затеряется на вашем праздничном столе , Посолите так горбушу к новому году и удивите гостей вкусной закуской из красной рыбы!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus , - Навчання та стиль
Комментарии попросила написать моя тетя. Ей 70 в этом году. Она благодаря вашему видео научилась разделывать рыбу. В 70 лет! Теперь покупает горбушу.
Делает рыбку на бутеры, варит из головы и хребта уху. Передает огромное вам спасибо. Вкусно, полезно и экономно
Мама сказала поставить лайк! Согласна! Спасибо, автор!
Мужик как красиво разделываешь рыбу, засмотрелась. Мастер высшего класса. Спасибо.
на японцев посмотри, если ничего лучше не видела, кроме рукоблудия соседа
На 1 кг рыбы:
35 гр (4 ст.л) крупной соли без добавок
Столько же сахара
Сухой укроп 1,2 ст. ложки
Молотый черный перец по желанию.
Рыбу не мыть.
Обвалять в смеси приправ и оставить на ночь в холодном месте в миске, обеспечив слив стекающей жидкости (на поддоне)
Утром очистить лишнюю соль и дать рыбе подсохнуть несколько часов на холоде.
Нарезать на кусочки, уложить в пластиковый контейнер и залить маслом. Хранить в холодильнике до полугода.
😅Много соли. Уменьшить в два раза и сахара меньше будет. Будет молосольная!
Спасибо за описание!!
Очень нравится, что аккуратно, без грязи и лишних слов..
Хозяин с большой буквы! Искренне говорю, без лести! Бравооооо
21 минуту рассказывать о посоле рыбы - это без лишних слов? Ну-ну.
@@user-nj3wp6wo4m да ладно вам! Это не тик ток, а живое общение! Отвыкли милок,от человеческого разговора!)
@@user-nj3wp6wo4mНе довольные всегда найдутся Сделайте и покажите по другому
Насчёт лишних слов конечно,, нет,, лишних слов очень много.
У нас горбуша за кг 345 руб,у нас в Курске,она плохого качества, разморозишь и сразу разваливается как фарш.Мужчина хозяин.
Мои дети не любят остатки укропа на рыбе .
Советую тем , в кого такие же проблемы , рыбу обернуть одним слоем марли .
Рыба просолится так же . Но Вы сможете снять марлю и получить красивые чистые куски. 😋
И ещё , лучше использовать не сам укроп , а его семена . Я растираю их с солью 👍🏻 аромат 😚.
С одной половины не срезайте хребет. Удалите когда просолится . Он отойдёт без мяса и кусок будет толще. Можно делать бутеры , а не только к пиву.
Спасибо!
Отлично. Попробуем
Ооооо....как Спасибо Особенно - не срезайте хребет Буду пробовать
Спасибочки
Благодарю за совет с хребтом!!!!
Суперрррр! Молодец!!! Где такие мужчины живут? Я любитель рыбки, вам жена не нужна??? Скажите пожалуйста???!!!!! Хозяин с большой буквы!👍
Сидела дома,никуда не собиралась! Посмотрела видео,бегу за горбушей! Спасибо за классный рецепт!
Ой как ,наверное, вкусно. Обалдеть.
Мужчина вы классный. Повезло вашей жене и детям, есть с кого брать пример. 🎉
Ну так то очень вкусно,
Спасибо, столько нового узнала!
Отличный рецепт! Во время подсушивания, рыбка закончилась🤔😂💥
Спасибо за науку! Наконец-то, на 75 - м году, научилась готовить рыбу.
Засаливаю по вашему рецепту горбушу уже года три. Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать. Это СУПЕР!!! Спасибо за рецепт!
Ваш способ засолки Красной рыбы - лучший. Сахар рыбу не портит, только улучшает вкус. Большое спасибо за Ваши советы.
Спасибо земляк ! Смотрел щас и вспоминал, как рыбой Красной были избалованы..... Много лет жил в Магадане!
Рецептами пользуюсь пятый год. Авторитетней человека по приготовлениЮ и особенно посолу рыбы для меня нет. Рекомендую взять на заметку этот опыт всем, кто любит вкусную рыбу. Не пожалеете. А хозяину канала процветания и море опробованных новинок.
Благодарю за отличный мастер-класс,ждем новых рецептов!!!
Боже, какое счастье что попала на ваш канал, завтра куплю 3 горбуши, осталось дожить до утра
Спасибо за рецепт
Живу на Сахалине,у нас,где она водится и разводится,стоит100 руб за хвост,это самая дешевая,раньше просто ловили руками,а теперь везде стоят рузы,природные ресурсы и богатства нам больше не доступны нам,нужно набить карманы власть имущим или к ним приближенным,им нужнее
Я тоже живу в Южно-Сахалинске и возмущена до предела, ценами на Сахалине,на нашу красную рыбу
В Уссурийске горбуша стоит до 350 руб за килограмм.
😂😂ььььььььььььььюь
@@user-wo6fi1qb9t в екб у нас 460-480р за кг,
Беспредел от властей. Позор.
Спасибо большое за рецепт гарбуши🦈🦈
Ура! Получилась! Спасибо за мастер класс.🎉
Зашла случайно и залипла! Спокойно, доходчиво, ничего лишнего! Лайк и подписка! Спасибо!
Во трепло !
@@user-xf4cu8xp5l почему?
@@user-xf4cu8xp5l до рвоты!!!!
ТОЛЬКО ПО ВАШЕМУ КАНАЛУ СОЛЮ рыбу и икру. БРААААВОООО!!!!!💖💖💖
Только не укакайся от радости
Ну какой молодец, нет слов
Благодарю за вкусный рецепт ❤😊
Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Ваши видео по засолке рыбы - лучшие! Спасибо за мастер-класс ❤!
Что такое МАСТЕР класс? Это засол от И.Лазерсона ЭТО СУПЕР КЛАСС.
@@user-zn3qs3dj7g вот и идете... к Лазерсону. Здесь-то Вы как оказались 😂?
Самые лучшие рецепты по приготовлению рыбы!!!Огромная благодарность Вам за то,что делитесь с нами.
Спасибо! Чувствуется, что человек в теме, все чётко, грамотно, красиво!
Обязательно сделаю горбушу по этому рецепту.
Огромное спасибо и за показ технологии и нарезку!
Как здорово,что нарвалась на ваш супер канал!!!🎉 Спасибо большое,что делитесь рецептами. С удовольствием подписалась 😊
Отдельная благодарность за подробный показ разделки рыбы.
Спасибо за мастерскую разделку рыбы!
Спасибо за совет. Рыбка класс. Обязательно сделаю.
Шикарно! Спасибо за рецепт 😁
"Спасибо,дорогой!"-это был мой возглас,когда увидела.Спасибо,Роман!
Спасибо, смотрела с удовольствием, даже ощутила на расстоянии вкус рыбы.😊😊
Благодарю за рецепт, обязательно попробуем! ❤
Фантастика. Спасибо за подробный рецепт👍❤️
Очередной шедевр! Спасибо огромное!
Спасибо вам большое. Люблю рыбку в любом приготовлении.
Спасибо Вам за великолепный рецепт засолки горбуши! Здоровья и благополучия!
Шикарная рыбка! Спасибо обязательно сделаю!
Спасибо. Вы так вкусно всё показали, что захотелось повторить
Спасибо. Прекрасный рецепт и советы по хранению
Примите благодарность за такой мастерский урок засолки горбуши. Не сомневаюсь, что вкус будет тот самый!
Спасибо за прекрасные рецепты,Вы просто большой молодец!!!!!
@@user-he3yd9ig3u😢
Смотрю ролики Романа второй год....Горбуша симужного посола получается ..не стыдно поставить гостям на стол...Только рыбу надо достать )))не перемороженую.
А с паразитами как боритесь?
@@user-ep1wf7rp7vю
То😊😊😊юю9щ
Бывают же мужчины! Как рассказывает, а как красиво делает.!!! Класс!!!
Спасибо большое, слюнки текут прям. 😊
Молодец мужчина,рукодельник! Обязательно сделаю👍
Какой талантливый человек,радует,спасибо Вам.
Посолила, рыбка супер! Спасибо за рецепт.
Вы, настоящий мужчина,больное спасибо. ❤
Пожалуй ваши рецепты самые лучшие! Это правда. 😊
Всё супер. Очень важно научиться мастерству у профи. Действительно получается очень вкусно. Я очень довольна, что подписалась на Ваш канал. Желаю крепкого здоровья и успехов.
Вкуснятище!!! Огромное спасибо за рецепт!!!!🤩🤩🤩🤩
Большое спасибо за рецепты.
Автору уважение и восхищение!
Благодарю вас за ваш труд в помощь нам!👍🤝❤️
Спасибо за идейку!
Очень любим ваши рецепты 👍
Восторг и аплодисменты!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО 👍
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю на Новый год к праздничному столу. Здоровья Вам. Всего доброго.
Традиционно лайк!👍🏼💪🏼✊🏻
Так хочется вкусной малосольной рыбки ваш рецепт понравился спасибо❤❤❤
Смотрю на Вашу засолку и вспоминаю отца, он тоже сам занимался , все и расскажет нам дочерям
Обалдеть,пошла за горбушей!Спасибо за рецепт!
Спасибо за классный способ засолки👍
Процветания каналу !
Отличный рецепт! Спасибо за ваш труд 👍
Благодарю! Так доступно и понятно. Всё нюансы рассказали!
Спасибо большое. У Вас всегда вкусные,интересные,полезные и необходимые рецепты.
Доброго время суток,Роман!Спасибо за рецепты,столько полезного и нужного узнали !Респект,Вам!Готовим только по вашим рецептам!Удачи и новых рецептов!
Спасибо за прекрасный рецепт
Здоровья, мира и любви Вам. Повезло жене . Хороший муж.
Спасибо за мастер класс
Спасибо большое за рецепт! Так вкусно поделились своим рецептом! Обязательно приготовлю!
Приятно смотреть, когда настоящий мужчина готовит!))
Спасибо Вам. Я очень рада, что попала на Ваш канал. Очень многому научилась.
Вы по засолке СУПЕР! Беру на заметку. Огромное спасибо!❤И за подробность!Молодым это очень нужно!
Слюнки текут, огромное спасибо…очень классный рецепт
Огромное спасибо за рецепт! Все четко и красиво!❤
Очень аппетитно рассказываешь и показываешь👍
Спасибо за рецепт. Делала лосось. Вкусно. ❤
Столько нового узнала! 👍
Спасибо большое за рецепт! Обязательно сделаю!
👍Спасибо большое за очень вкусный рецепт засолки горбуши. 🙏❤️😍
Здравствуйте спасибо большое за рецепт,готовила на стол.Очень понравилась и гости оценили.Малосольная ммм
Очень приятно слушать сейчас буду готовить
Спасибо большое, как все хорошо рассказали и показали, будем готовить.😋
Супер! Впервые вижу такой вид засола! Достаточно одного этого рецепта, чтобы захотелось подписаться на ваш канал!!! Спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт. Горбуша получилась очень вкусная
Нарезка профессиональная.спасибо.
Обалдеть! Как просто, как вкусно. Спасибо🙏💕
Отличный рецепт,уверена,что будет вкусно!
Сделала точь в точь,получилось великолепно, вкусно большая благодарность за такой чудесный рецепт
Приготовила вашим рецептом. Получилась рыбка славная! 😊спасибо за рецепт и полное объяснение
Доброе время суток! Благодарю за интересный и вкусный рецепт заколки горбуши.
Очень понравился ваш способ засолки! Обязательно к Пасхе сделаю! Спасибо! Успехов Вам !
Спасибо большое! Обязательно попробуем, видео что вы готовите с душой👍🏻
Несколько раз делала по вашему рецепту, супер получается, очень вкусно очень легко!
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую 👍👍👍
Спасибо за отличный рецепт, очень понравился засол 👍👍👍👍
Привет из Минска.
Спасибо,великолепный рецепт посола- рыбка пальчики оближешь.
Смотрю Ваш рецепт перед Новым годом! Попробую обязательно посолить! Спасибо🙏
Слюной изошла ,все , пошла за рыбой. Я прям такую же тоненькую купила. 🙂