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4 unglaubliche Gesundheitsvorteile eines unterschätzten Krauts (erstaunlich)

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  • Опубліковано 17 сер 2024
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    Ich wünsche Ihnen viel Spaß,
    Ihr Dr. med. Ulrich Bauhofer
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    Dr. med. Ulrich Bauhofer ist Arzt und Spezialist für die ganzheitliche Heilkunde Ayurveda. Er war einer der ersten beiden westlichen Schulmediziner, die den Ayurveda in den 1980er Jahren von den bedeutendsten Vaidyas (Ärzten) Indiens lernen durften.
    Dr. Bauhofer: „Ich war sofort fasziniert von der ältesten Heilkunst der Welt. Der große Unterschied zu unserer heutigen Akutmedizin liegt in der tagtäglichen Gesundheitspflege. Ganz einfache, leicht umsetzbare Routinen & Rituale münden in ein klares Ziel: So lange wie möglich so gesund, aktiv und attraktiv wie möglich zu bleiben. Die moderne Longevity (Langlebigkeit) Forschung entdeckt diese Methoden gerade neu und weist sie wissenschaftlich nach. Man kann es eigentlich so zusammenfassen: Die Antwort auf die Herausforderungen unseres hektischen westlichen Lebensstils habe ich im weisen Osten gefunden".
    Diese alltagstauglichen Gesundheitsstrategien sind zeitlos und bewährt. Die Kombination aus modernster Wissenschaft und uraltem Menschheitswissen ist die Erfolgsformel für ein langes, gesundes und glückliches Leben.
    Dr. med. Ulrich Bauhofer ist Arzt, Meditationstrainer, Bestseller Autor, Speaker und berät seit 30 Jahren mittelständische Unternehmen und Dax Konzerne in Gesundheitsfragen. Er war an der Neuordnung der Jahrtausende alten Heilkunde als leitendes Mitglied einer internationalen Wissenschaftlergruppe beteiligt und hat mehrere Kliniken aufgebaut und geleitet. Menschen zu einem gesunden Lebensstil ohne Verzicht zu inspirieren, bezeichnet er als seine Berufung: Denn es gibt keinen größeren Genuss als Gesundheit.
    Rechtlicher Hinweis / Disclaimer: Die Videos dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen nicht die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker und dürfen nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Haftung ausgeschlossen
    #gesundheit #lebensmittel #ernährung
    Kapitel
    00:00 - Einführung
    00:02 - Koriander's Gesundheitliche Vorteile
    00:06 - Der Geschmack von Koriander
    00:15 - Koriander in Verschiedenen Kulturen
    00:34 - Koriander's Verwendung in Medizin
    00:56 - Nährstoffe und Vitamine im Koriander
    01:13 - Koriander in der Küche
    02:18 - Verwendung von Koriandersamen
    02:38 - Heilkraft des Korianders
    04:00 - Fazit

КОМЕНТАРІ • 143

  • @Franka.1966
    @Franka.1966 3 місяці тому +74

    Gleich mal eine Koriander-Pflanze auf meinem Balkon ansiedeln...neben dem Liebstöckel, Basilikum und der glatten Petersilie ist noch Platz 🤗

  • @thilly8050
    @thilly8050 3 місяці тому +53

    Soviel geballtes Wissen so sympathisch und verständlich erklärt!! Vielen Dank und bitte weiter so 🥰

  • @brendennorbert5755
    @brendennorbert5755 3 місяці тому +46

    Ja! Unsere Natur hat soviel zu bieten für unsere Gesundheit und Wohlergehen. Doch leider verschwindet das alte Wissen unserer Vorfahren immer mehr. Es ist schön und wertvoll das Ärzte und Wissenschafler bestrebt sind dieses alte Wissen zu bewahren und wieder zu verbreiten. Vielen Dank dafür.🙏

    • @AssistenzHolisticHouse
      @AssistenzHolisticHouse 3 місяці тому +2

      Vielen Dank für Ihren netten Kommentar 😇

    • @henrykiwi1312
      @henrykiwi1312 3 місяці тому +2

      Mir schmeckt der Koriander überhaupt nicht. Sehr starke Abneigung, auch wenn er noch so Gesund ist. Leider kann ich,viele Gerichte nicht essen.
      Ich werde die Samen testen.
      Danke

    • @sonrisaflores7776
      @sonrisaflores7776 3 місяці тому +2

      ​@@henrykiwi1312 Wie gesagt wurde, langsam daran gewöhnen.
      Kannte ich früher auch nicht, dann durch Partner und dessen Küche immer öfter und lieber gegessen
      Jetzt kommt er statt Petersilie in Suppen und überall dazu. Je mehr desto besser. 😊
      Vielleicht auch darauf achten, dass es eher junge Blätter sind.
      Kürzlich hatte ich auch mal einen mit "Seifengeschmack" - der war einfach zu groß und alt.

  • @irisbreitkreutz2187
    @irisbreitkreutz2187 3 місяці тому +28

    Lieber Dr Bauhofer, das ist Wasser auf meinen Mühlen und ich liebe besonders den frischen Koriander, doch auch die Koriandersamen. Sie haben eine wunderbare Art und Weise, wissenschaftlichen Inhalt so zu vermitteln, dass man es als nicht medizinisch vorgebildeter Mensch gut versteht. Und dann Ihre genialen Praxis -Tipps, gut umzusetzen und vor allem Dingen köstlich! Danke für all diese soooo wertvollen Informationen 🙏🏻🙏🏻🙏🏻. Habe übrigens dank Ihres Dosha -Tests mich überwiegend im Kapha wiedergefunden (50%, die anderen beiden genau 25%)und hab's sofort umgesetzt!!! Resultat: 4,5kg in 12 Tagen. Noch 2 kg weniger und ich habe mein altes Gewicht von 62kg wieder. Durch Chemotherapie und nachfolgende Antikörpertherapie erfolgte die Gewichtszunahme ....Riesiges Dankeschön, ich bleibe dran und fühle mich sehr, sehr wohl, herzlichst Iris Breitkreutz ❤

    • @AssistenzHolisticHouse
      @AssistenzHolisticHouse 3 місяці тому +5

      Es freut uns sehr, dass Ihnen unsere Tipps bereits helfen konnten. Wir wünschen Ihnen weiterhin alles Gute!

  • @antares1648
    @antares1648 3 місяці тому +5

    Ich konnte Koriander nicht einmal riechen ..., bin aber dran geblieben und inzwischen liebe ich Koriander ... 😄

  • @TanjaWerner-kn8fc
    @TanjaWerner-kn8fc 3 місяці тому +32

    Bei Alnatura habe ich letzte Woche einen genialen Ayurveda Tee mit Kurkuma Ingwer Süßholz und Koriandersamen entdeckt. Er schmeckt sehr gut und ich merke dass ich entgifte und heile

    • @niezuhause
      @niezuhause 3 місяці тому +4

      Können Sie mir bitte den Namen des Tees mitteilen.
      LG Renate 🙋‍♀️🍀

    • @derya144
      @derya144 2 місяці тому +2

      Oh super Tipp,den leg ich mir quch zu😊

  • @hildeteichmann890
    @hildeteichmann890 3 місяці тому +16

    Also ich muss auch mal was dazu schreiben, da ich Ihre Videos schon seit einiger Zeit anschaue.
    Ihr Videos sind dermaßen klasse,
    das man schon süchtig danach wird 😊
    Es ist ein Wahnsinn , wie gut und symphatisch Sie das rüber bringen und vor allem sehr verständlich.
    Meine Hochachtung dafür, ich bleibe und schaue alle Videos an und werde soviel wie möglich für mich umsetzen.
    Herzlichen Dank und ich freue mich auf jedes neue Video.
    Es ist echte Aufklärungsarbeit und so wichtig für uns alle, grade in der heutigen Zeit.
    Liebe Grüße,
    Hilde Teichmann

    • @AssistenzHolisticHouse
      @AssistenzHolisticHouse 3 місяці тому

      Liebe Frau Teichmann, vielen Dank für Ihre besonders netten Worte.🍀

  • @DerDeutscheMeister
    @DerDeutscheMeister 3 місяці тому +19

    Vielen Dank für den kostbaren Beitrag 👍

  • @gertivonfrosta6837
    @gertivonfrosta6837 3 місяці тому +7

    Ich freue mich immer sehr über Mediziner mit einem holistischen Blick auf den Menschen, die Gewürze, Kräuter etc. Hier bei uns ist mir leider nich keiner begegnet. Obwohl.....habe erst neulich einen Tipp bekommen.....ich bleibe mal zuversichtlich.
    Danke für Ihre vielen tollen Videos.

  • @lisasimpson600
    @lisasimpson600 3 місяці тому +21

    Ich verwende viel den gemahlenen Koriander, passt fast überall dazu, und ich liebe den Geschmack!

    • @Tiger-tf6pk
      @Tiger-tf6pk 3 місяці тому

      Die frische Blätter wären besser, bis zu 250 Gramm am Tag. Wenn's schon verträgt.

  • @cad6918
    @cad6918 3 місяці тому +15

    Ich nutze Koriander Blätter in meinem Sandwich!
    In Asien nutzen wir oft in Salat, oder wenn die Suppe is fertig gekocht, denn frisch Koriander Blätter darüber geben.
    (Deutsche ist meine dritte Sprache. )

  • @Schmecksoleck
    @Schmecksoleck 3 місяці тому +10

    Koriander, Knoblauch, Olivenöl und etwas Zitronensaft... +etwas Salz=Genuss pur! 🤤 Einfach auf Fisch, Fleisch oder Gemüse verwendbar

  • @rainerstull4167
    @rainerstull4167 3 місяці тому +10

    So wunderbare Aufklärung. Vielen Dank. Habe dieses Wunderkraut im Garten und werde es ab sofort für mich verwenden. Vg Kathi aus Sachsen. 😊😊😊 p.s. Schön, dass ich zu Ihnen gefunden habe.

  • @Mari-rx1ei
    @Mari-rx1ei 3 місяці тому +4

    Ach ! Zufall ? Habe vor wenigen Tagen Koriander auf dem Balkon ausgesät. Weil ich so viel Koriander zum Kochen verwende, wollte ich da endlich autark werden.
    Danke Herr Bauhofer ! Wie immer ein fantastischer Beitrag 💙

  • @Julia-rz1dc
    @Julia-rz1dc 3 місяці тому +8

    Herzlichen Dank für diesen hochinteressanten Beitrag, Herr Dr Bauhofer! Seit ich denken kann, liebe ich den Geschmack von Koriander ❤, den ich subjektiv einfach als "besonders sonnig und freundlich" beschreiben würde. Dass er soviele Gesundheitsvorteile hat, wusste ich jedoch noch nicht.

  • @tamautriainen
    @tamautriainen 3 місяці тому +8

    Mehr davon, da ich davon ausgehe, dass Kräuter und Gewürze einiges für uns tun können. Danke.

  • @jennygloh6789
    @jennygloh6789 3 місяці тому +3

    Ganz herzlichen Dank für Ihre wertvollen Informationen, mir bleibt keine Frage mehr über Koriander. Sie haben alles über diese Samen und Blätter von Koriander erklärt.
    Sie sind ein toller Arzt.
    Danke nochmals. 🙏💐

  • @In-bm7mc
    @In-bm7mc 3 місяці тому +9

    Ich liebe Koriander ❤❤❤, Dankeschön für den Beitrag. Ich habe ihn in Indien kennengelernt.

  • @EvaNachmacher
    @EvaNachmacher 3 місяці тому +7

    Danke für diesen wieder einmal toll gelungenen Beitrag! Ich verfolge Ihren Kanal seit geraumer Zeit und auch den Ihrer sympathischen Kollegin im Bereich der Frauenmedizin. Sie sind eine so wunderbare Bereicherung in (fast) jeder Lebenslage! Bisher habe ich schon sehr auf gesunde Ernährung geachtet und ich liebe Koriander! Seit dem ich aber Ihre guten Tipps (Zitronenwasser am Morgen, ausreichend lange Pausen zwischen den Mahlzeiten, die Hauptmahlzeit am Mittag) befolge, geht es mir noch mal besser, habe immer gute Laune und bin noch motivierter. Ich habe mich sogar mit TM beschäftigt und bin sehr gespannt mehr darüber zu erfahren! ⭐️🌟⭐️✨⭐️🌟⭐️💫

    • @user-qt2dt6it6r
      @user-qt2dt6it6r 3 місяці тому

      Was ist TM? Steh gerade auf dem Schlauch 😁

  • @myrthazinsli7723
    @myrthazinsli7723 3 місяці тому +3

    Es ist so Interessant Ihnen zu hören, Ich verneige mich. Danke Danke 😅

  • @user-bz8xy9to9m
    @user-bz8xy9to9m 3 місяці тому +5

    Ich liebe Koriander danke wieder für dieses Video sehr interessant erklärt werde ihn jetzt anbauen um immer wieder frischen Koriander zu haben ❤❤❤😊

  • @daniellapp9407
    @daniellapp9407 3 місяці тому +5

    Kann ich auch bestätigen!! Alles stimmt was sie sagen !!! Sehr gesund!!❤

  • @rafaelschmitt5323
    @rafaelschmitt5323 3 місяці тому +11

    ❤lichen Dank auch für diesen wertvollen Beitrag, danke für Ihre Zeit und diese klare, fundierte und verständliche Wissensvermittlung.
    SIE SIND EIN GESCHENK FÜR DIESE WELT!

  • @juliellin
    @juliellin 3 місяці тому +12

    Vielen Dank!

  • @buenaonda19
    @buenaonda19 3 місяці тому +3

    Frischer Koriander 🤩 es gib nichts besseres❤

  • @user-cu4eq9jg8k
    @user-cu4eq9jg8k 3 місяці тому +9

    ❤ Dank für diesen tollen Kanal.

  • @User1-qp3vq
    @User1-qp3vq 3 місяці тому +5

    Sie sind die beste!! Ich versuche aktuell bei niedrigen GFR, höhe PSA und Kreatinin wert.
    Ich hoffe es hilft .

  • @elfriedesalchenegger1757
    @elfriedesalchenegger1757 3 місяці тому +2

    Vielen vielen vielen lieben Dank für den wertvollen Bericht

  • @user-qu1jh8xj3o
    @user-qu1jh8xj3o 3 місяці тому +10

    Ich liebe Koriander und den Doktor!❤aus Suedfrankreich

  • @user-bg4ow8cs6r
    @user-bg4ow8cs6r 3 місяці тому +4

    die gemahlene Variante kenn ich gar nicht,aber frischen Koriander kann ich büschelweise verputzen.😂 Besonders toll passt es zu allen Fisch u Meeresfrüchte Gerichten.Sogar super passend über Rindfleisch- Gemüsesuppe,streue die Blätter aber erst zum Schluss drüber.

  • @1234567882181
    @1234567882181 3 місяці тому +6

    Toll , ich wusste nicht das Koriander so gesund ist .Vielen Dank !Schönen Sonntag.Lg.

  • @maya-2000
    @maya-2000 3 місяці тому +2

    Wie immer sehr informativ sehr angenehm und verständlich erklärt!! Herzlichen Dank für Ihre Mühe ❤❤

  • @lasekanna6086
    @lasekanna6086 3 місяці тому +7

    ❤Dankeschön

  • @RomanaGasser-nr3lc
    @RomanaGasser-nr3lc 3 місяці тому +22

    Ich verwende Koriander Samen in selbst gemachten Brot.🥰

  • @maryam2425
    @maryam2425 2 місяці тому +1

    Leeeeeeeecker.
    In Armenien darf Koriander nicht in Gerichten und auf dem Tisch - frisch, mit Hirten- oder Schafskäse fehlen.
    Lecker! ! Ich liebe Koriander.

  • @magie2491
    @magie2491 3 місяці тому +6

    🙏🙏🙏❤️ werde jetzt wieder mehr davon verwenden, muß mich sehr überwinden. Er wird auch „Wanzenkraut“ genannt. Das trifft mein Geschmacksempfinden.

  • @doertewulf6052
    @doertewulf6052 3 місяці тому +3

    🎉😊vielen lieben für ihre Zeit an Informationen. DANKE SIE SIND EIN GESCHENK FÜR DIESE WELT 😊🎉❤HERZENSGRUSS SimritKaur

  • @silkekoppel4034
    @silkekoppel4034 3 місяці тому +1

    Ganz herzlichen Dank für diesen wertvollen Beitrag

  • @SoleilS-wv3nq
    @SoleilS-wv3nq 3 місяці тому +3

    👌Super Formulierungen und Erklärungen 🎉Informativ

  • @marliesbacker133
    @marliesbacker133 3 місяці тому

    Moin aus Kiel und vielen Dank für dieses Video. Ich liebe Koriander, habe seit diesen Jahr meine eigene Pflanze im Garten und freue mich das ich damit ein Stück Gesundheit mehr in die Küche bekommen. LG💃

  • @desRiu
    @desRiu 3 місяці тому +4

    Vermutlich habe ich dieses Gen, denn ich finde K. sehr unangenehm, will aber die Samen gern einmal versuchen.

  • @doniiiiiiiiiiii2
    @doniiiiiiiiiiii2 3 місяці тому +2

    Danke für eure hilfreichen Beiträge!

  • @alrakaja7535
    @alrakaja7535 3 місяці тому +4

    🎉Ich mag den vietnamesischen Koriander. Viele kennen ihn gar nicht, ich kann ihn nur empfehlen. Er ist auch gut bei Verdauungsbeschwerden.

    • @sonrisaflores7776
      @sonrisaflores7776 3 місяці тому

      Habe ich auch angebaut, als Ersatz gedacht, da er irgendwie besser wächst. Fast wie Unkraut und immer vorhanden ist.
      Aber ist eben kein "echter" Koriander.
      Der schmeckt irgendwie besser. 🤷🏽‍♀️

    • @alrakaja7535
      @alrakaja7535 3 місяці тому

      @@sonrisaflores7776 Man sagt zu dem vietnamesischen Koriander auch Pfefferkoriander. Und es stimmt, er wächst wunderbar auf dem Balkon im Blumentopf.

  • @adelheidili
    @adelheidili 3 місяці тому +4

    Ich konnte sehr lange nicht einmal riechen .
    Dann mit ungefähr 60 , auf einmal mochte ich ihn, heute könnte ich in großen Mengen essen.

  • @sabinepuchalla1045
    @sabinepuchalla1045 3 місяці тому +1

    Anthony Williams brachte das Kraut eieder ins Gespräch. Z. B als smoothy mit den wertvollen Wildblaubeeren. Erst Zitronenwasser sm Morgen. Dann den Smoothie . Genial. Perfekter Darm. ❤

  • @Jnchiara
    @Jnchiara 3 місяці тому +3

    Ich liebe Koriander 😊 zuhause streue ich es auf Nudeln Suppen, gebratener Reis oder Soßen für Dumplings :-)

  • @bas3374
    @bas3374 3 місяці тому +2

    Großes Danke 👍

  • @zv6318
    @zv6318 3 місяці тому +2

    Ich liebe Koriander ❤
    Vor allem in Pebre💚💚

  • @MonikaGeiger
    @MonikaGeiger 3 місяці тому +1

    Herzlichen Dank für Ihre immer wieder tollen, informativen Beiträge. Ich schaue mir fast jeden an! 🙏🏻❤️

  • @susanne6791
    @susanne6791 3 місяці тому +3

    ❤vielen lieben Dank

  • @c.schimey9726
    @c.schimey9726 3 місяці тому +4

    Als ich Koriandeblätter zum ersten Mal ass, biss ich in Seife. Das blieb So.
    Jahre später probierte ich ihn mal wieder und seitdem liebe ich ihn.

  • @gerlindelux5887
    @gerlindelux5887 3 місяці тому +3

    ICH LIEBE KORIANDER SEHR ❣️🙏

  • @mujdesaraydakiyafsakgeberdi
    @mujdesaraydakiyafsakgeberdi 3 місяці тому +2

    Können Sie ein Video über Neem pulver/ Öl berichten? Danke im voraus

  • @eisvogelblume
    @eisvogelblume 2 місяці тому

    Koriandersamen sind ok. Verwende die auch als Brotgewürz. Koriander Blätter haben wirklich einen Geschmack der eine echte Zumutung ist. Zum Glück gibt es ausreichend Alternativen. Curry mag ich nun wieder absolut. Ich verbrauche Massen an Curry, aber eine ganz starke Abneigung habe ich Kümmel gegenüber, schon von Geburt an und ich finde garantiert jedes Kümmelkorn am Essen und sortiere das aus. Übersehe ich eins und beiße womöglich da drauf, kriege ich vor Ekel eine Gänsehaut, es gruselt mich.

  • @grafinm.1394
    @grafinm.1394 3 місяці тому +3

    Ich liebe es, kommt immer mit ins Brot.

  • @mandykuhn2787
    @mandykuhn2787 3 місяці тому +3

    Jeden Morgen trinke ich ein Glas warmes Wasser mit Koriander, Kreuzkümmel, Muskat, Kurkuma und schwarzem Pfeffer, danach noch ein Zitronenwasser. Kaffee brauche ich nicht. Seitdem schmerzen meine Fingergelenke nicht mehr. Auf Arbeit nehme ich mir Ingwerwurzel mit und übergieße diese als Tee. Nachmittags auch mal eine Tasse Kaffee, ansonsten nur Wasser. Ich fühle mich besser als früher.

  • @drbestplus
    @drbestplus Місяць тому

    Brunnenkresse, sei auch so eine Wunderpflanze aber sehr interessanter Beitrag.

  • @michaelabertram3585
    @michaelabertram3585 3 місяці тому +1

    Für mich hat Koriander einen angenehmen, intensiven Geschmack. Habe es vor 2Jahren entdeckt , gibt es vor wiegend in türkischen Läden.
    Currywurst mir Koriander 😊

  • @dersanftekrieger
    @dersanftekrieger 3 місяці тому +1

    Ich würde das gerne ergänzen, und zwar mit der Knoblauchrauke. Die stammt aus der Familie der Kreuzblütler, wie Brokkoli 🥦 auch. Die Knoblauchrauke steckt alle genannten Fakten in die Tasche. Allerdings ist sie nicht im Bio Markt erhältlich, sondern im Wald, naturbelassen. 😄 Ansonsten wieder alles top Herr Kollege. ❤

  • @aymanayman5098
    @aymanayman5098 3 місяці тому +3

    Hallo Herr Dr. Bauhofer, ich würde mich freuen wenn Sie ein Video über Blüttenpollen machen können. Viele Vitamine, und ein Heilmittel gegen Allergien. 🙂

    • @AssistenzHolisticHouse
      @AssistenzHolisticHouse 3 місяці тому +1

      Vielen Dank für Ihre Anregung. Diese werden wir entsprechend weiterleiten. Herzlichst Ihr Team Holistic House

  • @user-tg7jr4ks5r
    @user-tg7jr4ks5r 3 місяці тому +3

    Guten Morgen Herr Doktor, 1.vielen Dank für Ihre Videos. Sie zeigen, dass man mit Gemüse heilen kann. Eine Frage: Haben Sie einen Ratschlag zwecks eine Hernia
    Nochmals vielen Dank vorab.

    • @AssistenzHolisticHouse
      @AssistenzHolisticHouse 3 місяці тому

      Hallo und herzlichen Dank für ihren Kommentar. Eine Diagnose und Behandlung von gesundheitlichen Problemen ist oft komplex und erfordert eine gründliche Untersuchung. Es ist wichtig zu beachten, dass hier eine Ferndiagnose bzw. Angabe ohne genauere Untersuchung nicht pauschal getroffen werden kann. Lassen Sie sich bitte von einem Arzt in Ihrer Nähe durchchecken. Es tut mir leid, dass ich Ihnen aus der Ferne nicht weiter helfen kann. Herzliche Grüße

  • @blumengarten4602
    @blumengarten4602 2 місяці тому

    Koriander zum Würzen und Entgiften eines der besten Heilkräuter die wir haben. Das frishe Blat scheckt richtig gut. Einfach im Garten aunbauen, wächst super bei uns.

  • @chrissybou
    @chrissybou 3 місяці тому +5

    Ich liebe Koriander❤😊

  • @1960Margo
    @1960Margo 3 місяці тому +3

    Ich mag den Geschmack von Koriander sehr . 😋

  • @jeanetteseltmann5398
    @jeanetteseltmann5398 3 місяці тому +3

    Mag ihn - aber Dill No Go für mich😅
    Geschmack , Geruch, Empfinden ,Denken usw.- für jeden anders zu verarbeiten....Und da das Säugetier" Mensch "meistens ein Herdentier ist , begibt er sich gerne mit Gleichgesinnten !

  • @petralang3184
    @petralang3184 3 місяці тому +1

    😅 Ich hatte versehentlich mal ein Bund Koriander in einem türkischen Laden gekauft, weil ich dachte es wäre Petersilie. Ich konnte mich leider für nicht für dieses Kraut begeistern 🙈

  • @isoldesteubing4257
    @isoldesteubing4257 2 місяці тому +1

    Tip: Mische Pfeffer&Koreander(Kügelchen) . Schmeckt.

  • @Patrick-fw4qp
    @Patrick-fw4qp 3 місяці тому +1

    Herr Dr..wieder ein sehr gutes Informatives Video..
    Ich nehme oft Haritaki als pulver zu mir..ich liebe sogar diesen bitteren trockenen Geschmack weil ich ihm vertraue dem Körper zu helfen..
    Ist es bei Haritaki nun wirklich bewiesen, das es Gifte ausleitet? Alles Liebe und Respekt vor Ihnen 🙏

  • @sequenzchen3839
    @sequenzchen3839 3 місяці тому +7

    Für mich schmeckt und riecht das Kraut einfach nur extrem ekelhaft nach Seife. 😞 Die Samen mag ich allerdings sehr gerne.
    Ich habe schon sehr viele Nahrungsmittel tolerieren und teilweise auch lieben gelernt, die ich anfangs nicht mochte. Bei Koriander kann ich leider keinerlei Gewähnungseffekt erzielen, ega, wie of ich daran rieche oder ihn probiere,

  • @uschiuschi3232
    @uschiuschi3232 3 місяці тому +2

    Das werde ich ausprobieren. Den Samen mag ich. Mir geht es bei Basilikum so, daß ich es hasse.

  • @faridaflick4039
    @faridaflick4039 3 місяці тому +1

    Dankeschön

  • @JC-qp1zj
    @JC-qp1zj Місяць тому

    meno nze si dr. urlich ok

  • @tess4813
    @tess4813 3 місяці тому +2

    ich mag koriander gar nicht ! aber als zugabe im grünen smoothie ist es ok 👍im übrigen ist es ja so - alles was nicht so gut mundet - ist extrem gesund 😉

  • @f.fischer
    @f.fischer 2 місяці тому

    mmmh = mein Lieblingskraut .
    Aufs Butterbrot : ultra mega lecker
    Und ja , z. 1. mal probiert - weil im Rezept als Zutat stand .. Ich dachte , nun hab ich mir dadur h das ganze essen versaut - u. ausgespuckt ..
    Nun pflanze ich es hin u. wieder selber an .0

  • @zoranora5
    @zoranora5 3 місяці тому +1

    Mein Schrebergarten duftet nur nach Koriander , überall gepflanzt, meine Deutsche Nachbarschat beschwert sich 😂😂😂 aber ich liebe es

  • @elimm1671
    @elimm1671 3 місяці тому +2

    Welches Koriander Extrakt empfehlen Sie? Vielen Dank :)

  • @sonicbloomtuts
    @sonicbloomtuts 3 місяці тому +2

    In den Ländern, wo Koriander viel gegessen wird, ist auch das Gen selten. Wenn man nämlich das Seifige rausschmeckt, dann wäre das nicht in die dortige Küche so integriert worden. Koriander ist nicht gesünder als z.B. Petersilie.

  • @maritahaupt3805
    @maritahaupt3805 2 місяці тому

    Koriandersamen, Kümmel und Anis mag ich, Petersilie esse ich am liebsten gleich Büschelweise. Frischen Koriander kann ich trotz öfteren probierens einfach nicht herunterbringen, ebenso stößt mich der Geruch und Geschmack von Bockshornklee ab😞

  • @tamunasadiki9715
    @tamunasadiki9715 2 місяці тому

    Koriander ist in meiner Heimat- Georgien der König der Kräuter💞

  • @mvcpastkambcstccr8563
    @mvcpastkambcstccr8563 3 місяці тому

    Interessant, ich liebe Koriander & hab aber genau das Problem mit Rhabarber, von dem hörte ich auch mal, dass ich den Geschmack nicht mag, weil er mich wohl vergiftet lt. meinem Geschmackssinn, das sei auch an Genen erkennbar.... Gern mal ein Video zum Rhabarber bitte.... Mit Dank

  • @go4minrakulyx
    @go4minrakulyx Місяць тому

    Der bei 1:22 abgebildete Sternanis ist allerdings kein Doldenblütler und auch nicht identisch mit dem angesprochenen Anis.

  • @IsabellFuchs
    @IsabellFuchs 3 місяці тому +1

    Koriandersamen verwende ich sehr gerne, aber das Grün schmeckt mir immer noch nach Seife. Seit ca. zwei Jahren versuche ich mich daran zu gewöhnen.. Aber mehr als 4-5 Stängel in einem dicken Bund glatter Petersilie gehen nicht. Der Seifengeschmack kommt für mich dann durch. Ich werde allerdings weiter versuchen, die Blätter in meine Ernährung ein zu bauen.

    • @sonrisaflores7776
      @sonrisaflores7776 3 місяці тому

      Ich hab bis dato nur bei ganz alten Korianderblättern Seife geschmeckt.
      Weiß nicht, welche Blätter sie benutzen, aber je jünger um so besser meiner Erfahrung nach.

  • @ilonaarnold753
    @ilonaarnold753 2 місяці тому

    Vielen Dank lieber Herr Dr Bauhofer 😂

  • @f.fischer
    @f.fischer 2 місяці тому

    Möchte noch hinzufügen , daß Korander als Samen mit Chlorella u. Bärlauch zur Schwermetallausleitung hilfreich sein soll.
    Wichtig : Koriander jedoch erst zum Abschluß der Ausleitung - als letztes sozusagen ( nach Klinghart )weg. Rückvergiftung ( Herxheimer )

  • @felicitar6293
    @felicitar6293 3 місяці тому +3

    Ich schreibe schon nichts mehr, da er nie antwortet.
    Finde ich nicht schön und eher arrogant.
    Wollte das nur nochmal loswerden. 🙈

  • @stevehauptmann2435
    @stevehauptmann2435 3 місяці тому +1

    Muss man mit Koriander nicht aber aufpassen bezüglich Schwermetalle? Hatte ich mal gelesen.

  • @sonrisaflores7776
    @sonrisaflores7776 3 місяці тому

    Also ich koche Koriander gerade wegen dem Aroma in den Speisen mit. Und dann wegen der Vitamine usw. danach noch frisch zum Essen dazu.

  • @marinaschnitker3807
    @marinaschnitker3807 2 місяці тому

    Wo habt ihr denn eigentlich so gelebt???

  • @ingewakup3322
    @ingewakup3322 2 місяці тому

    Aber wieviel muss man denn verzehren, an frischem Kraut oder Samen, um einen Heileffekt zu erfahren?
    Das geht doch bestimmt nur mit Extrakt.

  • @barbarapampel7339
    @barbarapampel7339 3 місяці тому +2

    Sehr lecker 😋

  • @marcrucinski3214
    @marcrucinski3214 2 місяці тому

    Kann ich die Koriander Blätter roh essen?

  • @blumengarten4602
    @blumengarten4602 2 місяці тому

    Wie alle Wildkräuter, Schnecken mögen Koriander auch nicht.

  • @JAhej
    @JAhej 3 місяці тому

    Ich male Koriandersamen in fast jedes Essen. Die Kinder merken es har nicht. Bei frischem muss ich es ganz klein machen und noch andere Kräuter dazugeben, sonst mögen sie es nicht. 😊

  • @heavysoul6272
    @heavysoul6272 3 місяці тому +1

    Ich hätte gern mal die Frage beantwortet, worum genau handelt es sich bei dem Koriander, Gewürz?? besteht das reine Gewürz aus gemahlenen Korianderblättern oder wie hier gesagt wird im Video, aus den gemahlenen Koriander, Samen?

    • @martine3689
      @martine3689 3 місяці тому +2

      Koriandergewürz sind meines Wissens die gemahlenen Samen des Korianders. Den Geschmack kenne und mag ich z. B. schon immer aus Brot. Den Geschmack des Korianderkrautes empfinde ich persönlich als widerlich.

    • @heavysoul6272
      @heavysoul6272 3 місяці тому

      Ja, ich bin mir da auch nicht so ganz sicher, aber ich liebe auch die echten Koriander Blätter von der Pflanze, leider in meinem Bio Laden zur Zeit nicht erhältlich.🙂

  • @saidakhemiri9480
    @saidakhemiri9480 3 місяці тому +1

    ❤❤

  • @frazer79
    @frazer79 3 місяці тому +1

    🎉

  • @kaethetraumfahrt
    @kaethetraumfahrt 3 місяці тому +1

    Ich mag Koriander leider gaaaarnicht :(

    • @petralang3184
      @petralang3184 3 місяці тому +1

      Ich mag es auch nicht 😅 🌿🌿🙈

  • @janinabaumann6099
    @janinabaumann6099 3 місяці тому

    Leider bin ich allergisch auf Koriander 🙁

  • @user-pn6xe5ib2e
    @user-pn6xe5ib2e 3 місяці тому +1

    Ich kann und esse gerne alles an Kräutern aber Koriander geht für mich überhaupt nicht.
    Ich hatte Koriander wie alle anderen Kräuter in jeweils eigenem Tontopf am Fenster und habe mich immer über diesen Gestank am Fenster gewundert.
    Ein Gestank wie Altöl, wie Chemie, überhaupt kein Geruch wie bei anderen Kräutern, wo man im Kopf hat lecker, möcht ich nutzen, möchte ich essen.
    Ich roch an jeder Pflanze und an jedem Topf und das war die Korianderpflanze, die diesen widerlichen, für mich nicht erträglichen Gestank verbreitete.
    Ich habe die Pflanze mit samt Topf entsorgt, weil der Geruch über due Wurzel sogar in Erde und Tontopf ging.
    Koriander im Essen, ein Blatt und ich kann das Essen nicht essen, es widert mich an, diesen Geschmack ertrag ich überhaupt nicht.

  • @alzukuumunzuku9343
    @alzukuumunzuku9343 3 місяці тому

    Ist eigentlich Honig zum Zitronenwasser beim Intervallfasten weniger sinnvoll oder okay?

    • @AssistenzHolisticHouse
      @AssistenzHolisticHouse 3 місяці тому +1

      Durch Honig wird teilweise die Autophagie unterbrochen da dieser ein wenig Insulin frei setzt aber ist dafür sehr gut für Stoffwechsel. Herzlichst Ihr Team Holistic House