طريقة عمل الجبنة البيضاء في المنزل ب 5 كيلو حليب فقط نحصل على كيلو ونصف جبنة
Вставка
- Опубліковано 31 бер 2020
- #جبن#خليك_بالبيت#Cheese
طريقة عمل الجبنة البيضاء في المنزل
الحليب (الغنم أو البقر) - الجبن الميكروبية المنفحةا(خميرة الجبن)ا
Milk (sheep or cow) - microbial cheese rennet
رابط مونة الجبنة
• مونة الجبنة البيضاء ال...
رابط صفحة الانستغرام
cooking_sec...
رابط صفحة الفيسبوك
/ 358331124937736 - Навчання та стиль
اتمنى الفيديو يعجبكم
نسيت اذكر بالفيديو ضرورة غلي الجبنة قبل الاكل
وموجودة الطريقة بهذا الفيديو
ua-cam.com/video/A4P5hTQtnkc/v-deo.html
شكرا لكي
يسلم يديكي
طيب انا مازبطت معي شو الحل
ارجو الرد
الوانافاطمة
السوريين هني اساس المونة.
تحية للسوريين من لبنان❤
ما شاء الله تبارك الله جزاك الله خيرا عملك طيب أكاد أرى الطهارة والحسن فى عملك الجبن، اللهم بارك فى قولك وعملك وأولادك وأهلك أجمعين والحمد لله رب العالمين
يلي بعجبني بشغلكن واضح ومفهوم ومختصر
الله يعطيك العافية ما شاالله
ما شاء الله لا قوة إلا بالله
الله يعطيكي العافية شغلك مرتب و أسلوبك حلو
طريقة حلوة وفيديو مختصر ومفيد تسلم إيدك..عالشغل المرتب
يعطيكي الف عافية بتجننن راح اجرب اعملها
يسلمو ايديكي والله جربتها ماشاء الله ربي يعطكي حتي يرضيكي
الله يعطيك العافية طريقة حلوة ومباشرة بدون مقدمات وفواصل وموسيقى وكتابة اشتركوا فعلوا الجرص ومن هالعلاك المصدي يلي بيعملوه العرب بيمللونا من فيديوهاتهم .خير الكلام ماقل ودل وشكرا
هههههه والله صحيح
هههه صح والله
طريقه بيجنن يسلم دياتك يارب 😍
الله يعطيكي ألف ألف عافيه شيء مرتب
ماشاءالله انا احب الاكل السوري بجربها 👍🏼
ماشاءالله تبارك الرحمن رح جرب طريقتك والله كتير بيشهي عاشت دياتك يارب
جربتي طريقه شو صار معك
تسلم ايديكي شكلها بيشهي
ماشاء الله عنك وطريقتك ماشاء الله حلوه كتير
الله يعطيكي الصحة والعافية مشالله شغلك بجنن
ماشاءالله يشهي 🥺♥️
اي تعي اطعميكي
يسلمو ايديك والله بتشهي
شنو اسمها الخميرة مال معجنات اختي ؟؟؟؟
يسلموا ايدك الحلوه ست الكل .شكرا الك سهله وحلوه
الله يبارك فيك و الله بفكر افتح مصنع صغير لجبنة .و الله فتحتي لي طريق الله يفتح طريقك و يطول عمرك
الله يرزقك ويسرلك امورك
حبيت طريقتك دغريه وبسيطه وممتازه،، يسلمو دياتك
بسم الله ماشاءالله تسلم ايدك يارب الف صحة وهنا هي الطريقة المزبوطة امي عطول تعمل نفس الطريقة سورية ومعدال يعطكي العافية
الله يخليلك ياها
تسلم دياتك يارب بتشهي
يسلم ديا تككتير ممتازي ولزيزه ♥️💕
الله يعطيكي الف عافيه تحياتي من الأردن والله
جد يسلم ايديكي طريقة شرحك كتير بسيطة و مفهومة
وين الاقي هاي الخميرة
بالامازون حبيبنتي انا جبت متلا @@user-bf2dl8ud8y
درجة الحراره المثاليه للتجبن هي 38 وليس 25
ومع ذك ممكن الحليب يتجبن بدرجات حراره اقل
الله يجزاك الخير ،شكرا لك ،طريقة سهلة وبسيطة.
يعطيكي الف عافيه
يعطيكِ العافية شكلها بشهي♥
شكراً إلك
الله يعافيكي يارب
العفو
@@cook_sy مانوع الحليب
ختي شوسم هي الخميره وبتصير خميرت الخبز @@cook_sy
اسمها خميرة الجبن او منفحة
ولا خميرة الخبز ما بتزبط
سلام عليكم عندي سؤال من فظلك أستادة و هو هل يمكن إستعمال خميرة الخبز أو خميرة الحلويات بدل خميرة الجبن ؟؟؟ و شكرا
لا مابتزبط ....لازم خميرة الجبن او اسمها منفحة
متوفرة بالصيدليات او السوبرماركت
@@cook_sy هي نفسها الي نعمل بيها زبادي
المنفحة تستخرج من معدة العجل الرضيع
الله يعطيكي العافيه طريقة حلووووة
بتستاهلي الف لايك الله يجزيكي الخير
اي بتطلع كيلو ونص قبل ماتحطيلها ملح وتغليها بس بعدين بتصير اقل من كيلو
يعطيكي العافية ويسلم ايديكي .. بس عفوا بالسؤال اكيد بيطلع كيلو ونص جبنة .. عملت 15 كيلو حليب طلعلي شي كيلين جبنة ما اكتر
اهلا فيكي
انا اللي عملتهم هيك طلعو معي .... وهنن بيعطو جبنة حسب دسامة الحليب
اي ولله وانا هيك متلك شو السبب ياترى
@@user-hh1oy3bo7v ابصر والله ياعزيزتي
انا بطلع معاي كيلو من ٥،٣ كيلو حليب بقر والمفروض مع ٥.٣ جبنه الغنم يعطو اكتر شوي لانو ادسم
@@alsharif1982 الله يباركلك .. يمكن دسم الحليب بيلعب دور
بسم الله مشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي اختي. وكل عام وانتم بخير
ماشاء الله تبارك الله روووووعه وتحفة
تسلم ايدك شغل حلو كتير بس بيصير خميرة عادية بدل هي الخميرة لان انا ساكنه باسبانيا وارجو منك الرد علي بسرعه 😘😘
لا ما بتزبط
لازم خميرة الجبن
خميرة الحلويات ما بتزبط
اسمها منفحة أو خميرة جبن
المنفحة موجودة في اسبانيا، اكتبي بالنت Rennet بتلاقيها
شفت العراقيين يحطو بيض ولبن عادي ينخلط منيح
بعيدين تضيفيه عالحليب
ua-cam.com/users/shortso9sBxzkQoMg?feature=share
@@user-nk7gq8kx7b جربي ملح الليمون(ملعقة شاي) مع خل التفاح (٣ معالق اكل) لكل ٥ لتر حليب.
تسلم يدك انا راعي اغنام وهاذي طريقة صحيحة
تسلم الايادى عرض جيدا جدا ممكن اعرف اللى الخط فى الماء دة اية المنفحة
تقدر تقلنا شو بديل المنفحه ?
@@ghadaali9088 البديل هو الشعر الموجود في قلب الخرشوف تنشفيه و تستعمليه نحن في المغرب نستعمله ولا نستعمل المنفحة
لو سمحتي الكمية عمتطلع معي قليلة كتير كل خمسة كيلو نص كيلو بس
@@chaimaouladsaiad6818 ممكن شرح اكثر من فضلك
شكرا على الوصفه لعمل الجبنه ..👍👍👍💐🌹
تسلم ايدك شي بيشهي😙😚
للامانة هيك الجبن لا يأكل لانه لم يغلى ولم يملح حتى يصبح امن للاكل .ثم بعد التمليح وغلي الجبن سيعطي كل 8 كيلو حليب 1 كيلو جبن
احب انصحكم اخواتي ..لاني اعمل جبن من 40 سنة
نعم صحيح وتم وضع رابط فيديو مونة الجبنة ... واللي هو فيه غليها وتمليح
وتم وضعه بتعليق مثبت ببداية التعليقات
🌷🌷
هل يوجد بديل المنفحة
لا
@@cook_sy والخل لا يصلح
@@cook_sy والخل لا يصلح
يسلم ايديكي روعه ونضافه
الله يعطكي عافية
جزاك الله خيرا ❤
حبوبتي الله يعطيكي الف عافيه ماشالله علا ارتابه ونضافه انا من سويه كمان بحبك ومتابعتك
تسلم ايدك يا ست الكل وكل عام وانتم بخير
تسلم الايادي كولش مبينة طيبة شكلها يشيهي بالعافية والف عافية ماما امي
تسلم أيدك شيء الله يحفظك يارب
يسلموا الايادي شغل مرتب
تسلم ايدك يارب
يسلم دياتك يارب اذابدي اعمل كميه كيف بدي احفظها
هي الطريقة اللي بدي ياها من زمان
شكرا الك🤩🤩🤩
العفو
تسلم ايديكي بتشهي
الله يعطيك العافيه
الله يعافيك يارب
روعة تسلم الايادي
ربي يسعدك كتير حلوووي بس سوال بصير خميرة يلي منحط لا معروك
روعة تسلم ايدك
يسلم ايديكي شغلك حلو كتير
ااااااخ من كاسة شاي مع جبنة جوّات خبزة من ايدين الوالدة..احلى اكلة واحلى طعم
اي والله
الله يخليلك احبابك
@@cook_sy ااامين ..تسلمي يااا رب
الله يعطيكي العافيه حبيبتي طريقه حلوة وسهله
ما شالله عليكي...الله يجزيك الخير...شرح مبسط مختصر مفيد...يسعذ قلبك احلى لايك والله
ممتازه الله يعطيكي العافيه بلهنا
الله يعطيكي العافية ويبارك فيكي
الله يعافيك يارب
ماشاءالله تبارك الله 😋👍🏻
آلله يعطيكي العافيه يارب
تسلم إيدك يا اختي
شغل مرتب وجبنه طيبه ومصداقية في الشغل
تسلميلي
حطي المصل على النار حتى يغلي بتطالعي قريشة جبن..تسلم ايدك
شكرا على الوصفة
يسلم ايدك بشهي
آلله يعطيكي العافيه
ممكن اسألك شلون منساوي الجبنة الافراوي
اللهم بارك اختي 🙏
يعطيكي ألف عافيه ويسلم هالديات ما شاءالله تبارك الله طريقه سهله
لو سمحتي فينا نستعمل اي خميره ، او لازم هيدي ياللي استعملتيها انتي
الله يسلمك يارب
لا ما بيزبط أي خميرة ، لازم خميرة الجبن اللي استخدمتها
الله يعطيكي العافية
الله يعافيك يارب
انت مشترك مميز
يعطيكي العافيه حبيبتي
اكتر من رائعه .
ماشاءالله شكرا
ممتاز عاشت ايدك
يسلمو أطيب جبنة بالعالم
تحيه من الاردن ❤
يسلم ايدك بتشهي
بسلم ايديك على وصفاتك الروعة
الله يسلمك يارب
لكل لتر حليب لو سمحتي كم منفح الرجاء رد جواب
حسب العلبة اللي عندك
الله يبرك فيك يااختي
تسلام اديكي وين منحطه ماء مغلي مع ملح
ماشالله طريقتك مختصرة
تستاهلي الف لايك تسلم ايدك
ماشاءالله ممتازة
تسلم ايدك
يعطيكي الف عافية، لو سمحتي إذا بدي احفظها بالفريزا ولما احتاجها بطلعها وبحليها للحلو مثل الكافة مثلا؟ ولا ما بتنفع للكنافة؟ شكرا كتير
اهلا فيكي
أي بتنفع للكنافة
ابدعتي ، حبيت اسلوبك و طريقة شغلك ، يعطيك العافية
شكرا الك اختي
ما شاء الله عليك
الله ينور عليكى ياصديقتي 👍❤️ في الانتظار 👍👍⛹️⛹️⛹️⛹️⛹️⛹️⛹️⛹️✌️💋
يسلم ايديكي حبيبتي
جد يسلم ايديكي
تسلم دياتك
احسنت وبارك الله فيك
أفضل شرح
تسلم أيدك
يعيشواهالايدين فعلاشي فاخرعلى الاخر
يسلم دياتك