. إن شاء الله ✅. ما شاء الله ✅. حتى لا يتغير معنى الدعاء في حق الله تعالى والعياذ بالله. في 3 نقاط صغيرة جداً رأسية أعلى يسار تعليقك يمكنك تصحيح الدعاء. إن شاء الله وما شاء الله. وجزاكم الله الفردوس الأعلى
أول مرة اتابعك....انبهرت بالوصفة...عاشت ايدك علی هذا الشغل المرتب مع التعليمات بالتسلسل. من يكون عندي وقت راح اطبق تعليماتك لعمل هذا الجبن الي شهاني... والله انت تستاهل انطيك لايك و Subscription....الف عافية
شيف الله يجبرك جاوبني لانه رح طق من قهري😭 انا عملت نفس هالجبنة وغليتها وحفظتها برة براد بالمصل تبعها اول يومين كانت بتجنن وتكز تحت أسنان وبعد اسبوع صارت طرية شوي وعليها طبقة لزجة شو السبب مشان الله فهمني .لانه عاملة كمية كبيرة😢 @@آدمللمأكولاتالشامية
@@آدمللمأكولاتالشامية يكثر خيرك الهي لأنك رديت علي بسرعة ولانك انسان محترم ..يعني لو عملت متل ماقلتلي بيزبطو يارب ..وشو تنصحني لبعدين اغليهم واحفظهم بمي وملح ولا بالمصل تبعهم....كتير شيفات بيقولو انه 4 ساعات بالملح كافية انه تحفظهم لسنة برة براد 😕
ما شاء الله اللهم بارك اللهم رد سوريا الى أهلها ردا جميلا اللهم ارزق اليد التي تدعمني رزقا واسعا وعلما نافعا وشفاء من كل داء اللهم بلغه رمضان وهو لايشتكي هما ولا دينا
بعد ما جربت الطريقة ولكنها كم شفت انها الانجح بين الطرق الآخرة و حبيت كيفية حفظها انشالله اجربها بأقرب وقت تسلم ايدك مشالله
.
إن شاء الله ✅.
ما شاء الله ✅.
حتى لا يتغير معنى الدعاء في حق الله تعالى والعياذ بالله.
في 3 نقاط صغيرة جداً رأسية أعلى يسار تعليقك يمكنك تصحيح الدعاء.
إن شاء الله وما شاء الله.
وجزاكم الله الفردوس الأعلى
تسلم الأيادي ماشاءالله الله يحفظ سوريا وأهلها اني من العراق
جودت منى من القدس عايش في امريكا اعجبتني طرقتك فعلا انت معلم الله يعطيك العافيه
الله يعافيك
@@آدمللمأكولاتالشامية
بزبط نغلي الحليب اولا عشان ما نغلي الجبنة
@خالدعواد-ش1ت لا اخي مابيزبط
بسم الله ماشاء الله تبارك الله رب العالمين يسلمو ايديك الطريقه ممتازه جدا زي الطريقه اللي بنعملها في فلسطين صحتين وهنا يارب العالمين ❤
ع قلبك حبيب ❤️
سوريا كل شي بيعملو من اكل لازم يكون ممتاز يسلمو الايادي
أول مرة اتابعك....انبهرت بالوصفة...عاشت ايدك علی هذا الشغل المرتب مع التعليمات بالتسلسل. من يكون عندي وقت راح اطبق تعليماتك لعمل هذا الجبن الي شهاني... والله انت تستاهل انطيك لايك و Subscription....الف عافية
شكرآ الك الله يعافيكي
حسب الوصف
شيء رائع
ولما اجرب بعيد التعليق بأذن الله
جزاكم الله خيرا
يالله ذكرتنا بفطور وصباح الشام
يارب ترجع سوريا آمنه ويرجع لها اهلها 🤲
اللهم امين
انا مصريه بعشق سوريا . اللهم اميين
يسلمووو ايديك والله ماقصرت بكل معلومه الله يجزيك بكل خير ، متابعتك من 🇸🇦
شرفتنا اخي وإياك يارب
اخيرا شفت الجبنة تبع المنفحة يسلموا ايديك ويعطيك العافية
شو هي المنفحة وشكراا
كثر الله خيرك ع هل جبنة السورية إللي متعودين ناكلها
انا حضرت كثير فديوهات عن طريقة عمل الجبنة ولاكن هذا الفيديو الافضل وأوضح وتفصيل واضحه وسريعه كل احترام
شكرا الك اخي
بس كتيير ٧ ساعات. ساعه بيكفيها لأنها بتتخمر وبتنفش
الله يخليك شيف بدي نصيحتك شفت كتير فيديوهات عن الجبنة..شي بيلتها بملح عادي وبعدين بيغليها بالمي وشي بيلتها بملح صخري وبيحط كمان ملح بالمي ليغليها. وشي بيحطها بالملح وبيغليها بالمصل تبعها بقى شو الطريقة الصحيحة.انا مابدي جبنتي تكون قاسية او مالحة ...لانه بدي ياها بس كم شهر مو لسنة
@@آدمللمأكولاتالشامية
عاشت إيدك شيف شغلك روعه ماشاءالله تبارك الرحمن
بكل بساطة علم و خبرة مع الاحتراف النتيجة رائع جدا
رد اخي الكريم ال 8 او9 كم حبا
@@Hsaimh
اشكرك
شرح واضح وبالتفصيل بارك الله فيك
شي بشهي ونظافة وكفوف وادوات جديدة
الله يعطيك الصحة والعافية ويجزاك خير أنا أستفدت من قناتك جداً
الله يعافيكي
تسلم ايدك ربنا يبارك فيك وأولادك يارب العالمين
أشكرك ع حرصك ع إفادة غيرك من خلال شرحك المبسط ، واشكر لك حرصك ع النظافة
يعطيك الف عافيه يارب الفيديو كان كتيررررر واضح تحيات أخي الكريم 💐
لازم اجربها ماشاء الله الشرح مفهوم جزاك الله خيرا
وإياك يارب
ماشاء الله يعطيك العافيه شرح واضح ودقيق 🌹🇸🇦✅
الله يعافيكي
ماشاءالله تبارك الله ويرزقك من حيث لا تحتسب الشرح واضح يعطيك الصحه والعافيه يارب
اخ ادام انت انسان روعه مشاء ألله عليك مخلص بوصفاتك ،ألله يجزاك آلخير يا رب ويعطيك الصحة
بارك الله فيكي اختي
@@آدمللمأكولاتالشامية
يعطيك العافية شيف لو سمحت شفت كتير بوستات عن صنع الجبنة .شي بيحطها بملح يود لتاني يوم وبيغليها وشي ملح صخري وبيحط كمان ملح بالمي .بس انت غير ماحطيتا بملح وتركتا لتاني يوم وحطيت المصل مو مي عادية ..بقى شو الاصح منهم زكاتك لانه مابدي جبنتي قاسية ومالحة وبدي ناكلها خلال كم شهر مو لسنة
بالعكس شرحك واضح ومعلوماتك ممتازة. شكرا على مشاركتك الطريقة معنا وعلى أمانتك في الشرح!
يعطيك الف عافيه شي غير شكل يسلمو دياتك على هالشرح المفصل
@@samiraboujakli7876 اللع يعافيكي يارب
بارك الله فيك و في والديك و في اهلك و مالك. طريقة جد محترفة
وإياكم
يعطيك الف عافيه شرح ممتاز
الله يرجع عزك يابلدي ياسورية الغالية ربي يعطي أهلك من الخير الكثير لحتى يرضيهم ياكريم
صباحك سعيد من تونس
السلام عليكم .. تبارك الرحمن أخي طريقتك نظامية ١٠٠% ومانسيت شي تقلنا ياه جزاك الله كل خير جبنة طيبة كتييير 😋😆
تسلم اديك وبالهناء والشفاء وجزاك الله كل خير ان شاءالله
تسلم ايدك عن جد روووووعه ما شاء الله
ما شاء الله على الحليب بيشهي الله يبارك فيه
الله ياعيني عليكم سوريا اشگد احبكم
yjhf
جزاك الله كل خير شرح ولا اروع بارك الله فيك بالتوفيق والنجاح الدائم إن شاء الله
وإياكم
شيف الله يجبرك جاوبني لانه رح طق من قهري😭 انا عملت نفس هالجبنة وغليتها وحفظتها برة براد بالمصل تبعها اول يومين كانت بتجنن وتكز تحت أسنان وبعد اسبوع صارت طرية شوي وعليها طبقة لزجة شو السبب مشان الله فهمني .لانه عاملة كمية كبيرة😢
@@آدمللمأكولاتالشامية
@@LilyFamily81 بتكوني مققلة ملح ارجعي كبي المي عنها وغسليها وبس تنشف غطي كل قطعة بالملح وصفيهم وتركيهم لتاني يوم وبعدين بتحطي مي وملح وازا بتحبي تغلي المي عادي وازا بدك مي عادية وازا بتحبي فرزي نصهم بالفريزر بعد ماتلكيهم بالملح
@@آدمللمأكولاتالشامية
يكثر خيرك الهي لأنك رديت علي بسرعة ولانك انسان محترم ..يعني لو عملت متل ماقلتلي بيزبطو يارب ..وشو تنصحني لبعدين اغليهم واحفظهم بمي وملح ولا بالمصل تبعهم....كتير شيفات بيقولو انه 4 ساعات بالملح كافية انه تحفظهم لسنة برة براد 😕
@@آدمللمأكولاتالشامية
والجبنة ارجع اغليها ولاشو
بسم الله ماشاء 🤎🤍 الله ❤ربي يبارك في كل عمل طيب🙋🤲
افضل طريقه وسريعه مع الشرح
شكرا للجهود اللتي بذلتها
شغل نضيف ومرتب وشرح واضح شكرا لك 👍
ماشاء الله تسلم الايادي شاف والله يعطيك الف عافيه يارب العالمين
الله يعافيك
من نشترى المنفحة حبوب من الصيدلية؟؟؟
يا ريت من بعد اذنك طريقة عمل الجبنه الخاصه للكنافه النابلسيه،، الجبنه اللي تتمغط وشكرا جزيلا لك على شرحك الجميل
ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم ربنايحفظك
والله الله يعطيك العافيه الله يفتح عليك جزاك الله كل خير
الله يعافيك وإياكم
ماشاءالله تبارك الله شغل مرتب يعطيك العافيه والصحه
جزاك الله خيروكتب اجرك ونفع بك
وإياكم
يسلموا يا رب وشكراَ على الشرح الوافي والمفصل، أجرك عند ربي بإذن الله تعالى
الله يعطيك ألف عافية ويقويك يارب كلو بميزان حسناتك
شرح واضح وبالتفصيل
يسلم ايدك يا شيف عشر كيلو لحليبب قديش بطلعو جبنا
تسلم ايدك ما شاء الله كتير مرتبة
ماشاء الله تبارك الله عليك يا شيف آدم وعلى الشغل المرتب النظيف وعلى صوت الطيور.. يسلموا دياتك وآه يا ديني آه على الجبنة الحلوة دي 😍
تسلم يارب
اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم
يا ربي يلمو ايديك على هالجملة والله شجعتني على عمل الجبنة
@@آدمللمأكولاتالشامية ماعنا حب في سائل كيف بدي اعمله مشكور
ماشاء الله تبارك الرحمن يسلمو ايدك شغل ولا اروع من هيك
تسلم ايدك عن جد صنعه ممتازة
رائع..
نورت حلب-سورياااا والكون..🎉
يسلم ايدك جميل وشغل نظيف جزاك الله خيرا لوسمحت ميزان الحرارة هو التورمومتر الطبي
ما شاء الله يسلمو ايديك بتجنن
اطيب واطعم جبنة الله يعطيك العافية يا شيف ادم
والله عاشت وتسلم هل الأيدين على هل الشغل المرتب
شكرا على المعلومات والتوضيح .اخوكم من المغرب.
أخي ممنون من ملاحظتك المره الماضيه جبت حليب بقر غريز وطلعت جبنه رائعه وكمان استفدت من المثل غليتو واضفتلو ملح ليمون طلع عندي فراشه روعه
يعني ايه ملح ليمون؟ وايه الفرق بينه وبين الملح العادي؟ وهل ممكن نحتفظ بالجبن لفترة طويلة ولا لازم نأكل الإنتاج بسرعة؟
@@Atef-ph6cs ملح الليمون زي ملح الطعام ولكن حامض ويمكن الاحتفاظ به بنفس طريقة الفيديو
يتبع لما سبق ام اذا بتقصد القريشه فهي تؤكل طازجه اوتستخدم في الحلويات
ولا. اروغمن هبك تسلم ايدك ويعطيك الف تحيات وشكراًء
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد رسول الله عليه وعل إله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه الخير تنفعنا
عليه افضل الصلاة والسلام
ما شاء الله اللهم بارك اللهم رد سوريا الى أهلها ردا جميلا اللهم ارزق اليد التي تدعمني رزقا واسعا وعلما نافعا وشفاء من كل داء اللهم بلغه رمضان وهو لايشتكي هما ولا دينا
هنيبق
الله ينصر الرئيس بشار الاسد على اعداءه ....🙏
¹1
اللهم آمين يا رب العالمين
آمين يارب العالمين
السلام عليكم الله يعطيك العافية يارب
٥٥ ٦ ٧٥ ٦ جنه
عمل الجنه الصفراء
بارك الله فيك وزادك من فظله
ماشاء الله تبارك الله وصلي الله على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا والحمد لله رب العالمين
السلام عليكم ..شكرا على التوضيح وجزاك الله خيرا ...ممكن اعرف كم كمية الجبنة المتوقعة من 12 كيلو حليب ؟
كم وزنها ؟ بشكل تقريبي
وعليكم السلام ٣كيلو تقريبآ
Mashlla Mashlla 👍
ج
مشاءالله تبارك الرحمن تسلم يدك
الله يسلم هالايدين وكتر خيرك عالشرح ابدا ماتعتير نفسك انو عم تحكي كتير جزاء اللخ كل خير على الشرح الرائع
وإياكم اخي الكريم تسلم
يا سلام ممتاز أما جبتها من فترة و تمنيت تضل عندي وهلق صار ممكن اعملها عطريقتك.ممتاز و شكرا كتير كتير الك اخي
الجبنة السورية تجنن ربي يكرمك🌹
مو بس الجبنة السورية بتجنن
و الله انت بتجنن كمان
حضرتك لو عن جد بدك تاكل جبنة طيبة ما عليك الا بجبنة المصنوعة من حليب الماعز و ليس البقر
اووووووه ما اطيبها و ما الزها
تسلم على هالوصفة الرائعة ، و الله حبيناها .
الانزيمات التي تحول الحليب الى جبن اسمها بالانكليزي rennet
س انا بعمل 3ك حليب مع ربع حبه وما بتنجح اش السبب والحراره 40بميزان اش السبب
بارك الله فيك نفسك طيبة وصحتين وعافية
اخي عماد انا جيتك اتمنى الرد
ما معنا المنفحه
@@fatimafatouma6117 هي خميرة الجبنة بالصيدليات
تسلم ايديك وربنا يردكم سالمين غانمين الي سوريه الحبيبه. اختكم من مصر تحيكم
شو جبنة كتير بشهي الله يعطيك العافية
الله يعافيك
طريقتك حلوه ورائعه وانت دقيق جدا بشغلك ويبدو انك منظم ......بس لو ان مده الفيديو اقص. شوي
شكرآ الك حبيت يكون شرح واضح ودقيق للكل لحتا تطلع مع لكل نتيجة زابطة
لا لافضل لشرح لمناسب لهيك مونة
كنت اعمله بالطازه لما كان عندنا غنم ودحين نفسي فيه بس ماعندنا غنم
يسلم ايديكي فعلا نحتاج هذه الوصفه للفائده وتصنيع بالبيت جزاك الله خيرا
ت٧ق
تسلم ليديك اخوي الكريم بس لو تسمح كم عيار الملح لحفظ الجبنه الله اسلمك
ربي يسعدك ويحفظك انت الأروع والأجمل لنا
ياريت ارجع لسوريا اختكم من بغداد
hjjkhgehbctgewwdvaq
تشرفينا ايمت ما حبيت اختنا اهلا وسهلا فيك
سوريا ترحب بكم
اهلا وسهلا
وانا نفسي ازور العراق يوما ما بحياتي
الله يعطيك العافيه طبعا الحليب دسم لانك ببريطانيا بالريف العلف للدواب عشب اخضر العلف طبيعي سبحان العاطي ربي اعطاهم امطار غزيره سبحانه ربي الحقيقه انا معلمة قديمه بالجبنه اساس عمل الجبنه النظافه بكل حركة النظافه للقماش والاواني صح كلامك
بطل بطل بطل 👍 لانك لم تضع موسيقى ثبتك الله ورزقك من حيث لا تحتسب
وإياكم
يكفينا العصفور المزعج أكثر من موسيقى الراب
الله يبارك ويجزاك خير ويزيدك من فضله وكرمه
وإياكم
ماشاءالله تبارك الرحمن شكرا جزيلا لك جزاك الله خيرا الدنيا والآخرة بكرامة الصلاة على محمد وال محمد
سؤال من فضلك حفظها بدون براد ؟
بتنحفظ بالبراد وبدون براد ولكن بالبراد افضل
جزاك الله خيرا بارك الله فيك ورد كم الله الي وطنكم سالمين
ماشاء الله هاد الجبن البلدي السوري الأصلي تسلم الأيادي
الله يعطيك العافية عمل رائع الجبنة البلدية ولا اروع منها كتيركتير طيبة
من فين نجيب اقراص المنفعه انا فى امريكا واسمها اى والف شكرا
شغل بمنتهى النظافه تسلم الايادي
اللهم بارك في كل من عمل عملاً صالحاً
جزاك الله خيرًا . اكتب من فانكوفر كندا
وإياكم
باالله عطني اسم الطيور المغردة عندك لان تبارك الرحمن صوتها جميل والله يبارك لك
العندليب
عاشت ايدك اخي بس الحليب لم يغلي ويتعقم فقط لدرجه حراره٤٠
فيكي تغلي الجبنة بعد ماتصير جبنة
يسلمو هالايدين فيني بدل المنفحة بالخل والك كل الشكر👏👏👏
ماشاء الله الفيديو حلو حجربها قريبا 👍🏼
مابنصحك شغلو غلط
شكراً عالفيديو الجميل والشغل النظيف ..
شؤال كم كمية الملح لحفظ القسم الثاني من الجبنة وهل نضعها في البراد وشكراً
كمية الملح نفس طريقة عمل لمخلل لازم يكون مالح والافضل انو ينحط بالبراد
اول مرة بشوف قناتك
شغلك مرتب وشرحك مبسط ورائع
تسلم ايديك شي مرتب
مشالله انا بعمل جبنه هيك بس مشالله صوت عصفور يجنن
انتي وين، ازا بالمانيا بيعيلي انا بشتري منكي !!
كاسة شاي مع حبنة بتزقزق عل سنان 🥲
@@pinguinhh7340 انا ما بيع بس بعمل لا البيت
ما شاء الله على العمل النظيف ، اخي بماذا نقدر تعويض المنفحة هي غير موجودة عندنا بالجزائر
اخي فيك تشتريها من الانترنت عن طريق الأمازون وهي اسمها بلانكلش Rennet
@@آدمللمأكولاتالشامية شكرا للإفادة
أنا مش فاهم يعني ايه منفخهيا ريتك تشرح لي وشكرا والله ينور عليك
هي مادة لتصنيع الجبن في الدول العربية تباع بالصيدليات او محلات الأجبان والألبان
يعطبك العافيه بصير انه الحليب يكون مبستر او بودره .. بتذكر والدتي كانت تعمل الجبنه من حليب بودره
شو ضرر المنفحه اذا كترنا عن المعيار وانه في اجبان بدون منفحه
والمصل يلي نزل شو بتستفيد منه حضرتك
@@آدمللمأكولاتالشاميةأولا بارك الله فيك، وكيف اذا ما عندي هذا الحبوب في شي تاني .
شكرا كتير عهي الوصفة
يسلم ايديك كتير عجبتني الطريقة
ياريت طريقة كبس الجبنة للمونة
رح نزل فيديو جديد ع القناة ورح وضح فيو كلشي ان شاءالله تعالى
مشاء الله جبن جميل جيدا 🇲🇦🇲🇦👍👍🌻🌻🌹🌹🌹🌹🌻🌻🌻
.
ما شاء الله ✅ حتى لا يتغير معنى الدعاء في حق الله تعالى والعياذ بالله
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ماشاءلله جميل
مضبوط مضبوط حكم الشعر اللي ما بيعرف يتعلم
'الَلَـﮬ̲̌ﮧَـمﷺْ💮♡صََلَِّﷺوََسََـــلَِّـم💮♡وََبََارَِكَ
ْ💮♡عََلََىَ سيدنا ﷺ💮♡مـَُحَـمـََّــــــدٍَﷺْ 💮♡وِأّلَهِ وِصٌحٌبِهِ أّجِمَعٌيِّنﷺِ'💮♡
Ya3tik essa7a
Machaallah
شنو هذي المنفحه دوختنا يارجل بالمنفحه الله يسعدك وما يحرمك من المنفحه
هي مادة لتصنيع الجبن واسمها بلانكلش Rennet
تسلم هل الأيادي والله يجزيك الخير يارب