Знаменитий торт "ЛЬВОВ" или "ЛЬВОВСКИЙ"! Арахисовые коржи и воздушный белково - заварной крем
Вставка
- Опубліковано 17 вер 2023
- Знаменитий торт "ЛЬВОВ" или "ЛЬВОВСКИЙ"! Арахисовые коржи и воздушный белково - заварной крем. Вкуснейший торт нашего детства. Показываю, как сделать плотный белково - заварной крем без специального термометра. При соблюдении всех указанных нюансов 100 % результат гарантирован.
**********************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт!
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
**********************************************
ВНЕСТИ СВОЙ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ КАНАЛА И ВЫРАЗИТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ МОЖНО ЗДЕСЬ ➡️
/ @kukhnyaneumeloykhozyayki
*******************************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
*********************************************************
РЕЦЕПТ
Диаметр формы 24 см
Коржи
желтки 4 шт.
яйцо 1 шт.
сахар 70 г
соль щепотка
ванильный сахар 1 пакетик
сливочное масло 130 г
сметана 80 г
кукурузный крахмал 60 г
мука 170 г
разрыхлитель 12 г
арахис поджареный, измельчённый 150 г
Белково - заварной крем
белки 4 шт.
сахар 280 г
лимонная кислота 3 г
вода 50 мл
ароматизатор
Для украшения
жареный целый арахис 40 г
жареный измельчённый арахис 60 г
Коржи выпекать при t 180* 20 минут.
Сироп довести до кипения на среднем огне, затем огонь уменьшить до минимального и варить 9 минут.. Сироп не должен поменять цвет! Выливать тонкой струйкой! Взбивать крем не менее 10 минут!
Приятного аппетита!
**********************************************
RECIPE
Mold diameter 24 cm
Cakes
yolks 4 pcs.
egg 1 pc.
sugar 70 g
salt a pinch
vanilla sugar 1 sachet
butter 130 g
sour cream 80 g
corn starch 60 g
flour 170 g
baking powder 12 g
roasted peanuts, chopped 150 g
Protein custard
squirrels 4 pcs.
sugar 280 g
citric acid 3 g
water 50 ml
flavoring
For decoration
roasted whole peanuts 40 g
roasted crushed peanuts 60 g
Bake the cakes at 180* for 20 minutes.
Bring the syrup to a boil over medium heat, then reduce the heat to low and cook for 9 minutes. The syrup should not change color! Pour in a thin stream! Beat the cream for at least 10 minutes!
Bon appetit!
*********************************************
Посмотрите мои плейлисты ,Вы,точно,найдете то,что Вам нужно!
Напитки( • Напитки
Пасхальные рецепты: • Пасхальные рецепты
Блины,Оладьи,Панкейки: • Блины,Оладьи,Панкейки,...
Летние рецепты: • Что Приготовить из КАБ...
Ленивые рецепты: • Ленивые рецепты
Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы • БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК или УЖ...
Выпечка • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Что приготовить из детской смеси • Что приготовить из дет...
Постные блюда • Постные рецепты
Первые блюда • Первые блюда
Вторые блюда • КАРТОШКА с МЯСОМ в Дух...
Блюда из фарша • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Праздничные блюда • Праздничное Блюдо МЯСО...
Блюда из рыбы • Как ПОСОЛИТЬ Красную Р...
Салаты: • Салаты, закуски
Пельмени,вареники: ua-cam.com/users/playlist?list=
Крем для любой : • Крем для любой выпечки
**************************************************************************************************
❤️Ваши лайки,комментарии и подписка - лучшая благодарность для меня! Это мотивирует работать дальше!
❤️Если видео Вам понравилось или было чем нибудь полезным - Вы можете помочь каналу и 💯 плюсиков в Вашу карму гарантировано🥰Благодарю и ценю каждого!
📢ПОДЕЛИТЕСЬ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ В СОЦСЕТЯХ И ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ / @kukhnyaneumeloykhozyayki .
👍ОЦЕНИТЕ ВИДЕО - не жадничайте👍😀
✍️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или оставьте, хотя бы, смайлик! Вам не сложно, а мне, очень приятно ! 🙂
ОГРОМНОЕ СПАСИБО! ВСЕМ ДОБРА
))🤗
#кухня_неУмелой_хозяйки, #торт, #тортнаденьрождение, #тортнапраздник, #тортльвов, #львовскийторт, #ореховыйторт, #белковозаварнойкрем, #выпечкакчаю, #выпечка
Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно!
Летние рецепты: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL.html
Напитки: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV.html
Выпечка: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I.html
Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip.html
Ленивые рецепты: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH.html
Вторые блюда: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC.html
Постные рецепты: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8.html
Салаты, закуски: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA.html
Праздничные блюда/Блюда к празднику: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr.html
Блюда из рыбы: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD.html
Крем для любой выпечки: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn.html
Торты и десерты без выпечки: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b.html
Блюда из фарша: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS.html
Пельмени,вареники, чебуреки: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M.html
Блины,Оладьи,Панкейки: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x.html
Домашний сыр - легко!: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm.html
Пасхальные рецепты: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm.html
Первые блюда: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70.html
Что приготовить из детской смеси: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C.html
Давно ждала арахисовый торт!👍😋👍🌺🌺🎊🎉🌞🎂🥜🌞
Як завжди,гарно,смачно і коректна подача тексту. Дякую господині і бажаю розквіту каналу та миру!❤
Дякую файно ❤️
Какие у Вас вкусняшки! Будем искать повод для приготовления тортика, дякую!
Волшебница! Буду печь, но с фундуком.
Тортик по составу вкусненький. С орешками всегда вкусно. Удобен, что можно заранее приготовить, т.к. он сухой. А пропитка даёт другой вкус орешкам=мягкие и уже не то. Благодарю. Он у меня в заметочках.❤👍🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо огромное за подсказки❤ Это важный момент для неумелых хозяек😊 И всё получится❤
Конечно получится! Удачи🤗❤️
Дякую за смакоту натхнення вам здоров'я та миру
Дякую файно 🤗❤️
Завжди ходила у Львові в кавярню , там пекли і продавали свіжі торти і завжди купляла торт Львівський , смакота Дякую за рецепт
Дякую файно❤️
Ага, i зверху на кремi був лев з какао
Спасибо, попробую, с грецким орехом🌹
Спасибо Вам огромное!!!
Очень хороший тортик! Спасибо большое.
Спасибо за рецеп милая хозяюшка.Очень понравился тортик❤❤❤.
❤️
Спасибо за рецепт 🎉🎉🎉Мне очень ,очень понравились ваши рецепты и объясняете очень ХОРОШО...
А можно фирму вашего миксера,...напишите... Я хочу, купить,но какую не знаю...
ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ !!!🥰🤗🎉
Благодарю за комментарий.Миксер Тефаль ,мощность 500 W
Спасиба Грузия мира и только мира всем на планете и добра..Жанна
Благодарю 🤗❤️
👍👍👍
👍👍
Мой комментарий пропал утром вместе с видео)) вижу, что оно вернулось) Я спрашивала, можно ли испечь один корж и разделить... Но, наверное, нет, он же песочный)) а хотелось бы одним коржом))) Благодарю за рецепт 😍 🙏 Мы любим пирожное Корзиночка, мне кажется, что торт будет немного похож на него 😊
В видео была ошибка,поэтому пришлось перезагрузить.Я не пробовала,но,думаю ,одним коржом нельзя.Трудно будет разрезать.Коржи выпекаются быстро,поэтому лучше отдельно.Удачной выпечки)
Дякую
Я никак не могу найти в ваших рецептах количество продуктов. Масло, сметана… сколько надо?
В описании к каждому видео есть список ингредиентов.Нажмите на «ещё» и прокрутите вниз
Spasibo vam, nashla❤❤❤
Белково-заварным кремом торты не прослаивают.
Это крем для декора и наполнения полых пирожных.
Не спорю. Но, торт "Львов" был именно с таким кремом.
На вкус и цвет, как говорится)) Я пеку бисквит, который не надо пропитывать и отлично прослаиваю БЗК. У моей свекрови этот крем любимый))
Етот торт всегда с белковьім кремом , с детства его помню, так как жьіла во Львове
Крем сделали из сырых яиц?😮
Белки завариваются сиропом. Класический белково-заварной крем.
Такая технология приготовления.
Этот крем заваривается раскаленной лавой, уверена, что безопасно. А вот яичницей моя одноклассница траванулась...
Само название отталкивает.
Отталкивает - не смотрите. Нас тоже многие названия отталкивают. Но, мы уже 2ой год живём с этим. И не смейте на моём канале поднимать эту тему. Ненависти и вражды и так достаточно. Идите на другие каналы и там пишите всякую чушь. Люди сюда приходят за рецептами и я никого не разделяю, тем более не говорю, что не нравится мне.
Хамство як завжди скрізь і всюди
Русские оккупанты и фашисты тоже всех отталкивают
@@user-vi7le7yg2x рад, что разделяете мою позицию.
@@kukhnyaneUmeloykhozyayki меня это название отталкивает. И что я должен несметь? Быть собой должен не сметь?