О чем молчат на ютубе-раскрываем секреты.
Вставка
- Опубліковано 29 тра 2024
- ✨ Плов Победитель: тайны узбекской кулинарии раскрываются! В этом видео я поделюсь с вами уникальной технологией приготовления этого восхитительного плова в домашних условиях. От пропаривания риса до добавления овощей и фруктов - каждый этап воссоздан с любовью к традициям."
00:00 Вступление
00:43 Как подготовить продукты
03:09 Обжарка мяса
04:50 Обжарка лука и горсти моркови
05:53 Закладка моркови, нута, чеснока, перца и айвы
07:37 Закладка изюма
09:17 Гости, подарки, рис Лазер
10:44 Замачиваем рис
11:45 Закладка риса и техника пропаривение
23:29 Выкладываем плов
24:48 Обливаем рис маслом
25:55 Пробуем плов
#Plov #UzbekCuisine #PilafTheWinner #Cooking #Recipe #HomeCooking #UniqueRecipes #Homemade
Даже по виду как, рис переваливается, видно, что плов ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ. Очень интересная технология надо попробовать. Вам большое спасибо за подробную технологию, сразу видно, что вы точно разбираетесь в том, о чем говорите и показываете.
Если рис красиво переваливается, это не говорит, однозначно, о том, что плов вкусный! Плов в видео, скорее всего, удался. Но, подобные ГЛУПЕЙШИЕ комментарии оставляйте для домашней кухни! Куда не плюнь, везде профессионалы в кулинарии 🤦♂️ А вкусно поесть, на удивление, нечего 😁
Саша, вы первый кто был честен. Хотя каждый любитель, догадывается как приготовить. Только не у всех желудок переваривает твёрдый рис. Спасибо вам Саша. ❤
те у кого не переваривает, они умирают?
@@user-ro7iq6iu6m Их пришельцы похищают на опыты 🤣
Плов!!! Такой,вкус в памяти. Самарканд! 80-90 годы. Тогда, готовили вкусняшки Востока!
Волшебная ❤ сказка!! Спасибо,за колорит! От музыки,технологии,санитарии приготовения,до таких Национальных традиций! Здорово! Здррово!
Какой прекрасный видео❤ Почувствовал вайб Узбекистана😊. Соскучился по родине😢 Посмотрев ваше видео в душе остался приятные чувства. Видно что автор канала любит нашу солнечную страну и к тому же очень умный. Он очень грамотно рассказывал и объяснил некоторые тонкости. Даже мне Узбеку были моменты открытия. + ещё в самом конце очень точно сказал что необходимо соблюдать грамовки чтобы плов всегда был хорошего качества ( иногда даже лучшего). Спасибо вам
Александр, смотрю третье видео подряд как вы готовите плов и не могу наглядеться ! Одно удовольствие смотреть с какой любовью вы готовите это блюдо ! Спасибо огромное за все секреты ! Их так много , я даже не догадывалась !
Теперь я буду стараться еще боьше!☺️ Спасибо, приятно начинать день с такого комментария.
Молодцы ребята! Пишет вам узбек живущий в Москве. Всё правильно сказано и сделано.
Спасибо!
длинный рис в узбекистане я увидел в 80х годах. в Намангане в столовых, в ресторанах и в домах готовили плов из круглого риса и зигирного масла тоже не было.Готовили на хлопковом масле. плов всегда получался очень вкусным.
Да, точно! Рис Лазер был всегда и его родина Хорезм. Только после перестройки он стал популярным.
Господа сейчас почти 6 утра смотрю ваш плов иду готовить не могу больше ждать🤣👍👍
Ассалам алейкум! Да я сразу понял. Ас дәмді болсын! ❤❤❤❤❤! Красавчик!
Я конечно поставил лайк за старания! Но реально если готовить плов 4 часа и даже больше, не отходя от плиты это слишком долго!
Конечно это оправдает когда приготовить плов на 50человек....
Учту некоторые моменты, спасибо за. ❤❤❤
Нуу Александр огромный рахмат тебе за такое видео, приеду домой и приготовлю по инструкции 👍
👌👌👌спасибо, желаю успеха!
Я тоже обязательно приготовлю по вашему рецепту, спасибо
Спасибо большое за секреты. Буду готовить.
Здорово 👍, благодарю 🙏♥️
Спасибо за науку, все выглядит очень вкусно👍
Спасибо!🙏
Спасибо огромнейшее!😊
Спасибо
Браво!👍
Спасибо за секретные нюансы!!!
Сегодня открыла для себя ваш канал Александр. Сразу подписка и лайк! Спасибо вашим рукам! Много секретов открыли для нас подписчиков. Буду смотреть ваши видео и радоваться!
Спасибо, сегодня записываем телемост с нашим ошпазом. Ответы на вопросы подписчиков.
По нашему,...мясо руками..в ляган..))))) Класс!!!
Спасибо! Прекрасное видео! Четкая, грамотная и профессиональная подача с акцентом на ньюансы! Очень хочется повторить самой ваш шедевр!
Здравия, успехов, процветания!
С меня лайк и подписка.
Москва.
Спасибо за отличную оценку❤️
Благодарю! Я сама из Хорезма 50лет живу с казахстане часто варю плов хорезмский. Очень рада за передачу желаю вашей передаче процветать. Как будто побывала на родине.
У нас на канале есть ролик про Хорезмский плов. Когда я его попробовал, я был поражен вкусу, прекрасному вкусу без зиры.
Спасибо за хороший комментарий
Вкусное, конечно, блюдо. Но до чего же муторно готовить!! Для мужчин!! У них хорошо получается!!!
Александр, вы не указали вес мяса на 1 кг риса. Хотел приготовить по вашему рецепту, но обнаружил, что не знаю сколько мяса брать. А, как вы сказали в видео, на глаз это не делается. Если не трудно, напишите в ответ на мой комментарий, сколько надо мяса по весу.
Я готовлю обычный домашний плов, и моему окружению он очень нравится. И я готовлю его и из сортов риса- Лазарь, и из Аланга. Но он у меня довольно жирный, классический. И как вы правильно заметили, каждый день такой плов есть, это нагрузка на организм))) вот я и решил попробовать что-то ещё, и увидел ваш подробный рецепт. Лично я считаю, что узбекский плов, во всем его разнообразии, самый вкусный. Я пробовал и таджикский, и казахский, и уйгурский, и азербайджанский, и даже армянский пловы( и всех их пробовал в тех странах, откуда они родом) , но лучше узбекского нет. Это лично моё мнение. Поэтому прошу вас ещё раз, если не сложно, напишите граммовку мяса. А лучше всех продуктов вашего рецепта в ответе на мой комментарий. Заранее вас благодарю и за рецепт, и за ответ мне. Удачи вам.
На один кг риса -1.5 кг чистого мяса.
Я думал там есть эта инфо.
Спасибо Вам. Я желаю Вам освоить плов победитель🙂. Посмотрите другие ролики на 1 кг риса. Очень много нюансов.
Спасибо. Буду осваивать ваш рецепт. Успехов
Все красиво и вкусно.❤Видно с душой,теперь только с этим рецептом буду готовить В Алмате
Спасибо и приятного аппетита!!!
1 звезда Мишлен* Мастер! Удачи!
Спасибо.
Спасибо👋!!!
assalamu alaykum zdrastvyute spasibo ogromnoe za master class stolko vlojili dushi dobra poluchilsya nastoyashi tashkentski svadebnui plov prosto super zdorovya udachi vam
Размат, спасибо огромное!!!
Хочу, хочу, хочу!
Александр просто гап йук))) желаю вам ещё больше успехов большой привет из Ташкента 🤝👍👏
Приветствую Вас- отличная оценка из Ташкента! Спасибо
Просто класс
Супер.
Видно, что плов получился великолепным!)
Немного бы шафрана или куркумы...
👍👍👍
Приятноно аппетита)
У нас в Бишкеке есть центр плова. Но, мясо резиновое, рис сухой. Всегда готовил плов заливая рис водой и ждал пока вода вся выпарится и потом запариваю на 20 минут.
Попробую как ты приготовил. Спасибо за советы по приготовлению. Полностью согласен, что надо все градиенты взвешивать
Удачи в приготовлении плова победителя✊✊✊
Вкусный плов когда варится в бульоне не доливая воды и зиры поменьше чтобы было
Класс молодец
Спасибо😀
Классно, чётко, аппетитно. Из риса дивзра есть рецепт приготовление на вашем канале. На брайтоне в нью-йорке появился этот рис в продаже.
Здравствуйте!!! Плов из риса дивзра планируется сделать по телемосту с Сардором Далидовым. Спасибо
Саша здравствуйте, смотрю второе ваше видео про плов,уже купила вса ингредиенты, только маш не нашла. Завтра буду готовить!!! Спасибо огромное вам,откыла для себя очень много нового о плове. Подписалась на канал,привет из Калмыкии!
Гороха добавь ... ра
Ого, спасибо!!! Ни когда не был в Калмыкии. Желаю Вам приготовить вкусно!
Молодец ребята что вы не забываете вкус малой Родины Узбекистан🙏🙏🙏🤝👌👍😊🇺🇿🤝🇰🇿🤝🇺🇸🤝🇰🇷😊
Спасибо✊
👏👍
Один из множества вариантов приготовления плова. Здесь получается рис парится отдельно от зирвака а зирвак это основа плова. Хорошо это или нет, наверное на любителя и если не угадаешь с количеством воды если ее будет мало или не будет совсем может подгореть мясо. Согласен с автором что любой плов вкусен если он правильно приготовлен. Будьте здоровы.
Когда ты взял красную. Марков это уже большая ошибка вообще плов готовят с жёлтой маркови и начало варки плова начинают жарить лук
Наберите в интернет - «центр плова в Ташкенте»И увидите как готовят этот плов.. И кстати, почитайте сколько видов плова существует в Узбекистане- это на счет лука. Спасибо.
Не всегда
Я усвоил главный секрет плова: рис непременно должен привезти друг за 2000 км. Иначе плов не получится.
Вот если бы не получился😀😀😀
в такой рис можно мамонта с апельсинами и квашеными огурцами положить!- всё равно бомбически получится! весь секрет в рисе!
Ку́п яшанглар болалар гап йу́қ.
Қӯлбола ош бӯпти
Где взять такой рис я живу в г.Portland Oregon. Плов любят все родные .
Здравствуйте! Рис Дазер продается на Амазоне- дорого🥲но он очень крутой. Если хотите похожий по вкусу рис - покупайте в корейском маркете круглый рис или круглый калифорнийский рис тоже подходит. Не покупайте жасмин и всякие американские длинозерные- лонг,… они похожи на лазер, но они для гарнира.
Приветствуются , я тоже любитель готовить плов , заметил что рис тоже разный бывает . Вроде купишь рис лазурный хорезм , но когда замочишь он трескается и не набухает , а бывает что не трескается и набухает , как быть тогда? А в целом Браво коресарими😊 не каждому дано приготовить правильный плов , бывает так , что хоть рис рассыпчатый , но запах другой , вообщем у меня только на глаз и результат всегда разный😅😅😅
❤
Спасибо
Здравствуйте Александр. Какое масло вы использовали?
Иранское виноградное масло- супер
Делал плов по данному видео. Мясо брал chuck roast (как указано в видео) плов получился вкусный но мясо волокнистое и суховатое. На плов оно не годится. Ну и по вкусу получился плов солоноватый. Надо будет «поиграть» с солью. И мясо какое-то другое нужно, не знаю пока какое но chuck roast не годится.
Странно- это мясо жирное и всегда разваливается от прикосновения ножом. Попробуйте грудинку или голяшки использовать.. Ребра всегда останутся мягкими. Я соль отмеряю и обычно остается.
4 часа готовить не надо Килограмм риса. Такое мясо как у него превратится в тушёнка. У меня не всегда сразу получается, каждый рис ведёт себя по своему и вкус рчень сильно влияет от сорта риса. Нюансов много.
@@PlovPobeditel-2024 грудинка это brisket ?
Я уже весь инет пересмотрел. Что только не делал. У меня получается солдатская каша. Попробую ещё этот канал посмотреть и приготовить по этому рецепту.
🙏🙏🙏 Надеюсь очень на положительный результат. Спасибо
Очень важно выбрать правильный сорт риса и правильно его приготовить... А мясо и количество жира не имеют значения.
Точно получится,все тонкости приготовления учтены! Я из России!
Если каша, значит нужно меньше воды. Попробуйте совсем мало налить.
И тут на канале есть видео - плов на 500 грамм риса или как-то так. Там отлично всё показано.
Хороший ошпаз может приготовить плов из любого риса
Это точно!!! Сардор рассказал про своего отца, что он такой мастер. В дальние времена его отец делал очаг из снега😀😀😀. Его показатель до 1000 человек
Подскажите пожалуйста, почему у вас масло зеленое? Это специальное масло?
Здравствуйте! Спасибо за отличные комментарии. - Вы вдохновляете меня прям😊. Масло которое я сейчас использую - виноградное. Посмотрите мой ролик Хорезмский плов. Там Малика, которая живет уже более 20 лет в NY объяснила преимущества во вкусе и пользе этого масла. Я сейчас с ней полностью согласен. Если коротко, то, масло не имеет запаха, температура дымление выше чем у подсолнечного на 80 гр. Маслу дает вкус и запах повар. Спасибо за вопрос и комментарий.
@@PlovPobeditel-2024 Настоящее масло...это хлопковое масло)!!
@@user-no6vg2qo4z хлопковое - отстой.
Это масло из виноградных косточек .
Здравствуйте. Рисом девзира, из ферг. долины не пробовали?
И да, конечно же без нута.
Очень курутой рис! Сардор планирует телемост с приготовлением ферганского плова. Подписывайтесь, чтобы увидеть и прокомментировать. Спасибо
Басмати не подходит для узбекских (средне-азиатских) видов плова. Басмати не любит сильную обжарку, ему больше подходят тушеные продукты. Сто раз пробовал разные варианты и давно убедился в этом. Басмати хорош в откидных видах плова
Сталик Ханкишиев хорошо готовит по Вашему мнению?
Мы должны понимать с вами, что Сталик не повар. Он отличный писатель, красиво описывает узбекскую кухню. И я уверен, что он готовит мастерски.
Я , по сравнению с ним, в знаниях об уз. кухне - 0. В свою пользу могу сказать, что из сотен разновидностей плова я выделил тот, который заслуживает внимания. Также на моем канале есть Сардор- действующий реальный чемпион уз. кухни. Его уровень - уровень мишленовского повара.
@@PlovPobeditel-2024 он редактор иностранных книжек
А на обычной кухне желтой моркови нет ?
В США нет такой желтой моркови как Узбекистане. Очень надеемся появится
приветствую, Александр!
получается час варим на медленном огне, потом убираем чеснок и айву, кладем изюм и еще час парим?
у вас так на видео...
Здравствуйте! Я из за айвы так поделил. На пропаривание чеснока, изюма, нута и перца 1 часа хватает. И парю я 2 часа когда куски мяса большие. Смотрите ролики с Сардором. Он мой учитель и мы повторим с новыми приемами все виды плова. Спасибо.
Изюм стакан😮😮😮😮😮😮
Парим изюм 1 час😮😮😮😮😮😮
И 2 часа бывает 😀😀😀
Волшебник сахар добавлял? Или морковки с изюмом хватило?
Сахара нет👌
Вы в Узбекистане жили в Хорезмской области?
В Ташкенте родился и прожил 30 лет👌
В России есть,плов центр на каширке,огонь,на троих 900 р с салатом,праздничный
Добрый вечер выражение -топили рис это что обозначает как понять простым языком.
Можете называть это идиомой. Я в ролике называю рис живым. Плов это для многих одушевленное блюдо
Извините, не прочитал внимательно. Топить рис-это когда наливают много воды и рис варится а не парится. Посмотрите мой ролик -Плов на 1 кг риса. Спасибо за вопрос
Для плова самый лучший рис это Андижанская дивзира. Лазарь как не крути он жесковатый будет что не очень приятный
А что за масло такое зелёное?
Это виноградное масло. Высокая температура дымления и не имеет выраженного аромата
@@PlovPobeditel-2024 спасибо, я уже поняла, посмотрев ролик полностью))
Скажите, а почему без курдючного жира и можно ли использовать рафинированное масло авокадо?
Здравствуйте! масло из авокадо отлично подходит, и курдук не обязательно. Спасибо за отличный вопрос.
@@PlovPobeditel-2024 А что вы скажете про зигирное масло "Pахат Yog'i" Купил недавно, еще не варил, боюсь ибо воняет машинным маслом. Сколько его добавлять на 0.5 риса? И стоит ли вообще?
Некачественный зигир пахнет керосином 😀 Я не советую использовать такое масло.
Зигр - это таджикское детище и распространен в Самарканде. Сардор не использует это масло для плова победителя. Если добавлять, то я добавляю 1/3.
@@PlovPobeditel-2024 ясно спасибо
@@PlovPobeditel-2024 А столовая ложка такого моторного масла на маленький казан не испортит вкус плова? Некоторые пишут отзывы, говорят привкус пропадает и типа плов вкуснее становится
Как отличить в кипящей жидкости масло от воды? Вы показываете,этот момент несколько секунд,но не объясняте эту разницу. Хотелось бы этот момент Вы раскрыли более детально,т.к по мне,это весьма важный момент.
Посмотрите «Долгожданный плов на 1 кг.» воспользуйтесь временной шкалой, чтобы не терять время. Пропаривание риса. Спасибо за хороший вопрос.
Ош Болсын .
солить мясо отдельно не обязательно,когда часть моркови положите солите,зиру,изюм,нут ,чеснок кладете потом засыпаете остальную морковь, это называется Ташкентский свадебный плов
говорят рис.конкретно лазурный замачивают в теплой воде.от холодной вроде становится хрупкий.а вы советуете см горячей в холодную воду...температурный шок конкретно...кто в курсе напишите как правильно.делаю плов вроде хороший..но сам не довольный.ел в 86 в ташкенте свадебный плов на маленькой свадьбе .хочу чтонибуть наподобии поесть
Посмотрите мой ролик где готовит Сардор по телемосту. Называется Плов в маленьком казане. Спасибо за вопрос
Спасибо,не поняла - белое круглое- это что?
Чеснок? Не помню, что еще было в плове. Может половинка луковицы, которую прожарил в масле в самом начале.
С таким мясом и без нута и изюма будет очень вкусно.
Пропустил информацию вероятно. А сколько кг мяса было использовано на 1 кг риса?
На 1 кг -1.5 мякоти
Вот надо было жарить лук чтоб был цвет у плова пипец бледный
Всю жизнь я готовил плов по той схеме, рецепту, как дома делала плов мама, царство ей небесное, мысленно целую её руки... Моя супруга, а мы живем вместе всего-навсего 42 года, до сих пор, по сей день говорит, что у меня еще ни разу не получился плов лучше, чем у мамы... А я и не спорю) И не обижаюсь)
Надо пояснить, наверное, что мама моя - украинка по дедушке, погибшем на войне и русская по бабушке, волею судьбы оказавшаяся в Туркмении, вышла замуж за татарина и они родили нас, 4х детей...
И вот, живя в Туркмении, среди туркмен, замужем за татарином, мама научилась готовить такой плов, что по сей день невестка вспоминает!)))
Так вот я все время готовил и готовлю "под водой" - заливая рис горячей водой на 1-1,5 пальца над рисом...
Теперь обязательно попробую сделать "на пару", как в Вашем видео...
Есть к Вам вопрос: почему не "прокалываете" слой риса для прохода пара через массу? Конечно, пар себе дорогу пробьёт), но всё же - почему не облегчаете "оборот воды"?
Очень интересная история- захватывающая. Попробуйте приготовить на пару. На счет дырочек можно и с ними, особенно если рис опаздывает.
В Средней Азии не была ни разу. В Москве ела плов в ресторане Самарканд. От этого блюда БЕЗ УМА. В этом ролике показано, какое мясо должно быть, а баранины и говядины СКОЛЬКО по весу? С вечера замочили нут, а сколько его надо брать и соли при его замачивании? И сколько надо взять ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ СОЛИ при замачивании риса?
Здравствуйте! Только увидел, надеюсь плов получился. Дополнительная соль идет на замачивание риса. Вода должна быть соленой как суп. На счет мяса, на моем канале я готовил плов на разное количество порций. Посмотрите другие мои ролики, чтобы найти свой вариант. Спасибо
На глаз - это опыт. И у опытного ошпаза вкус не плавает. По грамовкам готовят неопытные плововары. Они не знают как нивелировать вкус при приготовлении плова. Даже рис пьёт воду по-разному.
Весы нужны точно! У крутого повара будет вкусно без весов, но по разному
Ну рёбра впервые вижу что готовили в основном готовят заднию ляшку и мясо не вытаскивает
Рис бывает разный не только по вкусу но и по качествам. Басмати хорошо впитывает воду но плохо впитывает масло. Для блюд где рис это как хлеб или картошка и где соусы отдельно, там Басмати в самый раз.
В плове однако самое важное именно рис. Он должен впитать весь вкус зирвака и для этого он должен так же хорошо впитывать масло. Поэтому между прочим!!!! очень важно варить зирвак на медленном огне и лучше без крышки. При этом масло собирается наверху а не расплескивается везде. И рис сможет потом впитать это масло.
В нашем плове мы обливаем уже набухший рис вкусным маслом и рис остается легким углеводом и такой плов можно есть каждый день. Посмотрите наш ролик «плов победитель на 1 кг риса»
Масло дает вкус рису, и не важно -впитает он его сильно или будет обильно облит сверху . У нас будет ролик о том, как работать с маслом. Спасибо.
Через 20 минут рис замоченный в кипятке вы просто выбросите. Это будет ком липкой переваренной рисовой каши
Надо Вам попробовать, а потом писать✋. Мы же в видео наливаем😀
@@PlovPobeditel-2024 я если бы не пробовал то не говорил, там не то что через 20 а уже через 5 минут просто хрючево будет, которое собакам только в корм сгодится.Темрература воды для замачивания должна быть не выше 60°С и никакого кипятка!!!
Вам бы со сталиком по дискутировать на тему плова.
Очень уважаю его творчество. Спорить нам точно не о чем. Мы в одной лодке. Спасибо
Да, по виду вкусно, по процессу и тонкостями тоже верно. Но СамОш как варится слоями так и подается слоями, не мешая. Свадебный плов, наоборот все мешается и не кладется чеснок и перец, т.к. во время свадьбы еще целый день с гостями ходить и пахнуть цесноком не совсем приятно. В теоретической части, так сказать в легенде, про плов вы чего-то напутали. По моему скромному мнению.
Пс, про длинозерные сорта, басмати, жасмины, пропаренные, виды риса все верно говорите, они не для плова (не для классического азиатского плова)
Спасибо за комментарий. Я писал раньше - плов с центра плова использует технологию пропаривания риса как в свадебном плове. У меня на канале есть ролик про историю плова победителя. Наверно я не досказал в этом ролике.
Чеснок в свадебный плов не кладут точно😀. спасибо за уточнение
Не понятно, сколько мяса надо?
2 кг мяса без костей или, примерно, плюс 20 процентов с костями.
Спасибо
не понимаю, зачем перчатки? повара никогда в перчатках не готовят, это лишнее. в перчатках только собирают блюдо на тарелке в ресторане, а готовят без перчаток, просто руки моют часто.
а так всё четко! вот оказывается, топить не нужно! салам из Алматы)))
В Штатах в любом сетевом ресторане все в перчатках.
При всем уважении , у вас получилось что час вы морковь парили , потом час в зерваке, и еще с рисом, морковь должна превратиться в кашу, или ошибка во времени?
В этом методе Не переварится. 2 часа ок
Интересно а как бы отнёсся к этому рецепту приготовления плова Стайлик Ханкишиев? Понравился ли ему этот плов, он похвалил бы автора канала, или не понравился, он бы его раскритиковал, обругал, и послал на три буквы как он это умеет?
Я точно знаю- он видит настоящий узбекский плов!
Очень долго прожила в Средней Азии,но до сих пор знаю,сколько риса,столько и моркови,а у Вас моркови больше.Закинул рис,пропарил,потом снова воду добавили,бред.Извините,не впечатлил.
Спасибо за признание👌
Узбеки в плов добавляют половина подсолнечное половину зигир масло тёмное.
Увас это что или какой плов?
Масла желательно без ароматов. Этот плов светлый.
Саша.....вы Нарцисс! Часы,Лексус,Понты.....
Изюм не зачем парить целый час, как и 🥕! При всем уважении к чужому труду, на плов это мало похоже! Вкус....не пробовал....не скажу.....по виду больше Бирьяни индийский....Моркови, Нохата и изюма поменьше нужно, .....в плове контрастирует Рис на 70 %
А у Вас .....50 на 50 .....
Слишком....да и попытка выглядеть Страдивари вам не идёт! Без обид! Снимайте приготовление, ресипе!
Есть Сталик такой , тот ваще все затеял ради себя , типа....смотрите моя кухня, гитары, достаток, и прочее.....Самолюбование!
У меня приус уже 5 лет, и причем базовой модели на жену и меня. На счет понтов - это нормально! Вы ведь тоже не в дырявых кроссовках ходите и телефон любите новый и прическу у хорошего мастера делаете…разница между нами в том , что я радуюсь когда вижу, что мой друг приезжает на хорошей машине, ведь это показатель , того, что у него все хорошо по бизнесу. Или вы имеете ввиду, что мы все это не можем себе позволить? Ну. тогда пожалейте нас- мы так мало хотим от жизни. Нарциссом не являюсь😀. Часы не дорогие - 450$. Просто ,когда готовлю, включаю таймер.
Я Вам благодарен, что вы внимательно посмотрели мое произведение. И последнее на счет понтов- я уже отпонтовался мне 59 и у меня другие ориентиры😀😀😀. Хочу делится и если плохо получается то буду исправляться- удачи! И побольше Вам позитивных понтов в жизни.
Вы реально мне нравитесь- не покидайте мой канал✌️
@@PlovPobeditel-2024 💪😊
Спасибо! Всегда приятно общаться с адекватными людьми🤝
Той ош делаете же судя по началу видео, в него острый перец не кладут, черный горошек кладут
Спасибо за дополнение, меня учил ошпаз. Наверное это был секрет с которым он не поделился. 🥲
@@PlovPobeditel-2024 а еще скиньте адрес почтовый, я Вам посылкой с Узбекистана шумовку отправлю на которой поменьше дырочек. Оригинал капкир булади)
@DF-en4qr я приеду в Ташкент и там передадите- огромное спасибо!!!
зачем эти взвешивания на висах? ерундой занимаетесь
Ошпаз учит так- сорри
@@PlovPobeditel-2024 на казан 5 литров примерно полторы большие луковицы или 2 средние , морковь на кило риса примерно килограмм моркови, не обязательно все взвешивать и до грамма расчитывать даже тот кто вас учил делает все на глаз, больше лука или моркови плов от этого хуже не станет самое главное что бы рис был подходящий
Со свининой
Если есть халяль, то наверно можно😀👌
Принцип приготовления плова у всех народах одинаков... Ещё никто не готовил плов без огня...
Я с вами согласен😀. Я показываю уровни огня. Присоединяйтесь к нам и делитесь своими знаниями. Спасибо за комментарий
Никто не молчит, просто тупой развод в названии😂
Это называется CTR. Развод -это когда вы не получаете в замен ни чего. Спасибо
Но вы правы- на грани! 👍больше так не буду рисковать
Понты одни.
Вы, как всегда, не на то смотрите😀😀😀.
готовить с часами на руках, это моветон. человек который готовит в наручных часах, не уважает себя и тех кого кормит.
Согласен✊
Хорезмский рис "лазерь" он лучший , потому что в нём мин.кол-во крахмала по сравнению в др . сортами пловного риса ...
Марковка нижолтый
Да, в США нет желтой. Точнее тут есть, но она как красная с сердцевиной.
Есть желтая морковь в Америке
А вообще кто плов ест ложками я например русская ну я плов ем только рукой а если ложкой то я лучше небуду его есть
😀😀😀✌️✋отлично!!!!
Очень громкие слова, что этот плов победитель. Много нюансов. Плов на Килограмм риса максимум 2 часа времени готовности. А с таким мясом можно уложиться и в полтора часа. Я бы такую говядину в плов не положил, слишком нежное мясо. В плове жилистое мясо очень даже к месту, тем более 4 часа готовки. Извините, но это правда. Зачем так громонласно самым правильным называть, не понимаю.
Посмотрите пожалуйста видео"История плова победителя" и поймете, почему он победитель. Спасибо