Это вкусно, но я бы добавляя воду, долил бы кипятка. Эти качели с потерей температуры по моему не очень. Там с жира и как-то моменты происходят. Лучше кипяточка долил и дальше томишь его, а не ждёшь пока оно опять закипит. А шум снять после того, как закипит? Ну незнаю. Может это я такой привередливый? Я бы варил так, как мне кажется лучше и правильнее. Я думал он немного воды добавит, а он баклагу холодной туда вылил.... 😳 На природе, это понятно, но дома добыть чайник кипятка я думаю не проблема. Ставлю лайк, потому что сам люблю этот суп, но без помидоров и перцев. Мясо, картоха, лук, морковка, чеснок, соль, лавруха,зелень. Называю это юшка по крестьянски. Очень вкусно. 👍
Зелень раньше добавлял в казан, но почему-то шулюм прокисал на утро, пробывал и проваривать подольше, всё равно киснет, теперь добавляем только каждый себе в тарелку.
Согласен...это примерно то же самое когда шаурму делает Русский человек😁😁😁И роликов таких полно,когда как этот автор каверкает блюдо...Можно было бы сразу это блюдо назвать ОКРОШКОЙ...примерно то же самое бы вышло...
Не уверен, что можно осуждать автора за его приготовленное блюдо! Нет такого, Русский, не Русский готовит, результат один! Любящий готовить да вкладывает душу в своё блюдо! А шулюм пришел в Россию из древней Азии, это древнее блюдо Азиатских кочевников! А как оно сейчас, да вот Вам видео! И это вкусно! Автор красава, не каждый может приготовить!
Конечно вкусно, но! Овощи варились полтора часа, все потеряли. Обжаренное мясо, точно как в плове, будет иметь твердую корку. В плове мы жуем рис и мясо. Шулюм мы хлебаем, и вареное мясо будет сниматься губами. Зачем в шулюме вкус рафинированного масла из обжарки. Надо на жиру с ребер, в сковородке. Этот жир возьмёт вкус овощей, и попадет в шулюм.
Это не шулюм, это хындыр-мындыр какой то, шулюм, только перец и специи. Больше ничего нету? Ты ещё бы паприки насыпал туда? Куркума, куркума, там вообще не родня и мясо не жарится, а варится. Еле-еле только бульки идут.
Мне нравится, когда все по простому, понятно на глазок, также всегда готовлю без всяких весов и тд👍👍👍
Это вкусно, но я бы добавляя воду, долил бы кипятка. Эти качели с потерей температуры по моему не очень. Там с жира и как-то моменты происходят. Лучше кипяточка долил и дальше томишь его, а не ждёшь пока оно опять закипит. А шум снять после того, как закипит? Ну незнаю. Может это я такой привередливый? Я бы варил так, как мне кажется лучше и правильнее. Я думал он немного воды добавит, а он баклагу холодной туда вылил.... 😳 На природе, это понятно, но дома добыть чайник кипятка я думаю не проблема. Ставлю лайк, потому что сам люблю этот суп, но без помидоров и перцев. Мясо, картоха, лук, морковка, чеснок, соль, лавруха,зелень. Называю это юшка по крестьянски. Очень вкусно. 👍
Рецепт очень бодрый))по твоему рецепту приготовил получилось бомбезно
Спасибо за видео и рецепт! Обязательно попробую приготовить уж больно вкусно выглядит! ЛАЙК подписка! 👍 👍 👍
Спасибо за рецепт. На костре особый вкус, да еще если на природе есть это вообще супер 👍
От души🤝
Спасибо братуха за видос привет с ростовской области 🙌попробую дома приготовить покуда я в отпуске☺
Завтра тоже замучу
Все оно водном казане все блюда шурпа шулем плов т.д! М'ясо ето король блюд! Ето главное всех блюд дальше фантазии! 👆👍😁💯 Шурпу приготовил😁
Очень понравилось, хочу шулюм!!!
Просто по русски, без вынбонов! Спасибо!
Хорошо сказано
Послезавтра на даче повторю весь увиденный процесс .Благодарю!👍👍👍
Я сегодня 😅
Зелень раньше добавлял в казан, но почему-то шулюм прокисал на утро, пробывал и проваривать подольше, всё равно киснет, теперь добавляем только каждый себе в тарелку.
Класс 👍👍👍
Это скорее шурпа чем шулюм. В шулюме нет ни каких специй кроме перца
Да и травы набухал,в оконцовке не вкуса нихрена нет.
В шурпу вообще не добавляется никаких специй))))
Согласен...это примерно то же самое когда шаурму делает Русский человек😁😁😁И роликов таких полно,когда как этот автор каверкает блюдо...Можно было бы сразу это блюдо назвать ОКРОШКОЙ...примерно то же самое бы вышло...
Это просто ВАРИВО.
Не уверен, что можно осуждать автора за его приготовленное блюдо! Нет такого, Русский, не Русский готовит, результат один! Любящий готовить да вкладывает душу в своё блюдо! А шулюм пришел в Россию из древней Азии, это древнее блюдо Азиатских кочевников! А как оно сейчас, да вот Вам видео! И это вкусно! Автор красава, не каждый может приготовить!
Ваша еда вдохновляет человека спасибо я рад за вас
Люблю, когда готовят мужчины,у них это вкуснее получается молодец жене повезло!
Галина не кашарский р он случайно?
@@nikolaiosipov488 . Это Крым 😀!!
Извините была у меня такая знакомая!
@@nikolaiosipov488 . Не за что извиняться.!😀
Мясо сжег. "По простому "😁
Проще некуда! Спасибо за рецепт!
Спасибо.Варил на 9 мая.Всем очень понравилось.Сам удивился.)).Друг на юбилей просит теперь. сварить.)
От души🙏
Молодец все по простому , понятно что да как!
от души!!!!!
Очень понравилась решетка на мангале.А то тренога теряется...
Я думаю повар с Донбасса . ? Лайк. Однозначно .
Молодец! Почти так же готовлю. Классно 👍
Прикольно Привет из Москвы
Зашёл посмотреть, и увидел
Спасибо 👍
Попробовал.первый.раз.получилось.айс
Благодо
Молодец!!! Привет из Греции!
👌👍класс.
Молодец! Спасибо!
Круто !;)
Это, кеся-меся какая то, а не шулюм. 😂😂😂😂😂
😂так же подумала😂
Лайк поставил, найди оператора и будешь поваром Ютуба
Лайк поставил. Мало картошки помидоров перца
Сверху капустой накрыть, и получится басма.
Это ноу хау! Но по-моему вкусно.. Надо попробовать! А шулюн это просто походная кухня,на скорую руку.
Приготовлю, но картошку на кубики нарежу)
Вот это тема! Приятного аппетита
Да это уже не шулюм.
Просто и приятно !
Прям выпросил. Так что держи 👍
Все так и делаю.. Жду до картошки..
Класс
Молодец, всё просто по нашему.
Помидорчик нужно в начале класть. А не в конце.
Нет
как шурпа
Всё что в, рот полезло все полезно
Шулюм одно из любимых блюд у многих, вот ещё очень аппетитный вариант шулюма из утки ua-cam.com/video/bs1k33TFNXY/v-deo.html💪🤟👍
Спасибо, отличный суп.)))
Красота . Ты собачку угостил ? А то с ума сходила .😉
Да😋
Спасибо за обзор 👍 жрать за хотелось 🤫
От души за рецепт брат
Бля я х.. Его знает но парняга как-то необычно готовит...
Надо попробовать !
я чет казана не увидел в ролике, обычный котелок.
По-простому - это шурпа с бараниной.
Приготовлено не правильно .но лайк однозначно
Добавим картошку, потомучто..... (очень кушать хочется) 😁
Ты первый каму я поставил лайк. Красава
От души бро🤝
Кортофельный суп
Бедная собака 🦮 слюной изошла, так жрать просила ! Я когда готовлю 🧑🍳 всегда со своей делюсь!
Я тоже поделился😋
👍👍👍👍👍
Так это шурпа)
бедная собачка, обскулилась...🙂
Это називается суп по китайсики
Думаю, правильно блюда называть именами собственными. Или свинина-какой нах шулюм?!
Чеснока мало
Капусту забыли
Шулюм готовится из дикого мяса. А то что вы готовите называется ковурма.
Огонь! А можно картошки больше кинуть? Или есть какой-то баланс?
Можно больше брат!
Шулюм это простор для творчества,как и многие восточные блюда
Закинул все че можно... Но уверен вкусно... Щас прикупил казан домашний думаю замутить
Я, прикупила, кайфую, готовлю всё что можно, это 🔥🔥🔥🔥🔥
Шулюм надо из баранины делать, нах эту свинину :)
Нах свинину, сказал человек с украинской фамилией😂😂😂
На 2 часа 😂 выключил сразу
Это не шулюм.
Шулюм,это мясо, лук, картофель, адыгейская соль вода, всë
По калмыцкий шулюн -это суп по русский
а зачем шумовку после лука взял,ну и мешал бы дальше ножом😁
Два часа для свинины это уже холодец будет свинину час хватит
И где тут шулюм?
Я бы куркуму не добавляла
Ну мне тоже если честно не зашла😋
Вкусняшка лишь бы картошка хорошая попалась а то развалится
Марковки мало
Приправу сыпать надо в супчик дома а не в шулюм!
Почему никто не Снимает другой? А то и вам и нам не удобно смотреть!
Это шурпа
Скажите какого объема казан)
12 литров
А зачем жарить мясо и добавлять овощи? Это не шулюм.
сегодня же сварю своей девчачей семье.
Этот суп не имеет ни какого отношения к шулюму.
Так купи штатив или колене дай пусть снимает
Также готовлю палец в верх
Что такое дел спирин и фио? Нельзя же написать рецепт под видео.
Сам не знаю 🙌
Лук и морковку точно для свиней порезал
Это не казан
Это чё шулюм
Конечно вкусно, но! Овощи варились полтора часа, все потеряли. Обжаренное мясо, точно как в плове, будет иметь твердую корку. В плове мы жуем рис и мясо. Шулюм мы хлебаем, и вареное мясо будет сниматься губами. Зачем в шулюме вкус рафинированного масла из обжарки. Надо на жиру с ребер, в сковородке. Этот жир возьмёт вкус овощей, и попадет в шулюм.
Это не шулюм!!!
Сымаю-это что за новое слово в русском языке
Это не шулюм 😂
В следующий раз не двигай так камеру: мелькает перед глазами всё видео и ничего толком не разобрать.
Ахэр ренэу ин 6
Это не шулюм, это хындыр-мындыр какой то, шулюм, только перец и специи. Больше ничего нету? Ты ещё бы паприки насыпал туда? Куркума, куркума, там вообще не родня и мясо не жарится, а варится. Еле-еле только бульки идут.
Красава