Зелень раньше добавлял в казан, но почему-то шулюм прокисал на утро, пробывал и проваривать подольше, всё равно киснет, теперь добавляем только каждый себе в тарелку.
Не уверен, что можно осуждать автора за его приготовленное блюдо! Нет такого, Русский, не Русский готовит, результат один! Любящий готовить да вкладывает душу в своё блюдо! А шулюм пришел в Россию из древней Азии, это древнее блюдо Азиатских кочевников! А как оно сейчас, да вот Вам видео! И это вкусно! Автор красава, не каждый может приготовить!
Это не шулюм, это хындыр-мындыр какой то, шулюм, только перец и специи. Больше ничего нету? Ты ещё бы паприки насыпал туда? Куркума, куркума, там вообще не родня и мясо не жарится, а варится. Еле-еле только бульки идут.
Конечно вкусно, но! Овощи варились полтора часа, все потеряли. Обжаренное мясо, точно как в плове, будет иметь твердую корку. В плове мы жуем рис и мясо. Шулюм мы хлебаем, и вареное мясо будет сниматься губами. Зачем в шулюме вкус рафинированного масла из обжарки. Надо на жиру с ребер, в сковородке. Этот жир возьмёт вкус овощей, и попадет в шулюм.
Все так и делаю.. Жду до картошки..
я чет казана не увидел в ролике, обычный котелок.
Дурында
На 2 часа 😂 выключил сразу
Зелень раньше добавлял в казан, но почему-то шулюм прокисал на утро, пробывал и проваривать подольше, всё равно киснет, теперь добавляем только каждый себе в тарелку.
Это не казан
Попробовал.первый.раз.получилось.айс Благодо
Ты кто па нации.жреш свенину.
Сверху капустой накрыть, и получится басма.
По-простому - это шурпа с бараниной.
Чеснока мало
Марковки мало
Капусту забыли
И где тут шулюм?
Это шурпа
😢
Это не шулюм, хотя тоже вкусный суп наверняка...
Приготовлю, но картошку на кубики нарежу)
Все норм, но какая нахуй куркума))))
Не уверен, что можно осуждать автора за его приготовленное блюдо! Нет такого, Русский, не Русский готовит, результат один! Любящий готовить да вкладывает душу в своё блюдо! А шулюм пришел в Россию из древней Азии, это древнее блюдо Азиатских кочевников! А как оно сейчас, да вот Вам видео! И это вкусно! Автор красава, не каждый может приготовить!
Свинина .. не заходит никак нигде , от слова СОВСЕМ ..
Спасибо, отличный суп.)))
Кортофельный суп
Это не шулюм!!долбаебы!!!! Шулюм это похлебка из обрезков по сути!!!
Да это уже не шулюм.
Они родину променяли О чём говорить также с блюдами тем более
Всё что в, рот полезло все полезно
а зачем шумовку после лука взял,ну и мешал бы дальше ножом😁
Жрать захотел
Думаю, правильно блюда называть именами собственными. Или свинина-какой нах шулюм?!
👎
Это, кеся-меся какая то, а не шулюм. 😂😂😂😂😂
😂так же подумала😂
А зачем жарить мясо и добавлять овощи? Это не шулюм.
Зашёл посмотреть, и увидел
Полдня суп готовил
Это чё шулюм
Это не шулюм. Шулюм,это мясо, лук, картофель, адыгейская соль вода, всë
Это не шулюм, это хындыр-мындыр какой то, шулюм, только перец и специи. Больше ничего нету? Ты ещё бы паприки насыпал туда? Куркума, куркума, там вообще не родня и мясо не жарится, а варится. Еле-еле только бульки идут.
Красава
Казан, хавурма шурпа, а вот мвиинниина не впиисываается, не аутентично
Послезавтра на даче повторю весь увиденный процесс .Благодарю!👍👍👍
Я сегодня 😅
Конечно вкусно, но! Овощи варились полтора часа, все потеряли. Обжаренное мясо, точно как в плове, будет иметь твердую корку. В плове мы жуем рис и мясо. Шулюм мы хлебаем, и вареное мясо будет сниматься губами. Зачем в шулюме вкус рафинированного масла из обжарки. Надо на жиру с ребер, в сковородке. Этот жир возьмёт вкус овощей, и попадет в шулюм.
Вкусняшка лишь бы картошка хорошая попалась а то развалится
ацтой...но с самогоном сойдет.
А я рыбу перед готовкой хотя бы подсаливаю...можно ещё и специи к ней добавить...
Спасибо за рецепт. На костре особый вкус, да еще если на природе есть это вообще супер 👍
От души🤝
Так купи штатив или колене дай пусть снимает
Просто по русски, без вынбонов! Спасибо!
Хорошо сказано
Не Ложим а кладем. Балбес безграмотный.
Это ноу хау! Но по-моему вкусно.. Надо попробовать! А шулюн это просто походная кухня,на скорую руку.
Лайк не паставлю сами не ели