Pourquoi Le GLUTEN Est-il Devenu TOXIQUE ?
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- Опубліковано 6 тра 2024
- ✔️ Pourquoi le GLUTEN est devenu problématique alors qu'avant il ne posait pas de problème ?
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Le gluten, notre poison quotidien ?
Pain, pâtes, semoule, biscuits, viennoiseries… Ces aliments constituant la base de l’alimentation occidentale seraient à l’origine de divers maux digestifs, poussées inflammatoires et désordres psychologiques. Outre leur action sur la glycémie, ils contiennent une substance qui fait débat depuis plusieurs années : le #gluten.
Mais comment le gluten est-il devenu problématique alors que nos grands-parents ne semblaient avoir aucune problème avec ? Réponse dans cette vidéo !
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✅ Ma vidéo complète sur le sujet 👉 GLUTEN : la VÉRITÉ derrière la mode du SANS GLUTEN (mythe ou réalité ?)
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Je mange beaucoup de pain jusqu'a une baguette tradition par jour je le digère bien c'est la quantité qui fait le poisson une baguette c'est trop ?
Atteint de sclérose en plaques le sans gluten est l'idéal pour moi .
Les poussées ont presque disparu
J'ai du supprimer le gluten totalement depuis 10 ans car mes intestins étaient dans un piteux état. Diarrhée pendant deux ans en continu et d'autres problèmes. Depuis , plus jamais malade. Je ne prends plus de médocs et suis champion de Belgique de bodybuilding naturel à 63 ans .
Ça fait des années que je ne mange plus de pain non pas parce que je le supporte pas mais parce que je ne l'aime plus. Idem avec tout ce qui est fait avec de la farine.
En réduisant fortement le gluten, mes boutons gonfle beaucoup moins. Par exemple la bière est pour moi problématique, il y a la jonction d'alcool+gluten qui amplifie le problème.
J'adore votre façon de transmettre vos connaissances. merci infiniment 🙏
J'ai eu des très très nets amélioration par compte je peux en manger quand même un peu mais des que j'abuse je me tape un brouillard mental assez vener
Merci pour cette explication que je cherchais justement. J'ai arrêté les céréales depuis le 1er septembre dernier (ni pâtes, ni pain, ni céréales du petit déjeuner, ni feuilletés, pâtisseries, etc, etc). Ma vie a basculé positivement ! Un colon irritable depuis l'adolescence, des inflammations multiples à travers le corps qui m'handicapaient fortement... tout a disparu. Y compris les kilos en trop. Mon métabolisme s'est comme réparé.
4ème point: il semble que certains additifs alimentaire augmente le risque d’intolérance au gluten tel que le E551 :(
Merci pour cette vidéo je laisse un like et ici on essaye de diminuer le gluten mais c'est pas évident il est partout et on a des mauvaises habitudes encrées depuis des décennies mais on lâche rien
Oui ma soeur elle a fait une intolérance au gluten et faisait que perdre du poids depuis quelle arrêtée Elle se sent mieux et a repris du poids.
J’ai pris toute seule la décision de réduire la consommation d’aliments riches en gluten à cause en autres du fait qu’ils sont pro inflammatoires pour la flore intestinale et depuis quand j’en mange très occasionnellement, j’ai d’énormes ballonnements et douleurs dans le bas ventre. Mon corps me fait clairement comprendre qu’il préfère que je garde mes nouvelles bonnes habitudes alimentaires 😅
J'avais lu que le blé moderne avait subi tellement de transformations génétiques qu'il comportait désormais 3 fois plus de chromosomes que l'ancien : cela doit jouer, j'imagine.
Mais j'ai récemment entendu U. Génisson affirmer que le problème des céréales ne provenait pas tant du gluten lui-même que de certaines molécules qui l'accompagnaient. Des expériences auraient été menées sur le gluten seul, qui ne provoquerait aucun dommage. Quel est ton éclairage sur la question? Merci.
C'est la dose qui fait le poison donc je continue à en consommer à travers des pâtisseries/viennoiseries que j'adore et lorsque mon corps (ma boussole) me signifie que j'ai abusé, je rééquilibre mon alimentation.
Mon boulanger fait du pain au levain et le goût est totalement différent du pain à la levure
Achetons pains et pattes complets et achetons local. Ca peut être plus cher mais en compensation vous payez moins de frais médicaux sur toute votre vie. D'ailleurs quand on mange des cochonneries malnutries on a tout le temps faim et on mange plus, ce qui fait dépenser plus de sous. Et enfin la viande non industriel est plus cher mais c'est de toute façon bien d'être plus occasionné avec la viande.
Le problème est de trouver du pain au levain.... J en suis fou, mais quelques rares boulangeries en font. Idem pour l 'épautre j adore, mais nulle part !!!
En supprimant les produits à base de céréales je réponds à un refus de mon corps de les manger. J' ai souvent réessayer même le pain au levain et même le pain essénien mais c'est toujours non. Je suis même terrifiée de manger ces produits à base de céréales : flocons, pâtes, pain, couscous etc. Je fais des glaires, je m' étouffe, j' ai vraiment plusieurs fois cru que j' allais mourir. Maintenant j' ai totalement éliminé ces produits de mon alimentation. Sauf des farines sans gluten et à faible indice glucidique comme le lupin, le sarrasin bien germé etc. Voilà mon expérience si ça peut aider. Belgique centre nord est.
J'ai diminué aujourd'hui. Je vais voir l'effet sur le Sommeil
Existes-t'il un complément alimentaire qui facilite la digestion du gluten, comme la lactase avec le lactos ?
Non pas à ma connaissance
@@BMoove Ok merci !
J'ai arrêté le pain qui me rendait très malade mon corps voulait l expulser ca me poussait sur le sternum et des sueurs froides pendant des heures, et ai diminué les patates, perdu 5 kgs.
Maladie génétique rare avec inflammations chroniques. Quasi plus d'inflammations depuis l'arrêt du gluten et lait de vache. Et inflammations qui passent sans passer par des anti inflammatoires chimiques.
🙏👏👍💪