ИКРА ЩУКИ, хороший рецепт приготовления малосольной щучьей икры совершенно без запаха свежей рыбы!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 724

  • @FishermanDV27RUS
    @FishermanDV27RUS  3 роки тому +44

    Кухня Аборигена /Aboriginal kitchen и Видео от Андрея про идеальную засолку икры щуки тут "ЩУЧЬЯ ИКРА! Рецепт засолки от А до Я в домашних условиях!" ua-cam.com/video/6ePkeQvANjA/v-deo.html

    • @amur_fisherman
      @amur_fisherman 3 роки тому +9

      Поддержим Кухню Аборигена! Наберем 1000 подписчиков!👍🤝

    • @КонстантинИванов-м6р
      @КонстантинИванов-м6р 2 роки тому +1

      Роман, NaCl он и в Африке NaCl! Просто крупная соль не обжигает, как мелкая. Крупная растворяется медленно и постепенно, а мелкая быстро и поверхностно.

    • @ЛюдмилаРогачева-и9з
      @ЛюдмилаРогачева-и9з 2 роки тому

      Э́эээххзхххххххх0

    • @adminuPcu
      @adminuPcu 2 роки тому

      Автор канала, здравия вам великого!
      Мне тут презентовали банку икры щучьей, после того как я ее открыл, домашние убежали из дому.
      Не долго думая я спустил ее в унитаз, пол литра ...в дребезги. Хранилась хз как, под закрученой железной крышкой, а после открытия вонь тухлыми яйцами.

    • @ГалинаЯрыкина
      @ГалинаЯрыкина 11 місяців тому

      @@adminuPcu ⁹

  • @ЕвгенийКузнецов-ж9ш
    @ЕвгенийКузнецов-ж9ш 3 роки тому +48

    Роман здравствуй ! Засолил щучью икру по данному рецепту и хочу сказать тебе огромное спасибо ! Всё очень просто и доходчиво , особенно понравился способ отделения икры от плёнок при помощи венчика , очень просто и практично ! Спасибо ещё раз что поделились этим секретом , я поразился что при помощи такого устройства которое казалось бы к засолке икры не имеет никакого отношения можно получить такой эффект ! 👌👋👋

  • @R72000
    @R72000 2 роки тому +12

    Спасибо Роман, солю и солю, всё моё семейство в восторге, хоть и дорогая она, но лучше икры купить чем мяса. Всем советую, рецепт супер! 😊👍👍👍👍

  • @ЕленаБеликовв
    @ЕленаБеликовв 2 роки тому +36

    Обожаю этого человека! 😃😃😃 Всегда суперские рецепты, а расскажет и покажет так, что идёшь на кухню и ешь что есть, потому что процесс уже пошёл 😃😃😃 Молодец! 👍👍👍

  • @АнатолийРыбаков-ф5я
    @АнатолийРыбаков-ф5я 3 роки тому +30

    Дожил до седых волос, но только сейчас , благодаря вам , посолю икру как положено!))) Раньше солил тоже ,конечно, но по-другому, и весь букет ошибок присутствовал, что конечно отражалось на вкусе. Тут испытываю безусловное доверие к рецепту ,и обязательно напишу , когда исполню сам и попробую, определив разницу. Но вам наилучшие пожелания и благодарность. Творите дальше!))) , ну и мы с вами. А результаты - обсудим!
    е

  • @ВикторияТроянова-н1з
    @ВикторияТроянова-н1з Місяць тому +1

    Получилось бесподобно вкусно!!! Спасибо огромное за рецепт!!!А способ отделения икры от плёнок-вообще огонь!!! Очень просто и чисто получилось!!!

  • @АксанаЗубарь
    @АксанаЗубарь 3 роки тому +3

    Здравствуйте, я из Казахстана, посмотрела, попробовала сделать, помучалась, охватила матюков от мужа, но утром была Кудесницей, вкусняшку получилась!!! Хотя и была искра сазана🐟

  • @tdiman111
    @tdiman111 8 місяців тому +3

    Идеальный рецепт - уже третий год так солю! Всем рекомендую!

  • @x_RABOTYGA_x
    @x_RABOTYGA_x 3 роки тому +28

    Рома привет, этот способ подходит для всей речной рыбы, проверил не раз, твои рецепты работают... Красава лайк запилил 💪🤝

    • @franckmicouloud5508
      @franckmicouloud5508 2 роки тому

      Bonjour et merci, mais attention, les œufs du barbeau ( barbus fluviatilus) sont très toxique !
      Bravo pour vos vidéos !

  • @vau9562
    @vau9562 2 роки тому +8

    Слюни потекли!!! Попробую так посолить,спасибо за рецепты!

  • @Владимир-г2д8р
    @Владимир-г2д8р 22 дні тому

    Благодарим за рецепт и полное разъяснения.Икра получилась вкусная! Спасибо! Всего хорошего!

  • @ЛидияВладимировнаМихейкина

    Невероятно полезный и наглядный урок!Огромное спасибо!

  • @ObedaemVmeste
    @ObedaemVmeste 3 роки тому +5

    Щучья икра очень полезный продукт! Богатый кальцием, медью и хромом. Лайк за рецепт и видео

  • @Ірина-к7т
    @Ірина-к7т 2 роки тому +5

    Спасибо огромное за рецепт, действительно можно наслаждаться вкусом икры без неприятного запаха тины. У меня икра получилась отличная.

  • @ВладимирКозин-ц1й
    @ВладимирКозин-ц1й 3 роки тому +54

    Рома, здравствуй! Это просто сказка какая-то! Икра светится золотистым цветом! Даже не представляю какой у неё вкус!)) Смотрел засолку у Андрея, это классно!! Он первопроходец, а ты допилил рецепт до совершенства! Вы в этом просто гуру!!! Спасибо вам, фишерманы!!!)

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +6

      Владимир приветствую! Мало икры еще, чуть по позже щука ловиться будет хорошо и будет продолжение :))

    • @ВладимирКозин-ц1й
      @ВладимирКозин-ц1й 3 роки тому +5

      @@FishermanDV27RUS Будем ждать с нетерпением!)

    • @СергейЗуйков-й1н
      @СергейЗуйков-й1н 3 роки тому

      Роман, огромное спасибо за этот ролик. Килограмм икры превратился в шикарный деликатес янтарного цвета. Я аж пять раз промывал.
      В холодильнике она не закиснет?

    • @НатальяКоц-ч9н
      @НатальяКоц-ч9н Рік тому

      Лучше миксером на малой скорости

  • @ИринаАндреева-д9о

    Невозможно до конца смотреть. Слюной захлебнулись. Охххх как аппетитно. Спасибо !!!❤❤❤👍👍👏👏👏👏👏👏

  • @svetlanabz
    @svetlanabz 3 роки тому +12

    Делала щучьи котлеты,добавила мёд по вашему рецепту, действительно котлетки получились без запаха,просто здорово! Спасибо вам,не перестаю восхищаться 👍👍👍

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +4

      Светлана ну я же говорил что работает фишка с мёдом :) Я очень рад что вам пригодился этот совет!!

  • @ВладимирМихеев-п1ш
    @ВладимирМихеев-п1ш 2 роки тому +1

    Рома РЕСПЕКТ. Сам не разу не солил теперь начну, спасибо ЛАЙК однозначно.

  • @sergeissl
    @sergeissl 3 роки тому +7

    Приветствую,делаю по вашему рецепту, но использую миксер с насадкой для взбития крема, намного быстрее получается плёнки собрать, спасибо за рецепт. И да это лучший рецепт в инете, много лет ловлю щуку и вечно с икрой не получалось, фиша на счёт мёда реально работает.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +2

      Сергей здорова, я миксером стараюсь не пользоваться когда с икрой работаю, давится она если чуть чуть недозрелая то лопается, Когда объём не большой в ручную норм тоже все получается :)) а Мёд фишка старая, но не многие про неё знают :)
      Мёд если кому-то не льзя или нету под рукой, замените яблочным соком тоже хорошо отбивает рыбный привкус у икры :) на 2 литра тузлука сок с одного яблока потрите его и через сито отожмите сок и доведите им объём воды чтоб два литра было . так проще с граммовками соли работать мелкой 30 гр, крупной 35 гр.

    • @sergeissl
      @sergeissl 3 роки тому +1

      @@FishermanDV27RUS Спасибо, на счёт давления икры ,я насадку для взбития крема использую, не такая как у вас, там всего на одном штоке 2 прутка получается, так что практически не давится совсем, за яблочный сок отдельное спасибо, для меня актуально

    • @sergeissl
      @sergeissl 3 роки тому +3

      @@FishermanDV27RUS и ещё вопрос, сейчас покупаю молоки лососёвых,жарю,но мне противопоказано жаренное, так вот есть ли рецепт диетический в духовке например ,не пробовали катлеты из них делать, дпйте совет как их ещё можно приготовить, а лучше видос

  • @ТатьянаТарасова-л4г
    @ТатьянаТарасова-л4г 2 місяці тому

    Здравствуйте, Роман! Отличный рецепт засола! Всё получилось с первого раза и очень вкусно.

  • @spark5179
    @spark5179 3 роки тому +14

    Я не рыбак,но смотрю с большим удовольствием.Есть чему поучиться.В жизни все пригодиться.Лайкос

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому

      В магазинах бывает продают икру свежемороженную с трески, вот тоже очень вкусно ее вот так солить :)

    • @sergeissl
      @sergeissl 3 роки тому

      @@FishermanDV27RUS ждём рецепта

  • @РаисаЯматина-ш3ж
    @РаисаЯматина-ш3ж 3 роки тому +8

    Добрый день! Рома, сделала икру по вашему рецепту, обещала написать- пишу)), на вкус - божественно! Большущее спасибо, это реально оч вкусно! Мы с мужем начали пробовать ещё ночью( втихаря), все остальные - утром! Спасибо!!!

  • @vkusnyybuketanna
    @vkusnyybuketanna 2 роки тому +6

    Идеальный рецепт засолки икры !!!👌Просто БОМБА !!! Лучший из всех, которых я знала и видела !👍

  • @antofree2122
    @antofree2122 2 роки тому +2

    Провела всю процедуру по вашему рецепту ! Сказка !!!

  • @СветланаТютикова-з5ф
    @СветланаТютикова-з5ф 10 місяців тому

    Огромное спасибо Вам, за совет по засолке щючьей икры! ❤❤❤

  • @Натальясухариян
    @Натальясухариян 2 роки тому +6

    Рома, спасибо большое за рецепт! Очень вкусная и красивая икра получилась! Здоровья Вам и процветания!!!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  2 роки тому

      Спасибо Наталья! я рад что вам понравилось!

  • @ИринаШумилова-к6у
    @ИринаШумилова-к6у 2 місяці тому

    Спасибо за рецепт!!! Первый раз пробовала, очень понравилось

  • @ТатьянаЛопатина-е8х
    @ТатьянаЛопатина-е8х 2 місяці тому

    Сделала по вашему рецепту, получилось вкусно. Благодарю за рецепт 👍

  • @НаталияДебичева
    @НаталияДебичева 2 роки тому +3

    Здравствуйте, по вашему рецепту посолила икру наваги, получилось просто супер! Спасибо за рецепт. Здоровья вам и вашей семье, успехов! 👍😊😊😊

  • @zoober2633
    @zoober2633 3 роки тому +5

    Как всегда, рецепт СУПЕР!
    Благодарность за прошлые видео:
    Сегодня наловил карасиков, 5 штук. 3х нашинковал(надо учиться, 1мм не получается, получается от 3х до 5ти), жена самого крупного съела, говорит пару раз намек был на кости, но в целом не жаловалась. В отходе только ребра и хребет. Беру на вооружение. В будущем леща пожарим, посмотрим.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +1

      День добрый, для шинковки нож нужен с тонким лезвием и острый, и всё будет ок, костей не будет совсем мелких, рёберные то не опасны ими не давятся, :)

  • @РоманБычик
    @РоманБычик 11 днів тому

    топовый рецепт! ежегодно с друзьями пользуемся в сезон икры!

  • @ОксанаШвецова-у2ъ
    @ОксанаШвецова-у2ъ 3 роки тому +3

    Спасибо большое за рецепт!!! Рецепт офигенный!!!

  • @ЕленаБертникова

    Молодец, спосибо за подсказку с венчиком!!!! Я, делал вилкой а это долго. Ты-спец!!!!!

  • @ТатьянаРогожина-ь4щ

    Выросла в дельте Волги на чёрной и щучьей икре. Щучью делали с луком и пахучем подсолнечном масле. Утром кусок чёрного хлеба и тарелку икры. Вкус детства. Мёд в туз лук клали, но он у нас как у Винипухов быстро кончался. Шёл в основном в котлеты.

  • @СветланаМолчанова-г1г

    Вчера купила свежую щучку , оказалась с икрой. Засолила по вашему рецепту-супер!!! Спасибо. "Рояль в кустах " будет завтра.

  • @КаликсандерБибикав

    Рома ты лучший спец по рыбе. Прожил на Камчатке 45лет много видел чего,но учусь у тебя.

  • @user-ty8vh5my5p
    @user-ty8vh5my5p 2 роки тому +1

    Чуть слюной не захлебнулась... Рыбу и все из неё люблю! Сын принёс вчера с рыбалки щучек, вся с икрой. Воспользуюсь Вашим рецептом, спасибо.

    • @user-pobeda67
      @user-pobeda67 2 роки тому

      А вы где живёте? Где сын щучек наловил?

    • @user-ty8vh5my5p
      @user-ty8vh5my5p 2 роки тому

      Краснодар

  • @svetazel7802
    @svetazel7802 Місяць тому

    Янтарь получился. Вкуснота. Спасибо за рецепт

  • @АлександрЛихачев-м9с

    Спасибо!!! Обязательно в ближайшее время по пробую так сделать

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +1

      Обязательно попробуйте это реально вкусная икра!

  • @ОлегМухамеджанов-к6б

    Я тож так солю икру, тока соли 50г. на литр делаю. А мёд добавляю всегда, даже когда сало с беконом или балык с крупной рыбы мокрым посолом делаю. Мёд антисептик и продукт лучше хранится, да и вкуснее мне кажется.
    Классный рецепт👍

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому

      Да мёд как усилитель вкуса мне кажется работает :) реально с ним вкуснее посолы получаются я грудинку свинную солю когда на вялку тоже мёд немного добавляю :)

  • @ОльгаСуханова-з3ц

    Благодарю за прекрасный рецепт! Приготовила вчера по Вашему рецепту! Икра получилась по цаету, как у Вас, а по вкусу!!!.....

  • @АлександрК-р2п
    @АлександрК-р2п 3 роки тому +6

    Роман , ты Мужик как есть, скромный, простой, и благодарный!
    Смотрю тебя с самого начала, и хочется сказать что твои рецепты частенько заходят на мою кухню))) А что касается мёда, это тема!) Обязательно попробую!!! Удачи тебе в делах житейских 👍👋

  • @нашарыбалка-х9я
    @нашарыбалка-х9я 2 роки тому

    Котлеты делал с медом,понравилось,теперь попробую засолить икру

  • @аллагладких-е3п
    @аллагладких-е3п 3 роки тому +2

    Мерси за рецепт, особенно за лайфак про мёд!!!!!!!!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +1

      Пользуйтесь на здоровье, в рыбный фарш очень хорошо мёд и тертое зелёное яблоко добавлять, и ложечку томатной пасты и фарш из белой рыбы превратиться в фарш из лосося :) гости разници не увидят и не почувтсвуют :)

  • @ТатьянаГончарова-р8п

    Доброе время суток. Всегда хотела хороший рецепт посола икры. За секрет отдельное спасибо. Здоровья Вам и Вашим близким.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +2

      Спасибо Татьяна!!! А фишкой с мёдом пользуйтесь на здоровье, реально работает и запах рыбы пропадает

    • @ТатьянаГончарова-р8п
      @ТатьянаГончарова-р8п 3 роки тому

      @@FishermanDV27RUS Спасибо.

  • @ВалентинаПавлова-е3м

    Спасибо большое за рецепт!Купила икру щуки замороженную, буду солить по этому рецепту!

  • @ВладимирСвешников-ф2с

    Дружище! Ты всё правильно делаеш, Респект тебе я по морям 23 года,икра бомба я по красной,но рецепт тот же,уважаю

  • @СергейКаштанов-в2з
    @СергейКаштанов-в2з 3 роки тому +3

    Прикольный рецепт, за добаление меда спасибо, не знал, возьму на заметку, сам готовлю икру по другому, попробую этим способом. Зачётно.

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому

      Сергей привет, мёд проверенная тема, мать в рыбный фарш всегда ложечку мёда добавляет

  • @An_styasha_na_kyxne
    @An_styasha_na_kyxne 3 роки тому +4

    МММ...Очень интересный рецепт. ОБЯЗАТЕЛЬНО ИМ ВОСПОЛЬЗУЮСЬ! БЛАГОДАРЮ

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому

      Попробуйте, уверен вам тоже понравится !

  • @РаисаПетренко-ц7ю
    @РаисаПетренко-ц7ю 2 роки тому +2

    Роман!!!, слюной изойдёшься пока смотришь ваше произведение с рыбой😊❤✌, после каждого просмотра иду на рынок (благо он рядом с МКД) "ловить "рыбу 😄😄😄😄

  • @СашаНеверов-ю3я
    @СашаНеверов-ю3я 3 роки тому +12

    Я из Благи, но я просто горд за этого человека, как за своего земляка, хотя и регионы разные, но родные по состоянию душ тех, кто в них проживает. Тем, кто читает комменты и смотрит его чудодейства из общедоступных продуктов, я благодарен за положительные отзывы. Он достоин, я так считаю, хотя и не привержен культу еды и готовки. Это наш человек.

  • @ВасилийБараухин
    @ВасилийБараухин 3 роки тому

    Впервые решил попробовать посол икры. Сделал так же по другому рецепту из ютуба. А потом ваш посмотрел. С медом. И пока в друшлаке, переделал, промыл с мёдом. Однозначно Лайк. )

  • @ЛусинеПетросян-г9д

    Вот я в жизни не пробовала икру,я его не ем. Но пока смотрела готова была съесть такой бутер.... Пойду.засолю для сыночка ❤❤

  • @ОльгаДолбня
    @ОльгаДолбня 2 роки тому

    Рома ты Профессионал высшего класса! Не устаю повторять,что Рома лучший на ютюбе! 7

  • @Серега-о1с
    @Серега-о1с 3 роки тому +10

    Роман! Готовил икру почти так же, но венчик меня приятно поразил - улучшается качество и сокращается время. Я мучился вилкой. Но хлеб горячий,масло и икра в кадре ,в совокупности с твоим рассказом--СКАЗКА

  • @almazkagarman3261
    @almazkagarman3261 3 роки тому +7

    Вот демон 😂! Супер! Чуть слюной не подавился. На выходных попробую, благодарю за рецепт. Роман можешь не говорить, что твои рецепты 100 из 10, мы и так все знаем 👍👍👍

  • @ser-OKLEI
    @ser-OKLEI 2 роки тому

    Сегодня солил по рецепту. Вчера поймал. Класс

  • @НатальяФролова-х3м

    Представляю как это вкусно, самый лучший рецепт, самый лучший блогер-это вы!!!😉самые классные рецепты только здесь

  • @АйгульСафонова-ъ3ш

    Ну что тут скажешь? Волшебник!!!!!

  • @АлексейКаменцев-ь9с
    @АлексейКаменцев-ь9с 11 місяців тому

    Посолил по этому рецепту огонь мед делает свое дело вкуснятина

  • @ЗояВафиева
    @ЗояВафиева 3 роки тому +2

    Спасибо, Андрей, попробую. Рыбу люблю в любом виде, особенно речных

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +1

      Зоя рыба это вкусно и полезно, я тоже ее люблю :) речная в приоритете, но морскую иногда покупаю хочется селёдки или камбалы жаренной :))

  • @АлексейВиноградов-е6в

    Спасибо за видео буду пробовать как раз щука икорная есть

  • @ЛидияЛебедева-л5е

    Класс, респект и уважение Роману!!!

  • @EngSib
    @EngSib 3 роки тому +2

    Рома, посмотрел и еле сдержался, чтобы не захлебнуться слюной... Предлагаю следующее, приглашаешь меня на дегустацию твоих блюд... как стороннее, незаинтересованное лицо... Зрители увидят мои эмоции и поверят, что это вкусно, а я хоть покушаю деликатесов на халяву... ;) Все в плюсе... Сделаешь меня медийным, подопытным кроликом... ;) А если серьёзно, ты КРАСАВЧИК! Молодец!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +2

      Костя здорова !! :)) ну всё договорились :) беру тебя в дегустаторы :))

  • @ВикторГудецкий
    @ВикторГудецкий 3 роки тому

    Доброго времени.
    Вкусно, очень-очень.
    Попробуй икру чистить от плёнки на тёрке для свеклы. Получаєтся тоже очень легко, икринки падают і кастрюлю, а плёночка остаєтся на тёрке.

  • @SheffWaters
    @SheffWaters 3 роки тому +2

    Это прям прекрасно!!! Я вообще считаю щучью икру самой вкусной!!!
    Спасибо за отличный способ засолки.

  • @БелыйШум-ш8я
    @БелыйШум-ш8я 3 роки тому

    Сегодня засолил икру методом 80 градусный тузлук. Вроде бы получилось. Но надо попробовать ваш рецепт. Привет с Харькова. НХНЧ.

  • @АлекейКузнецов-я8л

    я только перед просмотром съел икры со щуки ДА ОНА ПАХЛА РЫБОЙ,но рыбу я люблю тем более пойманую своими руками ,спасиба Ромыч

  • @иридалебедева
    @иридалебедева 11 місяців тому

    БлагтДарим 🎉Пользуемся вашими рецептами🎉 постоянно🎉

  • @ВаняГромов-г5щ
    @ВаняГромов-г5щ 3 роки тому +3

    спасибо за рецепт попробуем в следующем году щука у нас отнерестилась всем здоровья нх нч всех благ

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому

      Ого как быстро! :)) наша ещё только на нерест собирается :))

    • @ВаняГромов-г5щ
      @ВаняГромов-г5щ 3 роки тому

      @@FishermanDV27RUS Беларусь весна пришла давно люди огороды сажают тепло

  • @ИринаГрозных
    @ИринаГрозных Рік тому +1

    Ох, сейчас слюной захлебнусь😋🤤🤤🤤, спасибо Вам Андрей, за Ваши рецепты и секреты🙏.

  • @АйсаулеКапанова
    @АйсаулеКапанова 2 роки тому

    Купила сазана на рынке много икры,спасибо вам,хочу проделать все так же как вы

  • @НинаБуркова-м6ч

    Спасибо огромное, за ваши рецепты, безусловно вам уважение. Хочется идти и готовить после просмотра. 😊

  • @СергейАлександров-з8й

    Привет Роман. Я прогоняю икру через электромясорубку. Любую частикковую. Очень быстро и качественно. А потом также промываю и тд. Про мед не знал. Попробую.

  • @ИванИван-п9о9я
    @ИванИван-п9о9я Рік тому +1

    Посолил икру по вашему рецепту, да стала очищенна, красивая и приятная на вид. Но вкус остался попрежнему так себе. Видать это дело вкуса

  • @bosmanderik3027
    @bosmanderik3027 2 роки тому +1

    У нас эту пленку с икры называют рахманка, её жарить на сковороде надо вкусная получается

  • @АРТЕМТИТОВ-ы4г
    @АРТЕМТИТОВ-ы4г 2 роки тому

    Спасибо. За рецепт. Рецепты для рыбы смотрю. Только у вас спасибо 👍💪💪

  • @Abdy640Sator
    @Abdy640Sator 3 роки тому +4

    Рома привет ! Деликатес однако ! Класс ! Гуру однако ! Мастер класс ! 😝😃😼😸😀😆😺😜😜😂✌️😝🤭

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +1

      Геннадий здорова! Спасибо :)))!

  • @mikhailorlov5948
    @mikhailorlov5948 Рік тому

    Рома - наше национальное достояние!!!

  • @victorgvh1444
    @victorgvh1444 Рік тому

    наконец нашел нужного человека и его рецепт, спасибо.

  • @user-mor077av
    @user-mor077av 2 роки тому

    От души спасибо за рецепт! Сколько оказывается икры испортил раньше 🙄🙄🙄. Теперь только так

  • @nataliemarkova5338
    @nataliemarkova5338 3 роки тому

    Супер! Зашла на канал случайно и ...чуть слюной не захлебнулась!!! Вы молодец!!!!
    А про мед и яблочный сок....не знала.. спасибо за рецепты!!!!

  • @КошкаБелкаиеёбанда

    интересный раскрас щуки еще такого не видел у нас в сибири другой раскраски!!!

  • @ВераПасаманова-ц8х

    вчера муж принёс две щюки они с икрой попробую сделать по вашему рецепту

  • @НатальяПочерняй
    @НатальяПочерняй 2 роки тому

    Спасибо Вам большое , добрый человек за такой интересный рецепт. У нас на севере в Мурманской обл.сейчас ловиться щука с икрой обязательно сделаю по вашему рецепту, муж скоро с рыбалки приедет, просила обязательно щуку с икрой поймать. А вам здоровья и удачи во всем!

  • @АндрейТретьяков-в5е

    Ромка дружище здорова, охренительно получилось, такое качество это бомба, блииин это класс

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +1

      Здорова Андрюха, икра ещё чутка недозревшая не совсем идеальна как может быть, час щука будет ещё ловиться тока лёд сойдёт наловлю и сниму ещё видосик покажу спец посол необычный но вкусный :)

  • @ТоняХабарова
    @ТоняХабарова Рік тому

    Здорово! Спасибо что поделились!

  • @ЮрийУстинов-д2ш
    @ЮрийУстинов-д2ш 3 роки тому +1

    А у нас в Бурятии омулёвая свежая икра это такой деликатес,что никакая щучья её не заменит! Щучья тоже очень вкусная,но омулёвая это вообще сказка!

  • @ОльгаСалохина-э1к
    @ОльгаСалохина-э1к 2 роки тому +1

    Ещё добавляю резанный лук, и чуть-чуть уксуса, масла чуток. Может и неправильно, но я так люблю. Для себя же делаю. 😁

  • @АндрейГаврилов-п7х

    День добрый венчиком конечно хорошо а через ручную мясорубку прогоняю икру почаще плеву с ножа снимаю ёмкость с тузлуком побольше беру чтобы икра на дне была а пену с остатками было лучше убирать спасибо за мёд попробую нынче 👍🤝🎣

  • @aminazin3190
    @aminazin3190 Місяць тому

    Топ рецепт!!! Бэст оф зе бэст👍👍👍 проверено!

  • @Юла-щ4ф
    @Юла-щ4ф Рік тому

    Офигенный рецепт, пробуйте не пожалеете🔥🔥🔥

  • @СергейЗенков-я9е
    @СергейЗенков-я9е 10 місяців тому

    Если в конце приготовления икры добавить немного растительного масла и перемешать, икринки будут как янтарные шарики отделяться друг от дружки. Спасибо за рецепт, сохранил для себя. Привет Вам с ХМАО-ЮГРЫ.

  • @РусланПоліщук-в6ж
    @РусланПоліщук-в6ж 3 роки тому

    Интересные у Вас щуки) а меныя первая промывка чище чим у Вас третья. За рецепт спасибо! У нас просто очищают от плевы миксером и солят в банке. Сутки и все готово.

  • @Stellano4ka
    @Stellano4ka 3 роки тому +4

    Ну Ромаха, ну молодчинка ! Вкусняшка, конечно, кто бы сомневался ! 😊👍💋

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому +1

      Лана привет, ну ты же знаешь случайно опять вкусно всё получилось :)))

  • @ivan8ku
    @ivan8ku 2 роки тому

    После многих проб и ошибок получилось 🙂🙂🙂👍👍👍👍 смотрел ранние работы

  • @МэриПоппинс-ц9х

    Спасибо вам, добрый мужчина!

  • @ОльгаВасильевна-к6в

    Рома, дорогой! Я это сделала!!! Спасибо!

  • @АксанаЗубарь
    @АксанаЗубарь 3 роки тому

    Спасибо Вам Огромное за рецепт, я мёд добавила столовую ложку ,честно и лавровый лист 2 штуки в туз лук ещё добавила, ааа ,так спасибо большое, всё понятно и просто,спасибо 🙏🙏🙏

  • @АлександрАнищенко-е3б

    Отлично! А я когда раньше так чистил икру меня считали за дурака, почему её кипятком заливают до сих пор)) щука это королевская рыба! Спасибо Роман!

    • @FishermanDV27RUS
      @FishermanDV27RUS  3 роки тому

      Александр приветствую, да так принято если кто то не такой как все то значит дурак :)))

    • @Русич-в5в
      @Русич-в5в 3 роки тому +1

      Кипяток убивает паразитов которые часто встречаются в щуке и неприятный щючий запах.