Всегда нравились крапотливость, точность и скрупулезность японских мастеров! Что в раздеки рыбы, что в кузне, что в плотнмческом деле! Столько лет прошло с той эпохи, а люди до сих пор учаться и чтят традиции!👏 Всем добра!🙋♂️
Здравствуйте. С праздником Рождества. Всех благ и всего самого доброго. Успела пообедать, прежде чем приступила за просмотр. Спасибо за труд донести материал. Удачи!
С консервированным тунцом есть другой нюанс. Если в банке куски (не филе), то с огромной вероятность это вообще скумбрия. Делается это через уловку, что тунец относится к семейству скумбриевых. Именно консервированный тунец в основном бывает в двух вариантах: 1. Салатный тунец в виде волокон в собственном соку из остатков производства; 2. Нарезка филе (не куски с костями и кожей). Последний как раз делается из недорогих собратьев блюфина вроде бонито, что не мешает банке стоить 400+ рублей. Зачем нужны оба варианта затрудняюсь понять.
МЫ В ИНДИЙСКОМ ВЫТАЩИЛИ ПОРЯДКА 300 КГ....ЭТО БЫЛ 1987 ГОД ОСЕНЬ....НО У НАС БЫЛ ДРУГОЙ ПЛАН.....А ТУНЦА САМИ РАЗДЕЛАЛИ...В ОСНОВНОМ ЖАРИЛИ....НЕ ХОТЕЛИ СУШИ....ДОК ПОСОВЕТОВАЛ ТЕРМО ОБРАБОТКУ....ЗА 35 ЛЕТ РЕФ МЕХАНИКОМ ВСЕГО ПРОБОВАЛ....ЖМУ КРАБА КОЛЛЕГА
Ну и цены, хорошо что можно купить куски свежемороженного тунца дешевле лосося, наверно бонито. На вкус отличный тунец, по описанию как в этом видео, больше похоже на мясо, чем на рыбу, упругая текстура, легкий вкус и практически без запаха, как по мне лучший вариант для домашних роллов.
Когда-то азиатские привычки не наносили вреда природе, потому что им могли следовать только самые богатые. Но по мере роста богатства азиатов под угрозу исчезновения попадает все больше видов, мсногие из которых и так немногочисленны. Зубы и когти тигра, чешуя панголинаслоновые бивни, рога носорога стали приговором этим видам. То же и с тунцом, и многими другими видами рыб и зверей. Как заставить людей контролировать свои аппетиты?
90 х начале 2000 х было много осетровых икры и стоило копейки,сейчас осетровые почти уничтожены браконьерством,рыб заводы воспроизводство уничтожено,но если кому надо можно достать,я предпочитаю сазан карп кутунь форель,их у нас много..
Мне 48 лет, я НИКОГДА не пробовал мясо этой рыбы,и не только этой впрочем, но ,Ин Шаа Аллах, в Раю у меня всего будет предостаточно/ чеченец, г.Грозный🤝
Это смотря чей производитель. Нам давали суточный ИРП (США и Канады) так вот консерва Канады намного лучше.Вроде паёк НАТОвского образца,а качество разное. Военнослужащий ВСУ.А пайки это так,чисто ,,довесок"к боеприпасам.Оттуда передают,,гостинцы"от себя.Попробуйте,что мы жуём.
его мясо очень жирное и невероятно вкусное речь только о брюшках и реберном мясе, оно и есть самое дорогое. в красном жира практически нет, зато очень много свинца, накопленного за время жизни
У меня вкус нормальный в рыбе разбираюсь тунец - это определённо невкусное мясо а вот рыба святого Петра - это круто только она не стоит 1.000 доллоров за килограмм надоели уже эти китчем
А вы знаете, что тунцы не умерают от старости? Вот ответ, они умирают от голода, так как вырастают больших размеров и не могут обеспечить свой размер питанием.
@@user-MML Голоса в видео бывают разные, этот голос , довольно неплох для ИИ, но другой,который , иногда черезуется с этим - полная хрень, по этому я и решил, что зачем чередовать нормальный голос ИИ и фиговый. Из-за этого и решил, что это настоящий голос диктора.
@@dsnhisjsj2804 Ну там на выбор их более чем дофига, можно сейчас любой подобрать, недавний скандал с актрисой озвучки тому доказательство, где её голос использовали для озвучки рекламных порнороликов. И он ниразу ни на один коментарий не ответил, вообще никому.
@@dsnhisjsj2804 ИИ обычно старается всё сделать одним. а тут видимо переписка текста была, возможно знаки препинания не там стояли. В Вин 11 внедрили это, пробуйте, на Яндексе с очень длинными видео пока хромает.
Бог создал много видов рыб......а человек из-за жадности и наживы,почти все выловил.....скоропо прпву Создателя,Бог вмешается в нечестивые деда людей,и разнесет всю свору мошенников,спякулянтов в пух и прах...и это не только про рыбу,но и про все.
@@ОлегАлиев-ф6ч а капсом ты пользуешься от избыточного масла в своей голове? Тунец поэтому такой дорогой даже в консерве, что в его мясе нет паразитов, только в его жкт.
В Западной Европе имеется в продаже голубой тунец вдоволь его. Тогда как в россии да Украине и Белоруссии этой рыбы там и в помине нет. Тунец рыба заморская не для СНГ. Лежит у меня в морозилке тунец всё нет времени добраться до голубого тунца. Не умею да и лень готовить. Рукожепый в приготовлении пищи. На кухне возиться с пищей ненавижу.
На 97 процентов это почти в 2 раза-херня.Сократился и вылов..Много полезных веществ..Ага,помним про маргарин .Маркетинг+реклама и оперирование цифрами..
Дела у неё Христе нас не касаемо мне подарили баночку тунца tully's магнит tulis Пятёрочки это несъедобная консистенция кис волокнистая Лучше бы мне дали обугленный бургер или говяжью котлету обувную я ещё раз говорю дела у нехристианских
Спасибо за интересное видео.
Бoженька , пусть у каждoго , кто это прочитает , будет самый Счастливый 2024-ый Год 💯%
Спасибо. Вам также.
Спасибо, Вам также ❤
В 2025 это сообщение вызывает тревогу.😮
и у вас
Спасибо,и Вам всего самого наилучшего!!!
Всегда нравились крапотливость, точность и скрупулезность японских мастеров! Что в раздеки рыбы, что в кузне, что в плотнмческом деле! Столько лет прошло с той эпохи, а люди до сих пор учаться и чтят традиции!👏 Всем добра!🙋♂️
Скоро они всю рыбу сожрут
Ошеломляющая безграмотность... В России так все сейчас пишут?.. ЕГЭ видимо, сдавали?
Баба Саня,ты в каком ПТУ мотальщиц-чесальщиц изучала русский язык?🤔
Какие прелестные у япов ножи и как прелестно и скрупулёзно они умеют разделывать рыбу... Молодцы.
Только бы все выловить и уничтожить популяцию. Автору спасибо за видео)
Всё не выловят , они не браконьеры - молодь не котируется , да и живут они на островах омываемых морями это их пища .
@@user-VI88VA88T8спорный вопрос, если они сократили так сильно численность голубого тунца. Пусть иваси едят
Едят тунца и живут по 90 лет...
Здравствуйте. С праздником Рождества. Всех благ и всего самого доброго. Успела пообедать, прежде чем приступила за просмотр. Спасибо за труд донести материал. Удачи!
Спасибо, было Интересно !!! Из Сибири !!!
С консервированным тунцом есть другой нюанс. Если в банке куски (не филе), то с огромной вероятность это вообще скумбрия. Делается это через уловку, что тунец относится к семейству скумбриевых. Именно консервированный тунец в основном бывает в двух вариантах:
1. Салатный тунец в виде волокон в собственном соку из остатков производства;
2. Нарезка филе (не куски с костями и кожей).
Последний как раз делается из недорогих собратьев блюфина вроде бонито, что не мешает банке стоить 400+ рублей. Зачем нужны оба варианта затрудняюсь понять.
НУ ДА В ОСНОВНОМ БОНИТО
Хороший тунец дороже золота, король моря. Помню нарвались на голубого тунца в Африке, разделали на месте и насладились крупными нежными кусочками.
МЫ В ИНДИЙСКОМ ВЫТАЩИЛИ ПОРЯДКА 300 КГ....ЭТО БЫЛ 1987 ГОД ОСЕНЬ....НО У НАС БЫЛ ДРУГОЙ ПЛАН.....А ТУНЦА САМИ РАЗДЕЛАЛИ...В ОСНОВНОМ ЖАРИЛИ....НЕ ХОТЕЛИ СУШИ....ДОК ПОСОВЕТОВАЛ ТЕРМО ОБРАБОТКУ....ЗА 35 ЛЕТ РЕФ МЕХАНИКОМ ВСЕГО ПРОБОВАЛ....ЖМУ КРАБА КОЛЛЕГА
Ну и цены, хорошо что можно купить куски свежемороженного тунца дешевле лосося, наверно бонито. На вкус отличный тунец, по описанию как в этом видео, больше похоже на мясо, чем на рыбу, упругая текстура, легкий вкус и практически без запаха, как по мне лучший вариант для домашних роллов.
Хорошее, информативное видео.
Японцы очень любит и обожают рыбу
Ну а в России,обожают мойву,салаку,кильку пересоленую.
@@ПавелФинагин-н4с В России нет такого культа поедания рыбы, как в Японии. У нас местная рыба очень вкусная. Мойва конечно к ней не относится.
@@Signor_Robinson Верно сказанно
Когда-то азиатские привычки не наносили вреда природе, потому что им могли следовать только самые богатые. Но по мере роста богатства азиатов под угрозу исчезновения попадает все больше видов, мсногие из которых и так немногочисленны. Зубы и когти тигра, чешуя панголинаслоновые бивни, рога носорога стали приговором этим видам. То же и с тунцом, и многими другими видами рыб и зверей. Как заставить людей контролировать свои аппетиты?
Чем слушали? 15:01, на ферме выращивают.
Было очень интересно
Бoженька , пусть у каждoго , кто это прочитает , будет самый Счастливый 2025-ый Год 💯%
Самая вкусная рыба осетровые,икра деликатес,балык вкусняшка,а уха вешь😂
Часто кушаешь осетровых икру балыки ?
90 х начале 2000 х было много осетровых икры и стоило копейки,сейчас осетровые почти уничтожены браконьерством,рыб заводы воспроизводство уничтожено,но если кому надо можно достать,я предпочитаю сазан карп кутунь форель,их у нас много..
@@ИрбайханКуцаев Никогда осетр копейки не стоил, да и по вкусовым качествам эта рыба переоценена, разве что балык.
Мне 48 лет, я НИКОГДА не пробовал мясо этой рыбы,и не только этой впрочем, но ,Ин Шаа Аллах, в Раю у меня всего будет предостаточно/ чеченец, г.Грозный🤝
А кто сказал что вы попадете именно ваш чеченский Рай?
Когда пропадет последнее дерево и будет отравлен последний источник, люди поймут что деньги есть нельзя.
👍👍👍
Вкусная рыбка)
Мы и на "черный квадрат" смотрим с "вожделением". Кушайте просто и вкусно. Пусть 1,8 миллиона останется там.))
13:00 кто такая суши мастеров? Они тунец сушат до таранки?
14:17 он сырой его жрёт? Нет денег электро плитку купить?
Для России редкий продукт на прилавках, консервы совсем другое. Один раз купили, просто резина на зубах, больше не покупали.
Это смотря чей производитель.
Нам давали суточный ИРП (США и Канады) так вот консерва Канады намного лучше.Вроде паёк НАТОвского образца,а качество разное.
Военнослужащий ВСУ.А пайки это так,чисто ,,довесок"к боеприпасам.Оттуда передают,,гостинцы"от себя.Попробуйте,что мы жуём.
@@РоманДемунжуков консервированных видел?
@@РоманДемунза Перемогу!!!
Крепитесь, воины Украины!!!
🇫🇷💝🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Его сырым надо кушать.Вкусная рыба,я ловил не больше 40а кг.Жирные дорогие от 100кг не меньше.Нам такие не попадались.
Ну и зачем мне этот Тунец, наша местная Рыба Осетр, Стерлядь, Нельма, Муксун, Щука, Карась, Окунь и тд. намного вкуснее и полезнее.
Когда кончится рыба в океане, надо будет благодарить японцев, они всё сожрали.
2:31 кто такая суши? Кто, что сушит?
Вы не поверите но когдато при СССР в магазинах была дешёвая рыба,помню корюшку брали килограммами за копейки,а может это только приснилось.
Ну и что, что за не приходилось расплачиваться бомжарским уровнем жизни.
Лучшая рыба....
Это МЯСО!!!!
Раньше было по другому. Лучшая рыба - это колбаса, сейчас да, мясо, причём самовыращенное.
Текст полностью закрывает картинку.
Отключите титры.
Сверху в углу нажми на гайку и отключи титры
_Вот куда уходит большая часть улова нашей рыбы, скидывают улов на японские суда за бабки, а те уже в свою очередь на своём рынке перепродают!)_
Пятеро из шести ученых доказали безопасность русской рулетки ....
Первая
😁🌲🌷
Ага, почему бы российскую рыбу не продавать элите, а российскому народу минтай гнать
его мясо очень жирное и невероятно вкусное речь только о брюшках и реберном мясе, оно и есть самое дорогое. в красном жира практически нет, зато очень много свинца, накопленного за время жизни
Почти всего тунца уничтожили и другие виды,куда мы придем такими темпами... Печаль...
Сперва выжрали весь тунец, а затем задумались о его популяции.
Здесь не прозвучало самого главного.. В ресторане Вы никогда, НИКОГДА не сумеете попробовать свежий, НЕ ЗАМОРОЖЕННЫЙ тунец
да и слава богу,только заморозка убивает паразитов
Позавидовала мужику на 14:10
Как он от целого куска откусывал!!!
НЕ ЗАВИДУЙ....НЕ ИЗВЕСТНО ГДЕ ПЛАВАЛА РЫБКА.....И ПРО РАДИАЦИЮ....ОНИ ПРИВЫКЛИ .....ОНИ ТАК И ГОВОРЯТ ЛИШЬ БЫ УПАЛО...ТАМ КИСЛОТА ....ВСЁ ЖРУТ....
У меня вкус нормальный в рыбе разбираюсь тунец - это определённо невкусное мясо а вот рыба святого Петра - это круто только она не стоит 1.000 доллоров за килограмм надоели уже эти китчем
Так это-ж обычная тиляпия
Те кто ловят голубого тунца жалуются что тунца столо меньше на порядок плюс радиация о выводах сами думайте . Думаю им не долго осталось .
Мы русские тоже не против кушать эту рыбу по цене минтая
Но приходится уплетать кильку.
Китайцы так всего тунца съедят в мире
Я карась люблю, тунец не рыба
А вы знаете, что тунцы не умерают от старости? Вот ответ, они умирают от голода, так как вырастают больших размеров и не могут обеспечить свой размер питанием.
Скоро всё что есть в море,сожрут!
Ел я на Дальнем востоке этого тунца.... Ничего особенного по вкусу..
всё не нажрутся никак, всё бы сожрали.
Какую же херню ты несёшь ??? 😮😮😮
А вам бы только блины с лопаты.
Пойду кетчунез на хлеб с варёнкой тасавану.
Хищная нация. Сожрали почти всего голубого тунца 😑
Только не "отОра", а "Отторо". Ударение на первый слог и "Т" протяжённая.
Так у него вроде все видео ИИ озвучивает, насколько я знаю, он просто текст пишет.
@@user-MML Голоса в видео бывают разные, этот голос , довольно неплох для ИИ, но другой,который , иногда черезуется с этим - полная хрень, по этому я и решил, что зачем чередовать нормальный голос ИИ и фиговый. Из-за этого и решил, что это настоящий голос диктора.
@@dsnhisjsj2804 Ну там на выбор их более чем дофига, можно сейчас любой подобрать, недавний скандал с актрисой озвучки тому доказательство, где её голос использовали для озвучки рекламных порнороликов. И он ниразу ни на один коментарий не ответил, вообще никому.
@@dsnhisjsj2804 ИИ обычно старается всё сделать одним. а тут видимо переписка текста была, возможно знаки препинания не там стояли. В Вин 11 внедрили это, пробуйте, на Яндексе с очень длинными видео пока хромает.
КОНИШУУАА......КОЛЛЕГА......СИЛЬНО ПРОТЯЖНАЯ Т И ООООО
после просмотра видео возникает мысль, что человек - самое страшное и прожорливое существо на Земле. Сколько он уничтожает биомассы.
💯💯💯💯💯 вы правы. Мы всеядные. И не стораемся беречь природу, одна нажива. 😢
цена на тунца зависит от зажратости людей
Бог создал много видов рыб......а человек из-за жадности и наживы,почти все выловил.....скоропо прпву Создателя,Бог вмешается в нечестивые деда людей,и разнесет всю свору мошенников,спякулянтов в пух и прах...и это не только про рыбу,но и про все.
ЕСЛИ ЭТО РЫБА - НА СКОВОРОДКУ. СЫРОЕ ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ. ПЛЕВАТЬ НА ВАШИ ТРАДИЦИИ.
Я строганину ел оч вкусно особенно если обвалять в смеси соль перец . северное мороженое 🥰
@@W0ST0K ПРОСТИ ДОРОГОЙ. Я ЕМ ТОЛЬКО МЯСО ПОСЛЕ ОГНЯ.
@@ОлегАлиев-ф6ч а капсом ты пользуешься от избыточного масла в своей голове? Тунец поэтому такой дорогой даже в консерве, что в его мясе нет паразитов, только в его жкт.
Мы всю жизнь расколотку из омуля и сига едим,тоже наша традиция
Ладно хоть разводить начали.
Больные....Лучшее мя со баранина!!!!
Особенно та что хрюкает, а самая лучшая рыба-колбаса.
идиотизм
Откуда у людей тяга к редким продуктам?Скумбрия или тунец,на выходе всё одинаковое)))
7:40 ведущий пьяный?
Надеюсь японцы следят на счёт популяции тунца😢
Большая половина бесплатно поймана у российских берегов
Они скоро на кильку бубут аукциоон устраивать
Не проникся всеми этими плясками вокруг кусков рыбы. Перебор.
Это лёгкие деньги рыба крупная, мясо выглядит аппетитно а на вкус нечего сверх естественного. Культ бабла
В Западной Европе имеется в продаже голубой тунец вдоволь его. Тогда как в россии да Украине и Белоруссии этой рыбы там и в помине нет. Тунец рыба заморская не для СНГ. Лежит у меня в морозилке тунец всё нет времени добраться до голубого тунца. Не умею да и лень готовить. Рукожепый в приготовлении пищи. На кухне возиться с пищей ненавижу.
Скоро они всю рыбу сожрут 😮
На 97 процентов это почти в 2 раза-херня.Сократился и вылов..Много полезных веществ..Ага,помним про маргарин .Маркетинг+реклама и оперирование цифрами..
Тунец одна из вредных рыб , концентрация ртути зашкаливает
Я ,тоже за это читала. А японцы убиваются за ней. 😮
Все животные с вершины пищевой пирамиды содержат больше тяжелых солей металлов и т.д. но это понты азиатов.😂
Дела у неё Христе нас не касаемо мне подарили баночку тунца tully's магнит tulis Пятёрочки это несъедобная консистенция кис волокнистая Лучше бы мне дали обугленный бургер или говяжью котлету обувную я ещё раз говорю дела у нехристианских