Στιφάδο με μοσχάρι που λιώνει στο στόμα - Paxxi E122

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • *Βρες την πλήρη συνταγή: www.paxxi.gr/bl...
    Γνήσιο χειμωνιάτικο φαγητό το στιφάδο κοκκινιστό με γλυκά κρεμμυδάκια συγκαταλέγεται στα αγαπημένα του λαού μας. Γίνεται με πολλά είδη κρέατος όπως με κουνέλι, λαγό ή μοσχάρι.
    Κάνε εγγραφή στο κανάλι (είναι ΔΩΡΕΑΝ):
    / paxxi
    Ακολούθησε με:
    / paxxigr
    / eatpaxxi
    / eatpaxxi
    / eatpaxxi
    Ευχαριστώ πολύ που είδες το βίντεο, αν σου άρεσε μπορείς να κάνεις like στο βίντεο και φυσικά να γραφτείς στο κανάλι (είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ) για να μην χάνεις καμία συνταγή. Μέχρι τη επόμενο βίντεο σε χαιρετώ!
    Μην διστάσεις να μου γράψεις τα σχόλια σου,
    Ευχαριστώ,
    Ειρήνη
    www.paxxi.gr
    ---------------------------------------------------------------------------------------------
    Find the full recipe here: www.paxxi.gr/bl...
    Genuine winter food stew braised with sweet onions among the favorites of Greek people. Made with many types of meat such as rabbit, hare or calf.
    Subscribe to the channel:
    / paxxi
    Follow me:
    / paxxigr
    / eatpaxxi
    / eatpaxxi
    / eatpaxxi
    Thanks for watching, if you liked you can press thumbs up in video and of course to subscribe to the channel (it’ s totally FREE) to not miss any recipe. Till next time, I greet you!
    Do not hesitate to write me your comments,
    Thank you,
    Irini
    www.paxxi.gr

КОМЕНТАРІ • 44

  • @ΜΑΡΙΑΚΑΜΠΑΣΤΑΝΑ
    @ΜΑΡΙΑΚΑΜΠΑΣΤΑΝΑ 11 місяців тому +1

    Μπράβο σου πολλυ ωραίο φαγητό εκτός το κίμινο εγώ δεν το βάζω στο στιφάδο αλλά πραγματικά πολλυ ωραίο συγχαρητήρια και πολλυ ωραία εκφώνηση! Και πολλυ ωραία παρουσία σου βάζω 10 με τονο

  • @ΕυδοκιαΓλεζου
    @ΕυδοκιαΓλεζου 3 роки тому +4

    Σας παρακολουθώ επειδή είστε η πιο γλυκιά, ανεπιτήδευτη και παραδοσιακή μαγείρισσα , περάν του ότι είστε κρητικιά!!!

  • @centuriontwofivezeroone2794
    @centuriontwofivezeroone2794 5 років тому +1

    Thank you Irini. this is exactly what I wanted.
    Ευχαριστώ πολύ, έχουν μια μεγάλη ημέρα.

  • @christakiskleanthous1629
    @christakiskleanthous1629 6 років тому +1

    μονο π σ βλεπω να μαγειρευεις και μ ολα αυτα π μας κανεις μ ανοιγης την ορεξη........❤💙💛💚 . εδω κυπρος ........👄👄👄👄👄💜👄👄👄👄👄💜💜

  • @ioannavasilikou
    @ioannavasilikou 8 років тому +9

    Ωραιο φαγακι.😍 Μου αρεσε η φλουδα πορτοκαλιου και το κιμινο που εβαλες...θα το δοκιμασω! Επισης που εισαι παντα χαμογελαστη και τα βιντεο σου ειναι συντομα χωρις πολυ μπλα μπλα..το οποιο κουραζει...😉 ευχαριστω ☺

  • @littlecookingtips
    @littlecookingtips 5 років тому

    Συγχαρητήρια, πολύ όμορφο βίντεο! Από αυτά που τιμούν το ελληνικό food blogging/vlogging. Μπράβο!

    • @Paxxi
      @Paxxi  5 років тому +1

      Ευχαριστώ πολύ❤

  • @ΓεωργιαΚαραγιάννη-ξ1ζ

    ❤😊πολλή ωραίο!!! 😊

  • @constantin1959
    @constantin1959 2 роки тому

    very very nice; thank you!!

  • @alekoshysi7721
    @alekoshysi7721 3 роки тому

    Bravo toso nea poli oreo stifadho jas taqerja po oreo fagjeto bravo

  • @sweetassugar4779
    @sweetassugar4779 8 років тому +3

    Ανεβασα κ εγω επιτελους το πρωτο μου βιντεο ελπιζω καποτε ν καταφερω να το κανω τοσο υπεροχο !!!Μπραβο σας!!!!👍👍🍟🍔

  • @796g
    @796g 3 місяці тому

    Είστε από Κύπρο;

  • @nikostourkohoritis3923
    @nikostourkohoritis3923 6 років тому +1

    Eιρήνη συγχαρητηρια, κατ αρχάς, για τις εκπομπές σου και τις ωραιες συνταγές σου. Σε παρακολουθω συχνά και σημερα εψαξα να βρω συνταγη για λαγο στιφαδο αλλά ..... Χάθηκε βρε παιδι μου να μας δωσεις την συνταγή με λαγό ή κουνελι που ειναι και πιο συνηθισμένο κ παραδοσιακό? Δεν πειραζει θα το προσπαθησω και βαση αυτης της συνταγης. Να εισαι πάντα καλα και καλές συνταγες

    • @Paxxi
      @Paxxi  6 років тому +1

      Ευχαριστώ πολύ, συμφωνώ με το κουνέλι όμως δεν το βρίσκουμε εύκολα πάντα δυστυχώς αλλά είναι τέλειο!

  • @raybrown6992
    @raybrown6992 5 років тому

    Πολύ νόστιμο 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  • @ΑρτεμιςΑναστασίου-δ1γ

    τέλειο!!!! πόση ώρα συνολικά εβρασε σε σένα το κρέας ???

  • @kostaskatsas3342
    @kostaskatsas3342 7 років тому +1

    αγαπητη μου με κοκαρι γινεται το στιφαδο(εσαλοτ που λενε και οι γαλλοι) αλλα δυστυχως θελει κοπο στο καθαρισμα ,η γευση του ομως σε απογειωνει.. Στην λιγουρια στην ιταλια εφαγα το καλυτερο στιφαδο ,ειναι η μεκκα του στιφαδου ..
    CHEF KOKA

    • @ιωαννηςουτσιος
      @ιωαννηςουτσιος Рік тому

      λέγεται κροκάρι Αριδαίας αυτό το κρεμμύδι, φυτεύω συνέχεια, είναι το καλύτερο για στιφάδο

  • @demetrachrysouliotou8329
    @demetrachrysouliotou8329 4 роки тому

    Τελειο

  • @Impatientgr
    @Impatientgr 7 років тому +1

    nice tecnique for the onions..

  • @ΣπύροςΚαστρινάκης-ξ9υ

    Πολύ καλοοοοο

  • @afroditim.421
    @afroditim.421 8 років тому +6

    μου αρέσει η ιστορική αναδρομή

  • @ΣπύροςΚαστρινάκης-ξ9υ

    ❤❤

  • @janetbinder1855
    @janetbinder1855 6 років тому +1

    hi can u translate in english pls..

  • @spiengineer
    @spiengineer 6 років тому +1

    Δοκιμαστε και δεντρολιβανο στο στιφαδο το εβαζε η γιαγια μου...Κατι ηξερε.....ταιριαζει απιστευτα με τα κρεμμυδακια....

  • @kostasplesiotis762
    @kostasplesiotis762 4 роки тому

    Όλα εντάξει αλλά δεν λέει λεπτομέρειες. Χρόνο περίπου για τα κρεμμύδια και το κρέας.

  • @nick_1178
    @nick_1178 2 роки тому

    Ωραία συνταγή αλλά φαντάζομαι πολυ γρηγορότερα με.χυτρα

  • @technology376
    @technology376 5 років тому +2

    Στην αρχή τα πήγαινες καλά το πορτοκαλί με το κύμινο που κολλάει βρε κούκλα μου στο στιφάδο; Ότι λάχει

    • @kim6236
      @kim6236 4 роки тому

      Το κίμινο κάνει τη διαφορά. Αλλιώς είναι ένα απλό κοκκινιστό με κρεμμύδια. Το καλύτερο στιφάδο. Και εγώ έτσι το κάνω. Τέλειο!!!

  • @antoniskyriakou327
    @antoniskyriakou327 5 років тому +1

    ΣΤΟ ΞΑΝΑΛΕΩ ΕΙΜΑΙ ΑΤΥΧΟΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΣΕ ΓΝΩΡΙΣΑ ΠΡΙΝ ΠΑΝΤΡΕΥΤΕΙΣ.

  • @gallinigallini7962
    @gallinigallini7962 8 років тому

    👍👍👍👍👍💁

  • @ιωαννηςουτσιος

    Το φαγητό στην κατσαρόλα βράζει, δεν ψήνεται. Ε και τα υπόλοιπα τίποτα το ιδιαίτερο

  • @manica6497
    @manica6497 Рік тому

    Τα κρεμμύδια είναι τεράστια όπως είπες και εσυ που έχεις βάλει και επίσης δεν χρειάζεται να σοταρουμε ούτε τα κρεμμύδια ούτε το κρέας. Γίνεται πολυ βάρη έτσι! Μην τσιγαριζεται τα φαγητά δεν χρειάζεται γενικά. Τελος Το κίμινο αλλοιώνει πολυ την γεύση στην παραδοσιακή συνταγή που ξέρουμε. Ειναι εντελώς άκυρο μπαχαρικό

  • @ΔαναηΜπουτη
    @ΔαναηΜπουτη 2 місяці тому

    Κίμινο....όχι βέβαια!

  • @ΧαραλαμποςΠαναγιωτιδης-τ6κ

    Αυτό δεν είναι στιφάδο μην τα ισοπεδώνετε όλα είναι ένα φαγητό της φαντασίας σου

  • @gras3234
    @gras3234 6 років тому +2

    Συγνώμη κιόλας αλλά δεν φαίνεται καθόλου ελκυστικό

  • @ΜανώληςΜεταξάκης-η9σ
    @ΜανώληςΜεταξάκης-η9σ 5 років тому +1

    Εγώ πάντως τη μαγειρισα Θέλω