Στιφάδο παραδοσιακό με κρεμμυδάκια μέλι πανεύκολα - Greek Stifado | Greek cooking by Katerina
Вставка
- Опубліковано 11 лют 2020
- Πεντανόστιμο μελωμένο στιφάδο, με μοσχαράκι που λιώνει και φανταστικά γλυκά κρεμμυδάκια που κρατάνε τέλεια το σχήμα τους. Δείτε πώς να τα καθαρίσετε χωρίς δάκρυα, χωρίς κλάματα, πανεύκολα και γρήγορα! Η συνταγή για στιφάδο είναι παραδοσιακή, γεμάτη αρώματα από κανέλα και μπαχάρι. Το μαρινάρισμα του κρέατος σε κόκκινο κρασί απογειώνει τη γεύση. Φτιάξτε αυτό το στιφάδο και θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!!!
Delicious greek stew with onions, aka stifado is a traditional recipe famous all over the world. Here's the way to peel the onions easily and without any tears! Make this yummy greek food at home and enjoy it. Kali orexi!
Δείτε τη συνταγή και γραπτώς εδώ www.greekcookingbykaterina.co...
και όλες μου τις συνταγές εδώ www.greekcookingbykaterina.com/
Βρείτε με στα social media
/ greekcookingbykaterina
/ greek_cooking_by_katerina
/ katerina0140
#stifado #greekfood #traditionalrecipe
Πολυ ωραιο στιφάδο !
Χαίρομαι που σας άρεσε, καλές γιορτές και καλά Χριστούγεννα
Μπράβο, τέλειο.
Εξαιρετική.... Ευχαριστούμε
Κι εγώ ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!
My mouth is watering, Katerina mou!
I love stifado!
I know you do Derekaki mou. The stifado video in English was one of my very first videos when I started the channel. It will be 3 years ago in May. You and Tammy where on my mind when I was filming that first video because it was both your request. Then after a few months I realized that mostly greek people care about making greek recipes and I changed to Greek language but I never stopped caring about all of you guys, that's why all my videos are subtitled in English. Thank you for the support over the years
Greek Cooking by Katerina Oh Wow!
That is amazing!
I’ll keep watching and liking....I can remember just how delicious your cooking is!
Filakia polka.
xxxx
Για καθόλου δάκρυα με τα κρεμμύδια: απλά αντί στο νεροχύτη/πάγκο, τα καθαρίζουμε κάτω από τον απορροφητήρα!
Είστε καταπληκτική !!
Πρώτη φορά σας είδα και εντυπωσιάστηκα !!
Σήμερα θα εκτελέσω την συνταγή σας
Συγχαρητήρια !!!
Έχετε έναν υπέροχο τρόπο μετάδοσης .
Σε ευχαριστώ πολύ για το θερμό σχόλιο 💗 Θα χαρώ να μου πεις εντυπώσεις!
Μπραβο... Πολυ ομορφα μαγειρεμενο👏👏👏👏👏
Ελένη μου, σ'ευχαριστώ. Ελπίζω να το φτιάξεις :)
@@GreekCookingbyKaterina Ωπωσδηποτε.... Θα στειλω για να σου πω εντυπωσεις!!!
Μπραβο. Πολυ ωραιο !καταπληκτικο!!
Χαίρομαι που σας άρεσε, καλή χρονιά
Good receipt. Love stifado👍
I am happy you liked it!
Αγαπημενη μας Κατερινα τελεια η συνταγη σου και το χαμογελο σου ολα τα λεφτα !!! τωρα μολις εχω βαλη στη μαριναδα αγριογουρουνο 2 κιλα θα το φτιαξω αυριο με τη διαδικασια που το εφτιαξες εσυ !!! στη μαριναδα εβαλα δενδρολιβανο σκορδο κρεμιδι καροτο φλουδες λεμονιου λογο του οτι ειναι αγριογουρουνο !!!ωραιο το κολπο με τα κρεμιδακια !!! σε ευχαριστουμε πολυ !!!πολλα πολλα φιλια και την αγαπη μας απο Τριπολη Αρκαδιας !!!
Κλειώ μου γλυκιά καλησπέρα, σε ευχαριστώ για το όμορφο σχόλιο και τα καλά σου λόγια. Τέεελεια η μαρινάδα σου και με τις φλούδες λεμονιού άλλο πράγμα θα γίνει το αγριογούρουνο. Αχ τι μου έκανες τώρα, να είχα ένα μεζέ κι εγώ τι καλά που θα ήταν!! Χαίρομαι πολύ που σου φάνηκε χρήσιμο το κόλπο με τα κρεμμυδάκια, κάνει πραγματικά το καθάρισμα παιχνίδι και χωρίς κλάματα :) Τα φιλιά μου και την αγάπη μου στην πανέμορφη Τρίπολη και σε όλους τους καλόκαρδους ανθρώπους της!
Καταπληκτικό..... Μπράβο... Τρομερή αυτή η ιδέα για τα κρεμμύδια. Και τόσο καιρό έριχνα πολύ κλάμα χαχα
Μη συζητάς Μαρία μου, κι εγώ από τότε που ανακάλυψα αυτό το κόλπο κάνω πιο συχνά στιφάδο. Πριν, το βαριόμουνα πάρα πολύ να κάθομαι να καθαρίζω και να κλαίω! Άσε που χωρίς αυτό το κόλπο δε θα μπορούσα να σας δείξω βίντεο, θα μουτζουρωνόμουν, θα έτρεχε το μάσκαρα συνέχεια χαχαχα. Φιλιά πολλά, ελπίζω να το φτιάξεις σύντομα και περιμένω εντυπώσεις!
@@GreekCookingbyKaterina είσαι καλά;;; Με την πρώτη ευκαιρία. Την Κυριακή στο οικογενειακό τραπέζι. Και μου αρέσουν τόσο πολύ τα κρεμμύδια.... Σε ευχαριστούμε πολύ. Μου αρέσουν οι συνταγές σου γιατί είναι απλές και παραδοσιακές
Τέλεια
Ενταξει καταπληκτικό. Χίλια μπράβο.
Σας ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σας άρεσε!
@@GreekCookingbyKaterina Εγινε υπεροχο σε λιγο θα τα απολαύσω!!!
My kitchen smells amazing. Thank you Katerina. My mother used to make lovely soft Affelia with pork coriander and wine. Maybe this week I will make that, too..
I am so happy you like the recipes Maria mou. Affelia sounds delicious! Have a nice weekend
@@GreekCookingbyKaterina thanks, you too!
Bonjour, ça a l'air délicieux, bon appétit ! Merci .
Χαίρετε από το Βέλγιο φαίνεται πολύ ωραία και εύκολη συνταγή θα την αντιγράψω ευχαριστώ πάρα πολύ
Σας ευχαριστώ, θα χαρώ να μου πείτε εντυπώσεις! Φιλιά στο Βέλγιο, το αγαπώ πολύ, έχω φίλους εκεί!!
Γεια σου Κατερινα μου καιρο ειχαμε να τα πουμε πολυ ωρεο το στιφαδο χειμονιατικο φαγητο αλλα για εμας εδω any time of the year το τρωμε φιλακια απο μακρια πολυ μακρια τα φαγητα σου πολυ νοστιμα ❤❤❤❤😋😋😋🤗
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και που βλέπετε τις συνταγές μου. Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη!
Είστε υπέροχοι σας θαυμάζω απόλυτα από Μελβούρνη Αυστραλία να μας δείχνετε κι άλλα τέτοια βιντεάκια να σαι πάντα καλά
Σας ευχαριστώ πολύ κυρία Χρυσούλα, μου δίνετε μεγάλη χαρά! Τα φιλιά μου και την αγάπη μου στη μακρινή Μελβούρνη!
Looks delicious
Thank you Dimitria, the most important is that it tastes delicious too :)
Πολύ ωραίο το στιφάδο σου Κατερίνα. Μου αρέσει πάρα πολύ η συνταγή σου.Τι νομίζεις αν το έβαλες λίγο κύμινο θα ήταν ωραίο;
Καλησπέρα Κατερίνα μου!μας έφτιαξες πάλι τέλειο φαγητο!!κε το κόλπο με τα κρεμμύδια όχι πια δάκρυα.μπραβο σου κε πάλι γλυκιά μου!κάθε φορά με διευκολύνεις σε όλα τα φαγητά τώρα με τον δικό σου τρόπο θα το φτιάχνω το στιφάδο συχνά χωρίς κλαμα. να είσαι πάντα καλά!! κε να περάσετε όμορφα αύριο τσικνοπεμπτη!! Φιλιά πολλά!
Πολύ χαίρομαι που σε βοηθάω γλυκιά μου Βάσω και βρίσκεις τις συνταγές και τα κολπάκια μου χρήσιμα :) Τι κάνουν τα παιδιά; Ελπίζω να είστε καλά και να περνάτε όμορφα στο υπέροχο νησί σας. Να περάσετε κι εσείς καλά αύριο! Να φτιάξεις την τυροκαυτερή μου να συνοδεύσετε τα κρεατικά σας, νομίζω θα σας αρέσει :) Φιλάκια πολλά
@@GreekCookingbyKaterina γεια σου κε πάλι Κατερίνα μου! άργησα λίγο να σου απαντήσω γιατί έλειπα. καλά είμαστε κε εμείς τα ίδια. Ωραία ιδέα η τυροκαυτερη! θα φτιάξω κε το ωραίο σου τζατζίκι μια χαρα!. χάρηκα πολύ καλή μου που τα είπαμε! να περνάτε όμορφα κε να είστε πάντα καλα! Καληνύχτα 🌛♥️♥️♥️ φιλιά πολλά!
❤
👏👏👏👏👏
Η πρωτη μπουκια ηταν για σενα♥πραγματι ο κατ οικον περιορισμος μου εδωσε την εμπνευση νσ φτιαξω αυτη την καλομαγειρεμενη συνταγη και φυσικα ηταν ο,τι πιο νοστιμο
Σε ευχαριστώ πολύ Λευκοθέα και ειδικά που με θυμήθηκες στην πρώτη σου μπουκιά! Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή μου και την έφτιαξες. Σου στέλνω πολλά χαιρετίσματα και φιλιά! Θα χαρώ να τα ξαναπούμε
@@GreekCookingbyKaterina εισαι πολυ γλυκια καλο βραδυ
Ελλάδα!!!!!!
Κατερίνα μου τί κάνεις είσαι καλά , μπράβο σου για το φαγητο είναι τέλειο μπράβο σου κοπέλα μου να είσαι πάντα καλά.
Γεια σου καλή μου Δέσποινα, είμαι μια χαρά, σ'ευχαριστώ. Ελπίζω να είσαι κι εσύ και η οικογένεια καλά. Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, είσαι πολύ γλυκιά όπως πάντα. Καλό σου βράδυ, πολλά φιλιά
@@GreekCookingbyKaterina Καλά είμαστε και εμείς Κατερίνα μου σε ευχαριστώ πολύ καλό σου βράδυ και σε εσένα.
Την άλλη φορά βάλτε και κύμινο ,υπέροχο άρωμα.
Very nice Katerinaki! I would suggest to sauté the beef and dump the fat extract before hand to make the dish lean and cholesterol free. Then you continue with the ingredients. I will try your recipe substituting the beef with deer I hunted last weekend. I will let you know how it tastes.
Thank you. I will be happy to hear about your version with the deer when you try it!
Μπράβο Μαρία Μαρία
Τό μοσχαράκι στιφάδο είναι ένα φαγητό πού μού αρέσει - Τό έφτιαχνε ή γυναίκα μου καί τό τιμούσα δεόντως , το είδα εδώ στην ανάρτησή σας και είπα να το φτιάξω, λίγο μπελαλίδικο αλλά έγινε υπέροχο, ευχαριστώ πολύ για την συνταγή - τώρα έχω στα σκαριά μου να φτιάξω παστίτσιο, αυτό από μεθαύριο. Δυστυχώς όμως δεν μπορώ να ανεβάσω και φωτογραφία από το πιάτο.
Αγαπητέ κύριε Γιάννη, κάθε φορά που μου γράφετε πραγματικά με συγκινείτε. Χαίρομαι τόσο πολύ που με τις συνταγές και τα βίντεό μου σας βοηθάω. Καταλαβαίνω πόσο πολύ αγαπούσατε τη σύζυγό σας και είναι μεγάλη μου τιμή που διαλέξατε τις δικές μου συνταγές για να φτιάξετε ώστε να σας θυμίζουν τη γεύση του σπιτικού, τη γεύση τη δική της... Μέσα από την καρδιά μου, σας ευχαριστώ... Πολύ θα ήθελα να δω τις δημιουργίες σας! Αν θέλετε μπορείτε να μου στέλνετε τις φωτογραφίες σας στο facebook στη σελίδα μου ή και να τις ανεβάζετε απευθείας στη σελίδα, την έχω ανοιχτή facebook.com/GreekcookingbyKaterina . Να είστε πάντα καλά, και πάλι ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη!
Κατερινακι μας εφιαξες την ορεξη παλι! Γεια στα χερια σου!
Πολύ χαίρομαι για αυτό! Ευχαριστώ πολύ!!
Συγχαρητήρια για αυτή τη συνταγή στιφάδο που μας δείξατε. Φαίνεται εξαιρετική. Να σας κάνω μια ερώτηση. Αν στο σβήσιμο του φαγητού,
βάλω την μαριναδα ( για να μην την πετάξω), γίνεται; η πρέπει να σβήσω το κρέας με άλλο κρασι, όπως κάνατε εσείς; Ευχαριστώ. Χρήστος από Ρόδο.
Καλησπέρα Χρήστο, μπορείς να χρησιμοποιήσεις τη μαρινάδα σουρωμένη. Απλά θα είναι λίγο πιο αδύναμο το σβήσιμο με το κρασί, γιατί θα έχει απορροφηθεί από το κρέας ήδη. Δεν πειράζει όμως, μια χαρά θα βγει και έτσι. Εξάλλου οι γιαγιάδες μας δεν το σκεφτόντουσαν και τόσο πολύ, απλά μαγείρευαν. Και αυτή είναι μια παραδοσιακή συνταγή κατά βάση. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου πεις πώς βγήκε το στιφάδο σου!
@@GreekCookingbyKaterina Κατερίνα σ ευχαριστώ για την απάντηση σου, άλλως τε , έτσι το έκανα, χρησιμοποίησα την μαρινάδα για το σβυσιμο και βγήκε τέλειο. Πολύ ωραία η συνταγή σου αυτή, όπως επίσης και η μέθοδος του ξεφλουδισματος των κρεμμυδιών, που φυσικά ακολούθησα, γιατι δεν το ήξερα. Σε παρακολουθώ συχνά γιατί έχεις καλές ιδέες. Καλή συνέχεια σου εύχομαι. Χρήστος από Ρόδο.
Κυρια κατερινα γεια σας. Την κυριακη ο μπαμπας εκανε αλλα με κουνελι ( συνταγη της γιαγιας του) μιλαμε λουκουμι Αυριο το φαγητο θα ειναι η συνταγη σας. ( θα σας γραψω εντυπωσεις) καλο βραδυ χαιρετισματα απο
τον μπαμπα και τα κοριτσια φιλακια πολλα♥♥♥♥
2 φορές την ίδια εβδομάδα θα φάτε στιφάδο; Μπράβοοο, πολύ τολμηρούς σας βρίσκω! :) Χαιρετισμούς σε όλους, καλό βράδυ
Καλησπερα κατερινα σημερα τα μικρα εκαναν την συνταγη σου.Ευχαριστω για ακομη μια φορα μικρη πολυτιμη η βοηθεια σου ( γλυτωσα απο πολλα μαγειρεματα) και ξεκουραστηκα λιγο Εγινε αφρος και τα κρεμυδια και το κρεας τελειο Υγ το κολπακι με τα κρεμυδια απαιχτο!!!! Καλο απογευμα μικρη THNX AGAIN ο καλος ο μυλος ολλα τα αλλεθει
@@user-kd1kl6yd6j Να'σαι καλά Αντώνη μου, χαίρομαι πολύ που βοηθάω με τον τρόπο μου. Όντως το κόλπο με τα κρεμμυδάκια δεν υπάρχει! Τι κορόιδο ήμουν τόσα χρόνια που παιδευόμουν και έριχνα το κλάμα της ζωής μου να τα καθαρίσω. Από τότε που το ανακάλυψα κάνω πιο συχνά στιφάδο, μας αρέσει κι εμάς πολύ! Μπράβο στα κορίτσια, γεια στα χέρια όλων σας. Καλή συνέχεια, να περνάτε πάντα όμορφα! Πολλά φιλιά από εμένα
Μπράβο Κατερίνα, όμορφη είσαι, και μιλάς ωραία! Με την ταχύτητα 0.75 είναι σούπερ! Αφού μαθαίνω ελληνικά, βέβαια!
Πολύ χαίρομαι που το ακούω αυτό, ελπίζω να μιλάω καθαρά και να σας βοηθήσω να μάθετε αρκετές λέξεις γύρω από τη μαγειρική. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια! Και καλή επιτυχία στα φαγητά σας. Καλό μήνα
Please.
Αχ, Κατερίνα μου, τέλειο το στιφάδο σου! Μπράβο! Πως, όμως, να μάθω τον σύζυγό μου να το τρώει;;; Δεν του αρέσουν τα μαγειρεμένα κρεμμυδάκια. Ενώ εγώ τρελαίνομαι για αυτό το φαί!
Καλησπέρα καλή μου. Πώς να σε βοηθήσω; Μήπως δεν του αρέσουν τα "νιανιά" κρεμμυδάκια και του αρέσουν αυτά που είναι γλυκά και τρυφερά; Δε μπορεί, αν το μαγειρέψεις με τα χεράκια σου τι θα πει, δεν θα φάει; Ε, και να μην τα θέλει ας φάει μόνο κρεατάκι και μένουν περισσότερα κρεμμυδάκια για σένα!! :) :) :) Πάλι κερδισμένη θα είσαι :) Εύχομαι να του αλλάξεις γνώμη. Καλό σου απόγευμα γλυκιά μου και καλή συνέχεια σε ότι κάνεις!
Καλημέρα σας
Θα μπορούσα να σβήσω το κρέας όταν τσιγαριστει με το κρασί που το είχαμε στη μαρινάδα για να μην πεταχθεί ?
Καλημέρα, φυσικά και μπορείτε! Καλή επιτυχία
Ok
κατερινα πριν λιγο καιρο (ΕΧΑΣΑ)ΤΗΝ ΓΥΝΑΙΚΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΣΠΑΘΩ ΤΩΡΑ ΝΑ ΜΑΘΩ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ.ΕΧΩ ΚΑΙ ΔΥΟ ΠΑΙΔΙΑ.ΜΕ ΒΟΗΘΑΣ ΠΟΛΥ ΚΑΙ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
Τι να πω κύριε Γιώργο, πόσο με συγκινείτε με τα καλά σας λόγια. Είναι μεγάλη μου τιμή που μου λέτε ότι σας βοηθάω με τον τρόπο μου. Λυπάμαι αφάνταστα για την απώλεια της αγαπημένης σας συζύγου, ο Θεός να σας δίνει κουράγιο και δύναμη να φροντίζετε τα παιδιά σας. Κι αν έχετε οποιαδήποτε απορία που μπορώ να βοηθήσω, μη διστάσετε να μου γράψετε. Να είστε πάντα καλά!
@@GreekCookingbyKaterina ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ Κατερίνα.Τα λες ΠΟΛΥ απλά και κατανοητά και με ΧΑΜΟΓΕΛΟ.Αλλη μια φορά ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
Katerina I have a bottle of Maveodafne. Is it too sweet?
Γεια σου Μαρία, yes, that would be too sweet, especially combined with the sweetness of the onions... but maybe you can use less, just a splash. Let me know please how it turns out ☺
@@GreekCookingbyKaterina ok thank you!
Απο την εμφάνιση και μονο υπέροχο. Θα δοκιμασω τον τροπο καθαρισματος τον κρεμμύδιον μοιάζει πανευκολος
Καλησπέρα Γιάννη. Και βέβαια να τον δοκιμάσεις, θα δεις ότι είναι παιχνιδάκι :) Καλή επιτυχία, θα χαρώ να μου γράψεις εντυπώσεις!
@@GreekCookingbyKaterina ευχαριστώ!!!
Το ξύδι πρέπει να είναι βαλσάμικο; το κοινό ξύδι κανει; Ευχαριστώ!!
Το κανονικό ξύδι είναι πιο έντονο σε γεύση. Μπορείτε να το παραλείψετε και να βάλετε λίγο κρασάκι παραπάνω. Καλή επιτυχία!
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!🌹🌿@@GreekCookingbyKaterina
Καταπληκτικό πιάτο. Αντί για μισό κιλό σάλτσα τομάτας, πόσο πουμαρό μπορώ να βάλω???
Χαίρομαι που σας άρεσε. Όταν λέμε σάλτσα ντομάτας εννοούμε αυτό που λέτε κι εσείς, τον συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας. Απλά εγώ δεν λέω μάρκες. Άρα θα βάλετε την συσκευασία των 500ml, στο χάρτινο κουτί από τη μάρκα που αναφέρετε. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου πείτε εντυπώσεις!
φοβερο πιατο!Ισως οτι καλυτερο μας εχεις παρουσιασει στο καναλι σου!Γνωμη μου!
Σε ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε τόσο :) Ελπίζω να το φτιάξεις και να το χαρείς!!
ΘΑ ΗΤΑΝ ΩΡΑΙΟ ΝΑ ΒΑΛΕΙΣ ΚΑΙ ΜΕΡΙΚΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕΣΑ, ΜΙΚΡΑ ΟΛΟΚΛΗΡΑ και ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΗ ΛΙΓΟ ΜΕΛΙ ΠΡΟΣ ΤΟ ΤΕΛΟΣ....ΟΠΩΣ ΚΑΙ ΝΑ ΕΧΕΙ ΠΑΝΤΩΣ,....ΤΟ ΕΚΑΝΕΣ ΤΕΛΕΙΟ.....ΠΟΛΥ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΜΙΑ ΠΙΑΤΕΛΑ ΑΠΟ ΤΑ ΧΕΡΑΚΙΑ ΣΟΥ.....ΝΑ ΣΑΙ ΚΑΛΑ,....ΜΟΥ ΑΝΟΙΞΕΣ ΤΗΝ ΟΡΕΞΗ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ,....ΑΛΛΑ ΘΑ ΤΟ ΠΡΟΤΙΜΟΥΣΑ ΜΕ ΛΑΓΟ Ή ΚΟΥΝΕΛΙ.....ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΟΡΕΞΗ ANYWAY.!!!
Καλημέρα, στο στιφάδο το παραδοσιακό εγώ δε βάζω μανιτάρια, φυσικά ο καθένας ανάλογα τα γούστα του μπορεί να αλλάξει τη συνταγή. Στιφάδο με κουνέλι έχω ανεβάσει πριν από αυτό, μπορείτε να το δείτε εδώ ua-cam.com/video/pH6icw97rrM/v-deo.html. Φαγητά για μερακλήδες :) Καλή σας όρεξη και καλά μαγειρέματα σας εύχομαι!
@@GreekCookingbyKaterina ΝΑ ΣΑΙ ΚΑΛΑ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΜΟΥ,....ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΕΚΑΝΕΣ ΗΤΑΝ ΤΕΛΕΙΟ.....ΜΙΑ ΙΔΕΑ ΕΔΩΣΑ.....ΣΑΦΩΣ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΜΕ ΤΑ ΓΟΥΣΤΑ ΤΟΥ ΚΑΘΕΝΟΣ.....ΕΓΩ ΠΡΩΣΩΠΙΚΑ ΤΡΕΛΕΝΟΜΑΙ ΓΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ....ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΟΥ.....ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΟΣΟ ΚΑΙ ΕΣΥ
@@charalamposportinos5639 σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια! κι εγώ τρελαίνομαι για μανιτάρια!! έχω κάνει 2 βίντεο με μανιτάρια, μοσχάρι με κρασί και μανιτάρια και αγριογούρουνο με μαυροδάφνη, μανιτάρια και δαμάσκηνα :) Σε περίπτωση που δεν τα έχετε δει σας βάζω τα λινκ εδώ ua-cam.com/video/n4BpHDDRsVg/v-deo.html και ua-cam.com/video/4e4eG-RnRCM/v-deo.html
@@GreekCookingbyKaterina Αχχχχ, βρε Καταρινα μου,....αυτο με το αγριογουρουνο και τα δαμασκηνα που ειπες με τρελανε.!!! Βαλε και λιγα καστανα μεσα με μια ελαφρως γλυκοξινη σαλτσα μελιου για το κρεας.!!! Τι να κανω, ειμαι λατρης του γλυκοξινου, και των φρουτων αγριων και μη.!!!
Μανιτάρια στο στιφάδο δεν ειναι Μαστερ σεφ εδω να κανουν (Μ) φαντασιες εδω μιλαει η παραδοση.