ΣΤΙΦΑΔΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

www.facebook.c...
για περισσότερες συνταγές πατήστε στον παραπάνω συνδεσμο
Υλικά
για 2 κιλά κρέας
4 κιλά κρεμμυδάκια για στιφάδο
1 κρασοποτηρο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
1 σφηνάκι κρασί 🍷 η ξύδι καλό
500 γρ.σαλτσα ντομάτα 🍅
2 φύλλα δάφνης
1 ξύλο κανέλας
κόκκους μπαχάρι
κόκκους πιπεριού
πιπέρι μαύρο
πάπρικα γλυκιά
αλάτι