ΣΤΙΦΑΔΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • www.facebook.c...
    για περισσότερες συνταγές πατήστε στον παραπάνω συνδεσμο
    Υλικά
    για 2 κιλά κρέας
    4 κιλά κρεμμυδάκια για στιφάδο
    1 κρασοποτηρο ελαιόλαδο
    1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
    2 σκελίδες σκόρδο
    1 σφηνάκι κρασί 🍷 η ξύδι καλό
    500 γρ.σαλτσα ντομάτα 🍅
    2 φύλλα δάφνης
    1 ξύλο κανέλας
    κόκκους μπαχάρι
    κόκκους πιπεριού
    πιπέρι μαύρο
    πάπρικα γλυκιά
    αλάτι

КОМЕНТАРІ • 48

  • @Aggeliki66
    @Aggeliki66 2 роки тому +6

    Γλυκιά μου Γκόλφω,καλησπερα από Αθήνα.Ειναι από τα αγαπημένα μου φαγητά.Ετσι το έφτιαχνε κι η γιαγιουλα μου και μου το έμαθε.Να είσαι πάντα καλά,να μας φτιάχνεις παραδοσιακές συνταγές.Καλη σαρακοστή!Καλό βραδυ-Καλο σου ξημέρωμα!🥰🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹

  • @rodopigeorgiadou9629
    @rodopigeorgiadou9629 2 роки тому +2

    Γλυκια μου γκολφωχιλια μπραβο με αγαπη απο καρδια♥️ απο την ομορφη ορεστιαδα του εβρουυ!!

  • @kallirroi-roi
    @kallirroi-roi 2 роки тому +3

    Πεντανόστιμο φαγητό. Αρέσει πολύ στο σύζυγό μου. Το έχω κάνει και με κόκορα. Υπέροχο.

  • @ΙωανναΑθανασιαδου-μ2φ

    Κ Γκολφο ωραίο φαγητό μας δείξατε! σας ευχαριστούμε πολύ

  • @ΈρηΧατζηπλή
    @ΈρηΧατζηπλή 2 роки тому +2

    Υπέροχο φανταστικό μπράβο σου είναι πολύ ωραίο.

  • @ΕλένηΠαναγιωτοπούλου-ψ8π

    Ετσι μπραβο ,οταν λεμε στιφαδο ,εννοουμε το γνησιο Ελληνικο στιφαδο,γεια στα χερια σου Γκολφω!!!!!!!

  • @OLGAPAPU
    @OLGAPAPU Рік тому +1

    Ευχαριστώ πολύ, Γκολφω. Η συνταγή σου είναι πολύ ωραία και το στιφάδο μου έγινε τέλειο. ❤👍

  • @Aikaterini22
    @Aikaterini22 2 роки тому +3

    Καλοφάγωτο και με υγεία το νέο λαδάκι. Πεντανόστιμο το στιφάδο.

  • @ΚικηΔαργκινη
    @ΚικηΔαργκινη 2 роки тому +2

    Καλημέρα Γκόλφω ☕ ωραίο φαγητό σήμερα θα κάνω λαγό στιφάδο 😘😘😘πολλά φιλιά από Θεσσαλονίκη

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому +3

    Αυτό σίγουρα έχει υπέροχη γεύση. Πολύ καλά μαγειρεμένο

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou 2 роки тому +4

    Πολύ ωραίο φαγητό και πεντανόστιμο τα κρεμμύδια δεν τα έβραζα τώρα θα το δοκιμάσω έτσι ακριβώς όσο ζεις μαθαίνεις συγχαρητήρια

  • @ΣτέλλαΒρακά
    @ΣτέλλαΒρακά 8 місяців тому

    Yπεροχη συνταγη!!

  • @antoniskotsis1897
    @antoniskotsis1897 2 роки тому +4

    Φωβερο φαγητό. Μου άνοιξες την όρεξη και ας μην πεινάω 😉

  • @kuriaroula8608
    @kuriaroula8608 2 роки тому +2

    Γκόλφω μου φοβερό μπράβο

    • @user-hy8ok8kt6p
      @user-hy8ok8kt6p 2 роки тому +1

      Τέλειο. Το στιφάδο σου ♡❤🧡💛💚❤★★

  • @golfointhekitchenGolfaki
    @golfointhekitchenGolfaki  2 роки тому +2

    Μπορείτε να το φτιάξετε και με χταπόδι 🐙 η σουπιές νηστίσιμο

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 2 роки тому +3

    Συνέχισε έτσι δυνατά

  • @fofiv1662
    @fofiv1662 2 роки тому +1

    Φοβερη! Σ αγαπαμε!

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 2 роки тому +2

    Ωραίο φαγητό , αλλά μετά τις γιορτές,καλό ξημέρωμα

  • @katerinatsigara71
    @katerinatsigara71 2 роки тому +1

    Bravo

  • @antigonithanasia5627
    @antigonithanasia5627 2 роки тому +1

    Ax fovero para polu oraia mpravo
    Kalo sou vrady🍓🍓🍓

  • @vickyp9411
    @vickyp9411 6 місяців тому

    Πεντανόστιμο φαινεται!!! Γεια στα χεράκια σας!!!
    Τα κρεμμυδακια περίπου ένα μισαωρο θα χρειασθούν σε χαλαρη φωτια ;

  • @mirtomomentum
    @mirtomomentum 2 роки тому +2

    Μουρλιαα λουκουμι σας ευχαριστουμε παρα πολυ🤗

  • @penelopetrohalis5501
    @penelopetrohalis5501 2 роки тому +2

    🙏🙏🙏😍😍😍👏👏👏

  • @ΒΑΣΙΑ2009
    @ΒΑΣΙΑ2009 2 роки тому +2

    Μπράβο σας πολύ ωραίο. Και η κατσαρολα σας είναι ωραία
    Από που την αγοράσατε?

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  2 роки тому +2

      Είναι σωτεζα φίλη μου κ την πήρα από τα βικο. Και είναι κ πολύ χρήσιμη. Μπαίνει κ στον φουρνο

    • @ΒΑΣΙΑ2009
      @ΒΑΣΙΑ2009 2 роки тому

      @@golfointhekitchenGolfaki καλησπέρα σας σας ευχαριστώ πολύ μήπως μπορείτε να μου πείτε Εάν είναι μεγάλη 《28》?

  • @marydimaki1343
    @marydimaki1343 2 роки тому +1

    Καλησπέρα γλυκιά μου Γκόλφω!!Τη μαρινάδα για το λαγό η αγριογούρουνο πως να την κάνω.;

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  2 роки тому

      Κρασί, φύλλα δάφνης,μπαχάρι,και ότι άλλο μπαχαρικό θες,το πιο σημαντικό είναι να τα βάλεις πρώτα σε νερό να φύγουν τα αίματα

    • @marydimaki1343
      @marydimaki1343 2 роки тому

      @@golfointhekitchenGolfaki χωρίς νερό μέσα στη μαρινάδα να υποθέσω.
      Και πόσες ώρες;

  • @antoniostzelepopoulos5483
    @antoniostzelepopoulos5483 10 місяців тому

    Είμαι αρχάριος και λόγο ανάγκης μπήκα στην κουζίνα , μου έγινε ομορφο , αλλά ανάλατο (πουθενά δεν άκουσα την λέξη αλάτι ) το τρώω βάζοντας λίγο αλάτι στο πιάτο 🤪

  • @francesgorgorinis46
    @francesgorgorinis46 2 роки тому +1

    EXO POLA XRONIA NA TO KANO TORA TATOKANO❤

  • @purpleflower2095
    @purpleflower2095 2 роки тому +2

    Έχω κάτι χρόνια να το κάνω. Ποιός θα το φάει?? Η σημερινή νεολαία βλέπεις, το ζήλεψα πάντως.

  • @NikephorosAer54
    @NikephorosAer54 Рік тому

    Επιτέλους! λάδι! λάδι στην κατσαρόλα, στο τηγάνι, λάδι παντού, λάδι και στο ρυζόγαλο που λένε, λάδι και στην
    συνείδηση, αλλά τί λάδι; Αυτό που κάνεις βούτα με το καψαλισμένο ζυμωτό και αλλοιθωρίζεις, μυρίζεις όλα τα άνθεα
    του αγρού απ''οπου προέρχεται...κι όχι τα επικίνδυνα και δύσοσμα πετρέλαια που κυκλοφορούν. ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ!
    Συνεχίστε. Δημήτρης Μανιάτης.

  • @evisteka1044
    @evisteka1044 28 днів тому

    Εγώ αντί για δεντρολίβανο βάζω γαρίφαλο και Πορτοκάλογλουδες

  • @ΣυλβιαΜπουσμπουκη
    @ΣυλβιαΜπουσμπουκη 2 роки тому +1

    τα κρεμμυδακια εναι 4 κιλα η προκειται για τυπογραφικο λαθος¨?

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  2 роки тому

      Τυπογραφικό λάθος φίλη μου.3 είναι
      Καλά που το είδες.ευχαριστω

  • @iosifas2018
    @iosifas2018 5 місяців тому +1

    Απέχει από το στιφάδο.......κάτι κοντινό είναι......

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  5 місяців тому

      @@iosifas2018 σας ευχαριστώ πολύ αλλά νομίζω ότι ίσως απέχει από την δικιά σας συνταγή, έχει όλα όσα πρέπει ένα στιφάδο

  • @georgialamda3929
    @georgialamda3929 2 роки тому +1

    Γκόλφω ειμαστε σε περίοδο νηστείας των Χριστουγέννων,κανένα νηστίσιμο;;;;;

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  2 роки тому

      Κάντο φίλη μου με σουπιές στιφάδο ωραιοτατο....εγώ δεν το έβαλα το βίντεο να το φτιάξετε τώρα

    • @Aggeliki66
      @Aggeliki66 2 роки тому +1

      @@golfointhekitchenGolfaki Το έφτιαξα πριν από λίγες μέρες,είναι καταπληκτικό με χταποδακι!🌹🌹🌹

    • @georgialamda3929
      @georgialamda3929 2 роки тому +3

      @@golfointhekitchenGolfaki απλώς να περνάμε στον κόσμο τα ήθη,τα έθιμα και τις παραδόσεις μας,καθώς έχουν βαλθεί να τα αλλοιώσουν όλα!!!! Καλά Χριστούγεννα!!!!!