The perfect Chicken Fricassee. For Beginners and Experienced Cooks. Delicious and Easy to Prepare!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 тра 2024
  • The video has subtitles in all languages. Don't forget to turn on the subtitles!
    ❤️Site
    ➡️Check out our website
    domashnirecepti.com/
    ❤️Your support is valuable to us. Become a member and help us create even better content!
    / @chef.todor.dimitrov
    ❤️Subscribe to our channels
    ➡️Easy recipes
    / @lesni-recepti
    ➡️Confidential from the kitchen
    / @chef.todor.dimitrov
    ➡️Home recipes
    / @domashnirecepti
    ➡️Delicious
    / @vkusnirecepti
    ➡️Todor&Radka
    / @todorradka
    ❤️Our Partners
    ➡️ The World Culinary Site: cookingrecipes.site/
    ➡️AB - Audio Books | Bestselling audio books from world-leading authors read by professional actors. Listen anywhere, anytime.
    / @ab-audioknigi
    ❤️Follow us on Facebook
    ➡️Todor Dimitrov
    / chefdimitrov
    ➡️Radka Koleva
    / radka.koleva.kitchen
    ➡️Confidential from the kitchen
    / poveritelno.ot.kuhnqta
    ❤️Follow us on Viber
    ➡️Confidential from the kitchen
    invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
    ➡️Share this recipe with friends on social networks, you help us grow so much! Thank you!
    Recipe for: The Perfect Chicken Fricassee. For Beginners and Experienced Cooks. Delicious and Easy to Prepare!
    Necessary products:
    2 chicken legs
    1 carrot, coarsely chopped
    1 onion, coarsely chopped
    1/2 bunch parsley stalks
    Salt
    Black pepper grains
    500 ml. milk
    60 g of cow butter
    50 grams of flour
    2 egg yolks
    The juice of 1/2 lemon
    1/2 bunch parsley, finely chopped
    Method of preparation:
    Place the chicken thighs in a pot of cold water. Turn on the stove and wait for it to boil.
    Skim off the foam that forms.
    Add the onion, carrots and parsley stalks. Season with salt and peppercorns.
    Reduce heat to medium and let simmer for 40 minutes.
    Remove the chicken thighs and let them cool.
    Strain the broth.
    Debone the chicken thighs.
    In a bowl, mix the egg yolks and lemon juice.
    Melt the butter in a saucepan, add the flour and fry for 1 minute.
    Gradually add the fresh milk, stirring constantly.
    Simmer until the sauce thickens.
    Add a few ladlefuls of the stock to adjust the thickness.
    Gradually add the sauce to the egg yolks to even out the temperatures.
    Return the yolks to the pot, add salt, chicken and finely chopped parsley.
    Stir and allow to bubble slightly.
    Serve with garnish of your choice.
    Enjoy your meal!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 87

  • @user-px2sj2sl7v
    @user-px2sj2sl7v 27 днів тому +11

    Вие сте невероятен готвач. Продължавайте така ми помагате. Бъдете здрав ❤❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @viktoriaveselinova9595
    @viktoriaveselinova9595 24 дні тому +4

    Най добрия готват във ютуб

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  24 дні тому +1

      Еее Благодаря от ❤️❤️❤️❤️ Поздрави!👍👍👍

    • @petyachakarova
      @petyachakarova 12 днів тому

      Факт! 👌🏻

  • @souzana5988
    @souzana5988 24 дні тому +2

    Шеф Тодор,много съм доволна вашите рецепти превъзходни са.Благодаря.

  • @user-pg8js8ue3f
    @user-pg8js8ue3f 27 днів тому +2

    Хубава и спокойна вечер и благодаря за хубавата рецепта ❤❤❤

  • @DarinaRadeva-nr6zf
    @DarinaRadeva-nr6zf 15 днів тому +2

    Чудесна рецепта!!! Браво! Много ясно обяснявате, бавно говорите,. Поздравления! Много Ви благодаря ❤😊!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  15 днів тому +1

      Благодаря, приятна вечер и всичко най-добро! ❤❤❤

  • @stefkabukovska9139
    @stefkabukovska9139 27 днів тому +9

    Шеф Тодор, винаги Ви се доверявам. Подробно обяснявате и показвате стъпка по стъпка рецептата. Бъдете здрав!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

    • @stefkabukovska9139
      @stefkabukovska9139 27 днів тому +1

      @@chef.todor.dimitrov ❤️

  • @cristianoronaldobg947
    @cristianoronaldobg947 27 днів тому +2

    Отлично фрикасе шеф 💯❤️⭐ Благодаря за напомнянето за тази класика!

  • @ginahristova8714
    @ginahristova8714 27 днів тому +3

    Благодаря Ви за страхотната рецепта, това е точната рецепта за пиле фрикасе! 👏❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @dachka1648
    @dachka1648 8 днів тому +1

    Благодаря за чудесно обяснената рецепта, вкъщи стана любима на всички 😊

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  8 днів тому

      Живи и здрави да сте цялото семейство! ❤️❤️❤️

  • @user-iu3ng7om5w
    @user-iu3ng7om5w 27 днів тому +2

    Супер !!!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +2

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @user-wz9ss9rl6o
    @user-wz9ss9rl6o 27 днів тому +4

    Страхотни рецепти. Благодаря за точните обяснения.

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @taniadimova3183
    @taniadimova3183 27 днів тому +2

    Благодаря за поредната страхотна рецепта!

  • @milkasemova6965
    @milkasemova6965 27 днів тому +5

    Dear Todor,
    You wrote perfect chicken and I believe you. I forward know this chicken is perfect
    Thank you!
    I will try it🌹

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +2

      Thank you for your trust! I am very glad that you rate my recipes highly. ❤️👍 I wish you a lot of health and happiness!🥰👌❤️

  • @souzana5988
    @souzana5988 27 днів тому +3

    Вашите рецепти винаги са били на ниво ❤ Благодаря.

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +2

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @lilqnakirqnova9525
    @lilqnakirqnova9525 27 днів тому +5

    Тодор, благодаря ви за перфектните рецепти.Доверявам ви се винаги, защото сте невероятен професионалист!Най-добри пожелания!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @georgiovcharov9935
    @georgiovcharov9935 25 днів тому +2

    Много ми хареса вашата рецептичка..Ще пробвам ..поздрави..🥀🌺🌻

  • @alexanderbelchev5935
    @alexanderbelchev5935 25 днів тому +2

    Супер!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Супер!

  • @user-ck5oh5vz7d
    @user-ck5oh5vz7d 27 днів тому +3

    Отлично,ще го приготвя. Шеф ❤❤❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @stefkaandreeva8110
    @stefkaandreeva8110 26 днів тому +3

    Благодаря Ви за най- вкусната рецепта, вече я сготвих за моето семейство.❤😅

  • @VESELINA112
    @VESELINA112 27 днів тому +3

    Супер лесна и вкусна рецепта! Благодаря!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +2

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @signoratoni1960
    @signoratoni1960 27 днів тому +2

    Браво, Тошко!

  • @user-mt2bp4mw2v
    @user-mt2bp4mw2v 27 днів тому +2

    Поздравления!Страхотно фрикасе се получи!На това се казва класическо и вкусно фрикасе!Много ви благодаря за чудесната идея!❤

  • @petyachakarova
    @petyachakarova 12 днів тому +1

    Страхотна, класическа рецепта. Днес го направих и нямаше грешка! Облизахме си пръстите. Благодаря!

  • @stelkaivanova5990
    @stelkaivanova5990 27 днів тому +3

    Благодарности Шеф! Разкошна рецепта! Обезателно ще се пробва! Хубав и успешен ден!

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @violetageorgieva5293
    @violetageorgieva5293 26 днів тому +2

    Благодаря за страхотна рецепта!

  • @user-ww1er7up2l
    @user-ww1er7up2l 27 днів тому +4

    Рецепта-бижу......ммммм..!!!! БРАВО.....!!!!😊❤👍👍

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +2

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

    • @iliqniliev1524
      @iliqniliev1524 27 днів тому +1

      @@chef.todor.dimitrov много хубава рецепта

  • @julianrau6311
    @julianrau6311 25 днів тому +2

    🇧🇬🙋‍♀️👏👏👏LG SVETLA

  • @androidtv9238
    @androidtv9238 24 дні тому +2

    ❤❤❤

  • @Necati91pusu
    @Necati91pusu 21 день тому +2

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-ho5vn8df5t
    @user-ho5vn8df5t 25 днів тому +2

  • @viktorijauzunova2263
    @viktorijauzunova2263 27 днів тому +3

    Merci chef Todor i hubav uikend❤

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

    • @viktorijauzunova2263
      @viktorijauzunova2263 27 днів тому +1

      @@chef.todor.dimitrov благодаря и всичко добро и при вас!❤️

  • @user-ly2ph2xm9v
    @user-ly2ph2xm9v 27 днів тому +1

    Всъщност това е класическата рецепта,с уговорката,че ,,мръвките,, да са цели-- или с бутчета,или с подбедрици(кълките)Голяма вкусотия,нямам думи...😊😊😊Поздрави👍👍

  • @stoyanvasilevtagarov5075
    @stoyanvasilevtagarov5075 20 днів тому +2

    🎉браво тошко

  • @user-mu4uh1ff3i
    @user-mu4uh1ff3i 27 днів тому +1

    👏👍🙏❤️

  • @user-tc3id1zg9g
    @user-tc3id1zg9g 27 днів тому +1

    ❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @pavelyordanov7465
    @pavelyordanov7465 25 днів тому +2

    Пробвах я, получи се кадифен сос със много вкус!

  • @tatqnakoparanova1191
    @tatqnakoparanova1191 26 днів тому +1

    Отлично фрикасе Шеф! Но имам питане - какво става с моркова и лука, защото не обичам да изхвърлям храна?

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  26 днів тому +1

      Можете да ги пасирате и след това да ги добавите към соса. Поздрави! 👍

    • @tatqnakoparanova1191
      @tatqnakoparanova1191 25 днів тому +1

      @@chef.todor.dimitrov Благодаря Ви!

  • @mayadimitrova6258
    @mayadimitrova6258 27 днів тому +1

    Може ли без млеко само с бульон.

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +1

      Може да, всичко е по-същия начин просто не слагате мляко а повече бульон. Поздрави! 👍👍👍

  • @ivanstoyanov8551
    @ivanstoyanov8551 27 днів тому +2

    Харесва ми как обясняваш по подробно от преди.

    • @chef.todor.dimitrov
      @chef.todor.dimitrov  27 днів тому +1

      Благодаря, хубав ден и всичко най-добро!❤️👍

  • @dimitardimitrov3676
    @dimitardimitrov3676 22 дні тому +2

    Млякото топло ли трябва да е?

  • @user-hx5jm8ur5j
    @user-hx5jm8ur5j 27 днів тому +3

    ❤❤❤