Полчаса на готовку, 3-4 часа мариноваться, полчаса жарить. Пока другие разложат вещи, накроют стол,выпьют по 1-2 пива. У меея такие алгоритмы на даче у друзей, т.к. своей дачи нет.
К этому простому рецепту есть ещё дополнение,к маринующемуся мясу добавить пол стакана воды (вода простая,это для того чтоб мясо взяло в себя немного влаги,магазинное мясо теряет влагу,когда ждёт чтоб вы его купили) и грамм 50 растительного масла (масло является проводником специй и запахов и при жарке мяса,подымает под собой температуру,получается как практически мгновенно создаёт лёгкую корочку,типа запечатывает в мясе влагу.от этого мясо, пожаренное,остаётся сочным,с него аж капает сок ) для таких кусочков мяса,умеренный жар и 15-16 минут на углях и снимайте,получите сочный, нормально прожаренный шашлык
@@urtovec3977 это знание я получил от таких как Георг из Саратова, Серж Маркович, Сталик, Джорж..есть ещё много нормальных кулинаров но эти для меня фаворит
@@hannibal8433 ну я думаю чуть иначе,проводник специй это масло (в не большом количестве) а вода всё же для насыщения мяса влагой,которое теряется пока лежит на полках магазинов.это не моё утверждение но я с этим согласен
Парень, ну какой ты молодец👍👍👍 Я именно так всё и делаю, кроме хлебушка. И маринад, и салат из лука. А хлебушек в следующий раз обязательно попробую❤❤❤
Этому рецепту 1000 лет! Классика! Правда уже приелся, хочется новых вкусовых ощущений, поэтому очень часто экспериментирую с разными ингредиентами! А вот подача просто нет слов!👍👍👍🤝🤝🤝
Да хоть 5000 лет это настоящий рецепт а то что только ни добавляют ни спорю кому-то может нравиться но это уже ни рецепт шашлыка всякими майонезами айранами минералкой да чёрт его знает ещё чего 😁
@@C-a-l-l-i-s-t-o говорить о том, что этот рецепт правильный, а этот не правильный- смешно! Потому что тогда изначально самый правильный рецепт - жрать сырое мясо! А все остальные, кто решил пожарить- выпендрёжники!
@@C-a-l-l-i-s-t-o одно дело, когда мы говорим про конкретный рецепт борща( и то его вариаций тоже много и все они правильные), а другое дело шашлык, тут нет правильно рецепта, потому что шашлык это маринованное мясо на углях. А вот маринады разные бывают, в зависимости от предпочтений вкуса и самого мяса
С лимоном самое то, говядину можно таким маринадом делать, а свинину обязательно с лимонным соком, чтобы убрать противный свиной вкус мяса. Свинина только на шашлык годится.
Спасибо. Совет: перед тем как снять с шампура в буханку, выстелите ее нарезанным луком, потом уложите лук поверх мяса, закройте крышкой-горбушкой и потерпите минут 5-10. Потом приступайте к трапезе. За лук будут драться ))
Всю жизнь так мариную. Без всяких приправ. Единственное добавляю, парочку помидор, потерев на тёрке, и перешиваю с мясом. И на 3 часа мариноваться. 👍👍👍
Захотел шашлыка в кухонных условиях. Из шеи получается нежный шашлык. Купил шею( баранину ) , разрезанную по 2-2,5 см. Сперва один киви раздавил (без оболочки ) на 1 кг мяса, перемешал , и оставил на 30-40 минут. Потом лук с солью и чёрным перцем размял, и добавил на мясо. Через 2-2,5 часа (в общем, с самого начала ) разогрел подсолнечное масло хорошо, положил туда мясо, и поставил разогрев электроплиты на чуть выше среднего(из 6 позиций на 4, или из 3 на 2 ) . Жарил примерно 15-20 минут. И в конце сверху чуть собираешь салфеткой масло. Тот же шашлык. Естественно, на костре лучше. Но это выход в кухонных условиях, если соскучился по шашлыку. Только в первые минуты, если пласты разреза на всю толщину шеи, надо мясо переворачивать почаще, чтобы не свернулось в одну сторону. А если недоглядели и свернулось мясо, то просто надо чем-нибудь придавить . А если мясо лишнее осталось, то можно положить в морозилку, прежде полностью очистив от лука. И на следующий раз сделать быструю растайку (в целлофановый пакет и в горячую воду ), и опять пожарить. А печему быструю растайку? Потому что киви начинает делить мясо на волокна, если оно в таком маринаде долго. Максимум 2,5-3 часа, больше не желательно. И мясо в морозилку лучше положить в один слой. Я так пожарил даже через год из морозилки. Я не навязываю никому ничего. Я просто поделился своим методом, если кому интересно. Приятного аппетита.
@@divannadivanov2679 попробуй от слободы кетчуп гурме с вялеными помидорами, это самый лучший и самый томатный кетчуп из всех) после него другой есть невозможно
Оформление в хлебе конечно огонь просто. На майские на дачу едем, тоже так сделаем. а с маринадом не заморачиваемся, муж готовый в Глобусе берет. Есть на любой вкус, обожаю в кусочках киви, а шея- бомбезная просто. . А мои вот в самом простом маринаде любят.
Автор полностью прав, расскажу подробнее, берём шейную часть свинины, условно 2 кг. Значит нарезаем 2 кг репчатого лука. Режем крупными кубиками лук. Лук хорошо засыпаем, прям обильно солью, перемешиваем, соль начинает выделять из лука сок, в котором собственно и будет замачиваться мясо. Само мясо режем на средние куски, не маленькие , лучше покрупнее, что бы мясо было сочное. Перемешиваем лук с мясом, добавляем черный перец. Оставляем в холодильнике на 12 часов, периодически перемешивая и досаливая мясо по вкусу. Шашлык получается мягким, сочным, с золотой корочкой. Все остальные маринады это издевательство над мясом и его естественным вкусом, приятного аппетита.
Я тоже сразу вспомнила детство😊 когда к бабушке в деревню приезжали, она нам давала талоны и мы ходили "на пекарню" за свежим хлебом..но пока возвращались конечно половину ели по пути 😁
@@sinisin1761 смешно с "так модны"))) модны они ещё со времён до нашей эры) и да, коли думаешь что специи вкус перебивают, так попробуй их отдельно пожевать, и поймёшь что они вообще другие, чем когда в маринаде или в мясе) может тогда поймёшь что они дополняют вкус мяса и делают его вкуснее)))
Хорошая реклама кетчупу "*****"! 😂 А на самом деле- всë очень красиво было! 👍 Теперь грех не подписать контракт производителю данного кетчупа с автором данного душевного видео! 😁
Для кислоты помидоры мелко режу,отжимаю сок и мякоть в шашлык,ещё можно апельсиновый сок и корки туда же,обязательно водички немного чтобы сочней был,впитает жидкость с маринадом и масла растительного,сноску немного,и зелени не шинкованой,специи для мяса
@@user-yx4eg4zg9n я нашел человека который знает для чего нужен маринад. Браво друг. Подтряхиавет от таких псевдоповаро, мало того что сами не понимают что делают, так ещё и других учат, и ведь их слушают...
Приехал с друзьями на дачу, нарезал мясо и говоришь им "И убираем мариноваться на ночь" 😂
😂
Друзья уедут с концами и ..здороватся потом не будут....
Так красиво ,что слюнки текут
😂😂😂
Полчаса на готовку, 3-4 часа мариноваться, полчаса жарить. Пока другие разложат вещи, накроют стол,выпьют по 1-2 пива.
У меея такие алгоритмы на даче у друзей, т.к. своей дачи нет.
А где же "обязательно со вкусным тархуном"?! Променял на кетчуп?🤣
Кетчуп явно лишний. Перебивает вкус хорошего шашлыка.
@@user-abc-abc да, майонез еще можно
Производитель тархуна перестал башлять за рекламу, теперь башляет махеев😂😂😂
@@user-abc-abc Махеев хороший кетчуп. Особенно чили или лечо. Хаинсы всякие нервно курят в сторонке.
@@magvey5156 🤢
Каждый раз когда я слышу о самом лучшем/вкусном и прочем рецепте который превосходит другие, я вспоминаю что лучший тот, что тебе больше нравится
особенно когда на килограмм мяса,щепотка соли.
К этому простому рецепту есть ещё дополнение,к маринующемуся мясу добавить пол стакана воды (вода простая,это для того чтоб мясо взяло в себя немного влаги,магазинное мясо теряет влагу,когда ждёт чтоб вы его купили) и грамм 50 растительного масла (масло является проводником специй и запахов и при жарке мяса,подымает под собой температуру,получается как практически мгновенно создаёт лёгкую корочку,типа запечатывает в мясе влагу.от этого мясо, пожаренное,остаётся сочным,с него аж капает сок ) для таких кусочков мяса,умеренный жар и 15-16 минут на углях и снимайте,получите сочный, нормально прожаренный шашлык
Совет знающего толк в этом деле!
@@urtovec3977 это знание я получил от таких как Георг из Саратова, Серж Маркович, Сталик, Джорж..есть ещё много нормальных кулинаров но эти для меня фаворит
+1 тоже всегда так делаю
Да вы правы безусловно ) но добавляешь воду чтоб специи раскрылись а так все правильно ) Вот правильный рецепт будет )
@@hannibal8433 ну я думаю чуть иначе,проводник специй это масло (в не большом количестве) а вода всё же для насыщения мяса влагой,которое теряется пока лежит на полках магазинов.это не моё утверждение но я с этим согласен
Господи! Зачем я это смотрю в 23:14 ночи...!? Теперь пойду, хотя бы, бутерброд с колбасой и сыром сделаю... А то, ведь, не усну)))
🤣🤣🤣👍👍
😂 У меня 23:17 😂😂😂🙈🙈😭
Я в 02:23...такая подлость
хорошо когда есть колбаса и сыр,а когда тебя ,,врачи,, сделали калекой, а родина дала 2300гривен. я никогда не покупаю ни колбасы,ни сыра
02:04 )))
Эээ клянус правда. Вчера даже мясо забыли положить, так вкусно шел михеев с луком и хлебом
🤣🤣🤣🤣👍👍👍
😜😜😜😜😜👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😘👍🏼
Красавчик, с чувством юмора!!!!
Лучший 😂😊
🤣🤮☺️
Парень, ну какой ты молодец👍👍👍 Я именно так всё и делаю, кроме хлебушка. И маринад, и салат из лука. А хлебушек в следующий раз обязательно попробую❤❤❤
Это действительно самый лучший маринад, ничего лишнего, проверено не раз🙂👍
Про хлеб это красота!!! Аппетитно!
Красивенько поджарил! Не спалил хлебушек!
А сама подача шашлыка - это вам не тарелка с листьями и надписью ,,Общепит " ! Шедевр !!!
Просто отвратительно делать из хлеба тарелку.
@@Sergun9lща камни полетят
@@Sergun9lв чём проблема?
Я один не понял что это была реклама кетчупа Махеев 🤣🤣???
Но ты же написал про это
а ты думал это он для тебя делал? много ты о себе воображаешь
кетчуп вкусный !!
Залупа а не кетчуп
Не ты один
у меня были и шашлычки и кафе, как только не мариновал, отсекал лишнее, искал пропорции, это идеальный рецепт.. только больше лука и 4часа маринада
Не мариновал.
4 часа маринада
С русским проблемы?? @@Lev-Shak
@@user-rj3jl2vn7fвидимо у него очень большие проблемы
Подтверждаю!!! Самый лучший рецепт шашлыка! Всегда только так делаю, если сам мясо готовлю ✊✊✊
Этому рецепту 1000 лет! Классика! Правда уже приелся, хочется новых вкусовых ощущений, поэтому очень часто экспериментирую с разными ингредиентами! А вот подача просто нет слов!👍👍👍🤝🤝🤝
Да хоть 5000 лет это настоящий рецепт а то что только ни добавляют ни спорю кому-то может нравиться но это уже ни рецепт шашлыка всякими майонезами айранами минералкой да чёрт его знает ещё чего 😁
И что,рецепту борща тоже не мало лет,это не значит что его менять надо,для выпендрежников
@@C-a-l-l-i-s-t-o говорить о том, что этот рецепт правильный, а этот не правильный- смешно! Потому что тогда изначально самый правильный рецепт - жрать сырое мясо! А все остальные, кто решил пожарить- выпендрёжники!
@@user-yk2wp5ki8o жрать один и тот же вкус - гениально🤦
@@C-a-l-l-i-s-t-o одно дело, когда мы говорим про конкретный рецепт борща( и то его вариаций тоже много и все они правильные), а другое дело шашлык, тут нет правильно рецепта, потому что шашлык это маринованное мясо на углях. А вот маринады разные бывают, в зависимости от предпочтений вкуса и самого мяса
Чувак, держи пять от меня!👋 Наконец-то кто-то нормально замариновал шашлык, без всяких там "добавок".
Без минералки шашлык не шашлык
@@user-vr4tk8ug2m 👍
Не заплатили за другие ингредиенты
@@user-vr4tk8ug2m ага, ещё без кефира, томатного соуса, киви, апельсинов, и сока имбиря.
Это супер слабый маринад, который делается если ничего нет дома
Спасибо за рецепт, надо попробовать 😉👍!
Что ни посмотришь у всех Саамый лучший рецепт))))
Наконец-то нормальное видео о маринаде без уксуса без минералки без кефира. 👍автор красавчик
Смотри по внимательно есть там уксус и это шашлык не очем
@@genavardapet452 наоборот настоящий шашлык, вкус мяса не убитое ненужными специями
@@genavardapet452 в луке уксус есть,в мясе уксуса нет
С лимоном самое то, говядину можно таким маринадом делать, а свинину обязательно с лимонным соком, чтобы убрать противный свиной вкус мяса. Свинина только на шашлык годится.
@@genavardapet452 лук с уксусом, а шашлык огонь он сделал! Без всякой примудрой хрени!
По простому. Без заморочек. И вкусно.
Наконец-то, самый простой и правильный маринад!!!!
Спасибо. Совет: перед тем как снять с шампура в буханку, выстелите ее нарезанным луком, потом уложите лук поверх мяса, закройте крышкой-горбушкой и потерпите минут 5-10. Потом приступайте к трапезе. За лук будут драться ))
Спасибо за совет! подрались, несколько людец в реанимации, а несколько ожидают приговора😢
@@alexxx007guadino3 )))))
@@alexxx007guadino3😂😂😂
да лучок ,бомба!
@@alexxx007guadino3😢
Как вкусно, я аж слюной чуть не подавился. Молодец!
Так это свинина
Всю жизнь так мариную. Без всяких приправ. Единственное добавляю, парочку помидор, потерев на тёрке, и перешиваю с мясом. И на 3 часа мариноваться. 👍👍👍
100% братиш,согласен,ничего лишнего👍👍👍
С хлебушком очень красиво и вкуусно , а мясо только так и мариную.
Молодец🎉🎉🎉просто, аккуратно, красиво и вкусно❤
Это действительно самый лучший вариант, ничего лишнего 👍👍👍
По твоему "махеев" не лишний?Уж если ты такой везде правильный, сделай соус сам, а не травись всякми "махеевыми"
Для кого лучший, а для кого самый дер..вый. Ничего лишнего? И вкус такой же будет, ничего особенного🤦🏻♂️
С киви или ананасом попробуйте.
Мариную так жесткий все равно выходит
Я всегда отвариваю под шашлычок маленькую картошечку, с зеленюшкой , и салатик с помидорок и огурцов, и вся компания в сборе😊
и где нибудь в рашке в глубинке на ангаре!
Что у вас в голове?@@user-ei1ew5ey1n
свинья тут как тут@@user-ei1ew5ey1n
Красавчик ! И никаких там понтов !
Захотел шашлыка в кухонных условиях. Из шеи получается нежный шашлык. Купил шею( баранину ) , разрезанную по 2-2,5 см. Сперва один киви раздавил (без оболочки ) на 1 кг мяса, перемешал , и оставил на 30-40 минут. Потом лук с солью и чёрным перцем размял, и добавил на мясо. Через 2-2,5 часа (в общем, с самого начала ) разогрел подсолнечное масло хорошо, положил туда мясо, и поставил разогрев электроплиты на чуть выше среднего(из 6 позиций на 4, или из 3 на 2 ) . Жарил примерно 15-20 минут. И в конце сверху чуть собираешь салфеткой масло. Тот же шашлык. Естественно, на костре лучше. Но это выход в кухонных условиях, если соскучился по шашлыку. Только в первые минуты, если пласты разреза на всю толщину шеи, надо мясо переворачивать почаще, чтобы не свернулось в одну сторону. А если недоглядели и свернулось мясо, то просто надо чем-нибудь придавить . А если мясо лишнее осталось, то можно положить в морозилку, прежде полностью очистив от лука. И на следующий раз сделать быструю растайку (в целлофановый пакет и в горячую воду ), и опять пожарить. А печему быструю растайку? Потому что киви начинает делить мясо на волокна, если оно в таком маринаде долго. Максимум 2,5-3 часа, больше не желательно. И мясо в морозилку лучше положить в один слой. Я так пожарил даже через год из морозилки. Я не навязываю никому ничего. Я просто поделился своим методом, если кому интересно. Приятного аппетита.
От души друг
Огонь,) тоже снимаю очень интересные влоги на разные темы хайпа 👍🤟🏻💯
Вкус киви в мясе потом не чувствуется ?
@@user-fh8ig3lp6j Нет,вообще.
Спасибо за видео! А какой хлебушек получился, загляденье! Просто и вкусно!❤
Рот закрой
Да еще с утра борща туда можно налить .и вместо сумки использовать👍
Гости съели тёщу и просят ещё, теперь делаю только так... Ох уж эти домохозяйки в комментах...
Красавчик! И это правда! Я ещё лаврушки немного добавляю но по факту лук перец и этого хватает! Главное какое мясо взял! Все зависит от мяса👌
Как красиво,все сделано и аккуратно!
Самый простой и правильный рецепт!Единственное сомнение в кетчупе!
К перцу и соли добавить сухой базилик, растерев его. Не пожалеешь
@@user-mz8kc1de1i про базилик в точку. Вместо кетчупа: мелко нарезать помидоры, чеснок, лук, зелень, перец острый, соль перец по вкусу, заправить ойлом
Дураки. Соль и укскус сушат шашлык. Ни один норме шашлычник не добавит соль и уксус в маринад. Мясо должно быть мясом!
@@user-ud3wv7ii4g он уксус не добавлял к мясу, он им лук замариновал и подавал отдельно….
@@user-ud3wv7ii4gтак он уксус не добавлял, ты хоть и не дурак, за то не внимательный. И логичный вопрос : чем тогда солить?
Вот это подача! Хлеб вместо тарелки😂 круто!)
Хочется покушать ,поуду на кухню а ведь хотела только рецептик почитать а вы так аппетитно кушаете!
Самая крутая реклама! Отдельный респект за фокус с хлебом
Здорово, класс, красота.❤❤❤
Супер, и маринад, и подача, ну а мякишь поджарить это 👏👏👏👏👏👏 вообще круто, лайк без разговору, удачи, Салам из Казахстана 👍🖐️
И почему мне все время выходит такие видосы в час ночи 🤤
Спасибо что рекомендуете мне это зимой!!
Очень аппетитно! Только есть кетчупы по вкуснее и без консервантов 😉
Например домашняя заправка из помидоров)))❤
Это реклама
Из всех магазинных кетчупов которые я ел, хайнз и махеев лучшие. Все остальные дерьмо, кроме соуса-по-грузински, потому что он не кетчуп.
@@divannadivanov2679 попробуй от слободы кетчуп гурме с вялеными помидорами, это самый лучший и самый томатный кетчуп из всех) после него другой есть невозможно
Это гениально..выглядит очень аппетитно...и просто в приготовлении👍
Лет пятнадцать эксперементировал с ингридиентами но последние лет десять только этот рецепт)
Интересно и аппетитно. Попробую. Спасибо❤
Бомба! А проделка с 🍞 хлебом вообще супер...
Проделка с хлебом это не новинка
Красиво и вкусно а сто гр?
@@Валюха-горюха ну куда же без них то?....
Проделка с хлебом вкуснее, когда мякиш поджарили с чесночным маслом...
ИМХО
@@Валюха-горюха для алкашей-без 100 гр и мир не мил
Правильный рецепт, отличная подача. Однозначно лайк👍
Ааа, это прооосто офигенно!
с хлебом прикольная идея 👍🏻
Ах, злодей!!!!😋 Чуть не захлебнулась слюной!!! Послезавтра суббота!!! Эх, пропадай надежда на талию!
Ой,ням-ням!!!Какая прелесть!!!Скорее бы теплые деньки!!!❤❤❤
Шикарно выглядит
Красиво приготовил и вкусно наверно очень
УУУУУББББИИИИЙЦА. Дай бог Здоровья. Я захлебнулся еле откашлялся так как один ночью смотрел. СПАСИБО.
Оформление в хлебе конечно огонь просто. На майские на дачу едем, тоже так сделаем. а с маринадом не заморачиваемся, муж готовый в Глобусе берет. Есть на любой вкус, обожаю в кусочках киви, а шея- бомбезная просто. . А мои вот в самом простом маринаде любят.
Тархун: дорогой дневник, моих сил)))
Кстати пушка, не смотря на бесконечное множество рецептов и видосов, тут прям залетело, ниче лишнего
Автор полностью прав, расскажу подробнее, берём шейную часть свинины, условно 2 кг. Значит нарезаем 2 кг репчатого лука. Режем крупными кубиками лук. Лук хорошо засыпаем, прям обильно солью, перемешиваем, соль начинает выделять из лука сок, в котором собственно и будет замачиваться мясо. Само мясо режем на средние куски, не маленькие , лучше покрупнее, что бы мясо было сочное. Перемешиваем лук с мясом, добавляем черный перец. Оставляем в холодильнике на 12 часов, периодически перемешивая и досаливая мясо по вкусу. Шашлык получается мягким, сочным, с золотой корочкой. Все остальные маринады это издевательство над мясом и его естественным вкусом, приятного аппетита.
Какой красивый хлеб, в детстве такой покупала...
Я тоже сразу вспомнила детство😊 когда к бабушке в деревню приезжали, она нам давала талоны и мы ходили "на пекарню" за свежим хлебом..но пока возвращались конечно половину ели по пути 😁
ой,как вкусненько,как захотелось.
Правильно, в мясе не должно быть ничего лишнего, лук, соль, перец
Вот я всегда за это !!! Если мясо свежее то зачем его мариновать , оно и так охренительно вкусное получится
Соль позже, не надо в маринад соль.
@@sinisin1761 да да, щас бы свежий пресный вкус мяса любить...
@@flufflepuff2686 ну можешь накидать кучу специй которые так модны сейчас и кушать мясо со вкусом специй 😉
@@sinisin1761 смешно с "так модны"))) модны они ещё со времён до нашей эры) и да, коли думаешь что специи вкус перебивают, так попробуй их отдельно пожевать, и поймёшь что они вообще другие, чем когда в маринаде или в мясе) может тогда поймёшь что они дополняют вкус мяса и делают его вкуснее)))
О круто 😊
Ну наконец то без вредного тархуна!Подача-шик!Лайк большой,а подписка уже есть!😀
Красивая подача на стол 👌
Очень вкусно спасибо за рецепт
Огонь!
Так и делаю❤
Отлично точно как я мариную👍
Крепко жму руку бро! Вот это маринад 🤝💪
И главное такой новый! Вот не ожидали!😂
Подача супер!!!
Это выглядит прям сверх вкусно …😊
ты видимо давно шашлыка не ел
@@homehear я тож☹️
спасибо за рецепт ....
Всё выглядит очень красиво и аппетитно 👍
Самый простой и вкусный способ, делаю так же) Только использую кетчуп Балтимор "цыганский", с ним прям бомбический вкус (для меня).
Кстати да, хорошо напомнили, "цыганский" Балтимор отличный кэпчук) надо поискать, давно не попадался.
@@user-ri4xz3lv3v в ленте татарский и цыганский в стекле💥
Черт возьми так красивооо 👍👍👍
Идея с хлебом супер!!! Возьму себе на заметку
Здорово!
Это рекомендует всем около 23 вечера, как бы дотянуть до утра 😂
Лучший маринад это когда сделано с любовью
Хорошая реклама кетчупу "*****"! 😂 А на самом деле- всë очень красиво было! 👍 Теперь грех не подписать контракт производителю данного кетчупа с автором данного душевного видео! 😁
вкусно показываешь!!!!!!буду пробовать!
Нету самого лучшего , есть разные и каждый по своему вкусный
👏
Блииин,как же вкусненько!!!👍😋
Это самая лучшая реклама махеев, которую я видел
Добавь ещё сушёный розмарин в маринад, очень ароматно получится.
Какая красивая подача. 👍👍👍 Браво !!
Только кетчуп меняем на сус по- грузински 😎
Бургер соус попробуйте с мясом 🔥
соус сацибели.
@@olgavangelova5712 Это уже по нраву !! Я люблю наш , сочинский соус по- грузински ! 😊
Тгемали или сацибели. Будет ещё вкуснее.
@@user-tq5rh8og5j Не спорю ☺️
Нельзя на ночь глядя такое показывать!....Мммм как вкусноооо!
Супер!!!!
Красавчик ... Знает толк в правильном маринаде, сделано професионально
идеальный классический маринад должен быть именно таким,молодец!!!
С бараниной)))
@@user-bk6vq4fx4d в точку💪
Шея говядины очень жёсткое мясо сомневаюсь что такой маринад размягчит его
@@batutash2698Это свинина.
какой милашка!шашлычник красавчик!
Опа😅
Врагу не пожелаю смотреть это в два часа ночи с журчащим животом😮
Будешь вчерашний шашлык?
- буду! Прихади завтра 🤣
ЭТО ПРОСТО ОХРИНЕТЬ КАК ВКУСНО ПРОСТО БОМБА
Подача супер!!! 👍👍👍
Спасибо, побача понравилось!
С приправой роллтона офигенно получается
Очень круто 👍
Прекрасный шашлык, ин ша Аллах пускай будет на столе у каждого столько еды
Что за извращение?! Такой подачи никогда не лицезрела!
Вообще то там свинина
@@maratkhabibullin1601Речь идет о еде. Какое мясо брать каждый выбирает сам.
Спасибо за добрые слова. Здоровья и благополучия вам и вашим близким 🤝
Тоже свининку любишь?
Ëмаë... А подача в хрустящей хлебной корочке... Фантастическая вкуснотища и оригинальность подачи...
хм... спасибо за видео такие секретные ингредиенты о которых никто не знал, ну прям всех просветил, капитан очевидность
Какой хлебушек вкуснючий, спасибо.
Вот именно! Никакого уксуса итд! Хорошее мясо+много лука, больше ничего ненадо!
Для кислоты помидоры мелко режу,отжимаю сок и мякоть в шашлык,ещё можно апельсиновый сок и корки туда же,обязательно водички немного чтобы сочней был,впитает жидкость с маринадом и масла растительного,сноску немного,и зелени не шинкованой,специи для мяса
Верно , базовая основа хорошее мясо.
@@user-io9rb5nf7o хорошее мясо и без маринада отлично заходит. Цель маринада- улучшить плохое, жёсткое или сухое мясо.
@@user-yx4eg4zg9n я нашел человека который знает для чего нужен маринад. Браво друг.
Подтряхиавет от таких псевдоповаро, мало того что сами не понимают что делают, так ещё и других учат, и ведь их слушают...
@@Igor_52 рад был встретить единомышленника:)